饮品店市场调查问卷表

奶茶店市场调查报告调研时间：2014年4月28日——5月1日调研成员：张治文、马朋彦、张继吴桐、付正满一、调查目的随着市场的竞争越来越激烈，消费者对产品质量的要求越来越高，近些年来，奶茶越来越受到广大消费者特别是年轻人群的追捧，不同形式和风格的奶茶让人眼花缭乱，快捷便利的路边奶茶店在台州市场上遍地开花，其中珍珠奶茶深受市民的喜欢，成了火爆街头的大众饮品。

通过我们对消费者的调查了解，从而了解奶茶的发展状况、消费者需求、市场占有率及存在的问题。

二、调查对象及其一般情况调查对象：在校大学生一般情况：这部分人大多在18至30岁之间,其中大概以18—24岁为主要消费群体。

三、调查方式本次调查采取的是随机问卷调查。

发放问卷是在学校内随机选择行人当场发卷以及网上分放填写，并及时收回的形式。

共发出调查问卷105份，收回100份，回收率达95%.四、调查时间：2014年4月28日——5月1日五、调查内容主要调查了消费者对奶茶市场的了解，购买奶茶的途径，以及对奶茶店的具体情况的了解等。

六、调查统计及分析1、经详细调查分析，如下统计图，可得出学生在奶茶方面的消费能力绝大部分在8元以下。

2-5元的比例占40%，5-8元的比例占58%，而在8元以上的比例占有2%。

因此，要想在学校开一家奶茶店，奶茶定价应定在2-8元以内，不宜定价太高，但少数可以在8元以上。

2、经分析，奶茶的包装只有两种，分别是现制和杯装。

如下图表。

杯装占有44%，现制占有56%。

因此在进货时，应按此比例买包装避免浪费。

同时不应买其他包装，学生都用这两种包装。

2-55-88以上3、如今中国奶茶行业是百发齐放，发展趋势相对加大。

尤其是对于年轻人。

学生消费奶茶的主要目是什么呢?答案：1、调节心情比例占有70%2、解渴比例占有16%3、配合集会、约会比例占有14%因此，奶产店应装修的要亮丽点，符合时尚，店内贴一些明星的海报。

能够给学生一种温馨的感觉。

更能吸引消费者。

一、基本信息1. 您的性别：（1）男（2）女2. 您的年龄：（1）18岁以下（2）18-24岁（3）25-30岁（4）31-40岁（5）40岁以上3. 您的职业：（1）学生（2）白领（3）自由职业者（4）其他二、奶茶消费习惯4. 您是否喜欢喝奶茶？（1）非常喜欢（2）喜欢（3）一般（4）不喜欢（5）非常不喜欢5. 您平均每周喝奶茶的次数是多少？（1）1次以下（2）1-2次（3）3-4次（4）5-7次（5）7次以上6. 您通常在什么时间喝奶茶？（1）早餐后（2）下午茶时间（3）晚上（4）其他7. 您喝奶茶的主要场合是？（1）办公室（2）学校（3）逛街购物（4）朋友聚会（5）其他8. 您选择奶茶的主要原因是什么？（1）口味丰富（2）方便快捷（3）健康养生（4）时尚潮流（5）其他三、奶茶产品喜好9. 您通常会选择哪种口味的奶茶？（1）经典奶茶（2）水果奶茶（3）茶饮奶茶（4）珍珠奶茶（5）其他10. 您更喜欢珍珠奶茶中的珍珠还是波霸？（1）珍珠（2）波霸（3）两者都一样（4）都不喜欢（5）其他11. 您更倾向于选择哪种甜度的奶茶？（1）原味（2）微甜（3）甜（4）超甜（5）其他12. 您会选择加冰或去冰的奶茶？（1）加冰（2）去冰（3）两者都一样（4）都不喜欢四、奶茶店消费体验13. 您通常会选择哪种类型的奶茶店？（1）连锁品牌店（2）独立店铺（3）路边摊（4）其他14. 您更喜欢去哪一家奶茶店？（1）A店（2）B店（3）C店（4）其他15. 您选择奶茶店的主要原因是？（1）口味（2）价格（3）环境（4）服务（5）其他16. 您认为奶茶店的服务质量如何？（1）非常好（2）好（3）一般（4）差五、奶茶市场与竞争17. 您认为奶茶市场的发展前景如何？（1）非常乐观（2）乐观（3）一般（4）悲观（5）非常悲观18. 您认为奶茶店在市场竞争中面临的主要挑战是什么？（1）产品同质化（2）价格战（3）品牌知名度（4）服务品质（5）其他19. 您认为奶茶店如何提升自身竞争力？（1）创新产品（2）提高服务质量（3）加大宣传力度（4）降低成本（5）其他感谢您参与本次调查，您的宝贵意见将对我们奶茶行业的发展起到积极的推动作用！。

奶茶调查问卷关于学生奶茶消费情况的调查问卷同学：您好！目前我们正在展开一项关于学学生奶茶消费情况的问卷调查，期望从您这里获得有关的市场信息，恳请您帮助我们搞好这次调查。

该问卷不记名，提问并无高下之分后，贼势您照实提问，我们可以对隐去信息保密。

谢谢!下面我们列出一些问题，请选择符合你情况的选项。

1.您的性别是（）a、男b、女2．您在奶茶店消费的频率是（）a.每天b.2-3天c.4-7天d.7以上3．您通常挑选哪种享用奶茶的方式（）a、光顾奶茶店，在店里享用b、购买后打包带走c、叫外卖4．您讨厌什么格调的奶茶店（）a、动漫卡通b、温馨浪漫c、潮流时尚d、简洁大方5.你更喜欢在奶茶店听到什么类型的音乐（）a、经典盛行b、轻音乐c、重金属摇滚d、网络歌曲6．学校附近的奶茶店，您更喜欢哪家？a、避风塘b、街客c、九街d、其他（请说明）7．您喜欢这家的理由是（）a、味道不好b、品种多样c、价格相对较低d、服务态度不好e、桌游物品多样f、其他_____________________________(请说明)8.你希望在奶茶店享受到什么增值服务（）a、桌游类b、棋牌类c、杂志类d、其他（恳请表明）9.您喜欢喝奶茶时都放些什么()a、果肉b、珍珠c、西米d、其他__________(恳请表明)10．如果在奶茶店推出葡挞、蛋糕或点心.你觉得好吗？()a、不好b.、不好c、随便11.您觉得奶茶店内的饮品在哪个价格范围内是比较容易接受的（）a、2―4元b、4―7元c、8―12元12．您比较讨厌怎么样的优惠服务（）a、会员优惠b、会员积分c、优惠券d、其他__________(请说明)13.您知道地下铁吗（）ａ、晓得ｂ、不晓得（选ａ的恳请继续做）14.您是如何得知地下铁的（）ａ、朋友所推荐ｂ、自己体验ｃ、因广告宣传获知ｄ、因网络评者获知15.您对地下铁的整体印象如何（）ａ、非常令人满意ｂ、比较满意ｃ、通常ｄ、不令人满意ｅ、还没去过16.您对地下铁满意或不满意的原因是？（请说明）问卷到此结束，非常感谢您的积极支持！。

一、调查背景随着人们生活水平的提高，饮品已成为日常生活中不可或缺的一部分。

为了解消费者对饮品的需求和喜好，提高饮品企业的产品研发和市场竞争力，特进行此次饮品实地调查。

二、调查目的1. 了解消费者对各类饮品的认知度和购买意愿；2. 分析消费者对饮品口感、价格、包装等方面的偏好；3. 探究消费者对饮品品牌的认知度和忠诚度；4. 为饮品企业提供市场调研依据，指导产品研发和市场营销。

三、调查对象1. 本地居民；2. 在校大学生；3. 办公室白领；4. 旅游游客。

四、调查方法采用问卷调查法，通过现场发放问卷、线上收集等方式进行。

五、问卷内容1. 基本信息（1）您的性别：□男□女（2）您的年龄段：□18岁以下□18-25岁□26-35岁□36-45岁□46岁以上（3）您的职业：□学生□白领□公务员□自由职业者□其他2. 饮品消费习惯（1）您每天喝饮料的频率是多少？□每天□每周3-5次□每周1-2次□偶尔喝（2）您通常在什么时间购买饮料？□早餐前后□午餐前后□晚餐前后□休闲时间□其他（3）您通常在哪里购买饮料？□超市□便利店□餐饮店□网上购物□其他3. 饮品偏好（1）您最喜欢的饮料类型是？□碳酸饮料□果汁饮料□茶饮料□植物蛋白饮料□其他（2）您在选择饮料时最看重以下哪个因素？□口感□价格□品牌□包装□其他（3）您对以下饮料的口感评价如何？□非常好□较好□一般□较差□非常差4. 饮品购买行为（1）您通常购买多少价位的饮料？□10元以下□10-20元□20-30元□30元以上（2）您购买饮料时是否会考虑促销活动？□会□偶尔会□不会（3）您对以下促销方式更感兴趣？□打折□赠品□优惠券□积分兑换□其他5. 饮品品牌认知度和忠诚度（1）您知道以下哪些饮料品牌？□娃哈哈□康师傅□统一□可口可乐□百事□其他（2）您对以下饮料品牌的忠诚度如何？□非常忠诚□比较忠诚□一般□不太忠诚□非常不忠诚六、调查注意事项1. 问卷内容要简洁明了，避免冗长；2. 选项设置要全面，涵盖各类饮品类型和消费者需求；3. 问卷填写方式要方便，如现场填写、线上填写等；4. 问卷回收要及时，确保数据准确性。