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孕妇蔬菜食谱一．蔬菜1.黄豆芽2.绿豆芽注: 性凉，少吃3.金针菇4.黄瓜注：不能生吃5.土豆注：发芽，发绿的有毒不能吃6.娃娃菜7.大白菜8.莲藕（吃了，少吃主食，容易导致摄入过多）9.芹菜（虚寒或经常拉肚子的不易吃过多）10.芋头（淀粉多，吃多了不容易消化）11.豌豆（煮熟，不易吃多，容易腹胀）12.生菜（浸泡5分钟，去除农药）13.油麦菜14.胡萝卜15.花菜（浸泡5分钟，去除农药）16.茄子（虚寒或经常拉肚子的不易吃过多）17.白萝卜（严格控制量，虚寒的少吃或不吃）18.小白菜19.荠菜（不能吃，容易导致流产）20.缸豆21.山药22.莴苣23.蒜苗24.青椒（辛辣食物，不易过量食用）25.西洋芹（不能吃，容易导致流产）26.洋葱27.冬瓜（虚寒或经常拉肚子的不易吃过多）28.玉米29.苦瓜（不能吃，容易导致流产）30.蒜苔31.卷心菜32.西葫芦33.菠菜（吃前掉水，去除草酸利于矿物质的吸收）34.尖椒（少吃，容易腹痛）35.西兰花36.空心菜37.韭菜（不能吃，容易导致流产）二．五谷杂粮1.绿豆（少吃，孕妇吃了容易加重孕吐反应）2.糯米（少吃，不容易消化）3.西米（少吃，不容易消化，易便秘）4.紫薯5.面粉6.米粉7.面8.红薯粉（少吃，糖分多）9.小米粥三、水果1.苹果（每天1个）2.香蕉（熟香蕉，有麻点的，不易多吃，寒性水果）3.柚子（不超过1/4个）4.樱桃（含铁丰富，一天10多棵合适）5.芒果（过敏体质，就不能吃）6.木瓜（不能吃，容易流产）7.桃子（适量吃）8.橘子（不易多吃，上火）9.橙子（多吃，缓解呕吐）10.猕猴桃（每天1个最好）11.龙眼（不要吃，容易上火危险）12.甜瓜（糖分高，不易多吃）13.山楂（不能吃，容易流产）14.甘蔗（糖分高，不易多吃）15.火龙果（糖分高，不易多吃）16.菠萝（每天1-2片，不易多吃）17.梨（寒性，1天1个最好）18.芦柑（少吃，容易上火）19.石榴20.哈密瓜（含铁极高，糖分也高）21.桑枣（不能吃，容易流产）22.蓝莓23.提子（糖分高）24.柿子（寒性，最好不要吃）25.葡萄干（糖分高，少吃）26.西瓜（少吃）27.草莓（吃当季的）28.圣女果四、肉类、蛋类1.牛肉（每天50-100g)2.猪肉（肥胖妈妈，不易多吃）3.腊肉（一定不能吃），容易导致胎儿畸形）4.猪血（少吃，一周最多1-2次，胆固醇极高）5.猪蹄（卤猪蹄不要吃，猪蹄胆固醇高，适量吃）6.羊肉（易上火，一周1-2次）7.香肠（不要吃，含盐量高，对胎儿不利）8.鸭蛋（不易多吃，咸鸭蛋要少吃）9.猪肝（每周1-2次，每次不超过50g)10.培根（不要吃，对胎儿不利）11.猪耳朵（卤猪耳不要吃，对胎儿不好，自己做的可少吃）12.鸭肉13.鹅肉（少吃，鹅肉只有1-2天保质期）14.皮蛋（不要吃，对胎儿不利）15.牛排（容易发胖，不利于控制体重，少吃）16.兔肉17.猪脑（不要吃，胆固醇高）18.鸡蛋（避免煎炸，1天1个最好）19.鸡20.猪骨头（对孕妇特别好）21.鸡翅（不易多吃）22.鸡爪（不易多吃）23.鸭脖子（重口味的不能吃）24.牛肉干（胆固醇高，不易过多）25.猪肉脯（不能吃）26.烤鸭（油多，少吃）五、豆奶制品1.旺仔牛奶（糖分高，添加剂多，没有营养价值，不要喝）2.豆腐乳（不能吃）3.其它豆奶都能吃六、加工食品1.包子、饺子、混沌（荠菜陷不要吃）2.馒头3.油面筋（油炸食品，不易吃过多）4.麻辣烫 (不能吃）5.蛋糕（含糖高，添加剂多，偶尔吃吃）6.咸菜（不能吃）7.炸鸡（不能吃）8.汉堡，年糕，烧烤，披萨，方便面（不能吃）9.月饼，粽子，火腿肠（尽量不吃）10.梅干菜（不能吃）11.八宝粥（不易加糖）12.皮蛋瘦肉粥（皮蛋含铅，少吃）13.罐头（不能吃）14.热干面15.卤菜（不能吃）16.咸鱼（不能吃）17.粉条（不能吃）18.煎饼（不要涂抹酱料）19.米汤（饭煮的粥，不能吃）20.沙拉（不能吃）21.凉面（不能吃）七、海产品1.紫菜2.海带（不能吃）3.小黄鱼（适量，对孕妇有好处）4.带鱼（元素多，对孕妇有好处）5.龙虾（不能吃）6.武昌鱼7.基围虾（尽量不要吃）8.大闸蟹（不能吃）9.甲鱼（不能吃）10.草鱼11.桂鱼12.鲫鱼（有利孕妇）八．调味品1.八角、豆豉、咖喱、芥末、薄荷、胡椒粉、桂皮、大蒜、豆瓣酱、花椒、鸡精、辣椒、味精、十三香（不要吃）2.芝麻油、番茄酱耗油、醋、酱油（选择低盐的酱油，酱油和盐尽量只放一种）3.料酒4.盐，控制量5.葱、孜然可以食用6.姜，大蒜、糖（孕妇少用）九、补品类1.人参、阿胶、川贝、当归、冬虫夏草、红花、灵芝、西洋参、枸杞、田七、天麻、藿香正气水（都不能吃）2.莲子、燕窝（孕妇可以吃）十、坚果类1.花生（脂肪高，每天不超过10粒）2.板栗（难以消化，要适量）3.碧根果（热量高，要适量）4.核桃（对孕妇有利，每天2-3颗）5.开心果（适量吃）6.瓜子（适量吃）7.夏威夷果、松子、南瓜子、腰果、巴旦木（少吃）8.杏仁（要谨慎吃，苦杏仁有毒）十一、饮料1.红茶、功能性饮料（红牛）、葡萄酒、凉茶、咖啡、可乐、绿茶、啤酒、汽水、米酒、黄酒、AD钙奶、烧仙草（不能喝）2.玉米汁、豆浆、乳酸菌饮料、柠檬水、银耳汤（少放糖）、大麦茶、罗汉果（孕妇可以喝十二、零食1.棒棒糖、爆米花、龟苓膏、薯片、果脯、话梅、油条、辣条（不能吃）2.雪饼、蛋卷、威化饼、沙琪玛、汤圆、巧克力、藕粉、凉粉（少吃，适量）3.芝麻糊（孕妇可吃，选择无糖的）。
怀孕期间的健康饮食怀孕期是每个女性生命中的特别阶段，为了保证胎儿的健康生长，孕妇需要注意饮食。
正确的饮食习惯不仅可以帮助减轻孕期不适，还可以预防患上一些孕期疾病，如孕期贫血、孕期高血压和妊娠糖尿病等。
本文将介绍孕期饮食的注意事项和健康饮食方案。
一、孕期饮食的注意事项1. 均衡饮食孕妇的饮食应该均衡，包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养素。
孕期每天需要增加300千卡的热量，但不是意味着可以不分青红皂白地吃所有东西。
应当避免过多的高热量食物，如油炸、糖果和饮料等。
2. 多食蔬菜水果维生素和矿物质对于胎儿和孕妇的生命健康至关重要。
孕妇需要多食蔬菜和水果，尤其是绿叶蔬菜、橙色和黄色水果和蔬菜，这些都包含高量的抗氧化剂和维生素。
3. 多食蛋白质食物蛋白质是构成人体的重要物质，孕妇需要多食富含蛋白质的食品，如肉类、豆类、鸡蛋、奶制品等。
适量的蛋白质能够促进母体内脏器官正常工作，有助于胎儿成长。
4. 避免生饮食品孕妇应避免食用未经加热的生食品，如生肉、生鱼和生蛋，因为这些食品会存在细菌和病毒，可能会导致食物中毒和传染疾病。
5. 角度饮食怀孕期间不要短时间过餐，也不应过量饮水，应尽量保持适当的进食规律，每天吃五餐，且每餐的量大小不一，要求每次餐量过多，每天不大于2.5升的饮水量。
二、怀孕期间的健康饮食方案1. 早餐早餐应尽可能地营养均衡，孕妇可选择牛奶或豆浆、鸡蛋或豆腐、全麦面包、水果等。
避免空腹进食，不吃早餐会影响胃肠道活动和代谢功能。
2. 午餐午餐时，孕妇可以选择米饭、优质蛋白质食物如鱼、鸡肉、瘦肉、豆类等，配以新鲜蔬菜和水果。
少油少盐，可以加味道鲜美的低脂调味酱。
3. 晚餐晚餐尽量在18:00前进食，孕妇可以选择一碗汤、米饭或者面条，肉食建议不要选择较油腻的，蔬菜水果也必不可少。
4. 零食孕妇可以选吃干果、脱脂酸奶、水果和饼干等低热量食品。
但是不要吃高热量、多脂肪的零食，如薯片和巧克力等。
5. 饮品孕妇可以多喝水、花茶、果汁和蔬菜汁等，尽量避免饮用含咖啡因的饮料，如咖啡和茶。
孕妇的饮食分餐建议孕期是女性生命中的一个特殊阶段，不仅需要关注身体的健康状况，还需要注意饮食的合理搭配。
合理的饮食分餐可以帮助准妈妈获得所需的营养，保持健康的体重，并有助于胎儿的发育。
本文将为孕妇提供一些建议，帮助她们制定合理的饮食分餐计划，以满足孕期所需的营养。
1. 分餐建议（1）早餐早餐是一天中最重要的一餐，对孕妇和胎儿的发育至关重要。
建议孕妇早餐摄入一定量的蛋白质、碳水化合物、脂肪以及维生素和矿物质。
可以选择以下食物进行搭配：- 一碗杂粮粥或全麦面包- 一份水果，如苹果、香蕉等- 一份蛋类，如鸡蛋、鸭蛋等- 一杯牛奶或豆浆（2）上午加餐上午加餐有助于保持血糖稳定，为孕妇提供额外的能量。
可以选择以下食物进行搭配：- 一杯酸奶或无糖豆浆- 一片全麦面包配有坚果酱- 一杯水果沙拉（3）午餐午餐应包含均衡的营养，提供蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。
可以选择以下食物进行搭配：- 一份瘦肉（鸡肉、鱼肉等）、豆腐或豆类食品- 一份全麦米饭或全麦面包- 一份蔬菜沙拉- 一碗汤（4）下午加餐下午加餐可以帮助孕妇缓解饥饿感，提供额外的能量和营养。
可以选择以下食物进行搭配：- 一杯酸奶或无糖豆浆- 一小块黑巧克力或能量棒- 一份水果或果汁（5）晚餐晚餐应提供丰富的营养，并避免过量的食物。
可以选择以下食物进行搭配：- 一份瘦肉或海鲜- 一份蔬菜或水果沙拉- 一份全麦米饭或全麦面包- 一碗汤（6）睡前点心睡前点心可以补充晚间饮食中可能缺乏的营养，并提供一定的能量。
可以选择以下食物进行搭配：- 一杯牛奶或豆浆- 一小块坚果或干果2. 饮食分餐的好处（1）保持血糖稳定：合理的饮食分餐可以帮助孕妇保持血糖水平稳定，预防妊娠糖尿病的发生。
（2）控制体重增长：孕期过度体重增长可能增加妊娠并发症风险，合理的饮食分餐有助于控制体重。
（3）满足营养需求：孕期需要额外的营养，饮食分餐可以确保孕妇获得所需的维生素、矿物质和其他营养物质。
孕妇饮食禁忌完全手册大全孕妇不能吃什么孕妇不能吃哪些食物孕妇饮食十大不宜，孕妇是女人一生中的一个特殊时期，此时家人要给孕妇更多的关心和呵护，孕妇也要积极适应怀孕后的生活。
为了生个健康的宝宝，孕妇的日常保健非常重要。
穿衣，孕妇要穿一些宽松舒适的衣服；饮食，孕妇要注意营养的搭配，需要注意下面十一的关键点。
1、主食及豆类的选择：大米、小米、粳米、糙米、玉米面、燕麦、麦芽、黑米、红豆、红薯等米面杂粮、豆制品及薯类是能量、B族维生素和食物纤维的主要来源。
2、肉、蛋、奶类的选择：猪瘦肉、鲫鱼、兔肉、牛肉、鸡肉、羊肉、青虾、虾皮、牡蛎、鸡蛋、牛奶及动物肝脏、鱼肝油等。
3、蔬菜的选择：西红柿、笋、香菇、胡萝卜、海带、蒜苗、小白菜、香菜、甜椒等4、水果的选择：苹果、草莓、橘子等，还有榛子、松子、核桃、芝麻等干果类。
5、少吃油腻食物和甜食，这类食物热量高，营养价值低。
6、少用刺激性调料，如辣椒、咖喱、芥末等。
7、酸性食物吃的过多可改变母体血液酸碱度，影响胎儿的生长发育。
8、怀孕中末期会产生浮肿，需控制盐分摄入，禁食含盐过高豆腐乳、咸腌菜等。
9、油条中的明矾含铝，对胎儿大脑发育不利。
10、红枣吃多了会引起腹部胀气，孕妇不宜多吃，可以喝些红枣汤。
11、不喝咖啡、浓茶：咖啡导致不-孕、骨质疏松；茶能影响对铁的吸收。
孕妇们要小心病从口入，史上最全的孕妇饮食禁忌完全手册送给你，你必定要好好收藏。
一、蔬菜篇1、马齿苋：马齿笕性质寒凉，有清热解毒功效，绝不适合孕妇食用，因为中医认为它利肠滑胎，容易致使孕妇流产。
2、菠菜：菠菜虽富含维生素，但其草酸含量过多，影响钙质吸收，不利于孕妇与胎儿的健康。
3、黑木耳：黑木耳的活血功能过于强大，孕妇不食为宜。
4、四季豆：加热不够彻底的四季豆会残留一些毒性，孕妇食用容易食物中毒。
5、木薯：木薯本身就具有毒素，非人人合适食用，孕妇禁食。
6、土豆：这里是指存放过久的土豆。
7、辛辣食物：味辛辣且含刺激性辣椒、花椒、八角等食物不适宜孕妇食用。
饮食禁忌1、避免食用含食品添加剂、色素、防腐剂的食品，熟食。
水果等要洗净后才食用，以避免农药残留。
2、避免吃含咖啡因的食品。
准备怀孕的女性不要过多饮用咖啡、茶以及其他含咖啡因的饮料和食品。
3、停止酗酒、吸烟，并远离二手烟4、避免吃腌制食品5、在计划怀孕期内需要自行服药的妻子，应避免服用药物标识上有“孕妇禁服”字样的药物。
6、慎服中药。
因为中药是复方药物，对于生殖细胞的影响不容易被察觉，而许多人始终认为中药性温，补身无害，甚至随便去药房抓药使用。
7、不宜吃木瓜、桃子、桂圆、剑鱼、鲨鱼、鲭鱼等大型鱼类，海产金枪鱼罐头不超过180克。
河水、湖水和溪水中钓来的鱼，可能含有细菌或受过化学污染，也最好不吃。
避免食用未经高温消毒的饮料不要随便在街上买商贩自酿的酒或果汁，避免生吃蔬菜菜芽不要吃生的苜蓿芽、萝卜芽或是绿豆芽，这些菜芽中包含细菌，可能对孕妇和胎儿造成不良影响。
怀孕期间要避免吃花生和花生制品等容易引起过敏的食物，以降低胎儿患过敏症的风险。
8、孕妈妈饮食八忌：忌偏食：孕妇若长期挑食、偏食，会造成营养不良，影响胎儿生长。
忌喝茶、咖啡、可乐等饮料：茶和咖啡中含有兴奋剂——咖啡因，可以使孕妇和胎儿受到不良刺激。
孕妇常喝咖啡，还有造成流产和畸胎的危险。
忌营养过剩：孕妇若过多地进食肉类、鱼类、蛋类和甜食等，可使体内胎儿成长过大，成为巨婴。
有的还可能导致胎儿唇裂、腭裂等。
在分娩时，也会因为胎儿过大，而影响到分娩安全。
忌菜肴过咸：孕妇常吃过咸的食物，可导致体内钠滞留，引起浮肿，影响胎儿发育。
忌饮酒：孕妇嗜酒，会导致胎儿畸形和宫内发育迟缓。
忌吸烟：香烟产生的烟雾中含有数百种有害物质，孕妇吸烟或被动吸烟后，吸入的有害物质会严重影响胎儿的正常发育，严重的可导致胎儿畸形。
烹调时避免使用红花油、葵花油虾、蟹虾、蟹的荷尔蒙十分旺盛，对于怀孕而处于荷尔蒙分泌不协调状态的孕妇来说，最好不要吃，因为可能加剧荷尔蒙失调的情形。
猪肝许多人认为猪肝很补血，然而它却有破血之效，会打散子宫内的废血；但因怀孕时期子宫内并无废血，故反易造成早期流产。
孕妇的饮食与胎动在孕期，孕妇的饮食对胎儿的发育和健康起着至关重要的作用。
适当的饮食可以为胎儿提供充足的营养，同时可以增强孕妇的身体素质，促进胎动的正常发展。
本文将探讨孕妇在饮食方面需要注意的要点，以及饮食如何影响胎动。
一、孕妇饮食的注意事项1. 多元化的饮食结构孕妇在饮食中应注意多元化的结构，要确保各种营养物质的摄入。
可以选择多种主食，如米饭、面食和杂粮，搭配蔬菜、水果、肉类、鱼类、豆制品等。
这样的饮食结构可以提供宝宝所需的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等各种营养元素。
2. 增加蛋白质摄入孕妇在孕期需要额外的蛋白质来支持胎儿的生长和发育。
可以选择摄入鱼类、瘦肉、禽肉等富含蛋白质的食物，也可以适量摄入豆制品和蛋类。
蛋白质的摄入不仅有助于胎儿的器官和组织的形成，还可以增加孕妇的代谢功能，提高免疫力。
3. 确保钙质的摄入钙质对于孕妇和胎儿的骨骼发育都非常重要。
孕妇可以通过饮用牛奶、食用豆腐、鱼虾类等富含钙质的食物来满足日常的钙质需求。
此外，晒太阳也是获取维生素D，有助于钙质吸收的重要途径。
4. 控制盐的摄入过量的盐摄入可能会导致孕妇出现高血压和水肿等问题。
因此，孕妇在饮食中应控制盐的摄入量，尽量选择不添加过多盐分的食物，并注意避免摄入过多的咸味零食。
5. 补充叶酸叶酸对于胎儿的神经管发育至关重要。
孕妇在孕期应加强对叶酸的摄入。
食物中富含叶酸的有绿叶蔬菜、水果、全谷类及其制品等。
此外，还可以通过口服叶酸片来进行补充。
但使用叶酸片前应先咨询医生。
二、饮食如何影响胎动胎动是胎儿的一种主动活动，是胎儿生长发育的重要表现之一。
孕妇的饮食对胎动的频率和质量有着明显的影响。
1. 葡萄糖和胎动的关系葡萄糖是孕妇体内的主要能量来源之一，也是胎儿所需能量的重要来源。
适当的葡萄糖摄入可以提供足够的能量给胎儿，促进胎动的正常发展。
2. Omega-3脂肪酸和胎动的关系Omega-3脂肪酸是一种对胎儿大脑和视力发育至关重要的营养物质。
孕妇的饮食变化随着怀孕进入不同阶段，孕妇的身体会经历一系列的变化，其中饮食也是一个重要的方面。
正确的饮食对孕妇和胎儿的健康发育至关重要。
本文将探讨孕妇在不同阶段的饮食变化，并提供一些建议和注意事项。
第一孕期：孕初期的饮食调整在孕早期，胚胎正处于形成器官和组织的关键时期。
此时，孕妇应该注重摄入富含蛋白质、维生素和矿物质的食物，以支持胚胎的正常发育。
蛋白质是胎儿发育所需的基本营养素之一，可以通过摄入家禽、鱼类、豆类和奶制品来获取。
同时，孕妇还应当多摄入富含叶酸和维生素B12的食物，比如绿叶蔬菜和红肉。
这些营养素有助于神经管的形成和胎儿的正常生长。
此外，孕妇需要确保摄入足够的钙和铁。
钙可以在奶制品、豆类和坚果中找到，有助于胎儿的骨骼和牙齿发育。
铁则可以在肉类、鱼类、绿叶蔬菜和全谷物中找到，有助于血红蛋白的合成和氧气的供应。
此时，孕妇还需避免生鱼片、生蛋、生肉等生食，以防止食物中的细菌和寄生虫感染。
此外，咖啡因的摄入也应限制，以减少孕妇患流产的风险。
第二孕期：孕中期的饮食调整进入孕中期，胎儿的器官开始发育完善，孕妇的食欲也会增加。
在这个阶段，孕妇应该保持均衡的饮食，摄入充足的营养物质，并控制体重的增加。
由于孕妇容易出现胃酸倒流的情况，建议将饭量分成几次进食。
此外，多选择易于消化的食物，比如粥、面条和蔬菜等。
饮食中要注意摄入足够的纤维，以防止便秘的发生。
此外，孕妇的蛋白质和热量需求也会适当增加，可以通过增加摄入肉类、蛋类和奶制品的量来满足。
同时，多摄入新鲜水果和蔬菜，以补充维生素C和纤维素。
此外，奶制品中的钙和维生素D也有助于胎儿的骨骼发育。
孕中期的孕妇还应该注意避免摄入过多的糖分和油脂，以控制体重的增加。
均衡的饮食结构有助于保持健康的孕妇和胎儿发育。
第三孕期：孕后期的饮食调整孕后期是孕妇最后一个阶段，此时胎儿已经发育完全，孕妇的食欲也开始减少。
在这个阶段，孕妇应依然保持均衡的饮食，但要根据身体的需求进行适当调整。
孕妇饮食大全孕妇饮食是十分重要的，它直接关系到胎儿的健康和母亲的身体恢复状况。
合理的饮食搭配能够为孕妇提供足够的营养，同时还可以预防一些孕期常见的疾病。
下面是一份孕妇饮食大全，希望对准妈妈们有所帮助。
一、谷类食物1. 建议每天摄入5-7两食杂谷或主食，如大米、小米、面粉、玉米等。
2. 食用全谷类食品可以提供足够的能量和纤维，预防便秘等症状的发生。
3. 避免过度糖分和精细加工的谷类食物，比如糖果、蛋糕等，以免引起血糖波动过大。
二、蔬菜和水果1. 建议每天吃500克以上的蔬菜和水果，多种类、多颜色搭配。
2. 蔬菜和水果富含维生素、矿物质和纤维，有助于提升免疫力和消化功能。
3. 避免生吃或未经处理的蔬菜和水果，以防止感染食源性疾病。
三、肉类和豆类1. 每天摄入约200克的富含蛋白质的食物，如瘦肉、鱼类、禽肉、豆类等。
2. 肉类和豆类提供的蛋白质、铁和锌等矿物质对孕期发育非常重要。
3. 避免生吃或未经煮熟的肉类和豆类，以防止细菌感染。
四、奶类和乳制品1. 每天摄入500克左右的奶类和乳制品，如牛奶、酸奶、奶酪等。
2. 奶类和乳制品富含钙质和蛋白质，有助于胎儿骨骼和牙齿的发育。
3. 选择低脂或无脂奶制品，避免高糖和高脂肪的奶制品。
五、坚果和种子类1. 适量食用坚果和种子类食物，如核桃、葵花籽、芝麻等。
2. 坚果和种子类富含蛋白质、健康脂肪和纤维，有助于宝宝的神经和大脑发育。
3. 避免食用过量，因为坚果和种子类食物热量较高。
六、食用油和盐1. 适量使用植物油，如橄榄油、菜籽油、花生油等。
2. 控制食用油和盐的量，以减少高血压和水肿的风险。
3. 避免使用人工合成的油脂和过量使用食盐。
七、饮食习惯1. 分多餐进食，避免暴饮暴食和过度饥饿。
2. 保持饮食的多样性和均衡性，合理搭配各类食物。
3. 注意饮食卫生，避免食用生熟不分的食物。
以上是一份大致的孕妇饮食大全，准妈妈们可以根据自己的实际情况和孕期需要进行合理的饮食搭配。
孕妇饮食18禁怀孕妈咪必知的饮食宜忌：热性作料：孕妇吃热性作料小茴香、八角、花椒、胡椒、桂皮、五香粉等容易消耗肠道水分，使胃肠分泌减少，造成肠道干燥、便秘。
发生便秘后，孕妇必然用力屏气解便，使腹压增加，压迫子宫内的胎儿，易造成胎动不安、早产等不良后果。
味精：味精的主要成分是谷氨酸钠，血液中的锌与其结合后便从尿中排出，味精摄入过多会消耗大量的锌，导致孕妇体内缺锌。
而锌是胎儿生长发育之必需品，故孕妇要少吃。
桂圆和荔枝：性温热易致胎热。
石榴：贫血者要少吃。
腌制酸菜：含有亚硝胺，可导致胎儿畸变。
西瓜：每天吃水果不宜超过250g，限量吃西瓜，因为西瓜是利尿剂，容易造成孕妇脱水。
薏米：薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。
马齿苋：它既是草药又可作菜食用，其药性寒凉而滑利。
实验证明，马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产。
菠菜：人们一直认为菠菜含丰富的铁质，具有补血功能，所以被当做孕期预防贫血的佳蔬。
其实，菠菜中含铁不多，而是含有大量草酸。
草酸可影响锌、钙的吸收。
孕妇体内钙、锌的含量减少，影响胎儿的生长发育。
巧克力和山楂：过多食用巧克力会使孕妇产生饱腹感，因而影响食欲，其结果是身体发胖，而必需的营养却缺乏。
孕妇较喜欢吃酸东西，山楂便成了首选果品。
山楂对子宫有兴奋作用，孕妇过食可使子宫收缩，导致流产的可能，故要少吃。
猪肝：芬兰和美国已向孕妇提出了应少吃猪肝的忠告。
因为在给牲畜迅速催肥的现代饲料中，添加了过多的催肥剂，其中维生素A含量很高，致使它在动物肝脏中大量蓄积。
孕妇过食猪肝，大量的维生素A便会很容易进入体内，对胎儿发育危害很大，甚至会致畸。
久存的土豆：土豆中含有生物碱，存的越久的土豆生物碱含量越高。
过多食用这种土豆，可影响胎儿正常发育，导致胎儿畸形。
当然，人的个体差异很大，并非每个人食用后都会出现异常，但孕妇还是不吃为好，特别是不要吃长期贮存的土豆。
水果：
1、孕早期：西柚、苹果、葡萄、柳橙、香蕉
2、孕中期：柠檬、樱桃、奇异果、橙子、梨子、海棠
3、孕晚期：猕猴桃、橙子、梨子、葡萄
对宝宝皮肤好：西兰花、胡萝卜、牛奶、豆制品、猕猴桃、西红柿
助视力：枸杞（藕、苦瓜、麻山药、百合）
补锌：牡蛎、动物肝脏、肉（鸡、猪、牛）、蛋、鱼、粗粮、口蘑、干豆、木耳
智力：增加胎脑细胞数量：蛋黄、鸡肝、猪肾、猪脑、猪心、瘦肉、大豆；
促进胎脑速增配线（18周）：花生、蛋黄、鸡肝、猪肾、猪心、瘦肉、豆类、海苔；补铁：瘦牛肉、鸡肉以及强化谷物早餐（与富维生素的橙、草莓全麦面包共食促吸收）大米、小米、玉米、红小豆、黑豆、核桃、芝麻、红枣、金针菇、海带、紫菜、花生、鹌鹑蛋、肉、鸡肉、鱼虾、草莓、金橘、苹果、香蕉、猕猴桃、柠檬、芹菜、柿子椒、莲藕、番茄、胡萝卜、鹌鹑、葡萄、果仁等
禁忌吃：
1、酒
2、过多的糖
3、味精
4、腌制食品
5、含咖啡因的食品
6、各种“污染”食品；
2、螃蟹、薏米、马齿苋
3、山楂、桂圆、柿子、榴莲。
概述孕期饮食是指女性在怀孕期间应当注意的饮食规律及饮食小原则。
在孕期的女性身体的消耗量比较大，因此需要摄取的营养也比较多，所以在饮食方面要非常注意。
这也是能给宝宝一个安全稳定生长环境的前提。
编辑本段孕期不能吃的蔬菜1、孕妇不能吃茄子。
《本草求真》中说：茄味甘气寒，质滑而利，孕妇食之，尤见其害。
夏季炎热，许多朋友喜欢使用一道菜：蒜泥茄子。
当然孕妇不能吃这个啦!2、孕妇不能吃木耳菜。
木耳菜不是木耳，又叫豆腐菜、落葵。
性寒，有滑肠凉血之效，怀孕早期及有习惯性流产的孕妇忌食。
3、孕妇不能吃生菜。
特别是生吃，作为生冷食物一种，生菜上往往含有细菌、农药等，生吃易腹泻，不利于胎儿。
4、当然，还有一些蔬菜比如菠菜、海带虽营养丰富，也要适量食用，因为菠菜中含有大量叶酸，会影响锌、钙的吸收，而过量食用海带，过多的碘会导致胎儿甲状腺发育障碍。
还未成熟的西红柿、放置过久的蔬菜如土豆等，都会影响孕妇及胎儿健康。
因此，孕妇能吃的是煮食的新鲜蔬菜，太咸、太辣、烤焦及油炸的食物孕妇不能吃![1]编辑本段孕期饮食禁忌和误区孕期饮食的4大禁忌忌滥用补药再好的补药，也要经过人体代谢过程，增加肝肾负担，还有一定副作用，所以对孕妇和胎儿都会带来程度不一的影响。
有的孕妇服了大量的蜂乳，导致严重腹泻，最终流产。
常服人参蜂王浆、洋参丸、宫宝等，会损伤孕妇和腹中之胎。
孕期小腿抽筋，便常服维生素A、D，结果造成维生素A、D过量，引起中毒。
忌热性食品孕期不能吃热性食物，如狗肉、羊肉、胡椒粉等。
孕期进补，应遵循“宜凉忌热”的原则，即使是水果，也应吃性味平、凉之物，如西红柿、生梨、桃子等。
不要擅自进补怀孕初期，害喜症状可能会在一定程度上影响准妈妈的胃口。
在饮食上，一般不提倡大补营养，主要以自己的喜好为主，想吃什么就吃什么。
吐的比较厉害的孕妇，要注意吃一些清淡、容易消化的食物。
等进入孕中期，孕吐反应消失，这时再补营养也来得及。
忌滥用人参孕后，月经停闭，脏腑经络之血注于冲任二脉以养胎，孕妇处于阴血偏虚，阳气相对偏盛状况。
人参属大补元气之物，会使孕妇气盛阴耗，气有余则“推动”胎儿，使胎儿受损受危，不利安胎。
孕期饮食误区1、怀孕时吃生冷的食物，生下来的宝宝气管会不好?答案是错的。
生冷食物与宝宝气管发育无关连亚东纪念医院妇产部主治医师周龙生表示，宝宝孕期饮食气管的好坏与否和妈咪怀孕时的饮食没有绝对关系，且生冷食物也不会直接造成子宫温度降低，甚至直接影响到胎儿的情形。
比较值得注意的是，生冷食物因大多为生食(如：刨冰、生鱼片)，未经高温加热处理，孕妈咪容易因感染食物里的细菌而有腹泻、肠胃不适等症状，严重时的确会间接影响到子宫，导致流产的憾事发生，孕妈咪一定要特别留意。
2、孕妈咪可以吃麻辣锅吗?答案是对的。
少量摄取，以不刺激肠胃为原则对于孕妈咪是否可以吃辣这件事，周龙生医师表示，对胎儿来说，孕妈咪具有对外来食物筛选过滤的功能，除非摄取过量的辣食，不然是不易对胎儿造成影响;但因麻辣锅中的辣性物质会刺激肠胃蠕动，临床上的确有因拉肚子影响子宫收缩，导致早产的情形，所以孕妈咪在吃辣时一定要适可而止。
3、孕孕期饮食妈咪喝醋会改变体质，导致流产或畸胎等情形吗?答案是错的。
喝醋不会导致流产或畸胎坊间流传孕妈咪喝醋会改变体质，进一步造成流产与畸胎的情形，对此，周龙生主治医师表示，由于人体对于外来食物的调适能力很强，要让体质完全酸化或碱化并不件容易的事，更遑论会因此造成流产与畸胎的情形。
编辑本段应补充的维生素红枣补充VE康Q网孕期饮食营养专家提示：红枣含有的维生素C比苹果、梨、葡萄、桃、山植、柑、橘、橙、柠檬等水果均高，还含有维生素P、维生素A, B族维生素和黄酮类物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等，十分有益于人体健康，故红枣又有“天然维生素”的美誉，对于孕妇补充营养及胎儿生长发育都有很大的帮助。
1、促进胎儿大脑发育红枣中含有十分丰富的叶酸，叶酸参与血细胞的生成，促进胎儿神经系统的发育。
而且红枣中含有微量元素锌，有利于胎儿的大脑发育，促进胎儿的智力发展。
2、增强母体免疫力红枣是营养丰富的滋补品，它除含有丰富的碳水化合物、蛋白质外，还含有丰富的维生素和矿物质，对孕妇和胎儿的健康都大有益处。
尤其是维生素C，它可增强母体的抵抗力，还可促进孕妇对铁质的吸收。
3、健脾益胃红枣能补益脾胃和补中益气。
多吃红枣能显著改善肠胃功能，达到增强食欲的功效。
此外，红枣还能补气血，对于气血亏损的孕妇特别有帮助。
维生素C食品4、安神定志孕妇会经常出现躁郁、心神不宁等情绪，多食红枣可起到养血安神、舒肝解郁的作用。
特别是对于治疗孕妇心神不安、产后抑郁综合征都有所帮助。
如果孕妇感到精神紧张和烦乱，甚至心悸失眠和食欲不振，不妨在平日的汤或粥中加点红枣同食，有养血安神、舒肝解郁的功效。
5、补血红枣除了可补中益气外，还有补血的作用。
6、降血压红枣中含有芦丁，是使血管软化、降低血压的物质，对于妊娠高血压有一定的防治作用。
适量补锌孕妇缺孕期饮食锌对孕妇自身和胎儿肯定不利，医生说：对胎儿，缺锌主要会影响其在宫内的生长，会波及到胎儿的脑、心脏、胰腺、甲状腺等重要器官，使之发育不良；也给婴儿出生后上述器官功能不全或者患病带来隐忧。
对孕妇自身来说，一方面缺锌会降低自身免疫能力，容易生病，而孕妇生病自然殃及胎儿；另一方面，缺锌会造成孕妇味觉、嗅觉异常，食欲减退，消化和吸收功能不良，这样又势必影响胎儿发育所需的营养供给。
临床研究已经证明，有的胎儿中枢神经系统先天性畸形、宫内生长迟缓，以及婴儿出生后脑功能不全，这都与孕妇缺锌有关。
康Q网专家的意见是：对多数孕妇来说，通过饮食途径补锌即可，也最有效。
如，经常吃些牡蛎、动物肝脏、肉、蛋、鱼以及粗粮、干豆等含锌丰富的食物，另外，常吃一点核桃、瓜子等含锌较多的零食，都能起到较好的补锌作用。
多补充VD 康Q网专家建议多晒太阳以获取维生素D，可能是众多预防硬化症措施中性价比最高的一种方法，并可减轻下一代对此疾病的负担。
在多发性硬化症盛行的地区，生命早期补充维生素D能减少患多发性硬化症的概率。
此外，怀孕期间应有规律地补充叶酸与维生素D。
编辑本段孕期保健食谱菠菜炒鸡蛋原料：菠菜100克，鸡蛋2个，葱丝、盐、植物油各适量。
做法：1.将菠菜拣去老叶冼净，切成3厘米长的段，用沸水稍烫一下，捞出，沥开水分。
2.鸡蛋打散，将鸡蛋放入油锅中炒熟盛盘。
3.锅中放入油烧热后，用葱丝炝锅，然后倒入菠菜，加盐翻炒几下。
4.再将炒熟的鸡蛋倒入，翻炒均匀即可。
海米菠菜粥大米洗净，海米泡发，菠菜洗净焯一下，切成段。
锅内加适量水煮沸，放入大米、海米一起熬煮成粥，待粥熟后再放菠菜，略煮即可。
姜汁菠菜将菠菜去根、黄叶，用清水洗净，放在沸水锅中焯一下，放在冷水中过凉，捞出沥干水分，切成段;生姜去皮，用清水洗净，切成丝后再剁成末，倒入菠菜。
再将盐、酱油、醋、香油和菠菜一起搅拌均匀即可食用。
小帖士菠菜能和豆腐一起吃吗？菠菜和豆腐都是含钙比较丰富的食品，但菠菜还含有一定量的草酸，若与豆腐一起烹制容易与钙形成不容易吸收的钙盐，影响钙的利用和吸收。
但如果事先将菠菜焯一下就能有效去掉草酸，就可以放心地和豆腐一起食用了。
[2]编辑本段孕妇忌口忌多吃山楂研究表明，孕期饮食书籍山楂对孕妇子宫有兴奋作用，可促进子宫收缩，倘若孕妇大量食用山楂和山楂制品，就有可能刺激子宫收缩，进而导致流产。
尤其是以往有过自然流产史或怀孕后有先兆流产症状的孕妇，更要忌食山楂食品。
忌吃全素孕妇全吃素食，而不吃荤食，就会造成牛黄酸缺乏。
因为荤食大多含有一定量的牛黄酸，再加上人体自身亦能合成少量的牛黄酸，因此正常饮食的人不会出现牛黄酸的缺乏。
而对于孕妇来说，由于需要牛黄酸的量比平时增大，人体本身合成牛黄酸的能力又有限，加之全吃素食，则素食中很少含有牛黄酸，久之，必然造成牛黄酸缺乏。
因此，从外界摄取一定数量的牛黄酸就十分必要了。
这种摄取，当然要靠吃些荤菜来补充。
我们提倡孕妇要多吃素食，注意荤素搭配。
忌喝大量饮料在怀孕期间，不要大量饮用咖啡、浓茶和可乐类饮料。
这此饮料中大都含有较多的咖啡因，咖啡因是一种中枢神经兴奋桔子药物，虽然毒性不大，排泄较快，但对孕妇和胎儿仍有不良作用。
口服咖啡因1克以上时，可出现中枢神经系统兴奋症状，如躁动不安、呼吸加快、心动过速等；即使服用1克以下，也有副作用，如刺激胃粘膜、恶心、呕吐、心悸、晕眩、心前区疼等。
忌多吃咸味食品因为在怀孕后期神经和内分泌的改变或小动脉痉挛，会引起组织内水盐潴留，从而造成水肿。
如果食物中盐分和碱类含量过多，可以增加肾脏的负担，引起血压增高、水肿等妊娠高血压综合征。
尤其在怀孕中期、后期，食物要尽量清淡一些；在必要的情况下，还要采用无盐膳食。
忌多吃刺激性食品刺孕期饮食注意激性食物主要是指葱、姜、蒜、辣椒、芥末、咖喱粉等调味料和蔬菜。
这是因为这些辛辣物质会随着母体的血液循环进入胎儿体内，给胎儿不良刺激。
从孕妇身体说，怀孕后大多呈现血热阳盛的状态，使体内阴津更感不足，会使孕妇口干舌燥、生口疮、心情烦躁等症状加剧。
这样，自然不利于胎儿的正常发育。
忌多吃动物肝脏这是因为，动物肝脏尤其是鸡、牛、猪肝，每1 OO克含维生素A的平均值为正常每日规定饮食量所含维生素A值的4～1 2倍。
研究表明，维生素A过量会引起发育异常，很可能由于它干扰神经上皮细胞内的DNA合成，使细胞分裂周期延长，导致细胞增殖速度减少，从而表现出各种组织生长、分化异常。
有人认为过量维生素A阻碍了腭的生长发育，使两侧腭叶未能及时吻合形成腭裂。
忌多吃味精味精的成分是谷氨酸钠，进食过多影响锌的吸收，不利于胎儿神经系统的发育。
腌制食品虽然美味，但内含亚硝酸盐、苯丙芘等，对身体不利。
编辑本段关于孕期的营养均衡其实，孕期营养大有学问，一般孕妇的热量增长，在孕期只增加非孕期的10%，这10%的热量来源仅仅增加一个馒头就足够了。
但是孕妇对于一些维生素、微量元素的需求会增加到非孕期的50%左右，这些营养却往往不能够被足量地从食物中获得。
准妈妈怀孕期间应该补充些什么呢？康Q网营养专家说，孕妇应当重视对叶酸、铁、钙、锌、DHA及蛋白质等营养素的补充。
专家指出，为了使体内的胎儿能顺利成长，孕妇要尽量安排好每天的饮食生活，一定要养成均衡、良好的饮食习惯，不偏食、挑食，尽量将食物烹调得美味可口，增进食欲。
应怎样合理补充营养专家指出，孕妇增加营养应根据整个孕期不同阶段对饮食与营养的需求特点而定。
现在的优生学提出孕妇至少应在孕前四周起全面增加营养，并且是夫妻双方共同准备，为孕育一个健康聪明的宝宝最准备。
营养补充有安全限量野菜刘医生认为，由于孕妇这个特殊群体需要的维生素、矿物质营养素较多，增加比例高于热量，所以不能盲目以增加饮食来满足，这样会导致热量过剩，造成孕妇体重增加过多，或者发生妊娠期糖尿病。
