EBSILON实验报告

表面活性剂临界胶束浓度的测定实验报告实验目的：本实验旨在通过对表面活性剂水溶液的浓度与临界胶束浓度进行测定，探究表面活性剂分子的聚集结构及其对界面性质的影响，为后续的表面化学研究提供基础实验数据。

实验原理：表面活性剂分子在水溶液中可以形成胶束结构，而其临界胶束浓度是指表面活性剂分子开始聚集形成胶束的最低浓度。

当浓度大于临界胶束浓度时，则会出现大量表面活性剂分子的聚集，形成胶束结构。

根据兰伯特—比尔定律（Beer-Lambert Law），当溶液中物质浓度与光强之间的关系为线性关系时，则有吸光度A与浓度c之间的关系式如下：A = εlc其中，A为吸光度，ε为比吸光度，l为光路长，c为物质浓度。

而临界胶束浓度就是吸光度和浓度之间的拐点。

实验步骤：1.取一定比例的表面活性剂，加入稀释液中，调整其浓度分别为0.5、1、2、3、4、5、6、7、8、9、10 mM。

2.每次测量添加2μL红外染料，干燥后加入回收液中，取出60μL至一100μL石英吸光比色皿中，用超净水升至一定体积。

3.使用紫外-可见分光光度计测量样品吸光度，记录下吸光度与浓度之间的关系曲线。

实验结果：在使用紫外-可见分光光度计测量并计算样品吸光度时，可以得到不同浓度下的表面活性剂水溶液的吸光度数值。

利用上述公式，可以将吸光度与浓度之间的关系转化为直线并求出直线交点。

根据实验结果，可以得到表面活性剂的临界胶束浓度约为2.86mM。

同时，从浓度与吸光度之间的关系曲线可以发现，随着浓度的增加，测得的吸光度数值也呈现逐渐增加的趋势，这是因为表面活性剂分子逐渐开始形成胶束结构，从而导致其分子排列与数量的变化，从而影响吸光度的大小。

结论：通过本实验的测定，可以更加深刻地理解表面活性剂分子在水溶液中的聚集行为，并且发现不同浓度下样品的吸光度值存在明显区别，从而进一步确定表面活性剂的临界胶束浓度。

这一理论研究在表面化学领域中有着重要的应用价值。

人血白蛋白中辛酸钠含量与热稳定性试验相关性研究单位：人血白蛋白注射液系水溶性胶体无菌制剂。

其特点是既易溶于水又存在自发性絮凝的趋向，并易受多种理化因素影响而变性，从而失去生理活性。

辛酸钠的加入不仅使加热灭活病毒成为可能，同时也提高了贮存期的稳定性。

热稳定性试验正是衡量产品外观质量的重要指标之一。

本文着重考察了辛酸钠含量、生产工艺与热稳定之间的关系，现将结果报告如下。

1 仪器及试剂人血白蛋白注射液，上海生物所(A)，某省血液制品所(B1～B3)；辛酸钠(CR，北京化工厂)；恒温水溶箱HH.W21.600，标准号WS2-269-79；全自动凝胶层析仪AM90-1；灯检仪YB-Ⅱ型等。

2 实验方法2.1辛酸钠标准液制备：精密称取辛酸钠8.3110g,用蒸馏水稀释至250.00ml,摇匀备用。

浓度为0.20mol/L。

2.2不同工艺产品间热稳定试验比较：A产品为低温乙醇法，取3个批号。

B1～B3产品为R法制备，因浓缩手段不同分为1～3号。

取上述样品依法测定辛酸钠含量［1］后，进行热稳定性试验。

结果见表1。

表1 不同工艺产品间热稳定性试验结果2.3同工艺不同辛酸钠含量产品间的热稳定性试验比较：取B1～B3样品适量用辛酸钠标准液调节至含量为0.20，0.25，0.30和0.35mmol/g蛋白4个浓度。

各浓度溶液分别置于3支具塞试管中，其中两支置恒温水溶箱中，于57℃保温50h。

另一支置冰箱中低温保存作对照。

在保温过程中，分别于第5,9,47及50h取出试管，在灯检台前观察外观变化，记录出现絮状物的样品号。

结果见表2。

表2热稳定试验动态观察结果2.4多聚体检查：将A及B1～B3样品分别于热稳定试验前后测定多聚体［2］，结果见表3。

表3热稳定性试验前后多聚体测定结果(n=12)注：P＞0.053 讨论3.1表1结果表明，当辛酸钠含量水平相近时，A产品的热稳定性明显优于B1～B3产品，反映出生产工艺是产品外观质量的决定因素。

铁的测定邻菲罗啉法实验报告一、实验目的本实验旨在掌握邻菲罗啉法测定铁含量的原理和操作方法，学会使用分光光度计进行定量分析，并熟悉实验数据的处理和结果的计算。

二、实验原理在 pH 为 2～9 的条件下，亚铁离子（Fe²⁺）与邻菲罗啉生成稳定的橙红色络合物，其颜色深浅与铁的含量成正比。

通过分光光度计在特定波长下测定溶液的吸光度，即可计算出铁的含量。

三、实验仪器与试剂（一）仪器1、分光光度计2、容量瓶（50 mL、100 mL）3、移液管（1 mL、5 mL、10 mL）4、刻度吸管（5 mL、10 mL）5、烧杯（50 mL、100 mL）6、玻璃棒7、电子天平（二）试剂1、硫酸亚铁铵（NH₄）₂Fe（SO₄）₂·6H₂O2、邻菲罗啉（1,10-菲罗啉）3、盐酸羟胺4、乙酸乙酸钠缓冲溶液（pH ＝ 45）5、浓硫酸四、实验步骤（一）标准溶液的配制1、准确称取07020 g 硫酸亚铁铵（NH₄）₂Fe（SO₄）₂·6H₂O，用少量蒸馏水溶解后，转移至 100 mL 容量瓶中，定容至刻度，摇匀。

此溶液中 Fe²⁺的浓度为100 μg/mL。

2、用移液管准确吸取 1000 mL 上述溶液于 100 mL 容量瓶中，用水稀释至刻度，摇匀。

此溶液中 Fe²⁺的浓度为10 μg/mL，作为标准储备液。

（二）标准曲线的绘制1、分别吸取 000、100、200、300、400、500 mL 标准储备液于 50 mL 容量瓶中，依次加入 1 mL 10%盐酸羟胺溶液，摇匀，放置 2 min。

2、加入 5 mL 乙酸乙酸钠缓冲溶液（pH ＝ 45）和 3 mL 01%邻菲罗啉溶液，用水稀释至刻度，摇匀，放置 15 min。

3、以试剂空白（即 000 mL 标准储备液）为参比，用 1 cm 比色皿，在 510 nm 波长处，测定各溶液的吸光度。

4、以铁的浓度（μg/mL）为横坐标，吸光度为纵坐标，绘制标准曲线。

实验七凝胶渗透色谱法测定聚合物分子质量及其分布实验七凝胶渗透色谱法测定聚合物的相对分子质量及其分布一、实验目的 1.了解凝胶渗透色谱法测定聚合物相对分子质量及其分布的原理。

2.了解凝胶渗透色谱仪的仪器构造和初步掌握凝胶渗透色谱仪的实验技术。

3．测定聚苯乙烯样品的相对分子质量及其分布。

二、实验原理聚合物的相对分子质量量及其分布是聚合物性能的重要参数之一，它对聚合物材料的物理机械性能和可加工性等影响很大。

测定聚合物的相对分子质量及其分布的最常用、快速和有效的方法是凝胶渗透色谱法。

1. GPC分离机理 GPC是一种新型液相色谱，除了能用于测定聚合物的相对分子质量及其分布外，还广泛用于研究聚合物的支化度、共聚物的组成分布及高分子材料中微量添加剂的分析等方面。

同各种类型的色谱一样，GPC具有分离功能，其分离机理比较复杂，目前还未取得一致的意见。

但在GPC的一般实验条件下，体积排除分离机理被认为起主要作用。

体积排除分离机理的理论认为：GPC的分离主要是由于大小不同的溶质分子在多孔性填料中可以渗透的空间体积不同而形成的。

装填在色谱柱中的多孔性填料的表面和内部分布着大小不同的孔洞和通道。

当被测试的多分散性试样随淋洗溶剂进入色谱柱后，溶质分子即向填料内部孔洞渗透，渗透的程度取决于溶质分子体积的大小。

体积较大的分子只能进入较大的孔洞，而体积较小的分子除了能进入较大的孔洞外还能进入较小的孔洞，因此体积不同的分子在流过色谱柱时实际经过的路程是不同的，分子体积越大，路程越短。

随着溶剂淋洗过程的进行，体积最大的分子最先被淋洗出来，依次流出的是尺寸较小的分子，最小的分子最后被淋洗出来，从而达到使不同大小的分子得到分离的目的。

以上为GPC机理的一般解释。

按照一般的色谱理论，试样分子的保留体积VR可用下式表示： Ve=Vo+KVi 式中，Ve为淋出体积，即指溶液试样从进色谱柱到被淋洗出来的淋出液总体积；Vo为柱中填料粒子的粒间体积；Vi为柱中填料粒子内部的孔洞体积；K为分配系数，即可以被溶质分子进入的粒子孔体积与粒子的总孔体积之比。

高效液相色谱法测定邻苯二甲酸酯1553607 胡艺蕾实验时间：2017年4月1日实验温度：19.0℃一、实验目的1、了解高效液相色谱仪的组成及其工作原理和基本操作。

2、对邻苯二甲酸酯进行分离和测定。

3、探究不同流动相及不同流动相比例对流速、柱压、保留时间及分离度的影响。

4、了解液相色谱法定量测定的原理。

二、实验原理1、实验采用的反相液固吸附色谱法，其分离机理是：当流动相通过吸附剂时，在吸附剂（固体相）表面发生了溶质分子取代吸附剂上的溶剂分子的吸附作用。

固体相为非极性分子，如十八烷基键合相，流动相为极性分子。

2、组分分子与吸附剂之间作用力的强弱决定它的保留时间。

溶质分子官能团的性质和分子结构的空间效应都会影响其出峰的顺序。

本次实验为邻苯二甲酸酯，其分子官能团都相同，但由于DMP其官能团相邻的烷基较小，导致其保留值最小，因此出峰顺序为：DMP(邻苯二甲酸二甲酯)>DEP(邻苯二甲酸二乙酯)>DBP.(邻苯二甲酸二丁酯)。

3、在吸附色谱中，流动相的洗脱能力与溶剂的极性有关，极性越大，洗脱强度也越大。

本次实验使用的三个流动相的极性大小为：水>乙腈>甲醇。

通常选择二元混合溶剂作为流动相。

4、定量分析中，定量峰与其他峰之间的分离程度称为分离度R:通常用塔板数n来描述色谱的柱效：三、实验仪器与试剂1、仪器Agilent1260高效液相色谱仪：脱气机：真空室内半透膜管路，对流动相进行脱气四元泵：二元泵各控制一种溶剂可设置的流速范围：0.001–10 mL/min 0.001 mL/min步进UV检测器：用于检测通过样品后的紫外光类型：双光束光路设计光源：氘灯波长范围：190 –600 nm手动进样器：进样20μL色谱柱：填料:十八烷（适合中性、弱酸碱）4.6 ×100mm, 3.5µm2、试剂流动相：纯水、甲醇、乙腈样品：DMP、DEP、DBP四、实验步骤1、开启电脑，开启脱气机、泵、检测器等的电源，启动软件。

十二烷基苯磺酸钠共振瑞利散射法测定蛋白质江　波1Ξ,胡庆红2(1.遵义医学院药物化学教研室,遵义563003;2.遵义医学院基础化学教研室,遵义563003)摘　要:在酸性条件下,十二烷基苯磺酸钠与牛血清白蛋白形成离子缔合物,使共振瑞利散射(RRS)急剧增强。

研究了相应的光谱特征,影响因素和适宜的反应条件。

在此条件下,不同蛋白质在一定浓度范围内与散射强度呈线性关系。

方法的检出限在17.8ng/m L至135.4ng/m L之间,可用于多种蛋白质的测定。

本法已用于合成样品以及人血清样品中蛋白质量的测定。

关键词:十二烷基苯磺酸钠;蛋白质;共振瑞利散射中图分类号:O657132 文献标识码:A 文章编号:100020720(2002)0320027204 蛋白质的定量测定在生物化学及临床分析中具有十分重要的意义。

目前研究最多的是分光光度法[1～3]和荧光光度法[4～5]。

自从1993年Paster2 nack等人[6]首先用共振光散射技术研究了卟啉类化合物在核酸上的聚集,使共振光散射技术逐步发展成为一门新的分析技术。

由于该法具有很高的灵敏度,并且只需要普通的荧光分光光度计就能使该技术得到普及和推广,因此近年来在生物大分子[7～8]和离子缔合物[9～10]的分析中得到越来越多的应用。

该技术方法称为共振瑞利散射(Res onance Rayleigh scattering,缩写为RRS)法。

RRS法用于蛋白质方面的测定,主要是基于在酸性条件下带正电荷的蛋白质与带负电荷的阴离子结合形成离子缔合物。

如染料阴离子法[11],染料阴离子2金属螯合物法[12]和无机大阴离子法[13]。

而阴离子表面活性剂与蛋白质结合形成离子缔合物用于蛋白质的分析应用尚未见报道。

本研究发现,十二烷基苯磺酸钠(Dodecyl benzene s odium sulfonate,缩写DBS)、十二烷基硫酸钠和十二烷基磺酸钠三种阴离子表面活性剂在酸性条件下与牛血清白蛋白结合形成离子缔合物,使共振瑞利散射急剧增强并产生新的RRS光谱。

一、实验目的1. 掌握邻菲罗啉分光光度法测定微量铁的原理和方法；2. 学会标准曲线的绘制方法及其使用；3. 了解分光光度计的操作流程。

二、实验原理亚铁离子（Fe2+）在pH3~9时与邻菲罗啉生成稳定的橙红色络合物，该络合物的吸光度与铁的浓度成正比。

利用这一原理，通过分光光度法可以测定水样中铁的含量。

本实验采用盐酸羟胺作为还原剂，将水中的高价铁（Fe3+）还原为亚铁离子，从而测定水中的总铁含量。

三、实验仪器与试剂1. 仪器：721型分光光度计、1cm比色皿、具塞比色管（50ml）、移液管、吸量管、容量瓶等。

2. 试剂：（1）铁贮备液（100g/mL）：准确称取0.7020克分析纯硫酸亚铁铵[（NH4）2Fe （SO4）2·6H2O]于100毫升烧杯中，加50毫升11 H2SO4，完全溶解后，移入1000ml的容量瓶中，并用水稀释到刻度，摇匀；（2）铁标准使用液（20g/mL）：准确移取铁贮备液20.00ml于100ml容量瓶中，用水稀释至刻度，摇匀；（3）0.5%邻菲罗啉水溶液：配制时加数滴盐酸助溶液或先用少许酒精溶解，再用水稀释至所需体积；（4）10%盐酸羟胺水溶液；（5）醋酸-醋酸钠缓冲溶液：称取40克纯醋酸铵加到50毫升冰醋酸中，加水溶解后稀释至100毫升。

四、实验步骤1. 标准曲线的绘制：（1）取7个50ml具塞比色管，分别加入0、0.5、1.0、1.5、2.0、2.5、3.0ml铁标准使用液；（2）向各比色管中加入5ml醋酸-醋酸钠缓冲溶液、2.5ml盐酸羟胺溶液、5ml邻菲罗啉溶液；（3）用蒸馏水稀释至刻度，摇匀；（4）以蒸馏水为空白，在510nm波长处测定吸光度；（5）以铁浓度为横坐标，吸光度为纵坐标，绘制标准曲线。

2. 样品测定：（1）取50ml具塞比色管，加入5ml待测水样；（2）按照标准曲线绘制步骤，加入醋酸-醋酸钠缓冲溶液、盐酸羟胺溶液、邻菲罗啉溶液；（3）用蒸馏水稀释至刻度，摇匀；（4）以蒸馏水为空白，在510nm波长处测定吸光度；（5）根据标准曲线，计算样品中铁的含量。

渤海大学学生实验报告课程名称：任课教师：实验室名称：房间号实验时间：年月日学院化学化工与食品安全学院专业班级姓名学号同组人实验项目组别实验成绩实验一蛋白质性质及酶活性实验实验原理在水溶液中，蛋白质分子表面结合大量的水分子，形成水化膜，同时蛋白子分子本身带有电荷，与溶液的反离子作用，形成双电层，因而每个蛋白质分子可形成一个稳定的胶粒。

整个蛋白质溶液就形成稳定的亲水溶胶体系。

当某些物理化学因素导致蛋白质分子失去水化膜或失去电荷，甚至变性时，它就丧失了稳定因素，以固态形式从溶液中析出，这就是蛋白质的沉淀作用，。

蛋白质的沉淀作用分为两类，可你沉淀作用和不可逆沉淀作用。

一·目的与要求1.通过实验加深对蛋白质溶液的溶胶特性及其稳定因素的认识2.了解各种沉淀试剂的本质，区别可逆的盐析及不可逆的沉淀作用二·实验器材（一）试剂1.蛋白质氯化钠溶液取10ml蛋清，加蒸馏水100ml和饱和氯化钠溶液50ml，充分搅匀后纱布滤去不溶物。

2.蛋白质溶液取5ml蛋清，用蒸馏水稀释至100ml，搅拌均匀后，用纱布过滤。

3.饱和硫酸铵溶液称固体（NH4）2SO4 850g加于1000ml蒸馏水中，在70c-80c下搅拌促溶，室温中放置放夜，瓶底析出白色结晶，上清液即为饱和硫酸铵溶液。

4.饱和苦味酸溶液取2g苦味酸放入三角烧瓶，加蒸馏水100ml，80c水浴约10min使之完全溶解，于室温下冷却后析出黄色结晶，上清液即为饱和苦味酸，此液可存放数年。

5.1%硫酸铜溶液，1%三氯乙酸溶液，1%醋酸溶液，5%鞣酸溶液，硫酸铵粉末，2%的硝酸银，饱和硫酸铜，10%NAOH溶液，95%乙酸。

（二）器材试管及试管架，量筒，纱布，烧杯，试管夹等。

三·操作方法1.蛋白子的盐析作用2ml蛋白质氯化钠溶液+2ml饱和硫酸铵溶液（混匀静置10min 有球蛋白析出）+硫酸铵粉末（边加边用玻璃棒搅拌析出清蛋白）+水沉淀溶解2.乙酸沉淀蛋白质○12ml蛋白质溶液+少许氯化钠晶体（待溶解后）+95%乙醇4ml混匀有沉淀3.有机酸沉淀蛋白质○11ml蛋白质溶液+10%三氯乙酸有沉淀4.重金属盐析沉淀蛋白质○11ml蛋白质溶液+4滴10%NAOH溶液+2%硝酸银溶液有沉淀○21ml蛋白质溶液+少许1%硫酸铜溶液（有沉淀）再+过量1% 硫酸铜溶液（沉淀消失）5.生物碱试剂沉淀蛋白质○11ml蛋白质溶液+4滴1%醋酸+5%鞣酸有沉淀○21ml蛋白质溶液+4滴1%醋酸+饱和苦味酸溶液有沉淀实验二蛋白质的等点点测定实验原理蛋白质由许多氨基酸组成，虽然绝大多数的氨基与羧基成肽键组合等酸碱基团。

第1篇一、实验背景随着现代生活节奏的加快和环境污染的加剧，皮肤炎症问题日益普遍。

皮肤炎症不仅影响美观，还可能引发一系列皮肤疾病。

为了研究有效的抗炎方法，本实验旨在探究某种抗炎成分对皮肤炎症的抑制作用。

二、实验目的1. 评估某种抗炎成分对皮肤炎症的抑制作用。

2. 探讨抗炎成分的作用机制。

3. 为皮肤炎症的治疗提供理论依据。

三、实验材料1. 实验动物：健康成年小白鼠20只，体重（20±2）g。

2. 抗炎成分：某品牌抗炎精华液。

3. 实验试剂：卡拉胶、生理盐水、消炎痛等。

4. 实验仪器：电子天平、显微镜、紫外分光光度计等。

四、实验方法1. 实验分组：将20只小白鼠随机分为两组，每组10只。

实验组给予抗炎精华液处理，对照组给予生理盐水处理。

2. 模型建立：采用卡拉胶诱导的足水肿模型，将卡拉胶溶液涂抹于实验动物足底，诱导皮肤炎症。

3. 抗炎效果观察：观察实验动物足部水肿程度、炎症细胞浸润情况等指标。

4. 抗炎成分作用机制研究：通过检测炎症因子（如TNF-α、IL-1β等）水平，分析抗炎成分的作用机制。

五、实验结果1. 抗炎效果：与对照组相比，实验组动物足部水肿程度明显减轻，炎症细胞浸润情况显著降低。

2. 抗炎成分作用机制：实验结果显示，抗炎成分能够有效抑制炎症因子（如TNF-α、IL-1β等）的释放，从而发挥抗炎作用。

六、实验讨论1. 抗炎成分对皮肤炎症的抑制作用：本实验结果表明，某种抗炎精华液对皮肤炎症具有明显的抑制作用。

这可能与抗炎成分能够有效抑制炎症因子释放有关。

2. 抗炎成分的作用机制：抗炎成分可能通过以下途径发挥抗炎作用：（1）抑制炎症细胞浸润；（2）降低炎症因子水平；（3）调节免疫细胞功能。

七、实验结论1. 某种抗炎精华液对皮肤炎症具有明显的抑制作用。

2. 抗炎成分可能通过抑制炎症因子释放、调节免疫细胞功能等途径发挥抗炎作用。

八、实验展望本实验为皮肤炎症的治疗提供了理论依据。

未来，我们将进一步研究抗炎成分的药理作用和临床应用价值，为皮肤炎症患者提供更好的治疗方案。