公共场所卫生要求及消毒方法PPT.ppt

• （二）、宾馆、饭店、茶馆、酒吧、咖啡馆消毒 方法
• 10、使用非一次性拖鞋的必须设置拖鞋专用消毒 池。
• 1、公共场所空气质量要求
• 公共场所空气中常见的污染物有：一氧化碳、二氧 化碳、苯并（a）芘、可吸入尘、臭氧、致病微生物 等。
• 首先，加强通风（自然、机械、空调）是清除室内 污物，改善微小气候和空气质量的主要措施。
• 其次，采用合理的清扫方式（吸尘器、湿式清扫）。 • 定期进行空气消毒。
公共场所卫生要求及消毒方法
• 四、公共场所的消毒方法 • 不论采用何种消毒方法，都必须严格按照操作规程和消
毒时间进行。 • 1、采用化学消毒时，使用的消毒剂生产单位必须有省级
卫生行政部门发放的卫生许可证，消毒剂必须有卫生部 批准的卫生许可批号，包装上标明品名、成分、浓度、 配制或使用方法、生产日期、有效期限、生产单位、厂 址等。
• （一）、客房的整理工作要由程序按步骤进行， 一般的步骤为：
• 3、打扫台面、地面、浴盆、马桶的抹布必须分开， 刷洗口杯、面盆、浴盆、马桶的刷子必须分开， 并有明显标志。清扫消毒过程中，严格按照自上 而下、由清洁区到污染区的原则进行，防止造成 交叉污染。
• 4、硬化地面采用湿式清扫，其它地面用吸尘器清 扫。整理更换被褥时，不要用扫帚，以免微生物 随灰尘污染空气。
• 一、从业人员健康管理
• 2、新参加工作的人员须取得“健康合格证”并经 卫生知识培训合格方可上岗。
• 3、可疑传染病患者须随时进行健康检查,明确诊 断。
• 4、体检工作由卫生行政部门指定的医疗卫生机构 负责。健康检查项目按卫生部颁发的有关预防性 体检管理办法执行。
公共场所卫生要求及消毒方法
Байду номын сангаас• 一、从业人员健康管理
公共场所卫生要求及消毒方法
• 二、公共场所卫生标准
• 7、图书馆.博物馆.美术馆.展览馆卫生标准 （GB9669-1996）
• 8、商场（店）书店卫生标准（GB9670-1996） • 9、医院候诊室卫生标准（GB9671-1996） • 10、公共交通等候室卫生标准（GB9672-1996） • 11、公共交通工具卫生标准（GB9673-1996） • 12、饭馆（餐厅）卫生标准（GB16153-1996）
公共场所 卫生要求及消毒方法
公共场所卫生要求及消毒方法
• 一、从业人员健康管理 • 1、公共场所内直接从事为顾客服务的从业
人员，须取得健康合格证后，方可上岗工 作。旅店业、咖啡馆、酒吧、茶座、公共 浴室、理发店、美容店、游泳馆直接为顾 客服务的从业人员每年进行一次体检。
公共场所卫生要求及消毒方法
• 五、宾馆、饭店、茶馆、酒吧、咖啡馆消毒方法： • （一）、客房的整理工作要由程序按步骤进行，
一般的步骤为： • 1、收取湿巾→面盆、浴盆、马桶用消毒液擦拭→
整理床铺→清除杂碎物品→清扫地面或用吸尘器 除灰尘→最后擦抹床头、桌、柜→清扫卫生间 （清水冲洗）。
• 2、严格按照布扫规程进行操作。
公共场所卫生要求及消毒方法
5、公共场所公共用品用具要求 公共场所应设有消毒间，以便对餐厅、客房、
酒吧、咖啡馆等场所的水（酒）杯、茶具进行清 洗和消毒。消毒时应有去污、消毒和清洗的3个专 用水池；应有消毒药品和配制容器；应有已消毒 杯具的保洁设施。
公共场所茶具、口杯、卧具、毛巾、浴巾、 拖鞋等均必须做到一客一清洗一消毒。
公共场所卫生要求及消毒方法
• 4、洗发精、沐浴液等客用品必须有检验合格报告 和卫生许可证批号，小包装上应有生产日期和保 质期。卫生用品应有省级卫生行政部门的卫生许 可证和产品备案凭证。
• 5、客房部每层（或隔层）必须设置茶具、口杯、 拖鞋专用的消毒间，并保证正常使用。
• 6、消毒间应做到有专人负责，建立工作制度，保 持整洁，不得堆放杂物。
公共场所卫生要求及消毒方法
• 四、公共场所的消毒方法 • 2、严格按照配制浓度、作用时间做好公共
用品的消毒，并加强保洁工作。 • 3、从事消毒工作人员应相对固定，经过专
业培训，有高度的责任心，认真做好消毒 记录。 • 4、消毒记录应包括消毒时间、消毒对象、 消毒数量、消毒人员等内容。
公共场所卫生要求及消毒方法
公共场所卫生要求及消毒方法
• （二）、宾馆、饭店、茶馆、酒吧、咖啡馆 消毒方法
• 1、卧具必须做到每客一换，保证用后清洗 消毒。常住客至少一周一换。
• 2、床单、被罩、枕巾、枕套上不得发现毛 发、污渍等。
• 3、茶具、面盆、毛巾、拖鞋等一客一天一 消毒。
公共场所卫生要求及消毒方法
• （二）、宾馆、饭店、茶馆、酒吧、咖啡馆消毒 方法
公共场所卫生要求及消毒方法
• （二）、宾馆、饭店、茶馆、酒吧、咖啡馆消毒方 法
• 7、消毒间内应有上下水设施及清洗、消毒池。采 用化学消毒的至少应有三个水池，分别用做清洗、 消毒、冲洗，有明显的标志，不得混用。
• 8、有空气消毒设施，每日工作前后开紫外线灯30 分钟进行空气消毒。
• 9、消毒间内应有茶具、口杯专用保洁柜，茶具、 口杯不得检出大肠菌群。
公共场所卫生要求及消毒方法
• 三、公共场所基本卫生要求 • 1、室内空气要达到标准； • 2、微小气候适宜； • 3、采光、照明良好； • 4、噪声符合标准；
• 三、公共场所基本卫生要求 • 5、用品和卫生设施符合卫生标准； • 6、生活饮用水达到卫生标准； • 7、室内妆饰符合卫生要求。
公共场所卫生要求及消毒方法
• 5、患有甲型、戊型病毒性肝炎、痢疾（包括阿米 巴痢疾、细菌性痢疾）、伤寒、活动性肺结核、 化脓性或渗出性皮肤病及其他有碍公共卫生的疾 病（如重症沙眼、急性出血性结膜眼炎）者，在 治愈前不得从事直接为顾客服务工作。健康合格 证不得涂改、转让、伪造。
公共场所卫生要求及消毒方法
• 二、公共场所卫生标准 • 1、旅店业卫生标准（GB9663-1996） • 2、文化娱乐场所卫生标准（GB9664-1996） • 3、公共浴室卫生标准（GB9665-1996） • 4、理发店.美容店卫生标准（GB9666-1996） • 5、游泳场所卫生标准（GB9667-1996） • 6、体育馆卫生标准（GB9668-1996）