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生猪屠宰证、章、标志牌管理办法文章属性•【制定机关】国内贸易部(已撤销)•【公布日期】1998.02.27•【文号】内贸消费字[1998]第24号•【施行日期】1998.02.27•【效力等级】部门规章•【时效性】失效•【主题分类】免疫规划正文*注：本篇法规已被《生猪屠宰管理条例实施办法》（发布日期：2008年7月28日实施日期：2008年8月1日）废止生猪屠宰证、章、标志牌管理办法（１９９８年２月２７日国内贸易部以内贸消费字［１９９８］第２４号发布）第一条为规范生猪屠宰证、章、标志牌的管理，根据《生猪屠宰管理条例》及其《实施办法》和有关规定，制定本办法。
第二条本办法所称生猪屠宰证、章、标志牌包括：（一）《屠宰执法监督检查证》、《屠宰技术人员资格证书》、《肉品检验人员资格证书》；（二）肉品检验合格验讫印章，无害化处理印章；（三）定点屠宰厂（场）标志牌；（四）国务院商品流通行政主管部门规定设置的其他证、章、标志牌。
第三条国务院商品流通行政主管部门负责全国的生猪屠宰证、章、标志牌的管理工作。
负责统一规定证、章、标志牌格式，制作《生猪屠宰执法监督检查证》。
第四条省级人民政府商品流通行政主管部门负责本行政区域内的证、章、标志牌的管理工作。
负责按照国务院流通行政主管部门统一规定的格式，制作《屠宰技术人员资格证书》、《肉品检验人员资格证书》，负责定点屠宰厂（场）标志牌的统一编号，负责发放《生猪屠宰执法监督检查证》、《肉品检验人员资格证书》。
第五条市、县人民政府商品流通行政主管部门负责本行政区域内的生猪屠宰证、章、标志牌的管理工作。
负责制作并发放肉品检验合格验讫印章、无害化处理印章，定点屠宰标志牌；负责发放《屠宰技术人员资格证书》。
第六条各级人民政府商品流通行政主管部门应当建立健全生猪屠宰证、章、标志牌管理制度，严格制作、保管、审核、发放手续。
证、章、标志牌的发放情况要向上级商品流通行政主管部门备案。
第七条经市、县人民政府审查、确定的定点屠宰厂（场）的标志牌，应悬挂在企业门前显著位置，以便接受监督检查。
变更生猪定点屠宰证书法人申请书尊敬的相关部门领导：您好呀！我得跟您唠唠我们这儿生猪定点屠宰场的事儿。
咱们这个屠宰场啊，在这片儿也有些年头了，一直都本本分分地干着屠宰生猪的工作，给周边的市场供应着新鲜的猪肉呢。
您也知道，一个屠宰场就像一个大家庭一样，有各种各样的事儿要操心。
之前我们的法人呢，为这个屠宰场的发展付出了特别特别多。
他就像一个大家长，带着我们经历了好多风风雨雨，从最开始的一点点小业务，慢慢做到现在这个规模。
但是呢，随着时间的推移，现在的情况有点小变化啦。
新的人选已经确定来接手这个法人的位置，这也是经过我们内部深思熟虑的结果哦。
就像家里要换个当家人，是为了让这个家能发展得更好嘛。
这个新的法人啊，他可是个特别靠谱的人。
他对生猪屠宰这个行业那是相当的了解，就像一个猪肉专家似的。
他知道怎么挑选最好的生猪，也知道怎样的屠宰流程能让猪肉的品质达到最优。
他还有着超级丰富的管理经验，我们都相信在他的带领下，咱们这个屠宰场肯定能更上一层楼。
我们知道，生猪定点屠宰证书上的法人变更可不是一件小事儿，这就像是给这个屠宰场换个身份证一样重要。
但是呢，我们已经把所有该准备的都准备好了。
我们有齐全的相关文件，能证明这个新法人的资格和能力。
比如说他在这个行业里的从业经历啦，还有他之前管理类似业务的一些成果等等。
我们希望通过这个法人的变更，能给屠宰场带来新的活力。
比如说，我们可以改进屠宰的技术，让猪肉的质量更好，还能在环保方面做出更多的努力，减少屠宰过程中的污染。
我们也想给工人们创造更好的工作环境，让大家工作得更开心，这样猪肉的品质也会带着满满的正能量呢。
我们对这个屠宰场有着深厚的感情，就像对待自己的孩子一样。
我们希望它能一直好好地发展下去，继续为周边的老百姓提供安全、新鲜、美味的猪肉。
所以啊，这个法人的变更对我们来说是一个新的开始，一个让屠宰场变得更好的机会。
我们真的特别期待相关部门能够批准我们的这个申请。
我们保证，不管法人怎么变，我们都会严格遵守所有的规定和要求，把生猪定点屠宰这件事儿做得稳稳当当的。
生猪屠宰证、章、标志牌管理办法
【法规类别】卫生防疫检疫
【发文字号】内贸消费字[1998]第24号
【失效依据】本篇法规已被《生猪屠宰管理条例实施办法》（发布日期：2008年7月28日实施日期：2008年8月1日）废止
【发布部门】国内贸易部(已变更)
【发布日期】1998.02.27
【实施日期】1998.02.27
【时效性】失效
【效力级别】部门规章
生猪屠宰证、章、标志牌管理办法
（１９９８年２月２７日国内贸易部
以内贸消费字［１９９８］第２４号发布）
第一条为规范生猪屠宰证、章、标志牌的管理，根据《生猪屠宰管理条例》及其《实施办法》和有关规定，制定本办法。
第二条本办法所称生猪屠宰证、章、标志牌包括：
（一）《屠宰执法监督检查证》、《屠宰技术人员资格证书》、《肉品检验人员资格证书》；
（二）肉品检验合格验讫印章，无害化处理印章；
（三）定点屠宰厂（场）标志牌；
（四）国务院商品流通行政主管部门规定设置的其他证、章、标志牌。
浙江省商务厅关于印发《生猪屠宰证章和标志牌管理办法》的通知文章属性•【制定机关】浙江省商务厅•【公布日期】2010.04.29•【字号】浙商务秩发[2010]140号•【施行日期】2010.05.01•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】农产品质量安全正文浙江省商务厅关于印发《生猪屠宰证章和标志牌管理办法》的通知（浙商务秩发[2010]140号）各市贸易局（经贸委）、义乌市市场贸易发展局：为规范全省生猪屠宰经营行为，健全行业管理工作制度，建立生猪产品质量安全可追溯制度，保证生猪产品质量，根据国务院《生猪屠宰管理条例》（国务院令2008年第525号）、《生猪屠宰管理条例实施办法》（商务部令2008年第13号）的有关规定，现将《生猪屠宰证章和标志牌管理办法》印发给你们，请结合实际，认真贯彻执行。
浙江省商务厅二0一0年四月二十九日浙江省生猪肉品品质检验证章标志管理办法第一章总则第一条为建立健全生猪产品质量安全可追溯制度，规范我省生猪肉品品质检验工作，严格肉品品质检验证章标志的管理，根据《生猪屠宰管理条例》、《生猪屠宰管理条例实施办法》及有关法律、法规规定，结合我省实际，制定本办法。
第二条本办法适用于全省境内生猪定点屠宰场（点）生猪肉品品质检验证章标志的监制、发放、使用、保管和监督管理等工作。
第三条依据《生猪屠宰管理条例实施办法》第二十七条、第二十八条之规定，省商务厅负责全省生猪肉品品质检验证章标志的统一制作和管理工作。
市、县商务主管部门具体负责本行政区域内肉品品质检验证章标志的管理工作。
第四条生猪肉品品质检验证章标志是生猪产品上市流通的基本标识，它的管理工作应坚持统一制作、逐级发放、规范使用、严格监管的原则，并实施信息化管理。
第二章监制和发放第五条本办法所称的生猪肉品品质检验证章标志包括：（一）生猪肉品品质检验合格证、生猪肉品品质检验合格标志；（二）生猪肉品品质检验合格验讫印章；（三）种猪、晚阉猪肉品标识印章；（四）病害生猪及生猪产品无害化处理印章。
中华人民共和国国务院令第525号《生猪屠宰管理条例》已经2007年12月19日国务院第201次常务会议修订通过，现将修订后的《生猪屠宰管理条例》公布，自2008年8月1日起施行。
总理温家宝二○○八年五月二十五日生猪屠宰管理条例（1997年12月19日中华人民共和国国务院令第238号发布2007年12月19日国务院第201次常务会议修订通过）第一章总则第一条为了加强生猪屠宰管理，保证生猪产品质量安全，保障人民身体健康，制定本条例。
第二条国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。
未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。
但是，农村地区个人自宰自食的除外。
在边远和交通不便的农村地区，可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点，具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
第三条国务院商务主管部门负责全国生猪屠宰的行业管理工作。
县级以上地方人民政府商务主管部门负责本行政区域内生猪屠宰活动的监督管理。
县级以上人民政府有关部门在各自职责范围内负责生猪屠宰活动的相关管理工作。
第四条国家根据生猪定点屠宰厂（场）的规模、生产和技术条件以及质量安全管理状况，推行生猪定点屠宰厂（场）分级管理制度，鼓励、引导、扶持生猪定点屠宰厂（场）改善生产和技术条件，加强质量安全管理，提高生猪产品质量安全水平。
生猪定点屠宰厂（场）分级管理的具体办法由国务院商务主管部门征求国务院畜牧兽医主管部门意见后制定。
第二章生猪定点屠宰第五条生猪定点屠宰厂（场）的设置规划（以下简称设置规划），由省、自治区、直辖市人民政府商务主管部门会同畜牧兽医主管部门、环境保护部门以及其他有关部门，按照合理布局、适当集中、有利流通、方便群众的原则，结合本地实际情况制订，报本级人民政府批准后实施。
第六条生猪定点屠宰厂（场）由设区的市级人民政府根据设置规划，组织商务主管部门、畜牧兽医主管部门、环境保护部门以及其他有关部门，依照本条例规定的条件进行审查，经征求省、自治区、直辖市人民政府商务主管部门的意见确定，并颁发生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌。
生猪定点屠宰证书
申
请
表
《生猪定点屠宰证书》申请表
《生猪定点屠宰证书申请表》填报说明
一、企业应如实填报有关申请资料，并对填报信息负全部法律责任。
二、2008年底前已在生产的定点屠宰企业按此申请表内容填报，2008年后新建投产的定点屠宰企业除按此申请表内容填报外，还应同时提交项目立项、工程竣工验收合格证和环评、动物防疫等相关批准文件。
三、企业在填写基本情况简介应认真对照《猪屠宰与分割车间设计规范》（GB50317-2000）。
四、商业主管部门和各相关部门依据国务院《生猪屠宰管理条例》等有关规定审核，签署“同意”或“不同意”意见并加盖单位公章。
（注：可编辑下载，若有不当之处，请指正，谢谢!）。
生猪屠宰管理条例(2016年2月6日修正版)(1997年12月19日国务院令第238号发布2007年12月19日国务院第201次常务会议修订通过2008年5月25日国务院令第525号公布根据2011年01月08日《国务院关于废止和修改部分行政法规的决定》第一次修订根据2016年02月06日《国务院关于修改部分行政法规的决定》第二次修订)第一章总则第一条为了加强生猪屠宰管理，保证生猪产品质量安全，保障人民身体健康，制定本条例。
第二条国家实行生猪定点屠宰、集中检疫制度。
未经定点，任何单位和个人不得从事生猪屠宰活动。
但是，农村地区个人自宰自食的除外。
在边远和交通不便的农村地区，可以设置仅限于向本地市场供应生猪产品的小型生猪屠宰场点，具体管理办法由省、自治区、直辖市制定。
第三条国务院畜牧兽医行政主管部门负责全国生猪屠宰的行业管理工作。
县级以上地方人民政府畜牧兽医行政主管部门负责本行政区域内生猪屠宰活动的监督管理。
县级以上人民政府有关部门在各自职责范围内负责生猪屠宰活动的相关管理工作。
第四条国家根据生猪定点屠宰厂(场)的规模、生产和技术条件以及质量安全管理状况，推行生猪定点屠宰厂(场)分级管理制度，鼓励、引导、扶持生猪定点屠宰厂(场)改善生产和技术条件，加强质量安全管理，提高生猪产品质量安全水平。
生猪定点屠宰厂(场)分级管理的具体办法由国务院畜牧兽医行政主管部门制定。
第二章生猪定点屠宰第五条生猪定点屠宰厂(场)的设置规划(以下简称设置规划)，由省、自治区、直辖市人民政府畜牧兽医行政主管部门会同环境保护主管部门以及其他有关部门，按照合理布局、适当集中、有利流通、方便群众的原则，结合本地实际情况制订，报本级人民政府批准后实施。
第六条生猪定点屠宰厂(场)由设区的市级人民政府根据设置规划，组织畜牧兽医行政主管部门、环境保护主管部门以及其他有关部门，依照本条例规定的条件进行审查，经征求省、自治区、直辖市人民政府畜牧兽医行政主管部门的意见确定，并颁发生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌。
农业部办公厅关于生猪定点屠宰证章标志印制和使用管理有关事项的通知文章属性•【制定机关】农业部(已撤销)•【公布日期】2015.07.29•【文号】农办医〔2015〕28号•【施行日期】2015.07.29•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】机关工作正文农业部办公厅关于生猪定点屠宰证章标志印制和使用管理有关事项的通知农办医〔2015〕28号各省、自治区、直辖市畜牧兽医（农业、农牧）厅（局、委、办），新疆生产建设兵团畜牧兽医局：为加强生猪定点屠宰证章标志管理，2008年、2009年商务部办公厅先后下发了《关于做好生猪定点屠宰证书和标志牌统一编号、制作和换发工作的通知》（商秩字〔2008〕6号）和《关于印发肉品品质检验相关证章制作式样的通知》（商秩字〔2009〕11号），规范生猪定点屠宰证章标志印制和使用。
鉴于生猪定点屠宰监管职责已由商务部划转到农业部，且《畜禽屠宰管理条例》和新的屠宰证章标志管理规定正在制定过程中，为做好过渡期生猪屠宰证章标志管理，现就有关事宜通知如下。
一、目前生猪定点屠宰证章标志印制和使用管理仍按照商务部办公厅有关文件要求执行。
二、将生猪定点屠宰证书上的“中华人民共和国商务部制”调整为“中华人民共和国农业部制”。
三、将《肉品品质检验合格证》和“肉品品质检验合格标志”上的“XX生猪定点屠宰管理办公室”和“XX省商务主管部门监制”，分别调整为“XX省（自治区、直辖市）畜牧兽医主管部门”和“XX省（自治区、直辖市）畜牧兽医主管部门监制”。
四、生猪定点屠宰证章标志制作矢量图请与农业部屠宰技术中心联系获取。
五、各省（自治区、直辖市）畜牧兽医主管部门要切实加强生猪定点屠宰证章标志印制和使用管理，严厉打击伪造、变造、买卖、租借生猪定点屠宰证章标志等违法行为。
联系人：农业部兽医局李汉堡农业部屠宰技术中心张宁宁联系电话：010-******** 59194441农业部办公厅2015年7月29日。
生猪定点屠宰证书核发审批流程生猪定点屠宰证书核发审批流程一、项目名称：生猪定点屠宰证书核发二、项目性质：行政许可审批三、办理依据：《生猪屠宰管理条例》、《生猪屠宰管理条例实施办法》四、申报条件：生猪定点屠宰厂（场）应当具备下列条件：1、有与屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件；2、有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具；3、有依法取得健康证明的屠宰技术人员；4、有经考核合格的肉品品质检验人员；5、有符合国家规定要求的检验设备、消毒设施以及符合环境保护要求的污染防治设施；6、有病害生猪及生猪产品无害化处理设施；7、依法取得动物防疫条件合格证。
五、申报材料：（一）申请设立：1、拟设立生猪定点屠宰厂、场（点）的书面申请；2、拟设立的生猪定点屠宰厂、场（点）建设项目可行性研究报告，生猪定点屠宰厂、场（点）设计方案、工艺流程及有关图纸（包括地形图、总面图、设备布局平面图），项目核准部门出具的项目核准文件；3、城建行政主管部门对拟设立生猪定点屠宰厂、场（点）的规划选址意见；4、环境保护行政主管部门对拟设立生猪定点屠宰厂、场（点）的项目环境影响报告书（表）的审核意见；5、畜牧行政主管部门对拟立生猪定点屠宰厂、场（点）的选址、布局和设计符合国家规定的动物防疫条件的审核意见；6、拟用生产用水检验报告；7、拟聘屠宰场从业人员健康证明；8、拟任肉品品质检验人员学历证明及培训考核合格证；9、拟任企业法定代表人的身份证、户口簿及健康证明(申请人是法人的，应提供法人执照、法定代表人身份证)复印件、《企业名称预先核准通知书》复印件；（二）验收及发证：1、生产用水检验报告；2、厂址及周边环境布局平面图、总体布局平面图；3、屠宰设备清单、肉品品质检验设备、无害化处理、消毒设施、消毒药品、污水处理设备清单；4、屠宰场从业人员健康证明；5、肉品品质检验人员学历证明及培训考核合格证；6、企业法定代表人的身份证、户口簿及健康证明(申请人是法人的，应提供法人执照、法定代表人身份证)复印件、《企业名称预先核准通知书》复印件、《食品生产许可证》复印件、《动物防疫条件合格证》复印件、《竣工环保验收批复》复印件；7、卫生质量、肉品品质控制体系相关材料（包括管理组织、各项管理制度、台帐等情况）（附照片）；8、生产工艺及流程图、操作规程；注：1、换发证企业需提供原由政府批准设立屠宰场文件或政府定点编号文件；改建、扩建企业需提供《组织机构代码证书》复印件、《营业执照》复印件。
德州市人民政府关于换发生猪定点屠宰证书和取消生猪定点屠宰资格的批
复
正文：
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德州市人民政府关于换发生猪定点屠宰证书和取消生猪定点屠宰资格的批复
市行政审批服务局：
你局《关于对〈生猪定点屠宰证〉更换新证、取缔不合格证件等事项进行批复的请示》（德审批呈〔2019〕11号）收悉。
经研究，现批复如下：
一、同意为山东德州双汇食品有限公司等9家生猪屠宰企业换发农业农村部监制的《生猪定点屠宰证书》，予以重新盖章核发。
二、同意为禹城市房寺生猪定点屠宰厂更名后的禹城市鼎康食品有限公司换发《生猪定点屠宰证书》，予以重新盖章核发。
三、同意取消陵城区科信兴国畜牧有限公司生猪定点屠宰资格，有关手续按相关规定办理。
四、经市政府批复，德州市范围内证件齐全、审查合格的生猪定点屠宰企业有12家：山东德州双汇食品有限公司、德州金锣肉制品有限公司、乐陵市中乐食品有限公司、平原县翔皓食品有限公司、宁津县润泽食品有限公司、齐河县肉类联合加工厂、德州荣烨食品有限公司、禹城市鼎康食品有限公司、德州明敬食品有限公司、庆云龙昌食品加工有限公司、临邑鲁丰食品有限责任公司、宁津县天龙屠宰厂。
德州市人民政府
2019年9月3日——结束——。
阳江市人民政府关于颁发生猪定点屠宰证书和生猪定
点屠宰标志牌的公告
文章属性
•【制定机关】阳江市人民政府
•【公布日期】2023.10.09
•【字号】阳府告〔2023〕4号
•【施行日期】2023.10.09
•【效力等级】地方规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】行政法总类其他规定
正文
阳江市人民政府关于颁发生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰
标志牌的公告
阳西县溪头供销合作社顺源屠宰场是由阳西县溪头供销合作社屠宰场选址迁建而成。
根据《生猪屠宰管理条例》及有关文件规定，经市农业农村局会同市生态环境局组织验收合格，市政府已于2023年9月28日向阳西县溪头供销合作社顺源屠宰场颁发生猪定点屠宰证书和生猪定点屠宰标志牌，生猪定点屠宰代码为
A13190301。
同时，注销阳西县溪头供销合作社屠宰场的生猪定点屠宰证书（定点屠宰代码B13190308）、生猪定点屠宰标志牌，该屠宰场不得再从事生猪屠宰业务。
阳江市人民政府
2023年10月9日。
黔东南苗族侗族自治州人民政府关于天柱县志祥生猪定点屠宰场颁发屠宰证的批复
文章属性
•【制定机关】黔东南苗族侗族自治州人民政府
•【公布日期】2013.05.03
•【字号】
•【施行日期】2013.05.03
•【效力等级】地方规范性文件
•【时效性】现行有效
•【主题分类】机关工作
正文
黔东南苗族侗族自治州人民政府关于天柱县志祥生猪定点屠
宰场颁发屠宰证的批复
州商务局：
报来《关于天柱县志祥生猪定点屠宰场颁发生猪定点屠宰证的请示》（黔东南商呈〔2013〕99号）收悉。
经审核，现批复如下：
一、同意颁发“天柱县志祥生猪定点屠宰场”标志牌，定点屠宰代码为：
A23050601；颁发《生猪定点屠宰证书》，批准号为：黔东南屠准字06号。
天柱县志祥生猪定点屠宰场地址为：天柱县凤城镇十里冲；法定代表人：龙梅；身份证号：******************。
二、请州环保局、天柱县人民政府按照有关法律、法规限期办好天柱县志祥生猪定点屠宰场环评手续。
三、请州商务局、州农委、州环保局、州卫生局、天柱县人民政府加强对屠宰企业的监管，督促和指导屠宰企业落实各项管理制度，加强内部管理，保证肉品安全、确保市场供应。
2013年5月3日。
肉畜屠宰证书
肉畜屠宰证书是屠宰场必须办理的重要证件之一，用于证明屠宰场符合国家相关法律法规和标准，具备合格的卫生条件和屠宰技术，可以合法进行肉类屠宰加工。
肉畜屠宰证书的办理需要满足一定的条件和要求，包括但不限于：
屠宰场必须符合国家相关的规划和建设要求，具备合格的场地、设施和设备。
屠宰场必须配备合格的检验人员和检验设备，确保所屠宰的肉畜符合国家卫生标准和食品安全要求。
屠宰场必须建立完善的卫生和质量管理制度，确保所生产的肉类产品符合国家相关标准和规定。
办理肉畜屠宰证书需要提交以下材料：
屠宰场基本情况介绍，包括场地面积、设施设备、从业人员等。
屠宰场卫生和质量管理制度，包括肉品质量安全保障、卫生管理、食品安全管理等方面的制度。
检验人员和检验设备的配备情况，包括检验人员的资质证明、检验设备的合格证明等。
有关部门的验收报告或审核意见，包括环保部门、卫生部门等。
具体办理流程和要求可能会因地区和部门而有所不同，建议咨询当地相关部门或专业机构，以了解具体的办理流程和要求。
生猪定点屠宰证书
申
请
表
《生猪定点屠宰证书》申请表
《生猪定点屠宰证书申请表》填报说明
一、企业应如实填报有关申请资料，并对填报信息负全部法律责任。
二、2008年底前已在生产的定点屠宰企业按此申请表内容填报，2008年后新建投产的定点屠宰企业除按此申请表内容填报外，还应同时提交项目立项、工程竣工验收合格证和环评、动物防疫等相关批准文件。
三、企业在填写基本情况简介应认真对照《猪屠宰与分割车间设计规范》（GB50317-2000）。
四、商业主管部门和各相关部门依据国务院《生猪屠宰管理条例》等有关规定审核，签署“同意”或“不同意”意见并加盖单位公章。
