全国各省名酒
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中国各省名酒名录(全了)中国是世界上最早酿酒的国家之一,我国地域辽阔,现在各个省份几乎都有自己的白酒品牌,有些省份甚至有很多白酒品牌,今天带大家看看各省出名的就,各位看看你家乡有哪些名酒上线了。
下面这张图是名酒的分布图。
1、北京北京在全国最出名的应该是二锅头,此外还有这些名酒:桂花陈酒、京酒、菊花白酒、通州老窖、卢沟桥大曲、龙凤大曲、古钟大曲、八达岭特曲、京宫酒、仁和酒、北京宴酒、三将宴酒、归家酒;2、天津天津有名的酒有:大帝王酒、芦台春、津沽大曲、翠屏玉液、春酩液、汉泉、琼浆酒、天尊、天成大曲、津酒;3、重庆诗仙太白、江津老白干、渝北老窖、万县大曲、元帅酒、钓鱼城酒、金佛春酒、乌杨白酒、涪江大曲;4、上海上海有名的酒有:神仙酒、七宝大曲、石库门酒;5、河北河北在全国知名度最高的是衡水老白干,其他名酒山庄老酒、丛台大曲、五姑春酒、滴流酒、塞罕坝、泥坑、板城烧锅、三井小刀、龙潭大曲、刘伶醉、御河老酒、鹿全春、清香大曲、冀峰酒、热河大曲、甘陵春酒、九龙醉酒、燕南春、五合窖;6、河南河南有这些名酒:仰韶酒、宋河粮液、洛阳杜康、宝丰、张弓、赊店老酒、鹿邑大曲、卧龙、汉华、红旗渠、富平春、沁河、豫坡、宏富、三家村、古殷、皇沟、九鼎、棠河、朗陵、百泉春、新境界、王贡;7、山东山东有这些名酒:一品景芝、孔府家、趵突泉、欣马特曲、大禹龙神酒、古贝春、浮来春、云门春、花冠、清照酒、泰山特曲、扳倒井、金贵特曲、景阳冈、三蕉叶酒、孟尝君、兰陵、黄河龙、尧王醇、温河酒王、喜临门、今朝、水浒108酒;8、山西(此处已添加小程序,请到今日头条客户端查看)山西最出名的应该是汾酒,此外还有这些名酒竹叶青、梨花春、吕洞宾大曲、玄中青酒、东杏大曲、汾阳王酒、代县黄酒、蒲州酒、恒山、大槐树、六曲香、甘泉酒、桑落酒、跃进、塔儿山、晋阳春、太原特曲、玉堂春、潞酒、汾雁香、玉露酒、代县金波、琼酥、堡子酒、中阳楼、昔阳大曲、大拇指;9、陕西陕西最出名的应该是西凤酒、此外还有这些名酒白水杜康、太白酒、黄桂稠酒、老榆林、长安老酒、城固特曲、三粮液、泸康、秦洋、大明宫、三边酒、麟州坊、芦河酒、轩辕酒、安塞酒、忠芝酒、醇古酒、醉乡酒、枣园红酒、西汉美酒、唐金凤酒、柳林酒;10、黑龙江黑龙江最出名的应该是老村长、此外还有这些名酒桂花、北大仓、玉泉方瓶、古崖居、龙江家园、华丰、大三元、北泉贡、长河、圣元春、黑土地、富裕老窖、鲶鱼沟、龙泉、龙江、北方佳宾酒、东北王酒、花园酒、龙溪特曲、名山岛、青宾、黑老、龙江龙、万里河、北大荒、源升河、鹿源春、牡丹江大曲、千杯少、大庆老窖、宾州特曲;11、吉林吉林有这些名酒:榆树钱、龙泉春、梨花村酒、大曲酒、松江春酒、洮儿河、洮南香、大泉源、延边高丽春、德惠大曲、吉汾酒、积德泉永吉原浆、关东魂、江城酒、和龙大曲、新怀德酒、朝阳酒、津泉酒、吉林茅酒、集安白酒、;12、辽宁辽宁有这些名酒:千山、老龙口大曲、风城老窖酒、陈曲酒、闾凌老窖、东沟老窖、三沟特曲、诗仙醉、抚顺大曲、东藏春酒;13、内蒙古内蒙古有这些名酒:高力坂大曲、宁城老窖、河套老窖、青城曲酒、草原白酒、吊桥特曲、长城、昭君、开鲁大曲、仙境大曲、红云大曲、蟠龙特液、丰镇特曲、蒙古王酒、闷倒驴、成吉思汗酒、腾格尔酒;14、江苏江苏有这些名酒五堤浆大曲酒、洋河系列、双沟山河大曲、沛公特曲、宝应大曲、苏洋大曲、洋河苏源、品王、分金亭、古顺和、今世缘、五醍、五琼、大风歌、斗龙、秦淮、御珍、汤府、乾天;15、浙江浙江全国出名的有女儿红、古越龙山黄酒、花雕,浙江主要以黄酒出名。
全国前十名酒全国有上千家白酒厂,全国有很多地方白酒厂和知名白酒厂,都能挤进全国前十。
今天酒小胖就来和大家说说全国十大白酒品牌,聊聊它们各自的风格和价位,快来看看你爱的酒上榜没!第一名茅台产地:贵州茅台镇香型:酱香型价位:80~3000rmb风格:酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久“闻千言诗千首,且从茅台唱起头”。
如今的茅台一家独大,稳坐白酒一哥的宝座,把其它白酒远远甩在后面。
与去年国庆节相比,整体提价30%,一瓶飞茅甚至破三千。
有的人说茅台是吹起来的,不可否认茅台会讲故事,几年的国酒商标之争虽失败,但在人们的心中,却早已树立了国酒茅台的形象。
但是茅台酒也是有真本事的,酒质绝对一流,没有哪款酱酒敢说比茅台还好喝。
出门办事,提瓶茅台酒绝对好使。
第二名五粮液产地:四川宜宾市香型:浓香型价位:35~1369rmb风格:开瓶喷香、入口浓香、饮后留香持久从低端的尖庄,中端的五粮特曲再到高端的普五,五粮液市场布局非常完善,各个价位都有拿得出手的产品,连续十多年都保持着销量第一的记录。
如果说茅台不是大家的最爱,那么浓香型五粮液更符合大众口味。
五粮液的浓香型白酒是其他任何白酒都无法比拟的,在国际上也是很有名气的。
不过需注意,五粮液旗下的贴牌开发酒非常多,买酒最好认准五粮液股份出品,如果只图包装可以买集团的。
第三名:泸州老窖产地:四川泸州香型:浓香型价位:50~1149rmb风格:窖香浓郁、绵甜甘冽、香味协调、尾净香长泸州老窖是中国的第一代酒王,在1977年以前,一直都是泸州老窖称霸天下,是中国首家破百万营收的酒企。
泸州老窖作为浓香鼻祖,制定了浓香白酒的评判标准,向全国普及浓香白酒的酿造工艺,奠定了浓香白酒的全国地位。
如今的泸州老窖地位下滑,但是它的单粮浓香和突出的窖香也是独树一帜的。
第四名洋河产地:江苏宿迁价位:70~1820rmb风格:绵甜柔和、细腻圆润、余味悠长洋河这几年靠着靓丽的包装和精准的营销,已挤开泸州老窖,与茅台五粮液并称“茅五洋”。
中国十大名酒及产地分别是什么?关于《中国十大名酒及产地分别是什么?》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
这些经常喝酒的人,尤其是来到中老年的男士,一般对各种各样纯粮酒是较为掌握的,不但了解这种酒的价格及其知名品牌,并且还了解实际的口味,比较之下,年青人中酒的掌握要少一些,也有女士中酒的了解也不如男士,针对我们中国人而言,最需要掌握的是我国十大名酒,下边来掌握这十种酒的有关专业知识。
我国十大名酒及原产地:一、茅台酒贵州茅台酒是设计风格最极致的酱香型白酒原浆白酒之典型性,故“酱香型白酒”别称“茅浓香型”二、四川五粮液五粮液酒是浓香型白酒原浆白酒的典型性意味着三、江苏省洋河大曲该酒属浓香型白酒原浆白酒四、四川沪州老窑特曲酒浓香白酒的典型性意味着。
五、山西汾酒是国清香型酒的典型性意味着六、四川郎酒属酱香型白酒七、安徽省古井贡酒酒属浓香型白酒八、陕西西凤酒是凤香型意味着九、贵州董酒董酒则是中国“董香型”纯粮酒的典型性意味着。
十、四川剑南春属浓香型白酒原浆白酒茅台酒历史久远、博大精深。
从公元135年汉武帝“甘醇之”的奖赏到1704年之后清朝大儒郑珍“酒冠黔人国”的称赞.贵州茅台酒系以高品质高粱米为原材料,用麦子做成高溫曲,而用曲量超过原材料。
用曲多,发醇时间长,数次发醇,数次斟酒等与众不同加工工艺,它是贵州茅台酒设计风格与众不同、质量出色的关键原因。
酿造贵州茅台酒要历经2次加生沙(生粮)、八次发醇、九次水蒸气蒸馏,生产时间长达八九个月,再陈贮三年以上,勾调配制,随后再存储一年,使口感更为和睦香醇,柔软温和,方准装罐原厂,所有生产全过程近五年之久。
贵州茅台酒是设计风格最极致的酱香型白酒原浆白酒之典型性,故“酱香型白酒”别称“茅浓香型”。
其口感晶莹全透明,微有淡黄色,酱香型突显,让人沉醉,敞杯不饮,香甜可口,把酒言欢,满口生香,饮后空杯,持香更大,长久经久不散。
口感清雅细致,酒质丰腴醇正,回味无穷绵长,茅香绵绵不绝。
武陵酒为酱⾹型⼤曲法⽩酒,酒液⾊泽微黄,酱⾹突出,幽雅细腻,⼝味醇厚⽽爽冽,后味⼲净⽽馀味绵绵,饮后空杯留⾹持久。
品牌价值67亿元历史渊远流长,源⾃唐时期盛极⼀时的崔婆酒,1989年在全国第五届评酒会上,与茅台、沪州⽼窖等⼀起荣获中国名酒称号并获得国家质量⾦酒,从此结束了湖南省没有“中国名酒”的历史。
七、酱⾹酒第七名——仙潭酒品牌价值25.41亿元多年来,仙潭酒强⼒打造“年份潭酒,酱⾹真年份”的理念使得仙潭酒逐渐成为年份酒的新标杆。
到⽬前为⽌,仙潭酒的总资产近10亿元,在⾏业内也被誉为“隐形的酱酒⼤王“。
⼋、酱⾹酒第⼋名——珍酒珍酒是贵州酒乡数百年酿酒技艺之⼤成,得来国⾊天⾹之品质。
具有正宗酱⾹的典型风格,深受消费者青睐,被誉为“酒乡明珠”、“酒中珍品”。
采⽤优质⾼粱,⼩麦为原料配以当地⽢冽泉⽔采⽤中国传统独特⼯艺,科学精酿,长期窖藏,精⼼勾兑⽽成。
该酒酱⾹突出,优雅圆润,纯厚味长,空杯留⾹持久,实为“酒中珍品”。
其位列中国名酒百强之中。
品牌价值21.05亿元贵州珍酒和茅台、习酒、⾦沙这样的⼤牌相⽐确实还有很⼤的差距,但是这也掩盖不了珍酒⼊围酱⾹10⼤名酒的事实。
贵州珍酒给⾃⼰的定位是珍藏酱⾹,酒中珍品,作为上个世纪80年优拿台酒易地实验的产物,贵州珍酒可与说于茅台“同宗同脉“。
九、酱酒第九名——云门陈酿云门陈酿酒,⼭东省青州市特产,中国国家地理标志产品。
云门陈酿酒是以⾼粱、⼩麦为原料,以纯⼩麦踩制之⾼温⼤曲为糖化发酵剂,经⾼温堆积、⾼温发酵、⾼温馏酒、长期贮存、精⼼勾调⽽成。
具有酱⾹突出、酒体醇厚丰满、幽雅细腻、⾹味协调、回味悠长,空杯留⾹持久等特点,深受⼴⼤消费者的喜爱。
品牌价值15.07亿元不同于酱⾹10强的其他⽩酒,云门陈酿是唯⼀⼀个出⾃北⽅的酱⾹名酒。
2014年云门陈酿酒被中⾷协专家组评定为特别贡献奖。
2015年云门陈酿酒被评为国家地理标志保护产品。
⼗、酱酒第⼗名——钓鱼台品牌价值12.26亿元钓鱼台是钓鱼台国宾馆在贵州省仁怀市茅台镇开发的⾼端酱酒。
全国各省代表名酒酒文化是人类生活习俗的一种表现形式,不同的国家和民族,有不同的酒,一个民族的历史、文化、宗教信仰及生活习惯甚至性格特色,均可从酒中得到反映。
中国地域广阔,地域文化丰富多彩,不同地区由于人文、自然条件的差异,酒文化不尽相同,各地都有属于自己的独一无二的代表性名酒。
北京-二锅头提到首都北京,特色酒毫无疑问是“二锅头”。
据说有一种说法是:“到京城有三乐——登万里长城、吃全聚德烤鸭、喝二锅头,三乐不全不算到北京。
”可见在人们观念中,二锅头之于北京就是符号化的一种存在。
北京酿制白酒的历史悠久。
过去,蒸酒设备分为三部分:一为底锅,烧水气化用;二为甑桶,装发酵酒醅用;三为天锅,冷凝酒气,接取酒液用。
这三锅冷凝的酒液存放在一起,经过一段贮存,即可供人饮用。
然酒质辛辣猛烈,刺激性强。
后经酒师们研究,头锅流出的酒低沸点的物质较多,尤为明显的如甲醇、醛类,刺激猛烈;第三锅酒高级醇和酸类物质较多,酸、涩、苦、辣;惟有第二锅酒质量最好,香醇甜绵净。
于是京师烧酒作坊为了提高烧酒质量,进行了工艺改革。
将第一锅、第三锅的酒单独处理,而只取第二锅流出的酒作成品入库,所谓“掐头去尾取中间”,结果酒质大为改观,这样就出现了一种独特的产品制作工艺,酒行称之为二锅工艺,而这样酿出的酒就被称作二锅头酒。
这就是北京二锅头的由来。
值得一提的是,二锅头不仅仅是民酒,更是好酒,不仅平民钟爱,达官显贵也喜爱有加。
清末,二锅头已传遍北京,颇受文人墨客赞誉。
民国时,徐水县县长吴延祁《刘伶孤冢》诗中赞道,“自古人才千载恨,至今甘醴二锅头。
”将二锅头比作甘醴,足见其受欢迎的程度了。
如今,源于北京地域的地产酒现已经通行全国,不管是老百姓桌上几块钱一大瓶的小酒,还是今天的高档商务酒会二锅头都是席间佳酿。
上海-石库门上海人喝酒比较斯文,不像北方人那样豪放,有人调侃到:在上海,阿姨就红酒,大叔就黄酒,年轻一辈就啤酒,打算搏命的话就白酒。
盘点全球顶级食材,探索珍奇饕餮盛宴。
中国十大名酒是什么中国十大名酒是什么1、中国十大名酒,是指贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖、汾酒、郎酒、古井贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春。
2、茅台酒闻名全球,是中国酱香型白酒的代表作,八百多年历史。
高粱蒸馏而成,采用小麦制曲。
前后经过1年时间才酿成的,而且窖藏3年以上才勾调,最终出厂时间是5年。
随着茅台的出名,如今非常流行喝酱香型白酒。
3、五粮液属于四川省最出名的白酒之一,浓香型白酒典范,属于大曲酒,获得了多次国家名酒金奖。
特别是1995年巴拿马金奖,让它开始风靡全球。
4、洋河大曲以优质高粱、大米、糯米、玉米、小麦、大麦、豌豆、水为原料,在地理标志产品保护范围内,按传统工艺与现代生物技术相结合生产的白酒。
具有绵、柔、甜、净、香的独特风格,具体表现为绵柔、绵甜、绵爽等的口味。
质量特色:低而不淡、柔而不寡、绵长尾净、丰满协调。
5、泸州老窖酒的酿造技艺,发源于古江阳,是在秦汉以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下,逐渐孕育,兴于唐宋,并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。
两千年来,世代相传,形成了独特的、举世无双的酒文化。
6、汾酒,中国传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。
因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。
汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而著称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。
7、郎酒地处赤水河畔二郎镇,地处酱香白酒酿造优质地带。
赤水河自古有“美酒河”之称,孕育了中国两大酱香白酒,茅台和青花郎。
此外郎酒还拥有世界上最大的自然储酒溶洞——天宝洞,醇化生香,陈化老熟。
8、古井贡酒在中国酿酒史上拥有非常悠久的历史,其渊源始于建安元年(196年)曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法进献给汉献帝刘协。
以“色清如水晶、香纯似幽兰、入口甘美醇和、回味经久不息”的独特风格,赢得了海内外的一致赞誉。
9、西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。
中国八大名酒中国8大名酒品牌排行榜:泸州老窖、茅台、五粮液、剑南春、汾酒、董酒、西凤酒、古井贡酒。
1.泸州老窖对于外行人来说可能不太清楚,但是经常喝白酒,经常有饭局的人可能知道泸州老窖和你算得上是中国的8大名酒之一了,它是选用当地的糯高粱,而且在制造过程中最少得要用三年的时间来储存,然后才能固定标准出场。
2.茅台没有喝过酒的人都知道茅台是中国十大名酒排行第二的,他选用了优质的高粱为原材料,然后小麦制成的这种酒有严格的质量标准酿造的时候,水是用的是井水和沱江水。
而且发酵期特别长,还要经过多次发酵的一些独特的工艺,不过这也是茅台酒风格独特的重要原因。
在生产周期长达一年之久之后再储存三年以上。
这样才能装瓶出厂,总的来说在整个过程中需要近5年的时间。
所以这也是很多人都喜欢喝茅台的原因,虽然贵,但是只要好喝就值得这个价钱。
3.五粮液从小见爸爸喝酒,就知道那个味道闻着很香。
五粮液出品的酒清澈透明,而且香气悠久,味道很香醇。
说的琼浆玉液酒香万家大概就是五粮液了。
通常被当作是喜庆宴会或者是馈赠亲友的热门选择了。
因为它在原料的选择上要求新鲜无霉变,无蛀虫无杂质的高粱在酿造过程中必须要用陈氏秘方出品冷却以及600年的传承工艺。
所以说它绝对是中国8大名酒排行榜之一。
4.剑南春这个品牌的酒不光是高粱为原料,还添加了大米,糯米,玉米以及小麦为原料小麦制大曲,然后做发酵剂。
因此它具有酱香典雅,酒体丰满,醇和协调,回味长,空杯留香久的特点。
采用了高温制曲二次投料堆积发酵的生产工艺,一般一年为一个生产周期,许久后还要经过勾兑,陈贮而成5.汾酒清新雅致,淡雅酱香,品传统味道,饮当下美酒,讲众泰百事。
这个品牌的酒酒体通透,粘稠,酒线拉细拉长,酒体并不四散,酒花均匀,细腻持久,这些都是用来描述汾酒的。
6.董酒所谓好酒就是闻起来香气细腻均匀,飘然入鼻饱满醇厚,酱香味正,而且风格明显。
这款酒清明,而且醇厚回甘。
这个品牌的酒在前期就可以感受到芬香馥郁,在馥郁香之后的味道就是不能布满回味丰满。
中国三大名酒【中国三大名酒】中国自古以来就有悠久的酿酒文化,无论是酒的种类还是酿制工艺,都有着独特的传统和历史。
在众多的中国名酒中,有三款酒备受推崇,它们就是中国的三大名酒:茅台酒、五粮液和泸州老窖。
一、茅台酒茅台酒是中国最负盛名的白酒之一,产自贵州省茅台镇。
茅台酒的历史可以追溯到公元1350年,拥有600多年的历史。
它以酒体净、绵软、醇厚、香气浓郁著称于世,被誉为“中国酒王”。
茅台酒采用大曲工艺酿造,其制作过程复杂严格,每个环节都讲究精细。
它使用高粱为主要原料,以青壮高粱为最佳品质,经过蒸煮、酿造、发酵、蒸馏等多道工序精心制作而成。
茅台酒的酒质悠然静雅,入口醇厚绵柔,余味悠长。
茅台酒不仅在国内享有盛誉,也有着世界性的影响力。
其独特而细腻的味道征服了无数酒友,也成为了国际间高规格宴会的主要酒款之一。
二、五粮液五粮液是中国四大名酒之一,产自四川省宜宾市。
五粮液的历史可以追溯到源于元朝,已有千年以上的悠久历史。
它以清香、浓郁、醇厚而闻名于世,是中国最为知名的名酒之一。
五粮液的酿造选用了高粱、大米、糯米、小麦和玉米五种粮食为原料,通过发酵、蒸馏、贮藏等工艺精制而成。
每一瓶五粮液所使用的原料均严格选取,经过多次精心的加工和配方,确保产品的优质口感。
五粮液的味道醇厚且香气浓郁。
入口后,五粮液的香气充盈口腔,余味悠长而爽口。
其独特的酱香风格,使其成为中国传统文化中的瑰宝,尤其在国内外重要的宴会和庆典上备受宠爱。
三、泸州老窖泸州老窖是中国四大名酒之一,产自四川省泸州市。
泸州老窖的历史可以追溯到明代,拥有400多年的酿酒传统。
此酒以其独特的风味、卓越的品质和悠久的历史而闻名于世。
泸州老窖采用大曲工艺,其酿造工艺中有着独特的泸州香型,以及多次蒸馏、陈酿等工序,使其酒质丰满、回味悠长。
泸州老窖以其独特的泸州酒香、细腻的口感闻名,每一瓶都经历了多年的贮存,带给消费者真正的老酒风味。
泸州老窖的品牌影响力在中国乃至世界范围内都非常大,既有优雅的美学内涵,又体现了中国文化的底蕴。
全国各省名酒一览表,看看你的家乡都有什么知名的酒!我国是一个酒文化非常浓厚的国家,同时各种酒类丰富多彩。
我们平时说各省的名酒,一般指的是白酒。
今天就给大家收集整理了国内各省(直辖市、自治区、特别行政区)大致都有什么知名的酒:一、部分省市代表酒白排名1、北京市:白酒:牛栏山二锅头、红星二锅头、京都二锅头、永丰牌北京二锅头、一担粮二锅头等。
2、上海市:白酒:神仙老窖、上海贵酒、七宝熊猫酒等。
3、天津市:白酒:津酒、直沽高粱酒、芦台春、燕泉春、义聚永等。
4、重庆市:白酒:诗仙太白、江小白、江津老白干、乌杨白酒、渝北老窖等。
5、四川省:白酒:五粮液、泸州老窖、剑南春、水井坊、沱牌舍得、郎酒、全兴大曲、丰谷酒、文君酒、三溪酒、小角楼、叙府酒、古川酒等。
6、山东省、白酒:景芝、泰山酒、孔府家、扳倒井、趵突泉、琅琊台、古贝春、兰陵酒、花冠酒等。
7、吉林省:白酒:榆树钱、德惠大曲、洮南香、洮儿河、新怀德、龙泉春。
8、辽宁省:白酒:凤城老窖、老龙口酒、三沟老窖、凌塔白酒、凌川白酒、道光廿五、大连老窖等。
9、河北省:白酒:衡水老白干、丛台酒、板城烧锅、刘伶醉、泥坑酒、迎春酒、五合窖、沙城老窖等。
10、山西省:白酒:汾酒、汾阳王、六曲香、潞酒、晋泉高粱白、恒山老白干、梨花春。
11、陕西省:白酒:西凤酒、太白酒、柳林酒、白水杜康、秦川大曲、三粮液、城固特。
12、河南省:白酒:仰韶、宋河、杜康、宝丰、张弓、赊店、五谷春、皇沟御酒、贾湖等。
13、江苏省:白酒:洋河、双沟、汤沟、今世缘、分金亭、梅兰春、双洋大曲等。
14、安徽省:白酒:古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒、金种子、宣酒、高炉家、皖酒、明光酒等。
15、湖北省:白酒:白云边、黄鹤楼、枝江、稻花香、西陵特曲、黄山头、石花酒等。
16、湖南省:白酒:酒鬼酒、武陵酒、湘窖、浏阳河、德山大曲、回雁峰、南洲大曲等。
17、江西省:白酒:四特酒、李渡酒、章贡酒、莲塘高粱酒、堆花酒、全良液等。
中国名酒大全1 、贵州名白酒:茅台酒,董酒酱香型名白酒有贵州茅台酒,四川郎酒等酒。
贵州茅台酒和四川郎酒虽产于两个不同的省,但是茅台酒的产地贵州仁怀和郎酒的产地四川古蔺在地理位置上却是非常接近的。
这两地都分布在赤水河畔,前者位于黔北,后者位于川南。
赤水河经贵州仁怀,习水,再流经四川古蔺等县,至四川合江县汇入长江。
酱香型名白酒中以贵州茅台酒最为著名,有国酒之美称。
在清代,由于川盐入黔,赤水河是川盐从长江经泸州,合江等地的一条水上通道。
清代诗人郑珍曾写道:“酒冠黔人国,盐登赤虺河”。
正是频繁的盐业运输,促进了赤水河两岸经济的繁荣,也带来了当地酿酒业的发展与兴旺。
贵州茅台酒的美名开始流传开来。
茅台酒具有“酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长”的特殊风格,酒液清亮,醇香馥郁,香而不艳,低而不淡,闻之沁人心脾,入口荡气回肠,饮后余香绵绵。
茅台酒最大的特点是“空杯留香好”,即酒尽杯空后,酒杯内仍余香绵绵,经久不散。
茅台酒在历次国家名酒评选中,都荣获名酒称号。
茅台酒还是许多重大的外事活动的见证人,因而被誉为“国酒”,“外交酒”。
美国前总统尼克松说茅台酒能治百病,日本前首相也称茅台酒是美酒。
茅台酒的独特风味,除了独特的酿造技术外,在很大程度上,还与产地的独特地理环境有密切关系。
茅台酒厂在赤水河之畔,该水系受国家有关政策的严格保护,周围不允许建有污染源的工厂。
更为独特的是,川黔这一带的湿润,闷热的气候,形成了独特的微生物菌群。
这些微生物在酒曲和原料上的繁殖,其复杂的生物代谢机理,使茅台酒的风味成份更加复杂,协调。
这是其它地方所无法模拟的。
在贵州茅台以外的地区建厂,即使严格按茅台酒的生产工艺技术生产,也无法酿制出真正的茅台酒。
董酒产于贵州省遵义市董酒厂,1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒,1942年定名为“董酒”。
1957年建立遵义董酒厂,1963年第一被评为国家名酒,1979年后都被评为国家名酒,董酒的香型既不同于浓香型,也不同于酱香型,而属于其它香型。
中国十大名酒及产地分别是什么?那些经常喝酒的人,尤其是到了中年的男性,一般对各种白酒是比较了解的,不仅知道这些酒的价格以及品牌,而且还知道具体的口感,相比之下,年轻人对酒的了解要少一些,还有女性对酒的认识也不及男性,对于中国人来说,最需要了解的是中国十大名酒,下面来了解这十种酒的相关知识。
中国十大名酒及产地:一、贵州茅台酒茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”二、四川五粮液五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表三、江苏洋河大曲该酒属浓香型大曲酒四、四川泸州老窖特曲酒浓香型白酒的典型代表。
五、山西汾酒是国清香型白酒的典型代表六、四川郎酒属酱香型七、安徽古井贡酒酒属浓香型八、陕西西凤酒是凤香型代表九、贵州董酒董酒则是国内“董香型”白酒的典型代表。
十、四川剑南春属浓香型大曲酒茅台酒历史悠久、源远流长。
从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒奖到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉.茅台酒系以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。
用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。
酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏,生产周期长达八九个月,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。
茅台酒是风格最完美的酱香型大曲酒之典型,故“酱香型”又称“茅香型”。
其酒质晶亮透明,微有黄色,酱香突出,令人陶醉,敞杯不饮,香气扑鼻,开怀畅饮,满口生香,饮后空杯,留香更大,持久不散。
口味幽雅细腻,酒体丰满醇厚,回味悠长,茅香不绝。
茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。
酒度53度。
陈毅有诗:“金陵重逢饮茅台,万里长征洗脚来。
深谢诗章传韵事,雪压江南饮一杯。
”。
中国地方名酒录1.安徽省:口子窖酒、古井贡酒、迎驾酒、皖酒、文王贡酒、金种子酒 .宣酒2.河南省:宋河酒、张弓酒、杜康酒、宝丰酒3.河北省:长城葡萄酒、衡水老白干、刘伶醉4.山东省:青岛啤酒、张裕葡萄酒、泰山特曲、孔府家酒、景阳冈酒、一品景芝、古贝春5.天津市:王朝葡萄酒、金星玫瑰露酒、津酒、金花五加皮酒6.贵州省:八大名酒:茅台、习酒、青酒、珍酒、董酒、怀酒、贵州醇、鸭溪;国台、赖茅、怀桥7.北京市:北京醇、二锅头8.辽宁省:雪花啤酒、三沟酒、老龙口酒、道光廿五、凌塔9.吉林省:通化葡萄酒、金士百啤酒、顺牌啤酒、华丹啤酒、银瀑、冰川啤酒、榆树钱白酒、龙泉春白酒、洮儿河白酒和洮南香白酒10.黑龙江省:哈尔滨啤酒、黑土地酒、红棉酒、北大仓酒、龙滨酒、老村长11.内蒙古:河套老窖、蒙古王、宁城老窖12.宁夏:枸杞酒、老银川、西夏13.甘肃:黄河啤酒、九粮液、滨河粮液14.陕西:西凤酒、白水杜康酒、太白酒、西安黄桂稠酒,杏花村15.青海:青稞酒16.西藏:青稞藏酒17.新疆:伊力老窖18.四川:A.六朵金花:五粮液、剑南春、泸州老窖、郎酒、沱牌曲酒、全兴大曲;B.金六福酒、水井坊;文君酒、江口醇、小角楼、赤水坊、红楼梦、高洲酒业●金潭玉液19.云南:杨林肥酒、玉林泉酒、云南红葡萄酒20.广西:三花酒21.广东:广东三液:梅鹿液、飞霞液、凤城液22.福建:梦龙春酒23.湖南:浏阳河酒、酒鬼酒、白沙液、德山大曲、土家蜜酒24.湖北:稻花香酒、白云边酒、枝江大曲、劲酒、黄鹤楼酒、关公坊25.江西:四特酒(特香型代表),李渡,章贡王,清华婺酒、堆花酒26.浙江:绍兴女儿红、古越龙山绍兴酒、塔牌绍兴酒、花雕酒、元红酒、香雪酒、宁波老酒、嘉兴黄酒、致中和五加皮酒27.上海:石库门老酒、立波啤酒。
三得利啤酒28.重庆:诗仙太白、江津老白干、重庆啤酒、山城啤酒29.江苏:“三沟一河”:双沟、高沟、汤沟、洋河;苏酒、今世缘、国缘;金陵啤酒30.山西:汾酒、梨花春、晋泉高粱白、汾阳王酒、恒山老白干31.海南:槟榔酒、山兰酒、椰子酒。
八大名酒1、茅台酒尊为中国国酒,以独特的色、香、味为世人称颂。
以清亮透明、醇香回甜而名甲天下。
茅台酒一般52-54度,产于贵州省仁怀县茅台镇,因产地而得名。
该厂位于赤水河畔,有270余年的历史。
相传公元1704年,有一贾姓山西盐商从山西汾阳杏花村请酿酒大师在茅台镇酿制山西汾酒。
但依古老的汾酒制法。
高粱作料,小麦制曲,赤水河之水作引,酿的醇香美酒风味却与汾酒不同,故称“华茅”。
即杏花茅台。
1873年设立的荣和酒坊,后为贵州财阀赖永初所有,是为“赖茅”。
2、西凤酒西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。
是我国和世界上最古老的酒种之一。
其属凤香型大曲酒,被人们赞为它是“凤型”白酒的典型代表。
酒度分39度、55度、65度三种。
殷商晚期,牧野大战时周军伐纣获得成功,周武王便以家乡出产的“秦酒”(即今西凤酒,因产于秦地雍城而得名)犒赏三军;尔后又以柳林酒举行了隆重的开国登基庆典活动。
据凤翔的官方鼎铭文载:周成王时周公旦率军东征,平息了管叔、蔡叔、霍叔的反周叛乱,凯旋后在歧邑周庙(在今与凤翔畔临的歧山县)以秦酒祭祀祖先,并庆功祝捷。
史载此酒在唐代即以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品。
苏轼(苏东坡)任职凤翔时,酷爱此酒,曾有“柳林酒,东湖柳,妇人手(手工艺)”的诗句,后来传为佳话。
西凤酒以当地特产高梁为原料,用大麦、豌豆制曲。
工艺采用续渣发酵法,发酵窖分为明窖与暗窖两种。
工艺流程分为立窖、破窖、顶窖、圆窖、插窖和挑窖等工序,自有一套操作方法。
蒸馏得酒后,再经3年以上的贮存,然后进行精心勾兑方出厂。
西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,幽雅、诸味谐调,回味舒畅,风格独特。
被誉为“酸、甜、苦、辣、香五味俱全而各不出头”。
即酸而不涩,苦而不黏,香不刺鼻,辣不呛喉,饮后回甘、味久而弥芳之妙。
适时饮用,有活血驱寒,提神祛劳之益。
在1867年(清光绪二年)举行的南洋赛酒会上,荣获二等奖,遂蜚声国外。
中国的十三种名酒一、茅台酒茅台酒是世界三大名酒之一,产于贵州省仁怀县茅台镇,已有800多年的历史。
1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。
建国后,茅台酒又多次获奖,远销世界各地,被誉为世界名酒、“祖国之光”。
酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水,赤水河水质好,用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。
故清代诗人曾有“集灵泉于一身,汇秀水东下”的咏句赞美赤水河。
茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。
它位于贵州高原最低点的盆地,海拔仅440米,远离高源气流,终日云协和密集。
夏日持续35-39℃的高温期长这5个月,一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。
这种特殊气候、水质、土壤条件,对于酒料的发酵、熟化非常有利,同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产出、精化、增减起了决定性的作用。
可以说,如果离开这里的特殊气候条件,酒中的有些香气成分就根本无法产出,酒的味道也就欠缺了。
这就是为什么长期以来,茅台镇周围地区或全国部分酱香型酒的厂家极力仿制茅台酒,而不得成功的道理。
茅台酒的传统制作方法,只有在茅台镇在这块方圆不大的地方去做,才能造出这精美绝仑的好酒。
茅台酒的酒窖建设也颇有讲究。
从窖址选地、窖区走向、空间高度,到窖内温湿度控制、透气性能,以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等,都极为严格。
这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。
酒窖里每天要有人检查,开关透气孔,控制温湿度。
据说连看守酒窖的人也必须衣着洁净,人品端正,影响酒的质量。
当然,人的一般衣着言行与酒的质量无必须联系,这只不过反映了们对茅台酒的敬重、崇尚之情和鼓励做好人、制好酒的良好愿望罢了。
茅台酒的高质量多年保持不谈。
全国评酒会对贵州茅台酒的风格作了“酱香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长”的概括。
它的香气成分达110多种,饮后的空杯,长时间余香不散。
有人赞美它有“风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳”的魅力。
茅台酒香而不艳,它在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。
全国各省知名白酒(100家)十大名酒1五粮液----宜宾五粮液股份有限公司2茅台----中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司3国窖1573----泸州老窖股份有限公司4郎酒----四川郎酒集团有限责任公司5洋河-----江苏洋河酒厂股份有限公司6剑南春----四川剑南春(集团)有限责任公司7汾酒-----山西杏花村汾酒集团有限责任公司8古井贡酒----安徽古井贡酒股份有限公司9水井坊-----四川水井坊股份有限公司10西凤酒----陕西西凤酒股份有限公司华东地区——18家山东(7家)醉在景阳——赖茆窖藏酒二十年,景阳冈38度透瓶,百年窖藏,铁盒壹号,景阳冈新款小酒壶,山东聊城景阳岗酒业有限公司兰陵醉乡——兰陵酒紫气东来,陈香蓝尊瓷瓶,兰陵百年荣耀,黑兰陵王,山东兰陵美酒股份有限公司扳倒老井——扳倒井井窖42,扳倒井52,金猴献福封坛窖藏,天香五十二,山东扳倒井股份有限公司金贵至尚——陈年老酒金贵特曲,山东省金贵集团孔府家传——先师圣像酒,府藏十年,孔府家酒朋自远方9,府藏捌年,珍藏大礼,孔府家集团有限公司一品景芝——景芝朋友万岁,一品景芝,景芝青花瓷原浆,景芝国弈酒,山东景芝酒业股份有限公司泰山特曲——泰山元尊酒,尚品山形酒,日出探海石酒,泰山日出御尊,泰山酒业集团股份有限公司江苏(2家)蓝色经典——洋河大曲青瓷绵柔型,洋河大曲新天蓝,洋河大曲蓝优,洋河大曲老天蓝,蓝色经典天之蓝,江苏洋河酒业股份有限公司双沟醉猿——双沟大曲(明青花),双沟大曲1732,珍藏20,双沟大曲窖藏10,中国江苏双沟酒业集团有限公司安徽(5家)古井岁贡——井贡酒年份原浆,古井贡酒古16,古井贡酒年份原浆G20,安徽古井贡酒股份有限公司口子开坛——口子窖5年型,口子窖10年型,口子窖6年型,口子窖20年,安徽口子酒业股份有限公司黄金种子——金柔和种子酒,红花经典种子窖,安徽金种子集团有限公司双轮快畅——双轮池酒1998,安徽双轮集团高炉家酒——亳州高炉家6年,亳州高炉家5年,亳州高炉家传世经典,安徽双轮集团浙江(2家)古越龙山——古越龙山二十年陈,府藏黄酒,私藏黄酒,陈香醇,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司绍兴女儿红——绍兴黄酒珍藏2008,国色天香十八年佳酿,十年陈精品陈酿,精品黄酒,绍兴女儿红酿酒有限公司福建(1家)龙岩沉缸——龙岩沉缸酒,福建省龙岩沉缸酿酒有限公司上海(1家)上海老窖——上海窖业集团华南地区——7家广东(4家)双蒸九江——九江双蒸酒,广东省九江酒厂有限公司凤城液——红荔牌珍品45度,红荔牌43.8度,红荔牌38度,广东顺德酒厂有限公司梅鹿液——梅鹿液15年陈酿,梅六液,广东省湛江市吴川酒厂有限公司飞霞液——三十年陈酿珍品,九五系列,地藏1985,青花瓷,广东省清远市酒厂有限公司广西(2家)丹泉酒——-丹泉酒15年陈酿,丹泉鸿福53度,丹泉经酱53度,丹泉鸿运53度,西丹泉酒业有限公司桂林三花酒——桂林牌21度桂花酒,凤酒果露酒,麻绳桂林桂花酒,广西桂林酿酒总厂(桂林三花酒是中国米香型白酒的代表)海南(1家)海口大曲——海口大曲儒法堂,海口大曲古调,海口大曲知客,海南椰岛股份有限公司华中地区——21家湖北(6家)稻花飞扬——稻花香金珍三号,稻花香窖藏五年,稻花香珍品2号,湖北三峡稻花酒厂黄鹤楼上——黄鹤楼酒(1993年),黄鹤楼酒(1992年),黄鹤楼陈香1989,黄鹤楼生态原浆12,39°黄鹤楼酒(90年代),湖北省武汉市武汉酒厂劲牌有劲——中国劲酒,湖北劲牌集团有限公司枝江润舌——枝江知心三年,枝江(鸿缘),枝江三星,枝江王(红王),枝江王(金王),湖北枝江酒业股份有限公司毛铺苦荞——苦荞酒黑荞,楚园春,毛铺苦荞酒金荞,湖北劲牌集团有限公司白云浩瀚——白云边20年,白云边15年,白云边12年,白云边五星陈酿,白云边四星陈酿,白云边三星陈酿,湖北白云边股份有限公司湖南(6家)武陵老酱——武陵芙蓉国色小瓶,武陵飘香酱香型白酒,湖南武陵酒业有限公司湘泉如珠——提升版湘泉,精品原酒(红盒),珍品原酒(绿盒),陈年原酒(黑盒),湖南酒鬼酒股份有限公司酒鬼奇款——鬼原浆酒,馥郁天成,封印酒,酒鬼55度,酒鬼酒陈酿52度,湖南酒鬼酒股份有限公司浏阳河——浏阳河20年,浏阳河15年,浏阳河10年,浏阳河50周年,中国浏阳河酒业有限公司白沙液之魂——白沙液绿葫芦,白沙液湖湘一品,白沙液小葫芦,白沙液湖湘上品,长沙白沙酒业有限责任公司土家土方——竹筒苞谷烧酒,竹筒葛根王酒,硒源巴人堂,土家老酒,湘西土家人集团公司河南(6家)伊川杜康——酒祖杜康传奇酒,杜康河洛郎酒,白水杜康原浆,白水杜康珍品,河南伊川县杜康酒厂宝丰祖传——宝丰荣耀(献礼版),宝丰国标老酒15,宝丰老窖丰坛贰号,丰百年荣耀(金酿版),宝丰喜宴百年同喜,宝丰酒500ml(90年代),河南宝丰酒业有限公司宋河皇封——宋河粮液1996年,宋河粮液秘藏5号,河粮液经典窖藏,宋河粮液秘藏三号,河南省宋河酒业股份有限公司张弓射雕——张弓特曲,张弓四方酒(5A),张弓酒38度,张弓酒46度,河南省张弓酒业有限公司赊店经典——赊店元青花,赊店老酒黑金7,赊店老酒锦红,赊店老酒元青花(10),赊店老酒红金6,赊店老酒元青花(15),河南赊店集团有限公司仰韶神醴——仰韶窖香,河南仰韶酒业有限公司江西(3家)李渡古灶——李渡(红顺),李渡百年渡珍藏20,江西李渡酒业有限公司四特琼浆——四特东方韵雅韵,四特东方韵弘韵,四特酒15年,四特酒5年,四特酒典蓝,江西樟树四特集团章贡王——金装版章贡王,章贡老酒,章贡王醇和C5,江西章贡酒业有限责任公司华北地区——10家北京(2家)二锅老烧——红星二锅头,蓝瓶二锅头,青花瓷珍品二锅头,蓝花瓷珍品二锅头,北京红星股份有限公司二锅头酒——二锅头典藏十二陈酿,牛栏山珍品二十年,牛栏山二锅头十八年陈酿,北京顺鑫农业有限公司天津(1家)直沽高粱——直沽烧,天津直沽酿造有限公司河北(2家)衡水老白干——衡水老白干典藏版,青花瓷,小青花古瓷风韵,天禧壹号,衡水老白干酿酒集团丛台酒——丛台酒贞元增,双耳瓷瓶,丛台酒6年陈酿,金虎,丛台酒20年,邯郸丛台酒业股份有限公司山西(1家)杏花村酒——清韵52度,清香古酿,青花瓷,蓝瓷杏花村,杏花村清20年,百年老坛礼盒,青花瓷二十年,汾酒20年,山西杏花村汾酒股份有限公司(清香型代表)内蒙古(4家)宁城窖久——宁城老窖纯粮原浆,大坛装,内蒙古宁城老窖股份有限公司河套王风——河套王8年,河套老窖柔和3,河套老窖柔和5,河套老窖御品,河套王五星36度,内蒙古河套酒业集团股份有限公司龙驹奶酒——龙驹奶酒,内蒙古龙驹乳业股份有限公司乌兰奶酒——马奶酒,锡林郭勒盟蒙醇酒业有限公司西北地区——12家青海(2家)天佑德----天佑德青稞酒3200,3500,2800,3000,2600系列,青海互助青稞酒股份有限公司青稞互助——生态青稞酒五星,四星,三星,青海互助青稞酒股份有限公司陕西(4家)西凤朝阳——6年,12年,华山论剑20年,琼浆玉液V16,金盒典藏版,尊享V12,陕西省凤翔县西凤酒厂(凤香型的代表)太白仙邦——银牌九年陈酿,10年洞藏, 95-99年出厂,20年洞藏,陕西省太白酒厂黄桂稠酒——皇瑰稠酒,西安长乐坊徐氏黄桂稠酒黄桂稠酒——樊记黄桂稠酒,西安大华餐饮有限公司甘肃(4家)古河州——古河洲酒五星52度,六星52度,甘肃省古河州酒业有限责任公司丝路佳酿——丝路春粮液酒,甘肃丝路春酒厂凉都老窖——经典特曲凉都老窖,甘肃武酒酒业有限公司凉州皇台——皇台本色,皇台至尊,甘肃皇台酒业股份有限公司宁夏(1家)枸杞果酒——宁夏红12°金色系列,半甜型枸杞酒,宁夏红枸杞产业集团有限公司新疆(1家)伊力特酒——伊力特曲,伊力老窖,新疆伊力特实业股份有限公司西南地区——23家四川(9家)五粮华冠——五粮液酒52度,68度,45度,五粮液集团有限公司泸州老窖——国窖1573,泸州老窖集团有限责任公司(浓香型代表)剑南春浓——剑南春酒15年,珍藏级,水晶剑,东方红,四川剑南春集团有限责任公司二郎古蔺——郎酒红花郎十五,青花郎二十,红花郎十,四川郎酒集团有限责任公司(兼香型的代表)水井净甘——水井坊酒井台瓶,臻酿八號,典藏大师,成都水井坊有限公司沱牌——沱牌天曲30,天曲20,四川沱牌集团有限公司事事全兴——全兴大曲98年,金奖(84 )系列,四川成都全兴集团有限公司黄金六福——金六福酒五星礼盒系列,经典四星系列,金六福酒业有限公司文君当炉——文君天弦酒,大师甄选系列,四川文君酒有限公司贵州(8家)茅台国酒——飞天系列,红色茅台国酒之父系列,王子黑金优级系列,中国贵州茅台酒厂有限责任公司(酱香型代表)董酒典藏——国密董酒38度,54度系列,密藏系列,贵州遵义振业董酒(集团)有限公司糊涂小仙——小糊涂仙6年陈酿系列,洞藏精品系列,仁怀市茅台镇云峰酒业有限责任公司赖茅烧坊——茅台赖茅传承蓝系列,贵州赖永初酒业有限公司鸭溪美人——鸭溪窖酒典藏系列,贵州鸭溪酒业有限公司金沙回沙酒——精品1.3系列,五星金沙系列,贵州金沙窖酒业有限公司"习酒牌"习酒——习牌特曲丙申年纪念版,贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司"国台牌"国台酒——国台窖酒黄金版系列,贵州国台酒业有限公司重庆(3家)诗仙太白——诗仙太白酒新花瓷系列,,贵州重庆诗仙太白酒业集团宏美槽坊——江津老白干几江牌,重庆市江津酒厂(集团)有限公司江小白——重庆江小白酒业有限公司云南(3家)香格里拉——香格里拉经典红盒系列,云南香格里拉酒业股份有限公司云南云酒——兰益松系列,云南·沪西兰益酿造有限公司大龙口酒——青(红)花龙系列、御酒系列、大白龙系列,云南易门大龙口酒业有限公司东北地区——9家黑龙江(3家)老村长酒——乐香、乐醇、雅韵陈香系列,黑龙江老村长酒业公司红梅玉泉——红梅牌玉泉酒,黑龙江省阿城县王泉酒厂北大仓酒——北大仓50度,君妃系列,黑龙江北大仓集团有限公司辽宁(3家)廿五格格——道光廿五格格酒,辽宁道光廿五集团满族酿酒有限责任公司老龙口酒——龙潭井i5,i7系列,纯原系列,沈阳天江老龙口酿造有限公司三沟老窖——青花韵系列,百年系列,辽宁三沟酒业有限公司沈阳(3家)德惠大曲——扁瓶铁盖,方瓶铁盖系列,吉林省德惠大曲酒业有限公司洮南香酒——青花瓷系列,黄金海岸系列,洮南市洮南香酒业有限公司榆树钱酒——原酿封坛系列,珍品四星系列,吉林省榆树钱酒业有限公司。
请列举中国十大名酒
1.泸州老窖:乾隆皇帝推荐的“五粮液”品牌。
2.五粮液:浙江宁波最古老的酿酒企业之一,被称为“中国酒神”。
3.剑南春:湖北武汉最古老的酿酒企业之一,具有200多年历史。
4.杜康:国家地理标志保护产品,拥有近2000年历史,是我国最古老的名酒品牌。
5.茅台:贵州茅台镇的名酒,历史悠久,品质上乘,被誉为“国酒”。
6.洋河:山东潍坊洋河酒厂生产的名酒,以其特有的制作工艺闻名于世。
7.郑煤王:河南省郑州市生产的名酒,代表着郑州文化的精髓。
8.汾酒:山西太原汾河畔出产的名酒,是中国古代酿酒的代表。
9.张裕:江苏沭阳昊天酒业有限公司生产的名酒,被誉为“中国葡萄酒之都”。
10.古井贡酒:浙江杭州古井贡酒有限公司生产的名酒,具有800多年的历史。
中国17大名酒和53优名酒汇总!今天小编带大家了解一下中国17大名酒和53优。
首先是17大名酒1.茅台酒贵州茅台酒厂飞天,贵州牌,大曲酱香,53%2.汾酒山西杏花村汾酒厂古井亭、汾字、长城牌,大曲清香,65%,53%,汾字牌汾特佳酒,大曲清香,38%3.五粮液四川宜宾五粮液酒厂五粮液牌,大曲浓香,60%、52%、39%4.洋河大曲酒江苏洋河酒厂洋河牌,大曲浓香,55%、48%、38%5.剑南春酒四川绵竹剑南春酒厂剑南春牌,大曲浓香,60%、52%、38%6.古井贡酒安徽毫县古井酒厂古井牌,大曲浓香,60%、55%、38%7.董酒贵州遵义董酒厂董牌,小曲其他香,58%飞天牌董醇,小曲其他香,38%8.西风酒陕西西风酒厂西风牌,大曲其他香,65%、55%、39%9.泸州老窖持曲酒四川泸州曲酒厂泸州牌,大曲浓香,60%、52%、38%10.全兴大曲酒四川成都酒厂全兴牌,大曲浓香,60%、52%、38%11.双沟大曲酒江苏双沟酒厂双沟牌,大曲浓香,53%、46%双沟特液,大曲浓香,39%12.黄鹤楼酒武汉市武汉酒厂黄鹤楼牌,大曲清香,62%、54%、39%13.郎酒四川古蔺县郎酒厂郎泉牌,大曲酱香,53%、39%14.武陵酒湖南常德市武陵酒厂武陵牌,大曲酱香,53%、48%15.宝丰酒河南宝丰酒厂宝丰牌,大曲清香,63%、54%16.宋河粮液河南省宋河酒厂宋河牌,大曲浓香,54%、38%17.沱牌曲酒四川省射洪沱牌酒厂沱牌,大曲浓香,54%,38%看完17大名酒,不知道有几种是你看到名字就可以对应出产品的呢,接下来为你们介绍的53优。
1.特酿龙滨酒哈尔滨市龙滨酒厂龙滨牌,大曲酱香,55%、50%、39% 2.叙府大曲酒四川宣宾市曲酒厂叙府牌,大曲浓香,60%、52%、38% 3.德山大曲酒湖南常德市德山大曲酒厂德山牌,大曲浓香,58%、55%、38% 4.浏阳河小曲酒湖南测阳县酒厂浏阳河牌,小曲米香,57%,50%、38% 5.湘山酒广西全州湘山酒厂湘山牌,小曲米香,55%6.三花酒广西桂林酸酒总厂象山牌,小曲米香,56%7.双沟特液江苏双沟酒厂双沟牌,大曲浓香,33%8.洋河大曲酒江苏洋河酒厂洋河牌,大曲浓香,28%9.津酒天津市天津酸酒厂津牌,大曲浓香,38%10.张弓大曲酒河南宁陵张弓酒厂张弓牌,大曲浓香,54%、38%、28%11.迎春酒河北廊坊市酿酒厂迎春牌,族曲酱香,55%12.凌川白酒辽宁锦州市凌川酒厂凌川牌,麸曲酱香,55%13.老容酒大连市白酒厂辽海牌,麸曲酱香,55%14.六曲香酒山西祁县六曲香酒厂麓台牌,麸曲清香,62%、63%15.凌塔白酒辽宁朝阳市朝阳酒厂凌塔牌,麸曲清香,60%、53%16.老白干酒哈尔滨市白酒厂胜洪牌,麩曲清香,62%、55%17.龙泉春酒吉林辽源市龙泉酒厂龙泉春牌,获曲浓香,59%、54%、39% 18.陈曲酒内蒙古赤峰市第一制酒厂向阳牌,麸曲浓香,58%、55%19.燕潮酩酒河北三河燕郊酒厂燕潮酩牌,麩曲浓香,58%20.金州曲酒大连市金州酒厂金州牌,麩曲浓香,54%、38%湖北松滋白云边酒厂白云边牌,大曲兼香,53%、38% 22.豉味玉冰烧酒广东佛山市石湾酒厂珠江桥牌,小曲其他香,30%23.坊子白酒山东坊子酒厂坊子牌,麩曲其他香,59%、54% 24.西陵特曲酒湖北宜昌市酒厂西陵峡牌,大曲兼香,55%、38% 25.中国玉泉酒黑龙江阿城玉泉酒厂红梅牌,大曲兼香,55%、45%、39% 26.二峨大曲酒四川省二峨曲酒厂峨牌,大曲浓香,38%27.口子酒安徽省濉溪县口子酒厂口子牌,大曲浓香,54%28.三苏特曲酒四川省眉山县三苏酒厂三苏牌,大曲浓香,53%29.习酒贵州习水酒厂习水牌,大曲酱香,52%30.三溪大曲酒四川省泸州三溪酒厂三溪牌,大曲浓香,38%陕西省眉县太白酒厂太白牌,大曲其他香,55% 32.孔府家酒山东省曲阜酒厂孔府牌,大曲浓香,39% 33.双洋特曲酒江苏省双洋酒厂重岗山牌,大曲浓香,53% 34.北风酒黑龙江省宁安县酒厂芳醇风牌,麸曲其他香,39% 35.丛台酒河北省邯郸市酒厂丛台牌,大曲浓香,53% 36.自沙液湖南省长沙酒厂白沙液牌,大曲其他香,54% 37.宁城老窖酒一内蒙古宁城八里罕酒厂大明塔牌,肤曲浓香,55% 38.四特酒(优级)江西省四特酒厂四特牌,大曲其他香,54% 39.仙潭大曲酒四川省古蔺县曲酒厂仙潭牌,大曲浓香,39% 40.汤沟特曲酒江苏省汤沟酒厂香泉牌,大曲浓香,63%汤沟特液,大曲浓香,38%41.安酒贵州省安顺市酒厂安字牌,大曲浓香,55%42.杜康酒伊川杜康酒厂杜康牌,大曲浓香,55%汝阳杜康酒厂,康牌,大曲浓香,52% 43.诗仙太白陈曲酒四川省万县太白酒厂诗仙牌,大曲浓香,38%44.林河特曲酒河南省商丘林河酒厂大曲浓香,54%45.宝莲大曲酒四川省资阳酒厂大曲浓香,54%,38%46.珍酒贵州省珍酒厂珍牌,大曲酱香,54%47.晋阳酒山西太原徐沟酒厂晋阳牌,大曲清香,53%48.高沟特曲酒江苏省高沟酒厂高沟牌,大曲浓香,39%49.筑春酒贵州军区酒厂筑春牌,麩曲酱香,54%50.湄酒贵州省湄潭酒厂湄字牌,大曲浓香,55% 51.德惠大曲酒吉林省德惠酒厂德惠牌,族曲浓香,38% 52.黔春酒贵州省贵阳酒厂黔春牌,麸曲酱香,54% 53.濉溪特液安徽省淮北市口子酒厂滩溪牌,大曲浓香,38%。
各省名酒
华东地区——
山东
醉在景阳——景阳岗酒,山东聊城景阳岗酒业有限公司
乾隆当欢——乾隆酒,山东昌邑乾隆杯酒业有限责任公司
兰陵醉乡——兰陵酒,山东兰陵美酒股份有限公司
地设坊子——坊子白酒,山东坊子酒厂
扳倒老井——扳倒井酒,山东扳倒井股份有限公司
金贵至尚——金贵特曲,山东省金贵集团
孔府家传——孔府家酒,孔府家集团有限公司
一品景芝——景芝酒,山东景芝酒业股份有限公司
泰山特曲——泰山,泰山酒业集团股份有限公司
金贵至尚——金贵特曲,山东省金贵集团
江苏
蓝色经典——洋河大曲,江苏洋河酒业股份有限公司
双沟醉猿——双沟大曲,中国江苏双沟酒业集团有限公司
天造汤沟——汤沟特曲,江苏汤沟酒业有限公司
安徽
古井岁贡——古井贡酒,安徽古井贡酒股份有限公司
皖酒称王——皖酒王酒,安徽皖酒集团
口子开坛——口子酒,安徽口子酒业股份有限公司
黄金种子——金种子酒,安徽金种子集团有限公司
双轮快畅——双轮酒,安徽双轮集团
八仙倜傥——八仙酒,醉八仙酒,安徽黄山酒业有限责任公司
高炉家酒——高炉家酒,安徽双轮集团
浙江
古越龙山——古越龙山牌绍兴酒,浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司
福建
龙岩沉缸——龙岩沉缸酒,福建省龙岩沉缸酿酒有限公司
闽越江山——福建老酒,福建老酒酒业有限公司
华南地区——
广东
双蒸九江——九江双蒸米酒,广东省九江酒厂有限公司
广西
桂林三花酒——桂林牌桂花酒,广西桂林酿酒总厂(桂林三花酒是中国米香型白酒的代表)
华中地区——
湖北
稻花飞扬——稻花香酒,湖北三峡稻花酒厂
黄鹤楼上——黄鹤楼酒,湖北省武汉市武汉酒厂
劲牌有劲——劲酒,湖北劲牌集团有限公司
枝江润舌——枝江酒业,湖北枝江酒业股份有限公司
石花滋嗓——石花酒,湖北石花酒
白云浩瀚——白云边酒,湖北白云边酒厂
关公坊酒——湖北关公坊酒业股份有限公司
湖南
武陵老酱——武陵酒,湖南省常德市武陵酒业有限公司
湘泉如珠——湘泉酒,湖南湘泉集团公司
酒鬼奇款——酒鬼酒,湖南酒鬼酒股份有限公司
浏阳河——浏阳河酒,中国浏阳河酒业有限公司
白沙液之魂——白沙液,长沙白沙酒业有限责任公司(兼香型)土家土方——土家酒,湘西土家人集团公司
德山热肠——德山大曲酒,湘泉集团德山大曲酒业公司
河南
伊川杜康——杜康酒,河南伊川县杜康酒厂
宝丰祖传——宝丰酒,河南宝丰酒业有限公司
宋河皇封——宋河粮液酒,河南宋河酒厂
张弓射雕——张弓酒,河南省张弓酒厂
赊店经典——赊店老酒,河南赊店集团有限公司
仰韶神醴——仰韶九酒,河南仰韶集团
江西
李渡古灶——李渡酒,江西李渡酒业有限公司
四特琼浆——四特酒,江西樟树四特集团
章贡王——章贡酒,江西章贡酒业有限责任公司
华北地区——
北京
二锅老烧——二锅头酒,北京红星股份有限公司
华灯京醇——华灯牌北京醇,北京市牛栏山酒厂
北大仓满——北大仓酒,北大仓酒是黑龙江北大仓集团有限公司河北
雪芹风韵——曹雪芹酒,河北唐山市曹雪芹酒(集团)公司
衡水老白干——衡水老白干酒,衡水老白干酿酒集团
丛台酒——丛台酒,邯郸丛台酒业股份有限公司
山西
杏花汾香——杏花村汾酒,山西汾酒股份有限公司
内蒙古
宁城窖久——宁城老窖,内蒙古宁城老窖股份有限公司
河套王风——河套王酒,内蒙古河套酒业集团股份有限公司
西北地区——
青海
青酒芬芳——青酒,贵州青酒集团有限责任公司
青稞互助——青稞酒,青海青稞酒业(集团)
陕西
西凤朝阳——西凤酒,陕西省凤翔县西凤酒厂
太白仙邦——太白酒,陕西省太白酒厂
西南地区——
四川
五粮华冠——五粮液酒,五粮液集团有限公司
泸州老窖——泸州老窖,泸州老窖集团有限责任公司
剑南春浓——剑南春酒,四川剑南春集团有限责任公司
二郎古蔺——郎酒,四川郎酒集团有限责任公司
水井净甘——水井坊酒,成都水井坊有限公司
沱牌——中国四川沱牌集团有限公司
事事全兴——全兴大曲,四川成都全兴集团有限公司
黄金六福——金六福酒,金六福酒业有限公司
文君当炉——文君酒,四川文君酒有限公司
天一有方——天一酒,四川省崇州市天一酒业有限责任公司
隆中对话——隆中对酒,成都隆中对酒业有限公司
贵州
茅台国酒——茅台酒,中国贵州茅台酒厂有限责任公司
董酒典藏——董酒,贵州遵义振业董酒(集团)有限公司
糊涂小仙——小糊涂仙,仁怀市茅台镇云峰酒业有限责任公司
赖茅烧坊——赖永初酒,贵州赖永初酒业有限公司
黔春高盏——黔春酒,贵阳酒厂
贵州清醇——贵州醇,贵州醇酒厂
鸭溪美人——鸭溪窖酒,贵州鸭溪酒业有限公司
金沙回沙酒——贵州金沙窖酒酒业有限公司
酒中酒霸酒——贵州酒中酒(集团)有限责任公司
"习酒牌"习酒——贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司
"国台牌"国台酒——贵州国台酒业有限公司
"青溪牌"青酒——贵州青酒集团有限责任公司
"茅台王子牌"茅台王子酒——贵州茅台酒股份有限公司
重庆
诗仙太白——诗仙太白酒,贵州重庆诗仙太白酒业集团
云南
香格里拉——香格里拉藏秘青稞干酒,云南香格里拉酒业股份有限公司
东北地区——
辽宁
廿五格格——道光廿五格格酒,辽宁道光廿五集团满族酿酒有限责任公司。