春节饮食太油腻 8个小方法排油解腻

油炸食物的处理技巧去腥去油腻油炸食物的处理技巧——去腥去油腻油炸食物作为受欢迎的烹饪方式，呈现出金黄酥脆的外表和美味诱人的口感，但同时也伴随着油腻和腥味的问题。

为了享受到美味的油炸食物，我们需要一些处理技巧来去除油腻和腥味。

接下来，本文将为您介绍几种去腥去油腻的方法。

1. 食用小苏打：借助碱性物质能够中和食材中的酸性物质，从而去除腥味。

你可以将食用小苏打加入食材中进行拌匀，然后漂洗干净，再油炸制作。

这样能够有效地中和食材本身的腥味，使油炸食物更加清新可口。

2. 粉碎生姜：生姜是一种具有独特味道的食材，其辣味和挥发性物质能够中和食材的腥味和油腻感。

将生姜磨成泥状，然后与原料混合搅拌，再进行油炸制作。

生姜的特殊气味能够掩盖腥味，并且其天然的辣味可以降低油腻感。

3. 食用醋漂洗：在炸制食材前，将食材浸泡在醋水中进行漂洗，这样能够去除其中的腥味。

醋水的酸性能够分解食材中的腥味物质，让油炸食物更加清香。

4. 按时更换油：使用长时间的油会变质，产生臭味和油腻感。

为了避免这种情况，我们需要按时更换油。

一般来说，油炸食物10-15分钟后，食材中的污垢会渗入油中，影响口感。

因此，建议在炸制食物时，适时更换清新的油。

5. 表面油脂吸附：完成炸制后，可以用吸油纸或者厨房纸将食物表面的多余油脂吸去，这样能够去除油腻感。

轻轻擦拭表面，让吸油纸吸取多余的油脂，使油炸食物更加干爽可口。

6. 手工晃动：在炸制食材时，可以用铲子或者篦子来不断晃动，使其均匀出油。

这样能够让油炸食材表面均匀受热，快速炸制出金黄酥脆的外表，同时减少油腻感。

7. 食用竹炭：竹炭拥有很强的吸附能力，可以吸附油烟和异味，去除油腻感和腥味。

食用竹炭可以将其碾碎后与食材一同炸制，或者将其放在锅底，起到净化油烟的作用。

通过以上的介绍，我们可以看到，去腥去油腻并不是难事。

只需要掌握一些简单的技巧，就能轻松地解决油炸食物的腥味和油腻感。

现在你可以尝试去除腥味和油腻感，享受美味的油炸食物了！。

膳食健康如何消除油腻感在现代社会中，由油腻食物引起的健康问题日益突出。

许多人厌倦了过于油腻的食物，但又不知道如何消除这种油腻感。

本文将介绍一些方法，帮助人们在膳食中消除油腻感，从而拥有更健康的生活。

一、选择低脂肪食物在日常饮食中，选择低脂肪食物是消除油腻感的关键。

蔬菜、水果、全麦面包等富含纤维的食物可以帮助身体消化油脂，减少油腻感。

同时，低脂肪的乳制品、瘦肉和鱼类也是健康的选择。

相比之下，炸鸡、薯条等高油脂食物应该避免或者少量食用。

二、合理烹饪方式食物的烹饪方式也直接影响油脂的含量和油腻感。

选用健康的烹饪方式，如蒸、煮、烤等，能够减少使用油脂的量。

同时，避免油炸及煎炒等高油脂烹饪方式，因为它们会使食物吸收过多的油脂，增加了油腻感。

三、防止多余油脂在菜肴制作过程中，一些措施可以帮助减少多余的油脂。

例如，使用非粘锅或者少量的油脂，以减少食物吸附多余油脂的可能性。

此外，使用餐巾纸或者厨房纸巾沥干炸物上的油脂，也可以有效地减轻油腻感。

四、增加食物的口感多样性油腻感往往与食物单一口感有关，因此增加食物的口感多样性可以缓解油腻感。

比如，在食用油腻食物的同时，搭配一些清淡的食物，如蔬菜沙拉或者酸奶等，可以达到平衡口感的效果，减少油腻感的体验。

五、合理分餐将油腻食物与其他食物分开进食，也是消除油腻感的策略之一。

例如，如果要食用油腻的炸鸡或者炸薯条，可以单独作为一顿餐的主菜，并配以清淡的蔬菜沙拉或者汤类，以平衡口感和减少油腻感。

六、养成良好的餐饮习惯最后，养成良好的餐饮习惯也是消除油腻感的关键。

避免过量进食，保持适当的进食速度，细嚼慢咽，有助于产生饱腹感，减少对油腻食物的欲望。

此外，定期进食，保持规律的饮食习惯，可以避免饥饿状态下的暴饮暴食，降低摄入过多的油脂。

综上所述，通过选择低脂肪食物、合理烹饪方式、控制多余油脂、增加食物的口感多样性、合理分餐和养成良好的餐饮习惯，人们可以很好地消除膳食中的油腻感，拥有更健康的生活。

吃油腻了有哪些解油的方法？
健康专家提醒大家，平时的饮食不能吃得太油腻，吃油腻的东西不仅容易长胖，长期这样吃的话，还会导致胆固醇偏高，另外还有很多危害，所以这样吃是不健康的。

如果不小心吃了很多油腻的东西，大家可以尝试以下这些解油方法。

★第一、解腻方法之饮茶篇：
餐后隔半个小时之后可以选择冲泡一杯茶解解油腻，比如普洱茶，铁光音，柠檬茶，绿茶，大麦茶或柚子茶等。

茶中含有的咖啡因可以促进胃液的分泌，清油解腻，提神醒脑。

★第二、解腻方法之饮料篇：
适当选择酸性果汁，比如青瓜汁，奇异果汁，橙汁，苹果汁，蓝莓果汁，话梅水，柠檬水，苹果醋或酸奶等。

酸奶不仅口感极佳，富含营养素，还有促进肠道蠕动和消化的作用。

★第三、解腻方法之水果篇：
两餐之间可以适量吃些应季水果，比如苹果，橙子，柚子，奇异果，杨桃，葡萄，草莓，菠萝或蓝莓等。

新鲜水果富含丰富的维生素C，在缓解油腻感的同时还能够开胃养颜，防止便秘。

★第四、解腻方法之零食篇：
选择一些开胃消食的小零食，比如酸枣，杨梅，话梅，柠檬片或山楂等，这些食物能够在一定程度上促进肉类食物的消化，对于缓解油腻，化滞消积起到一定的作用。

★第五、解腻方法之绿色蔬菜篇：
像菠菜，白菜，西兰花，番茄，冬瓜，苦瓜，白萝卜这类的蔬菜里维生素C的含量也是比较高的，可以适当多吃一些。

除了将蔬菜煮熟或凉拌之外，还可以自制成一杯新鲜美味的蔬菜汁饮用，或是酸甜可口油开胃消食的沙拉。

★第六、解腻方法之运动篇：
餐后1小时后练习瑜伽或散步30-40分钟。

散步有助于促进体内食物消化，燃烧热量，避免过量脂肪堆积，有效控制体重，同时室外的新鲜空气能使身体保持良好的血液循环，促进新陈代谢。

节日饱餐后如何刮油排毒？春节长假，您一定吃了许多大餐，那么您是否为了节日饱餐后如何刮油排毒而发愁呢？节日饱餐后如何刮油排毒1、大麦茶——解腻去辣助消化大麦茶的香是阳光的香气，是五谷杂粮的香气。

大麦茶具有平胃止渴，消渴除热，化谷食之功，有利于食物消化，还能益颜色、宝五脏，和大麦的花语“消化酵母”无比匹配。

这样的茶老少皆宜，还特别适合逢年过节吃大餐时饮用，可以解腻、去辣、助消化。

佐餐饮用大麦茶，也有些诀窍。

爱吃肉、吃辣的人，在大快朵颐后，喝一杯浓浓的温热大麦茶，不仅可以解油腻，还能促进消化。

而且，热腾腾的大麦茶具有养胃、暖胃、健胃的作用，可以减少滚烫的食物对胃粘膜的刺激。

吃日式料理，也适合喝两杯温热的大麦茶，一方面可以清除生鱼片留在口中的异味，另一方面也能避免冷食伤胃。

对那些易出汗的人来说，可以选择在冰箱中稍置片刻的大麦茶。

这不但是很好的解暑、解渴的饮料，也能加速肠胃蠕动。

但需要提醒的是，过于冰冷的大麦茶不能多喝，因为这样的茶调理肠胃功能太强，更适合解便秘。

「自制大麦茶」用料：大麦30－50克。

制法：先将大麦炒黄，然后煎水饮用。

功效：大麦味甘，性偏凉，有消暑除热、平胃止渴、消积等功效。

本方适用于吃糯米类食物引起的积滞。

2、柠檬蜂蜜水——排毒通便抗衰老柠檬是一种营养和药用价值都极高的水果，它具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等都十分有效。

不仅如此，中医认为，柠檬还具有生津止渴、和胃降逆、化痰止咳的功效。

蜂蜜是一种天然的营养品，具有清热、解毒、润燥的作用。

如果将柠檬汁和蜂蜜，用温开水调和，制成蜂蜜柠檬水，是一道完美的营养组合。

经常饮用可以起到通便、净化血液、美容养颜、增强免疫力的效果。

特别是在感冒初起时，喝蜂蜜柠檬水可以缓解咽喉疼痛，减少喉咙干燥等不适。

所以建议各位爱美的女生，不仅吃大餐的日子里可以喝，平时也可以常喝哦。

「自制柠檬蜂蜜水」自制柠檬蜂蜜水有两种方法，都很简单。

春节期间大鱼大肉太油腻了给大家分享6个解油腻菜谱1.虾和腰果1.准备材料：虾仁、腰果、盐、味精、鸡蛋、鸡精、料酒、葱花、黄瓜、胡萝卜2、虾仁腰果的做法：(1)虾仁洗净，黄瓜和胡萝卜洗净切丁。

(2)锅内放冷油，加入腰果，翻炒至变色，捞出装盘备用。

(3)调味汁：将适量盐、鸡精、料酒放入碗中，搅拌均匀备用。

(4)锅中热油，加入葱花炒香，然后加入虾仁，加入准备好的酱汁，翻炒片刻。

(5)然后加入黄瓜和胡萝卜翻炒均匀，然后从锅中取出，装盘食用。

虾仁软嫩，腰果香脆清香，大人小孩都喜欢吃！2.蚝油生菜1.准备材料：生菜、蒜末、盐、酱油、蚝油2、蚝油生菜的做法：(1)生菜去头后洗净，蒜瓣剁碎。

(2)水烧开后，加入生菜，加少许盐焯30秒，捞出装盘备用。

(3)调味酱料：将适量的蚝油、生抽、盐、白糖、淀粉、适量水放入碗中，搅拌均匀备用。

(4)平底锅烧热油，爆香蒜末，倒入调味汁翻炒至浓稠。

(5)把它淋在生菜上，开始吃。

它简单、营养、清爽、油腻。

大人小孩都喜欢吃！3.山药炒木耳1.准备材料：山药、木耳、青椒、小葱、姜、蒜瓣、盐、味精、鸡精、水淀粉2、山药炒木耳的做法：（1）山药洗净去皮切片，木耳提前浸泡，青椒洗净切片，葱姜蒜切丝备用。

(2)锅内倒入水，加入适量盐。

煮沸后，加入木耳和山药青椒，焯水两分钟。

从冷水中取出并放在一边。

(3)锅热油，加入葱姜爆香，再加入山药、青椒和木耳翻炒片刻。

(4)然后加入适量盐、味精和鸡精翻炒均匀，加入适量水和淀粉翻炒均匀，出锅装盘食用.做法简单，营养又美味！4.冷豆腐丝1.准备材料：豆腐皮、青红椒、盐、味精、胡椒粉、干辣椒、酱油、香菜、白糖2.凉豆腐丝的做法：(1)豆腐皮，青红椒切丝，香菜切段备用。

（2）锅里的水烧开后，把豆腐丝放入焯过的水里，捞出过冷水。

沥干水并放在一边。

(3)将豆腐丝、青椒丝和香菜放入碗中，放入碗中备用。

(4)锅里放油，加入花椒和干辣椒，炒香后倒在豆腐皮上。

（5）加入适量盐和白糖增加新鲜度，倒入少许酱油和味精拌匀食用，开胃油腻大人小孩都喜欢吃！五、凉藕片1.准备材料：莲藕、蒜瓣、小葱、小米辣、白芝麻、辣椒粉、生抽、老抽、老醋、蚝油、白糖、黑胡椒粉、香菜2.凉藕片的做法：（1）莲藕洗净去皮切片，蒜瓣剁碎，小葱切成葱花，香菜剁碎备用。

春节刮油解腻的八大招法很多朋友提到，春节这段时间真无法控制饮食，美食太多，宴请不断，想减少油腻都难。

在此我为大家推荐几种可以排油解腻的小方法。

木瓜帮助分解脂肪木瓜含有一种木瓜酵素，这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类，更可分解脂肪，通过分解脂肪可以去除赘肉，缩小肥大细胞，促进新陈代谢，及时把多余脂肪排出体外，从而达到减肥的目的。

还可以调整肠胃助消化，有治疗肠胃炎、消化不良、预防消化系统癌变的作用。

【营养师建议】可以搭配肉类一起烹调，这样可以使肉类充满了木瓜的清香，因为木瓜酵素有分解蛋白质的作用，使肉的口感更鲜嫩，和放过嫩肉粉一样，更重要的是可以帮助我们分解肉类中的脂肪，还能帮助多余脂肪排出体外。

苹果帮助排除脂肪近两年来流行一句话：每天一苹果，医生远离我！由于苹果里含丰富的膳食纤维果胶，而果胶基本不含热量，只是从人体经过，但它每次经过人体时，总会随手带走点什么，比如脂肪、油脂，还会令皮肤更加光亮润泽。

【营养师建议】说到这有人就会说了，那我吃完饭马上就吃一个苹果吧，那倒不必，专家建议饭后两小时左右吃就可以。

另外，很多人喜欢削了皮再吃，在这里特别提醒：苹果皮当中的果胶是最丰富的。

山楂帮助消耗脂肪我们常常在吃多了东西，不太好消化的时候吃点山楂丸，因为它可以帮助我们迅速消化。

山楂中含有的粗纤维高达20％，可促进肠蠕动。

山楂还可以增加胃蛋白酶活性，所含的脂肪酶能促进脂肪分解，起到消食积、助消化作用，在消化肉类方面功效尤其显著，它还有降血脂及血压的作用，对预防心血管疾病及强化心脏分外有益。

【营养师建议】山楂能开胃消食，且对荤菜有除油去腻作用，做荤菜时可放几颗山楂。

另外，每100克山楂含维生素C高达89毫克，吃肉菜时搭配山楂还可促进铁的吸收。

也可以煮点山楂罐头食用。

食醋可促进脂肪代谢现在常常有喝醋及果醋减肥的，而醋也确实有这种功效。

食用醋中所含的氨基酸，不但可以分解体内脂肪，而且还可促进糖类、蛋白质等新陈代谢的顺利进行，可起到良好的减肥效果。

生活中的常识，希望对您有帮助！
生活经验知识分享吃东西太油腻怎么解腻
导读：本文是关于生活中常识的，仅供参考，如果觉得很不错，欢迎点评和分享。

吃东西太油腻时，要吃一些清爽的、酸味的食物，下面就说说吃东西太油腻怎么解腻。

操作方法山楂山楂也叫红果，非常酸，当吃得太油腻的时候，嚼一两颗山楂，油腻感觉就会消失，口腔内非常清爽。

桔子桔子酸甜可口，水份多，当吃得太油腻的时候，吃一个桔子，能快速赶走油腻的感觉，心情都变好了。

薄荷糖薄荷糖清凉爽口，吃完油腻食物后，嚼上一粒薄荷糖或薄荷味的口香糖，油腻的感觉慢慢就没有了，取而代之的是清爽的感觉。

茶水当吃了油腻的食物后，沏上一杯茶，慢慢品，不但可以清洁口腔，还能使肠胃舒爽，而且满屋飘香，生活特别温馨惬意。

感谢阅读，希望能帮助您！。

吃什么可以去油腻 中秋国庆期间正是家族聚会的好时候，不少⼈都⼤吃特吃，体内难免积累些油腻，那么吃什么可以去油腻呢?下⾯养⽣之道⽹为您介绍吃什么可以去油腻，看看吧。

吃什么可以去油腻：去油茶 1、荷叶茶。

荷叶3克、炒决明⼦6克、玫瑰花3朵。

⽤开⽔冲泡。

可以清暑利湿、治⽔⽓浮肿、⽣发清畅。

2、⼤麦芽茶 过节聚会的时候难免⼤鱼⼤⾁，各种油腻⾷物也是毫不犹豫地就吞下肚，这样很容易积⾷。

此时可以喝点⼤麦茶。

⼤麦茶含有淀粉酶，可以增加胃酸以及胃蛋⽩酶，有助于促进消化，能够消积⾷、健脾胃、解油腻。

炒麦芽5钱、⼭楂5分，加冰糖⽔冲饮。

从中医的⾓度来看，⼤麦茶茶性平和，⼀般⼈都可以喝。

但是它有回奶的作⽤，因此哺乳期⼥性不宜饮⽤。

3、柚⼦茶 经常吃⽕锅、⼤鱼⼤⾁，很容易出现上⽕的情况。

如果吃多了油腻的⾷物，还会便秘。

每天最好喝点柚⼦茶，柚⼦茶偏凉性，能够润肠清⽕，⽽且味道清⾹，喝完后整个⼝腔都充满它的⾹味。

对于糖尿病⼈来说，如果饮⾷没有控制好，很容易造成⾎糖波动。

⽽柚⼦茶中含有类胰岛素的物质，能够辅助降糖。

因此糖尿病⼈也可以适量饮⽤柚⼦茶。

4、绿茶 绿茶适合⾷⽤油腻⾷品过多者饮⽤，因为它所含的咖啡碱能提⾼胃液的分泌量，帮助促进消化。

同时还能降体内多余的脂肪清除，帮助控制体重。

除了清肠胃以外，绿茶还具有抗癌、抗衰⽼、防辐射、醒脑提神、利尿解乏、缓解疲劳等作⽤，平常不妨多喝。

吃什么可以去油腻：去油汤 1、⽜蒡清肠饮 ⽜蒡原汁400cc，⾹吉⼠汁100cc。

将⽜蒡原汁加⼊⾹吉⼠汁中，即可饮⽤。

2、花开⾖腐汤 ⽇本⾖腐1卷、魔厨⾼汤1汤匙、⽩⽟蘑菇适量、⼩⽩菜1棵、盐3克、⽩糖1克。

⽇本⾖腐切丝焯⽔待⽤。

⽩⽟蘑菇洗净切段，⼩⽩菜洗净切丝。

⼩汤锅放适量的⽔加魔厨⾼汤和蘑菇煮开⾄蘑菇熟。

放⾖腐丝和菜丝，加调料调味即可。

3、红⽩萝⼘汤 橘饼2—4个、红萝⼘200克、⽩萝⼘500克。

将红萝⼘、⽩萝⼘切块，连同橘饼煮约1⼩时，可煮成3—4碗。

春节暴食 7个护肠胃解油腻的养生方法*导读：春节过后7个养生小方法帮你护肠胃解油腻。

人们期盼的春节长假转眼就结束了，春节期间想必人们大鱼大肉的吃了不……春节过后7个养生小方法帮你护肠胃解油腻。

人们期盼的春节长假转眼就结束了，春节期间想必人们大鱼大肉的吃了不少。

饮食习惯和生活习惯的改变，有的人体重有所增加，而有的人肠胃出现了种种不适症状。

专家提醒，春节过后应该给肠胃进行清洗。

下面教您几个养生小方法，帮您护肠胃解油腻。

养生方法一：细嚼慢咽一般认为，健康饮食就是高纤维饮食，对于心脏、肠道健康来说，确实是这样的，但是对于胃，还是越细致的食物越好。

比如一根黄瓜，要是被粗心而着急的人大块地吞进肚子，绝对是对胃的挑战。

所以，爱护胃，就要细嚼慢咽。

别让胃总在奋力研磨东西，别让胃经常处在过劳状态。

可以多吃粗粮和蔬菜，但请慢慢吃，让食物在进入胃之前完成最基础的咀嚼处理过程。

养生方法二：多喝开水解油腻节日里，每顿饭菜都少不了大鱼大肉等油腻食物，所以，大部分人都会出现脂肪摄入量过高的情况。

利用两三天时间，减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入，强迫自己多喝水，尤其是多喝开水，这样可以加快胃肠道的新陈代谢，减轻大量肉类食物和酒对肝脏的危害。

多喝茶养生方法三：吃水果平衡消化节日吃的美食很多是煎炸或甜点，多吃自然苦了肠胃。

要调整节日里失衡的消化功能，水果是相当有效的。

橙汁和木瓜就能很好地调整消化机能，它们都有去热滞的作用，这两天不妨多喝几杯橙汁，或吃木瓜，不过要在吃完饭1-2小时后再喝，否则吃饱后立即喝，只会加重胃部负担。

另外，吃适量的番石榴或喝半杯番石榴汁能有效控制腹泻，而苹果带皮吃同样也有止泻作用。

生菜养生方法四：清淡食物配粗粮节后几天的主食要以谷类粗粮为主，可以适量增加玉米、燕麦等成分，要注意增加深色或绿色蔬菜的比例。

同时，多喝粥和汤，比如新鲜的绿叶蔬菜、小米粥、面条汤、疙瘩汤等，不妨配点咸菜，这些汤汤水水都具有良好的清火作用，让你已经不堪重负的胃肠道休息调整。

吃腻了不怕刮油解腻靠它们搞定
随着现代人的生活节奏越来越快，健康饮食的重要性也日益突显。

然而，一些人为了追求口味或习惯了高油、高热量的食品，导致了饮食习惯的不健康。

而这些“垃圾食品”在消化道停留的时间较长，容易产生腻感。

这时候，怎么样靠谱地解决这个问题呢？大可不必惊慌失措，刮油解腻是很好的方法，而靠它们搞定也毫不出奇。

刮油解腻提醒我们在餐前或饭后顺势喝汤、盐开水、花茶等非常有帮助。

在我们正常的三餐中添加一些粗粮、蔬果、鸡蛋等丰富蛋白能量的食品，有助于加速消化吸收，同时也能够善后。

除此之外，也可以适量添加一些具有降脂、解腻作用的食品，如菠萝、苹果、草莓等有助于分解油脂，降低脂肪酸在人体内的浓度，防止脂肪堆积。

此外，口气清香也是不可缺少的，因为嘴巴中的残留油脂会对口气产生不好的影响。

建议大家在餐后刷牙或使用口腔清洁喷剂或者漱口水，以保持口气清新。

同时，运动也是刮油解腻的一种很好方式，无论是有氧运动还是力量训练都能够帮助加速代谢，排出体内垃圾，让身体得到彻底的恢复。

最后，总的来说，刮油解腻是非常实用的方法，有助于维持人体健康，同时也能够解决我们饮食中的问题。

但是，我们也需要懂得把握分寸，不要盲目追求口感，以免对身体造成不可逆的伤害。

建议大家能够根据自己的情况调整饮食结构，保持合理的饮食习惯，充足休息，才能够更好地改善生活质量，达到身心健康的目的。