2021年宾馆饭店消防安全检查制度

宾馆消防安全的管理制度宾馆消防安全的管理制度1为了加强和规范宾馆的消防安全管理，预防火灾和减少火灾危害，充分保障宾馆内旅客、员工的人身和财产安全，宾馆特制定了以下制度：一、消防安全制度1、宾馆实行逐级防火责任制，做到层层有专人负责。

2、实行各部门岗位防火责任制，做到所有部门的消防工作，明确有人负责管理，各部门均要签订《安全生产责任书》。

3、宾馆领导定期组织消防培训、消防演习、各种消防宣传教育的资料备案，全面负责宾馆的消防预防、培训工作。

各部门须具备完整的消防报告和电器设备使用报告等资料。

4、宾馆内有各种明显消防标志，设置消防门、消防通道和报警系统，配备完备的消防器材与设施，宾馆人员做到有能力迅速扑灭初起火灾和有效地进行人员财产的疏散转移。

5、设立和健全各项消防安全制度，包括门卫、值班负责人、逐级防火检查，用火、用电，易燃、易爆物品安全管理，消防器材维护保养，统计好值班经理安全消防巡查记录。

6、对新老员工进行消防知识的普及，对消防器材使用的培训，特别是消防的重点部门，要进行专门的消防训练和考核，做到经常化、制度化。

7、宾馆内所有区域，包括停车厂、仓库、办公区域、洗手间全部禁止吸烟、动用明火，存放大量物资的场地、仓库，设置明显的禁止烟火标志。

8、宾馆内消防器材、消防栓必须按消防管理部门指定的明显位置放置。

9、禁止私接电源插座、乱拉临时电线、私自拆修开关和更换灯管、灯泡、保险丝等，如需要，必须由工程人员、电工进行操作，所有临时电线都必须在现场有明确记录，并在限期内改装。

10、宾馆内部门开关必须有专人管理，每日的照明开关、冰箱开关等统一由专人开关，其他电力系统的控制由工程部负责。

如因工作需要而改由部门负责，则部门的管理人员和实际操作人员必须对开关的正确使用接受培训。

11、部门下班及工作结束后，要进行电源关闭检查，保证各种电器不带电过夜，各种该关闭的开关处于关闭状态。

12、各种电器设备、专用设备的运行和操作，必须按规定进行操作。

中国宾馆饭店消防安全管理标准
中国宾馆饭店的消防安全管理标准主要包括以下方面:
1.消防安全责任:宾馆饭店应建立并落实逐级消防安全责任制，明确各级、各岗位消防安全责任人及工作职责。

宾馆饭店的主要负责人是单位的消防安全责任人，对本单位的消防安全工作全面负责，统筹安排本单位消防安全管理工作。

2.消防安全制度和操作规程:宾馆饭店应制定各项消防安全制度和操作规程，包括消防安全巡查和检查制度、防火巡查和检查制度、火灾隐患整改制度、消防宣传教育培训制度、灭火和应急疏散预案的制定与演练制度、灾事故处理制度等。

3.消防设施设备:宾馆饭店应按照消防法律法规和技术标准相关规定,配备消防设施设备，如灭火器、消火栓、自动喷水灭火系统、应急照明和疏散指示标志等。

同时，应定期进行维护保养和检查，确保其完好有效。

4.火灾预防和应急措施:宾馆饭店应加强火源管理，禁止吸烟和违规使用明火。

同时，应制定火灾应急预案，明确应急响应流程和职责分工，并定期进行演练。

5.消防安全宣传教育培训:宾馆饭店应定期开展消防安全宣传教育培训，提高员工和顾客的消防安全意识和技能水平。

6.消防档案:宾馆饭店应建立消防档案，记录消防安全工作的开展情况和管理经验等。

以上是中国宾馆饭店消防安全管理标准的主要内容，具体实施中还需
要根据不同地区和不同宾馆饭店的实际情况进行细化和调整。

制表：审核：批准：。

附件1公众聚集场所消防安全要求为规范公众聚集场所消防安全管理工作，落实单位消防安全责任，提升消防安全管理水平，依据有关法律法规和消防技术标准，制定本要求。

公众聚集场所是指宾馆、饭店、商场、集贸市场、客运车站候车室、客运码头候船厅、民用机场航站楼、体育场馆、会堂以及公共娱乐场所。

其中，公共娱乐场所是指向公众开放的下列室内场所：影剧院、录像厅、礼堂等演出、放映场所；舞厅、卡拉OK厅等歌舞娱乐场所；具有娱乐功能的夜总会、音乐茶座和餐饮场所；游艺、游乐场所；保龄球馆、旱冰场、桑拿浴室等营业性健身、休闲场所。

一、消防安全责任公众聚集场所的消防安全由本单位全面负责，实行消防安全责任制。

（一）场所所在建筑应当为合法建筑，场所在投入使用、营业前，应当依法取得营业执照等合法手续。

（二）公众聚集场所应当明确逐级和岗位消防安全职责，确定各级、各岗位的消防安全责任人员和责任范围。

（三）公众聚集场所的消防安全责任人应当由法定代表人、主要负责人担任，并落实下列消防安全职责：1.贯彻执行消防法律法规，保障场所消防安全条件符合规定，掌握本场所的消防安全情况；2.将消防安全管理与本场所的经营、管理等活动统筹安排，批准实施年度消防工作计划；3.为本场所的消防安全提供必要的经费和组织保障；4.确定逐级消防安全责任，批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程；5.组织防火检查，督促落实火灾隐患整改，及时处理涉及消防安全的重大问题；6.依照规定建立专职消防队、志愿消防队（微型消防站）；7.组织制定符合本场所实际的灭火和应急疏散预案，并实施演练。

（四）公众聚集场所应当依法确定消防安全管理人，负责场所消防工作。

消防安全管理人负责组织落实下列消防安全管理工作：1.拟定年度消防工作计划，组织实施日常消防安全管理工作；2.组织制订消防安全管理制度和保障消防安全的操作规程并检查督促落实；3.拟定消防安全工作的资金投入和组织保障方案；4.组织实施防火检查和火灾隐患整改工作；5.组织实施对本场所（责任区域）消防设施、灭火器材和消防安全标志的维护保养，确保其完好有效，确保疏散走道和安全出口畅通；6.组织管理专职消防队、志愿消防队（微型消防站）；7.组织员工开展消防知识、技能的宣传教育和培训，组织灭火和应急疏散预案的实施和演练；8.消防安全责任人委托的其他消防安全管理工作。

宾馆消防安全管理制度宾馆消防安全管理制度「篇一」消防安全责任人防火职责消防安全责任人应当履行下列消防安全职责：1.贯彻执行消防法及公安部61号令，保障本单位消防安全符合规定，掌握本单位的消防安全情况。

2.将消防工作与本单位的生产、经营规章等活动统筹安排，批准实施年度消防安全工作计划。

3.为本单位的消防安全提供必要的经验和组织保障。

4.制定逐级消防安全责任，批准实施消防安全制度和保障消防安全的操作规程。

5.组织防火检查、督促落实火灾隐患整改，及时处理涉及消防安全的重大问题。

6.组织制定符合本单位实际的灭火和应急疏散预案，并实施演练。

7.对在消防工作中做出成绩的集体和个人给予表扬和奖励，对违章行为经行批评教育或给予处分、罚款。

8.负责向公安消防监督部门汇报工作，接受安全消防监督部门的监督和指导。

9.承担因工作失职而引起火灾事故的责任，直至法律刑事责任。

消防安全规章人职责消防安全规章人对单位的消防安全责任人负责，实施和组织落实消防安全规章工作：1.拟定年度消防工作计划，组织实施日常消防安全规章工作。

2.组织制定消防安全制度和保障消防安全的操作规程并检查督促落实。

3.拟定消防安全工作的资金投入和组织，保障方案。

4.组织实施防火检查和火灾隐患整改工作。

5.组织实施对本单位消防设施，灭火器材和消防安全标志的维护保养，确保其完好有效，确保疏散通道和安全出口畅通。

6.在员工中组织开展消防知识、技能的宣传和培训，组织灭火和应急、疏散预案的实施和演练。

7.单位消防安全责任人委托的其他消防安全规章工作。

8.定期听取职能部门的汇报，及时解决本单位消防安全工作中的问题并向主管领导报告。

9.总结防火工作，火灾扑救情况，做出奖惩的提案和决定，对严重失职、肇事者，在查明原因、分清责任的基础上做出处理的提案和决定，必要时送交有关部门进行处理。

10.承担因工作失职而引起的火灾事故责任，直至法律刑事责任。

消防安全教育培训制度1.增强安全消防意识，完善规章制度，明确责任，层层负责。

Only cows and sheep can flock, and ligers can only walk alone.同学互助一起进步（WORD文档/A4打印/可编辑/页眉可删）公共娱乐场所消防安全管理规定第一条为了预防火灾，保障公共安全，依据《中华人民共和国消防法》制定本规定。

第二条本规定所称公共娱乐场所，是指向公众开放的下列室内场所：（一）影剧院、录像厅、礼堂等演出、放映场所；（二）舞厅、卡拉ＯＫ厅等歌舞娱乐场所；（三）具有娱乐功能的夜总会、音乐茶座和餐饮场所；（四）游艺、游乐场所；（五）保龄球馆、旱冰场、桑拿浴室等营业性健身、休闲场所。

第三条公共娱乐场所应当在法定代表人或者主要负责人中确定一名本单位的消防安全责任人。

在消防安全责任人确定或者变更时，应当向当地公安消防机构备案。

消防安全责任人应当依照《消防法》第十四条和第十六条规定履行消防安全职责，负责检查和落实本单位防火措施、灭火预案的制定和演练以及建筑消防设施、消防通道、电源和火源管理等。

公共娱乐场所的房产所有者在与其他单位、个人发生租赁、承包等关系后，公共娱乐场所的消防安全由经营者负责。

第四条新建、改建、扩建公共娱乐场所或者变更公共娱乐场所内部装修的，其消防设计应当符合国家有关建筑消防技术标准的规定。

第五条新建、改建、扩建公共娱乐场所或者变更公共娱乐场所内部装修的，建设或者经营单位应当依法将消防设计图纸报送当地公安消防机构审核，经审核同意方可施工；工程竣工时，必须经公安消防机构进行消防验收；未经验收或者经验收不合格的，不得投入使用。

第六条公众聚集的娱乐场所在使用或者开业前，必须具备消防安全条件，依法向当地公安消防机构申报检查，经消防安全检查合格后，发给《消防安全检查意见书》，方可使用或者开业。

第七条公共娱乐场所宜设置在耐火等级不低于二级的建筑物内；已经核准设置在三级耐火等级建筑内的公共娱乐场所，应当符合特定的防火安全要求。

公共娱乐场所不得设置在文物古建筑和博物馆、图书馆建筑内，不得毗连重要仓库或者危险物品仓库；不得在居民住宅楼内改建公共娱乐场所。

. .. .附件6：市十类场所消防安全排查整治标准一、公众聚集场所消防安全排查整治标准（宾馆、饭店、商场、集贸市场、体育场馆、会堂）（一）消防安全管理标准1、是否依法通过消防设计审核、消防验收或备案抽查；营业前必须经公安机关消防机构检查合格。

2、是否确定消防安全管理人，消防安全管理人应当依法履行消防安全职责。

3、是否制定消防安全管理制度，制定灭火和应急疏散预案并定期组织演练。

4、是否确定本单位的消防安全重点部位，严格落实每日防火巡查和每月防火检查制度，营业期间的防火巡查应当至少每两小时一次，营业结束时应当进行检查，消除遗留火种；对存在的火灾隐患，应当及时予以消除。

5、部装修是否符合《建筑部装修设计防火规》和有关建筑部装饰装修防火管理的规定。

6、加强电气防火安全管理，是否超负荷用电，是否擅自拉接临时电线；严禁在营业期间进行设备检修、电气焊、油漆粉刷等施工、维修作业。

7、是否设置醒目禁火标志。

严禁带入和存放易燃易爆物品，禁止吸烟、明火照明和燃放烟花爆竹。

8、疏散通道、安全出口、消防车通道是否畅通，消防设施、器材及消防安全标志是否完好有效。

9、设有自动消防设施的公共娱乐场所是否与具有资质的消防设施维护保养企业签订维护保养合同，确保完整好用。

10、消防控制室是否悬挂各类规章制度和火灾事故应急处置流程图，实行24小时双人值班制度，值班操作人员必须经消防职业技能鉴定合格并持证上岗，能够熟练掌握应急程序和操作消防控制设备。

11、公共娱乐场所消防安全责任人、管理人是否接受专门的消防业务培训；新职工上岗前是否进行消防安全培训。

12、在醒目位置贴消防安全承诺书。

13、封闭楼梯、防烟楼梯及其前室的防火门是否向疏散方向开启，具有自闭功能，并处于常闭状态；常开式防火门能够远程控制关闭并反馈信号；平时需要控制人员随意出入的疏散门应从部开启，并有明显标识和使用提示。

（二）消防安全技术标准1、应设置在耐火等级不低于二级的建筑物。

宾馆饭店消防安全检查制度范文1. 介绍本宾馆饭店消防安全检查制度旨在确保宾馆饭店的消防设施、消防管理和员工消防意识的合规性，提高宾客的生命财产安全保障水平。

制定此制度的目的是加强对宾馆饭店消防安全的监督和管理，最大限度地减少火灾事故的发生，并保护宾客的生命和财产安全。

2. 责任与义务2.1 宾馆饭店管理者有权利和义务确保该制度的有效实施，并承担消防安全的最终责任。

2.2 检查员在宾馆饭店内进行消防安全检查时，有权要求员工协助，并对存在问题的区域或设备进行整改。

2.3 宾馆饭店员工有义务配合检查员的工作，并积极参与宾馆饭店的消防安全工作，提高自己的消防意识和应急处置能力。

3. 检查内容3.1 宾馆饭店的消防设施：检查消防器材是否齐全、完好；检查消防通道、疏散通道是否畅通；检查宾馆饭店内是否设置了独立的消防水源；检查消防设备的维护记录。

3.2 宾馆饭店的消防管理制度：检查宾馆饭店是否建立了消防管理制度，包括消防组织、消防责任制、消防培训和应急预案等；检查宾馆饭店的消防管理人员是否具备相关资质；检查宾馆饭店的消防管理制度是否得到有效执行。

3.3 员工的消防意识和培训情况：检查员工的消防知识掌握情况；检查员工的消防演练情况；检查员工的消防意识水平和应急处置能力。

3.4 宾馆饭店的消防安全记录：检查宾馆饭店的消防安全记录是否完整、真实；检查宾馆饭店的消防安全记录是否按要求存档。

4. 检查流程与频次4.1 检查流程：4.1.1 通知：检查员提前通知宾馆饭店，说明检查时间和目的。

4.1.2 检查准备：宾馆饭店准备好相应的文件、记录和相关人员配合检查员的工作。

4.1.3 现场检查：检查员对宾馆饭店的消防设施、消防管理制度、员工的消防意识和培训情况以及消防安全记录进行现场核查。

4.1.4 检查总结：检查员根据现场检查情况，给出相应的评价和建议，并要求宾馆饭店对存在的问题进行整改。

4.1.5 整改复查：宾馆饭店对存在的问题进行及时整改，并邀请检查员进行复查。

宾馆饭店消防安全检查制度为了及时发现不安全因素，消除事故隐患，特别制定饭店安全消防检查制度：１.饭店每月进行一次消防安全大检查，时间一般为每月的最后一天(遇星期日，提前一天)。

重大节日和重要任务前对各重要部位进行有针对性的重点检查；２.每月消防安全检查由饭店消防安全管理人组织，由总办、工程部、保安部、餐饮部、房务部的部门负责人参加；３.检查内容主要包括：1.对上次检查中提出的隐患整改情况以及防范措施的落实情况进行复查；⑵安全疏散通道，疏散指示标志，应急照明和安全出口的情况；⑶消防通道，消防水源的情况；⑷灭火器材的配置及有效情况；⑸用火用电有无违章情况；⑹重点工种人员以及其他员工消防知识的掌握情况；⑺消防安全重点部位的管理情况；⑻易燃易爆危险品的场所防火防爆的落实情况以及其他重要物资的防火安全情况；⑼消防(控制室)值班情况和设施运行记录情况；⑽防火安全台账记录情况；⑾消防安全标志的设置情况和完好有效情况。

４.检查情况由总经理办公室向各部门通报情况纪要，检查出的问题由保安部填写检查记录，发整改通知书的，按《整改制度》按期整改。

宾馆饭店消防安全检查制度（2）主要包括以下几个方面：1. 定期消防设备检查：宾馆饭店应按照法律法规和相关要求，对消防设备进行定期检查，确保其正常运转。

包括消防通道、灭火器、喷淋系统、疏散楼梯、消防水源等设备的检查和维护。

2. 日常巡查制度：宾馆饭店应制定日常消防巡查制度，安排专人负责巡查消防设备的工作。

巡查内容包括消防通道是否畅通、灭火器是否在有效期内、消防标识是否齐全等。

3. 防火安全培训：宾馆饭店应定期开展防火安全培训，确保员工熟悉灭火器的使用方法、疏散路线和逃生技巧等。

同时，也要加强员工的火灾预防意识，提高火灾应对能力。

4. 灾害应急预案：宾馆饭店应制定灾害应急预案，包括火灾发生时的紧急疏散和救援措施。

员工应熟悉预案内容，并进行定期演练，以确保在火灾发生时能够迅速、有序地疏散人员。

宾馆饭店消防安全检查制度一、检查目的与依据宾馆饭店作为公共场所，是人员聚集、火灾风险较高的场所之一。

为了确保顾客和员工的生命财产安全，宾馆饭店应建立健全的消防安全检查制度。

本制度的制定依据是《中华人民共和国消防法》及相关法律法规和规范性文件。

二、检查时间与频次1. 每年至少进行4次消防安全检查，分别在春季、夏季、秋季和冬季进行。

2. 定期检查应在营业前进行，确保消防设施完好有效，消防通道畅通无阻。

3. 不定期进行突击检查，以便发现和整改问题。

三、检查内容1. 消防设施和设备检查- 火灾报警系统是否正常工作，是否有过期未检的设备。

- 灭火器是否在有效期内，放置位置是否明确可见。

- 灭火器箱是否有破损或被非法占用。

- 消防水源是否正常供应，消火栓是否畅通，水枪是否完好。

- 疏散指示标志是否齐全，疏散通道是否畅通无阻。

- 过道、楼梯间、电梯厅等消防安全出口是否被堵塞。

2. 电气设备检查- 电线电缆是否损坏、接触不良，是否存在漏电等问题。

- 电气线路是否有超负荷使用的情况。

- 插座和开关是否正常，是否松动或老化。

- 电气设备周围是否有易燃物质存在。

3. 应急疏散演练检查- 是否定期进行疏散演练，有无事前通知的情况。

- 疏散演练是否按照规定程序进行，是否能够及时有效疏散人员。

4. 外部火灾隐患检查- 周边环境是否有易燃物品堆放，是否存在火灾隐患。

- 外墙是否存在电路线路穿插现象，是否对照明设施进行安全检查。

四、检查要求1. 检查应由专业的消防安全人员组成的检查组进行，做到专人负责。

2. 检查应严格按照规定的检查内容进行，杜绝主观随意性。

3. 检查结果应详细记录，指出存在的问题及整改要求。

4. 对于存在的问题，要提出整改措施和时限，追踪整改情况。

五、整改要求1. 对于灭火器等消防设施损坏或过期未检的，应立即更换或检修。

2. 对于消防水源、消火栓等设备不畅通的，应及时进行维修保养。

3. 对于存在堵塞的疏散通道，应清理出口，确保畅通。

2024年酒店消防安全检查制度随着天气气温的上升和用电量的增加，为切实加强消防安全管理，杜绝重、特大火灾，减少一般火灾事故的发生,为了提高酒店消防安全管理，长期预防为主，防消的结合方针必须加强检查提高消除清除火灾隐患能力，为此针对酒店特点，特制以下消防安全措施。

一、组织措施1、全面落实消防安全责任制，开展防火教育活动，把责任分解到每个岗位每个人，提高人员的安全素质，形成人人防火灾的安全意识。

2、广泛开展宣传教育，提高消防安全意识和素质，在全区班组中开展多种形式的消防宣传活动，在全队队营造浓厚的消防安全氛围，切实提高全区人员的消防安全意识。

3、加大夏季的火灾事故的防范工作。

随时做好灭火救援的各项准备工作，加强组织和人员的调度，及时处置各类灾害事故。

4、对于检查发现的火灾隐患，依法立即改正，并落实整改期间的防范措施。

5、对检查过程中发现的问题，坚持该整改的整改、该撤换的撤换、该加强的加强，坚决消除火灾隐患。

二、常规检查一、每月大检查人员：本酒店消防安全责任人，带领消防管理人员，餐饮服务部，厨房负责人保安部、工程维修等部门负责人。

1、检查内容用火、电、用油、用气、是否违章。

安全出口，消防通道是否畅通。

2、疏散、应急照明，消防安全标志设置及完好到位成任务如情况。

3、防火、灭火设备，器材，是否完备，在位。

4、消防水源，消防设施，室内外消防栓，水泵与结合器有无损坏遮挡。

5、电器产品、燃烧用具的安装及其线管电路的设置，维护保养与检修情况。

6、其他消防安全情况。

日期，每月____日二、部门检查：1、检查人员：消防管理人员，配合部门负责人，开展防火安全检查。

2、内容区域：①餐饮服务区域内，餐厅、包厢、安全通道，安全出口，是否畅通，灭火设施，器材是否完好在位。

服务人员是否按规定用电、用火。

②厨房部门的用电、用气、用油，电线电路、保护器材是否完好，在位，检查员工对消防安全制度，操作规程是否规范，遵守情况。

③检查厨房的炉具、炉台、排风、烟、电器、电机是否存在安全隐患。