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怎样制取龟板、鳖甲
作者：xx
来源：《祝您健康》1994年第03期
龟板、鳖甲是中医处方中常用的补肾药。
乌龟的腹甲(即底板)为龟板，别名龟甲。
入药生用，或醋炙，或酒炙，或熬胶(即龟胶)用。
龟板由于加工方法不同，可分为血板和烫板两种。
血板是将乌龟杀死，取底板将筋肉刮净晒干而成。
烫板系将乌龟用沸水烫死后所得的腹甲，其质量较血板差。
龟板有滋阴潜阳、退虚热、补心肾的功效。
用量一般10～30克左右，入药宜打碎先煎。
鳖甲为鳖的背甲。
又叫甲鱼壳、团鱼壳。
食用时将鳖杀死，放于沸水中略烫一下。
取下背甲刮净残肉后晒干，即得所需的鳖甲。
鳖甲味咸。
入药生用或醋炙，或熬胶用，具有滋阴、清热、软坚、散结的功效。
用量为15～30克。
脾胃虚弱、阳虚无热者和孕妇不宜用。
人药亦应打碎先煎。
龟板、鳖甲的主要药用有效成份均为动物胶质，如经煮熟烧透后，则胶质就大量溢出，这样的龟板、鳖甲就已失去了原药材具有的性味和功能，起不到应有的治疗效果。
有些药材收购部门和一些医疗单位常收购群众煮食后的龟板、鳖甲来作药用，这是不符合药品标准的。
中国药典1985年版明确规定，鳖甲为鳖科动物鳖的背甲。
捕捉后杀死，置沸水中烫至背甲上的硬皮能剥落时取出，剥取背甲，除去残肉晒干。
以砂炒或醋炙。
龟板为龟科动物乌龟的腹甲。
捕捉后杀死。
或用沸水烫死，剥取腹甲。
除去残肉，晒干。
1/ 1。
鳖甲的药理研究及临床应用鳖甲是中国传统药材之一，其药理研究和临床应用已有相当深入的探索。
鳖甲主要由鳖壳制成，含有丰富的鳖甲素、鳖甲酸以及多种微量元素和矿物质。
在中医中，鳖甲以其清热解毒、化痰止咳、利尿消肿等功效被广泛应用于临床。
下面将详细介绍鳖甲的药理研究和临床应用。
首先，鳖甲的药理研究显示，它具有抗炎抗氧化、抗菌抗病毒、抗肿瘤、免疫调节、降脂利尿等多种药理作用。
鳖甲中的鳖甲素能够抑制一些炎性介质的释放，减轻炎症反应，对治疗风寒感冒、咳嗽等有一定的疗效。
鳖甲酸则有抗菌抗病毒的作用，对一些常见的细菌、病毒感染有一定的抑制作用，例如对于大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、流感病毒等有抗菌抗病毒活性。
此外，鳖甲还具有抗肿瘤作用，可以抑制肿瘤细胞的增殖和转移，对于某些恶性肿瘤的治疗有一定的辅助作用。
同时鳖甲含有丰富的矿物质和微量元素，例如钙、磷、铁等，对于骨质疏松、贫血等疾病有一定的改善作用。
其次，鳖甲在临床中有广泛的应用。
首先，鳖甲被用于治疗风热感冒、咳嗽等症状。
鳖甲中的鳖甲素能够清热解毒、化痰止咳，对于急性上呼吸道感染等有一定的疗效。
其次，鳖甲被广泛应用于肾炎、尿路感染等疾病的治疗。
鳖甲具有利尿消肿的作用，可以帮助排出体内积聚的水分和废物，促进肾功能的恢复。
此外，鳖甲还对于高血压、水肿等具有一定的治疗效果。
再次，鳖甲在治疗骨质疏松、贫血等疾病中也有一定的应用。
鳖甲中富含的矿物质和微量元素能够补充身体的营养，促进骨骼健康和血液的生成。
此外，鳖甲还可以用于治疗湿疹、疮疡等皮肤疾病，具有一定的解毒和消炎作用。
鳖甲的临床应用还有其他一些方面，例如在肝脏保护、神经系统疾病、心脑血管疾病等方面具有一定的作用。
鳖甲中的鳖甲酸具有保护肝脏的作用，可以促进肝细胞的修复和再生，对肝脏疾病的治疗有一定的帮助。
同时，鳖甲中的一些活性成分可以改善神经系统的功能，对于一些神经损伤、神经退行性疾病具有一定的保护作用。
此外，鳖甲中的活性成分还可以改善心肌供氧、调节心律，对于心脑血管疾病的预防和治疗有一定的效果。
鳖甲炮制方法与标准【药材来源】鳖甲为鳖科动物鳖Trionyx sinensis Wiegmann的干燥背甲。
全年均可捕捉，以秋、冬二季为多。
捕捉后杀死，置沸水中烫死至背甲上的硬皮能剥落时，取出，剥取背甲，除去残肉，干燥。
【古代炮制方法】汉代有炙制(《金匮》)。
南北朝刘宋时代有醋制、童便制(《雷公》)。
唐代有制炭(《千金翼》)，烧灰捣筛为散(《外台》)的方浊。
宋代有蛤粉炒；童便浸炙(《总录》)，醋硇砂炙、醋浸反复炙(《局方》)。
元代出现了醋淬、醋煮(《世医》)。
明代有童便酒醋炙(《普济方》)，酒洗醋炒、桃仁酒醋反复制(《奇效》)。
清代有酥炙法(《经纬》)等炮制方法。
此时，其炮制方法有十余种。
【现代炮制方法】1、鳖甲：取原药材，放入热水中，立即用硬刷除去皮肉，晒干。
或置蒸锅内，沸水蒸45分钟，取出，放凉，洗净，日晒夜露至无臭气，干燥。
2、制鳖甲：取砂子置锅，用武火炒热，放入净鳖甲，拌炒至表面呈淡黄色时，取出筛去砂子。
趁热投入醋液中淬之，捞出，干燥，捣碎。
鳖甲每100千克用醋20千克。
【饮片性状】鳖甲呈不规则的碎片，外表面黑褐色或墨绿色，内表面类白色，质坚硬，气腥，味淡。
制鳖甲呈深黄色，质酥脆，略具醋气。
【质量标准】鳖甲水分不得过12.0%，醇浸出物检查不得少于5.0%。
【炮制目的】鳖甲味咸，性微寒。
归肝经、肾经。
具有滋阴潜阳，软坚散结，退热除蒸的功能。
生鳖甲质地坚硬，有腥臭气，养阴清热，潜阳息风之力较强，用于热病伤阴或内伤虚热，虚风内动等证。
砂炒醋淬后，质变酥脆，易于粉碎及煎出有效成分，并能矫臭矫味。
醋制还能增强药物入肝消积，软坚散结的作用。
制鳖甲软坚散结之力较强，用于癥瘕积聚，阴虚潮热，月经停闭。
【临床应用】1、生用虚风内动常与生地、生龟甲、生牡蛎、阿胶等同用，能平肝息风，滋阴潜阳，用于热病伤阴所致的虚风内动证，如三甲复脉汤(《条辨》)。
2、制朋(1)瘀血闭阻：常与炒廑虫、柴胡、丹皮、炒射干等同用，功能消癥化积，可治肝脾肿大，腹中包块等证，如鳖甲煎丸(《金匮》)。
鳖甲炮制方法与标准
鳖甲的炮制方法与标准会因地区和个人喜好而有所不同，下面是一种常见的鳖甲炮制方法及标准：
炮制方法：
1. 鳖甲清洗：将新鲜的鳖甲用水冲洗干净，去除表面的泥沙。
2. 鳖甲煮熟：将清洗后的鳖甲放入锅中，加入足够的水，煮沸后再将鳖甲放入，煮10分钟左右，直到鳖甲变硬。
3. 鳖甲剥皮：将煮熟的鳖甲取出，等待稍微放凉后，用刀轻轻剥下外层的硬甲壳。
注意要小心不要伤到自己。
4. 鳖甲晾干：将剥好皮的鳖甲放在通风处晾干，直到完全干燥。
标准：
1. 形状：鳖甲应呈扁平形状，表面平整光滑。
2. 颜色：鳖甲的颜色应为深棕色或棕红色。
3. 味道：鳖甲应具有独特的海鲜香味，没有异味。
4. 质地：鳖甲的质地应硬而脆，不易变形。
5. 干燥程度：鳖甲应完全干燥，没有任何潮湿感。
以上是一种常见的鳖甲炮制方法及标准，不同地区和个人可能会有不同的做法和标准，具体做法可根据自己的需求和喜好进行调整。
在炮制过程中，注意卫生和食品安全，选择新鲜的原料，并严格遵守炮制步骤。
龟甲炮制方法与标准【药材来源】龟甲为龟科动物乌龟Chinemys reeve.sii (Gray)的背甲及腹甲。
全年均可捕捉，以秋、冬两季为多，捕捉后杀死，或用沸水烫死，剥取背甲及腹甲，除去残肉，晒干。
【古代炮制方法】唐代有炙制(《千金翼》)。
宋代有酥炙、醋炙(《证类》)，酒制(《总录》)，酒醋制(《局方》)，煅制(《朱氏》)，童便制(《疮疡》)等法。
元代有酒浸(《丹溪》)法。
明代有脂制(《入门》)、火炮酒炙(《纲目》)等制法。
清代增加了油制(《奥旨》)、熬制(《医案》)。
此时，其炮制方法有十余种。
【现代炮制方法】1、龟甲：取原药材，用水浸泡，置蒸锅内，蒸45分钟，取出，放入热水中，立即用硬刷除净皮肉，洗净，晒干。
或取原材用清水浸泡，不换水，使皮肉筋膜腐烂，与甲骨容易分离时取出，用清水洗净，日晒夜露至无臭味。
2、醋龟甲：取砂子置锅内，武火加热至灵活状态，投入大小分开的净龟甲，炒至质酥表面黄色时，取出，筛去砂子，立即投入醋中淬之，捞出，干燥。
龟甲每100千克用醋20千克。
【饮片性状】龟甲为不规则的小碎块，表面淡黄色或黄白色，有放射状纹理；内面黄白色，边缘呈锯齿状，质坚硬，可自骨板缝处断裂；气微腥，味微咸。
醋龟甲表面黄色.质松脆，略有醋气。
【质量标准】龟甲水溶性浸出物不得少于4.5%。
醋龟甲水溶性浸出物不得少于8.0%。
【炮制目的】龟甲味咸、甘，性微寒。
归肝经、肾经、心经。
具有滋阴潜阳，益肾强骨，养血补心的功能。
生龟甲滋阴潜阳之力较强，用于肝风内动，肝阴上亢等证，但质地坚硬，有腥气。
砂炒醋淬后质变酥脆，易于粉碎，利于煎出有效成分，并能矫臭矫味，补肾健骨，滋阴止血力强，用于劳热咯血，脚膝萎弱，潮热盗汗，痔疮肿痛。
【应用选择】1、生用(1)虚风内动：常与白芍、阿胶、地黄、牡蛎、生鳖甲等同用，具有滋阴息风的作用，可用于热邪久留，灼伤真阴，神倦瘛疭等证，如大定风珠(《条辨》)。
(2)头目眩晕：常与怀牛膝、代赭石、龙骨、白芍、牡蛎等同用，具有滋阴潜阳，平肝息风的作用，可用治阴虚阳亢，头目眩晕，脑中热痛，如镇肝熄风汤(《参西录》)。
鳖甲的炮制方法【来源】本品为鳖科动物鳖TrionyssinensisWiegmann的干燥背甲。
【炮制方法】一、净制置蒸锅内，沸水蒸45分钟，取出，放入热水中，立即用硬刷除去皮肉，洗净，晒干（《药典》）。
浸泡，去净皮肉，洗净，日晒夜露至无臭气（《药典77》）。
取原药材，放入缸或池内，用米泔水或清水浸泡，水要高于药料约18cm，将缸封严，泡20－30天，泡至皮骨分离为度，取出，用水洗2－3次，晒干，簸去皮屑（《北京》）。
取原药材，拣净杂质，埋于地下。
先铺1层湿沙土，埋1层鳖甲，1层湿沙土，1层鳖甲，候皮肉分离时取出，用清水洗净，晒干或烘干，簸去皮屑（《北京》）。
取鳖甲置缸内或地内，用石灰碱水浸泡10天左右，取出轧破，去净皮肉，用清水冲洗干净，晒干。
每鳖甲100吨，用石灰100kg，碱2.5kg（《河北》）。
二、切制用时捣碎（《北京》）。
三、炮炙1.醋制取沙子置锅内，用武火炒热后，加入净鳖甲，不断翻动，烫至表面淡黄色，取出，筛去沙子，醋淬，干燥，用时捣碎。
每鳖甲100kg，用醋20kg（《药典85》）。
2.炒制取鳖甲块，用微火炒至黑黄色（《集成》）。
3.沙烫取沙子炒至烫手，加入生鳖甲，炒至酥松表面淡黄色，取出，筛去沙子，摊凉（《浙江》）。
【现代研究】1.本文报告取新鲜或冰冻的猪胰脏，除去外层脂肪和结缔组织。
称重后绞碎，加水少许搅匀，置于纱布上挤压过滤，取滤汁配制约0.5％的溶液。
用碱料（Na2CO3）调pH8.0-8.4间。
水浴加温至近40度时，加入已煮熟的鳖甲或龟板，使其全部淹没，上面保留3－5cm水层。
恒温于35－40℃，每隔2－3小时搅拌1次，约经12－16小时，残皮和残肉能全部脱掉，捞出洗净，晒干，至无臭味即得。
此法原料易得，设备简单，操作方便，成本低。
省时间，有利于大规范生产。
加工出的鳖甲。
龟板色泽好，无残皮残肉，甲块易裂开，但在下一步沙烫时，火宜轻，醋炙时用醋量约增加一半。
因此，对其所含成分动物胶有无影响，尚待研究（辽宁东沟县医药公司：中草药通讯，（4）：42，1973）。
浅谈鳖甲的炮制方法李虹【摘要】@@ 鳖甲为鳖科动物鳖Trionyx sing Wig man 的背甲.气微腥,味淡.主含动物胶,角蛋白,碘质等.具有滋阴潜阳,软坚散结,退热除蒸之功效.主治热病伤阴,骨蒸劳热,久疟疟母,经闭.rn鳖甲药用历史优远,然而历代医药名家经多年验证炮制后入药效果最佳.只有炮制加工后,其有效成分充分煎出或溶出.才达到治疗目的.多年来就鳖甲的炮制方法众说纷云.笔者参阅大量医药文献,结合实际工作体会,浅谈如下.【期刊名称】《中国实用医药》【年(卷),期】2012(007)001【总页数】2页(P239-240)【作者】李虹【作者单位】130021,吉林省中医药科学院【正文语种】中文鳖甲为鳖科动物鳖Trionyx sing Wig man的背甲。
气微腥，味淡。
主含动物胶，角蛋白，碘质等。
具有滋阴潜阳，软坚散结，退热除蒸之功效。
主治热病伤阴，骨蒸劳热，久疟疟母，经闭。
鳖甲药用历史优远，然而历代医药名家经多年验证炮制后入药效果最佳。
只有炮制加工后，其有效成分充分煎出或溶出。
才达到治疗目的。
多年来就鳖甲的炮制方法众说纷云。
笔者参阅大量医药文献，结合实际工作体会，浅谈如下。
1 传统法1.1 生鳖甲的处理投入陈水池内，浸泡1个月左右(秋冬两季较宜)取出，去净残肉.用清水冲洗，日晒夜露数日，至臭气除尽，即为净甲片。
埋法:在地上挖120～150 cm的深坑，将待净之鳖甲放入，盖好土。
每隔4～5 d灌水一次，1个月后检查至皮骨分离为度。
取出水冲去泥砂，趁湿装入麻袋内，加入白砂或石渣闯去皮壳，再用水冲净，晒干，即得。
1.2 泡(醋)制方法砂烫醋淬法:取净鳖甲大小分档，另取细而干的细沙入锅，炒至无蒸汽，手掌与砂面有一掌之间隔有炙热感，搅动砂子有滑利感时，投入鳖甲与锅内，不断翻动炒至发黄取出。
趁热入米醋中。
按鳖甲∶醋=100 kg∶20 kg之比例，淬透取出，凉干，即得。
2 改进后的方法2.1 净鳖甲方法2.1.1 砂烫法将待净鳖甲投入用武火炒活的砂中，炒至黄色，筛去砂或淋上米醋，使用刀刮，除去鳖甲上的附着物，洗净，晒干，即得。
以食用菌法净制龟版,鳖甲
鲁土臻
【期刊名称】《天津药学》
【年(卷),期】1991(3)3
【摘要】以食用菌法净制中药龟版、鳖甲,适用于工业大生产的需要,现将此法的实用性作一介绍。
一、龟版、鳖甲传统加工法龟版、鳖甲为常用中药材,临床多用于滋阴、补肝肾。
龟版系龟科动物乌龟Chinemysreevosii(Gray)的干燥腹甲。
鳖甲是鳖科动物中华鳖Amyela Sinensis(Viegmann)的干燥背甲。
【总页数】2页(P17-18)
【作者】鲁土臻
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】R282.740.2
【相关文献】
1.净浆裹石法拌制混凝土增强效应的研究 [J], 李金旺;李强
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3.中药净制新方法-淘砂法 [J], 赖昌生
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5.强制循环净制脂液在滴水法生产中的探讨 [J], 何瑞丰
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鳖甲的炮制方法【来源】本品为鳖科动物鳖TrionyssinensisWiegmann的干燥背甲。
【炮制方法】一、净制置蒸锅内，沸水蒸45分钟，取出，放入热水中，立即用硬刷除去皮肉，洗净，晒干（《药典》）。
浸泡，去净皮肉，洗净，日晒夜露至无臭气（《药典77》）。
取原药材，放入缸或池内，用米泔水或清水浸泡，水要高于药料约18cm，将缸封严，泡20－30天，泡至皮骨分离为度，取出，用水洗2－3次，晒干，簸去皮屑（《北京》）。
取原药材，拣净杂质，埋于地下。
先铺1层湿沙土，埋1层鳖甲，1层湿沙土，1层鳖甲，候皮肉分离时取出，用清水洗净，晒干或烘干，簸去皮屑（《北京》）。
取鳖甲置缸内或地内，用石灰碱水浸泡10天左右，取出轧破，去净皮肉，用清水冲洗干净，晒干。
每鳖甲100吨，用石灰100kg，碱2.5kg（《河北》）。
二、切制用时捣碎（《北京》）。
三、炮炙1.醋制取沙子置锅内，用武火炒热后，加入净鳖甲，不断翻动，烫至表面淡黄色，取出，筛去沙子，醋淬，干燥，用时捣碎。
每鳖甲100kg，用醋20kg（《药典85》）。
2.炒制取鳖甲块，用微火炒至黑黄色（《集成》）。
3.沙烫取沙子炒至烫手，加入生鳖甲，炒至酥松表面淡黄色，取出，筛去沙子，摊凉（《浙江》）。
【现代研究】1.本文报告取新鲜或冰冻的猪胰脏，除去外层脂肪和结缔组织。
称重后绞碎，加水少许搅匀，置于纱布上挤压过滤，取滤汁配制约0.5％的溶液。
用碱料（Na2CO3）调pH8.0-8.4间。
水浴加温至近40度时，加入已煮熟的鳖甲或龟板，使其全部淹没，上面保留3－5cm水层。
恒温于35－40℃，每隔2－3小时搅拌1次，约经12－16小时，残皮和残肉能全部脱掉，捞出洗净，晒干，至无臭味即得。
此法原料易得，设备简单，操作方便，成本低。
省时间，有利于大规范生产。
加工出的鳖甲。
龟板色泽好，无残皮残肉，甲块易裂开，但在下一步沙烫时，火宜轻，醋炙时用醋量约增加一半。
因此，对其所含成分动物胶有无影响，尚待研究（辽宁东沟县医药公司：中草药通讯，（4）：42，1973）。
