当归黄芪汤的做法
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自制当归黄芪鸡汤的做法教程当归和黄芪都是营养丰富的中药材,用来炖鸡汤营养具有很高的食用功效。
你想知道当归黄芪鸡汤怎么炖好喝吗?以下是小编整理的当归黄芪鸡汤做法,赶快学着做一下吧!当归黄芪鸡汤食材介绍当归黄芪鸡汤的详细步骤1.鸡洗净,定型。
(鸡翅膀自鸡的嘴巴拉出来,鸡爪塞入腹中)2.将洗净的鸡放入电压力锅中,加入足量的清水。
(足量哈,中途就不要加了)3.放几片姜。
(葱和八角可以省略)4.大枣、枸杞、黄芪、当归。
(枸杞最后放,出锅前5分钟)5.放入黄芪。
6.放入当归。
7.放入大枣。
8.开启电压力锅煲汤功能。
(根据鸡的老嫩程度决定选择时间,如果是小鸡,时间可以短点,老鸡,则要长点)9.工作完成,放入枸杞。
(枸杞出锅前5分钟放,工作完成,放入,再加热5分钟就可以)10.选择再加热功能,5分钟,关机即可。
(这个功能是加热,但是不加压,所以可以提前开盖子的)11.加入适量盐,出锅即可。
(只需加入少许盐调味,其他都可以省略)小贴士1、水量一次加足,中途就不要加了。
2、枸杞出锅前5分钟放,工作完成,放入,再加热5分钟就可以。
3、选择煲汤功能,选择功能可以根据鸡的老嫩选择时间,小鸡可以用短点的,老鸡就选长点的。
4、再加热功能不加压,可以中途关火。
黄芪的功效味甘,性微温。
能补脾益气,补肺固表,利尿消肿。
有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。
能消除实验性肾炎蛋白尿,增强心肌收缩力,调节血糖含量。
用于脾胃气虚;脾气虚,中气下陷,脏器下垂(脱肛、子宫脱垂、胃下垂等);肺气虚弱,咳喘短气;气虚自汗,易于感冒;气虚水肿,小便不利;气血不足,贫血萎黄,或肢体麻木,或疮疡、创作不易愈合;消渴(糖尿病)。
补气升阳用于气虚引起的脱肛、子宫脱垂、崩漏、眩晕乏力等,并常与升麻、柴胡等同用。
固表敛汗多用于体虚表弱所致的自汗。
如表气不固,外感风寒而汗出,用黄芪配白术、防风治之,久服必效。
就问健康托疮排脓用于疮疡久不溃破而内陷,有促进溃破及局限作用。
当归黄芪红枣汤怎么做当归黄芪都是很有名的中草药,它们对我们的身体都是很好的,很多人应该都喝过当归黄芪汤吧,当归黄芪的做法是很多的,常见的有当归黄芪红枣汤,红枣特别是对女性很好,美容养颜,还补血,气血血虚的女性在平时应该多喝一些这样的汤,那么大家了解当归黄芪红枣汤的做法吗?黄芪30g,当归9g,大枣l0枚,治贫血,谓之黄芪当归大枣汤原料:生黄芪:15克、大枣:5枚做法:将黄芪和大枣洗净,放入砂锅内,加两碗清水,盖上锅盖,先大火烧开,再转小火煮半小时,弃渣喝汤,每周饮用2-3次。
提示:1. 如果气虚、气短比较严重,可将生黄芪换成炙黄芪,补气功效更强。
2. 黄芪性偏温,补气升阳,易于助火,所以有阴虚阳亢、热毒亢盛、食积内停者不宜使用,以免加重阳热亢盛。
黄芪有生黄芪、炙黄芪之分,炙黄芪偏于补气,生黄芪偏于生肌敛疮。
因此,口腔溃疡患者如果伴有身体困倦、无力、气短、多汗、反复感冒等明显的气虚症状时,最好选择炙黄芪来泡水喝,常用量10--t5g;若无上述气虚症状,则最好选择生黄芪泡水喝,常用量为6,-9g。
由于黄芪会加重上火的症状,又能止汗,故凡外感初起、无汗、食积内停、阴虚阳亢、热毒炽盛者均不宜用。
人参黄芪粥原料:人参4g,黄芪18g,糯米70g,白糖4g,白术8g。
制作:将人参、黄芪、白术去净灰渣,加_[成薄片,用清水煎成浓汁,滤出药汁后,早晚分别取汁煮糯米粥,加白糖趁热吃。
功效:补正气,抗衰老,美容颜。
服法:每日2次。
胶芪枣汤原料:阿胶9g,黄芪18g,大枣l0枚。
制法:先水煎黄芪、大枣,水沸1小时后取汤,将阿胶放人汤中溶化。
服法:每日1剂,早、晚分服。
功效:阿胶补血,黄芪、大枣补气生血,三味同用能补气益血,用于贫血的补养和治疗美容补血弼原料:当归10g,川芎3g,黄芪5g,红花5g,鸡汤1000mL,粳米100g。
制法:将前3味用米汤洗后,切成薄片,与红花共人布袋,加入鸡汤和清水,煎出药汁,去布袋后,人粳米,用旺火烧开,文火熬煮成粥。
当归黄芪比例是多少饮食对身体的调理是最安全和有效的一种方法,当归和黄芪是最佳的搭档,两者一起煲汤能让我们的身体变得更加的健康,它有很好的补气养血和调节内分泌失调的现象,但是我们一定要掌握好他们的比例才能达到更好的效果,不会对身体造成伤害,下面一起了解下当归黄芪比例是多少。
当归黄芪比例是多少黄芪是补气药,通过补气可以升提脏器,敛阴固汗,固卫气。
是一个气药。
当归是一个活血补血药重在活血,是个行血要,血分药。
根据中医血为气之母,气为血之帅。
两者的配合是气血双补,有利与身体,老年气血都有所衰少,是可以服用的黄芪和当归的分量是5:1的比例,如黄芪30克,当归6克。
①每天用黄芪5~10克左右,开水泡10~20分钟后代茶饮用,可反复冲泡黄芪和当归的分量是5 1 开水泡10-20分钟后代茶饮用,可反复冲泡当归黄芪比例1:5 当归补血汤益气养血功效最高当归可活血,黄芪可补气,能减轻女性更年期问题,但不像服西药般有副作用,“食女性贺尔蒙补充剂可能导致乳癌。
”不过,当归含有一种挥发性物质会抑制当归及黄芪功效。
古时中医师会用黄酒先清洗当归再煲,洗走该物质外,当归的燥热特性亦可消除,补血度及补气度可分别增加两成及五成“现在药材商因为酒洗当归好麻烦及费时,又增加成本,根本不会洗当归。
所以市面上的当归都会燥热。
”市民可在煲汤前,先以黄酒,例如绍酒浸泡当归一晚;或在煲汤时加入两汤匙绍酒。
生脉饮,生脉饮养阴生津,补气,具有很好的补气生血功效,如果自汗你可以用一下玉屏风散,另外给你开个茶饮,当归6g,黄芪30g两者在一起叫当归补血汤,是一个治疗气血亏虚的名方,两者按5比1比例配伍,当茶饮,或者做药膳都可以,上面就是对当归黄芪比例是多少的介绍,通过了解之后我们知道当归黄芪比例1:5,这样搭配才能有更好的补气养血的作用,但是想要让身体更加的健康我们最好在医生的指导下进行服用,这样效果才能更加的明显。
当归黄芪羊肉汤的做法是什么
现在生活节奏快,压力大,有很多的工作是需要长时间久坐不能动的,这样对身体都会造成一些不好的影响,中药认为“久坐伤肉”,因为在长时间的坐着,会让肌肉缺乏锻炼而变得没有力气,久坐也会让气血在身体内运行不畅通等。
现在就来说说当归黄芪羊肉汤对于改善上述情况有着比较明显的作用。
★材料:
当归20克、炙黄芪30克、鲜羊肉250克、食盐、葱、姜、蒜、陈皮各适量。
★做法:
将当归、黄芪用布包好,鲜羊肉洗净,切成2厘米见方的小块备用。
将羊肉块及布包好的当归、黄芪一同放入加有1500毫升清水的砂锅中,武火至沸,然后改为文火,并加入葱、姜、蒜、陈皮各适量,煮40~60分钟。
待肉烂后,加入食盐即可。
佐餐食用,隔日1次,可连用10次。
★当归黄芪羊肉汤适宜的人群:
补气血、疗虚损。
气血不足者使用。
★当归黄芪羊肉汤不适宜的人群:
1、一些躁热体质的人就不适合长期吃或者多吃。
2、有感冒发热、胸腹满闷等症者,不宜服用黄芪。
3、如患有肺结核病的人,有发热、口干唇燥、咯血等症状者,不宜单独服用黄芪。
4、痈疽初起或溃后热毒尚盛等证,均不宜服用黄芪,另外孕妇不宜长期大量应用。
女人三宝(黄芪+当归+党参)汤告别黄脸婆最近许多网友咨询,关于脸色暗黄,发肤枯燥,嘴巴干裂,一些相关问题,我也通过阅读书籍以及咨询朋友找到了这篇文章希望能帮到大家。
月经对女人是非常重要的。
经期不调或者量过多,过少的女人大都脸色发黄,干枯无光泽,易生斑点。
什么时候去看妇科或者中医,大夫肯定首先问经期的情况。
所以调经是女人保养的重点。
气血充足,脾胃调和身体才能健康强壮,才能改善面色黄暗,怠乏力,浮肿虚胖,便秘等等女人最常见的问题。
从内补入手比花费昂贵的外用品效果更加显著。
黄芪、当归、党参这三味都是温补气血,对女人来说是可以长期服用的食补佳品。
“三宝汤”药房可与排骨或者老母鸡一起煲汤喝,味道非常鲜美。
下面以“三的做法宝排骨莲藕汤”为例,介绍中药药膳。
步骤一:将药(黄芪 30克当归 20克党参20克)可加枸杞10克(可加可不加),洗净备用。
步骤二:葱切段、姜切片、大蒜拍松。
步骤三:将药方用清水泡半个小时以上。
(泡一下是为了将中药的功效泡出来)每天阅读本空间、健康长寿很简单。
请加 QQ:10470894步骤四:莲藕切成滚刀状,排骨洗净待用。
步骤五:将排骨焯水。
记得要冷水下锅,放适量的葱、姜、陈皮去腥。
焯水过程中除去浮沫,后用温水将排骨冲净。
步骤六:取炖锅,放适量清水,将准备好的葱姜蒜放入;烹入料酒。
步骤七:将泡好的药方连药带汤一起倒入炖锅内。
步骤八:开火烧开,放入焯好的排骨。
烧开后转小火,半小时内放入莲藕。
小火儿煲2个小时,放适量盐起锅。
这里要提醒各位朋友:出锅后的汤中放盐即可,不需要放鸡精,也同样的鲜美。
经常喝三宝汤,喝出健康好皮肤。
药膳治疗行经发热,当选当归补血汤当归补血汤是一个益气补血方剂,由黄芪和当归两味药组成,其中的比例是5:1,这个药剂能够益气生血,大多数是用于治疗劳倦内伤、气血虚、阳浮于外之虚热证等症状,而且现在也是广为应用。
很多营养学家和中药学家对当归的配比比例非常得重视,他们认为不同的比例对于治疗病症的效果也是不同的。
随着现代医学科学技术的渗入,医学家们还发现当归有促进造血、调节免疫功能的作用,此外还能够有效地保护心脑血管等,因此,当归的药用价值是非常高的。
此外,还有一些其他的药方。
材料:当归,黄芪,红枣,鹌鹑蛋,糖少许做法:1.将所有的材料准备好。
2.红枣洗干净后将核去掉。
3.将黄芪、当归用清水浸泡五分钟,然后洗干净。
4.鹌鹑蛋加水煮熟,将外壳去掉。
5.将所有的材料放进锅中,除了鹌鹑蛋,加入适量清水。
6.大火煮沸后转至小火慢炖,十分钟以后加入鹌鹑蛋,然后再继续煮十分钟,熄火,焖十分钟。
功能:补气生血。
主治:血虚阳浮发热证。
气虚血亏的面色萎黄,神疲体倦。
也可以治妇人经期、产后血虚发热头痛;或疮疡溃后,久不愈合者。
肌热面赤,烦渴欲饮,脉洪大而虚,重按无力。
用法:将两盏水煎至一盏,空腹时温服。
禁忌:阴虚发热证忌用。
注意事项:若是妇女在经期的时候,或者是产生头疼等病症,可以加葱白、豆豉、生姜、大枣等用来疏寒解表;若疮疡久溃不愈,或者是气血两虚而有没有清理余毒的人,可加金银花、甘草,这样可以起到清热解毒的作用;若血虚气弱出血不止的患者,可以加煅龙骨、阿胶、山茱萸等进行止血。
这个方子能够强劲骨髓的造血功能,能增强心肌收缩力,降低心肌耗氧量,可以有效地防止心肌损伤。
并且可以防止血小板的聚集,进而防止脑血栓的形成;通过降低血液黏度,加快血流,还可以改善血液对全身的供应,又能提高机体免疫功能、升高血压。
此外,这个方子还能够促进核酸蛋白质的形成,保护身体的健康。
此外,虽然当归的药用价值非常高,但也有一些注意事项:用量过大口服常规用量的当归煎剂、散剂偶有疲倦、嗜睡等反应,停药后可消失。
当归黄芪羊肉汤的做法美食的最大的价值是由不同的食材组合到一起组合成一种新的美味,而且能最大的体现出他的营养价值,而想要吃到味道鲜美,有很高营养价值的汤就要熟练掌握他的制作方法,当归黄芪羊肉汤就是一道对身体有很大好处的汤,他的做法也是极其有讲究的,下面我们一起分享下当归黄芪羊肉汤的做法。
羊肉的营养价值:羊肉,是我国人们主要食用肉类之一,也是冬季进补佳品。
羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。
据分析,每百克羊肉含蛋白质13.3克,脂肪34.6克,碳水化合物0.7克,钙11毫克,磷129毫克,铁2.0毫克,还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。
羊肉可制成许多种风味独特、醇香无比的佳肴。
涮羊肉,烤、炸羊肉串,葱爆羊肉等,是老少皆喜食的美味食品。
羊肉性热、味甘,是适宜于冬季进补及补阳的佳品。
祖国医学认为,它能助元阳,补精血,疗肺虚,益劳损,是一种滋补强壮药。
《本草从新》中说,它能“补虚劳,益气力,壮阳道,开胃健力”。
金代李杲说:“羊肉有形之物,能补有形肌肉之气。
故曰补可去弱。
人参、羊肉之属。
人参补气,羊肉补形。
风味同羊肉者,皆补血虚,盖阳生则阴长也”。
羊肉性热,宜冬季食用。
如患有急性炎症、外感发热、热病初愈、皮肤疮疡、疖肿等症,都应忌食羊肉。
若为平素体壮、口渴喜饮、大便秘结者,也应少食羊肉,以免助热伤津。
菜系及功效:气血双补食谱失眠食谱自汗盗汗食谱神经衰弱食谱口味:清香味工艺:煮当归黄芪羊肉汤的制作材料:主料:羊肉(肥瘦)200克辅料:当归6克,黄芪30克调料:盐3克教您当归黄芪羊肉汤怎么做,如何做当归黄芪羊肉汤才好吃1.将当归、黄芪洗净,羊肉洗净,切件;2.把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,或火煮沸后,文火煮三小时,调味即可,随量饮用,羊肉佐餐。
当归,黄芪,羊肉,都是营养比较丰富,对身体有很大滋补作用的食物,这三样食物一起做汤对身体有特别大的好处,尤其是女性一年四季都要多喝一些汤对身体有很大的好处,而且当归黄芪羊肉汤的做法比较简单,我们平时可以在家多做给家人。
黄芪当归炖猪脚
1.猪蹄一定要选带蹄筋的,洗净
2.分割切块
3.搅拌没有过猪蹄,放进姜片
4.加黄酒10毫升,煮10分钟
5.底上除盐以外的其它辅料
6.电压力锅中加水没过猪蹄,
7.放进除盐以外的所有调料,黄酒提20毫升
8.用蹄筋档煲。
我今天的偷懒了,想省时间用了压力锅。
平时都用汤锅小火慢炖一个
小时。
炖好后压力阀不要打开,让其自然降压,之后打开加盐,不要再加压,继续炖5分
钟即可。
9.合叶时利沙上一点香葱。
搞好的黄芪猪蹄汤,肉软烂,汤浓香,关键就是喝了养颜
美容又身心健康啊,我喝了一碗。
1、当归的补血作用较强,被称为补血第一药,当归味甘而重,能专门补血,适用于
多种血虚症状,如面色苍白无华、唇甲淡白、心悸、四肢麻木、头晕眼花、手脚冰冷等。
调经止痛
2、山药被古人称作“妇科圣药”,山药既能够滋阴、又能够活血行滞而消炎,就是
妇科滋阴活血、清肺消炎的要药,又因其性温,因此对血虚、血瘀有寒的女性特别适合,
用以化疗女性月经不调、月经量太少、月经衍期、更年期、痛经等症状均存有明显的疗效。
化瘀消炎
3、当归不但有活血化瘀的作用,还可以温经通络、镇痛解痉,凡是虚寒性腹痛、跌
打损伤、风湿痹通等局可以用当归来治疗。
润肠通便
4、山药不仅存有补肾促进作用,还可以馨肠道,从而推动进食、通便、多用作血虚
肠燥所引发的痛经,对女性产后痛经、老年性痛经、习惯性痛经均存有一定的化疗促进作用。
补血化湿的中药煲汤食谱在中医理论中,补血化湿是一种常见的养生方法。
补血可以提高机体的免疫力和抗病能力,而化湿能够清除体内的湿气,防止湿毒的发生。
而煲汤是一种传统的中华烹饪方式,除了美味可口之外,还可以提取食材中的营养成分。
本文将介绍几种补血化湿的中药煲汤食谱,帮助读者们增强体质,保持身体的健康。
1. 当归黑鸡汤材料:- 1只黑鸡- 8克当归- 10克黄芪- 6克党参- 6克白芍- 6克红枣- 适量的盐和姜片制作方法:1. 将黑鸡洗净切块,焯水去腥。
2. 准备一个汤锅,加入适量清水,放入所有的中药材。
3. 将鸡块放入汤锅中,加入适量的姜片。
4. 大火煮沸后,转小火慢炖2小时。
5. 加入适量盐调味即可。
2. 马齿苋炖乌鸡汤材料:- 1只乌鸡- 适量马齿苋- 适量红枣- 适量枸杞子- 适量盐和姜片制作方法:1. 将乌鸡宰杀处理干净。
2. 准备一个汤锅,加入适量清水,放入乌鸡和马齿苋。
3. 加入适量的红枣、枸杞子和姜片。
4. 大火煮沸后,转小火慢炖2小时。
5. 加入适量盐调味即可。
3. 枸杞瘦肉汤材料:- 适量猪瘦肉- 适量枸杞子- 适量红枣- 适量姜片- 适量盐制作方法:1. 将猪瘦肉切成小块,焯水去血水。
2. 准备一个汤锅,加入适量清水,放入猪肉块。
3. 加入适量的红枣、枸杞子和姜片。
4. 大火煮沸后,转小火慢炖1小时。
5. 加入适量盐调味即可。
4. 猪骨苦参汤材料:- 适量猪骨- 适量苦参- 适量党参- 适量知母- 适量红枣- 适量盐制作方法:1. 将猪骨洗净切块,焯水去血水。
2. 准备一个汤锅,加入适量清水,放入猪骨和苦参。
3. 加入适量的党参、知母和红枣。
4. 大火煮沸后,转小火慢炖3小时。
5. 加入适量盐调味即可。
这些补血化湿的中药煲汤食谱不仅美味可口,而且具有很好的保健作用。
在食用时可以根据个人的喜好增加或减少调料的使用量,并注意不要过量食用,以免对身体造成不适。
建议每周食用1-2次,坚持一段时间后才能见到明显的效果。
黄芪当归乌鸡汤炖多久黄芪当归炖乌鸡有什么功效
炖鸡汤的时候适量的加一些中药材,是可以起到更好的养生滋补作用的,对身体有好处,比如黄芪,当归就是炖鸡时经常可以选择的药材,那么黄芪当当归乌鸡汤炖多久呢?
一、黄芪当归乌鸡汤炖多久
将鸡腿剁成块,放入沸水中汆烫,捞出洗净。
鸡腿和当归、黄芪一起放入锅中,加1800毫升水,以大火煮开转小火续炖25分钟。
加盐调味即可。
二、黄芪当归炖乌鸡有什么功效
黄芪具有增强免疫力、补气、保肝、利尿、抗衰老、降压的功效。
当归具有补血和血、调经止痛和润燥滑肠的功效。
乌鸡具有补气固元、复脉固脱、滋阴润肺、补肾安神的功效。
黄芪补血乌鸡汤具有健脾补虚、补气补血的功效,尤其是身体比较虚弱的朋友,经常食用一些黄芪补血乌鸡汤,对于帮助补充气血和补虚的效果都是非常好的,还能够帮助有效的促进自身脾胃的健康。
三、黄芪当归炖乌鸡的做法
材料:当归25克、黄芪25克、乌鸡腿1只、盐5克。
做法:
1、将鸡腿剁成块,放入沸水中汆烫,捞出洗净。
2、鸡腿和当归、黄芪一起放入锅中,加1800毫升水,以大火煮开转小火续炖25分钟。
3、加盐调味即可。
四、炖乌鸡怎么做好吃窍门
1.其实熬汤主要的就是火候和原材料的质量,选择乌鸡最好是农村家里饲养的,这样都是散养的,一点饲料都不吃的,营养价值是很高的,再就是大枣的选择,是可以选择新疆一级大枣,不要随便去超市买,买的不对可能会影响一锅汤的。
2.枸杞子也是很重要,可以选择宁夏红枸杞子,这个牌子的很好,都是中等个头,颜色很正。
3.熬制的时候最好是以先用大火烧开然后可以转至中火,然后在用小火慢慢的熬制,这样熬出来的汤营养才是最丰富的。
黄芪当归配伍的做法和功效关于《黄芪当归配伍的做法和功效》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
黄芪和当归是我们生活中最常见的两种中药材,他们有很好的补气养血作用,经常食用能够让女性变得更加健康同时也能够起到美容养颜和调理月经不调等疾病,但是咱要对身体进行更好的调理,当归和黄芪还能搭配其他的药物一起使食用,这样能够起到不同的改善效果,下面一起了解一下黄芪当归配伍的做法和功效黄芪当归配伍的做法和功效当归黄芪茶的做法:黄芪和当归的份量是5:1的比例,如黄芪30克、当归6克; 将黄芪和当归三煎三煮,然后将三次煮好的水倒在一起喝。
当归黄芪茶中黄芪补气,当归补血,能达到补血补气同时进行.血虚的人每天可将煮好的当归黄芪茶当水喝,气血虚弱、久病初愈,老年人都可以喝;阴虚火旺,体质瘦弱的人尽量少喝当归黄芪茶,身体有大病的时候,不要喝当归黄芪茶,感冒期间不要吃黄芪。
当归是植物形态伞形科植物当归的根。
本品为伞形科植物当归的干燥根。
秋末采挖,除去须根及泥沙,待水分稍蒸发后,捆成小把,上棚,用烟火慢慢熏干。
全当归根略呈圆柱形,根上端称“归头”,主根称“归身”或“寸身”。
支根称“归尾”或“归腿”,全体称“全归”。
全当归补血活血,当归身补血,当归尾活血。
当归具有补血活血,调经止痛,润肠通便的功效。
用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡。
黄芪为豆科草本植物蒙古黄芪、膜荚黄芪的根,具有补气固表、利水退肿、托毒排脓、生肌等功效。
黄芪含皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸及硒、锌、铜等多种微量元素。
有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。
但表实邪盛,气滞湿阻,食积停滞,痈疽初起或溃后热毒尚盛等实证,以及阴虚阳亢者,均须禁服。
我们只有掌握好各种食物的搭配才能让身体变得更加健康,上面就是对黄芪当归配伍的做法和功效的介绍,通过了解以后们在对身体进行调理的时候就更加的容易,不会出现任何的副作用,另外我们平时在生活中一定要保证良好的生活习惯,注意饮食营养的均衡,同时也要多进行运动。
当归黄芪鸽子汤
关于《当归黄芪鸽子汤》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
当归黄芪鸽子汤是我们日常生活里会常常食用的一款营养汤,很多女性朋友实际上也会亲自动手在家里制做来食用的。
川芎和黄芩实际上全是对人体有很多益处的中草药材,配搭幼鸽开展煲汤,能够把幼鸽的滋补养生功效融进二者之中,那样获得的调养实际效果是会更为好的。
做当归黄芪鸽子汤所需食物:
主要材料:乳鸽1只,黄芩5g,川芎6g,玉竹6g,虫?花6g,猪排骨150g,枸杞子适当,姜片5片,大枣6颗,米酒适
当,盐适量
当归黄芪幼鸽汤做法流程:
1. 提前准备各种各样的食物,中药材食物清洗预留。
2. 乳鸽、猪排骨清理干净,凉水入膳魔师焖烧锅内锅添加适量米酒绰水,内锅能够立即放到用火或者电磁灶加温,焯山泉水的乳鸽捞出再用凉水清洗一遍。
3. 乳鸽、猪排骨、姜片、黄芩、玉竹、川芎、大枣、虫?花一起放进膳魔师焖烧锅内锅。
4. 盖上外盖烧开
5. 打开表盖添加适量盐调料,盖上外盖熄火。
6. 将焖烧锅内锅放进焖烧锅外锅中,盖上外外盖,再次焖2钟头,让食材在高效率隔热保温的外锅内维持高溫焖烧,直到煮焖进味,不用再用火加温。
7. 吃的情况下再打开表盖放进枸杞子焖10分钟便能够美美哒的享受了。
8. 不管你一直在漫天飞雪的北方地区,還是寒意的南方地区愿这家常小菜能不但能溫暖守卫大伙儿的冻的发拌的手和脚,更能溫暖大伙儿的心。
9. 由于锅的隔热保温性非常好,大伙儿取下的情况下要带个小胶手套,以防太发烫。
温馨提醒:
1幼鸽、小排肉一定要氽水,要不然腥臭味太浓。
2陶罐由于隔热保温性好,因此大伙儿取下倒烫的情况下不必把立即擅长去握紧罐底。
春季药材炖汤配方大全春季是万物复苏的季节,也是调养身体的好时机。
在这个季节里,炖汤是滋补养生的佳选。
以下是一些春季药材炖汤的配方,供您参考。
1. 当归黄芪炖鸡汤材料:当归10克,黄芪15克,红枣5颗,枸杞10克,老母鸡1只。
做法:将老母鸡洗净切块,药材洗净后与鸡块一同放入炖盅,加入适量清水,隔水炖煮2小时,最后加盐调味即可。
2. 银耳莲子炖雪梨材料:银耳50克,莲子30克,雪梨2个,冰糖适量。
做法:银耳泡发后撕成小片,莲子去心,雪梨去皮切块。
将所有材料放入炖盅,加入适量清水,炖煮1小时,加入冰糖煮至溶化。
3. 百合玉竹炖排骨材料:百合20克,玉竹15克,排骨500克,姜片适量。
做法:排骨洗净焯水去腥,百合和玉竹洗净。
将排骨、百合、玉竹和姜片放入炖盅,加入清水,炖煮1.5小时,加盐调味。
4. 人参枸杞炖瘦肉材料:人参5克,枸杞10克,瘦肉200克,姜片适量。
做法:瘦肉洗净切块,人参切片,枸杞洗净。
将所有材料放入炖盅,加入清水,隔水炖煮2小时,加盐调味。
5. 茯苓陈皮炖猪肚材料:茯苓15克,陈皮5克,猪肚1个,姜片适量。
做法:猪肚洗净,用开水焯烫后切块,茯苓和陈皮洗净。
将猪肚、茯苓、陈皮和姜片放入炖盅,加入清水,炖煮2小时,加盐调味。
6. 红枣山药炖牛肉材料:红枣10颗,山药200克,牛肉500克,姜片适量。
做法:牛肉洗净切块,山药去皮切块,红枣洗净。
将牛肉、山药、红枣和姜片放入炖盅,加入清水,炖煮2小时,加盐调味。
7. 沙参玉竹炖老鸭材料:沙参15克,玉竹15克,老鸭1只,姜片适量。
做法:老鸭洗净切块,沙参和玉竹洗净。
将老鸭、沙参、玉竹和姜片放入炖盅,加入清水,隔水炖煮3小时,加盐调味。
8. 灵芝炖乳鸽材料:灵芝10克,乳鸽1只,姜片适量。
做法:乳鸽洗净切块,灵芝洗净。
将乳鸽、灵芝和姜片放入炖盅,加入清水,隔水炖煮2小时,加盐调味。
这些春季药材炖汤配方不仅味道鲜美,而且具有很好的滋补功效,适合春季养生食用。
黄芪当归汤的做法和功效
黄芪和当归是我们常见的中药,黄芪和当归不但有非常高的药用效果而且在日常生活中多吃黄芪和当归可以起到很好的保
健功效,所以黄芪和当归深受人们的喜爱,我们可以采用黄芪搭配上当归来制作成汤,那么黄芪当归汤的具体做法是怎样的呢?黄芪当归汤的功效又是如何呢?
黄芪当归汤是一道以黄芪、当归、红枣为主料的汤,其主要功效为补养气血。
功效
补养气血,可用于气血不足所引起的面色萎黄、头昏目眩、疮疡及不收口、关节疼痛等症的辅助食疗。
原料
黄芪30克,当归、红枣各10克。
做法
1.将黄芪、当归、红枣洗净,加水适量,煎煮40分钟,取汁;
2.药渣再加水适量,煎煮30分钟,取汁,合并药汁即可。
注意
黄芪是温补性药物,对于发烧、咯血、热毒、气滞、便秘、阳亢等热
黄芪症状,黄芪均不宜服用。
在上面的文章里面我们介绍了什么是黄芪以及什么是当归,我们知道黄芪和当归是常见的中药,我们可以采用两者搭配来制作成汤,黄芪当归汤不但做法简易而且功效全面。
当归黄芪乌鸡汤什么时候放调料文章目录*一、当归黄芪乌鸡汤什么时候放调料*二、当归黄芪乌鸡汤的一般做法*三、当归黄芪乌鸡汤的由来当归黄芪乌鸡汤什么时候放调料做法:乌鸡肉洗净切块,当归、黄芪洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟。
调味即可食用。
1、当归黄芪的比例为1:5,这样炖出来的汤汁很好喝,不然会苦涩难喝。
2、鸡肉浸泡一小时后,再下冷水锅煮开,这样炖出来的汤汁很清爽。
3、冷水煮鸡沸腾后要趁沸腾时捞鸡块,这样不会沾上浮沫,捞出后不用放水里洗。
4、加入适量的料酒可以去腥。
5、炖汤前加盐炖出来的汤汁很好喝,鸡肉很香。
当归黄芪乌鸡汤的一般做法做法一:材料:乌骨鸡半只(1.2公斤),当归6克,黄芪30克,红枣3颗,枸杞20粒左右,姜两块,盐适量,料酒适量。
做法:1、首先把乌骨鸡斩成小块。
2、用冷水浸泡鸡块一小时。
3、当归黄芪称重后放入容器中用冷水浸泡十分钟,红枣去核、姜去皮洗净。
把泡好的当归黄芪沥干水分,姜切片,和红枣枸杞一起备用。
4、锅中加入适量的冷水,把浸泡过的鸡块沥干血水后放进锅中开大火煮。
5、锅中水烧开沸腾两分钟,用漏勺将鸡块捞起。
(趁着汤沸腾时捞,不会沾到浮沫)将捞起的鸡块直接放入电炖锅中,加入当归、黄芪、红枣、姜片,加入适量的盐和一汤勺料酒。
6、锅中加入适量的开水,水要一次加够。
电炖锅盖上盖子,开高档煮30分钟后转小火,慢炖2个小时后,加入枸杞再焖5分钟就可以了。
7、炖好的鸡汤连同鸡肉盛上一碗,香味浓郁,口感纯正。
做法二:材料:当归、党参、黄芪、红枣、红莲、枸杞、乌鸡或老母鸡,盐少许做法:1、除枸杞外的所有药材用清水浸泡片刻洗净备用;2、乌鸡斩成大块,烧开一锅水,放入乌鸡煮3分钟,此法叫“飞水”,可以将乌鸡的血沫和油脂去掉大部分,煲出来的汤水更清澈清甜;将枸杞外的药材,飞过水的乌鸡放入汤煲,加入10碗清水(约2L),大火煮滚转小火煲2个小时,如果是电子炖盅的话校订时间为3个小时,广东人常说“煲三炖四”才能出一锅好汤,其实炖汤三个小时已经差不多了哦!3、放入洗净的枸杞再煮5分钟;4、关火出锅装碗,加入少量的食盐即可食用!(盐最好是最后放,一来可以避免盐长期在汤水中滚导致亚硝酸盐增加,二来汤水也会更清甜不会发暗)。
常把当归黄芪一起煎服(当归补血汤)效果神奇!黄芪味甘,气微温,气薄而味浓,可升可降,阳中之阳也,无毒。
专补气,当归味甘辛、性温、无毒,入心、肝、脾、经。
既能祛邪,又能补虚,为妇科良药。
当归和黄芪需要一起煎服,称为当归补血汤。
它的功用是补气生血,主治血虚发热证。
适用于肌热面红,烦渴欲饮,脉洪大而虚,重按无力者。
亦治妇人经期、产后血虚发热头疼,或疮疡溃后,久不愈合。
现代的女性提到美容,想到的往往就是什么化妆品,护肤品,保养品之类的,但是这些东西虽然见效快,但却会给皮肤带来伤害,留下副作用。
其实,中草药也可美容养颜。
当归黄芪养生茶这款方子,黄芪用量是当归的3-4倍,服用期间如果有放屁现象,是好事,继续坚持。
另外,不要和萝卜同服,影响黄芪补气的功效,也尽量少吃生冷油腻的食物。
材料:当归5g,黄芪15-20g,红枣5颗(可不放)服用方法:第一次沥出药汁以后继续添加清水,依旧是煮开以后转小火30分钟。
两次煎的药汁合并,一天分2-3次服用完。
可以连续喝半个月停半个月,接着再喝半个月再停半个月,如此反复。
红颜不老--舒肝补血茶材料:玫瑰6朵,菊花6朵,枸杞5g,炒红枣5-6粒,冰糖少量,决明子5克。
做法:1、用到的材料有枸杞、菊花、玫瑰,还有炒红枣。
然后将所有材料用温水洗一洗,炒红枣还需要掰开。
2、所有材料放入小锅里,添加清水,煮滚后转小火煮20分钟即可饮用。
如果在办公室直接用开水冲泡就可以。
注意:菊花有白菊花和金菊花之分,白菊花治实症,金菊花治虚症。
红枣炒过后更偏于健脾,不炒则偏于补血。
决明子建议炒过后再冲泡,直接冲泡其性味太寒。
要做暖女人、美女人--黄芪红枣茶气血双虚的症状:头昏、眼花、畏寒、手脚冰冷、容易疲倦或没有力气、月经不调、低血压等等。
常用八珍汤、四物汤、十全大补汤、当归补血汤等来调理。
说实话,这些方剂的味道让我都觉得头晕,药材也多,不一样的体质其用量和侧重点都不一样。
黄芪红枣茶,气血双补,操作十分简便,药材只有两味:黄芪和红枣。
黄芪当归鸡汤的做法关于《黄芪当归鸡汤的做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
喝鸡汤是大伙儿在日常生活中不可或缺的,而鸡汤的做法也分成很多种多样。
怎样能作出美味可口又营养成分的老母鸡汤呢?黄芩,川芎全是知名的中草药材,而用她们炖的老母鸡汤也是色香味俱全,营养丰富,服用起來对不一样年纪的人也拥有不一样的作用。
怎样可以搞好黄芪当归老母鸡汤,是我们应当学习培训的。
鸡脯肉肉质地细嫩,与党参、黄芩、川芎一起煲汤具备养颜美容、补阴补血补气,清肝火益肾,健脾胃治腹泻的作用,特别适合女性朋友服用,也是合适经期服用的一道上品,下列便是党参黄芪当归炖鸡汤的做法详细介绍。
原材料主要材料:乌骨鸡鸡翅一支,猪的血30克,豆油皮1片,包心菜50克,金针蘑20克,红萝卜10克,川芎1片,黄芩3片作法先将乌骨鸡鸡翅剁碎小块,并将猪的血及豆皮切成长块状,包心菜及红萝卜清洗切割成块状,并将金针茹清洗预留。
2、将锅上装适度的水再放进川芎、黄芩,先开火灾煮至滚后,入入猪的血、豆油皮及乌骨鸡鸡翅,待水滚后转为小火慢炖约20分钟。
3、将金针茹及包心菜放进锅中,转成实炎至滚后就可以。
作用益气补血、健肾调精。
适用月经病气血两虚、肾虚者,症见经期不准,月经量少而色淡,神疲胸闷气短,梦多失眠,头晕目眩腰酸,脸色苍白等。
重视保健养生的盆友,对当归黄芪乌鸡汤毫无疑问不容易生疏。
川芎的补血补气,黄芩的补气血,再再加乌骨鸡的补气补血之效,组成以后可以说极佳!长期服用,可使女性血气调合,皮肤滑嫩嫩白,颇具光泽度。
提醒:这一汤喝的情况下无需放盐就很鲜美美味可口了,假如很在乎植物油脂的盆友,能够在给鸡切片的情况下,扒掉鸡的身上的皮不必丢掉(只保存鸡翼和鸡翅上的),将皮下组织淡黄色的人体脂肪清除干净就可以了,那样老母鸡汤炖出去会香甜不油腻感。
此外容易上火的盆友不必加大枣,枸杞子能够挑选加或不用(加得话汤会甜一些,枸杞子能够补肾壮阳清目),汤煮好后川芎和黄芩能够捞出来想要了,党参可以吃,味儿甜滋滋,并且益气哦。
当归黄芪汤的做法
中药配合食物是最好的养生保健方法了,而当前也有不少人喜欢这种养生保健方式。
而在选择中药养生的食疗方式中,尤以补气补血的食疗养生汤最受大众喜爱。
例如黄芪与当归都是补气养血的上好中药,而若是将他们与红枣一起熬制成汤的话,那么还会起到更好的养生保健效果。
那么这当归黄芪汤是怎么做的呢?接下来就给大家详细介绍。
黄芪当归汤中当归的化学成分主要包括:挥发油以蒿本内酯的含量最高,还含有正丁烯内酯、归酮、月桂烯、α-蒎烯、β-蒎烯、β-水芹烯、莰烯、对聚伞素、壬二酸、葵二酸、大茴香酸、肉豆蔻酸、荆芥酚、香茅醛、樟脑酸、苯酚、△3-长松针烯、邻甲苯酚、对甲苯酚、愈疮木酚、对甲基苯甲醇、4-甲氧基-2,3-二甲基苯酚、异丁香酚、正十二烷醇、正-戊酰苯邻羧酸、佛手柑内酯和β-甾酸等。
当归还含有阿魏酸、丁二酸、尿嘧啶、腺嘌呤、豆甾醇-D-葡萄糖甙、十四醇-1、香荚兰酸等。
当归含有的另一类有效成分为当归多糖,其由D-葡萄糖,D-半乳糖,L-阿拉伯糖,D-木糖,葡萄糖醛酸,半乳糖醛酸等组成。
功效
补养气血,可用于气血不足所引起的面色萎黄、头昏目眩、疮疡及不收口、关节疼痛等症的辅助食疗。
原料
黄芪30克,当归、红枣各10克。
做法
1.将黄芪、当归、红枣洗净,加水适量,煎煮40分钟,取汁;
2.药渣再加水适量,煎煮30分钟,取汁,合并药汁即可。
注意
黄芪是温补性药物,对于发烧、咯血、热毒、气滞、便秘、阳亢等热症状,黄芪均不宜服用。
历来中医学上就一直以当归黄芪汤为补气养血的处方,具有固本扶正的效果。
而且当归黄芪汤的做法也十分简单,自己在家里就能够做出兼具养生保健与美食享受级别的食疗药汤来。