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《观察植物细胞的质壁分离与质壁分离复原》实验教学设计实验名称：观察植物细胞的质壁分离与质壁分离复原实验目的：1.了解植物细胞的组成结构及其功能；2.观察质壁分离和质壁分离复原的过程；3.掌握显微镜的使用方法。
实验器材：1.洋葱片制备材料：-新鲜洋葱-剪刀-盐水2.实验所需器材：-显微镜-盖玻片-片玻片-注射器-轻碱性甲醛溶液-碘酒-毛细管-毛刷-仙人掌刀片实验步骤：1.洋葱细胞质壁分离1)取一块新鲜洋葱，用盐水清洗洋葱片，使其表面干净。
2) 用剪刀小心地将洋葱切成薄片，薄片大小约为1*1cm。
3)将洋葱片放入轻碱性甲醛溶液中，浸泡10-15分钟，使细胞质壁分离。
4)用毛细管将洋葱片从轻碱性甲醛溶液中取出，用碘酒染色5-10分钟。
5)用注射器将染色洋葱片上下洗涤几次，直到洋葱片变为透明。
6)将洋葱片从注射器中取出，用毛刷将其平铺在盖玻片上。
2.植物细胞质壁分离复原1)在洋葱片上方加入一滴轻碱性甲醛溶液。
2)将一个片玻片倒置在盖玻片上，小心地将液滴平缓地覆盖在洋葱片上。
3)用显微镜观察并记录洋葱细胞的细胞质壁分离复原的过程。
4)观察是否出现新的细胞壁形成，并记录观察结果。
实验注意事项：1.操作过程中要小心，避免受伤。
2.注射器使用时按照正确的使用方法操作，避免跌坏器材。
3.染色后要充分洗净洋葱片，避免残留染料影响观察结果。
4.显微镜的使用时要调节好焦距，确保能够清晰地观察细胞结构。
实验结果：1.洋葱细胞质壁分离：观察洋葱细胞片可见细胞质向外溢出，形成质壁分离现象。
染色后的洋葱细胞可见明显的细胞壁结构。
2.植物细胞质壁分离复原：在加入轻碱性甲醛溶液后，观察到细胞壁逐渐形成，质壁复原。
实验考察点：1.植物细胞的组成结构及其功能；2.细胞质壁分离与质壁分离复原的机制；3.使用显微镜观察细胞结构的方法。
教学拓展：1.引导学生根据实验观察结果，讨论细胞质壁分离与质壁分离复原的原因及机制。
2.鼓励学生设计其他实验，探究植物细胞质壁分离对细胞功能的影响。
探究植物细胞的吸水和失水一、三维目标（一）知识目标1、初步学会观察植物细胞质壁分离和复原的方法。
2、理解成熟植物细胞发生渗透作用的原理。
（二）能力目标1、培养学生分析实验、动手操作、分析处理实验数据、解释实验现象的能力。
2、提高学生的语言表达能力，发展学生的科学探究能力。
（三）情感态度与价值观1、培养学生实事求是的科学态度和不断创新的精神；2、增强学生的合作意识；3、激发学生对生物科学的兴趣和热情，培养学生理论联系实际，关心农业生产实践。
二、重难点（一）教学重点1、观察植物细胞质壁分离和复原现象，进一步理解渗透作用的原理和应用。
（二）教学难点1、洋葱鳞片叶表皮临时装片的制作。
2、高倍显微镜的使用及吸水引流的操作。
3、实验结果的分析、讨论与总结。
三、课时安排1课时四、学情分析学生在学习本节内容之前已经对渗透作用发生的原理有了初步的认识，本节实验既是一个验证实验也是一个探究实验。
需要学生验证植物能够发生渗透作用，并探究植物细胞的半透膜是细胞膜，液泡膜还是细胞膜和液泡膜以及之间的细胞质。
本次实验需要学生再次使用到显微镜，因此这次实验也是对学生显微镜使用的考验。
对于学生来说，显微镜的使用操作在第一章教学中就已经学习并练习过，而且在鉴定花生子叶中的脂肪是也用到过。
因此，对学生来说比较熟悉。
而本次实验也涉及了临时装片的制作，而对此学生在初中时练习过，在第三章的实验中也进行过训练。
总的来说，本次实验的实验操作部分对于学生来说不是难点，主要的难点在于实验的分析过程，因此需要特别注意。
五、教学设计（一）引入本节实验课是对植物吸水失水的探究，因此要用到上节课学习过的渗透原理。
因此，这次是实验课以复习上节内容引入。
上节课，我们学习了。
那么首先我们来回忆一下渗透作用的概念以及渗透装置。
首先，来请一位同学说一下渗透作用的概念？接下来，请一位同学给大家上黑板上画一个渗透装置。
【学生活动】思考并回忆上节课所学习的内容。
那么其实同学们所回忆的渗透作用的概念，也是本节课的实验原理，大家在接下来的实验分析中要学会运用。
“观察植物细胞质壁分离与复原”实验教学设计与拓展作者：朱凤云来源：《中学生物学》2014年第05期1.实验内容分析及实验设计思路该设计案例为苏教版必修一第四章第一节“物质跨膜运输的方式”中的探究实验。
在此之前，学生已经学习了渗透的原理，对半透膜、渗透作用及渗透装置的组成有了一定的认识。
具有这样的知识基础上，教师引导学生探究植物细胞的质壁分离和复原，使学生能够充分理解一个成熟的植物细胞与外界溶液一起构成典型的渗透系统。
学生只有通过实验操作和观察质壁分离和复原的现象，获得细胞吸水、失水与外界溶液浓度关系的感性认识，才能深入理解成熟的植物细胞是一个渗透系统以及影响细胞渗透吸水的内外条件。
学生先根据教材内容完成探究实验的过程，然后再进一步探究以下问题：（1）不同浓度的试剂对同一种植物材料吸水和失水的影响；（2）同一浓度的试剂对不同种植物材料吸水和失水的影响，比较出不同种植物的细胞液浓度大小；（3）不同种试剂对植物细胞失水和吸水的影响；（4）死亡的植物细胞能否发生渗透作用？通过一系列的实验，师生共同参与，学生自主探究，让学生经历“提出问题-作出假设-设计实验-实施操作-观察结果-得出结论”的探究历程，培养学生严谨的科学态度和勇于探索的精神。
教师借助多媒体手段，以突出重点，突破难点，增加知识容量，提高课堂效率。
2.与学生生活实际的联系生活中很多现象都与植物细胞的吸水与失水有关，例如：泡在盐水中的萝卜条会变软，泡在清水中的萝卜条会更加硬挺；泡菜制作时加入一些盐，水分就会渗出来；农作物施肥过多，就会造成“烧苗”的现象等。
通过本实验的学习，使学生更深入地理解生活中的这些现象，并作出合理解释。
3.教学目标3.1知识目标（1）理解植物细胞通过渗透作用吸水或失水的原理。
（2）学会观察植物细胞质壁分离与复原的方法。
3.2能力目标（1）通过实践，掌握临时装片的制作方法和实验的一般步骤；（2）进一步熟悉高倍显微镜的使用；（3）通过课本实验的学习，提出可行性的探究问题，并小组讨论制定探究方案，尝试得出结论。
观察植物细胞的质壁分离和复原的实验设计(教案)教学目标：1. 理解植物细胞质壁分离和复原的原理。
2. 学会使用显微镜观察植物细胞质壁分离和复原的现象。
3. 培养学生的实验操作能力和观察分析能力。
教学重点：1. 植物细胞质壁分离和复原的原理。
2. 显微镜的使用方法。
教学难点：1. 植物细胞质壁分离和复原的原理。
2. 显微镜的使用方法。
教学准备：1. 显微镜。
2. 植物细胞样本。
3. 显微镜下的观察表格。
教学过程：一、导入（5分钟）1. 引导学生回顾植物细胞的基本结构，包括细胞壁、细胞膜、细胞质、液泡等。
2. 提问：同学们知道植物细胞在什么情况下会发生质壁分离吗？二、理论学习（10分钟）1. 讲解植物细胞质壁分离的原理，即细胞壁与细胞膜之间的张力导致细胞质与细胞壁分离。
2. 讲解植物细胞复原的原理，即细胞膜与细胞壁重新结合，使细胞质恢复原状。
三、实验操作（10分钟）1. 学生分组，每组使用显微镜观察植物细胞样本。
2. 引导学生使用显微镜观察植物细胞的质壁分离和复原现象。
3. 学生填写显微镜下的观察表格。
四、讨论与分析（10分钟）1. 学生分组讨论植物细胞质壁分离和复原的现象。
2. 每组汇报讨论结果，分享各自的观察心得。
五、总结与反思（5分钟）1. 教师总结植物细胞质壁分离和复原的原理及实验现象。
2. 学生反思自己在实验过程中的操作和观察，提出改进意见。
教学延伸：1. 邀请相关领域的专家进行讲座，加深学生对植物细胞质壁分离和复原的理解。
2. 组织学生进行实验设计比赛，提高学生的实验操作能力和创新思维。
教学反思：教师在课后对自己的教学进行反思，了解学生的学习情况，针对性地调整教学方法和策略，以提高教学效果。
六、实验材料与方法（10分钟）1. 介绍实验所需材料：植物细胞样本、显微镜、观察表格等。
2. 讲解实验操作步骤：如何使用显微镜观察植物细胞、如何填写观察表格等。
七、实验注意事项（5分钟）1. 强调实验操作中的注意事项，如显微镜的使用方法、观察植物细胞时的细节等。
《观察植物细胞的质壁分离和复原》实验教学设计一、实验目标：1•学会观察植物细胞质壁分离与复原的方法。
2. 了解植物细胞发生质壁分离与复原的原理。
3•规范显微镜的操作方法。
二、重点及解决策略重点：1•学会观察植物细胞质壁分离与复原的方法。
2. 了解植物细胞发生质壁分离与复原的原理。
解决策略：多媒体展示实验方法及过程。
通过教师引导、学生自己动手探究，总结实验结果，了解实验原理。
三、难点及突破办法难点：1•熟练掌握洋葱鳞片叶外表皮临时装片的制作方法。
2.在高倍显微镜下观察紫色液泡扩大与缩小的过程。
3•规范显微镜的操作方法。
突破办法：学生观看多媒体展示，教师指导学生亲自动手操作，在实验操作过程中，熟练掌握临时装片的制作及显微镜的使用方法。
四、实验内容分析本节是高中生物学中的一个经典性探究实验，目的在于让学生通过自主性探究，了解植物细胞发生质壁分离与复原的原理，激发学生的创新精神和实事求是的科学态度。
在实验过程中，要培养学生提出问题、解决问题、分析问题的能力。
本节在介绍完渗透原理之后提出，学生已初步掌握了水分跨膜运动的原理，因此, 对本节内容的理解更为容易。
同时，本节的学习又在为第3节做铺垫，因此，学习好本节内容至关重要。
五、实验准备紫色的洋葱鳞片叶、质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液、清水、刀片、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、吸水纸、显微镜。
六、设计思路本节是一节探究性实验课，因此，教学时，应充分调动学生自主学习的积极性。
在教学时，可米用提出问题一解决问题一再提出问题一解决问题…”的教学方法，层层深入，逐步深化。
通过多媒体、黑板画等多种教学手段，引领学生进行实验操作、观察实验现象、分析实验原理、总结实验结果，最终完成本节教学目标。
知识回顾1r情景创设PPT 生活中常见实例/学生回忆哺乳动物红/ 细胞吸水与失水原理学生联系实验结果, /小组讨论分析学生观看幻灯，联系/ 生活经验，思考提问八、教学过程教学活动教师活动学生活动活动目标及说明知识回顾教师提问：在上一节课中，我们学习了渗透作用及水分是如何进出哺乳动物红细胞的，请同学们回忆一下，渗透作用的发生需具备哪些条件？动物细胞吸水与失水的原理是什么？学生回答：1.发生渗透作用需具备的条件是：半透膜、膜两侧有浓度差。
“植物细胞的质壁分离与复原”的实验教学设计【教材分析及设计思路】“植物细胞的质壁分离与复原”实验，应该说是教材中“探究植物细胞的吸水和失水”实验的一部分，原实验是一个探究实验，难度较大，但是本课题只从质壁分离与复原角度进行实验，降低了实验难度，主要是让学生通过实验，学会观察质壁分离与复原的方法，明确质壁分离与复原的现象。
因此依据新课标，在教学中采用“自主、合作、探究”教学方式。
以小组合作学习为主，提高能力，掌握方法。
【教学目标】1.知识与技能：说明植物细胞发生质壁分离与复原的原理及条件。
2.过程与方法：学会观察植物细胞质壁分离与复原的方法。
3.情感、态度和价值观：(1)培养学生在科学研究过程中一丝不苟的科学态度和实事求是的科学精神;(2)学会合作分工，与他人分享实验成果。
【教学重点】学会观察植物细胞质壁分离与复原的方法；【教学难点】（1）洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片的制作。
（2）对实验现象与结果的分析。
【实验准备】1、材料：紫色的洋葱鳞片叶2、用具：刀片，尖头镊子，滴管，载玻片，盖玻片，显微镜，吸水纸。
3、试剂：质量浓度为0.3g/ml的蔗糖溶液，质量浓度为0.5g/ml的蔗糖溶液，清水等。
【教学方法】本节课以自主探究为主要学习方式，学生通过科学探究体验、获得知识技能，培养能力。
故采用讨论学习法，发现性学习法。
【教学流程图】【实验教学过程】【板书设计】四、实验步骤制作临时装片显微镜观察0.3g/ml蔗糖教学用具五、学情分析：高中阶段学生具备一定的知识水平，思维能力、学习能力也得到一定的发展。
但在实验技能方面还相当欠缺特别是农村中学的学生，初中实验基本没做过，高中实验条件欠缺，因此实验能力较差，发现问题、分析问题、解决问题的探究思维很不成熟。
针对学生现有的水平，在教学过程中运用的教学方法有：层进设问法讨论法探究法层进设问法，使学生容易开展科学探究，这也符合学生的认知规律。
选用探究法教学适宜开展教学，能充分训练学生的观察能力、分析能力和创造性思维。
《观察植物细胞的质壁分离与质壁分离复原》实验教学设计集团文件发布号：（9816-UATWW-MWUB-WUNN-INNUL-DQQTY-《观察植物细胞的质壁分离与质壁分离复原》实验教学设计一实验内容分析本设计案是必修一第四章第一《节物质跨膜运输的方式》中的探究实验在此之前学生已经学习了渗透装置对半透膜，渗透作用，对渗透装置的组成有了认识，并且对通过课本图片观察和讨论了动物细胞发生渗透作用的条以及实验现象，学生会有这样的想法：植物细胞会不会发生渗透作用如果可以植物细胞的那部分可以作为半透膜探究实验的目的也就产生了。
探究实验的目的并不在于得到全班学生统一的结果，而重在使学生真正参与探究过程，在实践中获得具体的经验体会，让学生懂得科学的探究方法，培养严谨的科学态度，让他们的创新意识得到发挥，这可以让学生受益终身。
二、设计思路本设计方案是根据必修一第四章第一《节物质跨膜运输的方式》中的探究实验改编而来，学生先根据课本内容完成探究实验的过程，在探究完成后再近一步探究以下问题：1、不同种类试剂对植物细胞失水和吸水的影响2、不同浓度的试剂对同一种植材料失水和吸水的影响通过设计一系列的实验，师生共同参与自学探究、实验探究讨论和反馈实验，让学生经历“发现问题-提出问题—设计实验—实施操作—观察结果—得出结论”探究历程培养学生严谨的科学态度、勇于探索的精神。
借助多媒体手段，以突出重点，突破难点，增加知识的密集度，提高课堂效率。
三、教学目标1.知识目标。
(l)理解植物细胞通过渗透作用吸水或失水的实验原理;(2)学会观察植物细胞质壁分离与复原的方法;(3)利用该实验原理探究植物细胞不能发生质壁分离复原的原因2.能力目标。
(l)能够通过练习掌握临时装片的制作方法和实验步骤;(2)进一步熟悉高倍显微镜的使用方法。
(3通过课本实验的学习，提出可行性的探究问题，并小组讨论制定探究方案，尝试得出结论。
3.情感、态度和价值观目标。
观察植物细胞的质壁分离和复原的实验设计(教案)一、实验原理1. 植物细胞的结构：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、液泡、叶绿体等。
2. 质壁分离：当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞会失水，细胞壁和原生质层收缩，导致质壁分离。
3. 复原：当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，细胞会吸水，细胞壁和原生质层恢复原状，实现质壁复原。
二、实验材料与仪器1. 材料：紫色洋葱鳞片叶、蔗糖、清水、显微镜等。
2. 仪器：显微镜、载玻片、盖玻片、滴管、镊子、解剖针等。
三、实验步骤1. 制作洋葱鳞片叶表皮细胞的临时装片。
2. 在盖玻片的一侧滴加蔗糖溶液，另一侧用吸水纸吸引，重复几次，使细胞失水，观察质壁分离现象。
3. 观察并记录细胞质壁分离的程度。
4. 更换装片，重复步骤2和3，观察细胞在不同的蔗糖浓度下的质壁分离现象。
5. 滴加清水于盖玻片的一侧，用吸水纸吸引，使细胞吸水，观察质壁复原现象。
四、实验注意事项1. 制作装片时，要确保洋葱鳞片叶表皮细胞均匀分布在载玻片上。
2. 滴加蔗糖溶液和清水时，要控制好滴加速度，避免细胞过度失水或吸水。
3. 观察质壁分离和复原现象时，要仔细观察细胞壁、细胞膜、液泡等结构的变化。
五、实验拓展1. 探讨不同浓度蔗糖溶液对细胞质壁分离的影响。
2. 探讨不同植物细胞对质壁分离和复原的敏感性。
3. 结合生物学知识，分析质壁分离和复原在植物生长发育、逆境响应等方面的意义。
六、实验结果与分析1. 实验结果：在一定浓度的蔗糖溶液中，洋葱鳞片叶表皮细胞发生质壁分离，随着蔗糖浓度的增加，质壁分离程度加大；在清水中，细胞发生质壁复原，复原程度与失水程度相对应。
2. 结果分析：细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性，导致质壁分离。
随着蔗糖浓度的增加，细胞失水越多，质壁分离程度越大。
在清水中，细胞吸水，原生质层恢复原状，实现质壁复原。
1. 报告内容：实验目的、原理、材料与仪器、步骤、结果与分析、结论等。
2. 报告要求：语言简练、条理清晰、数据准确、图表规范、结论明确。
《观察植物细胞的质壁分离与质壁分离复原》实验教学设计一实验内容分析本设计案是必修一第四章第一《节物质跨膜运输的方式》中的探究实验在此之前学生已经学习了渗透装置对半透膜，渗透作用，对渗透装置的组成有了认识，并且对通过课本图片观察和讨论了动物细胞发生渗透作用的条以及实验现象，学生会有这样的想法：植物细胞会不会发生渗透作用？如果可以植物细胞的那部分可以作为半透膜？探究实验的目的也就产生了。
探究实验的目的并不在于得到全班学生统一的结果，而重在使学生真正参与探究过程，在实践中获得具体的经验体会，让学生懂得科学的探究方法，培养严谨的科学态度，让他们的创新意识得到发挥，这可以让学生受益终身。
二、设计思路本设计方案是根据必修一第四章第一《节物质跨膜运输的方式》中的探究实验改编而来，学生先根据课本内容完成探究实验的过程，在探究完成后再近一步探究以下问题：1、不同种类试剂对植物细胞失水和吸水的影响2、不同浓度的试剂对同一种植材料失水和吸水的影响通过设计一系列的实验，师生共同参与自学探究、实验探究讨论和反馈实验，让学生经历“发现问题-提出问题—设计实验—实施操作—观察结果—得出结论”探究历程培养学生严谨的科学态度、勇于探索的精神。
借助多媒体手段，以突出重点，突破难点，增加知识的密集度，提高课堂效率。
三、教学目标1.知识目标。
(l)理解植物细胞通过渗透作用吸水或失水的实验原理;(2)学会观察植物细胞质壁分离与复原的方法;(3)利用该实验原理探究植物细胞不能发生质壁分离复原的原因2.能力目标。
(l)能够通过练习掌握临时装片的制作方法和实验步骤;(2)进一步熟悉高倍显微镜的使用方法。
(3通过课本实验的学习，提出可行性的探究问题，并小组讨论制定探究方案，尝试得出结论。
3.情感、态度和价值观目标。
(l)亲手实验，激发学生学习生命科学的兴趣;(2)体会科学研究的乐趣，培养学生在科学研究过程中一丝不苟的科学态度和实事求是的科学精神;(3)学会合作分工，与他人分享实验成果。
四、教学重点(l)撕片法制作临时装片;(2)显微镜的正确使用方法;(3)理解细胞的形态结构与功能相统一的生物学观点。
(4)植物细胞失水和吸水原理的应用五、教学难点：在探究实验过程中培养学生的实践能力和创新能力。
六、课前准备：（1）实验课前，教师要求学生复习渗透作用原理及其发生条件，并做好预习，理解实验原理，了解实验目的要求和方法步骤；（2）材料器具：紫色洋葱；质量浓度为0.1g/mL、0.2g/mL、0.3g/mL、0.4g/mL、0.5g/mL、0.6g/mL的蔗糖溶液、7%尿素、KNO3、1 mol·L-1的醋酸、100℃热水、清水；显微镜、秒表及其他实验器材等。
七、教学方法：合作式探究教学法八、课时安排： 2课时九、教学过程导入新课：1复习渗装置,及动物细胞吸水失水的过程。
2从生活中的一些常见现象例如将萝卜条放在盐水中会有什么现象，然后再放回清水中又会出现什么现象？提出问题“植物细胞能否构成渗透装置，要是可以植物细胞的半透膜由哪些结构构成”，学生思考、回答。
教师展示屏幕提出问题：比较处在一定液体环境中的植物细胞与渗透装置，两者有哪些相似之处？若将一个成熟的植物细胞放置到较浓的溶液中，细胞液中的水分子将向细胞的哪一侧运动？而如果细胞壁的伸缩性小于原生质层的伸缩性，将会出现什么有趣现象？实验：观察植物细胞的质壁分离与质壁分离复原(一) 实验原理把成熟的植物细胞放置在某些对细胞无毒害的物质溶液中，当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分子就透过原生质层进入到外界溶液中，使原生质层和细胞壁都出现一定程度的收缩。
由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开来，也就是逐渐发生了质壁分离。
当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，外界溶液中的水分子就通过原生质层进入到细胞液中，发生质壁分离的细胞的整个原生质层会慢慢地恢复成原来的状态，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。
(二) 探究过程1.提出问题：原生质层相当于一层半透膜吗？2.作出假设：原生质层相当于一层半透膜（理由：植物细胞膜和液泡膜与红细胞膜相似）3制订计划：（1）设计方案：将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中;再将细胞浸润在清水中。
（2）预期结果：蔗糖溶液中，液泡变小，细胞皱缩；清水中，液泡变大，细胞膨胀。
4.进行实验：（按预定方案进行实验）5.分析结果：（分析实验结果，得出结论：……）6.表达交流：（总结，写实验报告并适当交流）(三) 方法步骤1 制作临时装片用镊子撕取紫色洋葱鳞片叶的外表皮约0.5cm2，放在载玻片预先滴的水滴中，展平后盖上盖玻片。
注意不要带叶肉部分。
图示：2观察先用低倍镜找到紫色洋葱表皮细胞，并移到视野中央，然后换上高倍镜观察。
这时可看到紫色洋葱表皮细胞中紫色的大液泡，还可以看到原生质层与细胞壁紧贴在一起。
图示：3 滴蔗糖溶液在载物台上，从盖玻片的一侧滴入0.3g/mL的蔗糖溶液，在盖玻片的另一侧用吸水纸吸引。
这样重复3～4次，（引流法）洋葱表皮细胞就浸润在蔗糖溶液中。
4 观察质壁分离这时在高倍镜下可以观察到，细胞中的液泡逐渐变小，颜色逐渐变深，原生质层开始在边角与细胞壁分离，最后完全分离。
5 滴清水接着在盖玻片的一侧滴入清水，在另一侧用吸水纸吸引，这样重复3～4次，洋葱表皮细胞就浸润在清水中。
6观察质壁分离复原这时在高倍镜下可以观察到，细胞中的液泡逐渐胀大，颜色也逐渐变浅，原生质层又逐渐贴着细胞壁。
结果分析上述实验表明：细胞液和外界溶液通过原生质层确实发生了渗透作用。
在细胞液的浓度低于外界溶液的浓度时，洋葱鳞片叶表皮细胞就失水，发生质壁分离；在细胞液的浓度高于外界溶液的浓度时，洋葱鳞片叶表皮细胞就吸水，已出现质壁分离的细胞，发生质壁分离复原。
细胞能否从外界吸收水分取决于细胞液的浓度和外界溶液浓度的高在这些实验中，所用的实验材料为紫色洋葱鳞片叶、蔗糖溶液，只是将蔗糖溶液的浓度改换了一下。
，分别为0．1g/mL、0．2g/mL、0．3g/mL、0．4g/mL，0．5g/mL、0．6g/mL、0．7g/mL，通过实验对比得出结论。
2结果分析：(1)用0．1g/mL的蔗糖溶液时，细胞发生轻微的质壁分离，但现象不明显，几分钟后滴加清水，复原较慢；(2)用0．2g/mL的蔗糖溶液时, 细胞发生质壁分离，但现象不明显，几分钟后滴加清水，复原较慢(3)用0．3g/mL的蔗糖溶液时，分离较明显，有一部分细胞原生质层已经完全脱离细胞壁，几分钟后滴加清水，复原较快；(4)用0．4g/mL的蔗糖溶液时，分离明显,有一部分细胞原生质层已经完全脱离细胞壁，几分钟后滴加清水，一小部分细胞已经不发生复原(5)用0．5g/mL的蔗糖溶液时，分离很明显，几分钟后滴加清水，不能发生质壁复原；(6)用0．6g/mL的蔗糖溶液时，分离很明显，速度较快几分钟后滴加清水，不能发生质壁复原；在这些实验中，所用的实验材料为紫色洋葱鳞片叶，只是试剂的种类改换了一下，分别用7%尿素溶液、KNO3溶液、0.3g/mL蔗糖溶液，1 mol·L-1的醋酸通过实验对比得出结论。
2结果分析：0.3g/mL蔗糖溶液中，植物细胞发生质壁分离，但如过不用清水处理不发生质壁分离复原。
KNO3溶液和7%尿素溶液中，植物细胞发生质壁分离后不久连续观察会发现发生自动质壁分离复原。
若使用质量浓度为1 mol·L-1的醋酸溶液，则不发生质壁分离及复原现象。
因为醋酸能杀死细胞，使原生质层失去选择透过性。
硝酸钾溶液、一定浓度的尿素中发生自动复原的原因：硝酸钾溶液、一定浓度的尿素、用于植物细胞质壁分离和复原,会发生细胞质壁分离后自动复原,因为植物细胞能通过主动运输吸收钾离子,尿素自由扩散进入细胞液,使细胞液浓度升高,细胞吸水,质壁分离后自动复原。
十、板书设计观察植物细胞的质壁分离与质壁分离复原(一) 实验原理(二) 探究过程1.提出问题2.作出假设3制订计划（1）设计方案（2）预期结果4.进行实验5.分析结果6.表达交流：(三) 方法步骤1 制作临时装片2观察3 滴蔗糖溶液4 观察质壁分离5 滴清水6观察质壁分离复原进一步探究案例一：不同浓度的试剂对同一种植材料失水和吸水的影响案例二：不同试剂对同一种植材料失水和吸水的影响十一、教学反思本节《观察植物细胞的质壁分离与复原》实验课是现行高中必修教材的学生必做实验之一，我设计这节课的目的是想培养学生对问题探究意识，培养学生对实验原理、现象和结果的分析能力，从提高学生的实验操作能力、观察分析能力入手，达到提高学生生物学科科学素养的目的。
本节课加入“学生设计实验方案——不同浓度的试剂对同一种植材料失水和吸水的影响、不同试剂对同一种植材料失水和吸水的影响。
通过引导学生课外查询资料（其中包括改变试剂浓度和换用其它试剂）之后分组讨论得出（选定不同浓度的蔗糖溶液，分别进行质壁分离和复原实验）可行的实验设计。
最后在课堂上完成自己设计的实验。
此外，学生还通过课堂交流了解到：实验材料的选择非常重要，选用紫色洋葱表皮细胞，其液泡呈紫色，原生质层和细胞壁区分明显，在显微镜下观察质壁分离现象非常清晰，而白色洋葱表皮细胞也能发生质壁分离现象，但没有这些特点，所以选用的洋葱表皮尽量选紫色，不要白色的。
通过此实验不难发现，学生从以前无提问习惯意识，到现在对教材实验内容提出自己看法，由此设计并实施探究性实验，并在实验过程中发现问题，改进方法。
本节课基本能按原可是计划完成了实验教学任务。
有以下三个亮点：1．提出《探究不同浓度的不同溶液对洋葱表皮细胞质壁分离和复原》拓展实验。
学生根据所学知识自己设计探究试验,并实施, 对培养学生探究能力有帮助2．板书设计合理：实验原理、方法过程、质壁分离和复原细胞图等条理清晰，让学生一目了然。
3.注重对学生实验技能和良好习惯的培养，学生操作基本规范、合格，学生实验善始善终，能自觉清洁实验台。
不足之处是：1.教学过程中，教师讲授过多，学生动手时间相对少了。
有些同学在试验操作时动手能力差理论设计和实践不能很好的结合。
2.教学设计过多的关注学生对知识的获得，对学生发现问题的能力培养不够。
没能及时抓住学生的闪光点驾驭课堂的能力还有待提高3一部分学生设计不合理，不完善，没有能够及时指导、纠正。
