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2024年公共卫生基本工作（服务、预防、监测和管理）等知识考试题库与答案一、单选题1.下列哪项是公共卫生服务在防控性传播疾病时的核心策略？（C）A、发放性保健用品B、忽视性传播疾病C、推广性健康教育和安全性行为知识D、强制个体进行检查2.公共卫生服务在应对疫苗可预防疾病时，以下哪项是基本原则？（C）A、忽视疫苗接种B、强制个体接种疫苗C、推广疫苗接种并加强监测D、拖延疫苗接种3.下列哪项是公共卫生服务在提升公共卫生应急能力时的关键任务？（C）A、发放应急物资B、推广应急知识C、加强应急体系建设和演练D、忽视应急准备4.下列不是健康教育服务管理的考核指标的是（D）A：发放健康教育印刷资料的种类和数量B：播放健康教育音像资料的种类、次数和时间C：健康教育宣传栏设置和内容更新情况D：卫生机构开展健康教育的场地、设施、设备情况E：举办健康教育讲座和健康教育咨询活动的次数和参加人数5.公共卫生服务在保障食品营养安全时，以下哪项是重要措施？（C）A、发放营养品B、普及营养知识C、加强食品营养监测和评估D、监督个体饮食习惯6.公共场所从业人员健康检查必须（八）一次。
A：1年；B：2年;c：3年;D：4年7.新建、扩建、改建建设项目和技术改造、技术引进项目可能产生职业病危害的，建设单位在可行性论证阶段应当向（八）提交职业病危害预评价报告。
A：卫生行政部门B：建设行政部门C：环境保护行政部门8.不属于基本公共卫生服务项目的是（E）A：定期为65岁以上老年人做健康检查B：定期为0-6岁儿童做生长发育检查C：定期为孕产妇做产前检查和产后访视D：定期为高血压、糖尿病等人群提供防治指导服务E：免费为精神疾病患者提供防治指导服务及治疗9.下列不属于卫生监督协管职能范畴的是（D）A：医疗机构管理B：非法采供血C：学校卫生巡查D：职业体检机构执业行为10.从事医疗执业活动的单位或个人必须办理（八）A：医疗机构执业许可证；B：餐饮服务许可证；C：卫生许可证；D：食品从业人员健康证11.对产生严重职业病危害的作业岗位，应当在其醒目位置，设置（八）。
公卫考试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 以下哪个选项是公共卫生的核心内容？A. 疾病治疗B. 疾病预防C. 健康促进D. 医疗保健答案：B2. 公共卫生的主要目标是什么？A. 提高医疗服务质量B. 提高人群健康水平C. 降低医疗费用D. 提高医疗技术水平答案：B3. 以下哪个因素不属于公共卫生的三大基本要素？A. 环境B. 遗传C. 行为D. 社会答案：B4. 以下哪个选项是公共卫生监测的主要目的？A. 疾病诊断B. 疾病治疗C. 疾病预防D. 疾病控制答案：C5. 以下哪个选项是公共卫生干预的主要方法？A. 药物治疗B. 手术治疗C. 健康教育D. 物理治疗答案：C6. 以下哪个选项是公共卫生研究的主要方法？A. 实验研究B. 临床研究C. 观察研究D. 以上都是答案：D7. 以下哪个选项是公共卫生的主要服务对象？A. 个体B. 群体C. 特定人群D. 以上都是答案：B8. 以下哪个选项是公共卫生的主要工作领域？A. 疾病控制B. 健康促进C. 环境卫生D. 以上都是答案：D9. 以下哪个选项是公共卫生的主要工作内容？A. 疾病诊断B. 疾病治疗C. 疾病预防D. 以上都是答案：C10. 以下哪个选项是公共卫生的主要工作手段？A. 药物治疗B. 手术治疗C. 健康教育D. 以上都是答案：C二、多项选择题（每题3分，共15分）1. 公共卫生的主要任务包括哪些？A. 疾病预防B. 健康促进C. 环境卫生D. 疾病控制答案：ABCD2. 公共卫生的主要工作领域包括哪些？A. 环境卫生B. 职业卫生C. 妇幼卫生D. 学校卫生答案：ABCD3. 公共卫生的主要工作内容包括哪些？A. 疾病预防B. 健康促进C. 疾病控制D. 健康教育答案：ABCD4. 公共卫生的主要工作手段包括哪些？A. 健康教育B. 健康促进C. 环境卫生D. 疾病控制答案：ABCD5. 公共卫生的主要服务对象包括哪些？A. 个体B. 群体C. 特定人群D. 全人群答案：ABCD三、判断题（每题1分，共10分）1. 公共卫生的主要目标是提高医疗服务质量。
1、关于公共卫生管理，以下哪项措施不是预防传染病传播的有效手段？A. 定期进行环境消毒B. 及时发现并隔离传染源C. 广泛接种非针对性疫苗D. 加强个人卫生教育（答案：C）2、在医疗废物处理中，下列哪项不属于感染性废物的分类？A. 使用过的棉签、纱布B. 患者使用过的餐具C. 手术中产生的废弃组织D. 被血液污染的衣物（答案：B）3、关于临床用药，以下哪种做法是正确的？A. 根据患者要求随意调整药物剂量B. 未经医生处方，自行购买并使用处方药C. 严格按照医生指示和药品说明书用药D. 将剩余药品转赠给他人使用（答案：C）4、在护理工作中，对于昏迷患者的护理，以下哪项措施是不恰当的？A. 定期翻身，预防压疮B. 保持呼吸道通畅，定期吸痰C. 随意搬动患者，以促进血液循环D. 密切观察生命体征变化（答案：C）5、关于医疗质量管理，以下哪项不是提高医疗服务质量的关键措施？A. 建立完善的医疗质量管理制度B. 定期对医务人员进行专业培训C. 忽视患者反馈，只关注医疗技术提升D. 实施严格的医疗质量监控和评估（答案：C）6、在急救技能中，对于心脏骤停的患者，应采取的首要急救措施是？A. 立即进行胸外按压B. 迅速给予口服药物C. 等待专业救援人员到来D. 先进行人工呼吸（答案：A）7、关于医院感染的预防与控制，以下哪项措施是不正确的？A. 严格执行手卫生规范B. 使用过期或受污染的医疗器械C. 对患者及陪护人员进行医院感染知识教育D. 定期通风换气，保持室内空气清新（答案：B）8、在医疗伦理中，以下哪项原则不是医生应遵循的？A. 尊重患者自主权B. 尽最大努力救治患者C. 保守患者医疗秘密D. 为追求经济利益，向患者推荐非必需的高价药品或服务（答案：D）。
医疗卫生系统招聘考试公共卫生管理专业知识真题汇编2017年(2)一、单项选择题(下列各项备选答案中只有一项符合题意)1. 粗死亡率的定义是______。
A.按性别计算的所有死亡者占全人群的比例B.一定时期内，所有患者中死于某病的频率C.在所有死亡者中死于某病的比例D.一定时期内，总死亡人数占该人群同期平均人口数的比例答案：D[解答] A项为性别死亡率；B项为某病病死率；C项为某病死亡人数占总死亡人数的构成比。
2. 下列哪个因素会使患病率降低?______A.发病率升高B.病程延长C.患者迁入D.治愈率提高答案：D[解答] 使患病率降低的因素包括：①病程缩短；②病死率高；③发病率下降；④健康者迁入；⑤病例迁出；⑥治愈率提高。
3. 描述一种严重的致死性疾病对死亡的威胁程度时，最恰当的指标是______。
A.死亡率B.患病率C.病死率D.发病率答案：A[解答] 死亡率可用来反映疾病对人群的危害程度。
4. 描述某市、某年、某急性传染病发生水平的最佳指标是______。
A.患病率B.感染率C.罹患率D.发病率答案：D[解答] A项多用于慢性疾病；B项多用于评价人群某传染病的感染情况、流行态势和分析防治工作效果；C项多用于暴发调查。
5. 下列说法正确的是______。
A.发病率和患病率是一样的B.现患率和患病率是不一样的C.患病率指一定时期内特定人群中发生某病的新病例的频率D.发病率的分母中不包括具有该病免疫力和现患病而不会发病的人答案：D[解答] 患病率也称现患率，是指特定时期内总人群中某病新旧病例所占的比例，而发病率是指一定时期内特定人群中某病新病例出现的频率，其分母中规定的暴露人口是指可能会发生该病的人群，具有免疫力者和患者不应计入分母。
6. 在人群中进行高血压筛检，经筛检出的病例得到提前治疗，而表面上延长了生存时间，用这类病例来研究疾病的生存期可能会引起______。
A.检出症候偏倚B.时间效应偏倚C.领先时间偏倚D.病程长短偏倚答案：C[解答] 领先时间偏倚是指筛检诊断时间和临床诊断时间之差，被解释为因筛检延长的生存时间。
医疗卫生招聘考试题目近年来，医疗卫生领域的工作岗位需求量逐渐增加，各级医疗机构纷纷开展招聘考试。
这些考试通常包括专业知识测试、技能操作实操、面试等环节，以保证招聘到合格的医疗人才。
本文将针对医疗卫生招聘考试题目进行探讨，帮助考生提高备考效率。
一、专业知识测试1. 题目：请简述人体呼吸系统的结构和功能。
参考答案：人体呼吸系统由鼻腔、喉咙、气管、支气管和肺组成。
它的主要功能是气体交换，将新鲜空气中的氧气吸入体内，排出体内产生的二氧化碳。
通过气道、肺泡和血液的相互作用，实现氧气和二氧化碳的传输与平衡，从而维持体内正常的气体交换和酸碱平衡。
2. 题目：简述感染控制的基本原则。
参考答案：感染控制是指通过一系列预防措施和管理措施，防止感染源在医疗机构内传播和继续传染的过程。
其基本原则包括：洗手和手卫生、使用感染控制防护用品、正确处理医疗废物、合理使用抗生素、消毒和灭菌等。
通过严格执行这些原则，可以有效预防和控制医疗机构内的感染传播。
二、技能操作实操1. 题目：请根据所给情况组织进行一次心肺复苏。
情境描述：您正在医疗急救现场，一位倒地不省人员需要进行心肺复苏。
参考操作：1) 确保现场安全，呼叫急救并获取AED（自动体外除颤器）设备。
2) 检查患者的意识和呼吸，若患者没有反应且没有正常呼吸，则判断为心脏骤停。
3) 进行胸外按压，按照30:2的比例，用力按压胸骨下1/3处，每分钟至少100-120次。
4) 在完成30次按压后，给患者进行2次人工呼吸，确保每次呼吸使胸廓升起。
5) 在等待急救人员到达前，持续进行心肺复苏。
6) 若有AED设备，及时使用并按照设备指示继续进行复苏。
三、面试环节1. 题目：请描述一次你自己在处理急诊病例中的经验。
参考回答：在一次急诊病例中，一个患者被紧急送来，症状明显，伴有呼吸困难和胸痛。
我迅速进行了初步评估，发现该患者可能存在急性心肌梗死的风险。
立即组织了应急团队，安排患者进行急性心肌梗死的相关检查（如心电图、血液生化指标等），并立即开始给予氧气、抗栓、镇痛等治疗措施。
医疗卫生系统招聘考试公共卫生管理专业知识真题汇编2014年一、单项选择题(下列各项备选答案中只有一项符合题意)1. 成对的脑颅骨是______。
A.颞骨B.额骨C.枕骨D.蝶骨答案：A[解答] 脑颅由8块骨组成，包括成对的颞骨和顶骨，不成对的额骨、筛骨、蝶骨和枕骨。
它们围成颅腔，颅腔的顶是穹窿形的颅盖，由额骨、枕骨和顶骨构成。
颅腔的底由蝶骨、枕骨、颞骨、额骨和筛骨构成。
筛骨只有一小部分参与脑颅，其余构成面颅。
2. 呼吸道最狭窄处是______。
A.鼻后孔B.前庭裂C.喉口D.声门裂答案：D[解答] 声门裂为位于喉腔中部的一个呈矢状位的裂隙，由左右声襞及杓状软骨基底部所围成，分为前3/5的膜间部和后2/5的软骨间部，膜间部与发音有关，声门裂是喉腔最狭窄的部位，是异物易滞留的部位，也是上下呼吸道的分界。
3. 听觉感受器是______。
A.壶腹嵴B.球囊斑C.椭圆囊斑D.螺旋器答案：D[解答] 螺旋器又称Corti器，是人类的听觉感受器，受蜗神经支配。
螺旋器位于内耳膜迷路的蜗管的下壁(即蜗鼓壁又称基底膜或螺旋板)，由Hensen细胞、外指细胞、外毛细胞、外柱细胞、内螺旋器、柱细胞、内毛细胞、内指细胞齿间细胞以及盖膜组成，内有外隧道、内隧道、Nuel腔，并且有神经纤维发出连接螺旋神经节，能够将内淋巴的震动转化为神经冲动。
4. 临床上输卵管结扎常选部位是______。
A.子宫部B.峡部C.壶腹部D.漏斗部答案：B[解答] 手术过程：①清点器械和下敷料，待麻醉满意后在局部作2～3cm皮肤横切口，切开皮下脂肪，提取腹直肌前鞘，剪开腹直肌前鞘，钝性分离腹直肌，提取腹膜，避开膀胱和血管，多次轻提避免钳夹腹膜下肠管，确认为腹膜，将其切开后进入腹腔；②常规探查子宫、附件有无异常，吊钩法提取一侧输卵管追踪至伞端，在峡部作抽芯近端包埋法结扎，用两把组织钳将输卵管峡部提起，钳距为2～3cm，选择峡部无血管区，在浆膜下注射少量生理盐水，使浆膜浮起，不行输卵管切开浆膜，游离输卵管，用两把蚊式钳夹住两端，中间切除1～1.5cm，用4号线结扎近端，远端同时结扎浆膜层，用0号线缝合输卵管糸膜，将近端输卵管包埋缝合于输卵管浆膜内，远端游离，检查无活动性出血、血肿，送回用腹腔；③同样方法结扎对侧输卵管；④检查腹腔、腹壁各层无活动性出血、血肿、组织损伤，清点器械、纱布无误后，用丝线逐层缝合腹壁、皮肤作内缝合，无菌纱布覆盖切口，安返康复室。
卫生招聘知识试题及答案一、单选题（每题2分，共20分）1. 以下哪项不是基本公共卫生服务的内容？A. 预防接种B. 孕产妇保健C. 健康教育D. 私人定制健康计划答案：D2. 传染病的传播途径主要包括哪几种？A. 空气传播B. 接触传播C. 食物传播D. 所有以上答案：D3. 以下哪个不是慢性病的特点？A. 病因复杂B. 发病率高C. 病程长D. 治愈率低答案：D4. 健康教育的目的是？A. 提高人们的健康意识B. 增加医疗资源C. 提升医疗服务水平D. 降低医疗成本答案：A5. 以下哪项不属于医院感染控制的措施？A. 手卫生B. 环境消毒C. 患者隔离D. 增加病人数量答案：D6. 预防接种的主要目的是？A. 治疗疾病B. 预防疾病C. 诊断疾病D. 缓解症状答案：B7. 以下哪项是健康生活方式的体现？A. 暴饮暴食B. 规律作息C. 吸烟酗酒D. 久坐不动答案：B8. 以下哪个是儿童生长发育的关键期？A. 婴儿期B. 学龄前期C. 青春期D. 老年期答案：C9. 以下哪项是心理健康的表现？A. 情绪稳定B. 情绪波动大C. 社交恐惧D. 过度焦虑答案：A10. 以下哪个是职业病的特点？A. 与工作环境有关B. 与个人生活习惯无关C. 发病率低D. 治疗难度小答案：A二、多选题（每题3分，共15分）11. 以下哪些是传染病的预防措施？A. 隔离患者B. 接种疫苗C. 改善卫生条件D. 增加户外活动答案：A, B, C12. 以下哪些因素可能影响儿童的生长发育？A. 遗传因素B. 营养状况C. 心理因素D. 环境因素答案：A, B, C, D13. 以下哪些是慢性病的预防措施？A. 健康饮食B. 适量运动C. 定期体检D. 吸烟酗酒答案：A, B, C14. 以下哪些是心理健康的维护方法？A. 积极应对压力B. 建立良好的人际关系C. 避免过度工作D. 过度使用社交媒体答案：A, B, C15. 以下哪些是职业病的预防措施？A. 改善工作环境B. 使用个人防护装备C. 定期职业健康检查D. 忽视职业暴露答案：A, B, C三、判断题（每题1分，共10分）16. 所有疫苗接种都是强制性的。
公共卫生管理考试试题一、单选题（每题 2 分，共 20 分）1、公共卫生的核心功能是（）A 预防疾病B 促进健康C 提供医疗服务D 卫生监督2、以下哪项不是公共卫生管理的基本原则（）A 公平原则B 效率原则C 个体化原则D 法制原则3、疾病监测的主要目的是（）A 了解疾病的发生情况B 为制定卫生政策提供依据C 及时发现疾病的流行趋势D 以上都是4、突发公共卫生事件应急管理的首要环节是（）A 预防B 准备C 监测D 预警5、健康教育的核心是（）A 传播健康知识B 改变不良行为C 提高健康意识D 促进健康技能6、卫生资源配置的基本原则不包括（）A 公平性B 效益性C 稳定性D 可及性7、公共卫生管理中的伦理原则不包括（）A 尊重原则B 不伤害原则C 有利原则D 个人利益优先原则8、以下哪项不是环境卫生管理的主要内容（）A 大气卫生B 土壤卫生C 食品卫生D 水体卫生9、职业卫生管理的重点是（）A 职业病的预防B 职业病的诊断C 职业病的治疗D 职业病的康复10、妇幼卫生管理的主要服务对象是（）A 妇女和儿童B 孕妇和产妇C 新生儿和婴幼儿D 以上都是二、多选题（每题 3 分，共 30 分）1、公共卫生管理的主要内容包括（）A 疾病预防与控制B 卫生监督C 突发公共卫生事件应急管理D 健康教育E 卫生资源管理2、疾病预防控制的策略包括（）A 三级预防B 健康促进C 疾病监测D 疫苗接种E 爱国卫生运动3、卫生监督的主要职责包括（）A 食品卫生监督B 职业卫生监督C 公共场所卫生监督D 医疗卫生监督E 学校卫生监督4、突发公共卫生事件的特点包括（）A 突发性B 公共属性C 危害性D 复杂性E 不确定性5、健康教育的方法有（）A 专题讲座B 宣传手册C 小组讨论D 个体咨询E 大众传媒6、卫生资源管理包括（）A 人力资源管理B 物力资源管理C 财力资源管理D 信息资源管理E 技术资源管理7、公共卫生管理中的法律责任包括（）A 行政责任B 民事责任C 刑事责任D 道德责任E 经济责任8、环境卫生管理的任务包括（）A 改善环境质量B 预防环境污染C 保护生态平衡D 促进可持续发展E 加强环境监测9、职业卫生管理的措施包括（）A 工程防护B 个体防护C 职业健康监护D 职业卫生培训E 职业卫生管理机构建设10、妇幼卫生管理的工作内容包括（）A 妇女保健B 儿童保健C 计划生育技术服务D 婚前保健E 孕产期保健三、简答题（每题 10 分，共 30 分）1、简述公共卫生管理的概念和特点。
卫生事业单位招聘考试（公共卫生管理专业知识）历年真题试卷汇编3(题后含答案及解析)题型有：1. 单项选择题 2. 多项选择题 5. 判断题7. 简答题单项选择题1．卫生服务中风险管理考虑的因素是( )。
A．服务过程B．服务结果C．病人对服务的满意度D．以上都应考虑正确答案：D解析：医疗风险管理是指做出并执行决策，从而使医疗事故性损失最小化的过程；同时也是经由识别、解决或缓解医疗活动中现有和潜在的各种风险问题，来提高健康服务的过程。
医疗风险管理的重点是在减低风险的同时提高治疗效率，一般认为医疗风险管理应注重服务过程、服务结果、病人对服务的满意度。
2．下列哪项不属于卫生人力资源绩效考核的内容?( )A．工作成绩B．能力评价C．工作态度评价D．工作效率评价正确答案：D解析：卫生人力资源绩效考核指对照工作目标或绩效标准，采用科学的方法，评定员工的工作目标完成情况、员工的工作职责履行程度、员工的发展情况等，并将上述评定结果反馈给员工的过程。
也是收集、分析、评价和传递某个人在其工作岗位上，工作行为表现和工作结果方面的信息情况的过程。
正式的绩效评估是根据一定的目的、程序，并采取一定的方法对员工的工作绩效给予评定。
依据工作性质和特点，考核内容包括工作考核(员工特征)、能力考核(工作结果)、工作态度考核(员工行为)三个层面。
3．下列哪项不属于卫生人力资源的科学配置原则?( )A．因人设岗B．责、权、利一致C．用人所长和扬长避短D．合理流动和人尽其才正确答案：A解析：卫生人力资源的科学配置原则：①因岗设人，人岗相宜；②责、权、利一致；③用人所长、扬长避短；④合理流动、人尽其才。
4．宣传政策的说服系列，其最终目的是使人们( )。
A．认识政策B．理解政策C．认同政策D．对政策心悦诚服正确答案：B解析：说服指政策的支持者为了使他人支持自己立场，去说服对方。
实际工作中要重视说服工作，决策主体要充分说明其在此方案上的立场、态度和合理性，通过交流互动消除人们的抵触情绪，让人们了解政策的积极意义，目的是获得支持理解。
2024年医疗卫生系统招聘考试(公共卫生)经典试题及答案汇总一、选择题1. 以下哪项是公共卫生的主要目标？（A）A. 促进人群健康B. 治疗个体疾病C. 提高医疗技术水平D. 降低医疗费用答案：A2. 公共卫生系统包括以下哪些部分？（D）A. 医疗保险B. 疾病预防控制C. 健康教育D. A、B和C答案：D3. 以下哪种疾病属于传染病？（B）A. 高血压B. 肺结核C. 糖尿病D. 心肌梗死答案：B4. 以下哪个是公共卫生的核心价值观？（C）A. 个体利益B. 医疗机构利益C. 社会整体利益D. 个人隐私答案：C5. 以下哪个指标可以反映一个国家或地区的卫生水平？（A）A. 平均期望寿命B. 国民生产总值C. 城乡居民人均收入D. 医疗卫生机构数量答案：A二、判断题1. 公共卫生是指通过组织、实施一系列措施，以预防、控制、消除疾病和促进人群健康的过程。
（√）2. 公共卫生工作只涉及医疗卫生领域，与其他领域无关。
（×）3. 公共卫生服务对象是全体人群，而不仅仅是患者。
（√）4. 疾病预防控制是公共卫生工作的核心任务之一。
（√）5. 公共卫生政策应以提高个体健康水平为目标。
（×）答案：1. √ 2. × 3. √ 4. √ 5. ×三、简答题1. 请简述公共卫生的基本任务。
答案：公共卫生的基本任务包括：（1）预防疾病的发生和传播；（2）提高人群健康水平；（3）改善环境卫生；（4）开展健康教育；（5）加强疾病监测和预警；（6）制定和实施公共卫生政策。
2. 请简述公共卫生与临床医学的区别与联系。
答案：区别：（1）服务对象不同：公共卫生服务对象是全体人群，而临床医学主要关注个体患者；（2）工作内容不同：公共卫生侧重于预防疾病和促进健康，临床医学侧重于诊断和治疗疾病；（3）工作方式不同：公共卫生采用群体干预措施，临床医学采用个体干预措施。
联系：（1）共同目标：提高人群健康水平；（2）相互补充：公共卫生为临床医学提供预防和控制疾病的基础，临床医学为公共卫生提供疾病诊断和治疗的技术支持。
医疗卫生系统招聘考试公共卫生管理专业知识-19(总分：100.00，做题时间：90分钟)一、判断题(总题数：10，分数：20.00)1.健康相关行为是指与健康有关的行为。
（分数：2.00）A.正确B.错误√解析：[解析] 健康相关行为是指与健康和疾病有关的行为。
2.在医院健康教育中，健康教育处方最主要用于门诊咨询教育。
（分数：2.00）A.正确B.错误√解析：[解析] 在医院健康教育中，健康教育处方最主要用于随诊教育。
3.婴幼儿的情绪发展形成主要依靠自我意识的发展。
（分数：2.00）A.正确B.错误√解析：[解析] 婴幼儿的情绪发展形成主要依靠的是情绪气氛的熏陶。
4.幼儿最初社会性发生的标志是诱发性微笑的出现。
（分数：2.00）A.正确B.错误√解析：[解析] 有差别的微笑出现标志着幼儿最初的社会性发生。
5.体重的第二个增长高峰是学龄前期。
（分数：2.00）A.正确B.错误√解析：[解析] 体重的第二个增长高峰是青春期。
6.许多调查研究发现，体校女生月经初潮平均年龄与普通中学女生相比，前者早于后者。
（分数：2.00）A.正确B.错误√解析：[解析] 许多调查研究发现，体校女生月经初潮平均年龄与普通中学女生相比，前者晚于后者。
7.食物热效应作用最强的是碳水化合物。
（分数：2.00）A.正确B.错误√解析：[解析] 食物热效应作用最强的是蛋白质。
8.营养生理需要量是指维持人体正常生长发育所需要的量。
（分数：2.00）A.正确B.错误√解析：[解析] 营养生理需要量是维持人体正常生理功能所需的最低数量。
9.硒广泛分布在人体各组织器官和体液中，脂肪组织含量最低。
（分数：2.00）A.正确√B.错误解析：10.产生热效应的热辐射主要是紫外线。
（分数：2.00）A.正确B.错误√解析：[解析] 产生热效应的热辐射主要是红外线及部分可见光。
二、单项选择题 (总题数：20，分数：40.00)11.血站对献血者每次采集血液量一般为200毫升，最多不得超过400毫升，两次采集间隔期不得少于______。
（分数：2.00）A.3个月B.4个月C.5个月D.6个月√解析：[解析] 《献血法》第九条第二款规定，两次献血的间隔时间不得少于6个月。
12.妇女劳动卫生的问题主要涉及______。
（分数：2.00）A.生殖功能和体力劳动能力√B.妇女月经功能C.妇女生育功能D.化学物对新生儿和乳儿的影响解析：[解析] 女性由于其生理解剖特点，构成了作业能力上与男性的差异，同时也产生了特殊的劳动卫生问题。
妇女劳动卫生学是研究劳动条件或职业因素对妇女健康，特别是对生殖健康可能产生的影响，及其劳动保护对策的一门科学。
所以妇女劳动卫生的问题主要涉及生殖功能和体力劳动能力。
13.以下哪一项不是更年期综合征的主要临床表现______。
（分数：2.00）A.腰背痛B.易骨折√C.潮红、潮热D.血压波动解析：[解析] 更年期综合征的主要临床表现包括(1)血管舒缩失调症状：①潮红、潮热和出汗；②高血压：以收缩压升高为主，具有明显波动性；③假性心绞痛。
(2)神经心理症状：易激动、急躁、焦虑、抑郁、失眠、记忆力减退、注意力不集中、皮肤刺痒、麻木或蚁行感。
(3)一般症状：①肌肉、关节痛：常在受寒、受累时出现肩、颈、腰背部的肌肉肌腱疼痛；②泌尿生殖系统症状：尿频、尿痛、排尿困难、阴道干燥及烧灼感、性交痛及性交困难等；③代谢改变引起的症状：面部及双下肢水肿和单纯性肥胖，尿糖和血糖增高等。
所以此题答案A腰背痛，C潮红、潮热，D血压波动，只有答案B易骨折不属于，正确答案为B。
14.陶瓷容器中可能移入食品的有害金属是______。
（分数：2.00）A.铅、镉√C.铜、钴D.钼、镍解析：[解析] 陶瓷器所用釉彩是由彩色颜料与助溶剂混合制成的。
彩色颜料多为含无机金属离子的化合物，如镉；助溶剂则一般为含铅的化合物。
烧制好的彩釉中这些金属化合物较稳定，毒性不大，但在酸性环境中易溶出。
15.和肉类相比较，鱼类中______。
（分数：2.00）A.脂肪含量较高，且多为饱和脂肪酸B.脂肪含量较低，且多为饱和脂肪酸C.脂肪含量较高，且多为不饱和脂肪酸D.脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸√解析：[解析] 鱼类中脂肪含量较低，主要分布在皮下和内脏器官周围。
鱼类脂肪特别是深海鱼脂肪最显著的营养学特点是富含多不饱和脂肪酸，尤其是ω-3系的二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA)。
16.有助于预防缺铁性贫血的食物是______。
（分数：2.00）A.牛奶B.鸡蛋C.精粉D.动物内脏√解析：[解析] 膳食中的铁分为血红素铁、非血红素铁两大类，血红素铁的吸收几乎不受膳食因素的影响。
膳食铁的良好来源为动物肝、动物全血、畜禽肉类等，其中血红素铁含量高。
牛奶是一种贫铁食物，且吸收率不高。
17.下列罐头可食用的是______。
（分数：2.00）A.超过保存期B.漏听C.生物性胖听D.物理性胖听√解析：[解析] 物理性胖听，多由于装罐过满或罐内真空度过低引起，一般叩击呈实音、穿洞无气体逸出，可食用。
18.引起副溶血性弧菌中毒的常见食物是______。
（分数：2.00）A.奶类B.肉类C.海产品√D.发酵食品解析：[解析] 副溶血性弧菌食物中毒一般多发于6～9月份，除温度和湿度条件等原因外，由于副溶血性弧菌耐盐，因此海产品、盐腌食品检出率高。
19.关于铁蛋白，正确的描述是______。
（分数：2.00）A.血红蛋白的另一种名称B.诊断缺铁性贫血的最理想指标C.铁在体内的一种储存形式√D.铁在体内的转运形式解析：[解析] 铁蛋白是铁在体内的一种储存形式。
血清铁蛋白水平能反映体内贮存铁的多少。
血清铁蛋白的浓度低于15μg/L是诊断缺铁性贫血的重要依据。
20.大豆中能影响锌、钙、镁、铁被吸收利用的物质是______。
（分数：2.00）B.棉籽糖C.植酸√D.硫代葡萄糖苷解析：[解析] 植酸即肌醇六磷酸，是很强的金属离子螫合剂，在肠道内可同锌、镁、钙、铁、铜等元素结合而排出体外，从而减少这些营养元素的吸收和利用。
21.亚硝酸盐食物中毒的机理是______。
（分数：2.00）A.巯基酶失活B.胆碱酯酶活性被抑制C.溶血作用D.低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白√解析：[解析] 机体内大量摄入亚硝酸盐，可使血红蛋白转变为高铁血红蛋白，失去其运输氧的能力而导致组织缺氧。
22.应用营养强化剂对面粉进行营养强化时主要的目的是为了______。
（分数：2.00）A.改善品质B.增强筋性C.增进色、香、味D.弥补营养缺陷√解析：[解析] 食品强化的目的是为了调整食品的营养素，使食品更适合人类的营养需要。
其他几个选项都是食品添加剂应用的目的。
23.蔬菜、水果可供给下列维生素，除了______。
（分数：2.00）A.维生素EB.维生素D √C.维生素B1D.维生素B2解析：[解析] 除维生素A、D外，其他维生素均广泛存在于蔬菜、水果中。
蔬菜和水果中存在的胡萝卜素是维生素A的重要来源。
24.引起“电击型”死亡的是哪种产生性毒物中毒?______（分数：2.00）A..铅B..苯C.聚乙烯D.氰化氢√解析：[解析] 氰化氢重度中毒后出现意识丧失，呼吸困难，瞳孔散大，出现惊厥，皮肤和黏膜呈鲜红色，逐渐转为紫绀，最后由于呼吸中枢麻痹和心跳停止发生“电击型”死亡。
25.关于队列研究，下列哪项是错误的______。
（分数：2.00）A.研究的暴露是人为给予的√B.不适用于罕见病C.设立对照组D.因果现象发生的时间顺序合理解析：[解析] 队列研究属于观察性研究，不是实验性研究，其暴露因素是自然存在的，不是人为给予的。
这是队列研究的特点，并以此与实验研究相区别。
本题其余备选答案均为队列研究的特征。
26.下列哪种方法对减少或消除流行病学研究中的偏倚无效______。
（分数：2.00）A.增加样本量√B.遵循随机化原则C.实施盲法D.严格质量控制解析：[解析] 偏倚与样本大小无关，无论增加还是减少样本量都不能达到减少或消除偏倚的目的。
样本量只与随机误差有关。
本题其余备选答案均为控制偏倚的措施。
27.以下哪一项不是潜伏期的流行病学意义______。
（分数：2.00）A.潜伏期的长短影响流行特征B.依据潜伏期可以制订疾病的预防措施C.潜伏期是决定患者隔离期限的重要依据√D.依据潜伏期可以评价其预防措施的效果解析：[解析] 潜伏期是指自病原体侵入机体到临床症状出现之前这段时期。
潜伏期的流行病学意义在于：①判断传染源与续发病例之间的关系根据潜伏期可判定受感染的时间，以追踪传染源和传播途径；②决定预防措施。
根据潜伏期的长短确定使用免疫血清预防临床疾病的时间，确定对接触者留验或医学观察的期限；③影响流行特征潜伏期短的传染病常常呈暴发形式，潜伏期长的传染病流行持续时间可能很长；④评价预防措施的效果如实施某项预防措施，经过该病的一个潜伏期后病例数下降，可认为效果与该项预防措施有关。
传染病的隔离期限不是由潜伏期来决定，而是由传染病的传染期来决定。
传染期是指传染病患者排出病原体的时期，它是决定传染病患者隔离期限的重要依据。
传染期的长短在一定程度上可影响传染病的流行特征。
28.标准误越大，则表示此次抽样得到的样本均数______。
（分数：2.00）A.系统误差越大B.可靠程度越大C.抽样误差越大√D.可比性越差解析：[解析] 因为标准误是样本均数的标准差，标准误越大，样本均数的波动范围越大，用其估计总体均数的抽样误差越大。
29.下列关于相对数表述正确的是______。
（分数：2.00）A.治疗2人，治愈1人，其治愈率为50%B.构成比和率的作用是相同的C.几个组的率可直接相加求平均率D.内部构成比影响总率比较时要作率的标准化√解析：[解析] 构成比与率不能混淆，两者作用不同；率或构成比的分母不宜太小；率不能直接相加求平均率；内部构成比影响总率比较时要作率的标准化。
30.经氟化消毒的饮水，其原水的有机前体物通常是指水中______。
（分数：2.00）A.所含有机物B.经氟化消毒的饮水C.能与氯形成氯化副产物的有机物√D.能与氯形成氯化副产物的化合物解析：[解析] 通常把水中能与氯形成氯化消毒副产物的有机物称为有机前体物，它们主要是腐殖酸、富里酸、藻类及其代谢物、蛋白质等。
三、多项选择题 (总题数：10，分数：20.00)31.我国标准分为强制性标准和推荐性标准，下列标准哪些属于强制性标准______。
（分数：2.00）A.药品、食品卫生、兽药和农药标准√B.产品生产、贮运和使用中的安全及劳动安全标准√C.环境保护和环境质量方面的标准√D.工程建设的质量、安全、卫生等标准√解析：[解析] 我国标准分为强制性标准和推荐性标准，药品、食品卫生、兽药和农药标准，产品生产、贮运和使用中的安全及劳动安全标准，环境保护和环境质量方面的标准，工程建设的质量、安全、卫生等标准和有关国计民生方面的重要产品标准等均属于强制性标准。
