下载文档原格式
第三章防止常见病1．出生缺陷、环境中的致畸因素出生缺陷：新生儿刚出世就有疾病。
涉及两个方面：1.胚胎在母亲子宫内疚具有的疾病或损伤；2.胎儿分娩时在产道中得到的疾病或损伤。
致畸因素:1）病毒感染：病毒科通过胎盘进入胎儿体内；居室通风，空气新鲜最为重要。
少去公共场合 2）药物 3）放射线 4）烟酒 5)环境污染2．婴儿抚触是指用双手对婴儿进行有顺序没有手法技巧的抚触，来达成保健的目的。
能有效接触皮肤饥渴。
注意事项：选择适合的时间，一般为喂奶后一小时左右；调节好室温；抚触者的准备；体现爱抚，以便抚触以便交流；抚触时间应视婴儿的月龄而定。
3．婴幼儿患病一般会出现哪些生病迹象？1）精神：不爱玩，没精神，烦躁不安，哭闹等。
2）表情：眼神呆滞，同时有尖叫啼哭的现象3）脸色4）吃喝：食欲不振伴有恶心呕吐，脸色苍白等；异嗜癖：小儿对食物以外的物品有不可自制的食欲；食欲亢进。
5）大小便异常A.粪便表面有鲜血，血与粪便不混合，同时小儿排便时哭闹---肛门裂。
B.脓便血：便次多,有排不干净大便的感觉，伴发热，大便脓血样---细菌性痢疾C.红果酱色:小儿阵阵腹痛,屡屡呕吐,大便呈红果酱样---肠套叠，2岁以下常见D.白陶土样：同时尼色加深---黄疸型肝炎E.柏油样：小儿流鼻血,若将血咽下,大便就会呈黑色柏油样.若鼻血止后,大便正常，则无需紧张；若未留鼻血---消化道出血尿色异常：正常尿液为清楚透明，淡黄色A.红色：像洗肉水，同时眼皮浮肿---急性肾炎B.橘黄色：尿色加深呈橘黄色或棕绿色--肝胆疾病C.乳白色：若因泌尿道感染,尿内有脓,可使尿呈乳白色，同时有尿频尿痛的现象。
排尿次数：A.明显减少，眼皮浮肿，常是肾病的表现，腹泻伴有尿量明显减少则是脱水的表现。
B.次数明显增多，一点儿尿液憋不住，常是泌尿道感染的症状。
6）睡眠：入睡困难或嗜睡；睡眠不安7）囱门：前囱凹陷，可以因脱水而囱门松弛，凹陷。
前囱鼓出：重要见于脑膜炎，脑炎等颅内压力增高的疾病。
1.简述影响学前儿童心理及行为发展的生理和心理因素。
(1)生理因素：遗传因素、发育成熟度。
(2)心理因素：气质、情绪、需要、自我概念。
2.皮肤是如何调节体温的？皮肤通过汗毛和汗腺来调节体温，使机体保持恒温。
当机体遇到冷刺激时，皮下血管收缩，皮肤上的立毛肌收缩，机体散热减少；当机体遇到热刺激时，血管舒张，汗腺分泌，人体大量出汗，将体内热量散发。
3.简述骨折的正确处理方法。
(1)固定骨折断端的上下两个关节，立即送医院处理。
(2)如果是开放性骨折，先进行止血，然后固定关节，不可将断端骨骼复位。
4.简述提高易感者抵抗力的做法。
(1)预防接种。
(2)体育锻炼。
(3)营养与睡眠。
5.简述儿童的亲社会行为和交往能力。
亲社会行为是指人们在交往中表现出的谦让、帮助、合作、分享等有利于他人和社会的行为。
亲社会行为是学前儿童社会性和个性发展的重要方面，社会交往能力则是学前儿童实现社会化的必要条件。
6.简述幼儿园奖励法实施要点。
(1)及时奖励。
(2)讲明奖励原因。
(3)选择恰当的奖励物。
(4)避免奖励不正确的行为。
7.简述儿童患遗尿症的常见原因。
(1)与某些疾病有关。
(2)遗传因素。
(3)发育不成熟。
(4)抗利尿激素分泌不足。
(5)缺乏夜间排尿训练或训练不当。
(6)情绪紧张、过度疲劳等其他因素。
8.简述爬行对婴儿动作发展的作用.爬行可促进婴儿身体协调性和自主控制能力的发展。
爬行扩大了婴儿的活动范围和视野，爬行与婴儿情绪、认知及社会性行为发展有关。
9.简述幼儿园的安全管理制度。
门岗管理制度、幼儿接送制度、设备安全检查制度、食堂卫生管理制度，环境和物品消毒制度、药物管理制度和意外事故应急预案。
10.简述健康生态模式图给我们的启示。
(1)学前儿童健康受多因素影响，在分析影响因素时，一定要全面综合地考虑。
(2)各种影响因素是呈动态变化的。
在促进学前儿童健康时，应实施积极干预，增加生活中的有利因素，减少不利因素。
(3)学前儿童健康状态呈动态变化。
第一章生理基础1．儿童的骨骼特点及保育要点1)骨骼在生长：需要阳光和营养2）腕部的骨头未钙化好:不要让小儿拎国中的东西；3）髋部由三块骨头拼成：在小儿运动过程中要注意安全，避免三块骨头在外力的作用下发生移动，错位。
4）骨头的成分：任性小易发生变形；5）不良姿势易致脊柱变形：应从小培养小儿坐有坐相站有站相，保护脊柱，防止脊柱变形。
6.卫生保健：1培养正确的姿势，2合理组织体育锻炼与户外活动，3全面发展动作，4,保证安全，防止意外伤害，5供给充足的营养，6衣服，鞋子适度宽松2．小儿呼吸系统特点1）鼻：a鼻腔狭窄易发生鼻堵塞；b睡觉打鼾要检查鼻咽；c学会擤鼻涕。
2）喉：a喉炎是急症：急性喉炎声音呈破竹音或犬吠声。
B哑嗓子：小儿的声带不够坚韧，若不注意保护会使声带充血肿胀，形成哑嗓子。
因此要注意保护小儿的嗓音，不宜唱大人的歌，唱歌的场所要空气新鲜，不要顶着寒风喊叫，唱歌，玩热了不要马上吃冷食，伤风感冒药多喝水少说话。
3）肺：年龄越小，呼吸越快；肺的弹力组织发育差，血管丰富，含血量多，含气量少，空气混浊易患肺炎，肺不张、肺淤血。
4）气管和支气管，管腔狭窄，缺乏弹性组织，粘液分泌少，纤毛运动差，易感染。
4.呼吸系统卫生保健：1培养良好的卫生习惯，2保持室内空气新鲜，3适当加强，体育锻炼和户外运动，4防止异物进入呼吸道，5教育幼儿以正确的姿势活动和睡眠，6保护幼儿声带呼吸运功特点：1每次呼吸量比成人少，2年龄越小，呼吸的节律性越不强，3年龄越小，呼吸的频率越快3．小儿消化系统特点1）牙齿：一般在6-7岁时出牙，最迟不过一岁。
乳牙有20个，2岁半全部出齐。
切牙-尖牙-磨牙；先下后上；出牙数=月龄-4；6岁左右，最先萌发的恒牙是第一恒磨牙，即六龄齿，不与乳牙交换。
；7.8岁中切牙，8,9岁侧切牙；10-11第一双尖牙；11,12尖牙；12,13第二恒磨牙。
乳牙功能：咀嚼食物，帮助消化；促进颌面部的正常发育；有助于恒牙的健康；有助于正常发音，使小儿口齿伶俐。
一、 2.安排合理生活日程的意义：1.保护儿童神经系统的正常发育（形成动力定型、保证劳逸结合、保证睡眠时间）2.保护消化系统的正常功能。
3.便于更好的安排教育活动。
二、 3.制定一日生活日程的依据：1.考虑年龄的特点。
2.结合季节做适当调整。
3.适当考虑家长接送，并使儿童的家庭生活时间能与托幼机构的生活相衔接。
三、 4.执行生活制度的注意事项：1.坚持执行。
2.保教结合。
3.家园同步。
4.个别照顾。
5.培养良好的卫生习惯。
四、 5.提供合理的膳食：集体儿童膳食的配置应适应儿童的年龄特点，提供合理的平衡膳食以保证儿童健康成长。
五、 6.集体儿童膳食的卫生要求：符合儿童的营养需要。
适合儿童的消化能力。
促进食欲。
清洁卫生。
六、7.膳食计划：是保证合理营养的一种科学管理方法。
一、选择食物的种类：包括四大类食物1.含优质蛋白质的食物，如牛奶，鸡蛋，瘦肉，鱼，豆制品。
2.富含维生素、无机盐和膳食纤维的食物，蔬菜水果。
3.供热能食物：粮食，薯类，白糖，油。
4.调味品：盐、酱油、醋。
二、计算数量：蛋白质、脂肪、碳水化合物所提供的热能各占总热能的12%-15%、20%-30%、50%-60%。
三、制定食谱：食谱是一日食物的量、调配和烹调方法的实施计划，是膳食计划的重要部分。
四、讲究烹调技术，注意饮食卫生。
七、8.制定食谱的原则：1.执行膳食计划所拟定的食品种类和数量。
2.注意季节变化，冬季多用高热量食物，夏季可用清淡凉爽的食物。
3.食谱所列的烹调法和食物应适合儿童的消化能力。
4.品种多样化，并能促进食欲。
5.注意观察儿童接受食物的情况，必要时作调整。
6.每周更换食谱。
八、9.传染病的管理：一、管理传染源：1.早发现传染病病人。
2.做好疫情报告。
3.传染病接触者的观察期限。
二、切断传染途径：1.经常性的预防措施。
搞好环境卫生、饮食卫生和个人卫生。
做好经常性的消毒工作。
物理消毒法：机械法、煮沸法、日晒法。
化学消毒法：石灰、新洁尔灭、来苏水。
第一章生理基础1儿童的骨骼特点及保育要点 1)骨骼在生长需要阳光和营养 2腕部的骨头未钙化好:不要让小儿拎国中的东西3髋部由三块骨头拼成在小儿运动过程中要注意安全避免三块骨头在外力的作用下发生移动错位。
4骨头的成分任性小易发生变形5不良姿势易致脊柱变形应从小培养小儿坐有坐相站有站相保护脊柱防止脊柱变形。
卫生保健 1 培养正确的姿势 2 合理组织体育锻炼与户外活动 3 全面发展动作4,保证安全防止意外伤害5 供给充足的营养 6 衣服鞋子适度宽松小儿呼吸系统特点1鼻 a 鼻腔狭窄易发生鼻堵塞 b 睡觉打鼾要检查鼻咽c 学会擤鼻涕。
2喉 a 喉炎是急症急性喉炎声音呈破竹音或犬吠声。
B 哑嗓子小儿的声带不够坚韧若不注意保护会使声带充血肿胀形成哑嗓子。
因此要注意保护小儿的嗓音不宜唱大人的歌唱歌的场所要空气新鲜不要顶着寒风喊叫唱歌玩热了不要马上吃冷食伤风感冒药多喝水少说话。
3肺年龄越小呼吸越快肺的弹力组织发育差血管丰富含血量多含气量少空气混浊易患肺炎肺不张、肺淤血。
4气管和支气管管腔狭窄缺乏弹性组织粘液分泌少纤毛运动差易感染。
呼吸系统卫生保健 1 培养良好的卫生习惯 2 保持室内空气新鲜 3 适当加强体育锻炼和户外运动 4 防止异物进入呼吸道 5 教育幼儿以正确的姿势活动和睡眠 6 保护幼儿声带呼吸运功特点 1 每次呼吸量比成人少 2 年龄越小呼吸的节律性越不强3年龄越小呼吸的频率越快 3小儿消化系统特点 1牙齿一般在 6-7 岁时出牙最迟不过一岁。
乳牙有 20 个 2 岁半全部出齐。
切牙-尖牙-磨牙先下后上出牙数=月龄-4 6 岁左右最先萌发的恒牙是第一恒磨牙即六龄齿与乳牙交换。
岁中切牙8,9 岁侧切牙10-11 第一双尖牙11,12 尖牙12,13 第二恒磨牙。
乳牙功能咀嚼食物帮助消化促进颌面部的正常发育有助于恒牙的健康有助于正常发音使小儿口齿伶俐。
乳牙发育的需要阳光和营养适宜的刺激避免外伤漱口和刷牙。
《学前卫生学》讲义学习重点一、名词解释1.生理性腹泻的含义2.营养素的定义3.营养素需要量4.营养素供给量5.食物致敏：摄取某种食物后，发生食物二、填空、单选、多选1.新生儿护理应预防哪些意外：预防窒息、不要猛力摇晃新生儿、拍照不宜用闪光灯。
2.新生儿疾病常见症状：发烧、体温不升、吃奶异常、呼吸异常、大小便异常、皮肤异常。
3.新生儿常见病：脐炎、鹅口疮、新生儿硬肿症、新生儿脱水热、新生儿肺炎、新生儿破伤风。
4.使乳汁充裕的其他条件：排空乳房、合理营养、精神愉悦5.神经系统由中枢神经和周围神经两部分组成。
6.大脑皮质的活动规律有：优势原则、镶嵌式活动原则、动力定性、睡眠7.营养素的分类：蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素及水共六类8.三大产热营养素是：蛋白质、脂类、碳水化合物9.矿物质是无机盐和微量元素两部分的总称。
10.安排幼儿膳食的原则：合理配膳、膳食巧搭配、细心烹调11.三、简答1.新生儿护理要点。
●注意保暖，防止过热。
●选择合适的衣物。
衣服：新生儿衬衣的衣料要用柔软、易于吸水、颜色浅的棉织品；尿布：也要用柔软易吸水的旧布做成，颜色宜浅，便于观察大便的颜色；清洗：新生儿的内衣外衣分开洗，多漂洗，不能与大人的混洗，注意消毒。
●清洁护理。
眼部护理、囟门部位护理、头上厚痂的清除、洗澡、尿布区的护理。
●预防感染。
预防呼吸道感染、预防病从口入、预防脐部感染。
2.新生儿的一些特殊生理现象●生理性体重下降●生理性黄疸●螳螂嘴和板牙●乳房肿大●女婴阴道流血3.提高母乳喂养成功率的新措施？4.母乳喂养中常见的问题？5.婴儿骨骼的特点?6.碳水化合物的食物来源有？7.维生素A的生理功能。
8.良好饮食习惯包括哪些内容？四、论述1.为什么要大力提倡母乳喂养？2.开发右脑的重要性和措施。
3.引起食物中毒的原因。
骨骼：成分是水和无机盐（钙盐）、有机物（主要是蛋白质）哑嗓子：小儿的声带不够坚韧，若不注意保护会使声带充血肿胀，形成哑嗓子。
因此要注意保护小儿的嗓音，不宜唱大人的歌，唱歌的场所要空气新鲜，不要顶着寒风喊叫，唱歌，玩热了不要马上吃冷食，伤风感冒药多喝水少说话。
营养素：食物中所含的，能维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质。
食物中能产生热量的的营养素有蛋白质、脂肪、碳水化合物。
牙齿：一般在6-7月时出牙，最迟不过一岁。
乳牙有20个，2岁半全部出齐乳牙发育的需要：阳光和营养；适宜的刺激；避免外伤；漱口和刷牙。
儿童的能量消耗包括方面：基础代谢；摄取食物、排泄废物；生长发育；从事劳动和活动。
组氨酸：是婴儿必学的氨基酸蛋白质：是细胞和组织的重要成分，蛋白质和核酸是生命的物质基础。
碳水化合物的成分：一类含有碳氢氧元素的化合物，又称糖类。
维生素A与正常视觉有密切关系。
维生素B1又称硫氨酸可预防脚气病。
维生素C可预防牙出血。
儿童缺维生素D可患佝偻病。
水的生理功能：1.细胞的组成部分2.代谢的媒介3.运输作用4.润滑作用5.调节体温碳水化合物的生理功能：提供热量；构成组织；维持神经系统的生理功能；合成肝糖原和肌糖原；有抗生酮作用；减少蛋白质的消耗。
预防漾奶措施：可让婴儿伏在大人的肩头，轻轻的拍婴儿的背，让他打几个隔，然后在躺下。
出生缺陷：新生儿刚出世就有疾病。
包括两个方面：1.胚胎在母亲子宫内疚具有的疾病或损伤；2.胎儿分娩时在产道中得到的疾病或损伤预防先天性佝偻病：孕妇多晒太阳，饮食营养；提倡母乳喂养，及时添加辅食；小儿多晒太阳；补充维生素D肥胖症：因过量的脂肪储存，使体重超过正常值的20%以上的营养过剩性疾病称为肥胖症。
病因：多食；少动；遗传；心理因素；内分泌疾病；传染病的特性有病原体；有传染性；有免疫力；病程发展有一定规律期。
流行的基本环节传染源、传染途径、易感者。
传染病的预防管理传染源、切断传播途径、保护易感儿麻疹：由病毒引起的呼吸道传染病。
学前教育《卫生学》期末复习提纲一、生长、发育、骨龄的概念；生长是指细胞的繁殖和增大发育是指细胞组织和器官的分化完善与功能上的成熟骨龄是指骨骼的年龄二、学前期各年龄阶段的划分；婴儿期（0-1岁）幼儿期（1-3岁）学龄前期（3-6/7岁）三、幼儿生长发育的规律；1.生长发育有不均衡性，但统一协调2.生长发育是由量变到质变的复杂过程3.生长是有一定程序的，既有连续性又有阶段性4.生长发育具有个体差异性5.生理的发育和心理的发育密切联系四、胎儿致畸因素；1.遗传因素2.环境因素（营养因素、疾病因素、生活方式、季节与气候因素、社会环境、环境污染）五、了解幼儿生长发育的各种评价指标（形态、生理功能、心理指标）1.形态：身高、体重、头围、胸围2.生理：心率、脉搏、血压、肺活量、呼吸频率、握力、拉力、背肌力...3.心理：智力发展正常、既有良好的情绪特征、个性特征良好、具有良好的社会适应能力、具有良好的生活态度生活方式和行为、没有较明显的心理问题或心理障碍六、心理健康的概念；是指没有临床症状，身心都符合正常发展标准，具有良好的适应性并能为社会所接受的一种积极稳定的心理状态七、学前儿童心理健康的标志；智力正常、情绪愉快稳定、意志坚定、热爱学习求知欲强、乐于与人交往人际关系和谐、行为统一协调、性格特征良好、自我意识良好八、遗尿症、孤独症、多动症的表现特点；遗尿症：白天不能自主控制排尿，或者入睡后不自主排尿，常发生于夜间相对固定的时间，上半夜较多，又是一夜数次，甚至午睡也尿床。
睡眠昏沉难以唤醒，醒后不知。
孤独症：社会交往障碍、语言发育障碍、重复刻板行为多动症：活动过度、注意力不集中情绪不稳、感知觉及认识障碍、学习困难、轻微的神经系统缺陷先天性缺陷九、攻击性行为的产生原因与预防矫治措施；原因：家庭教育不当、疏泄情绪保护自己、模仿口吃的主要原因；发音障碍、伴随动作、心理异常十、学前儿童心理健康教育的原则主体性原则、协同性原则、活动性原则、渐进性原则、区别性原则塑造和矫正相结合原则十一、营养素、蛋白质的互补作用、优质蛋白质、膳食纤维、必需氨基酸、必需脂肪酸的概念；营养素是指能够维持和促进机体生长发育和健康所需要的各种食物所包含的营养成分。
第一章生理基础运动系统由骨、骨连结和骨骼肌三部分组成。
人体共有206块骨头。
骨骼肌收缩牵动着产生运动。
1．儿童的骨骼特点及保育要点1)骨骼在生长：需要阳光和营养（维生素D）2)腕部的骨头未钙化好:不要让小儿拎过重的东西。
3）髋部由三块骨头拼成（耻骨、坐骨、髂骨）：在小儿运动过程中要注意安全，避免三块骨头在外力的作用下发生移动，错位。
4）骨头的成分：无机盐（主要是钙盐）赋予骨骼硬度，有机盐（主要是蛋白质）赋予骨骼弹性。
（青枝骨折）5）不良姿势易致脊柱变形：应从小培养小儿坐有坐相站有站相，保护脊柱，防止脊柱变形。
6）卫生保健：培养正确的姿势；合理组织体育锻炼与户外活动；全面发展动作；保证安全，防止意外伤害；供给充足的营养；衣服，鞋子适度宽松。
呼吸系统有呼吸道及肺组成。
呼吸道包括鼻、咽、喉、气管和支气管。
肺是气体交换的场所。
2．小儿呼吸系统特点1）鼻：鼻腔狭窄易发生鼻堵塞；睡觉打鼾要检查鼻咽；学会擤鼻涕。
2）喉：喉炎是急症：急性喉炎声音呈破竹音或犬吠声。
哑嗓子：小儿的声带不够坚韧，若不注意保护会使声带充血肿胀，形成哑嗓子。
因此要注意保护小儿的嗓音，不宜唱大人的歌，唱歌的场所要空气新鲜，不要顶着寒风喊叫，唱歌，玩热了不要马上吃冷食，伤风感冒药多喝水少说话。
3）肺：年龄越小，呼吸越快；肺的弹力组织发育差，血管丰富，含血量多，含气量少，空气混浊易患肺炎，肺不张、肺淤血。
4）气管和支气管，管腔狭窄，缺乏弹性组织，粘液分泌少，纤毛运动差，易感染。
4.呼吸系统卫生保健：培养良好的卫生习惯；保持室内空气新鲜；适当加强，体育锻炼和户外运动；防止异物进入呼吸道；教育幼儿以正确的姿势活动和睡眠；保护幼儿声带。
呼吸运功特点：每次呼吸量比成人少；年龄越小，呼吸的节律性越不强；年龄越小，呼吸的频率越快循环系统是一个密闭的、连续性管道系统，包括心脏、动脉、静脉和毛细血管。
血液包括血浆和血细胞（红细胞有运输氧的功能、白细胞有吞噬细胞的作用、血小板有加速凝血和促进血块的收缩）。
第一章生理基础1．儿童的骨骼特点及保育要点1)骨骼在生长：需要阳光和营养2）腕部的骨头未钙化好:不要让小儿拎国中的东西；3）髋部由三块骨头拼成：在小儿运动过程中要注意安全，避免三块骨头在外力的作用下发生移动，错位。
4）骨头的成分：任性小易发生变形；5）不良姿势易致脊柱变形：应从小培养小儿坐有坐相站有站相，保护脊柱，防止脊柱变形。
6.卫生保健：1培养正确的姿势，2合理组织体育锻炼与户外活动，3全面发展动作，4,保证安全，防止意外伤害，5供给充足的营养，6衣服，鞋子适度宽松2．小儿呼吸系统特点1）鼻：a鼻腔狭窄易发生鼻堵塞；b睡觉打鼾要检查鼻咽；c学会擤鼻涕。
2）喉：a喉炎是急症：急性喉炎声音呈破竹音或犬吠声。
B哑嗓子：小儿的声带不够坚韧，若不注意保护会使声带充血肿胀，形成哑嗓子。
因此要注意保护小儿的嗓音，不宜唱大人的歌，唱歌的场所要空气新鲜，不要顶着寒风喊叫，唱歌，玩热了不要马上吃冷食，伤风感冒药多喝水少说话。
3）肺：年龄越小，呼吸越快；肺的弹力组织发育差，血管丰富，含血量多，含气量少，空气混浊易患肺炎，肺不张、肺淤血。
4）气管和支气管，管腔狭窄，缺乏弹性组织，粘液分泌少，纤毛运动差，易感染。
4.呼吸系统卫生保健：1培养良好的卫生习惯，2保持室内空气新鲜，3适当加强，体育锻炼和户外运动，4防止异物进入呼吸道，5教育幼儿以正确的姿势活动和睡眠，6保护幼儿声带呼吸运功特点：1每次呼吸量比成人少，2年龄越小，呼吸的节律性越不强，3年龄越小，呼吸的频率越快3．小儿消化系统特点1）牙齿：一般在6-7岁时出牙，最迟不过一岁。
乳牙有20个，2岁半全部出齐。
切牙-尖牙-磨牙；先下后上；出牙数=月龄-4；6岁左右，最先萌发的恒牙是第一恒磨牙，即六龄齿，不与乳牙交换。
；7.8岁中切牙，8,9岁侧切牙；10-11第一双尖牙；11,12尖牙；12,13第二恒磨牙。
乳牙功能：咀嚼食物，帮助消化；促进颌面部的正常发育；有助于恒牙的健康；有助于正常发音，使小儿口齿伶俐。
一、 1.制定合理的生活日程：合理的生活日程是根据儿童的年龄特点，将儿童一日生活的主要内容如睡觉、进餐、活动、游戏等每个生活环节的时间、顺序、次数和间隔给予合理安排。
二、 2.安排合理生活日程的意义：1.保护儿童神经系统的正常发育（形成动力定型、保证劳逸结合、保证睡眠时间）2.保护消化系统的正常功能。
3.便于更好的安排教育活动。
三、 3.制定一日生活日程的依据：1.考虑年龄的特点。
2.结合季节做适当调整。
3.适当考虑家长接送，并使儿童的家庭生活时间能与托幼机构的生活相衔接。
四、 4.执行生活制度的注意事项：1.坚持执行。
2.保教结合。
3.家园同步。
4.个别照顾。
5.培养良好的卫生习惯。
五、 5.提供合理的膳食：集体儿童膳食的配置应适应儿童的年龄特点，提供合理的平衡膳食以保证儿童健康成长。
六、 6.集体儿童膳食的卫生要求：符合儿童的营养需要。
适合儿童的消化能力。
促进食欲。
清洁卫生。
七、7.膳食计划：是保证合理营养的一种科学管理方法。
一、选择食物的种类：包括四大类食物1.含优质蛋白质的食物，如牛奶，鸡蛋，瘦肉，鱼，豆制品。
2.富含维生素、无机盐和膳食纤维的食物，蔬菜水果。
3.供热能食物：粮食，薯类，白糖，油。
4.调味品：盐、酱油、醋。
二、计算数量：蛋白质、脂肪、碳水化合物所提供的热能各占总热能的12%-15%、20%-30%、50%-60%。
三、制定食谱：食谱是一日食物的量、调配和烹调方法的实施计划，是膳食计划的重要部分。
四、讲究烹调技术，注意饮食卫生。
八、8.制定食谱的原则：1.执行膳食计划所拟定的食品种类和数量。
2.注意季节变化，冬季多用高热量食物，夏季可用清淡凉爽的食物。
3.食谱所列的烹调法和食物应适合儿童的消化能力。
4.品种多样化，并能促进食欲。
5.注意观察儿童接受食物的情况，必要时作调整。
6.每周更换食谱。
九、9.传染病的管理：一、管理传染源：1.早发现传染病病人。
2.做好疫情报告。
3.传染病接触者的观察期限。
二、切断传染途径：1.经常性的预防措施。
搞好环境卫生、饮食卫生和个人卫生。
做好经常性的消毒工作。
物理消毒法：机械法、煮沸法、日晒法。
化学消毒法：石灰、新洁尔灭、来苏水。
2.传染病发生后应采取的措施。
终末消毒，病人隔离后对他原来的活动场所进行一次彻底的消毒称为终末消毒。
隔离病人，病人的一切用具均应专用。
三、保护易感者：非特异性措施，增强儿童体质，提供合理营养。
特异性措施，实施计划免疫。
十、10.生长发育指标：评价标准的制定及评价方法。
1.生长发育标准。
2.生长发育监测图。
3.世界卫生组织推荐的综合评价法。
从年龄别身长、年龄别体重和身长别体重，三个方面进行综合评价。
所谓年龄别体重和年龄别身长，是指相对于某一年龄来说应有的体重和身长。
所谓身长别体重是指相对于某一身长来讲应有的体重。
4.粗略的评价方法：2-7岁体重=年龄*2+8千克。
身高=年龄*5+80厘米。
十一、11.不同年龄阶段心理保健要点：1.0-1岁心理学上称为乳儿期。
母乳喂养好。
趴、爬好处多。
抱抱视野更开阔。
让孩子多活动手。
让孩子早开口。
2.1-3岁心理学上叫婴儿。
不要突然断奶。
别用吃食给孩子解闷。
饮食习惯塑造着性格。
对大小便的训练。
不要吓唬孩子。
保护要适度。
3.3-7岁的孩子处于幼儿期，也叫学龄前期。
这个时期的心理卫生，首要的是培养孩子的角色意识。
培养角色意识。
让家庭充满笑声。
正确对待孩子的过失和错误。
敞开家庭的大门。
入学准备。
十二、12.一般行为偏异具普遍性，在儿童身心发展的过程中，出现一种或几种偏异行为的现象很普遍。
这类心理卫生问题有较大的易变性，有的随着年龄增长可自然消失，有的经过矫治可以纠正。
十三、13.儿童期恐惧症：是一种心理卫生问题，它是指儿童对某些物体或情景产生过激烈的情感反应，恐惧强烈、持久，影响正常的情绪和生活，特别是到了某个年龄本不该再怕的事，仍表现出惧怕。
产生原因：特殊刺激引起的直接经验。
预防：在任何情况下都不要恐吓孩子，或让孩子看恐怖影视。
家长处事不惊。
系统脱敏法也是常用的矫治方法。
十四、14.夜惊：是睡眠障碍的一种表现，俗称“撒呓挣”男孩多于女孩。
表现：入睡不久，在没有任何外界刺激的情况下，突然哭喊出，坐起，两眼直视，表情恐惧，若叫他，不易唤醒。
发作一般持续数分钟，醒后完全遗忘。
原因：多由心理因素所致，如父母离异，亲人伤亡，睡前精神紧张看恐怖电影等都易发生夜惊。
卧室空气污浊室温过高，手压迫前胸，晚餐过饱是夜惊的诱因。
鼻咽部疾病致呼吸不畅寄生虫病使小儿的睡眠受骚扰，也可导致夜惊。
预防：改善不良环境，解除可使小儿精神紧张的种种诱因，培养好的睡眠习惯，起居有常，预防和治疗躯体疾病。
经常发生，应去医院就诊。
十五、15.口吃：常见的语言节奏障碍。
口吃的发音并非发音器官或神经系统有缺陷，而是与心理状态有密切关系。
表现：正常的语言节奏受阻，无法控制的重复某些字音或词句，发音延长或停顿。
伴有跺脚、摇头、挤眼等动作，才能费力的将字说出。
性格大多内向，不开朗，自卑。
诱因：精神创伤：受惊吓进入陌生环境。
模仿、疾病：百日咳，猩红热，脑部受创。
矫治：解除幼儿的心理紧张，成人应用平和从容轻柔的语气说话感染她们。
多练习朗诵唱歌。
不强迫幼儿当众说话。
有规律的生活，正确的教育方法，充足的睡眠，和谐的家庭氛围，有助于幼儿恢复正常的语言节奏。
十六、16.多动综合症：又称轻微脑功能失调或注意缺陷障碍。
分类：四种。
1.单纯的活动和注意障碍。
2.伴有发展迟缓的多动症。
3.多动症伴有品行障碍，没有语言发展的迟缓。
4.其他。
表现：基本特征和有关特征两类。
小动作，易冲动，注意力有明显缺陷是主要表现。
病因：先天原因后天某些原因造成的脑损伤以及不良的教育都有可能诱发和促使症状的出现和发展。
矫治：心理治疗、视听动能力训练、注意力训练、视听动混合。
十七、17.新生儿护理：1.注意保暖，防止过热。
2.选择合适的衣物。
衣服、尿布、清洗。
3.清洁护理。
眼部护理、囟门部位护理、头上厚痂的清除、洗澡、尿布区的护理。
4.预防感染：预防呼吸道感染、预防病从口入、预防脐部感染。
十八、18.异食癖是指小儿对食物以外的物品有不可自制的食欲。
钩虫病患儿常有异食癖。
缺锌缺铁也有异食癖。
十九、19.佝偻病：三岁以下小儿常见病，缺乏维生素D所致，影响骨骼发育。
病因：接触日光不足、生长过快、疾病的影响、钙的吸收利用障碍。
症状：一般症状：神经精神症状、运动功能发育迟缓、出牙迟。
骨骼改变：头部、胸部、四肢脊柱。
预防：预防先天性佝偻病、提倡母乳喂养及时添加辅食、多晒太阳、补充维生素D。
二十、20.肥胖症：过量的脂肪储存，体重超过正常值得20%以上的营养过剩型疾病。
病因：多食、少动、遗传、心理因素、内分泌疾病。
危害：行动笨拙，影响美观及健康。
儿童期可引起扁平足腰疼腿疼。
到成年会引发高血压心脏病。
带来心理问题。
预防：掌握婴儿哺乳量。
掌握幼儿运动量。
减少遗传的影响。
矫治：饮食管理。
解除精神负担。
增加运动量。
因内分泌等疾病所致的肥胖症应针对病因进行治疗。
二十一、21.缺铁性贫血：有陈营养性小细胞性贫血，体内缺乏铁，影响血红蛋白的合成所致。
体内缺铁原因：先天储铁不足，饮食中铁摄入量不足，生长发育过快，疾病的影响。
症状：由于红细胞数及血红蛋白含量降低使皮肤黏膜及甲床显得苍白或苍黄。
呼吸脉搏加快运动后更为明显。
由于脑组织缺氧，可有精神不振注意力不集中易激动等表现。
肝脾淋巴结轻度肿大。
预防：注意孕母的营养，多吃含铁丰富的食物。
合理喂养婴儿。
及时治疗各种感染性疾病。
早产儿双胎儿可补充铁剂。
有钩虫病要进行驱虫治疗。
二十二、22.龋齿：病因：口腔中细菌的破坏作用。
牙面牙缝中的食物残渣。
牙齿结构上的缺陷（牙釉质发育不良、牙齿排列不齐）预防：注意口腔卫生。
多晒太阳注意营养。
氟化防龋。
定期口腔检查。
二十三、23.斜视：两眼视轴不能同时注视同一目标，仅一眼视轴指向目标，另一眼视轴偏向目标之外的现象。
二十四、24.呼吸停止急救处理：畅通呼吸道。
吹气方法。
（婴儿、较大小儿）二十五、25.心跳停止急救处理：使病儿仰卧，背部有硬物支撑。
挤压心脏。
口对口吹气同时进行。
二十六、26.指压止血：用于动脉出血的临时止血方法，用拇指压住出血血管的上端，压闭血管，阻断血流。
二十七、27.青枝骨折：由于小儿骨头最外层的骨膜较厚，可发生折而不断的现象。
二十八、28.肢体骨折：用薄木板将肢体固定，木板的长度必须超过伤处的上下两个关节，在伤肢上垫一层棉花或布类，用三角巾或绷带把木板固定在伤肢上，将伤肢的上下两个关节都固定住。
二十九、29.腰椎骨折：凡伤及腰部，应严禁伤者弯腰，走动，也不得搀扶、抱持伤者腰部弯曲。
应有数名救护者动作一致的拖住伤者的肩胛、腰和臀部。
将伤者滚到木板上，伤者俯卧，用宽布带将其身体固定在木板上。
三十、30.中耳炎：有化脓性和非化脓性之分。
1.急性化脓性中耳炎：病因：急性上呼吸道感染诱发。
患猩红热等急性传染病致病菌经血循环进入中耳。
鼓膜外伤穿孔细菌直接侵入中耳。
用力擤鼻病菌自鼻咽部经耳咽管进入中耳。
症状：起病急，伴发烧等全身症状。
早期有耳堵塞感出现剧烈搏动性耳痛。
鼓膜穿孔，脓液流出，耳痛骤减，痊愈后鼓膜小穿孔愈合，听力不影响。
治疗：一旦发病应给与有效抗生素，坚持用药，彻底治疗。
2.急性非化脓性中耳炎：病因：鼻鼻咽部炎症，腺样体肥大，可导致耳咽管梗阻，中耳腔内的气体被吸收，形成负压，造成中耳积液，引起急性非。
症状：多有感冒史。
听力减退耳鸣耳痛眩晕。
治疗：去除病因，排除积液。
早诊断早治疗可减少后遗症。
三十一、31.儿童的能量消耗有以下几方面：1.基础代谢：人体在清晨、静卧、空腹和摄氏20度左右的环境中，维持基本的生命活动所需要的能量。
2.摄取食物排泄废物。
3.生长发育。
4.从事劳动和活动。
三十二、32.蛋白质：是细胞和组织的重要成分，蛋白质和核酸是生命的物质基础。
三十三、33.蛋白质的组件：氨基酸。
1.必需氨基酸：在人体不能合成，必须有食物中的蛋白质来提供的氨基酸。
2.非必需氨基酸：在人体内可以合成或可有别的氨基酸转化而成。
三十四、34.蛋白质的营养价值：蛋白质的营养价值要从质和量两方面去评价。
1.蛋白质的质蛋白质的质量如何是由必需氨基酸的种类是否齐全，比例是否恰当以及消化率的高低来决定的。
2.蛋白质的量。
3.蛋白质的互补作用：几种营养价值较低的蛋白质混和食用，可以相互取长补短，提高营养价值，称为蛋白质的互补作用。
4.提高豆类的消化率。
5.提高谷类蛋白质的营养价值。
三十五、35.碳水化合物是一大类含有碳氢氧元素的化合物，又称糖类。
三十六、36.1.可被吸收的糖类：单糖（葡萄糖、果糖、半乳糖）双糖（麦芽糖、蔗糖、乳糖）多糖（淀粉、糊精）2.不能被吸收的糖类：粗纤维、果胶等，总称膳食纤维。
