高中化学 能使溴水、高锰酸钾溶液褪色的有机物
- 格式:doc
- 大小:29.50 KB
- 文档页数:2
能使溴水褪色的物质常温下液溴是深红棕色液体。
液溴溶于水形成的溶液叫溴水,溶解的溴只有极小部分与水反应:Br2+H2O,大部分以分子形式存在而使溴水呈橙色,当溴水中的Br2分子浓度减小时,溴水就褪色或变色。
下面对使溴水褪色的物质总结如下:一、有机物①a烯烃、炔烃、二烯烃、苯乙烯等不饱和烃类反应,使溴水褪色b不饱和烃的衍生物(烯醇、烯醛、烯酸、烯酯、卤代烯烃、油酸、油酸盐、油酸酯、油等); c石油产品(裂化气、裂解气、裂化汽油等);d天然橡胶(聚异戊二烯)以及二烯烃的加聚产物能与Br2发生加成反应而使溴水褪色。
②与苯酚反应生成白色沉淀(苯酚及其同系物、苯胺能与Br2发生取代反应而使溴水褪色。
)③含醛基的有机物(醛类、甲酸、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等水溶液)能与Br2发生氧化反应而使溴水褪色④与苯、甲苯、四氯化碳等有机溶液混合振荡,因萃取作用使溴水褪色,有机溶剂溶解溴呈橙色(或棕红色)。
⑤卤代烃(氯仿、溴苯、四氯化碳)、CS2、直馏汽油、煤油、苯及苯的同系物、液态环烷烃、低级酯、液态饱和烃等有机溶剂能萃取溴水中的溴而使水层接近无色,有机层颜色变深(一般为橙红色)。
二、无机物①与碱性溶液(如NaOH溶液、Na2CO3溶液,氨水等)发生岐化反应,使溴水褪色。
Br2+2NaOH=NaBr+NaBrO+H2O (或3Br2+6NaOH=5NaBr+NaBrO3+3H2O)Br2+Na2CO3=NaBr+NaBrO+CO2②还原性较强的无机化合物(如H2S及硫化物、SO2及亚硫酸盐、KI、FeSO4等)与溴发生氧化反应而使溴水褪色。
Br2+H2S=2HBr+S↓(浅黄色沉淀)Br2+SO2+2H2O=2HBr+H2SO43Br2+6FeSO4=2Fe2(SO4)3+2FeBr3Br2+2KI=2KBr+I2(溶液变为棕色)③Zn、Mg等金属单质与溴发生氧化反应而使溴水褪色。
④K、Ca、Na等金属单质先和水反应生成碱,生成的碱再与溴发生岐化反应而使溴水褪色。
高考化学专题突破:有机化学选择题 一、计算1、与Na 、NaOH 、Na 2CO 3、NaHCO 3反应醇酚羧酸酯、卤代烃Na √ √ √ × NaOH × √ √ √ Na 2CO 3 ×√ √ × NaHCO 3 ××√×备注酸性:醋酸>碳酸>苯酚>HCO 3->H 2O 重要反应:ONa OH NaHCO 3+CO 2++H 2O(现象:溶液变浑浊)例:1mol 该物质与足量的下列物质反应各消耗多少mol Na:3mol,产生H 21.5molNaOH:8mol Na 2CO 3:2mol NaHCO 3:1mol2、与H 2,HX(HCl,HBr),X 2(Cl 2,Br 2)加成 烯烃,炔烃 苯 醛,酮 羧酸,酯H 2√ √ √ × HX(HCl,HBr) √ × √ × X 2(Cl 2,Br 2)√×××例:1mol 该物质与足量的下列物质反应各消耗多少mol H 2HX(HCl,HBr)X 2(Cl 2,Br 2)3、不加条件与HX(HCl,HBr),X (Cl ,Br )取代 酚(邻位、对位可取代) 醇HX(HCl,HBr) × √ X 2(Cl 2,Br 2)√×+3 Br2→↓+3HBr+4 Br2→+4HBr +3 Br2→+3HBr CH3OH+HX→CH3X+H2O例:1mol该物质与足量的下列物质反应各消耗多少molHX(HCl,HBr):加成(5mol)取代(2mol)X2(Cl2,Br2):加成(3mol)取代(2mol)二、物理性质标况下状态熔沸点水溶性密度烃类C≦4为气态(新戊烷例外) 因为有机物均为分子晶体,所以熔沸点均随相对分子质量增大而增大。
②支链增加,熔沸点降低③醇和羧酸中含有氢键,熔沸点会增大难溶于水小于水(1)卤代烃C≦3的一氟烷烃一氯甲烷(CH3Cl,沸点 -24.2℃)氟里昂(CCl2F2沸点 -29.8℃)氯乙烯(CH2==CHCl,沸点 -13.9℃)四氟乙烯(CF2==CF2,沸点 -76.3℃)难溶于水一氟代烷、一氯代烷<1;一溴代烷,一碘代烷>1;C↑密度↓;醇非气态C≦4:互溶5≦C≦11:能溶C≧12:不溶烷烃<烷醇<1; 芳香醇>1酚非气态T<650C,不溶T>650C,互溶大于1醚甲醚(CH3OCH3,沸点为-23℃)甲醚溶于水,乙醚溶解度为10g小于1醛酮甲醛(...HCHO....,沸点... -.21..℃)..C≦4:互溶小于1羧酸非气态C≦4:互溶C≧5:不溶大于1 酯非气态难溶于水小于1 硝基化合物非气态难溶于水大于1 常见标况下22.4LCHCl3中含有的原子数鉴别:溴苯,苯,乙醇三、性质1、能使高锰酸钾溶液褪色的物质及有关化学反应原理分别为:(均为发生氧化还原反应褪色)①与烯烃、炔烃、二烯烃等不饱和烃类反应,使高锰酸钾溶液褪色;与苯的同系物(甲苯、乙苯、二甲苯等)反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色。
能使溴水褪色的物质常温下单质溴是深红棕色液体,又称液溴。
液溴溶于水形成的溶液叫溴水,溶解的溴只有极小部分与水反应:Br2+H2O HBr+HBrO,大部分以分子形式存在而使溴水呈橙色,当溴水中的Br2分子浓度减小时,溴水就褪色或变色。
下面对使溴水褪色的物质总结如下:一、有机物①a烯烃、炔烃、二烯烃、苯乙烯等不饱和烃类反应,使溴水褪色CH2=CH2+Br2——→CH2Br-CH2BrCH≡CH+Br2——→CHBr=CHBr(或CH≡CH+2Br2——→CHBr2-CHBr2CH2=CH-CH=CH2+Br2——→CH2Br-CH=CH-CH2Br(或CH2=CH-CH=CH2+Br2——→CH2Br-CHBr-CH=CH2)b不饱和烃的衍生物(烯醇、烯醛、烯酸、烯酯、卤代烯烃、油酸、油酸盐、油酸酯、油等);c石油产品(裂化气、裂解气、裂化汽油等);d天然橡胶(聚异戊二烯)以及二烯烃的加聚产物能与Br2发生加成反应而使溴水褪色。
②与苯酚反应生成白色沉淀(苯酚及其同系物、苯胺能与Br2发生取代反应而使溴水褪色。
)③含醛基的有机物(醛类、甲酸、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等水溶液)能与Br2发生氧化反应而使溴水褪色CH3CHO+Br2+H2O=CH3COOH+2HBr④与苯、甲苯、四氯化碳等有机溶液混合振荡,因萃取作用使溴水褪色,有机溶剂溶解溴呈橙色(或棕红色)。
⑤卤代烃(氯仿、溴苯、四氯化碳)、CS2、直馏汽油、煤油、苯及苯的同系物、液态环烷烃、低级酯、液态饱和烃等有机溶剂能萃取溴水中的溴而使水层接近无色,有机层颜色变深(一般为橙红色)。
二、无机物①与碱性溶液(如NaOH溶液、Na2CO3溶液,氨水等)发生岐化反应,使溴水褪色。
Br2+2NaOH=NaBr+NaBrO+H2O (或3Br2+6NaOH=5NaBr+NaBrO3+3H2O)Br2+Na2CO3=NaBr+NaBrO+CO2②还原性较强的无机化合物(如H2S及硫化物、SO2及亚硫酸盐、KI、FeSO4等)与溴发生氧化反应而使溴水褪色。
高中有机化学基础知识点总结1、常温常压下为气态的有机物:1~4个碳原子的烃,一氯甲烷、新戊烷、甲醛。
2、碳原子较少的醛、醇、羧酸(如甘油、乙醇、乙醛、乙酸)易溶于水;液态烃(如苯、汽油)、卤代烃(溴苯)、硝基化合物(硝基苯)、醚、酯(乙酸乙酯)都难溶于水;苯酚在常温微溶与水,但高于65℃任意比互溶。
3、所有烃、酯、一氯烷烃的密度都小于水;一溴烷烃、多卤代烃、硝基化合物的密度都大于水。
4、能使溴水反应褪色的有机物有:烯烃、炔烃、苯酚、醛、含不饱和碳碳键(碳碳双键、碳碳叁键)的有机物。
能使溴水萃取褪色的有苯、苯的同系物(甲苯)、CCl4、氯仿、液态烷烃等。
5、能使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物:烯烃、炔烃、苯的同系物、醇类、醛类、含不饱和碳碳键的有机物、酚类(苯酚)。
6、碳原子个数相同时互为同分异构体的不同类物质:烯烃和环烷烃、炔烃和二烯烃、饱和一元醇和醚、饱和一元醛和酮、饱和一元羧酸和酯、芳香醇和酚、硝基化合物和氨基酸。
7、无同分异构体的有机物是烷烃:CH4、C2H6、C3H8;烯烃:C2H4;炔烃:C2H2;氯代烃:CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4、C2H5Cl;醇:CH4O;醛:CH2O、C2H4O;酸:CH2O2。
8、属于取代反应范畴的有:卤代、硝化、磺化、酯化、水解、分子间脱水(如:乙醇分子间脱水)等。
9、能与氢气发生加成反应的物质:烯烃、炔烃、苯及其同系物、醛、酮、不饱和羧酸(CH2=CHCOOH)及其酯(CH3CH=CHCOOCH3)、油酸甘油酯等。
10、能发生水解的物质:金属碳化物(CaC2)、卤代烃(CH3CH2Br)、醇钠(CH3CH2ONa)、酚钠(C6H5ONa)、羧酸盐(CH3COONa)、酯类(CH3COOCH2CH3)、二糖(C12H22O11)(蔗糖、麦芽糖、纤维二糖、乳糖)、多糖(淀粉、纤维素)((C6H10O5)n)、蛋白质(酶)、油脂(硬脂酸甘油酯、油酸甘油酯)等。
有机物烯烃,炔烃,醇,酚,糖等鉴别方法1. 烯烃、炔烃、二烯:能使溴的四氯化碳溶液,红色褪去,又能使高锰酸钾溶液,紫色褪去。
2.含有炔氢的炔烃: (1)能使硝酸银,生成炔化银白色沉淀(2)又能使氯化亚铜的氨溶液,生成炔化亚铜红色沉淀。
3.卤代烃:硝酸银的醇溶液,生成卤化银沉淀;不同结构的卤代烃生成沉淀的速度不同,叔卤代烃和烯丙式卤代烃最快,仲卤代烃次之,伯卤代烃需加热才出现沉淀。
4.小环烃:三、四元脂环烃可使溴的四氯化碳溶液褪色5.醇:(1)与金属钠反应放出氢气(鉴别6个碳原子以下的醇);(2)用卢卡斯试剂鉴别伯、仲、叔醇,叔醇立刻变浑浊,仲醇放置后变浑浊,伯醇放置后也无变化。
6.酚或烯醇类化合物:(1)用三氯化铁溶液产生颜色(苯酚产生兰紫色)。
(2)苯酚与溴水生成三溴苯酚白色沉淀。
7.羰基化合物:(1)鉴别所有的醛酮:2,4-二硝基苯肼,产生黄色或橙红色沉淀;(2)区别醛与酮用托伦试剂,醛能生成银镜,而酮不能;(3)区别芳香醛与脂肪醛或酮与脂肪醛,用斐林试剂,脂肪醛生成砖红色沉淀,而酮和芳香醛不能;(4)鉴别甲基酮和具有结构的醇,用碘的氢氧化钠溶液,生成黄色的碘仿沉淀。
8.甲酸:用托伦试剂,甲酸能生成银镜,而其他酸不能。
9.胺:区别伯、仲、叔胺有两种方法(1)用苯磺酰氯或对甲苯磺酰氯,在NaOH溶液中反应,伯胺生成的产物溶于NaOH;仲胺生成的产物不溶于NaOH溶液;叔胺不发生反应。
(2)用NaNO2+HCl:脂肪胺:伯胺放出氮气,仲胺生成黄色油状物,叔胺不反应。
芳香胺:伯胺生成重氮盐,仲胺生成黄色油状物,叔胺生成绿色固体。
10.糖:(1)单糖都能与托伦试剂和斐林试剂作用,产生银镜或砖红色沉淀;(2)葡萄糖与果糖:用溴水可区别葡萄糖与果糖,葡萄糖能使溴水褪色,而果糖不能。
(3)麦芽糖与蔗糖:用托伦试剂或斐林试剂,麦芽糖可生成银镜或砖红色沉淀,而蔗糖不能。
化学,。
能使溴水、高锰酸钾溶液褪色的有机物溴水和高锰酸钾溶液在有机化学中常用来作为检验一些有机物的试剂,反应以溶液中颜色变化来鉴定或鉴别某些有机物。
(1)能使溴水褪色或变色的物质及有关化学反应原理分别为:①烯烃、炔烃、二烯烃等不饱和烃类及其不饱和烃的衍生物反应,使溴水褪色CH2=CH2+Br2 ——→CH2Br-CH2BrCH≡CH+Br2 ——→CHBr=CHBr(或CH≡CH+2Br2 ——→CHBr2-CHBr2CH2=CH-CH=CH2+Br2 ——→CH2Br-CH=CH-CH2Br(或CH2=CH-CH=CH2+Br2 ——→CH2Br-CHBr-CH=CH2)②与苯酚反应生成白色沉淀③与醛类等有醛基的物质反应,使溴水褪色CH3CHO+Br2+H2O=CH3COOH+2HBr④因萃取作用使溴水褪色,有机溶剂溶解溴呈橙色(或棕红色)。
(1)密度大于 1 的溶剂(四氯化碳、氯仿、溴苯、二硫化碳等);(2)密度小于 1 的溶剂(液态的饱和烃、直馏汽油、苯及其同系物、液态环烷烃、液态饱和酯)。
⑤与碱性溶液(如NaOH 溶液、Na2CO3 溶液等)反应,使溴水褪色。
Br2+2NaOH=NaBr+NaBrO+H2O(或3Br2+6NaOH=5NaBr+NaBrO3+3H2O)Br2+Na2CO3=NaBr+NaBrO+CO2⑥与较强的无机还原剂(如H2S、SO2、KI 和FeSO4 等)发生反应,使溴水褪色。
Br2+H2S=2HBr+S ↓(浅黄色沉淀)Br2+SO2+2H2O=2HBr+H2SO43Br2+6FeSO4=2Fe2(SO4)3+2FeBr3Br2+2KI=2KBr+I2( 溶液变为棕色)⑦其它:石油产品(裂化气、裂解气、裂化石油等);天然橡胶等。
(2)能使高锰酸钾溶液褪色的物质及有关化学反应原理分别为:①与烯烃、炔烃、二烯烃等不饱和烃类及不饱和烃的衍生物反应,使高锰酸钾溶液褪色;与苯的同系物(甲苯、乙苯、二甲苯等)反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色。
使溴水酸性高锰酸钾褪色的有机物等的总结溴水、酸性高锰酸钾是化学实验室中常用的试剂,它们能够与许多有机物发生反应,并导致它们发生褪色的现象。
以下是对这些现象的总结:一、溴水使有机物褪色1.溴水的成分和性质溴水是一种溴分子(Br2)在水中的溶液,呈黄褐色。
它具有强氧化性和漂白性,可以与许多有机物发生反应。
2.与溴水反应的有机物溴水常常与双键或多键存在的有机物发生反应。
例如,烯烃类(如烯烃、芳香化合物等)的双键会和溴水反应,生成溴代产物并导致溴水褪色。
3.反应机理溴水与有机物的反应通常是通过将溴分子的电子添加到双键产生的中间态进行的。
这些反应可以是加成反应,也可以是取代反应。
不同的有机物会产生不同的反应产物。
4.实验表现有机物与溴水反应常常会导致溴水的黄褐色逐渐消失,从而观察到褪色现象。
色彩的消失是由于溴分子被消耗或转化为其他物质导致的。
二、高锰酸钾酸性溶液使有机物褪色1.高锰酸钾酸性溶液的成分和性质高锰酸钾酸性溶液是由高锰酸钾(KMnO4)在酸性条件下溶解得到的溶液。
它呈紫红色,具有强氧化性和漂白性,可以与许多有机物发生反应。
2.与高锰酸钾酸性溶液反应的有机物高锰酸钾酸性溶液常与含有可还原官能团(如醇、醛、酮等)的有机物反应,其中最典型的是双酚A(BPA)的反应。
高锰酸钾酸性溶液也可以与其他含有可还原官能团的有机物发生反应。
3.反应机理高锰酸钾酸性溶液会与有机物中的可还原官能团发生氧化反应,氧化官能团上的氢原子,使有机物发生脱色现象。
高锰酸钾酸性溶液本身则还原为无色的锰离子(Mn2+)。
4.实验表现有机物与高锰酸钾酸性溶液反应常常会导致高锰酸钾溶液的紫红色逐渐消失,从而观察到褪色现象。
色彩的消失是由于高锰酸钾被消耗或转化为无色产物导致的。
总结:溴水和高锰酸钾酸性溶液都具有强氧化性和漂白性,能够与许多有机物发生反应,并导致它们发生褪色现象。
通过观察这些褪色现象,我们可以判断有机物中是否含有容易被氧化或溴代的官能团,或者有无可还原官能团。
如何用化学方法鉴别有机物一、双键和三键化合物的检验1.取样,滴加溴水或酸性高锰酸钾溶液,若溶液颜色褪色,说明含有双键或三键。
2.取样,滴加硝酸银溶液,若产生沉淀,说明含有卤素原子。
二、羟基和羧基的检验1.取样,滴加石蕊试纸,若溶液变红,说明含有羧基。
2.取样,滴加酚酞试纸,若溶液变红,说明含有羟基。
三、醛基的检验1.方法一:取样,滴加银氨溶液,水浴加热,若产生光亮的银镜,说明含有醛基。
2.方法二:取样,滴加新制氢氧化铜,加热,若产生砖红色沉淀,说明含有醛基。
四、酮基的检验1.取样,滴加氢氧化钠溶液,加热,若产生气泡,说明含有酮基。
五、胺基的检验1.取样,滴加氢氧化钠溶液,若溶液呈紫色,说明含有酚羟基。
六、糖类化合物的检验1.取样,加入氢氧化钠溶液,加热促进淀粉水解,冷却后滴加碘液,若变蓝色,说明淀粉没有完全水解;若不变色,说明淀粉已完全水解。
2.取样,滴加斐林试剂,水浴加热,若产生砖红色沉淀,说明含有还原性糖。
七、苯环及其衍生物的检验1.取样,滴加溴水,若溶液颜色褪去,说明含有苯环。
2.取样,滴加硝酸银溶液,若产生白色沉淀,说明含有硝基。
八、醇和醚的检验1.取样,滴加氢氧化钠溶液,加热,若产生气泡,说明含有醇基。
2.取样,滴加酸性高锰酸钾溶液,若溶液颜色褪色,说明含有醚基。
九、酸的检验1.取样,滴加石蕊试纸,若溶液变红,说明含有酸性官能团。
十、酮和酯的检验1.取样,滴加氢氧化钠溶液,加热,若产生气泡,说明含有酮或酯基。
通过以上方法,可以有效地鉴别有机物。
需要注意的是,在实际操作过程中,要根据化合物的性质选择合适的试剂,并观察反应现象。
希望这些方法能对您有所帮助。
使酸性高锰酸钾溴水褪色的有机物总结高锰酸钾(KMnO4)和溴水(Br2)都是常用的氧化剂,它们在与有机物反应时可以起到褪色的作用。
下面我将总结几种常见的有机物在高锰酸钾和溴水作用下的褪色反应。
一、酚类化合物酚类化合物在高锰酸钾和溴水的氧化作用下可以发生褪色反应。
由于酚分子中含有活泼的芳香环,其中的氧原子很容易和氧化剂发生反应,导致酚分子的结构发生改变,从而发生颜色的褪去。
二、醛和酮醛和酮分子中含有活泼的羰基(C=O)官能团,也会受到高锰酸钾和溴水的氧化作用而褪色。
这是因为氧化剂可以将羰基氧化为羧酸或羧酸盐,从而改变了有机物的结构,使其发生颜色的褪去。
三、芳香化合物芳香化合物是一类具有芳香环的有机物,它们中的部分分子结构中可能包含一些对氧化剂敏感的官能团,从而会被高锰酸钾和溴水氧化而褪色。
不同的芳香化合物可能对氧化剂的反应性存在差异,因此其褪色程度也会有所不同。
四、苯胺类化合物苯胺类化合物是一类具有胺官能团的有机物,其中的氮原子很容易与高锰酸钾和溴水发生反应。
高锰酸钾和溴水可以将苯胺氧化为偶氮物,从而改变了其结构和颜色。
以上列举的只是一部分常见的有机物在高锰酸钾和溴水作用下褪色的反应,实际上还有许多其他有机物也可以发生类似的反应。
虽然高锰酸钾和溴水都是氧化剂,但它们对有机物的氧化性和反应机制有所不同,因此不同的有机物在两种氧化剂的反应中会表现出不同的变化程度。
总的来说,高锰酸钾和溴水都可以引起有机物的褪色反应,而这种褪色往往是由有机物结构的改变导致的。
我们可以通过观察有机物在高锰酸钾和溴水作用下的褪色程度来判断其结构和性质。
能使溴水褪色的物质常温下单质溴是深红棕色液体,又称液溴。
液溴溶于水形成的溶液叫溴水,溶解的溴只有极小部分与水反应:Br2+H2O HBr+HBrO,大部分以分子形式存在而使溴水呈橙色,当溴水中的Br2分子浓度减小时,溴水就褪色或变色。
下面对使溴水褪色的物质总结如下:一、有机物①a烯烃、炔烃、二烯烃、苯乙烯等不饱和烃类能与Br2发生加成反应而使溴水褪色;b不饱和烃的衍生物(烯醇、烯醛、烯酸、烯酯、卤代烯烃、油酸、油酸盐、油酸酯、油等)能与Br2发生加成反应而使溴水褪色;c石油产品(裂化气、裂解气、裂化汽油等)能与Br2发生加成反应而使溴水褪色;d天然橡胶(聚异戊二烯) 以及二烯烃的加聚产物能与Br2发生加成反应而使溴水褪色。
②与苯酚反应生成白色沉淀(苯酚及其同系物、苯胺能与Br2发生取代反应而使溴水褪色)。
③含醛基的有机物(醛类、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等水溶液) 能与Br2发生氧化反应而使溴水褪色。
原理:溴的CCl4溶液中,溴仅作为溶质溶解于溶剂CCl4中,溶质与溶剂间并未发生化学反应;而溴水中,溶质溴除了溶解与溶剂水之外,还发生了化学反应:Br2+H2O = HBr+HBrO(1)生成的HBrO与乙醛发生了氧化反应:CH3CHO+HBrO=CH3COOH+HBr使反应(1)中HBrO浓度降低,促使平衡向右移动,最终使溴水褪色。
总反应:CH3CHO+Br2+H2O=CH3COOH+2HBr注意:检验乙烯的最佳试剂是溴的四氯化碳溶液而非溴水。
例题:已知柠檬醛的结构简式(CH3)2C=CHCH2CH2CH=CHCHO,如何检验出其中的碳碳双键?通常答案是:先加足量的银氨溶液(或新制Cu(OH)2)使醛基氧化成羧基,然后再用酸性KMnO4(或溴水)检验碳碳双键。
其实这个题目只需要回答“溴的四氯化碳溶液”就可以!④与苯、甲苯、四氯化碳等有机溶液混合振荡,因萃取作用使溴水褪色,有机溶剂溶解溴呈橙色(或棕红色)。
一、能使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色物质总结(一)、能使溴水褪色的物质常温下单质溴是深红棕色液体,又称液溴。
液溴溶于水形成的溶液叫溴水,溶解的溴只有极小部分与水反应:Br2+H2O HBr+HBrO,大部分以分子形式存在而使溴水呈橙色,当溴水中的Br2分子浓度减小时,溴水就褪色或变色。
下面对使溴水褪色的物质总结如下:☆ 1、有机物(1)、因为有机物与溴分子加成反应而引起的褪色①烯烃、炔烃、二烯烃、苯乙烯等不饱和烃类反应,使溴水褪色②二烯烃的加聚产物也能与Br2发生加成反应而使溴水褪色。
③石油产品( 裂化气、裂解气、裂化汽油等不饱和烃的混合物);④不饱和烃的衍生物( 烯醇、烯醛、烯酸、烯酯、卤代烯烃、油酸、油酸盐、油酯等);(2)、与苯酚反应生成白色沉淀时溴水也褪色(苯酚及其同系物能与Br2发生取代反应)(3)、含醛基的有机物( 醛类、甲酸、甲酸某酯、葡萄糖、麦芽糖等的水溶液) 能与Br2发生氧化反应而使溴水褪色如:CH3CHO + Br2 + H2O = CH3COOH+2HBr(4)、与苯、甲苯、四氯化碳、卤代烃(氯仿、溴苯、四氯化碳)、CS2、直馏汽油、煤油、苯及苯的同系物、液态环烷烃、液态饱和烃等有机溶液混合振荡,因萃取使溴水褪色,有机溶剂溶解溴而呈橙红色。
2、无机物(1)、与碱性溶液(如NaOH溶液、Na2CO3溶液,氨水等)发生氧化还原反应,使溴水褪色。
Br2+2NaOH=NaBr+NaBrO+H2O ( 或3Br2+6NaOH=5NaBr+NaBrO3+3H2O)(2)、还原性较强的无机化合物( 如H2S及硫化物、SO2及亚硫酸盐、KI、FeSO4等)与溴发生氧化还原反应而使溴水褪色。
如:Br2+H2S=2HBr+S↓(浅黄色沉淀) Br2+SO2+2H2O=2HBr+H2SO43Br2+6FeSO4=2Fe2(SO4)3+2FeBr3 Br2+2KI=2KBr+I2(溶液变为棕色)Br2+Na2SO3+H2O=Na2SO4+2HBr(二)、能使酸性KMn04褪色的物质(因氧化反应而褪色)☆ 1、有机物(1)与烯烃、炔烃、二烯烃等不饱和烃反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色(同时会放出CO2);(2)与苯的同系物(甲苯、乙苯、二甲苯等)反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色(3)与部分含羟基化合物(如酚、醇)发生氧化还原反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色(羟基碳上有2个氢以上的醇会被氧化成羧酸)(4)与醛类等含有醛基的有机物发生氧化还原反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色(5)不饱和烃的衍生物2、无机物与具有还原性的还原剂(如H2S、SO2、FeSO4、KI、H2O2等)反应而褪色(三)、既使高锰酸钾溶液褪色,又使溴水褪色的物质☆分子结构中含有C=C、C≡C、醛基(—CHO)的一类有机物以及酚类,还有很多无机还原剂。
一、能使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色物质总结一、能使溴水褪色的物质常温下单质溴是深红棕色液体,又称液溴.液溴溶于水形成的溶液叫溴水,溶解的溴只有极小部分与水反应:Br2+H2O HBr+HBrO,大部分以分子形式存在而使溴水呈橙色,当溴水中的Br2分子浓度减小时,溴水就褪色或变色.下面对使溴水褪色的物质总结如下:☆ 1、有机物1、因为有机物与溴分子加成反应而引起的褪色① 烯烃、炔烃、二烯烃、苯乙烯等不饱和烃类反应,使溴水褪色② 二烯烃的加聚产物也能与Br2发生加成反应而使溴水褪色.③ 石油产品裂化气、裂解气、裂化汽油等不饱和烃的混合物;④不饱和烃的衍生物烯醇、烯醛、烯酸、烯酯、卤代烯烃、油酸、油酸盐、油酯等;2、与苯酚反应生成白色沉淀时溴水也褪色苯酚及其同系物能与Br2发生取代反应3、含醛基的有机物醛类、甲酸、甲酸某酯、葡萄糖、麦芽糖等的水溶液能与Br2发生氧化反应而使溴水褪色如:CH3CHO + Br2+ H2O = CH3COOH+2HBr4、与苯、甲苯、四氯化碳、卤代烃氯仿、溴苯、四氯化碳、CS2、直馏汽油、煤油、苯及苯的同系物、液态环烷烃、液态饱和烃等有机溶液混合振荡,因萃取使溴水褪色,有机溶剂溶解溴而呈橙红色.2、无机物1、与碱性溶液如NaOH溶液、Na2CO3溶液,氨水等发生氧化还原反应,使溴水褪色.Br2+2NaOH=NaBr+NaBrO+H2O 或3Br2+6NaOH=5NaBr+NaBrO3+3H2O(2)、还原性较强的无机化合物如H2S及硫化物、SO2及亚硫酸盐、KI、FeSO4等与溴发生氧化还原反应而使溴水褪色.如:Br2+H2S=2HBr+S↓浅黄色沉淀 Br2+SO2+2H2O=2HBr+H2SO43Br2+6FeSO4=2Fe2SO43+2FeBr3Br2+2KI=2KBr+I2溶液变为棕色Br2+Na2SO3+H2O=Na2SO4+2HBr二、能使酸性KMn04褪色的物质因氧化反应而褪色☆ 1、有机物1与烯烃、炔烃、二烯烃等不饱和烃反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色同时会放出CO2;2与苯的同系物甲苯、乙苯、二甲苯等反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色3与部分含羟基化合物如酚、醇发生氧化还原反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色羟基碳上有2个氢以上的醇会被氧化成羧酸4与醛类等含有醛基的有机物发生氧化还原反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色5不饱和烃的衍生物2、无机物与具有还原性的还原剂如H2S、SO2、FeSO4、KI、H2O2等反应而褪色三、既使高锰酸钾溶液褪色,又使溴水褪色的物质☆分子结构中含有C=C、C≡C、醛基—CHO的一类有机物以及酚类,还有很多无机还原剂.二、有机物的鉴别和分离、提纯一、检验有机物的常用方法1.通过观察有机物的溶解性:通常用水检查,观察其是否能溶于水.如:可用此法鉴别乙酸与乙酸乙酯;乙醇与氯乙烷;甘油和油脂等.2.通过观察液态有机物的密度:观察不溶于水的有机物在水中的沉浮情况,可知其密度比水密度大还是小.如:可用此法鉴别硝基苯与苯;四氯化碳与1- 氯丁烷等.3.用过观察有机物的燃烧情况:观察有机物是否能燃烧,燃烧室黑烟的多少,燃烧时的气味等.如:可用此法区分CH4、C2H4、C2H2;己烷和苯;聚乙烯和聚氯乙烯等.4.检查有机物的官能团:常用的有机试剂及被鉴别的有机物及相关实验现象如下5.几种重要的烃的检验。
高中有机化学方程式总结及高锰酸钾褪色超全IMB standardization office【IMB 5AB- IMBK 08- IMB 2C】溴水和高锰酸钾溶液在有机化学中常用来作为检验一些有机物的试剂,反应以溶液中颜色变化来鉴定或鉴别某些有机物。
(1)能使溴水褪色或变色的物质及有关化学反应原理分别为:①烯烃、炔烃、二烯烃等不饱和烃类及其不饱和烃的衍生物反应,使溴水褪色CH2=CH2+Br2——→CH2Br-CH2BrCH≡CH+Br2——→CHBr=CHBr(或CH≡CH+2Br2——→CHBr2-CHBr2CH2=CH-CH=CH2+Br2——→CH2Br-CH=CH-CH2Br(或CH2=CH-CH=CH2+Br2——→CH2Br-CHBr-CH=CH2)②与苯酚反应生成白色沉淀图1③与醛类等有醛基的物质反应,使溴水褪色CH3CHO+Br2+H2O=CH3COOH+2HBr④因萃取作用使溴水褪色,有机溶剂溶解溴呈橙色(或棕红色)。
(1)密度大于1的溶剂(四氯化碳、氯仿、溴苯、二硫化碳等);(2)密度小于1的溶剂(液态的饱和烃、直馏汽油、苯及其同系物、液态环烷烃、液态饱和酯)。
⑤与碱性溶液(如NaOH溶液、Na2CO3溶液等)反应,使溴水褪色。
Br2+2NaOH=NaBr+NaBrO+H2O(或3Br2+6NaOH=5NaBr+NaBrO3+3H2O)Br2+Na2CO3=NaBr+NaBrO+CO2⑥与较强的无机还原剂(如H2S、SO2、KI和FeSO4等)发生反应,使溴水褪色。
Br2+H2S=2HBr+S↓(浅黄色沉淀)Br2+SO2+2H2O=2HBr+H2SO43Br2+6FeSO4=2Fe2(SO4)3+2FeBr3Br2+2KI=2KBr+I2(溶液变为棕色)⑦其它:石油产品(裂化气、裂解气、裂化石油等);天然橡胶等。
(2)能使高锰酸钾溶液褪色的物质及有关化学反应原理分别为:①与烯烃、炔烃、二烯烃等不饱和烃类及不饱和烃的衍生物反应,使高锰酸钾溶液褪色;与苯的同系物(甲苯、乙苯、二甲苯等)反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色。
一、有机物间相互转化关系二、能与溴水发生化学反应而使溴水褪色或变色的物质1、有机物:⑴不饱和烃(烯烃、炔烃、二烯烃等)⑵不饱和烃的衍生物(烯醇、烯醛、烯酸、烯酯、油酸、油酸酯等)⑶石油产品(裂化气、裂解气、裂化汽油等)⑷含醛基的化合物(醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等)⑸天然橡胶(聚异戊二烯)2、无机物:⑴-2价的S (硫化氢及硫化物)⑵+ 4价的S (二氧化硫、亚硫酸及亚硫酸盐)⑶+ 2价的Fe6FeSO 4 + 3Br 2 = 2Fe 2(SO 4)3 + 2FeBr 36FeCl 2 + 3Br 2 = 4FeCl 3 + 2FeBr 32FeI 2 + 3Br 2 = 2FeBr 3 + 2I 2⑷Zn 、Mg 等单质如⑸-1价的I (氢碘酸及碘化物)变色⑹NaOH 等强碱、Na 2CO 3和AgNO 3等盐Br 2 + H 2O = HBr + HBrO2HBr + Na 2CO 3 = 2NaBr + CO 2↑+ H 2O HBrO + Na 2CO 3 = NaBrO + NaHCO 3三、能萃取溴而使溴水褪色的物质上层变无色的(ρ>1):卤代烃(CCl 4、氯仿、溴苯等)、CS 2等;下层变无色的(ρ<1):直馏汽油、煤焦油、苯及苯的同系物、低级酯、液态环烷烃、液态饱和烃(如己烷等)等四、能使酸性高锰酸钾溶液褪色的物质1、有机物:⑴不饱和烃(烯烃、炔烃、二烯烃等)⑵不饱和烃的衍生物(烯醇、烯醛、烯酸、烯酯、油酸、油酸酯等)⑶石油产品(裂化气、裂解气、裂化汽油等)⑷醇类物质(乙醇等)⑸含醛基的化合物(醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等)⑹天然橡胶(聚异戊二烯)⑺苯的同系物变色Mg + Br 2 === MgBr 2(其中亦有Mg 与H +、Mg 与HBrO 的反应)△2、无机物:⑴氢卤酸及卤化物(氢溴酸、氢碘酸、浓盐酸、溴化物、碘化物)⑵+ 2价的Fe (亚铁盐及氢氧化亚铁)⑶-2价的S (硫化氢及硫化物)⑷+ 4价的S (二氧化硫、亚硫酸及亚硫酸盐)⑸双氧水(H 2O 2)五、常见的各类有机物的官能团,结构特点及主要化学性质(1) 烷烃A)官能团:无;通式:C n H 2n+2;代表物:CH 4B) 结构特点:键角为109°28′,空间正四面体分子。
高中化学《烷烃》练习题(附答案解析)学校:___________姓名:___________班级:______________一、单选题1.下列有机物既可以使溴水褪色,又可以使酸性高锰酸钾溶液褪色的气体有()A.CH4B.C6H6C.C2H4D.C2H62.下列说法正确的是()A.与互为同分异构体B.分子组成符合C n H2n+2的烃一定是同系物C.正丁烷分子中所有碳原子均在一条直线上D.新戊烷的一氯取代物有1种3.研究物质性质基本程序之一就是“预测物质的性质”。
下列对物质性质的预测不正确的是()A.CH3CH3为乙烷,该物质可以看作是甲烷分子中的一个氢原子被-CH3取代的结果,该物质能与氯气发生取代反应B.乙烯与苯具有相同的官能团,化学性质相似C.某有机化合物可以表示为,该物质能够使溴的四氯化碳溶液褪色D.乙烯双键中的一个键容易断裂,所以容易发生加成反应4.下列有关甲烷的取代反应的叙述正确的是()CH ClA.甲烷与氯气混合发生取代反应只生成3CH Cl最多B.甲烷与氯气发生取代反应,生成的产物中3C.甲烷与氯气发生取代反应,生成的产物为混合物CCl消耗2mol氯气D.1mol甲烷全部转化为45.下列反应属于加成反应的是()A.甲烷和氯气光照条件下反应B.乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色C.乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色D.乙烷在空气中燃烧6.有关饱和链烃的叙述,错误的是()A.都是可燃物B.随碳原子个数增加,沸点依次升高C.特征反应是取代反应D.光照条件下,饱和链烃通入溴水中,可使溴水褪色7.关于烷烃性质的叙述错误的是()A.标准状况下,气态烷烃的密度不可能大于3g/LB.常温常压下,碳原子相同的液态烷烃,至少含3种结构C.室温下,固态烷烃的密度都小于水,会浮在水面上HD.烷烃的热稳定性都较差,受热一定会分解成C和28.烃是一类重要的化工原料,研究烃类的性质具有重要意义。
下列说法正确的是()A.可以用酸性KMnO4溶液除去乙烷中混有的乙烯B.等质量的乙烯和聚乙烯完全燃烧生成H2O的物质的量相等C.苯及其同系物均能使高锰酸钾溶液褪色D.lmol丙炔与氯气先发生加成反应,然后发生取代反应,最多消耗氯气5mol9.下列说法正确的是()A.黄铜是铜的合金,属于混合物B.二氧化氮能溶于水生成硝酸,属于酸性氧化物C.氧化铝可用于制作高温结构陶瓷制品,属于金属材料D.生物柴油可作内燃机的燃料,属于烃类10.下列说法不正确...的是()A.苯的同系物都能使高锰酸钾褪色6mol Cl发生取代反应B.1mol乙烷在光照条件下最多能与2C.石油的催化裂化是为了提高汽油等轻质油品质D.煤的直接或间接液化可获得甲醇等含氧有机物11.1mol某烃能与2mol HCl加成,加成后产物上的氢原子最多能被8mol Cl2取代,则该烃可能为()A.乙炔B.乙烯C.苯D.1,3-丁二烯12.下面有关丙烷、丙烯、丙炔说法中正确的有()A.丙烷、丙烯、丙炔的球棍模型分别为B.相同物质的量的三种物质完全燃烧,生成的气体在标准状况下体积比是3:2:1C .烷烃、烯烃、炔烃三类物质的熔沸点一般分别随着碳原子数增加而逐渐升高D .丙烷分子中所有的碳原子可能共直线13.下列说法不正确的是( )A .乙二醇是一种无色黏稠有甜味的液体,它的水溶液凝固点低,可用作内燃机的抗冻剂B .有机物沸点按由高到低的顺序排列是:正戊烷>异戊烷>新戊烷>正丁烷C .诗句“春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干”中的“丝”指“蛋白质”,“泪”指“烃”D .乙醛又名蚁醛,是一种无色、有刺激性气味的气体,易溶解于水二、填空题14.通常情况下,烷烃与______、______或高锰酸钾等______都不反应。
使酸性高锰酸钾、溴水褪色的有机物总结1、能使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物:烯烃、炔烃、苯的同系物、醇类、醛类、含不饱和碳碳键的有机物、酚类(苯酚)。
2、碳原子较少的醛、醇、羧酸(如甘油、乙醇、乙醛、乙酸)易溶于水;液态烃(如苯、汽油)、卤代烃(溴苯)、硝基化合物(硝基苯)、醚、酯(乙酸乙酯)都难溶于水;苯酚在常温微溶与水,但高于65℃任意比互溶。
3、所有烃、酯、一氯烷烃的密度都小于水;一溴烷烃、多卤代烃、硝基化合物的密度都大于水。
4、能使溴水反应褪色的有机物有:烯烃、炔烃、苯酚、醛、含不饱和碳碳键(碳碳双键、碳碳叁键)的有机物。
能使溴水萃取褪色的有:苯、苯的同系物(甲苯)、CCl4、氯仿、液态烷烃等。
5、常温常压下为气态的有机物:1~4个碳原子的烃,一氯甲烷、新戊烷、甲醛。
6、碳原子个数相同时互为同分异构体的不同类物质:烯烃和环烷烃、炔烃和二烯烃、饱和一元醇和醚、饱和一元醛和酮、饱和一元羧酸和酯、芳香醇和酚、硝基化合物和氨基酸。
7、无同分异构体的有机物是:烷烃:CH4、C2H6、C3H8;烯烃:C2H4;炔烃:C2H2;氯代烃:CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4、C2H5Cl;醇:CH4O;醛:CH2O、C2H4O;酸:CH2O2。
8、属于取代反应范畴的有:卤代、硝化、磺化、酯化、水解、分子间脱水(如:乙醇分子间脱水)等。
9、能与氢气发生加成反应的物质:烯烃、炔烃、苯及其同系物、醛、酮、不饱和羧酸(CH2=CHCOOH)及其酯(CH3CH=CHCOOCH3)、油酸甘油酯等。
10、能发生水解的物质:金属碳化物(CaC2)、卤代烃(CH3CH2Br)、醇钠(CH3CH2ONa)、酚钠(C6H5ONa)、羧酸盐(CH3COONa)、酯类(CH3COOCH2CH3)、二糖(C12H22O11)(蔗糖、麦芽糖、纤维二糖、乳糖)、多糖(淀粉、纤维素)((C6H10O5)n)、蛋白质(酶)、油脂(硬脂酸甘油酯、油酸甘油酯)等。
能使溴水褪色的物质常温下液溴是深红棕色液体。
液溴溶于水形成的溶液叫溴水,溶解的溴只有极小部分与水反应:Br2+H2O,大部分以分子形式存在而使溴水呈橙色,当溴水中的Br2分子浓度减小时,溴水就褪色或变色。
下面对使溴水褪色的物质总结如下:一、有机物①a烯烃、炔烃、二烯烃、苯乙烯等不饱和烃类反应,使溴水褪色b不饱和烃的衍生物(烯醇、烯醛、烯酸、烯酯、卤代烯烃、油酸、油酸盐、油酸酯、油等); c石油产品(裂化气、裂解气、裂化汽油等);d天然橡胶(聚异戊二烯)以及二烯烃的加聚产物能与Br2发生加成反应而使溴水褪色。
②与苯酚反应生成白色沉淀(苯酚及其同系物、苯胺能与Br2发生取代反应而使溴水褪色。
)③含醛基的有机物(醛类、甲酸、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等水溶液)能与Br2发生氧化反应而使溴水褪色④与苯、甲苯、四氯化碳等有机溶液混合振荡,因萃取作用使溴水褪色,有机溶剂溶解溴呈橙色(或棕红色)。
⑤卤代烃(氯仿、溴苯、四氯化碳)、CS2、直馏汽油、煤油、苯及苯的同系物、液态环烷烃、低级酯、液态饱和烃等有机溶剂能萃取溴水中的溴而使水层接近无色,有机层颜色变深(一般为橙红色)。
二、无机物①与碱性溶液(如NaOH溶液、Na2CO3溶液,氨水等)发生岐化反应,使溴水褪色。
Br2+2NaOH=NaBr+NaBrO+H2O (或3Br2+6NaOH=5NaBr+NaBrO3+3H2O)Br2+Na2CO3=NaBr+NaBrO+CO2②还原性较强的无机化合物(如H2S及硫化物、SO2及亚硫酸盐、KI、FeSO4等)与溴发生氧化反应而使溴水褪色。
Br2+H2S=2HBr+S↓(浅黄色沉淀)Br2+SO2+2H2O=2HBr+H2SO43Br2+6FeSO4=2Fe2(SO4)3+2FeBr3Br2+2KI=2KBr+I2(溶液变为棕色)③Zn、Mg等金属单质与溴发生氧化反应而使溴水褪色。
④K、Ca、Na等金属单质先和水反应生成碱,生成的碱再与溴发生岐化反应而使溴水褪色。
乙烯与溴水一、能使溴水、酸性高锰酸钾溶液褪色物质总结(一)、能使溴水褪色的物质常温下单质溴是深红棕色液体,又称液溴。
液溴溶于水形成的溶液叫溴水,溶解的溴只有极小部分与水反应:Br2+H2OHBr+HBrO,大部分以分子形式存在而使溴水呈橙色,当溴水中的Br2分子浓度减小时,溴水就褪色或变色。
下面对使溴水褪色的物质总结如下:☆ 1、有机物(1)、因为有机物与溴分子加成反应而引起的褪色①烯烃、炔烃、二烯烃、苯乙烯等不饱和烃类反应,使溴水褪色②二烯烃的加聚产物也能与Br2发生加成反应而使溴水褪色。
③石油产品( 裂化气、裂解气、裂化汽油等不饱和烃的混合物);④不饱和烃的衍生物 ( 烯醇、烯醛、烯酸、烯酯、卤代烯烃、油酸、油酸盐、油酯等);(2)、与苯酚反应生成白色沉淀时溴水也褪色(苯酚及其同系物能与Br2发生取代反应)(3)、含醛基的有机物( 醛类、甲酸、甲酸某酯、葡萄糖、麦芽糖等的水溶液) 能与Br2发生氧化反应而使溴水褪色如:CH3CHO + Br2 + H2O = CH3COOH+2HBr(4)、与苯、甲苯、四氯化碳、卤代烃(氯仿、溴苯、四氯化碳)、CS2、直馏汽油、煤油、苯及苯的同系物、液态环烷烃、液态饱和烃等有机溶液混合振荡,因萃取使溴水褪色,有机溶剂溶解溴而呈橙红色。
2、无机物(1)、与碱性溶液(如NaOH溶液、Na2CO3溶液,氨水等)发生氧化还原反应,使溴水褪色。
Br2+2NaOH=NaBr+NaBrO+H2O ( 或3Br2+6NaOH=5NaBr+NaBrO3+3H2O)(2)、还原性较强的无机化合物( 如H2S及硫化物、SO2及亚硫酸盐、KI、FeSO4等)与溴发生氧化还原反应而使溴水褪色。
如:Br2+H2S=2HBr+S↓(浅黄色沉淀) Br2+SO2+2H2O=2HBr+H2SO43Br2+6FeSO4=2Fe2(SO4)3+2FeBr3 Br2+2KI=2KBr+I2(溶液变为棕色)Br2+Na2SO3+H2O=Na2SO4+2HBr(二)、能使酸性KMn04褪色的物质(因氧化反应而褪色)☆ 1、有机物(1)与烯烃、炔烃、二烯烃等不饱和烃反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色 (同时会放出CO2);(2)与苯的同系物(甲苯、乙苯、二甲苯等)反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色(3)与部分含羟基化合物(如酚、醇)发生氧化还原反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色(羟基碳上有2个氢以上的醇会被氧化成羧酸)(4)与醛类等含有醛基的有机物发生氧化还原反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色(5)不饱和烃的衍生物2、无机物与具有还原性的还原剂(如H2S、SO2、FeSO4、KI、H2O2等)反应而褪色(三)、既使高锰酸钾溶液褪色,又使溴水褪色的物质☆分子结构中含有C=C、C≡C、醛基(--CHO)的一类有机物以及酚类,还有很多无机还原剂。
能使溴水、高锰酸钾溶液褪色的有机物
溴水和高锰酸钾溶液在有机化学中常用来作为检验一些有机物的试剂,反应以溶液中颜色变化来鉴定或鉴别某些有机物。
(1)能使溴水褪色或变色的物质及有关化学反应原理分别为:
①烯烃、炔烃、二烯烃等不饱和烃类及其不饱和烃的衍生物反应,使溴水褪色
CH2=CH2+Br2——→CH2Br-CH2Br
CH≡CH+Br2——→CHBr=CHBr
(或CH≡CH+2Br2——→CHBr2-CHBr2
CH2=CH-CH=CH2+Br2——→CH2Br-CH=CH-CH2Br (或CH2=CH-CH=CH2+Br2——→
CH2Br-CHBr-CH=CH2)
②与苯酚反应生成白色沉淀
③与醛类等有醛基的物质反应,使溴水褪色
CH3CHO+Br2+H2O=CH3COOH+2HBr
④因萃取作用使溴水褪色,有机溶剂溶解溴呈橙色(或棕红色)。
(1)密度大于1的溶剂(四氯化碳、氯仿、溴苯、二硫化碳等);
(2)密度小于1的溶剂(液态的饱和烃、直馏汽油、苯及其同系物、液态环烷烃、液态饱和酯)。
⑤与碱性溶液(如NaOH溶液、Na2CO3溶液等)反应,使溴水褪色。
Br2+2NaOH=NaBr+NaBrO+H2O
(或3Br2+6NaOH=5NaBr+NaBrO3+3H2O)
Br2+Na2CO3=NaBr+NaBrO+CO2
⑥与较强的无机还原剂(如H2S、SO2、KI和FeSO4等)发生反应,使溴水褪色。
Br2+H2S=2HBr+S↓(浅黄色沉淀)
Br2+SO2+2H2O=2HBr+H2SO4
3Br2+6FeSO4=2Fe2(SO4)3+2FeBr3
Br2+2KI=2KBr+I2(溶液变为棕色)
⑦其它:石油产品(裂化气、裂解气、裂化石油等);天然橡胶等。
(2)能使高锰酸钾溶液褪色的物质及有关化学反应原理分别为:
①与烯烃、炔烃、二烯烃等不饱和烃类及不饱和烃的衍生物反应,使高锰酸钾溶液褪色;与苯的同系物(甲苯、乙苯、二甲苯等)反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色。
②与部分醇羟基、酚羟基(如苯酚)发生氧化还原反应,使高锰酸钾溶液褪色
③与醛类等有醛基的有机物(如醛、甲酸、甲酸酯、甲酸盐、葡萄糖、麦芽糖等)发生氧化还原反应,使高锰酸钾溶液褪色
④与具有还原性的无机还原剂(如H2S、SO2、FeSO4、KI、HCl等)反应,使高锰酸钾溶液褪色。
⑤石油产品(裂化气、裂解气、裂化石油等);天然橡胶等。
(3)归纳
既能使酸性高锰酸钾溶液褪色,又能使溴水褪色的物质包括:分子结构中有C=C双键、C≡C叁键、醛基(—CHO)的有机物;苯酚和无机还原剂。
苯的同系物只能使其中的酸性高锰酸钾溶液褪色;有机萃取剂只能使其中的溴水褪色。
有此可见:烃类有机物的鉴别最常用的试剂是酸性高锰酸钾溶液和溴水,烃的衍生物的鉴别往往避免使用酸性高锰酸钾溶液和溴水,一般是利用各官能团的特征反应。