八年级物理上册第3章第3节汽化和液化(第2课时液化)习题课件(新版)新人教版

未沸腾
沸腾
实验现象: ①水沸腾前，烧杯底部有气泡产生，且温度越高，气泡 越多，气泡在上升过程中体积渐渐变小，直至消失；水 沸腾时，有大量的气泡产生，气泡在上升过程中体积变 大，到达水面时破裂，并放出里面的水蒸气。这说明沸 腾是在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 ②沸腾前，对水加热，水的温度不断上升；沸腾时， 继续对水加热水的温度保持不变；停止对水加热，水 不再沸腾。说明水沸腾需要吸收热量。
探究水在沸腾前后温度变化的特点
提出问题： 水在沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，是不是温度会 越来越高？
实验器材：铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、 温度计、火柴、硬纸板、钟表、水
实验步骤：
①按图所示从下往上组装实验装置，在烧杯中装入水，用酒精灯外焰 给烧杯加热，并给烧杯盖上硬纸板，同时用温度计测量水温，并观察 水温变化；
做一做：在塑料袋中滴入几滴酒精，将塑料袋挤瘪，排出。空气 后用绳把袋口扎紧，然后放入开水中。你会看到什么变化?从开 水中拿出塑料袋，过一会儿又有什么变化?在整个过程中，酒精 的状态发生了哪些变化?
滴入酒精的塑料袋
现象：在塑料袋中滴入酒精，把袋挤瘪，把口扎紧，放到热水里 面，会看到塑料袋鼓起来。从热水中拿出塑料袋，过一会儿又看 到塑料袋变瘪。 原理：塑料袋鼓起来是因为袋中的液态酒精受热后变成气态酒精， 体积增大；塑料袋变瘪是因为降温后气态酒精又变成了液态酒精， 体积减小。
②当水温达到90℃时，每隔1min记录一次水的温度值，直到水沸腾 后5min为止，并将数据记录在表格中，同时注意观察沸腾前后水中 气泡在上升过程中的变化；
③撤掉酒精灯，停止对烧杯加热，观察水的变化情况。
实验数据记录表
时间/min 0 温度/℃ 90 水的状态

2.吹风机、干手器吹热风比吹冷风哪种干得快？
小结：
液体温度越高，液体
蒸发得越快。
• 1）放在碟子中的水比放在窄瓶口中的水， 哪个干得快？ • 2）晒粮食的时候，摊开的粮食比堆在一 块的哪个干得更快？ • 3）晒衣服时候，展开的衣服比团着的哪 个干得快？
小结：
液体的表面积越大，
蒸发得越快。
• 湿衣服挂在通风处和不通风处哪个干得快。
6
水沸腾后，虽继续吸热，但温度保持不变
2．由表中数据可知，水的沸点是________℃，此时液面上的气压________1标准大 气压。 （选填“小于”、“大于”或“等于”）。
小于
98
3．小明观察到水沸腾前和沸腾时水中气泡的上升情况如图甲、乙所示，其中_______图是 水在沸腾时的情况。
甲
4．请指出丙图中实验操作的错误是：______________________________。
2.被100°C的水蒸气烫伤，比被 100°C的水烫伤要严重得多，为 什么？
100°C的水蒸气液化为水时， 要放出大量的热。
下面的现象是液化现象，请记住： • 打开冰箱，烟雾冒出来。
• 夏天，我们看到冰棒冒烟。 • 冬天，我们口里呼出白气。 • 从寒冷的室外进入温暖的室内，眼镜的镜片会 蒙上一层小水珠。 • 夏天，地面的自来水管经常会冒汗。 • 雾的形成。 • 露水的形成。 • 注意：这些雾和气都是水汽遇冷形成的液体水。
气态
分析和论证:
• 1.水未沸腾时，水的温度不断升高 • 2.水沸腾后继续加热，其内部出现了什么现象？
内部形成大量的气泡，气泡由小变大，不断上升，到水面后破裂
3.液体沸腾必须具备那两个条件： （1）＿＿＿＿＿＿＿（2）＿＿＿＿ 温度达到沸点 这时水的温度 保持不变

液化
3. 我国有丰富的地热资源，温泉是人们对地热的一种利用。 冬季，在温泉上方会看到大量的“白气”，如图所示。
“白气”形成的物态变化是( B )
A. 熔化 C. 凝固
B. 液化 D. 汽化
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
4. [吕梁期中]东汉王充所著《论衡》中有“云雾，雨之征 也，夏则为露，冬则为霜，温则为雨，寒则为雪”，其中 “露”是空气中的水蒸气遇冷 放 热发生 液化 (填 物态变化名称)形成的。
⁠
式，储存于高压容器中。
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
8. 下列关于蒸发和沸腾的说法中正确的是( B ) A. 蒸发和沸腾可以在任何温度下进行 B. 蒸发和沸腾都要吸收热量 C. 要使蒸发加快，只有增加液体表面积 D. 各种液体都有确定不变的沸点，其温度数值只跟液体 的种类有关
第三章 物态变化 第3节 汽化和液化 第2课时 蒸发 液化
目 录
CONTENTS
01 1星题 基础练 02 2星题 中档练 03 3星题 提升练
蒸发 1. [朔州期末]造纸术是中国四大发明之一。相传东汉时期的
蔡伦曾在陕西省洋县龙亭镇寻找造纸的原料，试验造纸的 方法，并最终发明蔡伦造纸术。蔡伦造纸术的其中一个步 骤是将湿纸上墙烘干(如图)。烘烤能加快湿纸变干的主要 原因是( A ) A. 升高湿纸的温度 B. 增大湿纸的表面积 C. 改变湿纸中的液体种类 D. 加快湿纸表面的空气流动
⁠
动速度相同 。 ⁠
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
(4)发烧病人使用酒精擦拭身体降温比用水擦拭的效果更 好；一滴油和一滴水掉在玻璃桌面上，水很快就不见 了，而油还在。由此，你的猜想是 液体蒸发的快慢

二 沸腾
【分析与论证】
（1）绘制并分析水沸腾前后温度变化的图像
时间/min 温度/℃
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 … 90 92 94 96 98 100 100 100 100
将所记录的各组数据分 别用点标在坐标纸上，然后 再将这些占用平滑曲线连接 起来，就得到了水沸腾时温 度与时间关系的图象。
04
能通过实验，用图像 描述水沸腾时温度的 变化情况。知道沸腾 图像的物理含义，进 一步体会图像在探究 物理规律中的作用。
第3节 汽化和液化
01 汽化和液化 02 沸腾 03 蒸发 04 液化 05 课堂总结 06 练习与应用
第3节 汽化和液化
一 汽化和液化
一 汽化和液化
1. 探究汽化和液化现象 （1）实验 如图所示，在透明橡胶手套中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排进空 气后用绳把口扎紧。然后放入热水中，你会看到什么变化？ 从热水中拿出手套放入冰水混合物中，过一会又有什么变化？ 怎样解释这些变化？
沸腾前，气泡 上升体积变小
沸腾时，气泡 上升体积变大
二 沸腾
（3）沸腾吸热
停止加热，水不能继续沸腾。可见，沸腾过程中需要吸热。
（4）实验结论
由图像可以看出：沸腾以前，水的温度不断上升；沸腾时水的温 度保持不变。
分析实验数据和图像得出探究结论： 对水加热，水的温度不断升高，达到某一温度时，水开始沸腾； 此后，虽然继续对水加热，但水温保持不变。
杯子里的水、晾在阳光下的衣服、洒了水的地面，温度没 有达到水的沸点也会变干。这是由于水蒸发，变成了气体。
三 蒸发
2. 蒸发制冷
（1）实验探究——蒸发吸热
把酒精反复涂在温度计的玻璃泡上，用扇子扇，温度计读数有什么变化？ 如果温度计上不涂酒精，用扇子扇，温度计读数会变化吗？

人教版八年级物理上册第 3章第3节汽化和液化共25
张PPT
第三章 物态变化
三 汽化和液化
学习目标
1.知道什么是汽化、液化。 2.了解沸腾现象，知道什么是沸点。了解液体沸 腾时的特点。 3.知道蒸发可以致冷。了解蒸发和沸腾的区别。 4.
Ø在透明塑料袋中滴入几滴酒精； Ø将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧； Ø然后放入80℃以上的热水中。
)
液
沸腾
２.液体沸腾的条件为: （
）和（
）．
３.夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时,会冷得发抖,这是因为（
）．
４．在病人发高烧时，可能用酒精擦病人的身体达，到这沸样点可降温，原因是酒精（
），
从人体（继续吸热），所以病人的体温降低．
蒸发吸热致冷
吸热
蒸发
二、选择：
１．水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温度将
液化在生活中的实例
夏天，从冰箱中拿出的冰糕冒白气 从冰箱里拿出饮料，饮料瓶外有水 冬天室内玻璃上有水气 冬天说话有白气 冬天戴眼镜的人从室外进入室内，眼镜上有白雾 雾、露珠的形成
讨论
１、当水壶里的水沸腾 时，为什么靠近壶嘴 的一段看不见“白 气”，而在上面一段 能够看得见？
２、被１００℃的水蒸气烫伤，比被１００ ℃的水 烫伤要严重得多，为什么?
实验目的:
观察水沸腾时的现象和水 沸腾时的温度情况.
观察水沸腾的装置
烧杯
铁架台
温度计 纸板 水
石棉网
酒精灯
实验步骤:
1.按装置图安装实验仪器. 2.用酒精灯给水加热并观察. 3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度,并 观察水的沸腾现象. 4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.

第2课时 蒸发 液化
1
• 1.在任何 温度下都发汽生化的
现象叫
做蒸发。蒸发只发生表在面液体的
，而
且蒸发过缓慢程进行得比较
(选填“缓慢”
或“剧烈”)
2
• 2.液体在蒸发过程中吸要 (选填“吸”或 “放”)热，致使液体及与液降体低接触的物体 温度 (选填“升高”冷或“降低”)，因而 蒸发有制 (选填“冷”或“热”)作用。
6
• 知识点1
• 例1 在两块相同的玻璃片上，小明同学分别 滴一滴质量相同的水，如图3-3-9所示。观 察 否图与中( 情) 景可知，他主要研究B蒸发快慢是
• A.
• B.
• C.
• D.水的质量有关
7
• 1.在探究蒸发快慢与哪些因素有关的实验中， 如图3-3-10所示主要用来A 探究( )
• A. • B. • C. • D.蒸发得快慢与空气流动的关系
10
• 3.夏天，人游泳后爬上岸，会感觉冷，这是A 因为( )
• A. • B. • C. • D.
11
• 4.如图3-3-11为一款火箭动力自行车，最快
行驶速度可达333km/h。将过氧化氢液体与
催化剂一起放于燃料罐中，反应后向火箭
尾部喷出650℃的高温水蒸气，自行车即可
获得向前的巨大推力，从而高速前进。图
是一种对臭氧层破坏较小、极容易汽化又
容易液化的物质。它在室内汽化时放吸热热，
在室外液化时
。压缩机通过使制冷
剂不断发生液化和汽化，将室内的内能搬
至室外。制冷剂在室外液化的方式是 压缩体积 (选填“降低温度”或“压缩
体积”)
23
• 12.小凡同学在4块相同的玻璃板上各滴一滴 质量相同的水，进行如图3-3-14所示的实验 探究，得出水蒸发快慢与水的温度、水的

结论：液体的表面积越大，蒸发得越快。
思考3：湿漉漉的头发，吹风还是不吹风干 得快？
结论：液体表面上的空气流动越快，液体蒸 发得越快。
小结：影响蒸发快慢的因素
（1）液体的表面积越大，蒸发越快 （2）液体的温度越高，蒸发越快 （3）液体的表面的空气流动越快，蒸发越快
思考：如何使洗好的湿衣服干得快一些？
变化，观察水温度的变化，并做好记录。（从85 ℃开始计时）
时间/min 温度/℃
水中气泡 变化情况
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 … 85 沸腾前： 沸腾时：
新知探究
二、沸腾
沸腾前
沸腾时
新知探究
二、沸腾
4、分析数据和图像得出探究结论 （1）温度变化规律：
沸腾前，水吸 热温度升高。
沸点/oC 78
-33.4 -183 -196 -253 -268.9
蒸发：在液体表面进行的一种缓慢的汽化现象 蒸发在任何温度下都能发生
思考1：用吹风机给湿漉漉的头发吹风， 吹热风还是吹冷风干得快？
结论：液体温度越高，液体蒸发得越快。
思考2：用吹风机给湿漉漉的头发吹风，散开 吹还是束起吹干得快？
汽化与液化的异同点：
物态变化 不同点
汽化
状态变化 由液态变为气态
液化 由气态变为液态
方式
蒸发和沸腾
降低温度、压缩体积
吸、放热
吸热
放热
相同之处 都是物态变化的过程，都伴随着热量变化
课堂小结
1、基本概念： （1）汽化：物质由液态变为气态的现象 （2）液化：物质由气态变为液态的现象 （3）沸腾：在一定的温度下，液体内部和表面同时进行的剧 烈的汽化现象。 （4）沸点：液体沸腾时的温度 （5）汽化的两种方式：蒸发和沸腾。 （6）使气体液化的两种方法：降低温度和压缩体积。

第三章 物态变化
第3节 汽化和液化
在黑板上涂一些酒精,一会儿酒精不见了 黑板上的“液体”跑到哪里去了？
雨后地上的水坑,一会儿也干了,这些水到哪里去了?
汽化:物质由液态变为气态 液化:物质由气态变为液态
我们平时洗完衣服就把湿衣服拿出去晒，一会儿衣服就干了， 那么那些水到底跑到哪里去了呢？
蒸发是液体在任何温度下都能产生、
并且只在液体表面产生的缓慢汽化 现象。
洗过的衣服晾干时,有时干得快,有时干得慢,这说明了什么? (蒸发有快慢之分)那么是什么因素影响蒸发的快慢呢?
哪些因素能够影响蒸发的快慢?
要使洗过的衣服尽快干,有哪些有效的 方法?
将桶中的湿衣服拧成一股绳一样和展开晾在 衣架上,哪种方法能使衣服干得快些？
晾 在 衣 架 上 的 干 的 快 一 些
沸腾是在液体内部和表面同时产生的 剧烈汽化现象
各种液体沸腾时都有确定的温度，这个沸 腾时的温度叫做沸点。
到达沸点 沸腾的条件
继续吸热
沸点与气压的关系
水为什么 会再次沸 腾呢？
u液体不同，沸点不同。 应用：根据沸点不同分离液体。
u同种液体的沸点还与液体上方的气压有关。 气压越高，沸点越高；气压越低，沸点越低。
3．火箭发射时，为了保护发射底架，需在发 射塔底部一个大大的水池，为什么？白色气 团是什么？
答：水汽化时要吸热，所以 可以保护发射底架。大量的 水蒸汽离开水面后，再次遇 冷而液化，所以有大量的白 气出现。
在 阳 光 下 比 不 在 阳 光 下 要 干 的 快
有 风 吹 到 的 衣 服 干 的 快 些
结论： 影响蒸发快慢的因素
1、液体的温度高低,温度越高．
蒸发得越快。
2、液体的表面积大小．表面积

8．(6分)如图所示，针筒中充满了气态乙醚，当向下压活塞时，会有液 态乙醚出现，这是___液__化__(填物态变化名称)现象，此过程__放__出___(填“吸
收”或“放出”)热量；使气态乙醚发生这种物态变化的另一种方法是 _降__低_温度。
9．(5分)对于烧开水时看到的“白气”，正确的说法是( C )
12．(眉山中考改编)2019年3月22日是第二十七届“世界水日”，提高 节水意识，培养良好的用水习惯，是我们每个公民的义务和责任。关于
水的物态变化，下列说法中不正确的是( C )
A.地球表面上的水可汽化成水蒸气 B.水蒸气与冷空气接触，液化成水滴 C.小冰晶在降落过程中，液化成雨水 D.河面上的水凝固成冰，封住了河道
过程中要__放__热____(填“吸热”或“放热”)。
16．小明刚坐进爸爸从地下车库开来的小车内，发现前面挡风玻璃有
一层厚厚的“哈气”，他分析：当时室外空气暖暖的、湿湿的，小车从 地 下 车 库 开 出 来 时 ， 车 内 温 度 比 室 外 _低___( 填 “ 高 ” 或 “ 低 ” ) ， 所 以 __车__外__(填“车内”或“车外”)空气中的水蒸气在玻璃上_液__化___(填物态变 化名称)形成了“哈气”。这“哈气”__能__(填“能”或“不能”)用挡风
6．(4分)(无锡中考)云是由浮在空气中的小水滴和小冰晶等组成的，其 液化
中小水滴是空气中的水蒸气上升到高空遇冷_______(填物态变化名称)形 成的，此过程中水蒸气要__放__热。
7．(4分)气锅鸡是云南的名菜之一，其做法是：将盛有小鸡块和佐料的 气锅(如图所示)放在盛有清水的汤锅之上，再放到火上蒸，为了保持鸡肉 原汁原味，主要是蒸气通过气锅中间的气嘴将鸡蒸熟，汤汁是水蒸气 __放__热___(填“吸热”或“放热”)后__液__化___(填物态变化名称)而形成的。

第三章 物态变化
第3节 汽化和液化
第2课时 液化
1．比较汽化现象和液化现象
概念
吸放热情况
现象举例
汽 物质由液态变 化 为气态的过程
吸热
①湿衣服变干；②沸腾的水逐渐 减少；③夏天在地面上泼水降温
液 物质由气态变 化 为液态的过程
放热
①雾、云、露现象；②冰棍冒的 “白气”；③飞机尾气中“白 气”；④开水冒的“白气”等
2.生活中最常见的液化现象：水蒸气―液―化→水。
1．“白气”不是气体，而是由水蒸气液化而成的小水珠，千万不能 认为是空气液化成的小水珠。 2．冬天，窗玻璃变模糊，水珠在室内的表面，而夏天，室内开冷气 窗玻璃变模糊，水珠在室外的表面。
【例】(益阳中考)干旱的沙漠中，甲壳虫掌握了一种独特的获取水的方法。 日落以后的几个小时，甲壳虫的体温会降到周围的气温以下，它们将头插进 沙里，然后背朝着晚风吹来的方向，水珠就会在甲壳虫背上形成(如图所示)， 当水珠越聚越多时，这些水珠就会沿着弓形背滚落入甲壳虫的嘴中。水珠的 形成属于下列物态变化的哪一种？( ) A．熔化 B．液化 C．汽化 D．凝华 【解析】水珠是空气中的水蒸气遇冷形成的，是液化现象。 【答案】B
知识点2：液化放热 6．用蒸笼蒸馒头，是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢？小明仔细观察 后发现：高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水 蒸气发生_____液__化__现象，____放__出__很多热量，使_____上_层蒸格中的馒头 先熟。有经验的师傅拿刚出笼的馒头前，先将手蘸点水，这样做主要是利 用_____水__汽__化__吸__热_，使手不会被烫伤。
11．冬季，在炉子上烧菜的时候，火焰熄灭前、后一瞬间会分别出现如图所 乙
示的两种情景，你可以确定____(填“甲”或“乙”)是火焰熄灭前的图片。