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专题一：细胞的分子组成和结构第一篇：回归教材组成细胞的六类化合物中， 具有物种的特异性，因而可以从 水平上区分不同物种的亲缘关系，而 则没有物种特异性。
10. 糖类、脂质、蛋白质和核酸共有的元素是 ，除此之外，蛋白质中还含有等元素，核酸中还含有 元素。
磷脂分子的组成元素有 ；叶绿素的组成(1) 蛋白质＋双缩脲试剂―→ 色；(2) DNA ＋甲基绿染液―→ 色；(3) RNA ＋吡罗红(派洛宁)染液―→ 色；(4) 还原糖＋斐林试剂――→△ 色；(5) 脂肪＋苏丹Ⅲ(Ⅳ)染液―→ 色；(6) 线粒体＋健那绿染液―→ 色。
13. 氨基酸是 的基本单位,生物体内氨基酸约有 种。
不同氨基酸理煮熟的食物易被人体消化，是因为 。
17. 人和牛羊等动物的蛋白质结构不同，但人体却可以通过摄食牛羊肉中的蛋白质合成自身脱氧核糖核苷酸和核糖核苷酸在化学组成上的区别为 。
上的差异表现为DNA 中含有 ，而RNA 中含有 。
20. DNA 多样性的原因主要是 的排列顺序不同；蛋白质多样性的原因是组成蛋白质的氨基酸的 以及肽链的 和数目不同；而不同蛋白质肽链组成不同的原23.脂肪的含量高于糖类，因此氧化分解时耗多，释放的能量也多。
24.糖类、脂肪和蛋白质中的能量不能直接被生命活动利用。
原因是。
25.呼吸熵是物质氧化分解时释放CO2与消耗O2的比值，糖类的呼吸熵等于1，而脂肪的呼吸熵却小于1，请从糖和脂肪的元素组成方面分析原因：。
26.等质量的脂肪比糖类含能量多，为什么却不是生物体利用的主要能源物质？。
(至少答出两点)生物膜的结构特点是具有一定的，功能特性是具有性。
括及细胞器膜等。
(细胞器)不是生物膜系统的组成成分。
膜与核膜、细胞膜能直接转化，膜与内质网膜、细胞膜通过发生间接转若真核细胞核内的核仁被破坏，蛋白质合成将不能正常进行，原因是：。
【正误辨析】1．蛋白质中的氮主要存在于氨基中。
( )2．高温条件下蛋白酶失活是因为高温破坏了氨基酸之间的肽键。
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第一部分专题一细胞的分子组成与结构第二讲细胞的结构与功能一、选择题1.如图所示的四个部分（Ⅰ～Ⅳ)是四种类型细胞的部分亚显微结构，下列说法不正确的是（)A．Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ都具有的细胞器是核糖体B．可以判断Ⅳ为低等植物细胞C．Ⅱ、Ⅲ与Ⅳ中都可进行光合作用合成有机物D．Ⅱ可表示根尖分生区细胞，Ⅰ所表示的生物在生态系统中一定是消费者解析：由图可知，Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ分别代表动物细胞、高等植物细胞、蓝藻和低等植物细胞,都含有核糖体，Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ都可通过光合作用合成有机物，A、B、C正确.Ⅱ中含有叶绿体，不可能是根尖分生区细胞，Ⅰ表示的生物在生态系统中不一定是消费者，也可能是分解者,D 错误。
答案：D2．下列关于甲、乙两种细胞器的叙述正确的是( )A．甲、乙均为双层膜细胞器，且均与能量的转换有关B．葡萄糖在有氧条件下能在乙内彻底分解成CO2和H2OC．蓝藻细胞中吸收光能的色素分布在③上D．细胞中甲光合作用产生的氧气被乙利用，最少穿过5层磷脂单分子层解析:细胞器甲、乙分别为叶绿体和线粒体，都有双层膜，叶绿体能进行光合作用，线粒体能进行呼吸作用，都与能量的转换有关；葡萄糖在细胞质基质中被分解为丙酮酸,丙酮酸在乙即线粒体内被彻底分解成CO2和H2O；蓝藻为原核生物，不含叶绿体,吸收光能的色素分布在光合片层结构上；细胞中叶绿体光合作用产生的氧气被呼吸作用利用，最少穿过5层生物膜：类囊体膜、叶绿体内膜、叶绿体外膜、线粒体外膜、线粒体内膜，共10层磷脂单分子层。
1.1.2 细胞的基本结构
一、选择题
1．(2019·河北示范学校联考)下列关于细胞的结构和功能的叙述，正确的是( )
A．黑藻和蓝藻的细胞都不含叶绿体，但都含有能进行光合作用的色素
B．核孔是细胞核内外物质运输的通道，处于分裂期的细胞的核孔数量较多
C．人体浆细胞的高尔基体膜成分的更新速率比红细胞的慢
D．人体肌细胞既有识别肾上腺素的受体，也有识别甲状腺激素的受体
答案：D
2．(2018·新乡一模)下列关于细胞结构与功能的叙述，正确的是( )
A．胰岛素和雄性激素都是在核糖体上合成的
B．核糖体和中心体参与水稻根尖细胞的有丝分裂
C．细胞内的某些囊泡可以由内质网向高尔基体转运
D．RNA在细胞核内能够传递和表达遗传信息
答案：C
3．(2019·河南南阳市模拟)下图表示一些生物或细胞的结构图，与这些结构相关的叙述正确的是( )
A．甲生物无结构①，所以该生物只能进行无氧呼吸
B．根据细胞中是否含有结构③，可将甲、乙、丙三种生物分为真核生物和原核生物两个类群
C．用电子显微镜观察不能区分甲生物和乙生物是否为原核生物
D．若要判断乙是否为植物细胞，并不能仅依据细胞中是否含有结构②
答案：D
4．细胞自噬是将细胞内受损、变形、衰老的蛋白质或细胞器运输到溶酶体内并降解的过程。
如图中甲、乙、丙表示细胞自噬的三种方式，相关说法正确的是( )
A．细胞通过丙方式减少有害蛋白在细胞内的积累，从而缩短细胞寿命
B．自吞小泡与溶酶体融合能体现细胞膜的功能具有选择透过性
C．正常生理状态下，溶酶体对自身机体的细胞结构无分解作用
D．细胞自噬贯穿于正常细胞生长、分化、衰老和凋亡的全过程
答案：D
5．下列有关细胞核的叙述，错误的是( )
A．蛋白质是细胞核中染色质的组成成分
B．细胞核中可进行遗传物质的复制和转录
C．小分子物质可以通过核孔，大分子物质不能
D．有丝分裂过程中存在核膜的消失和重建
答案：C
6．用物质的量浓度为2 mol/L的乙二醇溶液和2 mol/L的蔗糖溶液分别浸泡某种植物细胞，观察质壁分离现象，得到其原生质体体积变化情况如图所示。
下列叙述中正确的是( )
A．该细胞可能是某种植物根尖分生区的细胞
B．AB段曲线表明细胞液浓度在逐渐增大
C．BC段表明该细胞开始因失水过多而逐渐死亡
D．用一定浓度的KNO3溶液浸泡该植物细胞，可得到类似蔗糖溶液的结果
答案：B
7．(2019·湖北七校联考)用相同的完全培养液，在相同条件下分别培养水稻和番茄幼苗。
在二者的吸水率几乎相同的情况下，72小时后，原培养液中部分离子浓度发生了如下表的变化(表中数据为72小时后溶液中部分离子浓度占实验开始时的百分比)。
分析下表不能得出的结论是( )
植物K＋Mg2＋Ca2＋SiO2－3
水稻17.0 105.0 117.0 19.5
番茄19.1 86.0 59.6 118.0
A.
B．与番茄相比，水稻对SiO2－3需要量大，对Ca2＋需要量小
C．不同植物根尖细胞膜上载体的数量是不同的
D．植物对各种离子的吸收速率与溶液中离子的浓度有关
答案：D
8．图1表示物质进出细胞的5种方式，图2表示与物质进出细胞有关的曲线。
下列有关叙述正确的是( )
A．氮气、甘油、苯以方式1进入细胞
B．方式2、3代表的跨膜运输方式均不能用曲线乙表示
C．环境中氧浓度变化对方式3、4、5无影响
D．甘氨酸不可能通过方式5释放到细胞外
答案：A
9．(2018·呼和浩特二模)生物膜上常附着某些与其功能相适应的物质或结构，下列相关叙述正确的是( )
A．内质网和高尔基体膜上附着核糖体，与其加工多肽链的功能相适应
B．细胞膜上附着ATP水解酶，与其主动吸收某些营养物质的功能相适应
C．线粒体内膜上附着与细胞呼吸有关的酶，与其分解丙酮酸的功能相适应
D．叶绿体内膜上附着多种光合色素，与其吸收、传递和转换光能的功能相适应
答案：B
二、非选择题
10．(2019·江苏苏北三市联考)图1是某动物细胞的部分亚显微结构示意图，图中数字代表细胞结构，图2表示该细胞内部分细胞器的物质组成。
回答下列问题：
(1)图1中属于生物膜系统的结构有____________(填序号)，能发生碱基互补配对的细胞器有_______(填序号)。
(2)图2中的A、C分别对应图1中的________、________(填序号)，采用________法可分离得到这些细胞器。
(3)若图1细胞为分泌细胞，在分泌蛋白的合成和分泌过程中，所形成囊泡的膜来自图1中________(填序号)。
若细胞器④不断从③上脱落下来，________(填“会”或“不会”)影响分泌蛋白的合成和分泌。
(4)若图1细胞为癌细胞，由于细胞膜上的________等物质减少，容易在体内分散和转移。
解析：分析题图1可知，①是线粒体，②是核膜，③是内质网，④是核糖体，⑤是细胞膜，⑥是中心体，⑦是高尔基体。
(1)生物膜系统由细胞膜、细胞器膜和核膜等结构构成，题图1中构成细胞生物膜系统的结构有①线粒体、②核膜、③内质网、⑤细胞膜、⑦高尔基体。
①线粒体是半自主性的细胞器，可进行DNA复制，④核糖体是翻译形成蛋白质的场所，二者均能发生碱基互补配对。
(2)题图2中，细胞器A含有脂质、蛋白质和核酸，说明该细胞器含有生物膜和核酸，动物细胞中应为线粒体；细胞器B只含蛋白质和脂质，说明该细胞器含有生物膜，动物细胞中可能为内质网、高尔基体、溶酶体；细胞器C只含蛋白质和核酸，不含脂质，说明不含生物膜，应为核糖体。
故图2中的A、C应分别对应题图1中的①④。
分离细胞器常用差速离心法。
(3)分泌蛋白的合成和分泌过程：附着在内质网上的核糖体合成蛋白质→内质网进行粗加工→内质网“出芽”形成囊泡→高尔基体进行再加工形成成熟的蛋白质→高尔基体“出芽”形成囊泡→细胞膜，所以在分泌蛋白的合成和分泌过程中，所形成囊泡的膜来自题图1中③内质网、⑦高尔基体。
由于分泌蛋白是在附着在内质网上的核糖
体上合成的，若细胞器④核糖体不断从③内质网上脱落下来，会影响分泌蛋白的合成和分泌。
(4)癌细胞表面的糖蛋白减少，使细胞容易扩散和转移。
答案：(1)①②③⑤⑦①④(2)①④差速离心(3)③⑦会(4)糖蛋白
11．图1为研究渗透作用的实验装置示意图；图2所示为紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞处在某浓度的外界溶液中的一种状态(此时细胞有活性)；图3所示为选用蔗糖溶液作为实验材料，使用U形管进行的渗透实验。
请回答下列问题：
(1)图1中的渗透作用发生需要两个条件：①有半透膜，②_____________。
当液面上升到最大高度后处于静止状态时，____________(填“有”或“无”)水分子通过半透膜进入漏斗中。
(2)在观察植物细胞的质壁分离和复原的实验过程中，常选用图2所示的紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞作为实验材料，原因是该种细胞具有________________。
细胞处于图2所示的状态时，A、B处的浓度关系为_____________。
(3)图3实验结果说明蔗糖分子不能通过半透膜。
某同学想继续探究蔗糖的水解产物能否通过半透膜，他向b管中滴加了两滴一定浓度的蔗糖酶，并在适宜温度下水浴保温一段时间，观察实验现象并预测实验结果：
①一段时间后，若发现a、b两管的液面高度差继续增大，直至最后稳定不变。
出现此现象的原因有：________________，______________。
②一段时间后，若发现b管液面先上升后下降，直至b侧液面仅略高于a侧后不再变化。
为使两侧液面等高，应进行的操作是___________________________。
解析：(1)题图1中的渗透作用发生需要两个条件：①有半透膜；②a和b之间存在浓度差。
当液面上升到最大高度后处于静止状态，水分子仍然可通过半透膜进出漏斗，只是水分子的进出达到了平衡。
(2)在观察植物细胞的质壁分离和复原实验的过程中，常选用紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞作为实验材料，原因是该种细胞具有紫色大液泡，便于观察。
题图2中细胞可能处于三种状态：当A处浓度>B处浓度时，细胞吸水，处于质壁分离复原状态；当A处浓度<B处浓度时，细胞失水，处于质壁分离状态；当A处浓度＝B处浓度时，细胞处于动态平衡状态。
(3)题图3的实验结果说明蔗糖分子不能通过半透膜，某同学向b管中滴加了两滴一定浓度的蔗糖酶溶液，蔗糖在蔗糖酶的作用下水解，使b管中溶液浓度变大。
若水解产物不能通过半透膜，则b管中溶液渗透压进一步升高，a管中水分子又进入b管使b管液面升高，最后浓度差产生的渗透压力与液面高度差产生的压力相等时，液面处于平衡状态。
若发现b管液面先上升后下降，直至b管液面仅略高于a管液面后不再变化，说明b管中溶液浓度高于a管中溶液浓度，原因是蔗糖水解产物能通过半透膜，但b管中滴加了两滴一定浓
度的蔗糖酶溶液，为使两管的液面等高，应进行的操作是在a管中滴加等量的蔗糖酶溶液。
答案：(1)a和b之间存在浓度差(半透膜两侧溶液存在浓度差) 有(2)紫色大液泡A处浓度>B处浓度或A处浓度<B处浓度或A处浓度＝B处浓度(3)①滴加蔗糖酶溶液后使b管中溶液浓度升高蔗糖被蔗糖酶水解，水解产物不能通过半透膜②在a管中滴加等量的蔗糖酶溶液。
