食堂调查报告

食堂满意度调查报告（汇编3篇）1.食堂满意度调查报告第1篇一、调查对象：全县中小学学生食堂二、调查方法：抽样调查、实地调查、问卷调查三、调查内容(一)学生食堂基础设施情况1、标准化的项目食堂34个，占67%;正建、待建项目食堂7个，占14%;不符合标准的老食堂10个，占19%。

2、配套餐桌椅的食堂19个，占37%。

3、“三防”设施齐全的食堂15个，占29%。

4、设荤、素洗涤池的食堂23个，占45%。

5、荤、素操作如分开的食堂12个，占24%。

6、使用内扒灶的食堂18个，占35%。

7、具备“五间”(更衣间、粗加工间、操作间、销售间、储存间)的食堂34个，占67%。

8、具备冷藏设施的食堂42个，占82%。

9、具备消毒柜的食堂20个，占39%。

10、使用不锈钢合金或搪瓷餐用具的食堂41个，占81%。

11、使用垃圾容器加盖的食堂4个，占8%。

(二)学生食堂基本管理情况1、餐厅具有文化氛围的食堂45个，占88%。

2、生、熟食储存分开的食堂3个，占6%。

3、食品留样并记录的食堂19个，占37%。

4、餐用具消毒并记录的食堂19个，占37%。

5、管理制度上墙的食堂49个，占96%。

6、饭菜价格上墙的食堂25个，占49%。

7、每周菜谱上墙的食堂20个，占39%。

8、“五员制”上墙的食堂31个，占61%。

9、形象监督栏上墙的食堂26个，占51%。

10、卫生许可证上墙的食堂51个，占100%。

11、从业人员作装上岗的食堂41个，占80%。

12、进出货台帐登记规范的食堂11个，占22%。

13、索取“五大类”产品质量检验报告单的食堂9个，占18%。

14、财务规范管理的食堂9个，占18%。

(三)学生食堂基本服务情况1、51所学校学生就餐总人数24820人，(调查报告)食堂从业人员483人，从业人员占学生就餐人数比约为1：50。

2、学生持卡自由消费的食堂26个，占51%。

3、设立意见薄(箱)的食堂20个，占39%。

4、实行教师陪餐制的食堂36个，占71%。

关于食堂饭菜调查报告6篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。

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食堂满意度调查报告（必备14篇）食堂满意度调查报告第1篇一、调查对象：全县中小学学生食堂二、调查方法：抽样调查、实地调查、问卷调查三、调查内容(一)学生食堂基础设施情况1、标准化的项目食堂34个，占67%;正建、待建项目食堂7个，占14%;不符合标准的老食堂10个，占19%。

2、配套餐桌椅的食堂19个，占37%。

3、“三防”设施齐全的食堂15个，占29%。

4、设荤、素洗涤池的食堂23个，占45%。

5、荤、素操作如分开的食堂12个，占24%。

6、使用内扒灶的食堂18个，占35%。

7、具备“五间”(更衣间、粗加工间、操作间、销售间、储存间)的食堂34个，占67%。

8、具备冷藏设施的食堂42个，占82%。

9、具备消毒柜的食堂20个，占39%。

10、使用不锈钢合金或搪瓷餐用具的食堂41个，占81%。

11、使用垃圾容器加盖的食堂4个，占8%。

(二)学生食堂基本管理情况1、餐厅具有文化氛围的食堂45个，占88%。

2、生、熟食储存分开的食堂3个，占6%。

3、食品留样并记录的食堂19个，占37%。

4、餐用具消毒并记录的食堂19个，占37%。

5、管理制度上墙的食堂49个，占96%。

6、饭菜价格上墙的食堂25个，占49%。

7、每周菜谱上墙的食堂20个，占39%。

8、“五员制”上墙的食堂31个，占61%。

9、形象监督栏上墙的食堂26个，占51%。

10、卫生许可证上墙的食堂51个，占101%。

11、从业人员作装上岗的食堂41个，占80%。

12、进出货台帐登记规范的食堂11个，占22%。

13、索取“五大类”产品质量检验报告单的食堂9个，占18%。

14、财务规范管理的食堂9个，占18%。

(三)学生食堂基本服务情况1、51所学校学生就餐总人数24820人，(调查报告)食堂从业人员483人，从业人员占学生就餐人数比约为1：50。

2、学生持卡自由消费的食堂26个，占51%。

3、设立意见薄(箱)的食堂20个，占39%。

4、实行教师陪餐制的食堂36个，占71%。

学校食堂调查报告范文8篇第1篇示例：学校食堂调查报告一、调查目的学校食堂是学生们日常生活中不可或缺的一部分，食堂的饮食环境和食品质量直接关系到学生们的身体健康和学习生活。

为了了解学校食堂的运营情况和满意度，我们进行了一次学校食堂的调查。

二、调查方法我们采用了问卷调查的方式进行这次调查。

问卷中包括了学生们对食堂饮食环境、食品种类、口味、价格以及餐具卫生情况等方面的评价，以及建议和意见等内容。

我们在学生们上课之余进行了调查，共计收集了500份有效问卷。

三、调查结果1. 饮食环境调查结果显示，对于食堂的饮食环境，51%的学生表示比较满意，28%的学生表示一般满意，21%的学生表示不太满意。

在不太满意的学生中，一些学生认为食堂的座位较少，造成用餐时的拥挤和嘈杂。

还有一些学生认为食堂的环境整洁度需要进一步提高。

2. 食品质量3. 价格4. 餐具卫生四、调查分析通过这次调查结果，我们可以看到学生们对于食堂的满意度整体来说还是比较高的，但也有一些不足之处需要加以改进。

食堂的饮食环境需要继续优化，增加就餐座位的数量，提高环境的整洁度。

食品质量方面需要加强，增加新的食品种类和口味，提升食品的品质和口感。

价格方面需要适当调整，以更合理的价格提供更好的食品质量。

餐具卫生也是需要加强的，保证餐具的清洁度和卫生。

五、改进建议六、总结通过这次食堂调查，我们了解了学生们对于食堂的评价和建议，也看到了食堂存在的一些不足之处。

我们将根据调查结果和学生们的建议，持续改进食堂的饮食环境、食品质量、价格政策和餐具卫生等方面，为学生们提供更舒适、更健康、更美味的用餐环境。

也希望学生们在享受美食的也能关注食品质量和自身健康，共同为创建一个和谐且健康的校园环境做出贡献。

第2篇示例：学校食堂调查报告一、引言食堂是学生们每天必去的地方，是他们获取营养和能量的重要场所。

学校食堂的质量和服务水平对学生的成长和发展起着重要的作用。

为了了解学校食堂的情况，我们对学校的食堂进行了调查。

食堂问卷调查报告（通用10篇）食堂问卷调查报告1调查目的：为了提高食堂工作质量、服务广阔同学，更加的完善有关单位的服务质量以及提高工作人员的素养，查漏补缺、取长补短，为同学们带来更佳舒适的生活环境，我们组特殊做此问卷，为今后学校对食堂的管理供应肯定的参考资料。

调查结果分析：一、同学们对食堂就餐环境的满足程度调查显示大多数同学都选择在食堂就餐，但仍有的同学表示对食堂的就餐环境并不是很满足。

总体来说同学们对我校食堂就餐环境满足程度不是很高。

希望学校能够针对这一问题实行相应的措施加以整顿和管理。

二、同学们对在食堂就餐时服务的满足程度调查结果显示，大部分同学还能接受食堂工作人员的服务看法，但也仍有很多同学认为食堂工作人员的服务看法不好。

从同学陈述中得知同学们普遍认为食堂的.打卡服务做得最好，但在泰山厅为民族同学供应的清真菜区和餐具卫生方面有待提高。

同时同学们还希望增加免费汤桶的供应，将汤勺换成一次性的，服务人员换上一次性口罩和手套，晚上增加夜宵等一些服。

这些状况也表明食堂的服务有很多欠缺的地方，希望学校或食堂能实行一些相关措施加以改。

三、同学们对食堂的菜价和质量的满足程度从调查结果我们可以看出，同学都表示食堂的饭菜价格不合理，质量与菜价不符合等问题。

食堂的菜价特殊是肉类菜价不合理，让很多同学无法接受。

将其与菜的质量相比，同学们每天摄入的养分元素是不足的这可能会影响到一些同学的健康状况。

为了满意更多学生的需求，希望食堂能适当调整一些菜价，改进味道，并增加一些有养分的菜色。

总结通过这次调查，我们初步了解了在校学生对食堂就餐环境，服务看法和菜价，质量的满足程度。

调查结果表明大多数同学基本能接受食堂目前的状况，但存在一部分同学对食堂目前的状况感到不满。

这主要集中在食堂的服务差，菜价高，质量与菜价不符这些问题上。

食堂作为第三产业，其主要工作就是给在校高校生供应良好的就餐环境，服务学生，并保证学生每天的养分摄入量。

学校食堂的调研报告11篇学校食堂的调研报告11篇在经济飞速发展的今天，报告十分的重要，其在写作上有一定的技巧。

你知道怎样写报告才能写的好吗？下面是小编为大家收集的学校食堂的调研报告，欢迎大家分享。

学校食堂的调研报告1一、调查地点：山西农业大学信息学院二：调查主题：学校食堂饭菜的价格和质量等综合情况。

三：调查目的：了解学校食堂饭菜的口味,服务质量,价格,卫生状况以及学生的满意度及对食堂的意见和建议。

保证学生的饮食卫生,安全,健康,避免食物中毒事件发生,帮助学生树立正确的消费观念,发扬艰苦奋斗,勤俭节约的精神,建设节约型社会。

四：调查方法：我们设计了相应的市场调查问卷,采取抽样方式对大二、大三不同系别不同专业的100多名学生进行调查.同时还对学校的卫生状况进行了检查，还对食堂就餐的同学进行了随机的实际采访。

五：调查问卷：我们此次发放调查问卷120份，回收有效问卷108份，调查结果如下：1、你是否每天在学校食堂就餐：A、是 52％B、不是 48％2、你在食堂吃饭的原因是：A、价格 28％B、方便 58％C、味道 12％D、其他 12％3、你最关心食堂哪一方面：A、卫生环境58％B、口味 48％C、服务态度32％D、价格 22％4、你目前对食堂提供的食物是否满意:A、非常满意14％B、满意 16％C、一般36％D、不满 34％5、你是否有在固定窗口用餐的习惯：A、有 25％B、没有70％6、你感觉食堂卫生状况如何：A、非常差 10％B、较差 30％C、一般 56％D、好 4％7、你是否经常吃到不新鲜的饭菜：A、经常 14％B、偶尔 34％C、很少 50％D、没有 2％8、你认为学校食堂的饭菜价格怎么样：A、非常贵2％B、比较贵 40％C、一般54％D、便宜 4％9、你认为学校食堂的服务人员服务态度怎么样：A、非常好4％B、比较好 14％C、一般64％D、差 18％10、你对学校食堂的整体感觉如何：A、很好 2％B、好 18％C、一般 60％D、差20％11、你认为学校食堂在哪方面需要改善：A、饭菜 68％B、价格 48％C、餐具50％D、服务态度44％六、实际采访：调查过程中，从同学们得口头反应来看，普遍都觉得价格有所上涨，并且涨价方式多种多样。

对食堂满意度调查报告（实用11篇）对食堂满意度调查报告第1篇一．引言食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方，是每个同学都必到的场所。

根据调查大部分同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。

食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。

食堂既是学校的硬件设施之一，又是学校管理的重要组成部分。

为了更好的了解校食堂情况，为学校更好的加强对食堂的管理，我们做了一次有关学校食堂的调查，比较全面地了解了我校食堂的现状，进一步提高食堂的工作质量，营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件，使同学们能够得到更好的饮食服务。

二．简言1·调查对象：沈阳航空航天大学大二、大三、大四全体学生。

（由于开学期间，新生对于学校食堂还没完全了解，因此此次调查未将大一学生列入其中）调查时间：11月18日—11月19日确定调查计划与执行方案11月20日—11月21日设计问卷，得出一份可发放的问卷11月22日—11月23日问卷发放与收回11月24日—11月25日问卷数据汇总，得出调查数据。

11月26日—11月27日得出调查报告3·调查地点：沈阳航空航天大学南区食堂4·调查方法：采取问卷调查和随机抽样的方法。

5·调查样本：发放问卷25份，收回有效问卷20份。

三/正文1）发放问卷25份，收回有效问卷20份。

在第一题我们的问题是：“总体上您对食堂的满意度如何？”满意5人，一般满意14人，不满意1人。

2）在第二题我们设计的问题是“您认为食堂的就餐环境如何？”满意4人，一般满意16人。

可以看出同学对于食堂的就餐环境情况还是比较满意，食堂应该在这方面继续维持。

3）第三题我们提出“您认为食堂工作人员的个人卫生如何？”满意4人，一般满意11人，不满意5人。

可以由此看出学校食堂人员个人卫生一般，例如在饭点高峰期工作人员为了节约打饭时间不带口罩手套之类的工具，导致一些同学看到会觉得不卫生，希望学校食堂方面能够注意此问题，尽量注意个人卫生保证了食品安全，我们可以放心食用。

(4篇)关于食堂调研总结报告食堂调研总结报告一、调研背景和目的本次食堂调研的背景是为了了解食堂的服务质量和食品安全情况，进一步优化食堂管理，提供更好的就餐环境和服务体验。

调研的目的是为了收集食堂相关信息，分析用户需求，并提出改进建议，以提升食堂的整体运营水平。

二、调研方法和范围本次调研采用了问卷调查和个别访谈相结合的方式，范围包括学生、教工和管理人员。

问卷调查主要涵盖了食堂的服务态度、菜品质量、价格合理性和卫生安全等方面的评价指标。

个别访谈则主要针对一些重要问题进行深入了解和探讨。

三、调研结果通过问卷调查和个别访谈，我们得到了以下主要调研结果：1.食堂在服务质量方面得分较高，大部分用户对服务人员的态度和沟通能力表示满意。

2.菜品质量较为稳定，但部分用户对菜品种类的单一性和缺乏创新提出了不满意见。

3.价格合理性方面，用户普遍认为食堂的价格相对较低，但也有一些用户认为价格过高。

4.卫生安全是用户最关注的问题，大部分用户对食堂的卫生状况表达了担忧，建议加强食品安全管理。

四、改进建议根据以上调研结果，我们提出以下改进建议：1.提升服务质量：继续培训食堂服务人员，提高服务态度和沟通能力，增强用户满意度。

2.创新菜品种类：引入更多新鲜、健康的菜品，满足不同用户的口味需求，提高食堂竞争力。

3.合理定价：根据市场行情和用户需求，合理定价，并提供不同档次的就餐选择，满足用户不同消费能力的需求。

4.加强食品安全管理：加强食材的检验和监控，加强食堂内部的卫生管理，确保食品安全，减少用户的担忧。

五、总结通过本次食堂调研，我们对食堂的服务质量和食品安全问题有了更深入的了解，并提出了一系列改进建议，以进一步提升食堂的运营水平。

我们建议食堂管理部门认真考虑这些建议，并根据实际情况进行相应的改进，以满足用户的需求，提供更好的服务和就餐环境。

六、改进建议细节1.提升服务质量：除了培训食堂服务人员，还应注重提高服务效率，不断改进就餐流程和排队系统，减少用户等待时间。

大学生对食堂的调查报告精选6篇调查报告的目的是提供客观、可靠的信息和分析，对特定问题或现象进行描述、解释和评估，为决策者、学者、组织或社会提供依据和参考，促进问题的解决和改进工作的实施。

现在随着小编一起往下看看大学生对食堂的调查报告，希望你喜欢。

大学生对食堂的调查报告篇1为了解我校学生食堂整体情况，进一步提高食堂的工作水平，改善学生的生活质量和创造和谐的就餐环境，现将我校食堂情况作如下调查一、调查对象上海应用技术学院徐汇校区食堂。

二、调查背景：学校现有在校学生1000余人，到食堂就餐人次每天在800余人次以上。

因此，学生食堂的存在和发展状况不仅仅是关系到学生的生活问题，而且在更大程度上关系到学生的身体健康和学习状况。

然而，据调查得知：学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐因素，如果任由这些因素蔓延和发展，势必会影响到学校的正常运行和学生的身体健康。

三、调查内容：（一）质量：1、对于菜品价格，60%的学生认为能够承受。

30%的学生认为价格偏高，其中，10%的学生认为荤菜的价格太高。

2、食堂的菜品单一，同一价格上荤素搭配不合理，而且在同一天中经常出现菜品重复的现象。

3、菜品口味单一，时而偏谈或时而偏咸；用油少；没有地方特色；菜色不好看。

（二）服务：在对食堂各方面的服务状况的调查中，40%的学生对服务工作表示认可和接受，60%的学生认为不满意。

究其不满意的原因，表现为：服务人员微笑少，表情僵硬；语言冷漠，缺少热情；耐心差；打菜量度不准确，偏少；刷卡错误次数多，经常多刷；还有存在经常打错菜等问题。

在对食堂各方面的服务状况的调查中，近六成的被调查者反映不满意的原因是遇到了服务员微笑少、打菜量度不准、刷错卡、打饭菜分量过少、服务员欠耐心等情况。

还有部分反映经常被打错菜。

我们发现，食堂在服务方面的一些细节还有待提高，比如职工的个人卫生方面。

只有7 %的同学认为干净，卫生直接影响同学们的就餐，其后果是不可忽视的、就餐时遇到问题，大多数同学希望立刻通过正常渠道解决，但78.3%的同学都不知道该向谁反映、因此希望食堂从这些工作入手，更好的为同学服务。

食堂的调研报告关于食堂的调研报告（精选6篇）在我们平凡的日常里，报告对我们来说并不陌生，我们在写报告的时候要注意逻辑的合理性。

我们应当如何写报告呢？下面是小编整理的关于食堂的调研报告（精选6篇），希望对大家有所帮助。

食堂的调研报告1一、基本情况望湖社区隶属于望湖街道，成立于20xx年10月，是以省直机关住宅为主的纯居民类的新兴社区，辖区约1平方公里，含6个生活小区和2所中小学校，91幢楼房，现入住居民4893人，其中60岁以上老人429人。

自20xx年9月11日开放“居家养老食堂”以来，现已办理食堂饭卡的有298人。

食堂为社区自办，位于社区二楼的活动中心。

社区一次性投入8万元，为食堂配备了灶台、冰箱、消毒柜、不锈钢灶具、桌椅等设施，食堂操作间面积约15平方米，餐厅面积约45平方米，可容纳40来人同时就餐。

社区聘用2名工作人员，每月工资1700元。

食堂只供应中餐，有三种价格共选择，一荤一素一炒一汤8元，一荤两素两炒一汤10元，两荤一素两炒一汤12元。

自开放以来，每天约有30-40人就餐，最多时有近70人就餐，中青年及学生居多。

二、主要做法和特点通过走访座谈，调研组认为社区食堂体现了以下几个特点。

1、为民服务。

社区兴办食堂，在合肥地区也不多见。

望湖社区虽然承担着食品安全、舆论评判、群众认可度及资金补贴压力等风险，但仍立足为民服务，把办食堂视作便民利民的突破点、结合点，作为为民服务的叠加载体，积极筹办了社区食堂。

2、公益属性。

社区把食堂定位为非盈利的公益性质，初衷是解决老年人吃饭不便问题，兼顾其他群众，落脚点是方便于民、让利于民，所以取名为“居家养老食堂”。

食堂在经营中，虽然荤素炒汤齐全，价格低廉，场所免费，但由于我国老年人的传统生活习惯，不愿过多外出就餐，平常老年人光顾较少，大多为中青年及学生。

食堂运行8个月来，由于饭菜售价便宜，多数月份为微亏经营（平均月亏约550元左右）。

3、管理精细。

社区从设备的配制，到员工的聘用，都进行了精细的考量，不愿多闲置一项资源；从食材的订购，到就餐的人数，每天都有专人精确统计，不愿多浪费一分钱；从饭菜汤的调配，到食品安全、场所的使用都明确专人管理，并注意收集各方面的意见，及时加以整改。