佛手柑的功效和作用
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佛手的功能主治与作用是什么1. 佛手概述佛手(学名:Citrus medica var. sarcodactylis),又称五指柑、佛手柑,是柑橘科柑橘属的一种特殊柑果。
佛手外形独特,宛如伸开的手掌,因此得名。
佛手起源于南亚地区,后传入中国,素有“佛光普照”、“福禄寿全”的美称。
佛手不仅被人们视为一种食材,还具有许多功能主治与作用。
2. 佛手的功能主治佛手具有多种功能主治,以下是其中一些常见的:•清热止咳:佛手具有清热化痰、止咳平喘的功效,对于感冒引起的咳嗽、胸闷等症状有一定缓解作用。
•消食化积:佛手具有健脾开胃、消食化积的作用,可以帮助消化不良、食欲不振等问题。
•祛湿解郁:佛手有祛湿作用,对于湿气引起的体内不适、肌肉酸痛等问题有一定改善效果。
•健脾开胃:佛手可以促进胃液分泌,增加食欲,适用于脾胃虚弱、食欲不振的人群。
•润肺止咳:佛手富含维生素C和挥发油,具有润肺止咳的功效,对于咳嗽、咳痰等症状有一定缓解作用。
3. 佛手的作用佛手除了具有上述的功能主治外,还有以下一些作用:•排毒养颜:佛手富含丰富的维生素C和抗氧化物质,有助于排除体内毒素,保持皮肤健康,延缓皮肤衰老。
•调节血糖:佛手含有一种特殊的成分,能够调节血糖水平,有助于控制糖尿病的发展。
•降血压:佛手中含有一些降压的活性成分,可以起到一定的降低血压的作用,有助于预防心血管疾病。
•抗菌消炎:佛手中的挥发油具有较强的抗菌消炎作用,可以帮助治疗口腔溃疡、皮肤炎症等问题。
•改善睡眠:佛手具有镇静安神的作用,可以帮助改善失眠问题,提高睡眠质量。
4. 使用佛手的建议•食用方式:佛手可以生食、制作成果酱、糖水等食品。
生食时,可将佛手切片或者捣碎加入沙拉中食用,增添风味。
制作果酱时,可以将佛手切开去籽,加入适量的糖和水煮制,制成佛手果酱。
糖水则是将佛手切片或者捣碎,加入适量的水和冰糖,煮沸后凉后可饮用。
•适宜人群:佛手适宜大多数人食用,尤其适合脾胃虚弱、食欲不振、咳嗽、咳痰、湿气重等人群食用。
佛手柑的功效与作用_佛手柑的药用价值*导读:中药佛手柑的功效与作用专区,为您详细介绍佛手柑的功效与作用、佛手柑图片、佛手柑的药用价值、佛手柑精油的功效等,要想知道更多佛手柑的功效与作用相关知识,不妨来关注一下。
佛手柑简介佛手柑图片佛手柑的功效与作用佛手柑的药用价值佛手柑精油的功效佛手柑怎么吃佛手柑的花语佛手柑的副作用佛手柑医书记载佛手柑简介佛手柑,为芸香科植物佛手的果实。
柑果卵形或矩圆形,长10~25厘米,顶端分裂如拳,或张开如指,外皮鲜黄色,有乳状突起,无肉瓤与种子。
通常用作中药,或因其果形奇特,而作为观赏植物。
鲜佛手:下部圆形,近柄处略窄,有残留果柄或柄痕。
上部分枝,为圆柱形,如手指状,屈伸不一,长短参差,一般长12~16厘米,顶端稍尖或扭曲,外皮橙黄色或绿褐色,有纵横不整的深皱,及稀疏的疣状突起,较平坦的地方可见到细密的窝点,皮厚1.5~4毫米许,内面果肉类白色或黄白色,中心有两条纵行筋络状条纹,直达顶端,质较软而韧,气芳香,味酸苦。
佛手片:一川佛手,片小质厚,不平整,质较坚,易折断,长4~6厘米,宽约3厘米,绿边白肉,稍有黄色花纹,气清香,浓郁。
二广佛手,片大质薄,多皱,长6~10厘米,宽3~6厘米,厚1~2毫米,黄边白肉,花纹明显,气味较淡薄。
佛手柑图片佛手柑的功效与作用1、佛手全身都是宝,其根、茎、叶、花、果均可入药,辛、苦、甘、温、无毒,入肝、脾、胃三经,有理气化痰,止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功能。
2、据史料记载,佛手的根可治男人下消、四肢酸软;花、果可泡茶,有消气作用;果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症。
3、据《归经》等载,佛手并具治鼓胀发肿病,妇女白带病及醒酒作用,是配制佛手中成药的主要原料。
4、佛手的果实还能提炼佛手柑精油,是良好的美容护肤品。
5、佛手的花与果实均可食用,可作佛手花粥、佛手笋尖、佛手炖猪肠等;有理气化痰、舒肝和胃、解酒之功效。
佛手柑的药用价值1、治痰气咳嗽:陈佛手二至三钱。
中药佛手的功能主治1. 何为中药佛手中药佛手,又称为佛手柑,是一种常见的中药材,属于芸香科柑橘属的植物。
佛手外形独特,其果实分为多个鳞片,状似佛手,因此得名。
佛手主要产于中国南方地区,如广东、广西、福建等地。
2. 中药佛手的功效与主治中药佛手具有多种功效和主治,下面将详细介绍:2.1 舒肝和胃•佛手能够舒缓肝气郁结,具有舒肝和胃的作用。
•可以缓解胃脘部不适、腹胀、胃痛等症状。
2.2 消积止痛•佛手对于肝胆积聚、积食等症状有较好的疗效。
•能够缓解腹痛、胁肋胀痛等疼痛症状。
2.3 润肺止咳•佛手具有润肺止咳的功效。
•能够治疗因肺热引起的咳嗽、喉痛等症状。
2.4 祛痰平喘•佛手能够祛痰化湿,对于痰多、咳嗽痰稠等症状有明显改善作用。
•能够缓解气管痉挛,舒缓喘息等喘息症状。
2.5 消食化滞•佛手能够促进肠胃蠕动,加快食物消化、吸收和排泄。
•对于消化不良、食欲不振、大便干结等症状有帮助。
2.6 温中散寒•佛手具有温中散寒的功效。
•能够缓解寒性腹痛、腹泻等症状。
2.7 安神定志•佛手具有安神定志的作用。
•在中医理论中,佛手可以舒缓情绪,帮助改善失眠、焦虑、抑郁等症状。
3. 注意事项在使用中药佛手时,需要注意以下事项:•不宜过量使用,避免引起中药材的副作用。
•孕妇、哺乳期妇女、儿童和老年人应谨慎使用。
•注意个人过敏史,如对柑橘类水果过敏的人群,应避免使用佛手。
4. 使用方法中药佛手可以通过以下方法进行使用:•冲剂:将研磨后的佛手果实,用开水冲调,可随饮服用。
•口服剂:可将研磨后的佛手果实制作成口服剂,按照医生建议的剂量进行服用。
•熬汤:将佛手果实与其他中药材一同熬汤,可增加药物的功效。
5. 总结中药佛手作为一种常见的中药材,具有多种功效和主治。
它可以舒肝和胃、消积止痛、润肺止咳、祛痰平喘、消食化滞、温中散寒和安神定志等。
在使用时需注意适量使用,并遵循医生的建议,以免引起不必要的副作用。
制佛手的功能主治1. 引言佛手,又名佛手柑,是一种常见的柑橘类水果,具有橙子般的形状和蜡质的外皮。
佛手味道独特,香气扑鼻,被广泛用于烹饪、药用和香料制作等领域。
在中医药中,佛手也被赋予了许多功能和主治。
本文将介绍佛手的功能主治,以帮助读者更好地了解佛手在中医药中的重要作用。
2. 功能主治佛手具有多种功能和主治,以下是其中的一些:2.1. 补脾开胃•佛手具有温中行气、开胃消食的作用。
•可以用于治疗脾胃虚弱、食欲不振、消化不良等问题。
•可以作为调味品使用,增加菜肴的风味。
2.2. 祛湿化痰•佛手有疏散风寒湿邪、化痰止咳的功效。
•对于慢性支气管炎、咳嗽等症状有一定的缓解作用。
•可以制成佛手茶饮用,帮助排湿化痰。
2.3. 理气宽胸•佛手具有行气开郁、宽胸理气的作用。
•可以用于治疗胸闷、胸痛、郁结等症状。
•可以搭配其他中药使用,增强疗效。
2.4. 消肿解毒•佛手具有散瘀消肿、解毒利尿的功效。
•对于产后肿胀、中暑、水肿等有一定的缓解作用。
•可以用鲜果榨汁外敷或饮用,帮助消肿解毒。
2.5. 安神助眠•佛手具有镇静安神、助眠的作用。
•可以用于治疗失眠、焦虑、心悸等问题。
•可以将佛手放在枕头旁边,散发出的香气有助于稳定情绪、促进入眠。
2.6. 抗菌消炎•佛手含有丰富的维生素C等营养成分,具有抗菌消炎的作用。
•可以用于治疗口腔溃疡、口臭等问题。
•可以使用佛手提取物制成口腔喷剂或漱口水,具有良好的口腔保健效果。
3. 注意事项虽然佛手具有多种功能和主治,但在使用时仍需注意以下事项:•使用佛手时,应选择新鲜、无斑点、无霉变的果实。
•过量食用佛手可能导致胃气过旺、腹泻等问题,应适量食用。
•儿童、孕妇和患有脾胃虚弱、腹泻等症状的人群应慎用佛手。
•如果出现过敏反应或不适症状,应及时停止使用佛手,并咨询医生的建议。
4. 结论佛手作为一种常见的水果,在中医药中有着重要的功能主治。
补脾开胃、祛湿化痰、理气宽胸、消肿解毒、安神助眠和抗菌消炎等都是佛手的主要功效。
佛手的作用与功效佛手,学名为佛手柑,是一种植物。
它的外形像一只张开的手掌,指状突起,形状独特,因而得名佛手。
佛手原产于中国,是中国传统的草药之一,也是一种著名的中草药材。
佛手被广泛应用于中药、食品、保健品等领域,具有多种功效与作用。
首先,佛手具有药用功效。
佛手富含多种维生素、有机酸、酚类化合物等成分,具有清热、消食、化痰等功效。
佛手的果汁可以清热解毒、生津止渴,适用于各种热病引起的口渴、口干舌燥等症状。
此外,佛手还能健脾开胃、促进消化,对食欲不振、脾胃虚弱等症有改善作用。
佛手含有较多的挥发油,可以化痰止咳,对于咳嗽、呼吸道感染等症状有一定的缓解作用。
因此,佛手在中药领域被广泛应用于清热解毒、化痰止咳等方面。
其次,佛手还具有食用价值。
佛手的果肉丰富多汁,酸甜可口,营养丰富,是一种非常好的水果食材。
佛手可以生吃、榨汁、制作果酱等,口感酸甜清香,非常受人们喜爱。
佛手的果汁可以用来制作各种饮品、甜品、美食等,例如佛手酸梅汁、佛手柠檬茶、佛手冰淇淋等,非常适合夏天消暑解渴。
此外,佛手还可以制作佛手蜜饯、佛手糖葫芦等特色食品,口感独特,具有很高的观赏和食用价值。
因此,佛手在食品领域被广泛用于制作各种美味的食品。
此外,佛手还具有保健功效。
佛手富含维生素C、维生素A、维生素B等多种维生素,可以增强人体的免疫力,预防感冒和其他疾病。
佛手还富含有机酸、天然果胶等成分,具有降脂减肥、降血糖、预防心血管疾病等作用。
佛手中的挥发油具有抗菌、抗炎作用,可以清热解毒,对于一些皮肤炎症、感染等症状有一定的缓解作用。
佛手还富含钙、铁、锌等矿物质,可以起到补充营养、滋补身体的作用。
因此,佛手在保健品领域被广泛应用于健康保健、美容养颜等方面。
另外,佛手还具有观赏价值。
由于佛手的独特形状和鲜艳的颜色,常常被人们用来作为花卉观赏。
佛手的果实成熟后呈金黄色,如同一片金黄色的云朵,枝繁叶茂,丰富多样的枝叶与金黄色的果实形成了鲜明的对比,非常美丽。
佛手功效与作用佛手,又称佛手柑、佛手梨,是一种名贵的植物,属于芸香科植物,是柑橘属的一个品种,与柑橘、橙子等属于同一科。
佛手果的外形独特,类似于佛教僧人互相传递的“佛手”手印,因此得名。
佛手果的功效与作用广泛而且独特。
它是一种天然的药材,在中医药学中有着重要的地位,被广泛用于中药材和保健品中。
下面将详细介绍佛手果的功效与作用:1.调理消化系统:佛手果富含类苦味物质,具有健胃开胃的作用,可以促进消化液分泌,增加食欲,改善胃肠功能,减轻消化不良、胃胀、恶心等症状。
2.疏肝理气:佛手果具有疏肝理气的功效,可以缓解肝气郁结引起的躁狂、抑郁、头痛、乳房胀痛等症状。
3.祛痰止咳:佛手果含有丰富的挥发油成分,具有祛痰止咳的作用,可以缓解咳嗽、喉咙痛、咯痰等症状。
4.养心安神:佛手果中的挥发油成分还具有养心安神的作用,可以缓解失眠、焦虑、神经衰弱等症状,促进睡眠质量。
5.抗炎抗菌:佛手果中含有丰富的生物活性物质,具有明显的抗炎抗菌作用,可以帮助抵抗病毒、细菌等外界侵害,加强免疫力。
6.降血脂降压:佛手果中含有丰富的叶绿素、黄酮类化合物等成分,具有降血脂降压的作用,可以预防动脉硬化、高血压等心血管疾病。
7.美容养颜:佛手果中含有丰富的维生素C和黄酮类化合物,具有抗氧化作用,可以帮助排除体内的自由基,减缓衰老,保持皮肤的弹性和光泽。
8.消除疲劳:佛手果中的挥发油成分具有提神醒脑的作用,可以缓解疲劳、改善工作和学习效率。
9.抗癌防癌:佛手果中的多种活性物质具有抗癌防癌的作用,可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散,预防和辅助治疗肿瘤等恶性疾病。
10.滋阴润燥:佛手果具有滋阴润燥的功效,可以帮助缓解干咳、干燥性皮肤、口干舌燥等症状。
除了以上功效与作用,佛手果还被应用于食品、饮料、调味品等方面。
它的果皮和果肉可以制作成糖果、果酱、果醋、饮料等,具有独特的香气和口感。
需要注意的是,佛手果虽然有很多功效与作用,但是并非人人适用。
一些体质虚弱、脾胃虚寒的人群,食用佛手果可能引起腹泻、腹胀等不适症状。
波罗蜜的功效与作用波罗蜜,又称为佛手柑、印度柚子等,是一种热带水果,属于芸香科植物。
它的外形独特,像是新鲜的黄橙色花朵盛开,果肉多汁,味道酸甜可口。
波罗蜜在印度被誉为“神的食物”,在中医传统中久负盛名。
波罗蜜有许多功效与作用,下面将详细介绍。
1. 调理胃肠:波罗蜜中富含丰富的纤维素,可以促进胃肠蠕动,改善消化问题。
它还含有天然的胃酶,可以帮助消化,缓解胃部不适,减轻消化不良的症状。
同时,波罗蜜还具有抗菌作用,可以清除肠道中的有害细菌,预防腹泻和肠道感染。
2. 减肥瘦身:波罗蜜是一种低卡路里食物,所含的糖分相对较少,适合作为减肥期间的零食。
它富含膳食纤维,能够增加饱腹感,控制食欲,减少暴饮暴食的现象。
同时,波罗蜜中的酸味物质可以刺激胃液的分泌,加速脂肪的消化和代谢,帮助减少脂肪的积累。
3. 降低血糖:波罗蜜中的纤维素能够减缓血糖的上升速度,预防血糖波动。
它还含有丰富的抗氧化物质,可以降低血糖和胰岛素的水平,提高胰岛素敏感性,预防和控制糖尿病的发生。
此外,波罗蜜还含有一种称为络合剂的物质,可以与食物中的铁结合,提高血糖的吸收率,预防贫血。
4. 提高免疫力:波罗蜜中富含维生素C,具有较强的抗氧化作用,可以减少自由基的形成,保护细胞免受损伤。
它还含有其他抗氧化物质,如类黄酮和多酚类化合物,可以提高免疫力,预防感冒和其他疾病的发生。
研究还发现,波罗蜜中的一种化合物可以刺激淋巴细胞的活性,增强机体自身的防御能力。
5. 改善皮肤质量:波罗蜜中的维生素C、维生素E和抗氧化物质可以抑制黑色素的产生,减少色斑和雀斑的形成,提亮肤色。
它还具有保湿的作用,可以保持肌肤的水分平衡,防止肌肤干燥和粗糙。
此外,波罗蜜中富含的维生素A可以促进皮肤细胞的再生,减少皱纹和细纹的出现,延缓皮肤衰老的过程。
6. 改善心血管健康:波罗蜜中的维生素C、维生素E和类黄酮等抗氧化物质可以预防动脉粥样硬化的形成,减少血管的堵塞和炎症。
它还含有丰富的钾元素,可以促进体内钠和水分的排泄,降低血压,预防心脑血管疾病的发生。
佛手柑的功效与作用
佛手柑是一种柑橘类水果,具有许多功效与作用。
以下是佛手柑的一些主要功效与作用:
1. 抗氧化作用:佛手柑富含维生素C和类黄酮等抗氧化物质,能够抵抗自由基的损害,保护细胞免受氧化应激的伤害。
2. 改善消化系统:佛手柑具有促进消化的作用,可以增加胃液分泌,促进食物在胃肠道的消化和吸收,缓解胃酸过多和胃胀等消化不良症状。
3. 提升免疫力:佛手柑富含维生素C和其他抗氧化物质,能
够增强免疫系统的功能,提高身体的抵抗力,预防感冒和其他疾病的发生。
4. 抗抑郁和焦虑:佛手柑具有舒缓神经的作用,可以帮助缓解压力和焦虑,提升心情,减轻抑郁情绪。
5. 清新味觉:佛手柑具有浓郁的柑橘香气和独特的味道,能够增加食物的风味,使人食欲大开。
6. 抗菌消炎作用:佛手柑含有抗菌成分,可以对抗细菌和真菌的生长,具有一定的消炎作用,可以用于治疗皮肤感染和炎症。
7. 改善睡眠质量:佛手柑具有镇静安神的作用,可以帮助调节睡眠,改善睡眠质量,缓解失眠问题。
8. 预防中风和心脏病:佛手柑中的柠檬酸和钾等物质有助于保持血压的平稳,预防中风和心脏病的发生。
总体来说,佛手柑是一种营养丰富的水果,具有多种功效与作用。
不仅可以增强免疫力、改善消化系统、抗氧化,还可以改善睡眠质量、缓解焦虑和抑郁情绪等。
佛手柑功效与作用佛手柑是一种香气怡人、色泽鲜亮的柑橘类水果,其形状独特,像是一只手掌张开的样子,因而得名佛手柑。
佛手柑在中国有着悠久的历史和文化背景,被广泛使用于食品、中药和香料等领域。
除此之外,佛手柑还有许多令人惊奇的功效与作用,本文将详细介绍佛手柑的各种健康益处。
1. 改善消化系统佛手柑富含纤维素和柑橘酸,这对于促进消化系统的健康非常有益。
食用佛手柑可以帮助消化食物,缓解胃部不适和促进肠道的蠕动。
佛手柑还可以增加胃酸的分泌,促进消化酶的活性,有助于消化和吸收营养物质。
此外,佛手柑还可以缓解胃痛、胃食管逆流和胃灼热等症状。
2. 提高免疫力佛手柑是一种富含维生素C的水果,每100克佛手柑中含有约90毫克的维生素C,远超过其他柑橘类水果。
维生素C是一种强效的抗氧化剂,可以提高人体免疫力,预防感冒和其他疾病的发生。
此外,佛手柑中的黄酮类物质也具有抗炎和抗菌作用,可以增强身体对抗疾病的能力。
3. 改善呼吸系统佛手柑具有祛痰和止咳的功效,对于呼吸系统的健康非常有益。
佛手柑中富含的挥发性成分可以刺激呼吸道的分泌物排出,帮助清除痰液和减轻堵塞感。
此外,佛手柑的芳香味可以刺激神经系统,缓解喉咙疼痛和咳嗽等症状。
可以将佛手柑的果皮加入到开水中泡茶,或者将佛手柑的精油滴入蒸气机中吸入,都可以获得良好的呼吸系统效果。
4. 降低心血管疾病风险佛手柑富含柠檬烯、柠檬醛和柠檬苦素等化合物,这些化合物对心血管健康有着显著的保护作用。
佛手柑可以降低胆固醇水平,减少动脉粥样硬化的形成,降低心脏病和中风的风险。
此外,佛手柑还可以降低血压和抗凝血,有助于保持血液的正常循环和减少血栓的发生。
5. 抗癌作用佛手柑中的化合物具有抗氧化和抗肿瘤的作用,可以预防癌细胞的发生和生长。
佛手柑中的柠檬苦素可以抑制癌细胞的增殖,而柠檬烯和柠檬醛则可以激活细胞凋亡和抑制肿瘤生长。
研究表明,佛手柑对于口腔癌、肺癌、乳腺癌和结直肠癌等多种癌症有着明显的抑制作用。
佛手的功效与作用及禁忌佛手,又称佛柑、丁香柑、九叶柑,是柑橘科佛手柑属的植物。
佛手的外观独特,呈现出众多的分叉,形似佛手;果实较大,有丰富的营养素,因此在中医药中被视为一种药食同源的植物,被广泛应用于食品烹饪、中药调理等方面。
本文将详细介绍佛手的功效与作用,以及使用佛手的禁忌事项。
一、佛手的功效与作用1. 健胃消食:佛手中含有丰富的精油、挥发油以及黄酮类物质,这些物质具有促进消化液分泌、增加胃肠动力、改善胃肠功能的作用,能够帮助消化食物,缓解胃胀、胃酸过多等不适症状。
2. 缓解咳嗽:佛手中的挥发油成分具有祛痰、止咳的作用,适用于肺热痰嗽、咳嗽痰稠等症状。
可以煎煮佛手制成的药饮或者直接食用佛手果肉,都有助于缓解咳嗽症状。
3. 抗氧化防衰老:佛手中富含的黄酮类物质具有抗氧化作用,能够清除体内的自由基,减少氧化损伤,防止细胞老化。
长期食用佛手,可以提高皮肤弹性,延缓衰老。
4. 抗菌消炎:佛手具有抗菌、抗炎的作用,对某些致病菌有较强的抑制作用,能够防治感染性疾病。
此外,佛手还具有解毒清热的功效,对于发热、中暑等症状有一定的缓解作用。
5. 规范血脂:佛手中的黄酮类物质能够促进胆固醇代谢,调节脂质代谢的平衡,对高血脂症有一定的预防和辅助治疗作用。
能够降低血液中的胆固醇含量,保护心血管健康。
6. 舒缓焦虑:佛手在柑橘类植物中含有较高浓度的丙酸乙烯酯,这是一种能够改善情绪、舒缓焦虑的化合物。
适当食用佛手可以缓解精神压力、改善睡眠质量。
7. 清热解毒:佛手具有清热解毒的作用,特别适用于由于热毒引起的口腔溃疡、咽喉肿痛等症状。
可以将佛手制成药饮或者加入膳食中,能够有效减轻炎症反应,加速伤口愈合。
8. 镇静安神:佛手的芳香气味能够舒缓神经系统,具有镇静、安神的作用。
适量食用佛手或者将佛手的香气挥发出来,可以减轻焦虑、紧张、失眠等问题,帮助提高睡眠质量。
二、佛手的禁忌事项1. 佛手性寒凉,脾胃虚寒者不宜过量食用,以免加重脾胃寒凉症状,出现腹痛、腹泻等不适。
佛手柑的功效和作用
佛手柑的基本介绍
为芸香科植物佛手的果实。
属芸香科香橼的一个变种,与原种性能相似,形态不同之点为果实有裂纹如拳,或张开如指。
果肉几完全退化。
主产于闽粤、川、江浙等省的佛手,其中浙江金华佛手最为著名,被称为“果中之仙品,世上之奇卉”,雅称“金佛手”。
佛手是形、色、香俱美的佳木。
佛手的花有白、红、紫三色。
白花素洁,红花沉稳,紫花淡雅。
佛手的叶色泽苍翠,四季常青。
佛手的果实色泽金黄,香气浓郁,形状奇特似手,千姿百态,让人感到妙趣横生。
有诗赞曰:“果实金黄花浓郁,多福多寿两相宜,观果花卉唯有它,独占鳌头人欢喜。
”佛手的名也由此而来。
佛手不仅有较高的观赏价值,而且具有珍贵的药用价值、经济价值。
果皮和叶含有芳香油,有强烈的鲜果清香,为调香原料;果实及花朵均供药用。
佛手柑的功效与作用
1.佛手全身都是宝,其根、茎、叶、花、果均可入药,辛、苦、甘、温、无毒,入肝、脾、胃三经,有理气化痰,止咳消胀、舒肝健脾和胃等多种药用功能。
2.据史料记载,佛手的根可治男人下消、四肢酸软;花、果可泡茶,有消气作用;果可治胃病、呕吐、噎嗝、高血压、气管炎、哮喘等病症。
3.据《归经》等载,佛手并具治鼓胀发肿病,妇女白带病及醒酒作用,是配制佛手中成药的主要原料。
4.佛手的果实还能提炼佛手柑精油,是良好的美容护肤品。
5.佛手的花与果实均可食用,可作佛手花粥、佛手笋尖、佛手炖猪肠等;有理气化痰、舒肝和胃、解酒之功效。
佛手柑的营养价值
佛手柑含大量碳水化合物、粗纤维、灰分、柠檬油素、二甲氧基香豆精、三羟基二甲氧基黄酮、柠檬苦素、胡萝卜甙、丙烯酸、棕榈酸、少量香叶木甙橙皮甙等。
佛手柑的食用方法
佛手柑多为药用,平时可以沏茶、制作成佛手柑精油等。
佛手柑的选购
质硬而脆,受潮后柔软。
气芳香,果皮外部昧辛微辣,内部味甘而后苦。
以皮黄肉白、香气浓郁者为佳。
香味淡,受潮后柔软。
佛手柑的存储
避光、阴凉、通风处保存。