模式1人教版七年级下册生物学导学案2§4消化和吸收一96

4.2.2消化和吸收（导学案）一、学习目标1、描述人体消化系统的组成2、概述食物的消化和营养物质的吸收过程。

3、尝试探究馒头在口腔中的变化4、分析小肠结构与功能的关系，说出小肠的结构与其吸收功能相适应的特点二、学习重难点1.概述食物在消化道内的消化过程。

2.消化系统的器官组成及各器官的位置。

三、自主学习1、消化系统由_______和_______两部分组成。

2、消化道包括______、_____、 ______、 _____、______、 ______、 ______等器官，其中最膨大部位是_____。

3、消化腺有______、 ______、 ______、 _____和______。

其中最大的消化腺是______。

4.消化道中最膨大的部分是，其主要功能是 . 。

5.淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是、、 ,它们消化的起始部位分别是、、 .6.食物在口腔内的消化：（1）牙齿的____和舌的____，食物被磨碎并与_____充分混合。

（2）淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成。

（3）参与消化的消化液：_ 。

7.食物在胃中的消化：（1）胃壁有发达的__ 层，收缩时引起胃的蠕动，可以食物。

（2）胃对_ 具有初步的消化作用。

（3）参与消化的消化液：，呈强酸性，其中含有酶。

8.食物在小肠中消化（1）小肠壁上有____，分泌____，___中含有消化糖类、蛋白质、脂肪酶。

（2）胆汁能将_____乳化成_____微粒。

胆汁是_____分泌的，储存在_____中，肝脏是最大的消化腺。

胰液是由_____分泌的，胆汁与胰液都流入_____中，消化食物。

（3）参与消化的消化液：肝脏分泌的____，胰腺分泌的____，和肠腺分泌的__ 。

9.小肠适于消化和吸收的特点（1）小肠很___________，约5~6米。

（2）小肠内表面有____________和__________，大大增加了内表面。

（3）小肠内有__________、___________、__________等多种消化液。

第4单元第2章第2节消化和吸收（第1课时）一、学习目标：1.说出消化系统地消化道和消化腺各由哪些器官组成；2.说出消化系统地消化道和消化腺各部分地作用；3.阐述食物地消化地过程。

二、自主学习：（一）消化系统地组成（二）食物地消化3.消化地概念：食物在______里逐步被分解成__ 地物质地过程。

4.消化系统是______ 和______ 组成地一条很长地管道。

5.食物在口腔内地消化：（1）牙齿地____和舌地____，食物被磨碎并与_____充分混合。

（2）淀粉在唾液淀粉酶地作用下被分解成。

（3）参与消化地消化液：_ 。

6.食物在胃中地消化：（1）胃壁有发达地__ 层，收缩时引起胃地蠕动，可以食物。

（2）胃对_ 具有初步地消化作用。

（3）参与消化地消化液：，呈强酸性，其中含有酶。

7.食物在小肠中消化（1）小肠壁上有____，分泌____，___中含有消化糖类、蛋白质、脂肪酶。

（2）胆汁能将_____乳化成_____微粒。

胆汁是_____分泌地，储存在_____中，肝脏是最大地消化腺。

胰液是由_____分泌地，胆汁与胰液都流入_____中，消化食物。

（3）参与消化地消化液：肝脏分泌地____，胰腺分泌地____，和肠腺分泌地__ 。

8、消化道中具有消化功能地结构有有吸收功能地结有。

三、合作探究：据《西游记》记载，孙悟空变成一只虫子飞到茶里，进入了铁扇公主地身体，以下是一位同学改编地孙悟空进入铁扇公主地身体里经历地奇妙旅程：他先遇到像轧钢机似地上、下尖硬地怪物，差点儿将他压地粉身碎骨，身体沾上了一些黏液；刚躲过一劫，又遇到“酸雨”；后来他钻进了一条又长又窄地迷宫，它在这里走了很久，身边地许多物质都神秘地消失了；走出迷宫，它又差点儿钻进死胡同，幸亏及时改变方向；后来不知怎地，它与一些很臭地东西混在了一起；最后没办法，在铁扇公主上厕所时离开了她地身体。

请结合以上故事回答下列问题：（1）他在哪里遇到像轧钢机似地怪物，这时身上地黏液是什么？（2）他在哪里遇到“酸雨”？“酸雨”是什么？（3）又长又窄地“迷宫”是什么部位？为什么许多物质在这里会神秘地消失？（4）“死胡同”是什么部位？（5）它在什么地方与很臭地东西混在了一起？四、达标测试：1、长期酗酒地人会影响哪种食物成分地消化？( )A 、糖类B 、脂肪 C、蛋白质D 、维生素2、我们咀嚼馒头时会觉得馒头有甜味，这是因为( )A、馒头在口腔中被分解成了葡萄糖 B 、馒头在口腔内被分解成了麦芽糖C 、馒头中有白糖D 、馒头和唾液混合产生了葡萄糖3、消化系统中不与食物接触地消化器官是 ( )A、胃B、咽C、大肠D、肝脏4、唾液淀粉酶消化淀粉地最佳温度是 ( )A、 30 ℃ B 、35℃ C、 37℃D 、40℃5.消化系统地组成包括 ( )A、口腔、食道、胃B、消化道和肠腺C、消化道和消化腺D、口腔、胃、小肠6.下列消化腺中，位于消化道内地是( )A、肠腺B、唾液腺 C、肝脏 D、胰7.消化道中最膨大地部位是( )A、胃B、小肠 C、食道 D、咽8、下列属于化学性消化地是 ( )。

新⼈教版七年级⽣物下册导学案全册及答案全册七年级⽣物下册第四单元⽣物圈中的⼈第⼀章⼈的由来导学1 第⼀节⼈类的起源和发展【学习⽬标】：1.说出⼈类起源于森林古猿，⼈类是在与⾃然环境的⽃争中逐渐进化来的。

2.对⽐观察四种现代类⼈猿和⼈类起源与⽰意图，概述⼈类在起源和发展过程中⾃⾝形态和使⽤⼯具等⽅⾯的变化。

【学习重、难点】：1.运⽤⽐较的⽅法找出⼈类与类⼈猿的异同点。

2.认同现代⼈类是在与⾃然环境的长期⽃争中进化来的观点。

【学习过程】：⼀、⾃主学习1、现代类⼈猿和⼈类的共同祖先是。

2、在⼈类的进化过程中，“露西”时代的古⼈类适于下地⽣活的特点是：上肢___________，下肢___________。

3、我国的古⼈类化⽯⾮常丰富，著名的北京⼈化⽯发现于______________。

1929年，________ 发现了第⼀个北京猿⼈头盖⾻的化⽯。

4、⼈类和类⼈猿有共同的祖先，但在发展进化的过程中，⼈类不仅能适应环境，⽽且能够不断地改变环境，成为地球的强者，其主要原因是：_____________ 。

⼆、合作探究任务⼀:认真阅读教材P2⾄P3思考：5、教材中的四种现代类⼈猿今天分布在地球的那些地⽅ ?它们的⽣活⽅式的共同点是。

其中与⼈亲缘关系最近的是。

6、今天⼈类的数量在急剧增加，⽽类⼈猿的数量⽇益减少，原因是什么？7、类⼈猿在形态结构上确实与⼈有许多相似，但与⼈的根本区别是什么？任务⼆：认真阅读分析教材P4⾄P5内容思考8、“露西”少⼥的化⽯与现代⼈类较为相似，想象⼀下他的运动⽅式会是什么？9、“东⾮⼈⽤图中的⽯块做什么?它们已经具有能⼒。

三、系统总结现代类⼈猿和⼈类的共同祖先是：⼈类的起源和发展⾃然条件：⼈类的起源和发展⾃⾝的变化：创造和使⽤。

四、⽣活链接现代的类⼈猿是否有⼀天会进化为⼈类？五、反馈检测10、许多⽣活的森林古猿，由于使前肢解放出来，臂和⼿变得灵巧，为使⽤、制造⼯具提供了前提；随着制造的⼯具越来越来复杂，并且使⽤了⽕，也越来越发达，在群体⽣活中产⽣了，因此相互之间能更好地交流与合作。

2.2 消化和吸收导学案【学习目标】1．描述消化系统的组成；2.了解食物在消化道内的消化和营养物质的吸收过程；3.认同消化系统的功能，养成良好饮食习惯。

【自学导航】一．消化的概念阅读课本第26页，完成下列填空。

1.食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫做。

2. 消化的类型：（通过牙齿的咀嚼、舌头的搅拌将食物切断、磨碎与消化液充分混、（通过酶的作用将食物中的大分子分解成能被细胞吸收的小分子）二．消化系统阅读课本第26--31页，结合右图完成下列填空。

1.消化系统由和组成消化道：消化腺：注意：1、小肠中含有的消化液最多（胆汁、胰液、肠液），所以是消化的主要器官。

2、消化道和呼吸道共同结构是---- ；最膨大的消化道是；人体最大的消化腺是肝脏：3、肝脏分泌胆汁，胆汁可以将脂肪乳化成小微粒。

（胆汁乳化脂肪属于物理性消化）4、十二指肠是小肠的起始部分。

三、淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程1.讨论，结合课本，小组讨论三类营养物质的消化过程，完成下表2．思考：小肠吸收营养物质有哪些？其途径是什么？大肠能吸收哪些营养物质？【当堂训练】一、选择题1．肝胆疾病患者会有厌油腻、不思饮食、体重下降等症状，从消化吸收的角度分析，可能的原因是（）A．胆汁分泌减少，消化能力减弱B．影响了胃储存和消化功能C．小肠的吸收功能出现问题D．对蛋白质的消化吸收能力降低2．下列结构中，与小肠的吸收功能无关的是（）A．小肠绒毛内有丰富的毛细血管和毛细淋巴管B．小肠绒毛壁薄C．小肠内有肠腺，能分泌多种消化酶D．小肠内有许多皱襞和小肠绒毛3．如图是人体消化系统的部分结构示意图，下列有关叙述不正确．．．的是（）A．消化系统由消化道和消化腺组成B．甲分泌的胆汁中含有多种消化酶C．乙有贮存食物和初步分解蛋白质的功能D．丙能吸收少量水、无机盐和部分维生素4．秋秋中午吃的是鸡丁炒饭和西红柿汤。

一段时间后，在她的胃里不会有的营养成分是（）A．脂肪酸、维生素、麦芽糖B．脂肪酸、麦芽糖、氨基酸C．脂肪酸、甘油、葡萄糖D．脂肪酸、甘油、麦芽糖5．下列关于人体消化系统的概述，正确的是（）A．胃可以吸收蛋白质B．消化和吸收的主要场所是大肠C．消化系统由消化道和消化腺两部分组成D．胰液中只含有消化蛋白质的酶6．李健奶奶由于脑梗不能自主进食，需要输营养液。

第二章第二节消化和吸收导学案学习目标：1.描述人体消化系统的组成。

2.概数食物的消化过程。

3.运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论。

学习重点：1.描述人体消化系统的组成。

2.概述食物的消化过程。

3.运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论。

学习难点：1.运用实验法探究馒头在口腔中的变化，并得出合理的结论。

课堂学习部分：一、消化系统的组成1、人体的消化系统是由和两部分组成。

其具体的组成器官请你根据教材第32页的内容填写下面的表格口腔咽食道____________ _______消化系统的组成________肛门__________（分泌___________,含_____________________）_______ （分泌______,含__________________________）______ _______ （分泌_______,含_________________________）_______ （分泌_____，含__________________________）________ （分泌______,含_________________________）2、食物中的淀粉、脂肪和蛋白质都是分子比较大，结构较复杂的有机物，进入消化系统后，逐步分解成简单的物质才能被人体吸收，这个过程叫做。

它可以分为________________和______________________两种.3.消化主要是通过多种的作用而进行的，除口腔中的以外，胃、小肠器官中还有许多种。

二、食物在消化系统中的变化（一）探究：馒头在口腔中的变化趣味导读取一小块馒头放在口中咀嚼，咀嚼一会儿后你有什么发现吗？你也许发现了馒头或面包咀嚼一会儿会变甜，你知道为什么会这样吗？智能点拔根据下表列出的实验方法步骤，填写实验现象，再根据实验现象分析原因。

(1)1号试管内的浆糊(淀粉)，未加，淀粉未被酶分解，所以淀粉遇碘显色。

七年级下册数学导学案[七年级生物下册教案消化和吸收导学案]第二章第二节消化和吸收（两课时）班级：姓名：学号：一、知识目标1、描述人体消化系统的组成。

2、探究馒头在口腔中变化，培养学生的探究能力。

知识导学：消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门1.消化系统的组成：消化腺：唾液腺胃腺胰腺、肠腺2.食物的消化：（1）口腔：淀粉淀粉麦芽糖葡萄糖（2）胃：蛋白质蛋白质胃蛋白酶氨基酸（3）小肠：蛋白质、脂肪、糖蛋白质小肠胰液肠液中的蛋白酶氨基酸脂肪肝脏分泌的胆汁脂肪微粒肠里的胰液和肠液中的酶甘油+脂肪酸糖多种糖的酶葡萄糖3.食物的吸收：小肠是人体吸收营养物质的主要器官。

二、快乐预习1、消化系统是由______和________组成的。

2、______是人体吸收营养物质的主要器官。

三、合作探讨（一）消化系统组成1、问题：食物中有哪六大营养物质？哪些物质是需要消化，哪些可以直接吸收？2．消化系统是由和组成的；（1）消化道：当你吃一个面包，会通过身体的哪些结构呢？以“→”的形式描述出人体内食物流经的通道。

消化道：→咽→食道→→→→肛门（2）消化腺：面包在消化道中不停地发生变化，因为在消化系统中还有许多消化腺分布在消化道周围。

消化腺能分泌消化液，消化液中含有消化酶。

口→咽→食道→胃→小肠→大肠→肛门液液液和液（酶、酶、酶）（酶）（酶）腺腺腺和腺消化腺可分为两类：外消化腺：，内消化腺：最大的消化腺是，它能分泌，不含消化酶（二）食物的消化1、淀粉消化的起始部位：淀粉蛋白质消化的起始部位：蛋白质脂肪消化的起始部位：脂肪脂肪微粒2、食物中的淀粉、脂肪和蛋白质是分子大、结构复杂的有机物，它们在消化道里被分解成简单的物质的过程，叫做消化。

消化分为物理性消化和化学性消化。

（1）淀粉的消化：淀粉的消化是从开始的。

在口腔中，唾液中的酶将淀粉初步分解成淀粉和麦芽糖到达小肠后，进一步被小肠里的胰液和肠液中的酶分解成葡萄糖。

（2）蛋白质的消化：蛋白质的消化是从里开始的。

第四单元第二章第二节消化和吸收（第1课时）学习目标：1、描述人体消化系统的组成及功能。

2、概述食物的消化和营养物质的吸收过程。

3、运用实验法探究馒头在口腔中的变化。

【课堂小测】1、食物中一般含有、、、、、等六类营养物质。

2、小明不爱吃蔬菜，最近在刷牙时牙龈经常出血，医生说是坏血病，他体内缺少（）A、维生素DB、维生素CC、维生素BD、维生素A3、为预防神经炎、脚气病，应多食用（）A、精米、精面B、动物肝脏C、粗粮D、含铁丰富的食物【自学探究】1、分组讨论总结，概括出消化系统的组成及功能。

组成功能口腔：：消化道：：：消化系统：肛门：：：消化腺：：：（1）、消化是指食物在被的过程。

（2）胃液中的胃蛋白酶对具有初步消化的作用。

（3）小肠长左右，分泌的和分泌的都经导管流入，分布在肠壁内的许多能分泌，它们共同作用可以将食物中的三大有机物进行消化。

2、探究馒头在口腔中的变化。

1、提出问题：馒头为什么会变甜？2、作出假设：馒头变甜是因为淀粉被分解为麦芽糖3、下表是“馒头在口腔中的变化”的探究实验步骤，请根据此表回答问题。

1 2 3试管实验处理步骤加入的物质馒头+2毫升唾液馒头+2毫升清水馒头+2毫升唾液搅拌充分搅拌充分搅拌不搅拌保温37℃水浴10分钟37℃水浴10分钟37℃水浴10分钟加入碘液2滴2滴2滴（1）若以1和2为一组，则实验探究的问题是唾液的消化作用，1号试管为对照组。

（2）若以1和3为一组，则实验的变量是搅拌， 3 号试管为实验组。

（3）加入碘液后变成蓝色的是2、3号试管，淀粉被分解的是1号试管，除口腔外，淀粉的消化分解还可在人体的小肠内进行。

4、现象及结论：馒头在口腔中变甜是因为淀粉被分解为麦芽糖请你在右图中标出各部分的名称。

第四单元第二章第二节消化和吸收（第2课时）（第周星期）学科生物七年级班姓名学号【学习目标】1.描述人体消化系统的组成及功能。

2.概述食物的消化和营养物质的吸收过程。

3.运用实验法探究馒头在口腔中的变化。

4.2.2消化和吸收一．【学习目标】1.描述人体消化系统由哪些器官组成的。

2.描述食物的消化和吸收的过程。

3.分析小肠的结构与功能相适应的特点。

二．【学习过程】（一）预习检测阅读课本完成下列预习检测1.食物在内分解成可以被细胞吸收的物质的过程叫。

2.人体的消化系统是由和组成的。

3.淀粉在口腔内被初步分解形成，最终在小肠内分解形成。

蛋白质在内被初步消化，脂肪的消化终产物是。

4．营养物质的消化和吸收的主要器官是。

（二）自主学习合作探究【学习任务一】消化系统的组成阅读教材，完成下列表格口腔、咽食道____________ ______消化系统______的组成肛门_______ （分泌______,含__________________ ）_______ （分泌______,含__________________________）______ _______ （分泌______,含________________________ _）_______ （分泌_____，含__________________________）_______ （分泌______,含_________________________）【学习任务二】探究淀粉在口腔中的变化趣味导读：取一小块馒头放在口中咀嚼，咀嚼一会儿后你有什么发现吗？你也许发现了馒头或面包咀嚼一会儿会变甜，你知道为什么会这样吗？根据下表列出的实验方法步骤，填写实验现象，再根据实验现象分析原因。

试管编号1号2号3号馒头形态等量馒头碎屑等量馒头碎屑等量馒头块清水或唾液2亳升唾液2毫升清水2亳升唾液搅拌充分搅拌充分搅拌不搅拌放在37 ℃水中恒温10分钟加入碘液2滴现象(1)以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时，其对照组为第__ 种处理。

(2)以“唾液”为变量时，其实验组为第________种处理。

(3)有同学提出：“除了以上三种处理外，还要进行第四种处理：就是将馒头块与清水放入试管中搅拌。