职业礼仪知识竞赛试题0922
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第二部分志在必得单选题用时：15分钟1.西餐中表示这一道菜不用了，应该将刀、叉放在 D 上A餐桌上 B餐巾上 C菜单上 D食盘上2.面试时以比约定时间早到多长时间较为合适AA 5—10分钟 B半小时 C一小时 D越早越好3.领带的下端应 BA．在皮带上缘处 B．在皮带上下缘之间 C．在皮带下缘处 D．比皮带下缘略长一点4.在对外交往中，女士切勿穿 C ，在国际社会里，此乃“风尘女子”之标志。
A．红色百褶裙 B．颜色过于艳丽的裙子 C．黑色皮裙 D牛仔裙5.“一米线”服务是 B 礼仪中提出的。
A．商店礼仪 B．银行礼仪 C．宾馆礼仪 D．企业礼仪6.与人交往时应注意目光接触。
关系一般或初次见面距离较远的，注视（A）区域较为合适A 额头到肩膀 B额头到下巴 C额头到鼻子 D直视对方眼睛7. 职场女性正式场合需着丝袜，下列哪种丝袜颜色不宜（D）A 肉色 B黑色 C深灰色 D彩色8. 有司机驾驶的小轿车，下列那个座位为尊（A）A 后排右侧 B后排左侧 C后排中间 D副驾驶座9. 商务会餐时第一次上的湿毛巾是用来（A）的A 擦手 B擦嘴 C擦脸 D擦汗10.中国菜肴品种繁多，风味各异，民间有（B）之说A.“南咸、北甜、东酸、西辣”B.“南甜、北咸、东辣、西酸”C.“南辣、北酸、东甜、西咸”D.“南酸、北辣、东咸、西甜”第三部分：快问快打判断题用时：10分1.在商务活动中，男同志在任何情况下均不应穿短裤，女同志夏天可光脚穿凉鞋。
（对）2.工作中如需客户签名，应把笔套打开，笔尖朝向客户，递至客户的右手中。
（错）3.在国际交往中，在位置的排列上与中国的传统相同，都是“以左为上”（错，我国是“以左为上”，而国际上是“以右为尊”）4.在星级饭店里发现桌上餐具不干净，要立即自行擦拭，以免影响进餐。
（错，应招呼侍者更换干净的餐具）5.在商务礼仪尤其是国际礼仪当中，主客座位该讲究“右高左低”（对）6. 男子穿西装时要注意“三一定律”，即鞋子、腰带、袜子应控制在一种颜色，以黑色为首选。
（错，不是袜子，是公文包）7. 对商界人士来说，化妆的最重要的功能是塑造形象、体现尊重。
（对）8. 有地位有身份的男士比较重要的场合出来的话，腰带上一定要少挂东西。
（错，是不挂任何东西）9.引领客人上下楼梯时，不管上行下行，引领人都应走在前面。
（错。
上楼梯时，应由客人走在前面；而下楼梯时，由引领人走在前面）10.与握手时遵循“尊者先伸”原则，即上级优先、长辈优先，男士与女士一般女士优先（对）11.中式宴会座次的安排一般是右高左低，中座为尊，先右后左（对）12.如果上级主管部门或总公司来电话，不管对方的职位如何，都应该是上级机关的人先挂电话。
（对）13. 在正式场合与窗口岗位工作者，一般不宜染彩发。
（对）14.西餐使用刀叉的顺序一般是按上菜的顺序由外到里排列，一般是左手拿叉，右手拿刀（对）15. “女士优先”，并不是男子处处让女士走在前面，而是使妇女成为受尊重的对象，处处给她们以照顾。
（对）16. 送人鲜花绝对不能是13枝。
在日本、韩国、朝鲜、中国等国家送4枝鲜花也是招人白眼的。
（对）17.与人握手时，男士应把手套摘下来，而女士可戴着装饰性手套与人握手。
（对）18.接过对方名片，说声谢谢就可把名片收好。
错19.握手时对方如没有主动权，但先伸手与你相握，此时你不可不握。
错20.有事离开办公室时需向上级主管请示，告知何时外出，用事时多少，联系方式等。
（对）21职场女士登车需先站在座位边上，把身体降低，臀部坐到位子上，再将双腿一起收进车里，整个过程双膝保持合并。
（对）22.客人和主人会面时，按商务礼仪接待人员应首先介绍客人。
（错）23. 招待客人询问饮料问题：应采用封闭式询问“请问您喝咖啡还是茶…”，而不要问开放式问题“需要什么饮料？”（对）24.穿西装时一般不用拆除衣袖上的商标. (错)25. 陪同引导人员引导客人上楼的前后顺序：如果客人认路，进出门、上下楼，前面位置为尊；客人不认路，则应在客人左前方。
（对）26.介绍他人时一般遵循“尊者先知”原则，如先将晚辈介绍给长辈，先将位低者介绍给位高者，应先将男士介绍给女士。
（对）27.咖啡匙可以舀起咖啡来饮用。
（错，不可以）28.问候的次序通常是位低者先问候，若多人则逐一问候，次序应该是由尊而卑，由长而幼，不可由近而远。
（错，可以由近而远）29. 上下级之间通电话结束之时，通常由下级先挂断电话。
（错，由上级先挂断电话）30.按商务礼仪位次的横向排列规则是内侧高于外侧。
（对）31.办公室资历较浅者应主动接听电话，且要在铃响三声内接起。
（对）32商务会餐时脱下的长外套一般披在椅背上。
（错，应交由服务员放入衣帽间保管）33.职场女性裙装一般应及膝或过膝，鞋子原则上以不漏脚趾为宜。
（对）34.就餐时餐巾应放在膝盖上，完餐后将其叠好，不可揉成一团。
（对）35.敬酒时双手举杯，眼睛注视对方，碰杯时被子不要高于对方的杯子。
（对）36.西餐进食时用刀切割，可一次切完再逐一食用。
（错，不可，应切一次吃一块）37.不要在握手时带着墨镜，只有患有眼疾或眼部有缺陷者方可例外。
（对）38.接听电话应遵循5W1H原则：①When何时②Who何人③Where何地④What何事⑤Why 为什么⑥HOW如何进行。
（对）39.五色原则，是选择正装色彩的基本原则。
（错，是“三色原则”）40.不要在握手时带着手套，只有女士在社交场合带着薄纱手套与人握手，是被允许的。
（对）41职场男士穿西装最好配白色袜子。
（错。
一定不能穿白色袜子，应穿深色袜子，与西裤、皮鞋颜色相同或相近，浅色袜子只能配浅色西装）42商务电子邮件要尊循一个最大的原则：Keep It Short and Simple ,及内容应尽量简洁明了。
（对）43.职场男性一般采取V字型站姿，女士只能采取丁字形站姿。
（错，女性也可选用V字型站姿）44.通常以面对房门的座位为上座，应该让之于来宾；以背对房门的座位为下座，宜由主人自己在此就座。
（对）45.在轿车之上，座次的常规一般右座高于左座，后座高于前座（对）46.作为大会的接待人员，当客人和主人初次见面时，应不分男女、不看长幼、无论职务高低，应先把主人介绍给客人，让客人优先了解情况。
（对）47. 在社交场合初次见面或与人交谈时,双方应该注视对方的脖子才不算失礼. 错上半身48. 女士坐在椅子上时,应占椅子的2/3 对49.交谈时的三不准：（1）不要打断别人；（2）不要轻易补充对方；（3）不要随意更正对方。
（对）50.商务礼仪，它所指的主要是公司、企业的从业人员以及其他一切从事经济活动的人士，在经济往来中所应当遵守的礼仪。
（对）第三部分必答题填空题用时：10分1.礼仪依据其适用对象，适用范围的不同，大致上可被分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、国际礼仪等几大分支。
2.商务座次“面门为上、居中为上、以右（左/右）为上”3.礼仪的核心是尊重。
4.交往礼仪中的三A原则是接受对方重视对方赞同（赞美）对方。
5.“TPO”原则要求人们的穿着、化妆和佩带首饰均应兼顾地点、时间、目的，而不能毫无章法。
6.穿西装时，衬衫的袖长长短要适度。
最美观的做法，是令衬衫的袖口恰好露出来 1 厘米左右。
7.握手顺序要注意，迎接客人，主人先伸手；送走客人，客人先伸手。
8.奉茶时应注意：茶不要太满，以八分满为宜，应以右手端茶，从客人的右方奉上，并面带微笑，眼睛注视对方。
9.交谈时的三不准：（1）不要打断别人；（2）不要轻易补充对方；（3）不要随意更正对方。
10.拜访别人要预约，且要遵时守约，提前到可能会影响别人的安排或正在进行的事宜。
11.和西装一起穿的衬衫，要求是单一色彩的长袖衬衫，白色颜色衬衫最好。
12.自我介绍应该语气自然、语音清晰、简明扼要，在时间上以半分钟左右为宜，最好不13.14.涉及个人隐私五不问不问收入、年龄、婚否、健康、经历。
与客人一起上楼梯时，如果客人不熟悉路，则主人走在左前方，以进行引导。
15.西式宴会入座和离席应从座椅的左侧走为宜。
第四部分德才兼备论述题时间：25分（设计几个现实情境）1.刚到伟达公司上班的小张，接到李总的指示，准备在中秋节前宴请有业务联系的部门领导，请问小张应做哪些准备？宴请的筹备（1）确定宴请的对象、范围、规格和形式；（2）确定宴请的时间、地点；（3）发出邀请；（4）选定菜谱（5）席位安排a 桌次：居中为上，以右为上，以远为上。
b 位次：面门为上，以右为上，以远为上。
2.乘车座次礼仪会有哪些情况？分别阐述不同情况下注意事项。
（1）司机开车（2）领导/长辈/主人开车原则是后排右侧为尊，方便为上。
司机后座最安全3.接受别人名片时应该注意什么？（1）接受他人的名片时，起身站立，双手接过名片，同时致谢，比如“谢谢”“很荣幸”。
（2）接过名片后，需当着对方的面认真看一遍名片上的文字，并将对方的名字念一遍。
（3）遇到生僻字时，直接向对方请教。
（4）通读名片后，应郑重其事地将对方的名片放入自己的名片夹中。
（5）不要将对方的名片遗忘在座位上，或存放时不注意落在地上。
4.若你去某金融机构面试，在个人形象上应该注意哪些方面？仪容、仪表、仪态仪容：面部、发型仪表：着装仪态：站、坐、行、蹲5.握手的场合有哪些，需要注意什么？•遇到较长时间没见面的熟人•在比较正式的场合和认识的人道别•作为东道主迎接或送别来访者时•拜访他人后，在辞行的时候•社交场合，遇上亲朋故旧或上司时•别人给予你支持、鼓励或帮助时•表示感谢、恭喜、祝贺时•对别人表示理解、支持、肯定时•得知别人患病、失恋、失业、降职或遭受其他挫折时•向别人赠送礼品或颁发奖品时•一步距离•面带微笑•目光接触•上身前倾•伸出右手•四指并拢•虎口相对•力度七分•上下三下。
