中国统计年鉴摘要2020：全国各省自治区直辖市分地区农产品生产者价格指数(2013-2019)(上年=100)

2020年农业生产与价格运行状况分析报告目录一、2019年粮食生产与价格运行状况分析 (4)（一）粮食产量创历史新高，价格总体稳定 (4)1.粮食产量变化情况及其突出特点 (4)2.粮食增产因素分析 (5)3.农业生产结构优化 (6)4.粮食价格变动情况 (7)5.粮食生产投入费用和收益情况 (7)（二）小麦增产，价格基本平稳 (8)1.小麦产量变动情况及其特点 (8)2.小麦价格变动情况 (8)3.小麦生产投入费用和收益情况 (9)（三）稻谷减产，价格下跌 (10)1.稻谷产量变动情况及其特点 (10)2.稻谷价格变动情况 (10)3.稻谷生产投入费用和收益情况 (12)（四）玉米增产，价格总体上涨 (12)1.玉米产量变动情况及其特点 (12)2.玉米价格变动情况 (13)3.玉米生产投入费用和收益情况 (14)（五）大豆增产，价格稳中略涨 (14)1.大豆产量变动情况及其特点 (14)2.大豆价格变动情况 (15)二、2019年经济作物生产与价格运行状况分析 (17)（一）棉花减产，价格先稳后降 (17)1.棉花产量变动情况及其特点 (17)2.棉花价格变动情况 (17)（二）油料增产，价格总体上涨 (18)1.油料产量变动情况及其特点 (18)2.油料价格变动情况 (18)（三）糖料增产，价格下跌 (20)1.糖料产量变动情况及其特点 (20)2.糖料价格变动情况 (20)三、2019年畜、禽、水产品生产与价格运行状况分析 (21)（一）生猪生产下降，价格大幅上涨 (21)1.生猪生产情况及其特点 (21)2.生猪价格变动情况 (21)（二）牛羊生产稳定增长，价格高位上涨 (22)1.牛羊生产情况及其特点 (22)2.牛羊价格变动情况 (22)（三）家禽生产较快增长，价格总体上涨 (24)1.家禽生产情况及其特点 (24)2.家禽、禽蛋价格变动情况 (24)（四）水产品产量稳中略减，价格略降 (26)1.水产品生产情况 (26)2.水产品价格变动情况 (26)图录图 1 2018～2019年小麦集贸市场价格 (9)图 2 2018～2019年籼稻集贸市场价格 (11)图 3 2018～2019年粳稻集贸市场价格 (12)图 4 2018～2019年玉米集贸市场价格 (14)图 5 2018～2019年大豆集贸市场价格 (15)图 6 2018～2019年棉花集贸市场价格 (18)图7 2018～2019年花生仁集贸市场价格 (19)图8 2018～2019年油菜籽集贸市场价格 (20)图9 2018～2019年生猪集贸市场价格 (22)图10 2018～2019年活牛集贸市场价格 (23)图11 2018～2019年活羊集贸市场价格 (24)图12 2018～2019年活鸡集贸市场价格 (25)图13 2018～2019年鸡蛋集贸市场价格 (26)2019年各地区各部门认真贯彻落实党中央、国务院关于农业农村发展的重大决策部署，牢牢把握稳中求进工作总基调，深入实施乡村振兴战略，毫不放松抓好粮食生产，积极推进农业供给侧结构性改革，2019年农业生产总体平稳，农业生产结构进一步优化，农业基础地位巩固，对国民经济持续健康发展和社会大局稳定发挥了“压舱石”作用。

2019年
411649.0 12270.1 5516.1 17934.2 7909.2 7610.6 15008.6 7777.2 9898.4 13497.2 35291.2 27176.4 13377.7 15749.7 8421.6 35770.6 22733.0 20224.2 17239.5 42664.5 8873.0 1808.3 8667.3 20144.3 4174.2 7539.2 649.3 9598.7 3692.4 880.8 984.5 3361.6
2014年
271896.1 9638.0 4738.7 11820.5 5717.9 5657.6 11857.0 6080.9 7015.3 9303.5 23458.1 17835.3 7957.0 9346.7 5292.6 25111.5 14005.0 12449.3 10723.5 28471.1 5772.8 1224.5 5710.7 12393.0 2936.9 4632.9 364.5 5918.7 2668.3 620.8 737.2 2436.5
农业普查结果及有关制度规定进行了修订.增速按照可比口径计算.
020》
2018年
380986.9 11747.7 5533.0 16537.1 7338.5 7311.1 14142.8 7520.4 9317.4 12668.7 33230.4 25007.9 12100.1 14317.4 7566.4 33605.0 20594.7 18333.6 15638.3 39501.1 8291.6 1717.1 7977.0 18254.5 3971.2 6826.0 597.6 8938.3 3428.3 835.6 935.8 3187.0

126.4 123.0 133.7
105.5 102.2 112.8
109.8 104.5 117.0
103.6 102.0 114.8
109.0 121.2
102.7 108.6 109.0 107.5 108.9 115.8
128.8 131.4 124.8 123.9 132.2 129.4 122.4
107.2 103.5 103.9 104.2 103.1
108.3 102.0 100.6 102.2 103.2
101.2 103.2 100.4 102.6 103.5
98.4 103.2 107.1 102.3 100.2
99.1 103.4 100.2 100.2 103.6
辽宁 吉林 黑龙江
108.2 100.3 109.6
97.3 105.1
98.9 103.4
104.8 101.3 107.4 104.0 108.1 101.0
102.1 98.5
103.2 99.7
100.9 98.4
102.8
104.9 102.6 104.9 105.6 103.8 105.0 103.3
101.9 99.9
5-10 分地区农产品生产者价格指数
（依据中国统计年鉴2007-2019收集并表整理，便于多年数据的分析对比） (上年=100)
2005
地区
总指数
种植业产品 林业产品 畜牧业产品
渔业产品
总指数
全国
101.4
101.6
104.8
100.5
104.7
101.2
北京 天津 河北 山西 内蒙古
103.5 103.4 102.5 103.5 103.2

5.9
13.3
1325.9
8.2
411.9
2.5
21.4
30505.5
28.6
6225.0
5.8
26.0
711.0
26.5
258.0
9.6
27.7
799.3
26.4
251.9
8.3
23.5
10890.0
31.7
3305.0
9.6
24.2
98.9
25.6
29.6
7.7
25.8
199.1
29.0
63.1
本专科在校学生数 (万人)
医院数
(个)
执业(助理)医师 (万人)
医院床位数 (万张)
5012495.8 149571.2
1760435.7 4713624.4
16229.6 106810.7
2688.0 3031.5 34354.0
386.7 686.7
1178782.5 42743.8
635215.9 1809035.3
70466.7 386165.3 534233.1
30732.8 42358.8 16020.7 101080.6 203743.2 408017.2 315627.3 172373.6 143253.7
54164.5 511161.2
23459.2 198955.9 288746.1
39438.9 50145.4 19988.6 58030.8 85052.9 206182.2 253847.7 140187.2 113660.5
22471.0
31.9
6647.5
9.4
23.7

2600
青海
578
583
588
宁夏
654
662
668
新 注疆:本表数据根据年度人口抽样调查推算.全国数据包22括64中国人民解放军2现29役8 军人数.但不包2括3香60港.
澳门特别行政区和台湾地区数据.分省数据中未包括中国人民解放军现役军人数.
摘编自《中国统计摘要2020》
人口统计(2013-2019)
5885
5902
6822
6860
10999
11169
4838
4885
917
926
3048
3075
8262
8302
3555
3580
4771
4801
331
337
3813
3835
2610
2626
593
598
675
682
港.
2398
2445
2018年
139538 2154 1560 7556 3718 2534 4359 2704 3773 2424 8051 5737 6324 3941 4648 10047 9605 5917 6899 11346 4926 934 3102 8341 3600 4830 344 3864 2637 603 688 2487
5852
湖南
6691
6737
6783
广东
10644
10724
10849
广西
4719
4754
4796
海南
895
903
911
重庆
2970
2991
3017
四川

DOI：10.15906/11-2975/s.20202401据对全国500个县集贸市场和采集点的定点监测，2020年11月份，生猪及家禽产品价格下跌，牛羊肉、生鲜乳及饲料产品价格上涨。

按集贸市场监测口径，本月猪粮比价为11.56∶1，比上月下降1.00个点。

一、生猪产品价格大幅下跌（一）活猪价格　全国活猪平均价格29.71元/公斤，比上年同期（以下简称“同比”）下跌14.8%，比上月（以下简称“环比”）下跌5.4%，环比连续3个月下跌。

从价格涨跌情况看，各省活猪价格普遍下跌，西南地区环比跌幅较大，为8.0%，贵州领跌，跌幅为9.5%。

从价格水平来看，华南地区活猪平均价格最高，为31.18元/公斤；东北地区最低，为28.09元/公斤。

（二）猪肉价格　全国猪肉平均价格46.30元/公斤，同比下跌15.7%，环比下跌7.2%，环比连续3个月下跌。

从价格涨跌情况看，各省猪肉价格普遍下跌，西南地区环比跌幅较大，为8.6%，重庆领跌，跌幅为11.5%。

从价格水平来看，华南地区猪肉平均价格最高，为49.59元/公斤；东北地区最低，为41.92元/公斤。

（三）仔猪价格　全国仔猪平均价格83.27元/公斤，同比上涨7.1%，环比下跌11.4%，环比连续3个月下跌。

从涨跌情况看，除北京上涨外，其他地区均下跌。

其中，东北地区环比跌幅较大，为14.0%，吉林领跌，跌幅为15.2%。

从价格水平来看，西北地区仔猪平均价格最高，为91.23元/公斤；西南地区最低，为74.88元/公斤。

二、家禽产品价格下跌（一）鸡蛋价格　全国鸡蛋平均价格9.22元/公斤，同比下跌26.1%，环比下跌2.0%，环比连续2个月下跌。

河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格7.62元/公斤，同比下跌29.8%，环比下跌2.4%。

从涨跌情况看，除天津、上海、海南、新疆上涨以外，其余省份均下跌。

其中，西南地区环比跌幅较大，为2.5%，重庆领跌，跌幅为4.6%。

2020年农业生产与价格运行状况分析报告目录一、2019年粮食生产与价格运行状况分析 (4)（一）粮食产量创历史新高，价格总体稳定 (4)1.粮食产量变化情况及其突出特点 (4)2.粮食增产因素分析 (5)3.农业生产结构优化 (6)4.粮食价格变动情况 (7)5.粮食生产投入费用和收益情况 (7)（二）小麦增产，价格基本平稳 (8)1.小麦产量变动情况及其特点 (8)2.小麦价格变动情况 (8)3.小麦生产投入费用和收益情况 (9)（三）稻谷减产，价格下跌 (10)1.稻谷产量变动情况及其特点 (10)2.稻谷价格变动情况 (10)3.稻谷生产投入费用和收益情况 (12)（四）玉米增产，价格总体上涨 (12)1.玉米产量变动情况及其特点 (12)2.玉米价格变动情况 (13)3.玉米生产投入费用和收益情况 (14)（五）大豆增产，价格稳中略涨 (14)1.大豆产量变动情况及其特点 (14)2.大豆价格变动情况 (15)二、2019年经济作物生产与价格运行状况分析 (17)（一）棉花减产，价格先稳后降 (17)1.棉花产量变动情况及其特点 (17)2.棉花价格变动情况 (17)（二）油料增产，价格总体上涨 (18)1.油料产量变动情况及其特点 (18)2.油料价格变动情况 (18)（三）糖料增产，价格下跌 (20)1.糖料产量变动情况及其特点 (20)2.糖料价格变动情况 (20)三、2019年畜、禽、水产品生产与价格运行状况分析 (21)（一）生猪生产下降，价格大幅上涨 (21)1.生猪生产情况及其特点 (21)2.生猪价格变动情况 (21)（二）牛羊生产稳定增长，价格高位上涨 (22)1.牛羊生产情况及其特点 (22)2.牛羊价格变动情况 (22)（三）家禽生产较快增长，价格总体上涨 (24)1.家禽生产情况及其特点 (24)2.家禽、禽蛋价格变动情况 (24)（四）水产品产量稳中略减，价格略降 (26)1.水产品生产情况 (26)2.水产品价格变动情况 (26)图录图 1 2018～2019年小麦集贸市场价格 (9)图 2 2018～2019年籼稻集贸市场价格 (11)图 3 2018～2019年粳稻集贸市场价格 (12)图 4 2018～2019年玉米集贸市场价格 (14)图 5 2018～2019年大豆集贸市场价格 (15)图 6 2018～2019年棉花集贸市场价格 (18)图7 2018～2019年花生仁集贸市场价格 (19)图8 2018～2019年油菜籽集贸市场价格 (20)图9 2018～2019年生猪集贸市场价格 (22)图10 2018～2019年活牛集贸市场价格 (23)图11 2018～2019年活羊集贸市场价格 (24)图12 2018～2019年活鸡集贸市场价格 (25)图13 2018～2019年鸡蛋集贸市场价格 (26)2019年各地区各部门认真贯彻落实党中央、国务院关于农业农村发展的重大决策部署，牢牢把握稳中求进工作总基调，深入实施乡村振兴战略，毫不放松抓好粮食生产，积极推进农业供给侧结构性改革，2019年农业生产总体平稳，农业生产结构进一步优化，农业基础地位巩固，对国民经济持续健康发展和社会大局稳定发挥了“压舱石”作用。