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春小麦和冬小麦在我国的分布情况
1.我国以冬小麦为主。
2.在我国一般以长城为界，以北大体为春小麦，以南则为冬小麦。
3.我国小麦三大产区：
（1）北方冬小麦区，主要分布在秦岭、淮河以北，长城以南，这里冬小麦产量约占全国小麦总产量的56％左右。
其中主要分布于河南、河北、山东、陕西、山西诸省区；（2）南方冬麦区，主要分布在秦岭淮河以南。
这里是我国水稻主产区，种植冬小麦有利提高复种指数，增加粮食产量。
其特点是商品率高。
主产区集中在江苏、四川、安徽、湖北各省。
（3）春小麦区，主要分布在长城以北。
该区气温普遍较低，生产季节短，故以一年一熟为主，主产省区有黑龙江、新疆、甘肃和内蒙古。
小麦主产区的分布文件管理序列号：[K8UY-K9IO69-O6M243-OL889-F88688]中国小麦主产区的分布中国小麦栽培学》曾将全国小麦划分为北方冬麦区、南方冬麦区和春麦区3个主区和东北春麦、北部春麦、西北春麦、新疆冬春麦、青藏春冬麦、北部冬麦、黄淮冬麦、长江中下游冬麦、西南冬麦、华南冬麦10个亚区。
三个主区：1．春小麦区：长城以北、岷山、大雪山以西地区。
处在高寒或干冷地带，冬季严寒；无霜期短促，常在200天以下，栽培制度绝大部分是一年一熟。
2．北方冬小麦区：长城以南，六盘山以东，秦淮以北地区。
是全国最大的小麦集中产区和消费区，播种面积和总产量约占全国2/3。
一般实行一年两熟或两年三熟，仅北部长城沿线两侧地带为冬、春麦混合的过渡地带。
冬小麦是越冬作物，种植冬麦与其他粮食作物矛盾较少，因此能减少冬闲地面积，扩大夏种面积，增加粮食总产量。
3．南方冬小麦区：在秦淮以南、折多山以东，播种面积和总产量约占全国30%左右。
由于本区人民多以稻米为主要口粮，因此，小麦的商品率较高，是我国商品小麦重要产区。
十个亚区：1.东北春麦区：包括黑、吉两省全部，辽宁省除南部沿海地区以外的大部以及内蒙古自治区东北部。
全区小麦面积及总产量均接近全国的8%左右，约占全国春小麦面积和总产量的47%及50%，故为春小麦主要产区，其中以黑龙江省为主。
本区地势西北高而东南低，土壤以黑钙土为主，土层深厚，土质肥沃。
全区属大陆性气候，气温偏低，热量不足，冬夏温差极大。
本区小麦品种属春性，对光照反应敏感，生育期短，多在90天左右。
病害以根腐病、锈病、赤霉病为主，丛矮病和全蚀病也有发生。
种植制度一年一熟，4月中旬播种，7月20日前后成熟。
全区除对各类病害及时防治外，东部排涝防湿；北部防除杂草；西部兴修水利，采用少深翻，多深松，少耕、免耕等防风固沙和减少蒸发的耕作技术，均为小麦增产的主要措施。
据温度、降水量，又可将本区分为北部高寒、东部湿润和西部干旱3个副区。
附：1.东北区位于中国的东北部，包括黑龙江、吉林、辽宁三省及内蒙古自治区东部，面积78.8万平方公里，占全国陆地国土面积的8.2%，是一个相对完整的自然地域单元。
地形略呈三面环山、平原中开的盆地轮廓。
中部是海拔150m左右的广阔的东北平原，外围是大小兴安岭和长白山地，向外为黑龙江、乌苏里江、兴凯湖、图们江和鸭绿江等流域低地，呈马蹄形排列。
东北地区耕地面积广大，约占全国耕地的1/5，人均耕地量全国最多。
耕地主要分布在松嫩平原、辽河平原和三江平原，还有一些分布于山前台地和山间盆地和谷地.本区土壤主要为有机质含量很高的黑土（松嫩平原的东部和北部、三江平原西部）、黑钙土（松嫩平原中西部），生产力较高，是世界三大肥沃黑土区之一。
一、小麦的分类小麦是我国粮食系统中的重中之重；是营养比较丰富、经济价值较高的商品粮。
小麦籽粒含有丰富的淀粉、较多的蛋白质、少量的脂肪，还有多种矿质元素和维生素B。
小麦按播种季节分，可分为冬小麦和春小麦。
小麦品质的好坏，取决于蛋白质的含量与质量。
小麦以播种期分为冬小麦和春小麦两种。
中国以冬小麦为主。
一般，春小麦蛋白质含量高于冬小麦，但春小麦的容重和出粉率低于冬小麦。
冬小麦在生长过程中抗寒的能力极强，其幼苗能够过冬，在春天来临时，幼苗分孽很快，扎蹲长大，冬小麦磨出的粉很好吃。
冬小麦在国庆节左右播种，6月下旬7月上旬收割。
冬小麦是在秋分左右播种，农谚：白露早，寒露迟，秋分种麦最适宜。
小麦要经过一个冬季的寒冷才能在次年开花结实，这是冬小麦，也是华北地区种植小麦的一个特点。
华北平原冬小麦播种时期一般为10月上旬，生育期230天左右，第二春季返青，成熟在第二年的5月下旬到6月初。
春小麦的抗旱能力极强，株矮穗大，生长期短，适于春天播种，但不如冬小麦粉好吃。
春小麦是冬季很冷的地方种的，因为冬季太冷，不能播种，所以在开春后才种，称为春小麦；春小麦三月下旬四月上旬播种，7月中下旬收获。
东北平原的小麦为春小麦，春季（4月中旬）播种，春小麦对光照反应敏感，生育期短，多在90天左右，夏季（7月20左右）收割。
中国小麦主产区的分布中国小麦栽培学》曾将全国小麦划分为北方冬麦区、南方冬麦区和春麦区3个主区和东北春麦、北部春麦、西北春麦、新疆冬春麦、青藏春冬麦、北部冬麦、黄淮冬麦、长江中下游冬麦、西南冬麦、华南冬麦10个亚区。
三个主区：1．春小麦区：长城以北、岷山、大雪山以西地区。
处在高寒或干冷地带，冬季严寒；无霜期短促，常在200天以下，栽培制度绝大部分是一年一熟。
2．北方冬小麦区：长城以南，六盘山以东，秦淮以北地区。
是全国最大的小麦集中产区和消费区，播种面积和总产量约占全国2/3。
一般实行一年两熟或两年三熟，仅北部长城沿线两侧地带为冬、春麦混合的过渡地带。
冬小麦是越冬作物，种植冬麦与其他粮食作物矛盾较少，因此能减少冬闲地面积，扩大夏种面积，增加粮食总产量。
3．南方冬小麦区：在秦淮以南、折多山以东，播种面积和总产量约占全国30%左右。
由于本区人民多以稻米为主要口粮，因此，小麦的商品率较高，是我国商品小麦重要产区。
十个亚区：1.东北春麦区：包括黑、吉两省全部，辽宁省除南部沿海地区以外的大部以及内蒙古自治区东北部。
全区小麦面积及总产量均接近全国的8%左右，约占全国春小麦面积和总产量的47%及50%，故为春小麦主要产区，其中以黑龙江省为主。
本区地势西北高而东南低，土壤以黑钙土为主，土层深厚，土质肥沃。
全区属大陆性气候，气温偏低，热量不足，冬夏温差极大。
本区小麦品种属春性，对光照反应敏感，生育期短，多在90天左右。
病害以根腐病、锈病、赤霉病为主，丛矮病和全蚀病也有发生。
种植制度一年一熟，4月中旬播种，7月20日前后成熟。
全区除对各类病害及时防治外，东部排涝防湿；北部防除杂草；西部兴修水利，采用少深翻，多深松，少耕、免耕等防风固沙和减少蒸发的耕作技术，均为小麦增产的主要措施。
据温度、降水量，又可将本区分为北部高寒、东部湿润和西部干旱3个副区。
2.北部春麦区：本区地处大兴安岭以西，长城以北，西至内蒙古自治区的伊克昭盟和巴彦淖尔盟，北邻蒙古人民共和国。
中国小麦主产区的分布中国小麦栽培学》曾将全国小麦划分为北方冬麦区、南方冬麦区和春麦区3个主区和东北春麦、北部春麦、西北春麦、新疆冬春麦、青藏春冬麦、北部冬麦、黄淮冬麦、长江中下游冬麦、西南冬麦、华南冬麦10个亚区。
三个主区：1．春小麦区：长城以北、岷山、大雪山以西地区。
处在高寒或干冷地带，冬季严寒；无霜期短促，常在200天以下，栽培制度绝大部分是一年一熟。
2．北方冬小麦区：长城以南，六盘山以东，秦淮以北地区。
是全国最大的小麦集中产区和消费区，播种面积和总产量约占全国2/3。
一般实行一年两熟或两年三熟，仅北部长城沿线两侧地带为冬、春麦混合的过渡地带。
冬小麦是越冬作物，种植冬麦与其他粮食作物矛盾较少，因此能减少冬闲地面积，扩大夏种面积，增加粮食总产量。
3．南方冬小麦区：在秦淮以南、折多山以东，播种面积和总产量约占全国30%左右。
由于本区人民多以稻米为主要口粮，因此，小麦的商品率较高，是我国商品小麦重要产区。
十个亚区：1.东北春麦区：包括黑、吉两省全部，辽宁省除南部沿海地区以外的大部以及内蒙古自治区东北部。
全区小麦面积及总产量均接近全国的8%左右，约占全国春小麦面积和总产量的47%及50%，故为春小麦主要产区，其中以黑龙江省为主。
本区地势西北高而东南低，土壤以黑钙土为主，土层深厚，土质肥沃。
全区属大陆性气候，气温偏低，热量不足，冬夏温差极大。
本区小麦品种属春性，对光照反应敏感，生育期短，多在90天左右。
病害以根腐病、锈病、赤霉病为主，丛矮病和全蚀病也有发生。
种植制度一年一熟，4月中旬播种，7月20日前后成熟。
全区除对各类病害及时防治外，东部排涝防湿；北部防除杂草；西部兴修水利，采用少深翻，多深松，少耕、免耕等防风固沙和减少蒸发的耕作技术，均为小麦增产的主要措施。
据温度、降水量，又可将本区分为北部高寒、东部湿润和西部干旱3个副区。
2.北部春麦区：本区地处大兴安岭以西，长城以北，西至内蒙古自治区的伊克昭盟和巴彦淖尔盟，北邻蒙古人民共和国。
小麦主产区的分布Revised on November 25, 2020中国小麦主产区的分布中国小麦栽培学》曾将全国小麦划分为北方冬麦区' 南方冬麦区和春麦区3个主区和东北春麦'北部春麦、西北春麦、新疆冬春麦、青藏春冬麦、北部冬麦、黄淮冬麦、长江中下游冬麦、西南冬麦、华南冬麦10个亚区。
三个主区：1-春小麦区：长城以北、岷山、大雪山以西地区。
处在高寒或干冷地带，冬季严寒；无霜期短促，常在200天以下，栽培制度绝大部分是一年一熟，2.北方冬小麦区：长城以南，六盘山以东，奏淮以北地区。
是全国最大的小麦集中产区和消费区，播种面积和总产量约占全国2/3。
一般实行一年两熟或两年三熟，仅北部长城沿线两側地带为冬、春麦混合的过渡地带，冬小麦是越冬作物，种植冬麦与其他粮食作物矛盾较少，因此能减少冬闲地面积.扩大夏种面积，増加粮食总产星，3-南方冬小麦区：在秦淮以南、折多山以东，播种面积和总产星约占全国30%左右：由于本区人民多以稻米为主要口粮，因此，小麦的商品率较高，是我国商品小麦重要产区。
十个亚区：1.东北春麦区：包括黑、吉两省全部，辽宁省除南部沿海地区以外的大部以及内蒙古自治区东北部。
全区小麦面积及总产星均接近全国的踩左右，约占全国春小麦面积和总产星的47%及50&,故为春小麦主要产区，其中以黑龙江省为主。
本区地势西北高而东南低，土壤以黑钙土为主，土层深厚，土质肥沃。
全区属大陆性气候，气温偏低，热星不足，冬夏温差极大°本区小麦品种属春性，对光照反应敏感.生育期短，多在90天左右。
病害以根腐病、锈病、赤霉病为主，丛矮病和全蚀病也有发生。
种植制度一年一熟，4月中旬播种,7月20曰前后成熟。
全区除对各类病害及时防治外. 东部排涝防湿；北部防除杂草；西部兴修水利，釆用少深翻.多深松，少耕、免耕等防风固沙和减少蒸发的耕作技术，均为小麦増产的主要措施。
据温度、降水最，又可将本区分为北部高寒、东部湿润和西部干旱3个副区。
小麦分布：东北春麦区：包括黑龙江、吉林两省全部和辽宁、内蒙部分地区北部春麦区：全区以内蒙古为主，包括河北、陕西、山西部分地区，西北春麦区：本区以甘肃、宁夏为主，包括内蒙、青海部分地区黄淮冬麦区：包括山东全部，河南大部，河北、江苏、安徽、陕西、山西、甘肃部分地区。
长江中下游冬麦区：包括江苏、安徽、湖南各省大部，上海、浙江、江西全部以及河南信阳地区。
西南冬麦区：包括贵州全境，四川、云南大部，陕西、甘肃、湖北、湖南部分地区水稻：一．华南双季稻稻作区位于南岭以南，我国最南部。
包括闽、粤、桂、滇的南部以及台湾省、海南省和南海诸岛全部。
二．华中双季稻稻作区东起东海之滨，西至成都平原西缘，南接南岭，北毗秦岭、淮河。
包括苏、沪、浙、皖、赣、湘、鄂、川8省（市）的全部或大部和陕、豫两省南部，是我国最大的稻作区三．西南高原单双季稻稻作区地处云贵和青藏高原，黔东湘西高原四．华北单季稻稻作区位于秦岭、淮河以北，长城以南，关中平原以东，包括京、津、冀、鲁、豫和晋、陕、苏、皖的部分地区五．东北早熟单季稻稻作区位于辽东半岛和长城以北，大兴安岭以东，包括黑、吉全部和辽宁大部及内蒙古东北部六．西北干燥区单季稻稻作区位于大兴安岭以西，长城、祁连山与青藏高原以北。
银川平原、河套平原、天山南北盆地的边缘地带是主要稻区。
水稻面积仅占全国的0．5％畜牧业分布1、牧区畜牧业内蒙古、新疆、青海、西藏、四川5个省区，天然草场面积占中国草场面积的75％以上。
2、半农半牧区畜牧业以大兴安岭斜向内蒙古高原的南侧，连接黄土高原，再斜向康藏高原的东侧。
这一地区兼有农区和牧区的某些特点，既有一定的天然草场，又有相当数量的耕地3、农区畜牧业指中国牧区、半农半牧区以外的以农作物栽培为主的地区，尤其以东北、华北、长江中下游平原、四川盆地和珠江三角洲最为集中4、城市郊区畜牧业伴随城市经济发展，从农区畜牧业分化出来，而集约化程度较高的畜牧业。
城市郊区畜牧业主要是为城市提供新鲜的乳、蛋、肉等畜产品。
小麦品种介绍小麦是我国重要的粮食作物之一，也是全球重要的粮食之一。
在不同的气候条件下，小麦品种的适应性也不同。
下面将为大家介绍几个常见的小麦品种。
1. 春小麦春小麦是在春季播种的小麦品种，主要分布在北方地区。
春小麦的生长期相对较短，一般在4-6个月之间。
它具有抗寒性强、早熟性好的特点，在北方寒冷的气候条件下能够生长良好。
春小麦的产量相对较低，但是因为种植季节较早，所以在市场上的价格相对较高。
2. 冬小麦冬小麦是在秋季播种的小麦品种，主要分布在南方地区。
冬小麦的生长期相对较长，一般在9-10个月之间。
它具有抗旱性强、耐寒性好的特点，在南方干旱的气候条件下能够生长良好。
冬小麦的产量相对较高，但是因为种植季节较晚，所以在市场上的价格相对较低。
3. 高粱小麦高粱小麦是一种特殊的小麦品种，它具有耐旱性强、适应性广的特点。
高粱小麦的生长期相对较短，一般在3-4个月之间。
它在干旱的气候条件下能够生长良好，适合种植在北方地区或者高海拔地区。
高粱小麦的产量相对较低，但是它的营养价值较高，被广泛用于饲料和食品加工。
4. 硬质小麦硬质小麦是一种具有高蛋白质含量和强筋性的小麦品种。
它的粒子较大、质地较硬，适合加工成面粉和面条。
硬质小麦的适应性广，可以在不同的气候条件下生长，但是对土壤要求较高。
它的产量相对较高，是我国重要的小麦品种之一。
5. 软质小麦软质小麦是一种具有较低蛋白质含量和较弱筋性的小麦品种。
它的粒子较小、质地较软，适合加工成面包和糕点。
软质小麦的适应性广，可以在不同的气候条件下生长，对土壤要求较低。
它的产量相对较低，但是口感较好，深受消费者喜爱。
以上是几个常见的小麦品种的介绍。
不同的小麦品种具有不同的特点和适应性，种植者可以根据自己的种植条件和市场需求选择合适的品种进行种植。
同时，科学的种植管理和合理的施肥措施也是保证小麦产量和品质的关键。
希望本文对大家了解小麦品种有所帮助。
附：1.东北区位于中国的东北部，包括黑龙江、吉林、辽宁三省及内蒙古自治区东部，面积78.8万平方公里，占全国陆地国土面积的8.2%，是一个相对完整的自然地域单元。
地形略呈三面环山、平原中开的盆地轮廓。
中部是海拔150m 左右的广阔的东北平原，外围是大小兴安岭和长白山地，向外为黑龙江、乌苏里江、兴凯湖、图们江和鸭绿江等流域低地，呈马蹄形排列。
东北地区耕地面积广大，约占全国耕地的1/5，人均耕地量全国最多。
耕地主要分布在松嫩平原、辽河平原和三江平原，还有一些分布于山前台地和山间盆地和谷地.本区土壤主要为有机质含量很高的黑土（松嫩平原的东部和北部、三江平原西部）、黑钙土（松嫩平原中西部），生产力较高，是世界三大肥沃黑土区之一。
一、小麦的分类小麦是我国粮食系统中的重中之重；是营养比较丰富、经济价值较高的商品粮。
小麦籽粒含有丰富的淀粉、较多的蛋白质、少量的脂肪，还有多种矿质元素和维生素B。
小麦按播种季节分，可分为冬小麦和春小麦。
小麦品质的好坏，取决于蛋白质的含量与质量。
小麦以播种期分为冬小麦和春小麦两种。
中国以冬小麦为主。
一般，春小麦蛋白质含量高于冬小麦，但春小麦的容重和出粉率低于冬小麦。
冬小麦在生长过程中抗寒的能力极强，其幼苗能够过冬，在春天来临时，幼苗分孽很快，扎蹲长大，冬小麦磨出的粉很好吃。
冬小麦在国庆节左右播种，6月下旬7月上旬收割。
冬小麦是在秋分左右播种，农谚：白露早，寒露迟，秋分种麦最适宜。
小麦要经过一个冬季的寒冷才能在次年开花结实，这是冬小麦，也是华北地区种植小麦的一个特点。
华北平原冬小麦播种时期一般为10月上旬，生育期230天左右，第二春季返青，成熟在第二年的5月下旬到6月初。
春小麦的抗旱能力极强，株矮穗大，生长期短，适于春天播种，但不如冬小麦粉好吃。
春小麦是冬季很冷的地方种的，因为冬季太冷，不能播种，所以在开春后才种，称为春小麦；春小麦三月下旬四月上旬播种，7月中下旬收获。
东北平原的小麦为春小麦，春季（4月中旬）播种，春小麦对光照反应敏感，生育期短，多在90天左右，夏季（7月20左右）收割。
冬小麦秋季播种，次年夏季收获，冬小麦生育期较长，且不同地区生长期差异较大，中国南方冬麦区为120天，北方冬麦区为270天以上，西南部高海拔地区可达330天以上，全世界的冬小麦种植面积约占小麦总种植面积的75%，分布广泛。
春小麦春季播种，当年夏、秋收获，春小麦生育期短，通常为80-120天，种植面积约占小麦总种植面积的25%，多分布在纬度较高地区。
我国小麦也以冬小麦为主。
小麦按皮色的不同，可分为白皮小麦和红皮小麦两种。
白皮小麦呈黄色或乳白色，皮薄，胚乳含量多，出粉率较高；红小麦呈深红色或红褐色，皮较厚，胚乳含量少，出粉率较低。
小麦按籽粒胚乳结构呈角质或粉质的多少，可分为硬质小麦和软质小麦。
角质，又叫玻璃质，其胚乳结构紧密，呈半透明状；粉质胚乳疏松，呈石膏状。
凡角质占本粮粒横截面1/2以上的籽粒，称角质粒。
含角质粒50%以上的小麦称硬质小麦。
硬质普通小麦含蛋白质、面筋较多。
质量也较好，主要用于制面包、馒头、中国面条等主食品。
粒质特硬、面粉含量高的硬质小麦，适以制通心粉、意大利面条和挂面。
凡角质不足本粮粒1/2（包括1/2）的籽粒，称粉质粒。
含粉质粒50%以上的小麦，称为软质小麦。
软质普通小麦粉质多、面筋少，适合制饼干、糕点、烧饼等。
小麦籽粒可用于制酒精、淀粉和糊精，作为制葡萄酒、白酒、啤酒、酱油、醋的原料。
麦粉经细菌发酵转化为麸酸钠后，可提制味精。
二、世界小麦的分布全世界小麦产量最多的是中国（约占全世界产量的29%），其次是欧盟、美国、俄罗斯、加拿大、东欧和澳大利亚等国。
1.美国中部农业区，有小麦带和玉米带，可以认为是一个平躺的“小”字，中间一竖为一根玉米棒（玉米带），类似于中国的长城，两旁即为小麦带，北为春小麦，南是冬小麦；2.澳大利亚的小麦--牧羊带，因其纬度较低，气候较为温暖，因此种植的只能是与中国华北地区类似的冬小麦，澳大利亚的小麦也是在当地的秋季播种，夏季收割。
俄罗斯春小麦成带状分布在伏尔加河流域。
在前苏联的森林草原和草原带,主要是种植春小麦,冬小麦主要局限在基辅以南和大高加索山脉以北，大致以50°N为界，其以南为冬小麦，以北为春小麦。
俄罗斯农作物主要分布在西部的东欧平原和西南部的顿河流域，以小麦、马铃薯、向日葵、甜菜、亚麻为主。
东部和北部大片寒冷地区均不适于农作物生长。
尽管俄罗斯土地辽阔，但粮食仍不能自给，目前还需大量进口。
这对于一个人口大国是很不利的。
法国农作物分布：小麦分布在巴黎盆地和北部高平原；法国几乎是冬小麦,10月播种,来年7.8月收获.春小麦的份额仅占0.5%。
西南部和地中海沿岸园艺业发达，盛产葡萄；畜牧业主要在西南部丘陵地区。
世界上重要的粮食生产国和出口国。
三、我国小麦的分布、产量及进出口概况在我国，各地都有小麦种植。
全国冬小麦面积约占小麦总面积的84%和90%，主要分布在长城以南，主产省份有河南、山东、河北、江苏、四川、安徽、陕西、湖北、山西等省。
其中河南、山东种植面积最大。
春小麦播种面积约占16%，主要分布在长城以北，主产省有黑龙江、内蒙古、甘肃、新疆、宁夏、青海等省。
小麦主要种植区有以下几个：东北春麦区：包括黑龙江、吉林两省全部和辽宁、内蒙部分地区。
全区小麦面积及总产量接近全国的8%，约占全国春小麦面积及总量的47%和50%，故为春小麦的主产区。
在黑龙江有大量国营农场。
本区小麦品种属春性，对光照反映敏感，生育期短，多在90天左右。
一年一熟，4月中旬播种，7月20日前后成熟。
北部春麦区：全区以内蒙古为主，包括河北、陕西、山西部分地区。
小麦种植面积及总产量分别占全国的3%和1%，约为全区粮食作物面积的20%，小麦平均单产在全国各区中为最低。
种植制度以一年一熟为主，个别地区有二年三熟。
本区小麦属春性，对光照反应敏感，生育期90-120天，播种期在3月中旬至4月中旬，成熟期在7月上旬左右，最晚可至8月。
西北春麦区：本区以甘肃、宁夏为主，包括内蒙、青海部分地区，麦田面积约占全国的4%，总产量达5%。
单产在全国范围内仅次于长江中下游冬麦区，而据各春麦区之首。
种植制度为一年一熟，小麦品种属春性，生育期120-130天。
3月上旬播种，7月中旬至8月上旬左右成熟。
新疆是冬、春麦兼种区.在冬、春小麦生产中,春小麦种植面积占40%以上，以北疆为主。
北部冬麦区：包括河北、山西大部，陕西、辽宁、宁夏、甘肃一部分及北京、天津两市。
全区麦田面积和产量分别为全国的9%及6%左右，小麦平均单产低于全国平均水平。
种植制度以两年三熟为主。
一年两熟制在灌溉地区有所发展。
品种类型为冬性或强冬性，生育期260天，9月中旬左右播种，6月下旬左右成熟。
黄淮冬麦区：包括山东全部，河南大部，河北、江苏、安徽、陕西、山西、甘肃部分地区。
全区小麦面积和产量分别占全国的45%及48%左右，约为全区粮食作物种植面积的44%，是中国小麦主产区。
灌溉地区以一年两熟为主，旱地及丘陵地区多为两年三熟，部分地区为一年一熟。
品种多为冬性或弱冬性，生育期230天左右。
播种期一般为10月上旬，但部分地区常由于各种原因不能适时播种，致使晚茬面积增大，产量降低，故合理安排茬口和播种期，是小麦生产的关键，全区小麦成熟在5月下旬至6月初。
华北冬麦区，是我国主要的冬麦区，播种面积占我国的47％，总产占我国的53％。
一般年份冬麦可安全越冬，大于0℃积温4100℃。
可供小麦、早中熟玉米的两熟。
水是决定播种面积的限制因子。
黄河以北地区多种在灌溉地上，黄淮平原是旱地麦适宜区，生产潜力大。
长江中下游冬麦区，种植面积占12.3％，总产占45％。
3－5月江淮平原光温水较协调。
3－5月降水量大于450mm的地区属不适宜种麦区。
该区小麦商品率较高。
长江中下游冬麦区：包括江苏、安徽、湖南各省大部，上海、浙江、江西全部以及河南信阳地区。
全区小麦面积为全国麦田总面积的11.7%总产量约为全国的15%，单位面积产量高，为全国各区之首。
生育期200天左右，播种期10月中下旬至11月中旬，次年5月下旬成熟。
西南冬麦区：包括贵州全境，四川、云南大部，陕西、甘肃、湖北、湖南部分地区，全区小麦种植面积约占全国小麦总面积的12.2%，其中以四川盆地为主产区。
生育期180-200天，一般地区播种期为10月下旬至11月上旬。
尽管我国是世界上小麦产量最高的国家，但由于我国人口多，人们对小麦的消费偏好等原因，使得我国小麦供应总量难以完全满足我国人民的需要。
除了数量不足之外，我国小麦还面临着品种与质量低下的问题，需要进口国外高质量的小麦，单独或者与国产小麦混合使用，以提高面粉的品质。
我国从1958年开始进口小麦。
进入80年代以后，一直是全世界名列前茅的进口国家。
我国在1987年、1988年和1991年，因为国内减产，曾经一度进口量超过1500万吨。
最近三年，由于我国小麦生产连续三年丰收，小麦的进口量大幅度减少，每年维持在200万吨上下。
希望以上资料对你有所帮助，附励志名言3条：：1、世事忙忙如水流，休将名利挂心头。
粗茶淡饭随缘过，富贵荣华莫强求。
2、“我欲”是贫穷的标志。
事能常足，心常惬，人到无求品自高。
3、人生至恶是善谈人过；人生至愚恶闻己过。
