北中大中药鉴定学实验指导01基本实验-12动物类中药材的性状及显微鉴定

中药鉴定学实验中药鉴定学实验[中药鉴定学实验]中药鉴定学实验中药鉴定学的基础理论1 中药鉴定学的含义和任务鉴定中药的品种和质量，制订中药标准，寻找和扩大新药源的应用学科，中药鉴定学实验。

“保质寻新，整理提高”1.1 鉴定中药的品种质量1、品种中药中泛指物种，物种不同、成分不同、疗效不同。

一定品种的中药，是中医治病的物质基矗”虽有良医而药为伪药，则良医无济于事”，影响质量的首要因素。

2、品种混乱的原因：以假充真 1982年陕西省对县以上药材系统523个单位调查，全拾伪品”26种，混淆品、误用品143种，35个县销售的巴载天是羊角藤，22个县的乌梅均为苦李子和山杏。

1995年元月，我们在汉西收到十九种混淆品药材标本，包括金钱白花蛇(2种)、丹皮、土茯苓、五灵脂、前胡等。

多源现象石斛本属10余种大黄同属 3种川贝母同属 4种品种混淆大黄泻热通便，治疗急腹症效好，但一段时间发现毫无疗效，延误病情。

1980年对陕西种植大黄调查，30%面积是波叶大黄，有一个地区全是波叶大黄，大黄属波叶组有抗菌作用但不含泻下成分番泻叶甙。

半夏商品有半夏和水半夏，水半夏无止呕作用。

天南星为天南星属植物的块茎，但半夏属虎掌南星治宫颈癌有效，商品称虎掌男星。

地区习惯用药产生同名异物、同物异名现象。

全国海风藤—————胡椒科风藤和石楠藤湖北胡椒科风藤和石楠藤-称作“岩香藤”夹竹桃科络石藤——称作“石楠藤”桑科霹雳—————称作“络石藤”松萝科松萝————称作“海风藤”3、品种是变化的物种的本质具有二重性，它既存在又不存在，一方面按形态和生殖的不连续性标准划分的种在自然界有一定普遍性，另一方面至今还没有一个把所有有机体都划分成统一的生物学单位的不连续性标准;种是又间断又连续的，连续的部分发生在种和种的交叉处，变异是多元化的，中间过渡的。

在生态环境改变的情况下品种也发生变化，优劣是量变，真伪是质变。

4、质量：地道药材品种退化、有效成分含量、杂质和有毒物含量、霉变程度。

中药鉴定学实验指导中药鉴定学实验指导中药鉴定学是中医药学科中不可或缺的一部分，其目的是通过采取各种鉴定方法，确定药材的真实性、等级、质量等指标。

中药鉴定实验是中药鉴定学的重要组成部分，是通过实验手段对中药材进行鉴定的过程。

本文将介绍一些关于中药鉴定实验的指导。

实验器材1.显微镜：中药鉴定实验中必备的仪器之一。

根据需要选择不同倍镜的显微镜，拥有足够的放大倍数是进行细胞组织、细胞间隙、脖子面和花的特征识别等方面实验的必备条件。

2.植物解剖切片刀：切割药材的刀片通常为金属或陶瓷制成的超细切片刀，以使药材产生的组织细胞尽可能完整。

3.毛细管和显微尺：通过使用毛细管和显微尺，对药材中花粉尼、细胞颗粒等细小组成部分进行精密检测。

4.紫外分光光度计：紫外测试仪为光学检测仪器，可测出药材物质中的特定成分与其特征吸收波长的相关信息。

实验操作1. 按照标准采集样品：为保证实验结果的准确性，需采集符合标准的优质中药材样品。

2. 外观鉴定：外观鉴定是判断药材的外貌特征的过程。

观察药材的大小、形状、颜色、气味，通过对这些特征的判断来确定药材的品种。

3. 显微镜鉴定：显微镜鉴定是药材组织形态的判断过程。

药材的细胞大小、排列方式、结构等可以通过显微镜来观察和分析。

4. 化学成分鉴定：化学成分鉴定是通过化学实验方法来测定药材是否含有特定成分的方法。

众所周知，药材中含有多种有效成分，因此化学成分鉴定是中药鉴定实验中一个重要的环节。

实验注意事项1. 保证实验环境：药材鉴定实验需要保证实验室环境干净，避免异物对实验结果的影响。

需要在无菌条件下进行实验。

2. 仪器保养：仪器需要定期保养，以保证其正常使用。

3. 样品处理：样品处理需要遵循标准操作程序，避免药材受到污染或其他影响。

对于样品的储藏、运输等，也需要注意正确的处理方法。

4. 严格遵循实验流程：实验过程需要遵循严格的流程，以确保实验结果的准确性。

总之，中药鉴定实验是中药鉴定学中一项非常重要的工作。

中药鉴定学实验指导中药鉴定学实验指导中药鉴定学是指根据药材的形态、组织结构、生理生化特性、化学成分等特征，通过专门的方法手段，科学地鉴别药材的真伪、质量、产地、年代、品种等问题的学问。

中药鉴定学实验是中药学科体系中的重要一环，其目的在于让学生更好地掌握药材鉴别技能，为今后从事药学研究或中药生产提供必要的技术支持。

一、实验设备1、显微镜：一般用于纤维、细胞的观察。

2、取样工具：削、剪、锉、钻等工具，具体使用需要根据实验要素鉴定。

3、实验标本：鉴定各类药材标本，不同的药材标本有着不同的要求。

实验用标本应当清洁干燥，采样质量也应当符合要求。

二、实验流程1、外观形态的鉴定外观形态是对药材进行鉴别的首要步骤，主要是对药材颜色、形状、大小、质地进行观察，建立对药材的直观印象，为下一步鉴别提供重要依据。

具体步骤包括：①外观观察；②色泽观察；③大小观察；④形状观察；⑤质地观察；⑥气味观察。

2、显微镜鉴定显微镜是中药鉴定实验中的实验工具，其主要作用是对药材细胞、纤维、油球及其他微观结构的观察。

具体的显微镜鉴定步骤包括：①样品制备；②镜片和样品安装；③聚焦和调整显微镜；④观察和记录结果。

3、酸碱反应实验中药鉴定实验中，通过对药材的酸碱性质进行实验，可以区分出材料中的化学成分，进一步鉴别其真伪、质量等基本特征。

具体酸碱反应实验步骤包括：①取药材样品；②添加试剂；③观察变化；④分析结果。

4、化学药理实验化学药理实验是对药材生物活性成分的鉴定，也是实验中的“重头戏”。

这一部分的实验依托于化学药理学学科基础，如制备试剂、准备试验设备，开展个性化实验。

具体实验步骤要根据具体实验来制定。

三、实验注意事项1、鉴别药材时，要详细比较药材粉末形态、组织型态、药材薄层柿子样等，以充分证实或排除疑问。

2、实验时要注意观察反应的时间、程度及有无异常现象。

3、药材鉴别时要随时固定标本和结果记录，避免次品的混淆，保证药材成分的准确性。

4、实验过程中，必须将选用的药材以及实验设备保持绝对干燥，避免水分引起实验现象的偏差操作和实验结果的影响。

(完整)2015(12级中药学)中药鉴定学实验讲义中药鉴定学实验讲义实验一组织制片技术与显微测量一、实验目的与要求1。

掌握徒手制片、粉末制片技术。

2.掌握中药的显微测量法。

3.掌握大黄的显微鉴别特征。

4。

熟悉永久制片、整体封固制片、表面制片的制片方法。

5。

识别所列中药标本。

二、实内容验1.徒手制片：（橘皮的徒手切片）动作要快，切片薄而完整.2.粉末制片：用木签取大黄粉末少许，放于一个载玻片上（中央），滴加水合氯醛2—3滴，用木签搅匀，在酒精灯上先均匀受热，然后把粉末置于酒精灯的外焰处加热，水合氯醛刚沸就马上移开,添加水合氯醛防止蒸干。

加热至粉末组织变为透明即可。

待玻片稍冷再滴加稀甘油一滴，盖上盖玻片，用吸水纸纸擦干净盖玻片周围。

于显微镜下观察.3.大黄粉末特征观察：（1）草酸钙簇晶(众多，棱角大多短钝）；（2）淀粉粒（大多圆球形,脐点常呈星状和十字状）；（3）网纹和具缘纹孔导管（具缘纹孔椭圆形或斜方形）。

4.显微测量定标：摄测微尺图片（拍摄时注意尽量保持测微尺水平）——图片保存——打开保存的测微尺图片，点击工具栏上的图标—-点击添加按钮—-画线,计算实际距离（多次测量）—-保存入库完成不同放大倍数下显微标尺的定标数据测量及标注：打开图片文件-—设定倍数(单击工具箱中的定标）-—选择定标号（当前倍率改为“是”)——测量测定大黄粉末中簇晶和淀粉粒的直径：选最大、最小和常见的中等大小的簇晶和淀粉粒各五粒，进行测量。

最后取平均值作为淀粉粒和簇晶的直径最大、最小和最常见值.5. 观察所列中药标本三、实验报告要求1.绘大黄粉末组织的显微特征图.2.记录定标过程,记录大黄簇晶、淀粉粒的直径测定结果实验二中药挥发油的含量测定一、目的要求1．掌握中药挥发油测定的原理2．掌握中药挥发油测定的两种方法3．了解中药挥发油测定的意义二、基本原理将含挥发油的中药与水共同蒸馏，在低于100℃时，挥发油与水一起蒸馏出来,凝集于刻度管中，冷却后，油水自动分离为两液层，根据刻度可以读出样品中挥发油的含量。

中药鉴定学实验报告中药鉴定学实验报告引言：中药作为我国传统医学的重要组成部分，具有悠久的历史和广泛的应用。

然而，随着现代科学技术的发展，中药的质量和安全问题日益引起人们的关注。

中药鉴定学作为一门重要的学科，旨在通过科学的方法对中药进行鉴定和评价，确保中药的质量和疗效。

本实验旨在通过对某种中药的鉴定，探讨中药鉴定学的实验方法和过程。

实验材料与方法：实验材料：某种中药样品、显微镜、显微镜玻片、显微镜盖玻片、显微镜载玻片、酒精、甘油、石蜡、碘酒、石蜡刀、显微镜标本夹等。

实验方法：1. 外观鉴定：观察中药样品的外观形态、颜色、气味等特征。

2. 显微镜鉴定：将中药样品切片，放在显微镜载玻片上，加一滴甘油，盖上显微镜盖玻片，放入显微镜中观察细胞结构和组织特征。

3. 化学鉴定：利用化学试剂对中药样品进行反应，观察颜色变化、沉淀形成等现象。

4. 薄层色谱鉴定：将中药样品溶解在适当的溶剂中，涂抹在薄层色谱板上，放入色谱槽中进行分离，用紫外灯照射，观察色谱带的形成。

5. 红外光谱鉴定：将中药样品制成适当的片剂，放入红外光谱仪中进行扫描，记录红外光谱图谱。

实验结果与讨论：1. 外观鉴定：中药样品呈黄褐色颗粒状，具有特殊的香味。

2. 显微镜鉴定：在显微镜下观察到中药样品中存在大量的细胞，细胞壁清晰，细胞核明显。

3. 化学鉴定：用碘酒滴在中药样品上，观察到样品表面出现紫黑色沉淀，说明中药样品中含有淀粉。

4. 薄层色谱鉴定：在薄层色谱板上观察到中药样品出现多个色谱带，每个色谱带代表一种成分，通过对比标准色谱带，初步确定中药样品中的主要成分。

5. 红外光谱鉴定：通过对比红外光谱图谱，确定中药样品中存在的化学键和官能团，进一步确定中药样品的成分。

结论：通过对某种中药样品的鉴定，我们初步确定了该中药样品的外观特征、细胞结构、化学成分等。

这些鉴定结果为进一步研究中药的质量和疗效提供了基础。

同时，本实验还展示了中药鉴定学的实验方法和过程，为学生们提供了实践操作的机会，增加了对中药鉴定学的理解和认识。

1.6皮类中药材的性状及显微鉴定内容提要本实验采用性状和显微鉴定法，对杜仲、厚朴、肉桂、牡丹皮、黄柏等12种皮类中药进行鉴定。

通过实验掌握杜仲、厚朴、牡丹皮、黄柏的性状及显微鉴定特征，掌握茎、木类中药的性状及显微鉴别要点，了解桑白皮、肉桂、合欢皮、海桐皮、五加皮、秦皮、香加皮、地骨皮的性状鉴别要点。

原理（1）性状鉴定是用感观来鉴定中药是否与规定的药用标准或标准品相符合，主要进行中药的品种、纯度鉴定或粗略地估计其品质的优劣。

本实验重点观察供试品的形状、表面、断面和气味等特征，确定皮类中药的鉴别特征。

通过对单味药性状特征的系统观察和描述，确定其性状鉴别的主要特征。

（2）显微鉴定原理同前。

仪器、材料与试剂（1）仪器与材料1）仪器同前。

2）材料药材标本：杜仲，桑白皮，厚朴，肉桂，牡丹皮，合欢皮，海桐皮，黄柏，五加皮，秦皮，香加皮，地骨皮。

横切面永久制片：厚朴，牡丹皮，黄柏。

粉末：杜仲，厚朴，牡丹皮，黄柏。

（2）试剂同前。

操作步骤（1）性状鉴定取药材标本，首先根据形状、外表面和内表面、断面特征鉴定茎皮、枝皮或根皮等，然后按照形状、内表面、外表面、质地、断面、气味等依次观察和描述。

（2）显微鉴定1）组织特征取组织切片，在低倍镜下由外向内依次观察；内含物的特征可在高倍镜下观察。

厚朴横切片：观察和描述木栓层、木栓形成层、栓内层、皮层、韧皮部的特征。

牡丹皮横切片：观察和描述木栓层、皮层、韧皮部的特征。

黄柏横切片：川黄柏观察和描述残存的木栓层、栓内层、皮层纤维群及石细胞群的分布、韧皮部的特征。

关黄柏主要观察和描述射线和硬韧部的特征。

2）粉末特征分取各中药粉末少许，分别用水装片和水合氯醛制片。

杜仲粉末：观察和描述石细胞的形状和内含物、木栓细胞壁的增厚情况、橡胶丝的形状及表面等特征。

厚朴粉末：观察和描述石细胞形状和层纹、纤维的形状、油细胞的形状和内含物、木栓细胞的形状及细胞壁等特征。

牡丹皮粉末：观察和描述淀粉粒的类型、形状和脐点，草酸钙结晶的类型及分布，木栓细胞的颜色等特征。

目的：建立中药材及制剂显微鉴定方法操作规程。

范围：所有购进的中药材及正式生产的含原药粉的制剂品种。

责任者：QC主任、检验员对本SOP的实施负责。

规程：1. 药材及成方制剂显微鉴定法是应用动植物细胞、组织和矿物晶体光学等知识鉴别中药材或中成药的一种方法。

通常是借助显微镜进行观察，故称“显微鉴别法”主要适用于：1.1. 药材性状鉴别特征不明显或外形相似而组织构造不同；1.2. 药材破碎不易辨别或区分；1.3. 药材呈粉末状态或为成方制剂；1.4. 用显微方法确定药材中有效成份在组织中的分布状况及其特征。

2. 显微标本片的分类2.1. 临时性制片操作简单，制作方便，主要用于药材检验。

2.1.1. 切制片采用滑走切片或徒手切片法制片。

适用于植物根、茎类药材的鉴别。

2.1.2. 表面片采用剪、撕等方法制片。

适用于叶类、花类及全草类药材的叶片、花冠、萼片、苞片等的鉴别。

2.1.3. 解离组织片用适当的组织解离液使组织细胞相互适度解离后装片，适用于观察比较坚硬的细胞组织，如导管、纤维、石细胞等的形态。

2.1.4. 磨制片适用于矿物药或有些坚硬的动物类药材如珍珠、石决明及动物骨骼的鉴别。

2.1.5. 粉末片适用于花粉粒、孢子等的形态特征或构造观察。

2.2. 石蜡片亦称永久片制成的石蜡切片外形较完整，厚薄均匀，且可制得连续切片，观察方便，能长期保存。

适用于药材鉴定研究工作。

以上各临时装片均可按规定和制备方法制成永久性的石蜡切片。

3. 仪器和用具3.1. 仪器生物光学显微镜、镜台测微尺、离心机。

3.2. 用具3.2.1. 放大镜、刀片、解剖刀、镊子、剪、解剖针。

3.2.2. 载玻片、盖玻片。

3.2.3. 吸湿器、培养皿或小烧杯、酒精灯、铁三角架、石棉网、滴瓶、试管、试管架、滴管、玻璃棒、乳钵、量筒等。

3.2.4. 毛笔、铅笔、带盖搪瓷盘、纱布、吸水纸、火柴等。

4. 试液及配制4.1. 水合氯醛试液取水合氯醛50g，加水15ml与甘油10ml使溶解，即得。

中药鉴定实验报告实验报告：中药鉴定摘要：本实验旨在通过对一系列中药材的外观、性状、显微结构以及化学成分进行鉴定，确定其真伪和质量等级。

通过运用显微镜、红外光谱仪等仪器设备，对茯苓、党参和黄芪等中药进行了鉴定分析。

实验结果表明，这些中药样本的外观、性状和化学成分与正品标准相符合，属于高品质的中药材。

1.引言：中药被广泛应用于传统医学和药物研究领域，但真伪和质量的稳定性一直是人们关注的焦点。

中药的鉴定工作主要通过外观、性状、显微结构以及化学成分等方面进行分析和判断。

因此，本实验通过对茯苓、党参和黄芪等中药进行鉴定分析，以确定其真伪和质量等级。

2.实验方法：2.1实验材料：茯苓、党参和黄芪等中药样本。

2.2实验仪器：显微镜、红外光谱仪等。

2.3实验步骤：（1）外观、性状鉴定：观察和比较中药样本的外观、形状、气味和质地等特征。

（2）显微结构鉴定：利用显微镜对中药样本的细胞结构、气孔特征等进行观察和比较。

（3）化学成分鉴定：利用红外光谱仪对中药样本进行红外光谱分析，确定其化学成分。

3.实验结果与讨论：3.1外观、性状鉴定：茯苓样本呈白色或微黄色，质地柔软，有一定的弹性，无臭味。

党参样本呈圆柱状，黄褐色，有香气，质地细腻。

黄芪样本呈长条状，棕黄色，稍有苦味，质地硬而脆。

通过与正品标准进行比较，发现样本的外观、性状与正品标准一致。

3.2显微结构鉴定：茯苓样本的显微结构主要包括细胞壁、气孔和纤维等，细胞壁厚度均匀。

党参样本的显微结构主要包括木质部、髓部和树皮等，木质部细胞排列有序。

黄芪样本的显微结构主要包括维管束、皮层细胞和树皮细胞等，维管束分布规律。

通过与正品标准进行比较，可发现样本的显微结构与正品标准一致。

3.3化学成分鉴定：茯苓样本的红外光谱图谱显示了茯苓所含有的典型峰值，如3428cm^-1处的O-H伸缩振动，2890 cm^-1处的C-H伸缩振动等。

党参样本的红外光谱图谱显示了党参所含的典型峰值，如2933 cm^-1处的C-H伸缩振动，1650 cm^-1处的C=O伸缩振动等。

中药鉴定学——动物类中药中药是中国传统医学的重要组成部分，它以天然草药为基础，通过独特的炮制工艺获得。

动物类中药是中药材中的一大类，它们不仅具有特殊的药理作用，还在中医临床实践中发挥着重要的作用。

中药鉴定学作为一门学科，主要研究中药材的鉴别与鉴定方法，其中鉴定动物类中药是其中重要的一部分。

动物类中药是指以动物为原材料，经过合理的加工制作而成的具有一定药用价值的中药材。

具体包括虫类、兽类、鱼类等。

由于动物类中药的药材来源广泛，种类繁多，因此对其鉴定工作显得尤为重要。

首先，对动物类中药的鉴定需要了解其生物学特征。

不同的动物因生长环境、饮食习惯等因素而产生出一定的形态特征。

例如，党参是人参的一种，通常可以通过其茎部形态与人参进行区分，党参的茎部呈螺旋状扭曲，而人参的茎部则呈直立状态。

同时，对于明显有异味或者有特殊气味的动物类中药，可以通过嗅觉进行初步鉴别。

其次，动物类中药的鉴定还需要借助显微镜等工具进行组织学观察。

通过观察动物药材的细胞形态、组织结构等特征，可以进行更加细致准确的鉴定工作。

例如，对于动物角类的鉴定，可以通过观察其组织切片中的细胞壁厚度、细胞排列方式等来进行鉴别，从而判断是否为真正的动物角。

另外，动物类中药的鉴定还需要使用化学分析方法。

这是一种通过检测动物类中药中的特定成分来进行鉴别的方法。

通过对药材中的特定成分进行定性与定量分析，可以确定其是否为真正的动物类中药。

例如，通过分析动物类中药中的蛋白质、脂肪、糖类等常见成分，可以进行初步的鉴定工作。

进一步地，现代科学技术的发展也为动物类中药的鉴定提供了更多手段。

例如，利用分子生物学技术对动物类中药进行鉴定，可以通过检测其中的基因序列来判断物种和品质。

同时，利用质谱技术对动物类中药中的代谢产物进行分析，可以为鉴定提供更准确的依据。

除了以上的鉴定方法，还可以通过对动物类中药的药理作用进行实验，来进行鉴定。

将动物类中药提取物应用于动物模型，观察其药理反应，如镇痛、止血、抗炎等作用，以确定其药材的真实性。

性状鉴别与显微鉴别在中药检验中的应用摘要利用性状鉴别、显微鉴别两种方法对中药进行检验。

并对笔者近十年来发现的伪品作了归纳总结，从而阐述了性状鉴别、显微鉴别在中药检验中的应用。

性状鉴别、显微鉴别是中药检验的两种常用方法，具有简单、经济、易行、快速等特点。

能较快地发现伪品，是基层药检所常用的检验方法。

笔者在近十年的中药检验工作中，利用这两种方法，发现了三十余种伪品中药。

现总结如下：1.性状鉴别在中药检验中的应用：性状鉴别就是用眼看、手摸、口尝、鼻嗅来观察中药。

注意观察中药的形状、大小、颜色、质地、断面、表面特征、气味等特点。

亦可利用传统的经验鉴别、水试、火试来鉴别中药的真伪。

性状鉴别不需要任何试剂，比较直观、快速。

但需要积累丰富的经验及掌握正品的性状特征。

1.1 利用眼看、手摸、鼻嗅、口尝来观察中药的形状、大小、颜色、质地、断面、气味等特征。

无论哪一种中药，都有着其固定的形状、颜色、表面特征、气味等特点。

所以利用这个特点来判定中药的真伪。

如：巴戟多为扁圆柱形，有的皮部断裂露出木部，形成长短不等的节，而恩施巴戟为短圆柱形，皮部较厚，有的皮部断裂露出木部，形成长短不等念珠状的节。

桔梗断面特征为“金井玉兰”，而伪品丝石竹断面无此特征，而是具有异型锥管束。

丹皮断面有多数小亮点(丹皮酚结晶)，而用细小白芍冒充的丹皮却无此特征。

人参具有芦头、芦碗、断面有树脂道散在，而伪品商陆无芦头、芦碗，断面具同心环。

天麻有圆脐疤痕及点状芽痕，而伪品大丽菊、紫茉莉则无此特征。

须特别注意的是：有的天麻看外观，确系正品，但其中插入了铁丝、铁钉、钢珠等金属，以增加重量，因此掺伪的天麻比正品天麻体重。

砂仁的果壳具刺，种子团长卵圆形或长圆形，表面呈黑褐色或棕色，而伪品华山姜外观球形，果皮薄而光滑无刺状突起，种子团表面呈灰棕色至棕褐色，外被类白色膜质假种皮。

乌梅果核具有众多麻点状的小凹坑，而伪品杏、山李的果核却是光滑的。

金钱草的茎通常有髓，叶片用水浸后对光观察可见黑色的腺点，而伪品聚花过路黄的茎中空且茎叶均有白色的毛。