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粗盐中难溶性杂质的去除（说课稿）说课内容：人教版义务教育课程标准实验教科书九年级化学实验活动8粗盐中难溶性杂质的去除。
接下来，我将以教什么、怎么教、为什么这么教为教学思路，从以下几个方面开始我的说课。
(过渡：教材分析是上好一堂课的前提条件，在正式内容开始之前，我要先谈一谈对教材的理解。
)一、教学准备1.教材分析:《粗盐中难溶性杂质的去除》是一堂实验操作的课程, 本课程利用之前学习的水的净化中, 过滤的方法来具体操作, 逐步学会分析和解决实验探究的方法, 培养学生的动手能力。
综合以上分析, 《粗盐的提纯》在教材中所处地位是非常特殊和重要的。
2.重点、难点的确定（1）重点的确定对粗盐中难溶性杂质的去除基本步骤及注意事项（2）难点的确定对粗盐中难溶性杂质的去除的基本步骤(过渡：根据新课程标准，教材特点和学生实际，我确定了如下教学目标：)2、学情分析教学对象为我校九年级实验班的学生，我校为乡镇中学；学生总体情况比较差，但思维比较活跃，班级纪律好，且集体荣誉感强，他们充满活力，对自己喜欢的化学实验、积极性高。
学生有一定的自主探究和合作交流的能力。
根据学生的认知特点，从学生的实验探究开始，让学生自己动手去尝试实验成功的喜悦从而知道粗盐中难溶性杂质的去除。
教材放眼于实际生活，使学生将所学知识与日常生活紧密联系，给学生留下深刻印象。
在进行本课教学时，应该充分调动学生在学习过程中的自主意识，以实验为载体，创设问题情境，将实验探究与思考交流交替进行，凸显学生的主体作用。
二、教学目标和教法学法1、教学目标知识目标：通过本课的学习，了解粗盐中难溶性杂质的去除的具体方法，步骤及注意事项。
能力目标：通过粗盐中难溶性杂质的去除，培养对学生过滤。
蒸发操作能力。
情感目标：培养学生学习化学的激性，使学生乐学、好学、充分调动学生学习的积极性。
制定本节课的知识目标，是依据教材和教学大纲的要求；制定的能力目标和情感目标，是以发展学生化学思想、方法、能力为根本。
实验活动8粗盐中难溶性杂质的去除【实验用品】烧杯、玻璃棒、蒸发皿、坩埚钳、酒精灯、漏斗、药匙、量筒(10mL)、铁架台(带铁圈)、托盘天平、滤纸、火柴。
粗盐。
合作探究探究点粗盐中难溶性杂质的去除提出问题1．粗盐初步提纯需要哪些步骤？2．过滤时需要哪些实验用品？3．整个操作过程中玻璃棒的作用有哪些？4．在蒸发时，何时停止加热？讨论交流阅读教材讨论归纳。
探究实验【实验步骤】1．溶解用托盘天平称取5.0g粗盐，用药匙将该粗盐逐渐加入盛有10mL水的烧杯里，边加边用玻璃棒搅拌，一直加到粗盐不再溶解为止。
观察所得食盐水是否浑浊。
称量剩下的粗盐，计算10mL水中约溶解了多少克粗盐。
2．过滤过滤食盐水，仔细观察滤纸上剩余物及滤液的颜色。
过滤操作要点归纳：一贴，二低，三靠。
一贴：滤纸要紧贴在漏斗内壁，中间不留气泡。
二低：液面低于滤纸边缘；滤纸低于漏斗的边缘。
过滤时要始终注意到滤液的液面需低于滤纸的边缘。
三靠：盛待过滤液的烧杯口要紧靠玻璃棒上；玻璃棒紧靠在三层滤纸处；漏斗的下端管口要紧靠烧杯的内壁。
3．蒸发(1)把所得澄清滤液倒入蒸发皿，用酒精灯加热。
(2)加热时，要用玻璃棒不断搅拌，防止因局部温度过高造成液滴飞溅。
(3)当蒸发皿中出现较多固体时，停止加热，利用蒸发皿的余热使滤液蒸干。
观察蒸发皿中食盐的外观。
4．计算产率精盐产率＝精盐质量溶解粗盐质量×100%。
课堂讨论(1)若滤液浑浊，应再过滤一次，造成滤液浑浊的可能原因有哪些？(仪器不干净；过滤时液面高于滤纸边缘；滤纸破损等。
)(2)制取粗盐时，能否采用降低溶液温度的方法来达到同一目的？(提示：从氯化钠的溶解度曲线考虑。
)(不能，因为氯化钠的溶解度受温度的影响小，改变温度时，溶解度变化不大，很难使晶体析出。
)(3)本实验中采用的方法利用了氯化钠的哪些性质？(本实验利用了氯化钠易溶于水、不与水发生反应、当水蒸发时能变成晶体从溶液中析出等性质。
)(4)考虑到粗盐的来源，你判断这样提纯的盐是否为纯净物，并设计实验验证你的判断。
人教版初中化学九年级下册《实验活动8 粗盐中难溶性杂质的去除》优质课
公开课课件、教案
第十一单元盐化肥
实验活动8 粗盐中难溶性杂质的去除
教学设计
一、教学分析
本实验活动是物质分离的实验，在实验步骤中已经学习过称量、量取、
过滤的操作方法。
但由于练习操作不多且时间间隔较长，所以还应帮助学生
回顾并加以演示，使学生在实验时心中有数，从而保证实验的顺利进行。
对
于实验中出现的新仪器和操作技能，如“蒸发结晶”操作应作为本节课的重
点加以指导。
实验结束后针对本实验中的误差分析及时引导学生总结提升。
二、教学目标
1、知识与技能
（1）学习蒸发操作技能，巩固溶解、过滤操作技能。
（2）理解过滤法分离混合物的原理。
（3）掌握粗盐中难溶性杂质去除的四个步骤以及每个步骤中玻璃棒的作用。
2、过程与方法
（1）通过海水晒盐的实例引导学生探究出粗盐提纯的步骤。
（2）感受过滤和蒸发的实验过程，引导学生归纳出实验中的注意事项。
3、情感态度价值观
通过参与溶解、过滤，观察蒸发的实验过程，学生逐渐养成细致、严谨
的学习习惯，和利用所学知识解决实际问题的能力。
三、教学重难点
重点：理解粗盐提纯的原理，掌握粗盐提纯的步骤，蒸发的操作过程及注意
事项。
难点：精盐产率的计算，实验过程中的误差分析。
四、教学过程：
（一）创设情景：播放视频《舌尖上的中国之相逢》此视频描述制得井盐的
过程与本节课主题匹配，能够吸引学生注意力，激发学生的学习兴趣。
（二）探究新知：通过视频和老师的介绍，小组商讨粗盐提纯的步骤和所需
用到的仪器。
（学生汇报结果，课件中展示答案）教师重点解释需要“计算
产率”的原因，并说明计算方法。
（三）实验操作：1、溶解：演示实验并提示学生天平量筒的精确度；量筒
读数方法及玻璃棒的作用；称量剩余固体质量算出溶解粗盐的质量。
2、过滤：回顾过滤的目的、仪器、注意事项并演示实验。
3、学生进行小组实验，感受溶解和过滤操作步骤。
4、教师演示蒸发结晶，并解释该步骤中的注意
事项，引导学生总结蒸发的目的和适用范围。
5、演示转移固体，称量后计
算产率。
（四）总结提升：实验的四个步骤，以及每一步中玻璃棒的作用和实验误差
分析。
本节课我学到了什么，获得了怎样的提升？
（五）达标检测：快速作答并予以核对。
