用牧草代替青饲料可降低养猪成本

牧草养猪可节约成本
面对猪肉市场价格的低迷，该如何减少亏损呢?很多人都会想到从饲料上着手。

但减少饲料不利于猪只的成长。

在4月15日，在四会的培训班上，广东海洋大学教授刘艳芬为当地养殖户提供新思路。

“牧草养猪可以节省10%-30%的饲料成本”。

猪是单胃、杂食、后消化道发酵动物，盲肠和前结肠部分是猪消化青绿饲料的主要场所，饲喂牧草可以使大肠的蠕动加快，部分食糜在大肠中停留的时间变长，从而使食物的消化率变高。

“禾本科的新型皇竹草、黑麦草，豆科的柱花草、豇豆等，都是较为适宜的牧草，后者还可以改善土壤的质量。

”刘艳芬说，不同的牧草，其收割的时间和可使用的部分都有很大差异，这需要养殖场根据实际情况而定。

一头肉猪从出生到上市约消耗350公斤饲料，如果能节省10%的饲料意味着将节约成本300元以上。

而当前，大多数养殖场每头猪亏损50-150元。

“现在牧草能够成熟地替代部分精饲料，在这种低迷的行情下照样能实现养猪盈利。

”刘艳芬说。

据了解，早在几个月前，在四会市欣然养猪专业合作社的推动下，部分养殖户已经在试点牧草养猪。

“目前我主要用牧草来饲养母猪，母猪便秘的情况减少了。

”四会石狗镇庆丰猪场场长吴晓斌说，除此以外，猪价低迷也是他选用牧草养猪的原因之一，种在他猪场周围的牧草，收割一次之后不到一个月又可以长到一人高，相比饲料“几乎不需要成本”。

目前，牧草养猪以其低饲养成本被关注，不过同时配备较大的种植用地，许多猪场并没有这样的资源。

刘艳芬认为，可以结合猪场的实际情况进行不同规模的牧草种植，“没有条件的猪场也可适当替代部分。

”。

牧草在畜禽养殖业的应用
牧草是畜禽养殖业的主要饲料，在畜禽养殖业中具有重要的价值。

它们丰富的营养成分，可以满足养殖动物的生长需要，为畜禽养殖业提供获取营养的途径，是牧草养殖动物养殖业发展的重要基础。

牧草是多种植物类型组成的，主要种类有草类、豆类、小麦、大麦、燕麦等，其中以草类最为常见，像二叶性草本植物、禾草、牧草植物等都是草类牧草，而豆类牧草主要有木豆、黑豆、绿豆等。

这些牧草各具特色，种间构成的牧草混合能提供更丰富的营养，能提高动物的生长速度和体质，从而更有效的提高养殖业的效率。

同时，牧草还通过叶绿素的合成及植酸和植物激素的分泌，对养殖动物发育和生长有着积极的作用。

这些牧草可以减少动物之间的病害，有效预防疾病并维持动物体内抗菌肽的积累，缓解营养不良症状。

此外，部分牧草也能增加畜禽养殖产品的视觉效果等，为畜禽养殖提供另一种营养源。

由此可见，牧草对畜禽养殖有着至关重要的作用，在畜禽养殖业中，应当重视牧草的选择和配比，以便有效的为动物提供充分的营养，有效的改善畜禽养殖业的业绩。

牧草在畜禽养殖行业中发挥了重要作用，它不仅可以满足养殖动物的营养需求，还可以增强动物的体质，延长养殖动物的寿命，和改善畜禽养殖业的效益。

推行：自然蔬菜、谷物、豆类以及草类的牧草养殖组合，是畜禽养殖未来之道。

牧草利用措施方案牧草利用是现代畜牧业发展中的重要环节。

通过高效利用牧草资源，可以提高饲料的转化效率，升级畜产品，实现畜牧业可持续发展。

本文将介绍几种常见的牧草利用措施方案。

1. 牧草切割牧草切割是一种常见的牧草利用方式，可以将牧草切割成较短的茎和叶，方便畜禽摄食，同时也有利于牛、羊等食用，增加其消化吸收能力。

适合于草量丰富的情况下，这样可以使牧草质量更加匀称、草皮清洁、更适合于畜牧业生产。

2. 牧草干草牧草干草是一种牧草利用的主要方式，其主要特点是干燥，适合于储存和保存，容易长期使用。

干草的制作需要干燥、压缩的过程，其中干燥环节比较重要。

通常需要进行一系列的干燥措施使牧草水分达到10%（左右）的干燥状态。

干草的优点是适合于储存和保存，适用于短时间内需要快速获得养分的畜牧业生产。

3. 牧草酸浸法牧草酸浸法是一种利用酸化菌发酵代替干燥牧草的方法。

通常需要通过浸泡、发酵的过程，使得牧草产生酸性环境，同时菌群活跃，从而使牧草营养充足、宜吃。

一般通过加入谷类粉末、酸性配方等进行辅助处理。

这种方法使得饲料更易于消化吸收，同时使料饲比得到提高，养殖成本显著降低。

不过其缺点是容易腐败变质，存放不易。

4. 牧草浸种牧草浸种主要是指将饲草进行浸泡处理，再把饲草种子与细小小型的颗粒化菜谱搓揉均匀，从而进行自发的酵素催化代谢。

这种方法适合于在土地和气候条件适宜的情况下，可以有效的提高牧草品质，增加蛋白质含量。

但是此种方法的浸种时间和量的控制，需要根据配方和场地来具体确定。

5. 牧草深加工牧草深加工是指对草本类植物的花、枝、叶等进行分离、预处理、粉碎、干燥、加压等深加工处理，从而得到更多品质高的畜禽饲料。

例如：以玉米秸秆、芦草和秸秆等为原料，经过碎化、干燥、压缩和造粒，可以制作出更为适宜于不同畜禽的饲料。

通过深加工处理，可以提高牧草的使用效率，减少对土地的占用，保护资源环境。

缺点是深加工成本较高，需要专业的设备和技术支持。

皇竹草养猪利用价值新型皇竹草牧草为多年生禾本科植物，直立丛生，具有较强的分蘖能力，单株每年可分蘖80-90株，堪称草中之皇。

新型皇竹草叶柔软多汁，口感好。

是各种草食性牲畜和鱼类的最佳饲料。

新型皇竹草具有高营养蛋白,(其干物质的粗蛋白高达18.46%,是玉米干物质所含蛋白的两倍,玉米的粗蛋白约为8%,而新型竹草的青料的蛋白质含量也达4.6%.消化能也达到3.54兆焦／千克)适口性好,是猪的很好饲料。

皇竹草养猪用法一:皇竹草养猪打成新型皇竹草草粉喂，当皇竹草长有80厘米到一米高时，可把其割下晒干后打成草粉，然后用皇竹草草粉与玉米按一比一的比例混合，即可得到一种消化能为9兆焦/千克，蛋白为14%的适合于猪用的饲料，（玉米的消化能为14兆焦/千克，蛋白含量为8%左右，）可作为猪的主饲料。

再配上少量大豆精料和微元素即可得到全价饲料（猪很爱吃），皇竹草其营养丰富，粗蛋白含量达18.46%；精蛋白含量达16.68%；总糖含量达8.3%，含有17种氨基酸。

不论是鲜草，还是青贮或风干加工成草粉，都是饲养各种草食性牲畜和鱼类的好饲料。

特别是用该草喂牛、羊，基本上可不用精料，大大降低了饲养成本。

皇竹草养猪用法二:当青料喂，在新型皇竹草长到60CM到80CM时割下来直接喂猪，这个高度的皇竹草草杆还没有成节，所含粗纤维很小，皇竹草鲜嫩多汁所以适口性非常好，猪很喜欢吃，尤其是母猪，常吃新型皇竹草的母猪更容易发情。

新型皇竹草是防止水土流失,治理荒滩、陡坡之理想植株。

新型皇竹草具有发达的根系，可保持水土。

皇竹草根系生长迅速,长可达3米以上,在较短时间内形成须根网络，牢固地锁住水分和泥土，防止水土流失，对绿化荒山荒坡；防风固沙都具有积极作用。

皇竹草新陈代谢旺盛，代谢后的根是极好的有机质，利于土壤土质改良。

皇竹草养猪用法三:皇竹草打浆拌料喂，在新型皇竹草长到80CM到1米时割下来，用粉碎机或打浆机把新型皇竹草粉碎成浆，然后拌米糠等直接喂猪，（皇竹草浆的比例最多20%）打成浆后的皇竹草的毛已经没有了，加上皇新型竹草特有的清香、甜，所以猪很爱吃。

Y a n g z h i j i s h u牧草喂猪，不但节约饲料，降低饲养成本，还能提高猪肉品质，生产绿色食品，利用田间地头种植牧草喂猪是一个节粮增收的好法子。

因为猪是杂食性动物，用牧草喂猪只能代替部分精料，选用正确的牧草品种和适当的饲喂方法，尤其注意根据猪龄大小调整饲喂量，才能取得好的效果。

一、牧草的品种选择和种植收割加工方式种草养猪必须选择适宜的牧草品种，猪一般喜食柔嫩多汁、富含糖分和蛋白质类的青绿饲料，北方地区一般选用苦荬菜、籽粒苋、菊苣、串叶松香草、聚合草、鲁梅克斯、俄罗斯饲料菜、紫花苜蓿等牧草。

夏秋季节，以鲜草直接饲喂为主；冬春季节，以草粉或打浆青贮的牧草作为混合饲料成分喂饲。

（一）代表性牧草种植收割方式1、苦荬菜3月底至4月底播种，一般条播，可适当密植。

苗过密时，适当疏苗，2～3株一丛，株距4～6厘米。

春播的苦荬菜5月中旬进行第一次刈割，每隔20～25天刈割一次，每年可刈割5～8次，刈割留茬高度5～8厘米，每刈割一茬都要及时追肥、浇水。

2、籽粒苋4月上旬、中旬播种，一般条播，结合中耕除草进行间苗，成草株距20～30厘米为宜。

株高50～60厘米时开始刈割，每次刈割后留茬15至20cm，利于植株从留下的茎节处生长出新枝，临近霜期最后一次全部刈割，一年可收割2至3次。

3、菊苣3月下旬至4月中旬播种，条播和撒播均可，注意间苗，定苗间距以3～7厘米为宜。

当菊苣叶片长到30～40厘米时，可进行刈割，20～30天刈割一次，留茬高度4～6厘米。

最后一次刈割应在生长季节结束前20天。

4、串叶松香草3月下旬至4月底播种，可条播和撒播，每亩留苗1000棵左右，条播行距50厘米左右。

种植当年刈割草的产量低，一般在第二年5月底开始刈割第一次，刈割间隔20～30天，每年刈割4～5次，每刈割一茬都要及时追肥、浇水。

（二）饲喂方法1、鲜草饲喂法苦荬菜、籽粒苋、聚合草、菊苣等多汁牧草，可直接切碎与其它饲料混合饲喂。

刘艳芬种皇竹草来养猪，养猪有新招赚钱就靠一把草【采访】广东海洋大学农学院教授刘艳芬：一般来讲，20~50公斤阶段的小猪，那么添加量是比较少的，一般只占到精饲料的四之一到五分之一。

【解说】：动物消化吸收粗纤维是靠大肠里的微生物来实现的，微生物区系是微生物所处的环境。

动物的生长期不同，大肠里的微生物数量也不同。

【采访】广东海洋大学农学院教授刘艳芬：到了50公斤~70公斤阶段，消化青粗饲料的能力已经逐步提高，这个时候我们可以从原来的四分之一增加到三分之一。

【解说】：猪长到70公斤以上时，它的胃肠消化系统已经完全发育成熟了，利用青粗饲料的能力非常强了。

【采访】广东海洋大学农学院教授刘艳芬：这个时候，我们可适当地加大比例，一般可以加到呢二分之一左右。

【解说】：而对成年母猪来说，就没有这么多的讲究了，而且在母猪饲料里加进草粉还有很多好处。

【采访】广东海洋大学农学院教授刘艳芬：对于母猪来讲，它已经达到了成年阶段，消化系统已经非常完善，而且微生物区系非常发达，那么利用青粗饲料的能力非常强。

在限饲阶段我们基本上可用到50%~70%青饲料来代替精饲料。

【解说】：在母猪限饲阶段，用这样比例的青饲料来代替精饲料，不但能保障母猪的生产性能，而且还提高了仔猪的健康状况。

【采访】广东海洋大学农学院教授刘艳芬：在这种情况下，母猪不但不会缺乏营养，而产仔数会明显地增加，生出来小猪的健康状况比较好。

【解说】：大多数养猪场一般是采取自繁自养的方法，母猪的养殖数量多则几百头，少则几十头。

母猪是消耗饲料大户，它一年消耗饲料一千多公斤，饲料消耗的多，不一定产仔就多。

【采访】广东海洋大学农学院教授刘艳芬：饲料过精以后，这个母猪就出现了不发情、太肥以及便秘等等现象。

【解说】：母猪不发情，就无法受孕产仔，不产仔，母猪的淘汰率就高，养殖成本自然就加大了。

有些怀胎的母猪，也由于吃精饲料而营养过高，影响它的产仔率。

人们控制母猪营养过高，体质肥胖的办法就是给它节食瘦身，这样，母猪又因吃不饱而受饥饿的煎熬。