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赣州农校2012-2013学年度第二学期期中考试2012级农艺班《基础生物化学》试卷班级姓名学号一、填空题（每空0.5分，共计20分）1.通常食用的猪油、牛油、花生油、豆油，在有机化学中统称油脂。
2．油脂水解的最终产物是和油脂的碱性水解反应叫。
3．多糖是由很多个分子通过分子所形成的高分子化合物，每个多糖分子水解可生成许多分子。
4.油脂在微生物、、、、等条件下，发生氧化反应而使其变质的现象，叫做油脂的酸败。
5.蛋白质的变性是蛋白质在、或、因素作用下，其严格的空间结构遭到破坏，引起蛋白质的生物活性丧失和某些理化性质的改变，这种现象叫做蛋白质的变性。
6.维持蛋白质空间结构的主要是、、、和等次级键。
7.各种蛋白质都有自己特定的等电点，蛋白质处于等电点时，最小。
8，当氨基酸处于等电点状态时，主要以离子形式存在。
9核酸根据其组成和功能，分为两大类，即和。
两类核酸在生物体细胞内一般都与蛋白质结合，以的形式存在。
10.核酸的含氮碱包括和两类。
A代表G代C代U代表11.组成蛋白质的主要元素为、、、四大元素。
12.由于基因突变导致蛋白质一级结构发生变异，使蛋白质的生物学功能减退或丧失，甚至造成生理功能的变化而引起的疾病，称为。
13.蛋白质二级结构的主要构象形式有和。
14.蛋白质在处，对紫外光有最大吸收，据此可对蛋白质进行定量测定。
15.鱼体内的遗传物质彻底水解后可得到、和。
二．选择题（每小题2分，共计50分）1．血糖是（）A.果糖.B.核糖.C.葡萄糖. D . 乳糖.2.把氢氧化钠溶液和硫酸铜溶液加入到某病人的尿夜中，微热时如果观察到砖红色沉淀，说明该尿夜中含有（）A.食醋.B.白酒.C.食盐.D.葡萄糖.3．淀粉和纤维素在酸或酶的作用下水解的最终产物是（）A.果糖B.葡萄糖C.麦芽糖D.蔗糖4．未成熟的苹果遇碘呈蓝色是因为含有（）A.蔗糖B.葡萄糖C.纤维素D.淀粉5.下列农副产品的加工中利用糖类作原料的是（）A.用黄豆制豆腐。
2012畜牧兽医大专班《农业基础化学》试卷姓名：班级：1.物质的量单位是（ C ）。
(A)g (B)kg (C)mol (D)mol /L2. 下列叙述正确的是(A)。
(A) 强电质水溶液的导电性不一定比弱电解质强(B) 结晶硫酸铜含有一定量的水，所以硫酸铜晶体能导电(C) 在一定条件下，经过足够长的时间电解质的电离一定能达到电离平衡(D) 当溶液中分子和离子浓度相等时，电离过程达到了平衡状态。
3. 0.01mol/L Na2SO4溶液中[Na+]是(B)。
(A) 0.01mol/L (B) 0.02mol/L (C) 0 (D) 0.005mol/L4. 某25℃的水溶液，其pH值为4.5，则此溶液中的OH-浓度为(A)。
(A) 10-9.5mol/L (B) 10-4.5mol/L (C) 104.5mol/L (D) 10-2.5mol/L5. 在CO（气）+H2O（气）CO2（气）+H2（气）-Q的平衡中，能同等程度地增加正、逆反应速度的是(A)。
(A) 加催化剂(B) 增加CO2的浓度(C) 减少CO的浓度(D) 升高温度按说明书规定进行操作6. 制备好的试样应贮存于(A)中，并贴上标签。
(A) 广口瓶(B) 烧杯(C) 称量瓶(D) 干燥器7. 各种试剂按纯度从高到低的代号顺序是(A)。
(A) GR>AR>CP (B) GR>CP>AR (C) AR>CP>GR (D) CP>AR>GR8. 实验室中的仪器和试剂应(B)存放。
(A) 混合(B) 分开(C) 对应(D) 任意9. 下面有关移液管的洗涤使用正确的是(D)。
(A) 用自来水洗净后即可移液(B) 用蒸馏水洗净后即可移液(C) 用洗涤剂洗后即可移液(D) 用移取液润洗干净后即可移液10.分析试样保留存查的时间为(C)。
(A) 3-6小时(B) 3-6天(C) 3-6个月(D) 3-6年11.个别测定值与几次平行测定的算术平均值之间的差值称为（ C ）。
中国农业大学《普通化学》试卷生物学院、生命科学实验班用班级_____________ 学号_____________ 姓名_____________ 成绩___________一、选择题1. 证实电子具有波动性的实验依据是：A. 电子衍射实验；B. 光电效应；C. α粒子散射实验；D. 氢原子光谱实验。
2. 下列物质的性质，可以用轨道杂化理论来解释的是：A. NaF的熔点（993℃）比NaCl的熔点（801℃）高；B. O2分子中有单电子，具有顺磁性；C. H2O分子中H-O键夹角为104º45ˊ，呈“V”字形结构；D. 邻位和对位硝基苯酚在水中的溶解度之比为0.39：1，而在苯中溶解度之比为1.93：1。
3. 化学科学与生命科学交叉的一个活跃领域是：A. 生物无机化学；B. 环境化学；C. 核化学与放射化学；D. 食品化学。
4. 指示剂甲基橙是弱一元碱，p K b为10.6，其酸型体呈红色，碱型体呈黄色。
向纯水中滴加甲基橙后，水溶液呈：A. 红色；B. 黄色；C. 橙色；D. 无色。
5. 欲测定某蛋白质的摩尔质量，可选用的实验测定方法是：A. 测定一定浓度的该蛋白质水溶液的pH值；B. 测定一定浓度的该蛋白质水溶液的渗透压；C. 测定它的等电点；D. 测定它在水中的溶解度。
6. 在元素周期表中，从ⅣB族开始，同一副族第三过渡系列元素的第一电离能比第二过渡系列元素的第一电离能大，原因是：A. 镧系收缩；B. 钻穿效应；C. 保利不相容原理；D. 测不准原理。
7. 下列说法正确的是：A. 离子键有方向性和饱和性；B. 共价键有方向性和饱和性；C. 色散力有方向性和饱和性；D. 诱导力与分子变形性无关。
８.已知CuCl、CuBr、CuI的溶度积顺序减小。
下列电极的标准电极电势最高的为：A. Cu2+/Cu+ ;B. Cu2+/CuCl;C. Cu2+/CuBr;D. Cu2+/CuI。
９.水溶液中能大量共存的一对物质为：A. Cr2O72-和Cr(OH)4- ;B. MnO4-和Mn2+ ;C. Fe3+和Sn2+ ;D. Ag+和Cr2O72-。
农科基础化学综合测试题一、填空题：（每空1分，共30分）1.溶液的渗透压与溶液的温度、浓度的关系为,这说明在一定温度下，溶液的渗透压与溶液中数目成正比，而与无关。
2.强电解质在水溶液中电离，而弱电解质在水溶液中电离。
3.能抵抗外加的少量、或，而保持溶液基木不变的溶液称为缓冲溶液。
4.配位平衡常数称为，它表示了配离了在水溶液中的 o5.影响电极电位的因素有、、及6.乙醒和1 .丁醇两者相对分子量相等，然而1 ■丁醇的沸点为118°C,而乙醍只有35°C,这是由于。
7.醛、酮的官能团是。
8.偏振光通过旋光物质时，偏振光的振动面就被旋转一个角度，这个角度叫做旋光物质的,用表示。
9.分子式为C5H12只有伯垒i原子的化合物是 o10.醇按与羟基相连的碳原子的类型分为、、o11.醛的还原产物为，酮的还原产物为 012.RNA及DNA中含有相同的嗦吟碱，它们是和。
13.宾基酸按其结构可分为、和 o二、选择题（每题1分，共25分）1.测得lOOmL某溶液中含有8mgCa气则溶液中Ca^的浓度是（）。
A、0.2mol L1 0.2mmolL1 C、2mmol L1 D、2molL1 E、0.2mmoI mL12.某一反应在一定条件下的平衡转化率为25. 3%,当有一催化剂存在时，其转化率是：（）A、＞25.3%B、=25 .3%C、＜25 .3%D、接近 100%3.单次测定的标准偏差越大，表明一组测定值的什么越低？（）A、准确度B、精密度C、绝对误差D、平均值4.误差的正确定义是（）A、某一测量值与其算术平均值之差B、含有误差之值与真值之差C、测量值与其真值之差D、错误值与其真值之差5.氨的电离常数为1.8X10^, O.lmolt氨水溶液中等浓度是多少（mol • L'1）（）A、1.8xtO^B、t.34x W® c、420XKT5D、5.0x1CP6.如果把醋酸钠固体加到醋酸的溶液中，则pH值将会怎样（）A、增高B、不受影响C、下降D、先增高后下降7.PIIW的溶液与pOIIW的溶液相比，其氢离了浓度有何关系（）A、相等B、高10倍C、高2倍D、高10000倍8.25度时CaCO3的溶解度为9.3xl（）5 molL,则CaCO3的溶度积为（）A、8.6x109B、9.3x105C、1.9xl06D、9.6x1029.下列化合物中属于配合物的是（）A、Na2S2O3B、H2O2C、[Ag（NH3）2]Cl D、KA1（S0I）2 - 12H20、溶液的温度B 、溶液的酸度 C 、溶液的浓度和液层厚度的乘积 D 、有色络合物的稳定性13下列化合物中能形成分子间纸键的是（ A 、 14.下列化合物属于酯类化合物的是（） A 、 RCOC1 B 、 RCOOCOR C 、RCOOR D 、 RCONHR15.A、16.A 、 COOH分子式为C5H12的烷炷有几种结构异构体（） 1种 B 、 2种 C 、 3种 D 、 4种10. 将反应：Fe"+ AgJ Fe" + Ag 组成原电池，下列表示符号正确的是（） A^ Pt | Fe 2', Fe T | Ag-1 Ag B 、Cu | Fe 2", Fe ‘一 | | Ag +| Fe C^ Ag|Fe 2\ Fe 3* | | Ag* | AgD 、Pt |Fe 2', Fe 3+| | Ag 4|Cu 过11. 在分光光度法中，测定结果的相对误差与被测物浓度的关系如何（） A 、随浓度增大而增大B 、随浓度增大而减小C 、在浓度增大过程中出现一个最低值D 、在浓度增大过程中出现一个最高值12. 朗伯-比耳定律说明，当一束单色光通过均匀的有色溶液时，有色溶液的吸光度与什么成正 比（）D 、醇下列化合物中哪一个是水杨酸（或称邻羟基■苯甲酸）（17.下列化合哪个具有手性（） 2A 、CH 3CH(OH)CH 3BCH3CH2CH3r CH 3CH(OH)CH 2CH 3 D 、CH 3CH(NH 2)CH 318. 下列各反应特性中符合苯环芳香炷特征的是（）A易聚合B 、易氧化C 、易加成D 、易取代19. 下列化合物即能与金属钠反应放出氢气，乂能与高镒酸钾反应生成酮的是（）A丙醇B 、乙醒C 、苯酚D 、异丙醇20. 在下列化合物中，即能发生碘仿反应, 乂能与吐伦试剂发生银镜反应的是（AC 21. ACH 3 -C-CH2CH3BCH 3CHCH 3-CH 2-CH3-CH-CH3OHDOH欲从丙酮中检出丙醛，可使用（） 芦卡斯试剂B 、斐林试剂C 、2, 4.二硝基苯月D 、碘的碱溶液22.下列化合物中，可与碳酸氢钠反应放出二氧化碳气体的是（） AC 2H 5OH r CH3COOHDOH23. 下述糖中属于酮糖的是A 核糖B 、葡萄糖C 、半乳糖D 、果糖24. 蛋白质的一级结构是指A 、有哪些氨基酸组成的B 有多少个氛基酸组成的C 、组成疑基酸的排列顺序D多肽链的空间结25 .组成核酸的基本结构单位是（） A 、戊糖和脱氧核糖B 、含氮碱基C 、单核昔酸D 、磷酸和戊糖三、判断题：（每题1分，共15分）1.纯溶剂通过半透膜I可溶液渗透的压力称为渗透压。
山西省2024—2025学年度九年级上学期期中阶段评估化学可能用到的相对原子质量：H-1 C-12 O-16 Ca-40说明：共六大题，20小题，满分70分。
化学与物理的考试时间共150分钟。
一、选择题(本大题共10个小题，每小题2分，共20分。
在每小题给出的4个选项中，只有1个选项符合题目要求，请选出并在答题卡上将该选项涂黑。
)1.2024年是联合国确定的世界粮食日第三个十年的最终年份。
沁县在2024年世界粮食日期间开展了一系列农产品展出活动。
“富铁"黄米醋成为健康生小活的选择，备受瞩目。
其中“铁”指的是( )A ．单质B ．原子C ．元素D ．离子2.氯气常用于自来水的杀菌消毒，原理是Cl 2+H 2O=HCl+HClO ，HClO 具有强氧化性，能破坏细菌和病毒的细胞结构从而起到杀菌消毒的作用。
已知：HClO 中氯元素的化合价为+1，在下列纯净物中，化学式书写及元素的化合价标注正确的是A ．B ．C ．D ．物质HClO x 的化学式为HClO3.寒冷季节里，雾凇宛如玉树琼花，美轮美奂。
它是空气中的水蒸气遇冷凝华，在树枝等物体上形成白色松散的冰晶。
下列关于“雾凇”的形成过程，说法正确的是( )A ．形成时吸收热量B ．分子之间间隔减小C ．分子体积增大D ．分子质量减小4.秋风送爽，酸枣渐红。
沁县酸枣有较高药用价值。
酸枣中含有的黄酮类化合物“药黄素”(C 22H 22O 11)具有镇静催眠的功效。
对“药黄素”的描述正确的一项是( )A 由碳、氬、氧三种元素组成B ．含有11个氢分子C ．含有55个原子D ．氧元素的质量分数最小5.晋●陈寿的(三国志)中记载：“蒙冲斗舰数十艘，实以薪草，膏油灌其中，……盖放诸船，同时发火，时风盛猛，悉延烧岸上营落”。
下列说法错误的是( )A ．“薪草”“音油”是可燃物B ．“同时发火”升高了“诸船”的着火点C ．“膏油”着火不宜用水灭火D ．“时风盛猛”是火势旺盛的原因之一6.2024年8月15日是全国生态日。
园艺专科《农科基础化学期》（一）无机及分析化学部分选择题重点复习内容1．某一反应在一定条件下的平衡转化率为25 .3%,当有一催化剂存在时，其转化率是（B ） A ．＞25.3% B ．＝25.3% C ．＜25.3% D ．接近100% 2．已知下列气体反应(在一定温度下) （C ）反应Ⅰ： 平衡常数为p(1)K反应Ⅱ： 平衡常数为p(2)K下列哪种表示为的平衡常数p KA. p(2)p(1)K K ／ B ．p(1)p(2)K K ／ C ．p(2)p(1)K K ⋅ D. 2p(2)p(1)][K K ⋅3．某一可逆反应体系采用某种催化剂以增大正反应生成物的产量，这种催化剂具有下列哪一性质？（C ）A ．仅能增大正反应速度B ．同等程度地催化正逆反应，从而缩短达到平衡的时间C ．能使平衡常数K 发生改变，从而使正反应速度加快D ．使正反应活化能较低，从而使正反应速度加快4．某温度下，反应，若B 为液体，G 为固体，当增大压力时平衡向逆反应方向移动。
则下列说法中可能正确的是（A ） A ．D 为固体，E 为气体 B ．D 和E 均为液体 C ．D 和E 均为固体 D ．D 为气态，E 为固体 5．下列哪一条不是基准物质所应具备的条件( B ) A ．与化学式相符的物质组成 B ．不应含有结晶水C ．纯度应达99.9%以上D ．在通常条件应具有相当的稳定性 6．在滴定分析中，化学等量点与滴定终点间的关系是( D ) A ．两者含义相同 B ．两者必须吻合C ．两者互不相干D ．两者愈接近，滴定误差愈小 7．已知准确浓度的试剂溶液称为( C )A ．分析试剂B ．标定溶液C ．标准溶液D ．基准试剂8．称量邻苯二甲酸氢钾时，砝码已磨损，应用何种方法减小或消除误差( D )。
A ．空白试验 B ．对照试验 C ．增加平行测定次数 D ．进行仪器校准9．HCl 溶液滴定未知碱，读滴定管读数时，最后一位数字估计不准，如何减小或消除误差( C )A ．空白试验B ．对照试验C ．增加平行测定次数D ．进行仪器校准10．有四位同学用光度法测定钢中锰含量，称取试样1.5g 进行分析，它们的分析结果如下，问哪份报告合适( D )A ．0．496%B ．0．5%C ．0．5021%D ．0．50% 11．下列哪些操作产生正误差( A )A ．滴定管位于眼睛上方读取起始读数B ．滴定管位于眼睛下方读取起始读数C ．移液管未用试液淋洗三遍，直接移取试液D ．采用固定重量称量法称取无水碳酸钠 12．现需配制0.10001Lmol -⋅32CO Na 溶液，请选用一最合适的仪器( B )A ．酸式滴定管B ．容量瓶C ．刻度烧杯D ．量筒 13．可用哪种方法减少分析测试中的偶然误差( C )A ．进行对照试验B ．进行空白试验C ．增加平行试验的次数D ．进行仪器的校准 14．误差的正确定义是( C )A ．某一测量值与其算术平均值之差B ．含有误差之值与真值之差C ．测量值与其真值之差D ．错误值与其真值之差15．常量滴定管可估计到±0.01mL ，若要求滴定的相对误差小于0.1％，在滴定时，耗用体积应控制为( B )A ．10～2mLB ．20～30mLC ．30～40mLD ．40～50mL 16．用加热法驱除水分以测定O H 21CaSO24⋅中结晶水的含量，称取试样0.2000g ，已知天平称量误差为±0. 1mg 。
农业基础化学试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 农业基础化学中，下列哪种元素不属于植物必需的大量元素？A. 氮（N）B. 磷（P）C. 钾（K）D. 铁（Fe）2. 土壤中氮素的主要存在形式是？A. 氨态氮B. 硝态氮C. 尿素D. 蛋白质3. 土壤中磷素的主要存在形式是？A. 磷酸盐B. 磷酸氢盐C. 磷酸二氢盐D. 有机磷4. 土壤中钾素的主要存在形式是？A. 钾盐B. 钾酸盐C. 钾碱D. 钾氧化物5. 土壤中微量元素包括哪些？A. 铁（Fe）、锰（Mn）、锌（Zn）B. 铜（Cu）、硼（B）、钼（Mo）C. 铁（Fe）、铜（Cu）、锌（Zn）D. 锰（Mn）、锌（Zn）、钼（Mo）6. 土壤酸碱度对植物生长的影响主要体现在？A. 土壤微生物活性B. 土壤养分的有效性C. 土壤结构稳定性D. 以上都是7. 土壤有机质的主要来源是？A. 植物残体B. 动物残体C. 微生物残体D. 以上都是8. 土壤中水分的主要作用是？A. 植物生长的溶剂B. 土壤养分的运输介质C. 土壤微生物的代谢介质D. 以上都是9. 土壤中空气的主要作用是？A. 植物根系的呼吸作用B. 土壤微生物的代谢作用C. 土壤养分的转化作用D. 以上都是10. 土壤中盐分的主要来源是？A. 土壤母岩B. 灌溉水C. 施肥D. 以上都是二、填空题（每空1分，共20分）1. 植物必需的大量元素包括碳（C）、氢（H）、氧（O）、氮（N）、磷（P）、______、______、钙（Ca）和镁（Mg）。
2. 土壤中氮素的主要存在形式是______和______。
3. 土壤中磷素的主要存在形式是______。
4. 土壤中钾素的主要存在形式是______。
5. 土壤中微量元素包括铁（Fe）、锰（Mn）、锌（Zn）、铜（Cu）、硼（B）、钼（Mo）和______。
6. 土壤酸碱度对植物生长的影响主要体现在土壤微生物活性、土壤养分的有效性和______。
农业基础化学试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 以下哪种元素是植物生长所必需的微量元素？A. 氮B. 磷C. 钾D. 铁答案：D2. 土壤中氮的固定主要依靠什么生物？A. 植物B. 动物C. 微生物D. 真菌答案：C3. 土壤酸化的主要原因是什么？A. 过度施用化肥B. 过度施用农药C. 过度灌溉D. 过度耕作答案：A4. 以下哪种肥料属于有机肥料？A. 尿素B. 硝酸钾C. 硫酸铵D. 堆肥答案：D5. 土壤中氮素的循环主要通过哪种过程？A. 矿化作用B. 硝化作用C. 反硝化作用D. 以上都是答案：D6. 以下哪种物质是土壤中磷的主要存在形式？A. 磷酸盐B. 硫酸盐C. 碳酸盐D. 氧化物答案：A7. 土壤中钾的缺乏会导致植物出现什么症状？A. 叶片发黄B. 叶片发红C. 叶片发紫D. 叶片发黑答案：C8. 土壤中钙的主要来源是什么？A. 岩石风化B. 植物残体C. 动物残体D. 微生物残体答案：A9. 土壤中盐分过高对植物生长有什么影响？A. 促进生长B. 抑制生长C. 无影响D. 促进繁殖答案：B10. 土壤中氮素的固定主要依靠哪种微生物？A. 细菌B. 真菌C. 藻类D. 原生动物答案：A二、填空题（每题2分，共20分）1. 土壤中氮素的主要存在形式是________。
答案：氨态氮和硝态氮2. 土壤中磷素的主要存在形式是________。
答案：磷酸盐3. 土壤中钾素的主要存在形式是________。
答案：钾盐4. 土壤酸化会导致土壤中________元素的流失。
答案：钙、镁5. 土壤中氮素的固定主要依靠________。
答案：固氮微生物6. 土壤中氮素的循环包括________、硝化作用和反硝化作用。
答案：矿化作用7. 土壤中磷素的固定主要依靠________。
答案：微生物8. 土壤中钾素的固定主要依靠________。
答案：矿物质9. 土壤中盐分过高会导致植物出现________现象。
园艺、动物生产专业农科基础化学试题一、填空题(每空1分，共20分)1．溶液的渗透压与溶液的温度、浓度的关系为——，这说明在一定温度下，溶液的渗透压与溶液中——数目成正比，而与——无关。
2．对于一个平衡体系，增加反应物浓度，平衡向——方向移动。
增加生成物浓度，平衡向——方向移动。
3．平均偏差和标准偏差是用来衡量分析结果的——，当平行测定次数n<20时，常用————偏差来表示。
4．酸和碱不是孤立存在的，当酸给出质子后成为碱；碱接受质子后成为酸。
这种关系称为——。
5．配位平衡常数称为——，它表示了配离子在水溶液中的————。
6．乙酸(或称醋酸)与乙酸乙醋两者中哪一个不溶于水——。
7．醇按分子中羟基的数目可分为——和——。
8．分子中连有——的碳原子，叫做——。
9．醚较分子量相近的烃易溶于水是由于——。
l0．丙醛和丙酮分别与醇发生加成反应哪一个更容易——。
11．氨基酸在水溶液中的结构形式取决于溶液的——·12．油脂是高级脂肪酸与甘油所形成的酯，在室温下是液态的叫做——，在室温下为固态的叫做——·二、单项选择题(每小题1分，共20分)1．测得lOOmL。
某溶液中含有8mgCa2+，则溶液中Ca2+的浓度是( )。
A．0.2mo1．B．0.2mmo1．C 2mmo1．D．2mo1．2．欲使被半透膜隔开的两种溶液间不发生渗透现象，其条件是( )。
A.两溶液酸度相同B．两溶液体积相同C．两溶液酸度、体积都相同D.两溶液的渗透浓度相同3．某一可逆反应体系采用某种催化剂以增大正反应生成物的产量，这种催化剂具有下列哪一性质?( )。
A.仅能增大正反应速度B.同等程度地催化正逆反应，从而缩短达到平衡的时间C.能使平衡常数K发生改变，从而使正反应速度加快D.使正反应活化能较低，从而使正反应速度加快4．已知准确浓度的试剂溶液称为( )。
A.分析试剂B.．标定溶液C.标准溶液D．基准试剂5，常量滴定管可估计到±0．01mL，若要求滴定的相对误差小于0．1％，在滴定时，耗用体积应控制为( )。
