马齿苋的功效作用与主治,马齿苋的保健与食疗
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马齿苋的性味功能主治用法马齿苋的概述马齿苋,又称为马勃、马筋香、青龙菜等,是一种常见的野菜和草药植物。
它属于葵科马齿苋属植物,是一种一年生或二年生的草本植物。
马齿苋具有丰富的药用价值,被广泛用于中医药学中治疗各种疾病。
马齿苋的性味•性味:苦、寒•归经:归入胃、肝经马齿苋的功能主治1.清热解毒:马齿苋具有清热解毒的作用,可用于治疗热毒所致的各种病症,如热病、疮疡等。
2.利尿通淋:马齿苋有利尿通淋的作用,可用于治疗尿路感染、淋病等疾病。
3.消肿止痛:马齿苋具有消肿止痛的功效,可用于治疗各种肿痛疾病,如水肿、痈疽等。
4.止血散瘀:马齿苋有止血散瘀的作用,可用于治疗出血、瘀血等症状。
5.活血化瘀:马齿苋可活血化瘀,有助于治疗心脑血管疾病和瘀血证。
6.清火凉血:马齿苋有清火凉血的功效,适用于治疗血热、各种皮肤病等。
7.消食利水:马齿苋可消食利水,有助于促进消化和排除体内多余水分。
马齿苋的用法1.生食:马齿苋鲜叶可生食,适用于沙拉、凉菜等。
2.煮汤:将马齿苋鲜叶煮汤,可作为清热解毒的饮品。
3.煎剂:将马齿苋煎剂,可用于内服治疗各种疾病。
4.膏剂:将马齿苋制成膏剂,可外用治疗皮肤病症。
5.蒸熏:将马齿苋进行蒸熏,可用于草药熏蒸治疗。
马齿苋的注意事项•孕妇慎用:孕妇应慎用马齿苋,以免对胎儿产生不良影响。
•过量服用:长期过量服用马齿苋可能导致口腔溃疡、腹泻等症状,应遵医嘱使用。
以上是关于马齿苋的性味、功能主治和用法的简要介绍。
作为一种常见的草药植物,马齿苋在中医药学中有着重要的地位,被广泛用于治疗各种疾病。
在使用马齿苋时,应根据具体情况选择合适的用法和剂量,并在医生指导下使用,以确保安全有效的药物治疗效果。
马齿苋性味归经功效及应用马齿苋,又叫追风藤、追风草等,是一种常见的草本植物,属于藜科马齿苋属,具有丰富的药用价值。
马齿苋的性味为咸寒,归经属肝、肾经,具有清热生津、利尿消肿、祛风除湿等功效,适用于一系列疾病的治疗。
马齿苋的药用部分为全草,采收时要选择新鲜、嫩绿的马齿苋植株,晒干或鲜用。
下面将详细介绍马齿苋的功效及应用。
1. 清热生津马齿苋具有清热生津的作用,可以用来治疗口腔溃疡、咽喉肿痛等症状。
可将马齿苋煮汤或炖汤,或者将鲜马齿苋搅拌成汁涂抹在患处,具有明显的止痛和消炎作用。
2. 利尿消肿马齿苋有利尿消肿的功效,可以用来治疗水肿、尿石症等疾病。
马齿苋中的有效成分可以增加肾脏的血液流量,促进尿液的排出,从而起到利尿消肿的作用。
3. 祛风除湿马齿苋具有祛风除湿的作用,主要用于风湿性关节炎、颈椎病、软组织损伤等风湿性疾病的治疗。
可以将马齿苋研磨成粉末,加入适量的植物油搅拌均匀后涂抹在患处,可以缓解疼痛和炎症。
4. 补血安胎马齿苋具有补血安胎的功效,适用于孕妇贫血、胎动不安等症状。
可以将马齿苋梗洗净切碎,用水煎煮后服用,能够补充孕妇所需的营养物质,并安抚胎动。
5. 抗菌消炎马齿苋具有一定的抗菌消炎作用,特别适用于皮肤感染、创伤感染等问题。
可将马齿苋煮水后进行外用,可以减少感染的风险,促进伤口的愈合。
除了上述功效之外,马齿苋还具有抗氧化、抗肿瘤、降脂、抑制血小板聚集等作用。
近年来,马齿苋的药理作用得到研究人员的广泛关注,取得了一些科研成果。
总之,马齿苋是一种药用价值较高的植物,具有清热生津、利尿消肿、祛风除湿、补血安胎等多种功效。
但使用马齿苋时也要谨慎,避免过量使用或与其他药物相互作用。
在使用马齿苋前,最好咨询医生或中药师的建议,以确保安全有效地使用。
马齿苋的医学效用马齿苋是一种常见草本植物,其有着广泛的医学应用价值。
在中医药中,马齿苋属于清热解毒类,具有清热解毒、凉血止血、润肠通便等功效。
下面分别介绍马齿苋的医学效用。
清热解毒马齿苋有清热解毒的作用,能够治疗感冒、咽炎、口腔溃疡、皮肤疮痈等症状。
马齿苋中含有多种活性成分,如黄酮类、鞣质类、皂苷类等,具有抗菌、抗病毒、抗炎等作用。
另外,马齿苋中还含有丰富的维生素C和钾等微量元素,能够提高人体的免疫力。
凉血止血马齿苋有凉血止血的作用,能够治疗妇女月经过多、出血不止等症状。
根据传统中医理论,马齿苋味甘、性凉,入心、肝、小肠经,具有清热解毒、凉血止血、通便利尿等功效。
近年来,科学研究也证实,马齿苋中的多种活性成分能够促进血小板聚集和纤维蛋白原凝聚,起到止血作用。
润肠通便马齿苋具有润肠通便的作用,能够缓解便秘、肠炎等症状。
马齿苋含有多种纤维素和果胶类物质,能够吸收水分,软化粪便,促进肠道蠕动,有助于排便顺畅。
此外,马齿苋中还含有多种维生素和矿物质,能够促进肠道健康,增强肠道免疫力。
使用方法马齿苋在中医药中经常用作草药使用,一般可以口服、外用、泡洗等方法进行使用。
以下是马齿苋的具体使用方法:口服取马齿苋30克,加水煎煮后,去渣取汁。
每次服用20-30毫升,一日二次。
外用将马齿苋加水煮沸后,去渣取汁,涂于口腔溃疡、皮肤疮痈等患处。
泡洗将马齿苋用开水泡洗,可以起到清洁消炎的作用。
特别是足部浸泡,可以缓解足底疲劳、增强足部免疫力。
注意事项马齿苋虽然有多种医学作用,但是不适合所有人群使用。
以下是需要注意的事项:1.孕妇、哺乳期妇女、小儿禁用。
2.咳嗽、虚寒性腹泻等症状患者不宜使用。
3.马齿苋中含有黄酮类成分,对紫外线敏感,因此服药期间尽量避免曝晒于阳光下。
4.马齿苋可能与其他药物相互作用,因此在服用前最好咨询医生或中药师的意见。
总之,马齿苋是一种常见的草本植物,具有多种医学效用,并适用于多种疾病的治疗。
但是使用时需要注意上述注意事项,以保障人体健康。
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马齿苋的功效与作用及食用方法
导语:马齿苋是一种野生的蔬菜,对于我们这些人群是很少去食用的,因为我们对于野生的食用量非常少,并且对于野生是根本就不食用的。
其实,马齿苋
马齿苋是一种野生的蔬菜,对于我们这些人群是很少去食用的,因为我们对于野生的食用量非常少,并且对于野生是根本就不食用的。
其实,马齿苋这种野生的蔬菜,它的功效与作用是很高的,我们在平时适当的吃一些马齿苋可以降低心血管疾病的发生以及清热解毒,希望你们可以好好的了解。
对于马齿苋这种蔬菜,如果我们对它的食用方法有所知道,就可以将它制作成我们喜欢吃的蔬菜,而且对于我们利用马齿苋的功效与作用是很好的,所以我们要对于马齿苋的食用方法好好了解。
1.清热凉血治痢。
主治热毒血痢及湿热痢疾。
马齿苋能消除腹部包块,止消渴,治疗女人赤白带。
2.消热解毒消痈。
可治火毒疮疡。
马齿苋具有解毒、消炎、利尿、消肿的功效。
对糖尿病有一定辅助治疗作用
3.马齿苋含丰富的ω-3脂肪酸,对降低心血管病的发生有很好的作用。
4.马齿苋汁对平滑肌有显著的作用,用它制成的饮料有明目作用。
马齿苋酸寒,入心经走血分,功能凉血止血,解毒疗痈;入大肠又善清凉血治痢。
为血痢、疮毒所常用。
5.马齿苋还是罕见的天然高钾食物,由于细胞内缺钾会导致细胞含水量减少,而细胞内水分下降与细胞衰老正相关,进食马齿苋可保持血钾和细胞内的钾处于正常水平。
马齿苋的食用方法
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马齿苋天然皮肤病的“克星”,功效与作用-食用方法及禁忌于庆山基本概述药名:马齿苋别名:五行草、酸米菜、长寿菜、马齿草、马苋、马齿菜、马齿龙芽等性味:性寒、味甘酸归经:入心经、肝经、脾经、大肠经功效:清热解毒、凉血止血主治:热毒泻痢、热淋、尿闭、赤白带下、崩漏、痔血、疮疡痈疖、丹毒、瘰疬、湿癣、白秃、痢疾(大便半干半稀)、热毒血痢、痈肿疔疮、湿疹、蛇虫咬伤、便血、崩漏下血、现代大多用于治疗肠炎、急性关节炎、膀胱炎、尿道炎、肛门炎、痔疮出血等。
用法与用量:内服:煎汤,3--5钱(鲜者2--4两);或捣汁饮。
外用:捣敷、烧灰研末调敷或煎水洗。
药材基源:马齿苋为马齿苋科植物马齿苋的全草。
功效作用1、马齿苋治瘰疬未破:马齿苋同靛花捣掺,日三次。
(《简便良方》)2、马齿苋治疔疮肿毒:马齿苋二分、石灰三分,共研为末,加鸡蛋白调匀敷涂。
3、马齿苋主尸脚(人脚无冬夏常拆裂)、阴肿。
《蜀本草》4、马齿苋治甲疽:墙上马齿苋(阴干)一两,木香、丹砂(研细),盐(研细)各一分。
上四味,除丹砂、盐外,锉碎拌令匀,于熨斗内,炭火烧过,取出细研,即入丹砂、盐末,再研匀,旋取敷疮上,日三、两度。
(《圣济总录》马齿散敷方)5、马齿苋治血痢:马齿菜二大握(切),粳米三合。
上以水和马齿苋煮粥,不着盐醋,空腹谈食。
(《圣惠方》马齿粥)6、马齿苋治赤白带下,不问老稚孕妇悉可服:马齿苋捣绞汁三大合,和鸡子白一枚,先温令热,乃下苋汁,微温取顿饮之。
(《海上集验方》)7、马齿苋治翻花疮:马齿苋一斤烧为灰,细研,以猪脂调敷之。
(《圣惠方》)8、马齿苋治耳有恶疮:马齿苋一两(干者),黄柏半两(锉)。
捣罗为末,每取少许,绵裹纳耳中。
(《圣惠方》)9、马齿苋治赤白逅眄:马齿苋捣汁三合,倒入温热一两枚鸡蛋白中,乘微温一次服下。
一般服两次见效。
10、马齿苋治耳内外恶疮:黄蘖半两、干马齿苋一两,共研为末敷涂。
11、马齿苋治红痢症,清热毒,洗痔疮疳疔。
《生草药性备要》12、马齿苋治阑尾炎:生马齿苋一握。
马齿苋的功能主治与作用是什么功能主治马齿苋,又称为大针茅、马蹄草等,是一种常见的小草,具有多种功能主治,对人体健康有着积极影响。
以下是马齿苋的功能主治:1.解毒护肝:马齿苋具有清热解毒的作用,能够帮助人体排除体内的毒素,同时还能保护肝脏免受损伤。
马齿苋中的活性成分能够促进肝细胞的再生,增强肝脏的解毒功能。
2.改善消化:马齿苋含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,增加粪便的体积,从而改善便秘问题。
此外,马齿苋还能够促进胃液分泌,帮助消化食物。
3.抗炎消肿:马齿苋中的一些物质具有抗炎作用,能够减轻炎症反应,缓解疼痛和肿胀。
它可以作为一种天然的解热镇痛药物,用于治疗发热和疼痛症状。
4.降血脂、降血压:近年来的研究表明,马齿苋中含有一些能够降低血脂和血压的活性物质。
适量摄入马齿苋对高血脂和高血压患者具有一定的辅助治疗作用。
5.强健免疫:马齿苋中富含维生素C、维生素E等抗氧化物质,能够提高人体的免疫力,增强抵抗力,减少感染的风险。
它还含有丰富的微量元素,如锌、铜等,有助于维持正常的免疫功能。
作用除了上述的功能主治外,马齿苋还有一些其他的作用,具体如下:•补血养颜:马齿苋中的一些营养物质如铁、叶酸等对血液有益,能够促进新陈代谢,提高血红蛋白含量,从而起到补血养颜的作用。
•润肺止咳:马齿苋中的成分能够润肺止咳,缓解咳嗽和咳痰症状。
它对于慢性咳嗽、支气管炎等呼吸系统疾病有一定的辅助疗效。
•改善睡眠:马齿苋中一些舒缓神经的成分有助于改善睡眠质量,特别适合失眠或多梦的人群食用。
•缓解疲劳:马齿苋中的营养物质对疲劳有一定的缓解作用,在体力或脑力劳动后食用,能够恢复精力。
综上所述,马齿苋是一种具有多种功能主治和作用的草药,可以作为辅助治疗一些疾病,同时也是一种健康的食材。
对于想要改善肝脏健康、消化问题、降血脂、降血压、提高免疫力的人来说,适量摄入马齿苋是一个不错的选择。
然而,鉴于每个人的身体情况不同,请在使用前咨询医生的建议。
马齿苋的用途和功能主治1. 马齿苋的概述马齿苋(Portulaca oleracea L.)是一种多年生草本植物,属于马齿苋科马齿苋属。
它原产于亚洲和非洲一些热带地区,目前已广泛分布于全球许多地区。
马齿苋的茎叶呈三叶轮生,叶子肉质且呈纺锤形,花小而黄色,果实为蒴果。
它不仅是一种美味的食材,还具有丰富的营养和药用价值。
2. 马齿苋的营养价值马齿苋富含多种维生素和矿物质,例如维生素C、维生素E、维生素A、铁、镁等。
马齿苋还含有丰富的草酸和黄酮类化合物,具有较强的抗氧化作用,有助于促进新陈代谢,增强免疫力。
马齿苋还含有大量的不饱和脂肪酸,特别是α-亚麻酸和亚油酸,对心血管系统有益。
此外,马齿苋还含有一定的膳食纤维,有助于调节肠道功能,预防便秘。
3. 马齿苋的药用价值马齿苋在中医药中有着悠久的应用历史,被广泛用于药膳疗养、保健养生和治疗多种疾病等方面。
3.1 马齿苋的清热利湿作用马齿苋具有清热解毒、利湿退黄的功效,可以治疗湿热引起的疾病,如黄疸、泻痢等。
3.2 马齿苋的消肿作用马齿苋有消肿的作用,可以用于治疗浮肿、淋巴管炎等疾病。
3.3 马齿苋的补血作用马齿苋含有丰富的铁元素,具有补血作用,可以用于治疗贫血等疾病。
3.4 马齿苋的解毒作用马齿苋有解毒的作用,可以用于治疗中毒、毒蛇咬伤等疾病。
4. 马齿苋的食用价值马齿苋不仅可以作为蔬菜食用,还可以制作成草酸苦味甘酒、食品添加剂等。
4.1 马齿苋的蔬菜食用马齿苋可供应鲜食,可以制作成各种菜肴、凉拌菜等。
它口感爽脆,味道酸甜可口,非常适合夏天食用。
4.2 马齿苋的草酸苦味甘酒马齿苋可以发酵制作成草酸苦味甘酒,具有凉爽消暑的作用。
4.3 马齿苋的食品添加剂马齿苋提取物可以用作食品添加剂,具有酸味增强、防腐抑菌等功能。
5. 马齿苋的其他应用领域除了食用和药用外,马齿苋还有其他应用领域。
5.1 马齿苋的食用油马齿苋种子中含有丰富的油脂,可以提取制作成食用油,具有较高的营养价值。
马齿苋功效与作用禁忌马齿苋(马蹄金),学名蓼蓼菜(Portulaca oleracea L.),属马齿苋科,是一种常见的草本植物,常生于沙地、田边、山坡、路旁等地,可入药也可作为蔬菜食用。
马齿苋在我国被广泛种植和利用,有着丰富的营养价值和药用价值。
本文将详细介绍马齿苋的功效与作用,以及使用马齿苋的禁忌事项。
马齿苋的营养成分非常丰富,主要包括蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和植物化学物质等。
其中,马齿苋富含脂肪酸,具有抗氧化、抗衰老和保护心血管健康的作用。
此外,马齿苋还富含纤维素,可以促进胃肠蠕动,缓解便秘问题。
同时,马齿苋还含有一些活性物质,具有抗炎、抗肿瘤、抗菌和抗病毒的作用。
马齿苋作为一种草本植物,由于其独特的药用功效,被广泛应用于中药药膳和保健领域。
据古代医书记载,马齿苋入药可用于清热解毒、消肿止痛、利尿通便、生津止渴等。
近年来,现代药理研究证实,马齿苋的功效与作用确实与古代记载相符。
首先,马齿苋具有抗氧化的功效。
研究发现,马齿苋富含的多酚类化合物可以中和体内自由基,减少氧化应激对身体的伤害。
这些化合物可延缓衰老过程,保护细胞免受自由基的损害。
此外,马齿苋还可以提高机体的抗氧化能力,增强人体免疫力,预防慢性疾病的发生。
其次,马齿苋具有保护心血管健康的作用。
研究发现,马齿苋富含的亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸可以降低胆固醇水平,预防动脉粥样硬化和心血管疾病的发生。
此外,马齿苋还富含钾元素,可以促进体内钠、钾平衡,降低血压,减少心血管疾病的风险。
再次,马齿苋具有抗炎抗菌的作用。
马齿苋中含有丰富的维生素C和维生素E,具有抗炎的功效。
研究证实,马齿苋中的维生素C可以抑制炎症因子的释放,减轻炎症反应;维生素E 可以抑制炎症介质的合成,缓解炎症症状。
此外,马齿苋中还含有一种叫做苦苣素的物质,具有抗菌作用,可以有效杀灭细菌和病毒,预防感染疾病。
马齿苋还具有抗肿瘤的作用。
研究发现,马齿苋中的多酚类化合物和黄酮类化合物能够抑制肿瘤细胞的生长和扩散,促进肿瘤细胞的凋亡。
马齿苋功效与作用马齿苋,学名龙葵,又名鸡冠花、番薯苋,是一种常见的草本植物,被广泛栽培于我国南方和热带地区。
马齿苋在我国传统医学中被广泛应用,被誉为“泛滥天下的草药”。
马齿苋的主要功效有很多,包括散瘀止血、清热解毒、消肿止痛等。
下面我将详细介绍马齿苋的功效与作用。
首先,马齿苋具有散瘀止血的作用。
马齿苋中含有丰富的维生素C和钾,这些物质可以增强血管的韧性和弹性,从而在一定程度上减少出血情况的发生。
此外,马齿苋中还富含花青素,花青素具有抗氧化和抗炎作用,可以减少血管壁的炎症反应,减轻出血症状。
其次,马齿苋具有清热解毒的作用。
马齿苋中富含多种活性成分,如黄酮类、多糖、萜烯类等。
这些成分具有抗菌、抗病毒和抗炎作用,可以有效清除体内的有害物质,减少炎症反应,从而起到清热解毒的功效。
马齿苋还可以抑制某些细菌和病毒的生长,对于感染性疾病的预防和治疗有一定的效果。
此外,马齿苋还具有消肿止痛的作用。
马齿苋中富含多种生物碱和黄酮类化合物,这些物质具有抗炎和消肿的作用,可以减轻炎症引起的肿胀和疼痛。
实验证明,马齿苋的提取物可以有效抑制炎症介质的释放,减少组织水肿和炎症反应,从而缓解疼痛症状。
此外,马齿苋还具有抗肿瘤的作用。
研究表明,马齿苋中含有多种化合物,如木脂素、黄酮类、甾醇类等,这些成分具有抑制肿瘤细胞生长和扩散的作用。
马齿苋中的芬普尼成分具有激活免疫细胞、增强机体免疫功能的效果,可以增强机体对肿瘤的抵抗能力。
此外,马齿苋中的龙葵素等成分还具有抑制肿瘤细胞生长和增殖的作用,可以作为辅助治疗肿瘤的草药。
此外,马齿苋还具有降血脂的作用。
研究发现,马齿苋中富含的植物纤维和黄酮类物质可以促进胆固醇的排泄,减少血液中的胆固醇含量。
此外,马齿苋中的槲皮素和芹菜内酯等成分还可以抑制胆固醇的合成,从而起到降血脂的作用。
实验证明,马齿苋的提取物可以明显降低血脂水平,对于预防和治疗高血脂症有一定的效果。
此外,马齿苋还具有增强人体免疫力的作用。
马齿苋的功效与作用和马齿苋疙瘩汤做法另外,马齿苋中含有较多的膳食纤维,可以润肠通便,也正好符合中医认为马齿苋能有利于大小便顺畅的说法。
除此之外呢,马齿苋还有杀菌、消炎的作用,钙、维生素的含量都比较高,而且,马齿苋也是非常受大众欢迎的餐桌美味之一哦。
营养含量高,保健作用强,含有的营养对健康非常有益呢。
所以平时应该多吃绿色蔬菜,建议大家都多吃点马齿苋吧。
下面就介绍下马齿苋的功效与作用,还有马齿苋该怎么吃的方法哦。
马齿苋,马苋菜属于马齿科一年生肉质草本植物,学名“马齿苋”,我县民间俗称“马蜂菜”,在上海被称为"保健菜",是一种特色野菜。
因其生命力极强,又有“长寿菜”之称。
通常匍匐,无毛,茎常带紫色。
叶对生,倒卵状楔形。
夏季开花,花小型,黄色。
果圆锥形、盖裂。
常生于园地或荒地。
每100克马齿苋鲜嫩苋茎叶含蛋白质2.3克,脂肪0.5克,糖类3克,粗纤维0.7克,钙85毫克,磷56毫克,铁1.5毫克,胡萝卜素2.23毫克,维生素B I0.03毫克,维生素E0.11毫克,维生素P0.7毫克,维生素C 23毫克。
此外,还含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及生物碱等成分。
马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌等均有较强的抑制作用,特别是对痢疾杆菌的作用很强,所以.马齿菜适宜患有急慢性痢疾肠炎以及膀胱炎,尿道炎(轻度尿道畸形也可)的人服食。
马齿苋中含大量去甲肾上腺素和多量钾盐,以及苹果酸、柠檬酸、谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸和蔗糖、葡萄糖、果糖等。
现代药理研究表明:抑菌试验:对大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等均有抑制作用,特别对痢疾杆菌的作用很强。
材料:马齿苋切碎(或者其他野菜)、鸡蛋一只、面粉半碗、高汤(或清水)、切碎的海米几粒、白菜叶、胡萝卜片(可选)、盐做法:1.荠菜洗净切碎,与鸡蛋、适量清水、面粉、盐调成细细的面疙瘩备用。
2.高汤(或清水)下白菜叶、胡萝卜片。
3.汤烧滚后,将面疙瘩倒入锅内煮滚后,打个蛋花,随后加碎白菜、胡萝卜片和海米粒,再煮至菜变软。
马齿苋的功效作用与主治,马齿苋的保健与食疗
【科属与别名】
马齿苋为马齿苋科植物马齿苋的全草。
又名:上海民间名酱板头草。
处方名:马齿苋。
【性味、功效与主治】
味酸,性寒。
功效:清热解毒。
主治湿热痢疾和热毒疮疡等病症。
【传统方剂】
(1) 马齿苋粥(《圣惠方》) 马齿菜二大握,切,粳米三合,和水煮粥,不蘸盐醋,空腹淡食,治疗血痢。
(2) 验方(《圣惠方》) 马齿苋汁,治疗热淋。
(3) 验方(《本草纲目》) 马齿苋汁三大合,鸡子白二枚,治疗赤白带下。
【主要成分】
马齿苋的成分较复杂,主要含生物碱、黄酮苷、蒽醌苷以及营养性成分等。
1. 马齿苋含大量去甲肾上腺素
还含有生物碱、黄酮苷、蒽醌苷、强心苷等成分。
2. 氨基酸类
含谷氨酸、天冬氨酸、丙氨酸、二羟基苯丙氨酸、二羟基苯乙胺等以及蛋白质,脂肪等。
3. 有机酸类
含苹果酸、柠檬酸等。
4. 糖类
含葡萄糖、蔗糖、果糖等以及粗纤维。
5. 维生素类
含维生素A、B1、B2、C,胡萝卜素等。
6. 无机盐类
含多量钾盐有硝酸钾、硫酸钾、氯化钾、氧化钾以及钙、磷等。
【药理作用】
1) 对多种痢疾杆菌有杀菌作用。
2) 对子宫有明显的兴奋作用,加强子宫收缩。
3) 有利尿作用。
4) 能改善脂质代谢的紊乱。
【临床应用】
1) 治疗急性肠炎和急性菌痢。
2) 治疗急性慢性尿路感染。
【剂量与用法】
(1) 药典剂量9~15g;鲜品30~60g。
(2) 临床常用剂量9~15g。
(3) 大剂量15~30g;鲜品30~120g。
(4) 使用方法水煎服,外敷。
【临床体会】
1. 关于治疗急性腹泻和慢性溃疡性结肠炎
马齿苋对急性肠炎急性菌痢是有效的药物,新鲜的尤好。
对慢性痢疾,大便化验有红白细胞者也能使用。
能消炎,并能消除里急后重的症状。
可以单味,也可以复方。
这与马齿苋所含蒽醌苷类的作用有关,类似于大黄通因通用的功效。
马齿苋可用于溃疡性结肠炎,既有慢性腹泻,大便脓血,又有排便不畅之症。
中医辨证有湿热的为宜。
2. 关于治疗尿路感染
马齿苋治疗热淋是中医的传统。
尿路感染多为肠道的杆菌引起,治疗痢疾的中药,如白头翁、秦皮、黄连、黄柏、马尾连以及马齿苋都能治疗尿路感染。
急性患者大多去看西医,以抗生素治疗为主,如用中药治疗效果也是很好的。
在白头翁汤基础上,加马齿苋等。
慢性尿路感染抗生素耐药者,更应及早使用中药治疗。
马齿苋既能抗菌,又能利尿,可与乌蔹莓、萹蓄草等同用。
对尿路综合征,尿频尿急者,与金樱子、覆盆子等同用。
马齿苋也可用在宫颈、阴道的慢性炎症。
3. 马齿苋能滑肠
马齿苋能滑肠。
这在古书上已经有了记载。
《本草经疏》载:“凡脾胃虚寒,滑肠作泄者勿用。
”对中医辨证是脾虚泄泻,大便次多稀薄,化验为不消化食物,没有红白细胞者,用马齿苋会使大便更加稀薄,次数更多。
这是蒽醌苷的致泻作用引起的,类似于虎杖的滑肠。
临床上马齿苋使用不当引起滑肠的情况是时有发生的,这是有些中药书上只是笼统地说马齿苋能治疗痢疾腹泻,没有讲清治疗哪种类型的腹泻,更没有讲清脾虚腹泻不宜使用。
由于写书人都会受到临床经验,所阅书籍的局限性而产生考虑得不够完善的情况,笔者所写之书也会有这种情况的。
马齿苋治疗痢疾不论急性慢性都能使用,而治疗腹泻只宜用于急性,不宜用于慢性;只宜用于实证,不宜用于虚证。
辨证为脾虚腹泻者,不可使用。
4. 关于食疗
马齿苋可当蔬菜食用,《本草纲目》归入菜部,并记载:“人多采苗煮晒为蔬”。
以往民间晒干,用盐腌制后当咸菜食用,并传说久食能刮去油水,但能耗损阳气。
而今在食物丰富油腻情况下,可用马齿苋当野菜来调剂口味和降脂,在外出旅游时食之可预防肠炎和菌痢的发生。
5. 关于长寿
马齿苋《本草纲目》又名长命菜。
马齿苋子“[主治]明目,仙经用之。
《开宝》延年益寿。
”“每以一匙,用葱、豉煮粥食。
”可见古代中医已认识到马齿苋和马齿苋子可作为长寿的食品。
据报道马齿苋含不饱和脂肪酸ω-3,为一般蔬菜的15倍。
脂肪酸ω-3对能促使癌症发生的某些基因之蛋白质有抑制作用,而能减少癌症的发病率。
脂肪酸ω-3还能向基因发出保护心脏的信息,使血液中的三酰甘油的含量降低。
从而降低了心血管疾病的发生概率。
现代研究已证实了马齿苋具有防癌和降脂的作用。
因此,经常食用马齿苋的人能减少癌症和心血管疾病的发生,是一味民间价廉物美
的长寿保健食品。
我国有些农村老人,长期食用蔬菜和野菜,是寿过百岁的原因之一。
6. 防治痛风
临床观察在复方中加入马齿苋,长期使用能降低尿酸,有防治痛风的效果。
【保健与食疗】
1. 马齿苋的食用与食疗
马齿苋汤液味淡,带有酸味,棕色,清香。
食疗可制作药膳、菜肴、汤肴、火锅、药酒、饮料、颗粒、胶囊、茶剂等,甜、酸、咸、辣四种味道均可相配。
用以降脂减肥,保护血管,以及防治肿瘤与肿瘤手术后的患者,长期食用防止复发。
2. 药膳
马齿苋单味可制作药膳菜肴,马齿苋炒肉丝,或放入火锅。
3. 保健品
马齿苋可制作饮料,口感尚好。
马齿苋袋泡茶:炒马齿苋1.5g,焦决明0.5g,茶叶0.5g,制成袋泡茶。
用以降脂减肥与降低尿酸。
4. 文件规定
马齿苋在有关文件中属于第一类。
【不良反应】
1. 传统文献
《本草纲目》:“无毒。
”
2. 临床观察
马齿苋无毒。
在常规剂量内水煎服没有不适反应。
长期服用或大剂量30g以下水煎服也没有明显不良反应。
【禁忌证】
脾虚泄泻者不宜使用,常规剂量内也能引起滑肠便稀。