转基因生物的安全性

人教版选修3现代生物科技专题《转基因生物的安全性》教案及教学反思一. 前言《转基因生物的安全性》是人教版选修3生物科技专题中的一篇文章，通过该篇文章的学习，我们可以了解到转基因技术的基本概念、应用范围及其对环境和人类健康的影响。

本教案将以该篇文章为基础，对于生物|3专题的教学内容进行讲解，同时对于教学过程中出现的问题进行反思，以便在今后的教学中提供参考。

二. 教学内容分析1. 知识点内容分析本篇文章主要教授的知识点如下：1.转基因技术的基本概念2.转基因技术的应用范围3.转基因食品对人体健康的影响4.转基因作物对环境的影响5.转基因技术的发展前景2. 教学目标通过该篇文章的学习，学生应该能够：1.掌握转基因技术的基本概念、应用范围以及发展前景。

2.了解转基因食品对人体健康以及转基因作物对环境的影响。

3.培养学生的科学素养和科学思维能力。

3. 教学方法根据教学目标，本节课的教学方法应当以讲授为主，结合相关的图片和实例进行说明，同时辅之以讨论和互动教学。

4. 课堂教学设计Step 1课堂热身通过简单的提问来引导学生了解转基因技术的基本概念，并且了解转基因技术对于人类和环境的影响。

问题例子:1.什么是转基因技术？2.转基因作物在现代农业中有哪些应用？3.转基因食品对我们的健康有何影响？4.转基因技术是否会对环境造成影响？Step 2讲授教学主要内容在本节课中，我将依据人教版选修3《现代生物科技专题》的《转基因生物的安全性》一文进行讲解，通过知识点的讲解和相关实例的介绍来加深学生对于转基因技术的理解和了解。

Step 3单项选择题测试利用单项选择题来检验学生对于本节课转基因技术相关知识的掌握情况。

问题例子：1.下列关于转基因技术的说法中，不正确的是（）。

A. 转基因技术是一种基因工程技术；B. 转基因作物不会对环境造成任何影响； C. 转基因食品会对人体健康造成风险； D. 转基因技术的应用范围非常广泛。

转基因生物的安全性问题随着科技发展，越来越多的科学技术被应用到生产和生活中，其中转基因技术是一项重要的技术。

但与此同时，转基因生物的安全性问题也备受关注。

本文将从转基因生物的定义、应用、影响和安全性四个方面来探讨转基因生物的安全性问题。

一、转基因生物的定义和应用转基因是指将外源基因导入到生物细胞中，使其生成新的物种。

转基因技术通过基因工程手段，将不同物种的基因或DNA序列组合在一起，形成具有优良性状的生物体，并广泛应用于农业、医药等领域。

在农业方面，转基因技术可用于粮食、烟草、棉花、蔬菜等作物的改良。

通过对植物进行基因改造，可以让植物获得更好的抗病性、耐旱性、耐盐碱性等性状，从而提高作物的产量和质量。

在医药领域，转基因技术可以用于生产治疗癌症、糖尿病、肝炎等疾病的新药以及生产疫苗等。

二、转基因生物的影响转基因技术虽然有很多的优点，但它也带来了一些负面影响。

主要包括以下三个方面。

1、破坏生态平衡转基因生物进入生态环境后，可能会对其他物种产生不良影响，从而破坏生态平衡。

例如，转基因植物可能对传粉昆虫造成影响，使得蜜蜂等传粉昆虫死亡，导致植物无法繁殖。

2、对人体健康的影响转基因生物可能对人体健康造成不良影响。

例如，转基因食品中可能含有过多的抗生素或农药等有害物质，进而对人体的免疫系统产生负面影响，从而危害人的健康。

3、产生基因污染转基因生物可能会通过传播方式，导致非转基因生物的基因被污染，进而导致基因资源的丧失。

三、转基因生物的安全性问题1、转基因技术的不确定性转基因技术的应用是一种复杂的过程，由于水平限制和基因漂变等原因，可能会导致新物种的产生和性状表现与预期不一致，进而导致可持续性或安全性的问题。

2、转基因的辨识和追踪问题转基因生物的辨识和追踪是实施转基因食品安全管理的关键。

但是，目前尚无较好的转基因生物鉴定和检测技术，其真实性仍存在争议。

3、风险评估问题转基因生物的风险评估涉及到对其安全性、健康效应和环境影响等方面进行全面评估。

转基因生物的安全性问题第一篇：转基因是什么？转基因生物是指通过改变其基因组成，使其获得人工选育或基因工程方面的优势，以促进农业、医药等各类领域的发展。

转基因技术是通过分子生物学、遗传工程等方法将特定的DNA序列从其中一个物种的基因组成功地导入到另一个物种中，从而使其以期望的方式加以表达。

然而，转基因技术虽然带来了显著的优势，但也引起了许多关于其安全性的问题和争议。

第二篇：转基因的安全性从理论上讲，转基因生物并不一定具有负面的影响。

由于转基因的技术是基于已有的天然物种基因进行的，因此在不同物种之间进行基因转移并不是违反自然规律的违背。

在实际应用时，转基因技术为各个领域带来了很多优势。

例如，转基因作物可以具有更高的产量，更强的抗病性、保鲜性以及更富营养等优势。

但是，也有一些学者、消费者和环保组织对转基因生物的安全性表示担忧。

最常见的一个问题是，加入到基因组中的DNA序列会不会被误判位于目标组织以外？由于目前没有严格的安全检测标准，一些担心问题提示，转基因生物可能会对健康和环境造成负面影响，导致严重的生态问题。

其次，还有一些人认为，在进入食物链之前，转基因物质可能会产生一些不确定的金属生物，从而导致潜在的食品安全问题。

因此，在消费者选择食物时，转基因成为了其中的制约因素之一。

第三篇：相关应对措施为了保障人类健康和环境安全，许多国家都制定了严格的生物安全政策和标准，以规范有关转基因食品开发和生产的相关工作。

同时，各国也都开始实施严格的安全监管工作，以确保投入市场的转基因产品或作物的质量和安全性。

除此之外，科学家们也在不断探索更科学的技术手段和方法，以提高转基因的安全性和可靠性。

他们通过紧密的研究和探索，分析转基因生物的基因组和生物学效应，从而识别和预防可能出现的生态问题和安全风险。

总之，转基因生物的安全性问题引起了广泛的关注和讨论。

在未来的发展中，需要更全面、更严谨的科研数据支持和更加细致、准确的安全监管体系，才能确保转基因的发展真正造福人类，并保障其质量和安全性，有利于合理解决能源、食品、药品等领域发展问题，更好地满足人类日益增长的需求。

《转基因生物的安全性》教课设计一、教课目的：【知识与技术】简述与生物技术安全性相关的生物学知识，能运用这些知识理解不一样的看法。

【过程与方法】1）面对来自媒体和别人对于生物技术安全性和伦理问题的不一样看法，能够运用已有的生物学知识进行辨析。

【感情、态度与价值观目标】1）关注转基因技术的安全问题，认识到每一项生物技术的发展都有可能带来安全性。

2）养成关注社会问题议论的参加意识，形成怀疑、务实的科学态度，并能以理性的、积极的态度关注问题的解决──经过科技手段的进步、社会规范的成立等门路“趋利避害”。

二、教课重难点【教课要点】对转基因生物的安全性问题多层面、多角度的关注。

运用生物学知识对不一样看法的原因进行辨析和议论。

【教课难点】从关注整个生物圈的和睦、稳固与发展的高度去审察转基因生物的安全性。

保证讲堂争辩有序且有效地实行。

三、教课过程教课环节教师活动学生活动设计企图【创建情形】以风趣的实例激展现合成动物、植物图片，电影阿凡达剧联合已有发学生照经验发学习的兴【发问】这些生物存在吗？我们所学的哪一种技术能表各自的看法，趣和气奇心，复导入新课够让我们获取他们？复习基因工程的习理论加深对转展现已经研制出来的荧光生物过程和本质基因随机性的理【指引】假如让你来研制一种荧光生物，操作步骤解应当是什么样的？书写基因工程的四个步骤自主学习【过渡】荧光蛋白基因已经像放射性同位素的功能转基因成同样作为标志性基因被宽泛的用于科学研究。

不单1果这样，基因工程在其余方面也获得了令人惊叹不已【自主阅读】教的成就，请同学们比较教案第一部分的问题系统，材87页，达成学依据学生的发展自主阅读教材87页内容。

并请同学进行展现：案问题，认识转需要和接受水1、微生物方面:基因产品的发展平，经过自主学（1）能够消除石油污染的假单孢杆菌等；及其对社会的贡习，有效利用教(2)用于基因制药。

献；对转基因技材信息2、转基因动物方面：培养生长快速、营养质量优秀术必定它的进步的转基因牲畜和家禽；转基因动物变为生物反响器。

转基因生物的安全性在现代生物技术发展的时代，转基因技术逐渐成为了现代农业和食品工业的主流。

但是，这种技术也引起了人们的关注，因为人们对转基因生物的安全性担忧。

转基因生物是通过修改生物基因来使其比原有生物更适应以及有特定功能的生物。

转基因技术的好处是，它可以改变生物的遗传组成，使其成为更适合人类需求的生物。

但同时，这种技术也带来了许多问题，其中最大的问题就是：转基因生物是否安全？转基因的安全性一直是广受争议的话题。

许多人认为，转基因生物可能会对我们的健康产生负面影响，例如增加过敏反应、导致癌症、对环境造成破坏等。

但是，这些论点是否成立，我们需要通过科学的实验证实或证伪。

在研究转基因生物的安全性方面，许多机构和科学家在进行研究。

其中包括联合国粮农组织和世界卫生组织（FAO/WHO）、欧盟食品安全局（EFSA）等组织，以及许多国家的政府机构。

这些组织一直在监督和评估转基因生物的安全性，并发布相关的报告和声明。

从已有的研究中可以得知，在正常量下，转基因食品的品质、卫生、营养等方面和传统食品没有显著差异。

也就是说，转基因技术并不会使食品本身对人体的食用产生负面影响。

在转基因食品安全方面，广泛使用的转基因作物包括玉米、黄豆、棉花等，它们在全球上市多年，没有明显的证据表明它们对人类健康产生危害。

事实上，这些作物不仅在世界上广泛使用，而且它们的高产量和高品质特性也增加了农民的收益和国家的粮食安全。

但是，尚有少量研究存在述论，称它导致了抗性生物生成，影响了生态平衡，从而对环境带来危害。

虽然并无实验数据能证明，它的影响已经很明显。

例如，转基因玉米抗虫后续行性偏斜、北斗星玉米导致孟山都出了大问题、转基因玉米导致暴发新毒素等等。

尽管如此，我们也需要意识到，绝大多数研究结果都得出了转基因食品的安全性论点。

此外，还有一些需要谨慎的问题。

例如，虽然转基因作物在全球已广泛使用，但有些国家和地区禁止其生产和销售。

在生产与销售转基因食品时，需要谨慎思考以避免对人民和环境的危害，这要求监管机构要对生产商和消费者进行正确的规范，以便最大程度的减少风险。

专题四生物技术的安全性和伦理问题第一节转基因生物的安全性出课时间：4月17日班级：二年14班授课教师：王艳萍【教学目标】（1）知识目标1. 关注转基因生物的安全性问题，认同对生物技术安全性问题讨论的必要性。

2．举例说明对转基因生物安全性问题的不同观点及论据。

3．形成对待转基因生物安全性问题的理性、求实的态度。

（2）能力目标面对来自媒体和他人关于生物技术安全性和伦理问题的不同观点，能够运用已有的生物学知识进行辨析，初步形成客观的科学的评价能力。

（3）情感态度与价值观目标1.关注转基因技术的安全性问题，认识到每一项生物技术的发展都有可能带来安全性和伦理问题。

2.增强社会问题讨论的参与意识，形成质疑、求实的科学态度，并能以理性的、积极的态度关注问题的解决------通过科技手段的进步、社会规范的建立等途径“趋利避害”【教学重点】1．对转基因生物的安全性问题多层面、多角度的关注。

2．运用生物学知识对不同观点的依据进行辨析和讨论。

【教学难点】1．从关注整个生物圈的和谐、稳定与发展的高度去审视转基因生物的安全性。

2．了解有关转基因生物安全性问题争论背后复杂的政治、经济、宗教和伦理道德背景。

3．保证课堂讨论、辩论会，以及社会调查的组织工作有序而有效地实施。

【教学媒体】多媒体课件.教学反思：转基因生物安全性问题的讨论，不同于其他生物技术专题，因为其他生物技术专题的原理和技术都具有确定性的特点。

本节应注重于学习的过程，通过本节的学习，不仅引起学生对转基因生物安全性的关注，而且能以科学的态度予以思考，即对不同的观点能够运用生物学知识加以理解和辨析。

在态度取向上，正如教材所说“应该趋利避害，而不能因噎废食”──理性地看待转基因技术。

板书设计：4.1 转基因生物的安全性一、转基因成果的简述1、微生物方面2、转基因动物方面3、转基因植物方面二、转基因生物安全性的争论1、转基因生物与食物安全2、转基因生物与生物安全3、转基因生物与环境安全三、理性看待转基因技术趋利避害，不能因噎废食。

转基因生物的安全性问题随着传统育种变得越来越难以满足人们对粮食和作物品质的需求，转基因技术应运而生。

转基因生物（Genetically Modified Organisms，简称GMOs）是指通过基因工程技术改变了生物的遗传物质，使其具有新的或者改进的性状和表现形式。

转基因技术已经应用到了许多领域，包括农业、医疗和生物制药等。

然而，转基因生物的安全性问题一直是备受争议的话题，引起了广泛的关注。

一.转基因技术的发展及其应用自20世纪90年代以来，转基因技术在全球范围内得到了广泛应用，应用领域包括农业、医疗和生物制药等。

在农业方面，转基因技术主要用于改良作物。

通过人工方式将一些有益基因的DNA片段，转移嵌入到目标作物的基因组中，从而获取一些有益的性状。

例如，通过转移具有抗虫性的基因，可以使植物获得对昆虫的抵抗力，从而减少化学农药的使用。

另外，转基因技术还可以提高作物的产量、品质、耐旱、耐盐碱等能力，以满足人们对粮食的需求。

在医学和生物制药领域，转基因技术可以用来制造药物。

例如，利用转基因技术，人类可以生产人生长激素、胰岛素、白血病干细胞等。

二.转基因生物安全性问题尽管转基因技术在许多方面带来了福利，但是存在一些安全性问题，引起了人们的关注。

以下列举了一些常见的问题：1.品质控制问题转基因作物生产过程中，因为基因组的改变可能会对作物的品质和口感造成影响，因此需要进行严格的品质控制。

2.生态环境问题由于转基因作物具有更强的生长能力和适应性，有可能引起自然环境的破坏。

例如，转基因作物中携带的转移基因有可能被传播到其他植物和生物，从而影响生态平衡。

3.安全性问题有关转基因作物安全性的研究表明，转移基因可能会对健康产生危害。

例如，有些转补基因可能会导致细胞凋亡和基因突变，从而增加患癌风险。

此外，转移基因也可能会导致过敏反应或者毒性反应。

因此，需要进行严格的安全性评估和监管。

三.转基因生物安全性评估目前，针对转基因生物的安全性问题，各国制定了一系列的安全性评估标准和指南。

课时课题：转基因生物的安全性课型：新授课课时：1授课时间： 2014年5月10日，星期五，第1、2 节课二、转基因生物安全性的争论：过渡：转基因生物安全吗？有人说“Yes”，有人说“No”，在你的内心，对转基因生物的安全性有哪些想法呢？关于安全性的争论可以归纳为几个方面？阅读课本，并完成导学案。

二、对转基因生物安全性的争论:学生阅读教材，回答问题，并完成导学案。

学生阅读、获取新知识的能力。

总结：生物安全是指现代生物技术的研究、开发、应用以及转基因生物的跨国转移可能对生物多样性、生态环境和人体健康所构成的潜在的风险与威胁。

展示多媒体幻灯片：学生观看幻灯片，并对于相关知识进行归纳总结。

培养学生知识归纳能力。

三、理性看待转基因技术:小资料：在DNA重组技术诞生之初，伯格（P.Berg）教授就已经敏锐地意识到这种技术潜在的影响力。

作为一名有责任感的科学家，他曾写信给美国国家科学院，建议将重组DNA 的研究工作先冻结一年，以便让科学家们有时间讨论这项技术的安全性；而今天一些新闻媒体和某些科学家的过激倾向已经给生命科学的发展带来很大的负面压力。

探讨：现在的你，作为一名普通的民众，对于生物技术带来的安全性和伦理问题，究竟该采取怎样的态度？1．首先认识到转基因技术的应用前景是非常广阔的，以基因工程为代表的一大批生物技术成果，进入人类的生产和生活，特别是在医药和农业生产上发挥了极大的作用。

2．要正视转基因技术带来的安全性问题，切实认识到个别有害转基因生物的危害性，要趋利避害。

3．完善相应的法令法规，利用法制手段确保学生阅读资料、讨论，并回答。

引导学生理性看待转基因技术。

梯度训练：A级：1．关于转基因食品的安全性评价应做到多环节。

下面哪些属于转基因食品安全性评价的环节()①转基因农作物的研究②转基因农作物的农田试种③转基因农作物的大面积种植④转基因食品的商品化A．①② B．①②③ C．②③ D．①②③④2．下列关于“转基因”的叙述，错误的是( )A．外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的B．被转移的基因是功能已知的基因，人们对它们研究得已经相当透彻，绝对不会引起安全性问题C．在“转基因”的过程中，必须用到工具酶D．转基因技术成果，进人人类的生产和生活，特别是在医药和农业生产上发挥了极大的作用3．转基因生物引发的安全性问题的叙述错误的是( )A．转基因生物引发的安全性问题包括食物安全、生物安全、环境安全B．转基因生物引起安全性问题的原因之一是外源基因插入宿主基因组的部位往往是随机的C．转基因生物引发的安全性问题是无法弥补的D．转基因生物有可能造成安全性问题，但不能一概而论4．如果转基因植物的花粉中含有毒蛋白，将引起的安全性问题不包括 ( )A．生物安全 B．环境安全 C．食品安全D．伦理道德问题5．下列哪一观点缺乏科学依据( )A．由于存在生殖隔离，转基因植物很难与其他植物杂交B．许多农作物花粉的传播距离有限，绝对不会造成其他生物的安全问题C．植物花粉的存活时间有限，一般不会对其他生物造成危害D．转基因农作物若缺乏配套的种植技术，也会造成减产B级：6．自从1983年第一株转基因植物问世以来，已有数十种乃至上百种转基因植物在世界各地的实验室中诞生，随着转基因技术的发展，“基因污染”应运而生，关于基因污染的下列说法不正确的是( )A．转基因植物的果实或其他部分作为食物可能会引起食用者产生不良反应B．转基因植物可能与它们的近缘野生种发生自然杂交，可能破坏生态系统的稳定性C．基因污染是一种不可以增殖的污染D．为了防止转基因的扩散，在大面积种植时，必须在周围设置缓冲带作物7．下列关于转基因生物的研究；哪些属于限制条件( )①重组DNA的转移限制在遗传上具有特定缺陷的生物上②对于大肠杆菌作为转基因受体的菌株，限定必须使用在37℃人体体温下死亡的菌株③转基因作物只要某一点(如产量、营养或抗虫性)对人类有益，其他方面可不必去考虑④外源DNA不能产生对人体有毒害或过敏的蛋白质A．①②③④B．①②③C．②③④D．①②④C级：8．对番茄的研究中发现，害虫损伤番茄叶片后，叶上的细胞壁能释放出一种类激素因子，这种物质通过细胞组织扩散到茎和其他叶片上，启动蛋白酶抑制剂基因，开始高效合成蛋白酶抑制剂，并在茎叶中迅速积累，以对付害虫的再次侵袭。

转基因生物的安全性第一篇：转基因生物的定义和分类近年来，转基因技术得到了广泛的关注和应用，而转基因生物也成为了一个热门话题。

转基因技术是指在生物体细胞或组织中导入外源基因，并将其融合到基因组中，以便对生物进行改良或产生新的性状。

在这个过程中，需要将受体细胞核的染色体切开，插入带有新基因的载体，然后通过细胞培养等手段，将修改后的细胞再次组装成一个完整的生物体。

依据被修改的生物种类不同，转基因生物可以分为植物、动物及微生物等多个类别。

其中，转基因植物是其中最为常见的，早在20世纪80年代，就已经开始了玉米、大豆、水稻等农作物的转基因实验，现如今转基因食品已经在世界上得到了广泛的推广和应用。

在转基因生物发展的过程中，也涌现出了许多的反对声音，认为这种技术可能会给人们带来不可预知的危害。

而为了确保实验的安全性，各国政府和科研机构已经采取了严格的安全评估和监管措施，并积极开展相关的科学研究，以弥补相关技术和安全方面的知识空白。

第二篇：转基因生物的安全性评估由于转基因技术涉及到外源基因的插入和改造，因此其可能会引发一些不可预测的风险和潜在危害，因此需要进行严格的安全性评估。

这个过程包括前期评估、中期监测和后期评估，需要全面、科学地评估转基因生物对环境和人类的潜在影响，以及可能引发的风险和安全隐患。

前期评估是最为重要的阶段，需要了解转基因生物对人类、动物和环境的潜在影响。

这个过程包括了基因导入和基因表达方面的安全性评价，可以通过基于现实生态系统中的实验来检测被修改生物对它们自身和环境的影响。

同时，还需要对转基因生物的毒性、致病性、过敏性等方面进行全面的评估，以确保其符合相关国际标准和规定。

中期监测是对实验过程中和实验后转基因生物的监测，以确定其是否安全和符合预期目标。

这个过程包括了检测转基因生物的生长、繁殖、生育和免疫等方面的特性，同时也需要关注其对地球生态系统、人类健康及动物生态系统等造成的影响。

后期评估是对已经推广的转基因产品进行的评估，需要对其使用过程中的影响进行跟踪和分析，以确保其安全性和合理性。

转基因生物技术的风险和安全性转基因生物技术是当今世界上备受争议的科学技术之一。

它是一种通过对不同种属的生物进行基因改造，达到改进生物产量、减轻生物遭受自然灾害的痛苦和提高产品的耐用性，从而为人类带来经济和生活上的好处的技术。

尽管这种技术在提高农作物健康度、耐旱、耐虫方面带来了极大的益处，但是它的风险和安全性也是不可忽视的。

首先，转基因生物技术存在的风险是可能会对生态系统带来不可预测的破坏。

因为改变了一个生物个体的基因表达模式，有可能在改变其生长周期、能量循环、分泌物排放等方面会与自然环境脱节，从而对该生物群体的数量和分布带来不利影响。

这种影响除了对该物种本身的影响外，还可能波及到共生群落和整个生态系统。

因此，在环保方面，转基因生物的技术应该十分谨慎和细致。

其次，转基因生物技术的食品安全问题也是需要关注的。

由于转基因生物的不可控性，转基因技术的转移和利用，有可能会在许多不可预测的环节出现安全问题。

例如，转基因水稻的试验数据，其中有些转基因水稻是含有人体没有达到的毒素和抗生素的基因，对于人体健康可能带来严重危害。

此外，多种研究表明，转基因作物中可能会存在着染色体异常等因素，因此在食品安全问题上，应该进行更为严格的科学评估，以保障人们的健康。

但是，对于转基因生物技术的负面宣传，有时候也会超出其本身的实际情况。

比如，有论述称经过转基因技术改造的膜叶菌株可能会导致对蝗虫、蚜虫等有害昆虫的完全灭绝，从而导致整个生态系统的混乱和失衡。

但是这种观点忽略了物种多样性和环境适应性，无法切实可行，甚至会导致更多的安全问题和生态不平衡。

为此，正确看待转基因技术风险问题，可以帮助人们用科学的眼光更客观地处理这一感性和有争议的议题。

在保护南极等敏感区域和生态系统的动物，应该多采用有毒性的对害虫无害的方式，避免以那种粗暴而残酷的手段袭击生物多样性生命群体。

综上所述，包括环境和食品安全方面在内的转基因生物技术的风险和安全问题是不可忽视的。