辨认种子结构的方法有

蔬菜选种正确识别新陈种子的方法
一、十字花科种子
新种子：白菜、萝卜、甘蓝、芥菜、西兰花等种子，如果是新的种子，它们的表面会很光滑，色泽好，伴有清香味，用指甲压开后成片状，有油分溢出，子叶浅黄色或黄绿色。

陈种子：陈种子表皮发暗无光泽，表面总感觉常有一层“白霜”，虽有油脂味，但用指甲压碎后种皮脱落，油脂少，子叶黄色或深黄色。

二、菜豆类种子
新种子：新种子皮色发亮，脐白色，子叶黄白色，子叶与皮相连紧密，种子从高处落地后声音实而不虚。

陈种子：颜色发暗，摸起来粗糙不光滑，脐发黄，子叶为深黄色或土黄色，子叶与种皮脱离，种子从高处落地后声音发空。

三、黄瓜种子
新种子：陈种子表皮光泽，乳白色或白色，种仁含油脂，伴有香味，尖端的毛刺较尖，手插入种子袋内拿出手来时，会有种子粘在手上。

陈种子：陈种子表皮发暗无光泽伴有黄斑，顶端的刺钝而脆，手插入种子袋内拿出手来时，没有种子粘在手上。

四、芹菜种子
新种子：新种子表皮为土黄色稍带绿，辛香味比较浓。

陈种子：陈种子表皮为深土黄色，辛香味比较淡。

五、葱种
新种子：表面有光泽，颜色为深黑色并伴有香味。

陈种子：颜色为皮乌黑，胚乳发黄。

六、茄子种子
新种子：表皮光泽，颜色为乳黄色，有光泽，如果用门齿咬种子易滑掉。

陈种子：表皮发红无光泽，颜色为土黄色，如果用门齿咬种子易咬住。

七、辣椒种子
新种子：表皮有光泽，辣味浓淡。

陈种子：表皮无光泽，辣味淡。

陕西省2020年初中学业水平考试生物实验操作试题全与评分细则陕西省2020年初中学业水平考试生物学实验操作考试试题评分细则试题一观察番茄果肉细胞考核项目检查实验材料用品1分）操作标准检查实验材料、用品是否完备，举手向监考老师示意，经老师同意后开始实验。

1.调试显微镜将显微镜安放在实验台适当的位置，将低倍物镜对准通光孔，调节光圈和反光镜，看到XXX视野。

2.制片并染色1）用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭干净，平放在实验台上，在载玻片中央滴一滴清水。

2）切取一小块番茄果实，用解剖针挑起少许成熟的果肉，均匀地涂抹在载玻片的水滴中。

实验操作3）用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触载玻片，然后慢慢步骤、现放平，避免出现气泡。

象及结果（4）染色。

8分）3.观察用低倍镜观察，调焦清晰。

视野中央能见到一个清晰的番茄果肉细胞。

实验结果：画出一个番茄果肉细胞的结构简图1）用铅笔画图。

2）图像名称誊写在图的正下方，并标出放大倍数。

3）各结构的引线统一画到图旁右侧并标出各局部名称。

4）所画图像为结构简图，用铅笔细点的疏密来表示其中各结构的明暗。

整理实1.将实验用品清理干净，显微镜复原，放在指定的位置。

验用品2.材料用具摆放整齐，桌面坚持整洁。

1分）3.举手向教师示意，经教师同意后分开。

2分1分满分1分3分2分1分合计10分陕西省2020年初中学业水平考试生物学实验操作考试试题评分细则试题二观察洋葱鳞片叶内表皮细胞考核项目检查实验材料用品1分）操作标准检查实验用品是不是完整，举手向监考教师示意，经教师同意后开始实验。

1.调试显微镜将显微镜安放在实验台的适当位置。

转动转换器，将低倍物镜对准通光孔，调节光圈和反光镜，直至看到明亮的视野。

2.制片并染色1)用洁净的纱布把载玻片和盖玻片擦拭洁净，平放在实验台上。

在载玻片中央滴一滴清水。

2)把撕取的洋葱鳞片叶内表皮放入载玻片中心的水滴中，用镊XXX。

3)用镊子夹起盖玻片，使其一边先接触载玻片，然后慢慢放平，实验操作避免出现气泡。

《种子植物》——观察种子的结构导学案
班级：姓名：
1、花生种子的感知体验
（1）外部观察：观察种子表面的结构，推测其作用。

（2）内部观察：剥下种皮后，露出了“白胖子”，对照课本81页图3-10辨认胚芽、胚轴、胚根、子叶的位置和关系。

（3）总结：花生种子由和两部分组成，像花生种子这样具有两片子叶的植物称为植物。

2、玉米种子的感知体验
（1）外部观察：观察种子表面的果皮和种皮。

（2）内部观察：把玉米粒平放在培养皿里，用解剖刀在正中间纵向切开。

用放大镜观察内部。

对照课本81页图3-10辨认果皮和种皮、胚乳、胚芽、胚轴、胚根、子叶的位置和关系。

在切面上滴一小滴碘液等待5秒，发现遇碘变蓝的部分是。

（3）总结：玉米种子由、、三部分组成。

像玉米种子这样具有一片子叶的植物称为植物。

3、比较异同。

教案：观察种子结构教学目标：1. 了解种子的结构，包括种皮、胚乳、胚芽、胚根和子叶等部分。

2. 学会使用放大镜观察种子，并能够描述种子的各部分结构。

3. 培养学生的观察能力和科学思维。

教学重点：1. 种子的结构。

2. 观察种子结构的方法。

教学难点：1. 种子的各部分结构的功能。

2. 如何培养学生的观察能力。

教学准备：1. 种子样本（如大豆、玉米、小麦等）。

2. 放大镜。

3. 教学卡片或图片。

4. 黑板或白板。

教学过程：一、导入（5分钟）1. 向学生介绍种子的概念，引导学生思考种子的作用和结构。

2. 提问：你们对种子有什么了解？种子有哪些部分组成？二、观察种子结构（15分钟）1. 将种子样本放在桌子上，让学生用放大镜观察种子。

2. 引导学生观察种子的外层（种皮）、内部结构（胚乳、胚芽、胚根和子叶）等。

3. 学生分组讨论，分享自己的观察结果。

三、讲解种子结构（15分钟）1. 使用教学卡片或图片，向学生讲解种子的各部分结构，包括种皮、胚乳、胚芽、胚根和子叶等。

2. 讲解种子的各部分结构的功能，如保护作用、储存营养物质、萌发等。

四、总结与展示（10分钟）1. 让学生用自己的话总结种子的结构，并在黑板或白板上展示。

2. 学生展示自己的总结，教师进行点评和指导。

五、实践活动（10分钟）1. 让学生分组，每组选择一种种子，用放大镜观察种子的结构。

2. 每组根据自己的观察结果，制作一张关于种子结构的海报。

3. 学生展示自己的海报，教师进行点评和指导。

教学反思：本节课通过观察种子结构，让学生了解了种子的组成和功能。

在教学过程中，我注重培养学生的观察能力和科学思维，引导学生主动发现和总结种子的结构。

实践活动让学生更加深入地了解了种子结构，提高了学生的实践能力。

overall，本节课达到了预期的教学目标，学生对种子结构有了更深刻的理解。

实验报告观察种子的内部构造一、实验目的：观察种子的内部构造，并了解其组织结构和功能。

二、实验原理：种子是植物的生殖器官，是植物种子的最初形态。

由外到内分为种皮、种鞘和种仁。

种皮是由表皮细胞组成的保护层，种鞘是由胚珠出芽器官多倍化产生的提供营养的层，种仁是种子萌发时提供养分的主要部分。

种子的内部构造对于种子的萌发和生长具有重要意义。

三、实验材料和仪器：材料：白豆、刀子、显微镜、荧光显微镜、盖玻片、载玻片、植物解剖刀；仪器：投影仪。

四、实验步骤：1.取一颗白豆，用刀子将种皮剥离，将种子放在盖玻片上。

2.用显微镜放大观察种子的形态。

3.将种子放在投影仪下，通过放大镜观察种子的形态和内部构造，同时进行投影。

4.将切片的种子放在载玻片上，用荧光显微镜观察种子的组织结构。

五、实验结果：通过显微镜放大观察，可以看到白豆种子的外形为椭圆形，种皮呈黄绿色。

将切片的种子放在载玻片上，用荧光显微镜观察，可以看到种子的内部构造。

种子的组织结构主要包括种皮、种鞘和种仁。

种皮由表皮细胞组成，外层表皮细胞紧密排列，内层表皮细胞松散排列，保护种子免受外界环境的影响。

种鞘是提供营养的层，由胚珠出芽器官多倍化产生，可以提供种子萌发所需的养分和能量。

种仁是种子萌发时提供养分的主要部分，含有胚乳细胞和存储物质。

六、实验分析：七、实验总结：通过本次实验，我们观察了白豆种子的内部构造，并了解了种子的组织结构和功能。

种子的内部构造对于种子的生长和发育具有重要意义，种皮可以保护种子免受外界环境的损害，种鞘可以提供营养和能量，种仁可以供给种子萌发和幼苗生长所需的养分。

进一步的研究可以揭示种子生长和发育的机制，为植物育种和生物研究提供重要参考。

八、实验思考：1.种子的内部构造和功能在不同植物种类之间是否存在差异？2.种子的组织结构和营养物质的分布是否随着种子的发育而变化？3.种子的内部构造是否与种子的萌发能力和生长发育有关？4.种子的内部构造是否受到外界环境的影响？1.《植物解剖学实验教程》，张希筠等著。

《观察种子的结构》实验说课稿十一中刘春侠今天说课的题目是北师大版生物学七年级上册第3单元第6章第1节第一课时中的《观察种子的结构》。

下面从教学分析、教法学法、实验过程、课后思考等方面对本实验进行说明。

一、教学分析1.说教材地位《观察种子的结构》是北师大版生物学七年级上册第3单元第6章第1节第一课时的教学内容。

该实验在初中生物实验中的地位是非常重要的，可以激发学生的学习兴趣，发展学生的观察能力、探究能力、思维能力，为后面学习种子的萌发奠定基础。

2.说课标要求教师应为学生提供探究的机会，让学生通过探究获得相关知识，符合从感性到理性、由具体到抽象的认知规律，利于培养学生的观察能力、思维能力，使学生较容易掌握本节的知识。

3.说教学目标基于对教材的理解和学生现状的分析，综合生命观念、科学思维、科学探究、社会责任四个因素，以培养核心素养为准则确定教学目标。

知识方面（1）学会解剖和观察种子的结构；（2）认识种子的结构，比较花生种子和玉米种子结构的异同；（3）能识别单子叶植物和双子叶植物。

能力方面（1）通过解剖观察种子的内部结构，提高学生的实验能力，学会简单的观察方法；（2）通过比较两类种子结构特点，培养学生分析问题的能力，学会从特殊到一般的思维方法，形成善于通过分析、归纳而得出结论的习惯。

情感方面（1）通过学习初步树立结构与功能相适应的生物学观点；（2）通过实验体验与人交流、合作的愉悦。

4.说学情分析优势方面⏹从学习对象看：七年级学生好奇心强，渴求主动获取知识。

学生亲自动手探究，更能激发学习兴趣，营造活跃的学习氛围；⏹从学习方式看：七年级学生认为实物更有说服力，展示的图片、播放的视频等容易引起学生的注意，提高学习效率；⏹从学业情况看：符合感性到理性的认知规律，易于形成更深的知识记忆。

不足方面⏹七年级学生的心智还极不稳定不成熟，具有很大的可塑性和易变性；⏹实验材料的选择缺乏足够的实践与修正；⏹科学探究过程需要引导和规范；⏹照搬书本知识，缺乏创新意识。

种子的结构【设计思想】新课标倡导改变学生学习方式，引导学生进行探究性学习，将学生学习知识的过程由被动接受转变为主动学习、合作探究的过程，不断培养学生的自主学习能力。

依据课标理念、本课内容及我校学生的特点，整节课设计为观察实验课，教学中特别注意教师的导向作用及培养学生自主式学习，把课堂真正交到学生手里。

旨在提高观察能力的同时，促进学生积极主动的获取生物学知识，体验科研过程与科研方法，学生逐渐接受结构和功能相统一的观点。

【教学分析】1 教材内容分析“种子的结构”是北京版义务教育课程改革实验教材《生物》第三册第十一章第一节“植物的生长和发育”的教学内容，是植物生活史的重要组成部分。

《标准》中属于第四大主题“生物圈中的绿色植物”的一级主题“绿色开花植物的一生”。

本节安排在第十章绿色开花植物的有性生殖之后学习的，生殖和生长发育紧密联系。

植物经过开花，传粉，受精形成果实或种子，为植物的生长和发育提供结构基础。

具有完整的、有活力的胚，是种子萌发的必要条件。

以常见种子为实验材料，识别种子结构，比较得出种子的基本结构，特别是植物幼体——胚及其组成。

故本节课的重点是种子的基本结构，胚是种子的最重要的结构。

而种子的内部结构能否观察清楚明白，和学生的观察方法，操作技能有很大的关系，故观察方法和操作技能是本节课的难点。

2 学情分析学生通过学习第十章《生物的生殖》，已经能够描述绿色开花植物的有性生殖所特有的双受精现象，并且能够说出受精卵将来发育成种子的胚，胚是新一代植物体的幼体。

受精极核发育成胚乳，贮存营养。

这些知识为本节课做好了铺垫。

但学生不知道是不是所有的种子都有胚和胚乳？更不知道它们位于种子的何处？对形态各异的种子基本结构是否一样存在疑问，对种子萌发后形成的幼根、幼茎、幼叶到底是由种子的哪一部分发育而来也说不清楚。

授课班级的学生来源广，实验操作技能参差不齐，但基础知识比较扎实，但思维比较活跃，乐于发现问题和提出问题。

观察种子的结构引言种子是植物生命周期的关键部分，它们承载了新生植物的发展所需的关键元素。

观察种子的结构可以帮助我们了解植物的繁殖方式和适应性。

本文将介绍种子的结构及其功能，并通过具体实例进行观察与分析。

种子的结构种子通常由以下几个主要部分组成：1.外种皮：它是种子的外层保护壳，起到保护种子免受物理伤害和环境压力的作用。

2.胚珠：胚珠是种子的核心部分，它包含了胚芽、胚根和种皮。

–胚芽是一种原始的未成熟植物，它具有生长为新植物的潜力。

–胚根是胚芽下方的主要结构，它在种子发芽后会生长并形成根系。

–种皮是胚珠的外层，起着保护和营养胚芽的作用。

3.营养组织：有些种子中含有丰富的营养物质，以支持新植物的早期生长阶段。

这些营养物质通常储存在胚乳细胞中。

4.胚乳细胞：胚乳细胞是一种含有大量淀粉、脂肪或蛋白质的细胞，它们为新植物提供能量和营养物质的来源。

种子的功能种子在植物生命周期中担负着重要的功能。

它们具有以下几个主要功能：1.保护胚胎：种子的外种皮提供了保护胚芽免受外界环境的物理伤害和压力的屏障。

2.营养供给：通过胚乳细胞中储存的营养物质，种子可以为新植物提供早期生长所需的能量和营养物质。

3.活体传播：种子具有适应环境变化的能力，可以在适合的环境下发芽并长成新植物，实现植物的繁殖传播。

4.持久存储：种子可以在恶劣环境下存储，并在适合的条件下保持其生命活力，以便在适合的时候发芽生长。

案例观察：豌豆种子结构为了更好地理解种子的结构和功能，我们以豌豆种子为例进行观察和分析。

观察材料和方法•豌豆种子：新鲜的、没有明显损坏的豌豆种子。

•放大镜：用于观察种子的细节结构。

观察结果通过放大镜观察，我们可以得出以下关于豌豆种子结构的观察结果：1.外种皮：豌豆种子的外种皮呈深绿色，光滑而有光泽。

2.胚珠：豌豆种子的胚珠位于种子的一端，它是由两个纵向对称的子叶组成，形状呈半圆形。

3.营养组织：豌豆种子的胚乳细胞呈黄色，主要储存了大量的淀粉，为新植物的早期生长提供能量。