2021高考化学一轮复习课练3物质的组成性质分类和化学用语含解析

2021年高考化学一轮精品讲练析 物质的组成、性质和分类 1、了解分子、原子、离子等概念的含义。

了解原子团的定义。

2、了解元素与物质的关系。

3、了解物质的分类方法，能根据物质的组成和性质对物质进行分类。

4、理解混合物和纯洁物、金属与非金属的概念。

了解单质、氧化物、酸、碱和盐的相互关系。

物质的分类：混合物 [第1课时 物质的组成1.元素——宏观概念，说明物质的宏观组成。

元素是质子数相同的一类原子的统称。

质子数相同的微粒不一定是同一种元素，因为微粒的含义要比原子广泛。

2.分子、原子、离子、“基〞、 “根〞、“碳正离子〞——微观概念，说明物质的微观构成。

★原子(1)原子是化学变化中的最小粒子。

确切地说，在化学反响中，原子核不变，只有核外电子发生变化。

(2)原子是组成某些物质(如金刚石、晶体硅等)和分子的根本粒子。

(3)原子是由更小的粒子构成的。

(4)原子的概念是古希腊哲学家德谟克利特从哲学的角度首先提出来的。

1803年英国化学家道尔顿提出了原子说。

目前人类对原子结构的认识正在不断地深入。

注意：化学反响的本质就是原子的重新排列和组合。

原子与元素的联系与区别★离子离子是指带电荷的原子或原子团。

①离子的种类：考点解读 知识网络 根底过关 化合物 无机化合物 氧化物 氢化物 酸、碱 盐 类：正盐、酸式盐、碱式盐、复盐纯洁物 物质单质：金属单质、非金属单质〔包括稀有气体〕 酸性氧化物 碱性氧化物 两性氧化物 不成盐氧化物 过氧化物②离子的生成途径：③存在离子的物质：离子化合物:NaCl、CaC2、C17H35COONa；电解质溶液中:盐酸、稀硫酸等；金属晶体中:钠、铁、铜等。

注意：在金属晶体中只有阳离子，而没有阴离子。

分子、原子、离子均是组成物质的根本粒子，是参加化学反响的根本单元，是化学研究的微观对象。

★分子：分子是能够独立存在并保持物质化学性质的一种粒子。

完整理解分子的概念，应包括以下几个方面。

①分子是一种粒子，它同原子、离子一样是构成物质的根本粒子。

专题一物质的组成、性质及分类【考情探究】课标解读考点物质的组成、性质和分类分散系解读1.理解混合物和纯净物、单质和化合物的概念2.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系3.理解物理变化与化学变化的区别与联系1.了解溶液的含义。

了解溶解度、饱和溶液的概念。

理解溶液中溶质质量分数的概念,并能进行有关的计算2.了解胶体是一种分散系考情分析高考考查本专题内容时多以元素化合物为载体,考查物质的组成和分类、物质的性质与变化、化学在中华民族优秀传统文化中的体现等,体现科学态度与社会责任的核心素养备考指导关注物质的组成、性质及分类,注意分析物质的性质与用途之间的对应关系,了解化学与能源、化学与生活等的关系,掌握从传统文化中提取化学信息的能力【真题探秘】基础篇固本夯基【基础集训】考点一物质的组成、性质和分类1.化学与生产、生活密切相关。

下列说法正确的是( )A.醋酸除水垢、纯碱去油污都发生了化学变化B.碳纤维、有机玻璃都属于有机高分子材料C.可燃冰是新型清洁能源,其化学式为CH 4·H 2OD.煤的气化、液化和石油的分馏都为物理变化答案 A2.根据题中所给的信息,下列解释或说明正确的是( )信息 解释或说明A 氨气易液化,常用作制冷剂 氨气液化以及液氨汽化均要吸收大量的热B 春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干 “丝”的主要成分是蛋白质,“泪”的主要成分是水C绿色食品标志 “绿色食品”指的是颜色是绿色的食品D暖宝宝的主要原料是铁粉、蛭石、活性炭、无机盐及水等。

暖宝宝一贴即热,其中发生了原电池反应答案 D考点二 分散系3.化学与生活密切相关,下列说法正确的是( )A.因雾霾天气时空气中含大量PM2.5,所以此时的空气一定属于气溶胶B.因淀粉和纤维素最终水解为葡萄糖,所以淀粉和纤维素可用作人体的营养物质C.因K 2FeO 4具有强氧化性,还原产物为Fe 3+,且能形成胶体,所以在水中加入K 2FeO 4既能杀菌消毒,又能除去悬浮物D.因乙醇能使蛋白质变性,所以医疗上常用无水乙醇杀菌消毒答案 C4.下列说法正确的是( )A.化学反应能够制造出新的物质,也能制造出新的元素B.明矾水解时产生的胶体粒子可作漂白剂C.食品包装袋中常放入小袋的生石灰防止食品氧化变质D.河流入海口处会形成三角洲,其原理与卤水点豆腐相似答案 D5.化学与生活、社会发展息息相关,下列记载或叙述不正确的是( )A.“丹砂烧之成水银,积变又还成丹砂”,是因为加热丹砂(HgS)熔融成液态,冷却时重新结晶成HgS 晶体B.“霾尘积聚,难见路人”,雾霾所形成的气溶胶能产生丁达尔效应C.“曾青涂铁,铁赤色如铜”(“曾青”是指硫酸铜),记载中的反应属于置换反应D.“用浓酒和糟入甑(蒸锅),蒸令气上,用器承滴露”,涉及的操作是蒸馏答案 A综合篇知能转换【综合集训】1.(2020届济宁微山质量监测,3)下列说法中正确的是( )A.从组成上来说,Na 2SO 4是钠盐、硫酸盐、正盐B.氧化物是指含氧化合物C.酸和碱中都含氧元素D.不含杂质的盐酸是纯净物答案 A2.(2020届济宁微山质量监测,6)下列叙述正确的是()A.纯碱、烧碱均属于碱B.CO2、SO2均属于酸性氧化物C.凡能电离出H+的化合物均属于酸D.盐类物质一定含有金属阳离子答案 B3.(2020届临清一中月考,4)下列物质的分类依据正确的是( )物质类别分类依据A 酸电离时能否产生氢离子B 碱性氧化物是否属于金属氧化物C 胶体能否发生丁达尔现象D 强电解质水溶液中能否完全电离答案 D应用篇知行合一【应用集训】1.(2019济宁二模,7)从古至今,化学与生产、生活密切相关。

课时作业3物质的组成、分类、性质时间：45分钟一、单项选择题(每小题只有一个选项符合题意)1．(2020·北京海淀一模)纪录片《我在故宫修文物》展现了文物修复者穿越古今与百年之前的人进行对话的职业体验，让我们领略到历史与文化的传承。

下列文物修复和保护的过程中涉及化学变化的是(A)A B C D银器用除锈剂见新变形的金属香炉复原古画水洗除尘木器表面擦拭烫蜡“银器用除锈剂见新”涉及化学变化，A符合题意；变形的金属香炉复原、古画水洗除尘、木器表面擦拭烫蜡过程中均没有新物质产生，均未涉及化学变化，B、C、D不符合题意。

2．(2020·江西铅山联考)分类是化学学习和研究的常用方法。

下列分类依据和结论都正确的是(B)A．H2O、CH3COOH、Cu2(OH)2CO3均含有氧元素，都是氧化物B．溶液、胶体、浊液均为分散系，都属于混合物C．Al、Al2O3、Al(OH)3都既能与盐酸反应又能与氢氧化钠溶液反应，都是具有两性的化合物D．H2SO4、NaOH、NaCl均为强电解质，都属于离子化合物解析：CH3COOH、Cu2(OH)2CO3均含有氧元素，但含有的元素超过两种，不符合氧化物的定义，A项错误；溶液、胶体、浊液都是一种物质分散到另一种物质中形成的混合物，均为分散系，B项正确；Al是单质，不是化合物，C项错误；H2SO4、NaOH、NaCl均为强电解质，其中NaOH、NaCl属于离子化合物，H2SO4为共价化合物，D项错误。

3．(2020·四川成都检测)化学与生活密切相关。

下列说法不正确的是(A)A．暖宝宝主要含有铁粉、水、活性炭、食盐等，其原理主要是利用铁粉与水反应放热B．飞机播撒碘化银可以实现人工降雨C．港珠澳大桥吊装缆绳全称为“超高分子量聚乙烯纤维干法纺丝”，属于混合物D．清晨，漫步于公园，枝叶间透过一道道光线，这是由于空气中分散质粒子直径介于10－9～10－7 m之间解析：暖宝宝放热是利用原电池原理，铁作负极，最终将化学能转化为热能，A错误；通过一定的手段在云层中播撒催化剂(碘化银)可以达到降雨目的，B正确；聚合物中分子聚合度不同，属于混合物，C正确；雾属于气溶胶，粒子的直径在1～100 nm(10－9～10－7m)之间，枝叶间透过一道道光线，为胶体的丁达尔效应，D正确。

专题一物质的组成、性质和分类【考情探究】课标解读考点物质的组成、性质和分类分散系解读1.理解混合物和纯净物、单质和化合物的概念2.理解酸、碱、盐、氧化物的概念及其相互联系3.理解营养物质、材料的组成、概念4.理解物理变化与化学变化的区别与联系1.了解溶液的含义。

了解溶解度、饱和溶液的概念。

理解溶液中溶质的质量分数的概念,并能进行有关计算2.了解胶体是一种常见的分散系,了解溶液和胶体的区别考情分析物质的组成、性质和分类通常结合生产、生活实际及传统文化内容,以选择题的形式进行考查。

根据新课标、新考纲的趋势,体现科学态度与社会责任的学科核心素养,预计高考对本部分内容的考查将有增大的趋势备考指导关注生活、关注社会,熟悉课本课文、资料卡片、科学视野等素材,能从物质的组成、性质等不同标准对物质进行分类【真题探秘】基础篇固本夯基【基础集训】考点一物质的组成、性质和分类1.化学与生活、能源、材料等密切相关。

下列描述正确的是( )A.用米汤能直接检验食盐中是否含有碘B.醋酸除水垢、纯碱去油污都发生了化学变化C.煤的气化、液化,石油的分馏都为物理变化D.碳纤维、有机玻璃都属于有机高分子材料答案 B2.下列关于文献记载的说法正确的是( )A.《天工开物》中“世间丝麻裘褐皆具素质”,文中“丝、麻”的主要成分都是蛋白质B.《肘后备急方》中“青蒿一握,以水二升渍,绞取汁”,该提取过程属于化学变化C.《抱朴子》中“丹砂(HgS)烧之成水银,积变又还成丹砂”,描述的是升华和凝华过程D.《本草纲目》中“用浓酒和糟入甑,蒸令气上,用器承滴露”,涉及的实验操作是蒸馏答案 D3.中华优秀传统文化涉及很多化学知识。

下列有关说法不正确的是( )A.“火树银花合,星桥铁锁开”,其中的“火树银花”涉及焰色反应B.古剑沈卢“以剂钢为刃,柔铁为茎干,不尔则多断折”,剂钢是铁的合金C.“青蒿一握,以水二升渍,绞取汁”,这种对青蒿素的提取方法属于物理变化D.《天工开物》中有“至于矾现五色之形,硫为群石之将,皆变化于烈火”,其中的矾指的是金属硫化物答案 D4.下列各项叙述正确的是( )①氯水、氨水、水玻璃、水银、福尔马林、淀粉均为混合物②含有氧元素的化合物叫氧化物③CO2、NO2、P2O5均为酸性氧化物,Na2O、Na2O2均为碱性氧化物④C60、C70、金刚石、石墨互为同素异形体⑤强电解质溶液的导电能力一定强⑥在熔融状态下能导电的化合物为离子化合物A.全部正确B.①②⑤C.②③⑥D.④⑥答案 D考点二分散系5.化学与生产、生活密切相关。

物质的组成、性质和分类-高考化学一轮复习一、单选题（共18题；共36分）1. ( 2分) （2021高一下·昌吉期末）下列关于物质分类的组合正确的是（）A.AB.BC.CD.D2. ( 2分) （2021高一下·临汾期末）疫情期间，聚丙烯口罩、聚碳酸酯护目镜、丁腈橡胶手套、“84”消毒液是常用的防疫物资，其中主要成分属于无机物的是（）A.聚丙烯口罩B.聚碳酸酯护目镜C.丁腈橡胶手套D.“84”消毒液3. ( 2分) （2021·新余模拟）下列有关我国各大博物馆镇馆文物所含化学成分说法错误的是（）A. AB. BC. CD. D4. ( 2分) （2021·上饶模拟）下列说法正确的是（）A. “春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干。

”古代的蜡是高级脂肪酸酯，属于高分子化合物B. 造纸是中国四大发明之一，古代造纸有六个步骤：斩竹漂塘、煮楻足火、舂臼打烂、荡料入帘、覆帘压纸、透火焙干都属于物理变化C. 干雾过氧化氢空气消毒机在新冠抗疫中被广泛使用，其原理是利用过氧化氢的氧化性D. 经分析嫦娥四号采样返回器带回的月球矿物含有CaO·MgO·2SiO2，该物质属于氧化物5. ( 2分) （2021·九江模拟）化学与人类生活、生产密切相关，下列说法正确的是（）A. 经分析嫦娥五号采样返回器带回的月壤含有，该物质属于氧化物B. 雷雨发庄稼、光化学烟雾、水体富营养化、雾霾的形成均与氮的氧化物有关C. 75%的乙醇溶液可以有效杀死新型冠状病毒，因为其具有强的氧化性D. 生产SMS医用口罩所用的原料丙烯，主要来源于石油的裂解6. ( 2分) （2021·南平模拟）化学与生活、科技及环境密切相关。

下列说法正确的是（）A. 抗击新型冠状病毒用到的“84消毒液”的有效成分为B. “建本雕版印刷技艺”使用的木质雕版主要成分为纤维素C. 嫦娥四号采样器带回的月壤中的属于氧化物D. 陶瓷工艺品建盏(中国国家地理标志产品)属于新型无机非金属材料7. ( 2分) （2021·深圳模拟）下列有关物质分类的说法错误的是（）A.SiO2、P2O5均为酸性氧化物B.碘酒、水玻璃均为混合物C.糖类、蛋白质均为高分子化合物D.NaCl晶体、HCl气体均为电解质8. ( 2分) （2021·日照模拟）以197g六氨合氯化镁为原料，经酸化、碳化、热解、过滤、干燥制得932g 碱式碳酸镁产品，同时获取副产物CO2 26.88L(标准状况)。

2021届高考化学一轮：物质的组成、性质、分类和化学用语（强化练）及答案专题：物质的组成、性质、分类和化学用语一、选择题1、下列物质不能通过化合反应制得的是（ ） A.FeCl 2 B.Mg 3N 2 C.Fe(OH)3 D.BaSO 4【答案】D2、设N A 为阿伏加德罗常数的值。

下列叙述不正确的是( ) A ．60 g 丙醇中存在的共价键总数为11N AB ．0.5 mol ·L －1 CuCl 2溶液中含有的Cl －个数为N AC ．以Mg 、Al 为电极，NaOH 溶液为电解质溶液的原电池中，电极每减轻27 g ，导线上流过3N A 个电子D ．在反应4Cl 2＋8NaOH===6NaCl ＋NaClO ＋NaClO 3＋4H 2O 中，消耗1 mol Cl 2时转移的电子总数为1.5N A 【答案】B 。

3、下列说法或化学用语表示正确的是( ) A ．NH 3、H 2O 、PCl 3都是极性分子 B ．CO 2的分子示意图：C ．H 2O 2的电子式：H ＋[∶O ····∶O ····∶]2－H ＋ D ．CS 2、C 6H 6、C 2H 2都是直线形分子 【答案】A4、下列说法正确的是( )A ．Fe(OH)3胶体无色、透明，能发生丁达尔现象B ．H 2、SO 2、CO 2三种气体都可用浓硫酸干燥C ．SiO 2既能和氢氧化钠溶液反应也能和氢氟酸反应，所以是两性氧化物D ．SO 2和SO 3混合气体通入Ba(NO 3)2溶液可得到BaSO 3和BaSO 4 【答案】B5、下列说法不正确的是（ ）A．煤是由多种碳氢化合物组成的混合物B．萃取在天然香料、药物的提取及核燃料的处理等技术中应用广泛胶体能凝聚水中悬浮物，并能吸附色素C．Al(OH)3D．海水淡化的方法主要有蒸馏法、电渗析法、离子交换法等【答案】A6、下列说法中正确的是( )A．由不同原子构成的纯净物一定是化合物B．非金属氧化物一定是酸性氧化物C．含金属元素的离子一定都是阳离子D．胆矾是纯净物，水泥是混合物【答案】D7、谚语诗词中蕴含科学道理。

第3讲物质的组成、性质和分类考试要点备考策略1.识别分子、原子和离子(包括原子团)。

2.从组成上对物质进行分类,如混合物和纯净物、单质和化合物、金属和非金属等。

3.根据物质组成和性质理解酸、碱、盐、氧化物的分类及其相互联系。

4.了解溶液与胶体的区别。

5.能用分类与比较、定性与定量等方法研究化学问题。

高考对胶体的考查可能出现在与生产、生活实际相联系的试题中,对物质分类的考查会分散在其他试题中,题型将延续选择题的形式。

与社会热点相关的物质分类知识往往是考查的重点。

一、物质的组成、性质与变化1.物质的组成(1)宏观组成:宏观上物质由①元素组成,如单质是由同种元素组成的纯净物,化合物是由不同种元素组成的纯净物。

(2)微观构成:微观上物质由②分子、原子、离子构成。

(3)分子是保持物质③化学性质的一种微粒,④原子是化学变化中的最小微粒。

一般来说,原子是由质子、中子、核外电子构成的。

2.物质的性质与变化(1)物质的性质a.物理性质:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。

如:颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度、硬度等。

b.化学性质:物质在⑤化学变化中表现出来的性质。

如:酸性、碱性、氧化性、还原性、可燃性、稳定性等。

(2)物质的变化a.物理变化:物质仅发生状态或形状的改变,而没有生成新物质的变化。

b.化学变化:物质发生变化时生成其他物质的变化。

在化学变化中常伴随有发光、放热、变色、放出气体、生成沉淀等现象。

自测1判断正误,正确的画“√”,错误的画“✕”。

(1)只含一种元素的物质一定是纯净物(✕ )(2)含水的物质不一定是混合物(√ )(3)只由一种分子构成的物质一定为纯净物,组成混合物的元素可能只有一种(√ )(4)纯净物只由一种原子构成,而混合物由多种原子构成(✕ )(5)只由一种元素的阳离子与另一种元素的阴离子构成的物质一定为纯净物(✕ )自测2下列关于物质分类的说法正确的是()A.金刚石、白磷都属于单质B.漂白粉、石英都属于纯净物C.氯化铵、次氯酸都属于强电解质D.葡萄糖、蛋白质都属于高分子化合物答案 A 漂白粉的主要成分是CaCl 2和Ca(ClO)2,属于混合物,石英的主要成分是SiO2,属于混合物,B项错误;次氯酸是弱电解质,C项错误;葡萄糖不属于高分子化合物,D项错误。

姓名，年级：时间：专题一认识物质世界第一单元物质的组成、分类与性质考点考试内容考试要求物质的分类（1）物质的分类方法b （2)胶体的本质特征和鉴别方法a物质的变化(3)单质、氧化物、酸、碱、盐等物质之间的相互转化关系c 考点一物质的组成与分类1。

判断正误，正确的画“√"，错误的画“✕"。

（1)由同种元素组成的物质一定是纯净物（）(2）Na、NaCl、SiO2、H2SO4都称为分子式( ）(3）同一种元素可能有多种不同原子,同一种原子也可能形成不同的离子( ）（4）酸性氧化物一定是非金属氧化物,且能与水反应生成相应的酸( )(5)与水反应生成酸的氧化物不一定是酸性氧化物，与水反应生成碱的氧化物不一定是碱性氧化物（)(6）由NaH2PO2是正盐可知H3PO2是一元酸( ）(7）SiO2既能和NaOH溶液反应又能和氢氟酸反应，所以SiO2是两性氧化物( ）1.答案(1）✕（2)✕（3）√（4）✕（5）√(6）√(7）✕2。

下列物质分类正确的是( ）A。

SO2、SiO2、CO均为酸性氧化物B.稀豆浆、硅酸、氯化铁溶液均为胶体C。

烧碱、冰醋酸、四氯化碳均为电解质D。

福尔马林、水玻璃、氨水均为混合物2.答案 D 酸性氧化物是指和碱反应只生成盐和水的氧化物,CO不属于酸性氧化物,A项错误;氯化铁溶液不是胶体,B项错误；四氯化碳为非电解质，C项错误；福尔马林是35％～40%的甲醛水溶液，属于混合物，水玻璃是硅酸钠的水溶液,属于混合物,氨水是氨气溶于水形成的混合物,D项正确。

1。

原子、分子、离子概念比较（1)原子、分子、离子的概念原子是①化学变化中的最小微粒。

分子是②保持物质化学性质的最小微粒,一般分子由原子通过共价键构成，但稀有气体是单原子分子。

离子是带电荷的原子或原子团。

(2）原子是怎样构成物质的?2.元素与物质的关系(1）元素元素是具有相同核电荷数的一类原子的总称。

在自然界的存在形式有③游离态和④化合态。

专题03 物质的组成、分类与化学用语易错点点睛与高考冲破（含解析）【2021高考预测】本专题知识是历年高考的必考内容，属于热点问题，从命题内容上看，试题的难度不大。

在选择题中要紧以物质组成和分类的概念为起点，以反映重大科技功效和人们普遍关注的社会问题为切入点，将有关物质组成、分类的概念与化学用语及物质结构融合于试题当中。

本节重点知识为物质的分类方式，胶体的性质及应用．要紧考查常见物质的所属类别，单质、氧化物、酸、碱、盐的彼此转化关系，胶体的性质、制备及应用，2015年高考对胶体的考查可能在与生产、生活实际相联系的试题中，对物质分类的考查会分散在其他试题中，单独考查的可能性很小. 展望2013年高考题命题，试题仍应要紧以选择题的形式显现，偏重概念的类比与辨析，突出对概念的准确明白得与正确应用能力的考查。

应关注以下考点：①酸、碱、盐、氧化物之间的联系；②化学用语的正误判定；③依照分散质粒子的大小能判定分散系的种类；④以无机物知识为载体来考查常见物质的类别判定、物质的分类与转化，并形成科学、技术、社会彼此联系的大体观点。

一、物质的组成二、物质的分类三、化学用语【难点冲破】难点一、物质的组成和分类1.物质的组成从宏观的角度看,物质由元素组成;从微观的角度看,原子､分子､离子等是组成物质的大体粒子｡物质组成的判定依据有:(1)依照有无固定的组成或有无固定的熔､沸点可判定该物质是纯净物仍是混合物｡其中:油脂､高分子化合物､玻璃态物质及含有同种元素的不同同素异形体的物质均属于混合物｡(2)关于化合物可依照晶体类型判定:离子晶体是由阴､阳离子组成的;分子晶体是由分子组成的;原子晶体是由原子组成的｡(3)关于单质也可依照晶体类型判定:金属单质是由金属阳离子和自由电子组成的;原子晶体､分子晶体别离由原子､分子组成｡2.物质的分类(1)分类是研究物质化学性质的大体方式之一,物质分类的依据有多种,同一种物质可能别离属于不同的物质类别｡(2)物质的分类依据不同,能够有多种分类方式,专门是氧化物的分类是物质分类的难点,要把握此类知识,关键是明确其分类方式。

高考化学一轮复习专题训练：物质的组成分类及性质（含解析）物质的定义由宇宙的定义对时辰的取值范围加以t≤r/c的限制，并疏忽时间增量后给出宇宙的瞬时形状，下面是2021年高考化学一轮温习专题训练，希望对考生提高效果有协助。

1.我国清代«本草纲目拾遗»中记叙无机药物335种，其中〝强水〞条目下写道：〝性最烈，能蚀五金……其水甚强，五金八石皆能穿滴，惟玻璃可盛。

〞这里的〝强水〞是指() A.氨水 B.硝酸C.醋D.卤水答案 B解析 A项氨水显碱性，腐蚀玻璃;C项醋只要酸性，无强氧化性;D项卤水主要成份为MgCl2溶液;依据题述信息，可知〝强水〞具有强氧化性和酸性，四个选项只要硝酸契合，应选B。

2.食品枯燥剂应无毒、无味、无腐蚀性及环境友好。

以下说法错误的选项是()A.硅胶可用作食品枯燥剂B.P2O5不可用作食品枯燥剂C.六水氯化钙可用作食品枯燥剂D.加工后具有吸水性的植物纤维可用作食品枯燥剂解析硅胶、植物纤维均是无毒、无味、无腐蚀性，所以可用作枯燥剂，A、D项正确;无水CaCl2具有吸水作用，而CaCl2·6H2O无吸水作用，不可用作枯燥剂，C项错误;P2O5+3H2O===2H3PO4，而H3PO4既有酸性又有腐蚀性，因此P2O5不可用作食品枯燥剂，B项正确。

3.中华民族有着光芒绚烂的发明史，以下发明发明不触及化学反响的是()A.用胆矾炼铜B.用铁矿石炼铁C.烧结粘土制陶瓷D.打磨磁石制指南针答案 D解析CuSO4·5H2O→Cu是由化合物转化成单质，一定发作化学反响，A项不契合题意。

铁矿石中的铁都是以化合态存在，炼铁时一定发作了化学反响，B项不契合题意。

烧结粘土制陶瓷的进程发作了复杂的化学反响，C项不契合题意。

磁石制指南针，只是物质的形状发作了变化，属于物理进程，不触及化学反响，D项契合题意。

4.以下进程没有发作化学反响的是()A.用活性炭去除冰箱中的异味B.用热碱水肃清炊具上残留的油污C.用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土保鲜水果D.用含硅胶、铁粉的透气小袋与食品一同密封包装解析用活性炭去除冰箱中的异味是应用活性炭的吸附作用，属于物理变化，没有发作化学变化，A正确;用热碱水肃清炊具上残留的油污是由于油脂在碱性条件下发作水解反响，属于化学变化，B错误;用浸泡过高锰酸钾溶液的硅藻土保鲜水果是由于高锰酸钾溶液将催熟水果的乙烯氧化，属于化学变化，C错误;用含硅胶、铁粉的透气小袋与食品一同密封包装，硅胶具有吸水性，可防止食品受潮，属于物理变化，铁粉可防止食品氧化，属于化学变化，D错误。