呼吸系统疾病的营养治疗

呼吸系统疾病的饮食调理与治疗呼吸系统疾病是指影响呼吸器官的疾病，包括感冒、哮喘、支气管炎、肺炎等。

这些疾病会给患者的生活和健康带来很大的影响。

除了药物治疗外，饮食调理也是呼吸系统疾病的重要治疗方法之一。

本文将详细介绍呼吸系统疾病的饮食调理与治疗方法。

一、呼吸系统疾病的饮食调理原则饮食调理是一种辅助治疗方法，对于呼吸系统疾病的康复起到了积极的作用。

下面是一些呼吸系统疾病饮食调理的原则：1. 营养均衡：呼吸系统疾病患者需要多种营养素来提高免疫力和康复能力。

应保证蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质的摄入均衡。

2. 避免寒凉食物：寒凉食物如冰镇饮料、冷饮、生冷水果等会刺激呼吸道黏膜，加重症状。

患者要避免食用这些食物。

3. 控制油脂摄入：油脂较多的食物会增加胃肠负担，导致消化不良，影响身体的康复。

患者应该适量控制油脂的摄入。

4. 增加水分摄入：饮食中的充足水分有助于体内代谢物的排泄，促进病情的好转。

患者应多喝水或者饮用清淡的汤类、稀粥等。

5. 少食多餐：患者胃口可能会受到影响，饮食习惯也可能改变。

因此，少食多餐有助于提高患者摄入营养的效率。

6. 避免刺激性食物：辛辣食物、浓茶、咖啡等刺激性食物会激发呼吸道的反应，引发咳嗽等症状。

患者应该避免食用这些食物。

二、呼吸系统疾病的饮食治疗方法针对不同的呼吸系统疾病，饮食治疗也有所不同。

下面将介绍几种常见呼吸系统疾病的饮食治疗方法：1. 感冒感冒是一种常见的呼吸系统疾病，它会导致咳嗽、鼻塞、喉咙痛等症状。

患者在感冒期间应该多喝水，多饮用温热的饮品，如蜂蜜水、姜汤。

同时，患者要多摄入富含维生素C的食物，如柑橘类水果、猕猴桃等，增强免疫力。

2. 哮喘哮喘是一种慢性疾病，患者的呼吸道非常敏感。

在饮食方面，哮喘患者应该避免食用刺激性食物和过敏原，如海鲜、花生、巧克力等。

此外，应避免食用高脂肪、高胆固醇的食物，以减轻体内炎症反应。

3. 支气管炎支气管炎是呼吸系统疾病中的一种常见疾病，主要症状是咳嗽、咳痰等。

呼吸道疾病的营养与饮食建议呼吸道疾病是指影响上呼吸道、下呼吸道或两者的疾病，如感冒、咳嗽、哮喘和肺炎等。

良好的营养和合理的饮食习惯是预防和管理呼吸道疾病的重要因素。

本文将探讨呼吸道疾病患者的营养需求和饮食建议。

一、维持充足的营养摄入量呼吸道疾病患者在发病期间往往食欲不振，这时候就需要特别关注维持充足的营养摄入量。

以下是一些建议：1. 多食小而频的餐食：食欲不振时，患者可能需要摄入更小的餐量，但增加餐食的频率，保证充足的能量和营养摄入。

2. 选择易消化的食物：症状严重时，如咳嗽或喉咙痛，选择易咀嚼和消化的软食或流质食物，如煮熟的蔬菜、面条汤、果汁和酸奶。

3. 多摄入富含抗氧化物质的食物：呼吸道疾病与氧化应激有关，摄入富含抗氧化物质的食物如蔬菜、水果、坚果和全谷物有助于减轻疾病症状。

4. 补充蛋白质：蛋白质是修复和维持身体组织功能的重要营养素。

增加摄入富含蛋白质的食物如鱼、鸡肉、豆腐和乳制品，有助于支持免疫系统的正常功能。

二、营养补充剂的使用呼吸道疾病患者在疾病严重或症状持续时可能需要使用营养补充剂。

以下是一些常见的营养补充剂的建议使用方式：1. 维生素C：维生素C有助于免疫系统的正常功能。

在感冒或其他呼吸道疾病发作期间，可以增加维生素C的摄入，例如食用富含维生素C的食物，如柑橘类水果。

2. 锌：锌是维持免疫系统健康的重要营养素。

通过摄入含锌食物，如海鲜、坚果和肉类，可以帮助加强免疫系统的功能。

需要注意的是，使用营养补充剂时应咨询医生或营养师的建议，以确定合适的剂量和使用方式。

三、饮食习惯的调整除了合适的营养摄入和营养补充剂的使用，良好的饮食习惯也对预防和管理呼吸道疾病起到重要作用。

以下是一些建议：1. 增加水分摄入：适当增加水分摄入可以帮助维持呼吸道黏膜的湿润，减少干咳等症状。

饮食方面可选用低糖低盐的温水、茶和汤等。

2. 避免刺激性食物：某些食物可能会刺激呼吸道，如辛辣食物、香料和过烫的食物。

避免这些食物可减轻喉咙和咳嗽等症状。

呼吸道疾病患者的营养需求和饮食规划在呼吸道疾病的治疗过程中，合理的营养摄入和科学的饮食规划对于患者的康复起着至关重要的作用。

本文将探讨呼吸道疾病患者在饮食方面的特殊需求，并给出相应的饮食规划建议。

一、营养需求1.蛋白质：呼吸道疾病患者的基础代谢率较高，需要增加蛋白质的摄入量。

蛋白质可通过维修和修复受损的肺部组织，增强呼吸功能，提高机体免疫力。

富含蛋白质的食物包括鱼、肉、蛋、豆腐等。

2.维生素C：维生素C有助于提高呼吸道疾病患者的免疫力，减轻症状。

丰富的维生素C食物包括柑橘类水果、番茄、红椒等。

3.抗氧化物：呼吸道疾病患者常常需要面对氧自由基的损害。

抗氧化物可减缓氧化损伤，保护呼吸系统。

蓝莓、紫菜、绿茶等食物富含抗氧化物。

4.Omega-3脂肪酸：Omega-3脂肪酸可减少炎症反应，改善呼吸道疾病的症状。

鱼类、亚麻籽、核桃等食物含有丰富的Omega-3脂肪酸。

5.水分：保持适当的水分摄入对于呼吸道疾病患者很重要。

饮用足够的水有助于稀释和清除呼吸道分泌物，维持正常的黏膜湿度。

二、饮食规划建议1.多食新鲜蔬菜和水果：蔬菜和水果富含维生素和抗氧化物，能够增加患者的免疫力，减轻炎症反应。

建议每天食用至少五份不同颜色的蔬菜和水果。

2.增加蛋白质摄入：建议选择低脂肪的动物蛋白质源，如鱼、鸡肉、瘦肉等。

豆腐、豆类制品也是良好的蛋白质来源。

3.限制饱和脂肪摄入：高脂肪饮食会增加身体的炎症反应，不利于呼吸道疾病的治疗。

建议选择植物油、鱼油等富含健康脂肪的食物。

4.充足的水分摄入：呼吸道疾病患者需要保持呼吸道的湿润，建议每天饮用足够的水和其他无糖饮品，如温开水、绿茶等。

5.注意补充维生素和矿物质：选择含有维生素C、E、A等的食物，补充充足的维生素和矿物质有助于增强身体免疫力。

6.合理安排餐次：呼吸道疾病患者不宜一次进食过多，以免加重呼吸负担。

建议分多次进食，每次食量适中。

7.谨慎选择辛辣刺激食物：辛辣刺激的食物会刺激呼吸道，加重炎症反应。

呼吸系统疾病患者饮食营养干预效果评估一、引言呼吸系统疾病是指各种影响氧气和二氧化碳交换的疾病，如肺炎、慢性阻塞性肺病等。

这些疾病不仅会影响患者的呼吸功能，还会对他们的身体健康和生活质量造成很大影响。

饮食营养在患者康复过程中的重要性逐渐得到广泛认可，本文就呼吸系统疾病患者饮食营养干预的效果进行了评估。

二、呼吸系统疾病患者的饮食营养需求呼吸系统疾病患者由于肺功能减弱和体能损失，导致他们的身体需要更多的能量和营养素来维持生命活动，同时他们的食欲和消化功能也会受到影响。

因此，科学合理的饮食营养干预可以提高患者的食欲和营养 intake，从而促进康复。

糖类是主要的能量来源，碳水化合物的摄入量应该占总热量的50% ~ 80%。

蛋白质的要求量更高，正常人每天需要0.8 g/kg体重的蛋白质，而呼吸系统疾病患者需要1.2 g/kg体重的蛋白质。

必需脂肪酸对于呼吸系统疾病患者更为重要，它们在膜组成和细胞信号转导等化学进程中发挥重要作用。

显然，呼吸系统疾病患者需要比正常人更多的营养素，以避免营养不良和免疫功能下降。

三、饮食营养干预对患者的效果评估3.1 重量的管理呼吸系统疾病患者，尤其是那些患有 COPD 的患者往往伴随着肺气肿和体能损失。

体重的减轻预示着营养不良的存在，同时也会影响乃至加重疾病的程度。

对于正常或者轻度肥胖的患者，饮食营养干预应该以增加能量为主；而对于超重或肥胖的患者，主要的目标是减轻体重和改善身体的组成。

在该干预中，应当加强对膳食计划和运动干预的监管，同时定期检测身体成分及营养素代谢状况。

3.2 肌肉质量和功能呼吸系统疾病患者常伴随着肌肉的萎缩和肌肉力量的下降，这些状况也直接反映了组织保持的能力、依靠呼吸肌肉支配呼吸的能力和日常生活的能力。

饮食营养干预应该具有保障肌肉质量和功能的作用。

针对这一目标，应加强蛋白质和必需脂肪酸的摄入，以及通过进行并行训练和抗氧化物质摄入来提供足够的营养和能量。

3.3 呼吸功能呼吸系统疾病患者需要克服呼吸肌肉力量下降、呼吸力量不足等症状，以保障足够的氧气摄取和二氧化碳外排。

呼吸功能不全病人的营养治疗原则一、呼吸功能不全的定义和病因呼吸功能不全是指由于各种原因导致的肺通气和换气功能障碍，使机体在静息状态下亦不能维持组织氧合和二氧化碳的排除，出现低氧血症和高碳酸血症的临床症状。

常见的病因包括慢性阻塞性肺疾病、哮喘、肺炎、肺栓塞等。

二、呼吸功能不全病人需关注的营养问题呼吸功能不全患者由于呼吸困难、食欲减退、消化吸收不良等原因，常常存在营养不良问题，这会影响患者的免疫功能、呼吸肌力量和肺的康复。

因此，对于呼吸功能不全的患者，关注其营养问题尤为重要。

三、营养治疗原则1.能量供给：呼吸功能不全患者应保证能量供给充足，以维持正常的生理功能。

根据病情和个体差异，一般建议每日摄入能量20-30kcal/kg，其中蛋白质供能占15%-20%，脂肪供能占30%-35%，碳水化合物供能占45%-50%。

2.蛋白质供给：患者应摄入适量的优质蛋白质，如鱼、瘦肉、牛奶等，以满足肌肉和免疫系统的需求。

一般建议每日蛋白质摄入量为1.2-1.5g/kg。

3.碳水化合物选择：患者应选择低血糖指数的碳水化合物，如燕麦、全麦面包等，以维持血糖稳定。

同时，碳水化合物也是能量供给的主要来源，每日摄入量应在200-300g左右。

4.脂肪摄入量控制：患者应控制脂肪摄入量，尤其是饱和脂肪和反式脂肪的摄入。

适当摄入富含不饱和脂肪的食物，如鱼类、坚果等，有助于改善心血管健康。

5.维生素和矿物质：患者应摄入充足的维生素和矿物质，如维生素C、维生素E、铁、钙等，以满足免疫系统和呼吸系统的需求。

可适当食用富含这些营养素的食物，如柑橘类水果、绿叶蔬菜、全谷类食物等。

6.水和电解质：呼吸功能不全患者应保证充足的水分摄入，以维持正常的生理功能。

同时，根据病情需要补充适量的电解质，如钠、钾、氯等。

四、特殊营养需求及补充方法对于不能经口进食或经口进食不能满足营养需求的患者，可能需要采用管饲或肠外营养补充的方式进行营养治疗。

在选择补充方法时，应根据患者的具体情况进行评估和选择。

呼吸道疾病的饮食调节和营养支持在人们日常的生活中，呼吸道疾病是较为常见的健康问题之一。

呼吸道疾病涵盖了多种常见疾病，如感冒、咳嗽、哮喘、肺炎等。

合理调节饮食和提供适当的营养支持，对于呼吸道疾病的治疗和预防起到至关重要的作用。

本文将重点探讨如何通过饮食调节和营养支持来维护呼吸道的健康。

1. 饮食调节1.1 饮食平衡保持饮食的均衡对于身体的健康至关重要。

合理摄入蛋白质、碳水化合物和脂肪等营养素，能够提供身体所需的能量和养分。

此外，还应当增加膳食纤维的摄入，以促进肠道蠕动，保持肠道健康。

1.2 控制摄入盐量过量的盐摄入会导致体内钠离子含量增加，引发水潴留现象，使得呼吸道黏膜水肿，加重疾病症状。

因此，在饮食中应控制盐的摄入量，避免食用过咸的食物。

2. 营养支持2.1 维生素C的摄入维生素C是一种强大的抗氧化剂，具有提高免疫力的作用。

因此，在呼吸道疾病期间，适当增加维生素C的摄入，能够帮助预防和缓解疾病症状。

柑橘类水果、蔬菜和红萝卜是维生素C丰富的食物。

2.2 补充维生素D维生素D在呼吸道疾病的预防和治疗中起到了重要的作用。

它能够促进免疫细胞的正常发育和功能，减少疾病的发生率。

补充维生素D 的方法包括日光浴和食用富含维生素D的食物，如蛋黄、鱼类和牛奶等。

2.3 补充Omega-3脂肪酸Omega-3脂肪酸是一种健康脂肪，对于呼吸道疾病的防治有一定益处。

富含Omega-3脂肪酸的食物包括鱼类（如三文鱼、鳕鱼和金枪鱼）、亚麻籽和核桃等。

合理摄入这些食物，有助于减轻炎症反应，改善呼吸道疾病症状。

3. 日常注意事项除了饮食调节和营养支持外，日常的一些注意事项也对于呼吸道疾病的改善和预防非常重要。

3.1 停止吸烟吸烟是导致呼吸道疾病的重要因素之一。

烟草中的有害化学物质会对呼吸道黏膜造成损害，增加疾病的发生和恶化的风险。

因此，戒烟是维护呼吸道健康的必要措施。

3.2 避免空气污染尽量避免长时间暴露在有污染物的环境中，如雾霾天气或工业污染区域。

呼吸道疾病的营养支持和饮食建议呼吸道疾病是指影响呼吸系统的各种疾病，包括感冒、流感、肺炎、哮喘等。

这些疾病不仅给人们的身体带来不适，还会对日常生活产生影响。

而恰当的营养支持和饮食建议可以帮助人们提高免疫力，减轻疾病症状，加速康复。

本文将介绍呼吸道疾病时的营养需求和饮食调理建议。

一、增加免疫力的营养素摄入呼吸道疾病通常是由病毒或细菌感染引起的，所以提高免疫力对于预防和缓解疾病至关重要。

以下是一些增加免疫力的营养素建议：1. 维生素C：维生素C是一种强大的抗氧化剂，可以帮助增强免疫系统的功能。

可以通过新鲜水果（如柑橘类水果、草莓、猕猴桃）、蔬菜（如红辣椒、西兰花、菠菜）等食物摄入足够的维生素C。

2. 维生素A：维生素A有助于维持呼吸道黏膜的健康，增强对感染的抵抗力。

食物中富含维生素A的有胡萝卜、菠菜、南瓜、杏仁等。

3. 锌：锌对于抵御感染也非常重要。

富含锌的食物有瘦肉、海鲜、豆类、坚果等。

二、合理的饮食调理除了增加免疫力的营养素摄入外，合理的饮食调理也能帮助缓解症状，促进康复。

以下是一些建议：1. 充足的水分摄入：充足的水分可以稀释痰液，减轻咳嗽和喉咙痛的症状。

可以多喝温水、温热的汤、茶和果汁来保持身体水分平衡。

2. 温热的食物：温热的食物可以舒缓喉咙不适和缓解堵塞的感觉。

例如，热汤、热粥、温热的饭菜等都是不错的选择。

3. 富含纤维的食物：富含纤维的食物如全谷物、蔬菜、水果等有助于促进肠道蠕动，减轻便秘和排毒。

此外，纤维还能帮助降低胆固醇水平，维持心血管健康。

4. 避免刺激性食物：刺激性食物如辛辣食物、油炸食物、咖啡和酒精等可能会加重咳嗽和喉咙不适。

在感冒或咳嗽期间，最好避免或减少这些食物的摄入。

5. 补充足够的能量和蛋白质：身体在抵抗疾病时需要更多能量和蛋白质来修复受损的组织。

可以摄入富含蛋白质的食物如禽肉、鱼、豆类和奶制品，以及高能量食物如坚果、橄榄油等。

三、饮食与呼吸道疾病的预防预防呼吸道疾病是更为重要的一环。

呼吸道疾病的饮食调理与营养建议呼吸道疾病是指影响呼吸系统正常功能的各种疾病，如感冒、咳嗽、哮喘、肺炎等。

这些疾病常常给人们的生活和工作带来很大不便，因此，正确的饮食调理和合理的营养摄入对于预防和治疗呼吸道疾病具有重要意义。

本文将介绍一些常见的呼吸道疾病，并提供相应的饮食调理和营养建议。

一、感冒感冒是最常见的呼吸道疾病之一，它常常引起鼻塞、流鼻涕、咳嗽等不适症状。

饮食调理方面，我们需要注重以下几点：1.增加免疫力：多食用富含维生素C的食物，如柑橘类水果、猕猴桃、番茄等，帮助提高免疫力，减少感冒的发生。

2.保持水分摄入：多喝温水、热汤等，有助于保持呼吸道黏膜湿润，缓解鼻塞和咳嗽症状。

3.避免食用辛辣刺激性食物：辛辣食物容易刺激呼吸道黏膜，增加不适感。

二、咳嗽咳嗽是常见的呼吸道疾病症状，可以分为干咳和有痰咳两种。

在咳嗽的饮食调理和营养建议上，我们可以采取以下措施：1.温润的饮食：多食用温润的食物，如梨、蜂蜜等，有助于缓解咳嗽症状，并起到润肺作用。

2.适量摄入蛋白质：蛋白质是身体修复和免疫功能的重要来源，适量摄入有助于促进肺部组织修复。

3.避免食用刺激性食物：刺激性食物如油炸食品、煎炸食物等，容易加重咳嗽症状，应尽量避免。

三、哮喘哮喘是一种慢性呼吸道疾病，以发作性呼吸困难、喘息和咳嗽为主要症状。

针对哮喘，有以下饮食调理和营养建议：1.增加抗氧化食物摄入：抗氧化食物具有抗炎和保护呼吸道黏膜的作用，如深色蔬菜、水果和坚果等。

2.均衡摄入脂肪：适量摄入健康脂肪如橄榄油、鱼类等，有助于减少哮喘发作的风险。

3.避免过敏原：如果存在过敏原出现哮喘发作，应尽量避免接触，如花粉、灰尘等。

四、肺炎肺炎是一种病原体感染引起的肺部疾病，常伴有发热、咳嗽、胸闷等症状。

对于肺炎患者，营养建议如下：1.高蛋白摄入：蛋白质是修复受损组织所需的营养物质，肺炎患者需要摄入足够的蛋白质来促进康复。

2.适量摄入维生素A和维生素C：维生素A可以增强呼吸道黏膜的免疫功能，而维生素C则具有抗炎作用，有助于缓解症状。

呼吸系统疾病的营养治疗原则呼吸系统疾病是指影响人体呼吸功能的各种疾病，如哮喘、慢性阻塞性肺疾病、肺结核等。

营养治疗在呼吸系统疾病的康复中起到了重要的作用。

本文将介绍呼吸系统疾病的营养治疗原则。

一、合理膳食结构合理的膳食结构是呼吸系统疾病患者营养治疗的基础。

膳食应包含适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和各种维生素、矿物质等营养物质。

在膳食中应选择富含优质蛋白质的食物，如鱼、瘦肉、奶类、豆类等，以满足患者的营养需求。

同时，要控制脂肪的摄入量，选择低脂肪食物，如瘦肉、鱼、蔬菜等，以预防肺部感染和减轻炎症反应。

二、增加抗氧化物质摄入呼吸系统疾病患者往往伴有氧化应激反应的增加，导致细胞损伤和炎症反应加重。

因此，增加抗氧化物质的摄入对于改善疾病症状和减轻炎症反应具有重要意义。

抗氧化物质主要包括维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等。

可以通过增加新鲜蔬菜、水果的摄入量来增加抗氧化物质的摄入，同时也可以适量补充维生素C和维生素E等营养补充剂。

三、控制钠盐摄入呼吸系统疾病患者常伴有水肿和呼吸困难，因此控制钠盐的摄入对于减轻症状具有重要意义。

钠盐的摄入量过多会引起体内水分潴留，加重水肿症状。

因此，在饮食中应避免食用高盐食物，如咸菜、腌制品、方便面等，同时要合理控制食盐的使用量。

四、补充足够的维生素D维生素D在呼吸系统疾病中起到了重要的调节作用。

维生素D不仅可以促进钙的吸收和利用，维持骨骼健康，还可以调节免疫功能，增强抵抗力。

因此，呼吸系统疾病患者应适当补充维生素D，可以通过日光浴和食物摄入来获得。

维生素D丰富的食物包括鱼肝油、鱼类、蛋黄等。

五、增加水分摄入呼吸系统疾病患者常伴有咳嗽、痰多等症状，因此需要适量增加水分的摄入量，以保持体内水分的平衡。

同时，水分可以稀释痰液，促进痰液的排出，缓解呼吸困难。

因此，呼吸系统疾病患者每天应饮水量充足，可以适量喝水、喝汤等方式摄入水分。

六、增加膳食纤维摄入增加膳食纤维的摄入对于呼吸系统疾病患者的康复也非常重要。

呼吸道疾病的饮食调理方法呼吸道疾病是指影响呼吸系统正常功能的疾病，包括感冒、咳嗽、哮喘、支气管炎等。

这些疾病往往给患者带来不适和痛苦，因此，正确的饮食调理对于缓解症状、增强免疫力至关重要。

本文将介绍呼吸道疾病的饮食调理方法，帮助患者更好地抵抗疾病，加快康复。

一、增加维生素摄入量维生素是维持呼吸道健康的关键营养素，特别是维生素C和维生素A。

维生素C能够增强免疫力，减轻症状，促进愈合。

患者可以多食用含有丰富维生素C的食物，如柑橘类水果、红椒、草莓以及蔬菜。

此外，维生素A能够提高黏膜的保护功能，增强呼吸道的抵抗力，如胡萝卜、菠菜等食物。

二、增加蛋白质摄入量呼吸道疾病会使机体免疫力下降，容易引发感染。

蛋白质是人体免疫系统的必需营养素之一，患者可以摄入适量的蛋白质来增强机体抵抗力。

优质蛋白质可以从禽肉、鱼肉、乳制品和豆类食物中获取，如果患者有肾脏问题，应咨询医生建议。

三、适量补充水分补充充足的水分对于呼吸道疾病的康复至关重要。

饮水可以保持呼吸道黏液的湿润，促进黏液的正常运动，减轻症状。

此外，多喝水还能帮助稀释体内的痰液，使其更容易排出。

患者可以多喝白开水、绿茶、汤类食物来补充水分。

四、少食辛辣食物和油腻食物辛辣食物和油腻食物会刺激呼吸道黏膜，诱发咳嗽和炎症，应尽量避免或少量摄入。

同时，过多的油腻食物会增加机体的负担，不利于康复。

患者可以选择清淡、易消化的食物，如清炖汤、蒸菜等。

五、增加食物中的抗炎成分一些食物中含有抗炎成分，可以缓解呼吸道疾病的炎症反应。

例如，姜、大蒜等常用的调味品具有抗炎作用，可以适量加入菜肴中。

此外，蜂蜜和蜂胶也是具有抗炎效果的天然物质，可以通过稀释后的蜂蜜水或蜂胶来缓解咽喉不适。

六、避免过度进食或过度饥饿过度进食和过度饥饿都会对呼吸道健康产生负面影响。

过度进食会增加消化系统的负担，导致消化不良和胃肠道不适，进而影响免疫系统的正常功能。

过度饥饿则会使机体免疫力降低，容易引发感染。

患者应保持适当的进食量，避免过度进食或饥饿的状态。

中国呼吸危重症患者营养支持治疗专家共识主要内容（全文）近年来，针对危重症患者营养支持治疗的临床实施，美国危重症协会（SCCM）与美国肠外肠内营养协会（ASPEN，2016），欧洲肠外肠内营养协会（ESPEN，2018）等制定的国际指南已发布了明确的推荐意见。

而呼吸危重症患者有其疾病代谢和治疗方式的特殊性，有关呼吸危重症的营养支持治疗策略尚无统一的共识和指南推荐。

随着临床营养学的快速发展，关于呼吸危重症患者是否可以通过营养支持治疗提高生存率、缩短ICU 住院时间、改善患者生活质量等方面的国内外研究日益增多。

为求规范呼吸危重症患者的营养支持治疗，国内呼吸危重症和营养学的专家们对相关的循证医学证据进行了系统地检索、筛选、评价，包括高质量的系统回顾、荟萃分析和相关的RCT研究。

对呼吸危重症患者营养支持治疗实施过程中医务人员最为关注的22个问题进行了多轮讨论，经过专家投票计分最终确定24条推荐意见。

本共识推荐意见根据循证医学证据，采用GRADE分级原则[1]对共识每条意见的推荐强度进行计分评价。

综合推荐强度分0~9分共10个等级，0分为不推荐，9分为强力推荐，分数由低到高表示推荐强度逐渐增强。

每条意见的推荐强度数值以均数±标准差（±s）格式表示。

对于本共识中涉及的一些特殊名词，我们在此给予注解，以便于理解：营养风险：因营养有关因素对患者临床结局（包括感染相关并发症、住院日等）发生不利影响的风险。

理想体重（IBW）：男性：IBW（kg）=52+1.9×[身高（cm）/2.54-60]；女性：IBW（kg）=49+1.7×[身高（cm）/2.54-60]。

间接测热法（IC）：通过代谢监测系统测定人体消耗的氧气量、生成的二氧化碳量和排出的尿氮量并计算出人体所生成热能的方法。

过度喂养：实际能量摄入大于目标能量的110%。

低热量喂养：实际能量摄入低于目标能量的70%。

滋养型肠内营养：维持机体功能的最低喂养量，其目的是保护小肠上皮细胞、刺激十二指肠纹状缘分泌酶类、增强免疫功能、保护上皮细胞间的紧密连接以及防止菌群移位。

如何通过饮食调理改善呼吸系统健康呼吸系统是人体最重要的生命系统之一，它负责吸入氧气并将其输送到全身各个组织和器官，同时排出二氧化碳等废气。

因此，呼吸系统的健康对于人体的正常运转至关重要。

而饮食调理是改善呼吸系统健康的重要方法之一。

本文将介绍如何通过科学的饮食调理来改善呼吸系统健康。

首先，合理搭配营养均衡的饮食是呼吸系统健康的基础。

膳食中应包含适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等营养物质，以满足呼吸系统正常运作所需。

蛋白质是细胞的重要组成部分，可以帮助修复受损的呼吸道组织；碳水化合物是身体的主要能量来源，能够提供足够的能量支持呼吸运动；脂肪则有助于维持细胞膜的完整性，保护呼吸系统免受损伤。

此外，维生素和矿物质也是呼吸系统健康不可或缺的营养物质，如维生素C有助于增强免疫力，预防呼吸道感染；镁能够放松呼吸肌肉，促进呼吸顺畅。

其次，多摄入富含抗氧化物质的食物有助于改善呼吸系统健康。

呼吸过程中会产生大量的氧自由基，它们具有氧化作用，容易损伤呼吸道黏膜和肺部组织，导致呼吸系统疾病的发生。

而抗氧化物质可以中和氧自由基，减少氧化损伤，保护呼吸系统健康。

常见的富含抗氧化物质的食物包括蔬菜、水果、坚果、豆类等，如菠菜、胡萝卜、番茄、蓝莓等都是优秀的抗氧化食物，可以通过饮食摄入来改善呼吸系统健康。

此外，保持水分平衡也是呼吸系统健康的重要因素。

水是人体的重要组成部分，对于维持呼吸道黏膜的湿润、稀释痰液、促进气道通畅都起着至关重要的作用。

如果身体缺水，呼吸道黏膜容易干燥，易受到刺激和感染，导致呼吸系统疾病的发生。

因此，每天保持足够的水分摄入，有助于改善呼吸系统健康。

此外，避免过度摄入刺激性食物和饮品也是呼吸系统健康的重要策略。

辛辣食物、油炸食物、烟酒等刺激性食物和饮品容易刺激呼吸道黏膜，导致呼吸道炎症和过敏反应，加重呼吸系统负担，影响呼吸功能。

因此，在日常饮食中应尽量减少这类食物和饮品的摄入，有助于改善呼吸系统健康。