物流实务案例分析题(附复习资料)
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物流案例分析及答案案例1:某新成立的第三方物流企业拥有3吨普通卡车50辆,10吨普通卡车30辆,高级无梁仓库20000平方米,层高14米,地处上海市的莘庄南部,邻近沪闵路和莘松公路,请比较以下四种市场定位中哪一种最适合于该企业,为什么?(1)上海西部地区的国际货运代理;(2)企业的第三方物流企业;(3)车辆外包,仓库出租;(4)省际运输仓储企业。
答:最适合的市场定位应当是:(2)闵行地区外商投资企业的第三方物流企业。
(1)要成为国际货运代理企业,需要外经贸部批准,手续繁琐。
更重要的是国际货运代理企业主要处理集装箱业务,车辆最好是集装箱卡车,而本企业只有普通卡车,不具备条件,因而不予考虑。
(2)闵行地区是上海最早的经济技术开发区,外商投资企业较多,并且具有较长的历史,更往西部的松江经济开发区也有许多外商投资企业。
这些货主企业,对于采购第三方物流早有需求。
只要掌握了他们的物流需求,并充分结合自己的能力,就有可能提供令人满意的服务。
(3)车辆外包、仓库出租尽管可以极大程度地调动司机和仓库地工作积极性,但是不能发挥企业的规模优势,与物流的整合资源的理念也是截然对立的。
(4)省际运输仓储业的定位是基于传统方式,面向公众的服务方式,并没有凸现物流企业的特点。
案例2:甲公司要从位于S市的工厂直接装运500台电视机送往位于T市的一个批发心。
这票货物价值为150万元。
T市的批发中心确定这批货物的标准运输时间为天,如果超出标准时间,每台电视机的每天的机会成本是30元。
甲公司的物流经理设计了下述三个物流方案,请从成本角度评价这些运输方案的优劣。
(1)A公司是一家长途货物运输企业,可以按照优惠费率每公里元/台来运送这批电视机,装卸费为每台元。
已知S市到T市的公路运输里程为1100公里,估计需要3天的时间才可以运到(因为货物装卸也需要时间)。
(2)B公司是一家水运企业,可以提供水陆联运服务,即先用汽车从甲公司的仓库将货物运至S市的码头(20公里),再用船运至T市的码头(1200公里),然后再用汽车从码头运至批发中心(17公里)。
物流案例分析及答案案例1:某新成立的第三方物流企业拥有3吨普通卡车50辆,10吨普通卡车30辆,高级无梁仓库20000平方米,层高14米,地处上海市的莘庄南部,邻近沪闵路和莘松公路,请比较以下四种市场定位中哪一种最适合于该企业,为什么?(1)上海西部地区的国际货运代理;(2)企业的第三方物流企业;(3)车辆外包,仓库出租;(4)省际运输仓储企业。
答:最适合的市场定位应当是:(2)闵行地区外商投资企业的第三方物流企业。
(1)要成为国际货运代理企业,需要外经贸部批准,手续繁琐。
更重要的是国际货运代理企业主要处理集装箱业务,车辆最好是集装箱卡车,而本企业只有普通卡车,不具备条件,因而不予考虑。
(2)闵行地区是上海最早的经济技术开发区,外商投资企业较多,并且具有较长的历史,更往西部的松江经济开发区也有许多外商投资企业。
这些货主企业,对于采购第三方物流早有需求。
只要掌握了他们的物流需求,并充分结合自己的能力,就有可能提供令人满意的服务。
(3)车辆外包、仓库出租尽管可以极大程度地调动司机和仓库地工作积极性,但是不能发挥企业的规模优势,与物流的整合资源的理念也是截然对立的。
(4)省际运输仓储业的定位是基于传统方式,面向公众的服务方式,并没有凸现物流企业的特点。
案例2:甲公司要从位于S市的工厂直接装运500台电视机送往位于T市的一个批发心。
这票货物价值为150万元。
T市的批发中心确定这批货物的标准运输时间为 2.5天,如果超出标准时间,每台电视机的每天的机会成本是30元。
甲公司的物流经理设计了下述三个物流方案,请从成本角度评价这些运输方案的优劣。
(1)A公司是一家长途货物运输企业,可以按照优惠费率每公里0.05元/台来运送这批电视机,装卸费为每台0.10元。
已知S 市到T市的公路运输里程为1100公里,估计需要3天的时间才可以运到(因为货物装卸也需要时间)。
(2)B公司是一家水运企业,可以提供水陆联运服务,即先用汽车从甲公司的仓库将货物运至S市的码头(20公里),再用船运至T市的码头(1200公里),然后再用汽车从码头运至批发中心(17公里)。
1.物流实务案例分析题(附答案)网友常用标签(共0个):案例1:某新成立的第三方物流企业拥有3吨普通卡车50辆,10吨普通卡车30辆,高级无梁仓库20000平方米,层高14米,企业地外上海市闵行地区,闵行地区是上海最早的经济技术开发区,外商投资企业多,邻近有沪闵路和莘松公路,交通便利。
请比较以下四种市场定位中哪一种最适合于该企业,为什么?上海西部地区的国际贷运代理;企业的第三方物流企业;车辆外包,仓库出租;省际运输仓储企业。
案例1答案(供参考)答;最适合的市场定位应当是;(2)闵行地区外商投资企业的第三方物流企业。
要成为国际贷运代理企业,需要外经贸部批准,手续繁琐。
更重要的是国际贷运代理企业主要处理集装箱业务,车辆最好是集装箱卡车,而本企业只有普通卡车,不具备条件,因而不予考虑。
闵行地区是上海最早的经济技术开发区,外商投资企业较多,并且具有较长的历史,更往西部的松江经济开发区也有许多外商投资企业。
这些贷主企业,对于采购第三方物流早有需求。
只要掌握他们的物流需求,并充分结合自己的能力,就有可能提供令人满意的服务。
车辆外名、仓库出租尽管可以极大程度地调动司机和仓库地工作积极性,但是不能发挥企业的规模优势,与物流的整合资源的理念也是截然对立的。
省际运输仓储业的定位是基于传统方式,面向公众的服务方式,并没有凸现物流企业的特点。
案例2:甲公司要从位于S市的工厂直接装运500台电视机送往位于T市的一个批发中心。
这票货物价值为150万元。
T市的批发中心确定这批货物的标准运输时间为2。
5天,如果超出标准时间,每台电视机的每天的机会成本是30元。
甲公司的物流经理设计了下述三个物流方案,请从成本角度评价这些运输方案的优劣。
A公司是一家长途货物运输企业,可以按照优惠费率每公里0。
05元/台来运送这批电视机,装卸费用为每台0。
1元。
已知S市到T市的公路运输里程为1100公里,估计需要3天的时间才可以运到(因为货物装卸也需要时间)B公司是一家水运企业,可以提供水陆联运服务,即先用汽车从甲公司的代仓库将货物运至S市的码头(20公里),再用船运至T市的码头(1200公里),然后再用汽车从码头至批发中心(17公里)。
物流实务案例分析题(附答案)1.:0个)网友常用标签(共:1案例吨普通辆,10某新成立的第三方物流企业拥有3吨普通卡车50米,企业地外上海平方米,层高14卡车30辆,高级无梁仓库20000外商投资企业市闵行地区,闵行地区是上海最早的经济技术开发区,多,邻近有沪闵路和莘松公路,交通便利。
请比较以下四种市场定位中哪一种最适合于该企业,为什么?上海西部地区的国际贷运代理;企业的第三方物流企业;车辆外包,仓库出租;省际运输仓储企业。
答案(供参考)案例1)闵行地区外商投资企业的第2 答;最适合的市场定位应当是;(三方物流企业。
要成为国际贷运代理企业,需要外经贸部批准,手续繁琐。
更重车辆最好是集装箱卡要的是国际贷运代理企业主要处理集装箱业务,车,而本企业只有普通卡车,不具备条件,因而不予考虑。
并闵行地区是上海最早的经济技术开发区,外商投资企业较多,更往西部的松江经济开发区也有许多外商投资企且具有较长的历史,业。
这些贷主企业,对于采购第三方物流早有需求。
只要掌握他们的1 / 12物流需求,并充分结合自己的能力,就有可能提供令人满意的服务。
仓库出租尽管可以极大程度地调动司机和仓库地工作车辆外名、与物流的整合资源的理念也但是不能发挥企业的规模优势,积极性,是截然对立的。
省际运输仓储业的定位是基于传统方式,面向公众的服务方式,并没有凸现物流企业的特点。
:案例2市T 甲公司要从位于S市的工厂直接装运500台电视机送往位于市的批发中心确定这T的一个批发中心。
这票货物价值为150万元。
天,如果超出标准时间,每台电视机2批货物的标准运输时间为。
5元。
甲公司的物流经理设计了下述三个物流的每天的机会成本是30方案,请从成本角度评价这些运输方案的优劣。
A公司是一家长途货物运输企业,可以按照优惠费率每公里0T市到元。
已知S元05/台来运送这批电视机,装卸费用为每台0。
1(因3天的时间才可以运到市的公路运输里程为1100公里,估计需要为货物装卸也需要时间)公司是一家水运企业,可以提供水陆联运服务,即先用汽车从B市市的码头(20公里),再用船运至TS甲公司的代仓库将货物运至。
第1篇案例背景:某物流公司(以下简称“物流公司”)与某制造企业(以下简称“制造企业”)签订了一份运输合同,约定物流公司负责将制造企业生产的电子产品从工厂运送到全国各地的销售点。
合同中明确了运输方式、费用、时间、责任划分等内容。
在运输过程中,由于物流公司的过失,导致一批电子产品在运输途中发生损坏。
制造企业因此遭受了经济损失,遂向物流公司提出索赔。
案例分析:一、法律关系分析1. 运输合同法律关系根据《中华人民共和国合同法》的相关规定,物流公司与制造企业之间签订的运输合同属于货运合同。
物流公司作为承运人,承担将货物安全、及时、准确地运送到指定地点的义务;制造企业作为托运人,承担支付运费的义务。
2. 运输过程中产生的损害赔偿法律关系在运输过程中,由于物流公司的过失导致货物损坏,制造企业遭受经济损失,形成了损害赔偿法律关系。
物流公司作为侵权人,应承担相应的赔偿责任。
二、法律依据分析1. 运输合同相关法律依据《中华人民共和国合同法》第三百零六条规定:“承运人应当按照约定的时间、地点、方式和运输工具运输货物,保证货物安全、及时、准确地到达目的地。
”《中华人民共和国合同法》第三百一十二条规定:“承运人因运输过程中的过错,造成货物毁损、灭失的,应当承担损害赔偿责任。
”2. 损害赔偿相关法律依据《中华人民共和国侵权责任法》第六条规定:“行为人因过错侵害他人民事权益,应当承担侵权责任。
”《中华人民共和国侵权责任法》第十六条规定:“侵害他人财产的,赔偿损失。
”三、案例分析结果1. 运输合同履行情况根据合同约定,物流公司应保证货物安全、及时、准确地运送到指定地点。
然而,由于物流公司的过失,导致一批电子产品在运输途中发生损坏。
因此,物流公司未能按照合同约定履行义务。
2. 损害赔偿责任根据《中华人民共和国合同法》第三百一十二条和《中华人民共和国侵权责任法》第六条、第十六条的规定,物流公司作为承运人,因运输过程中的过错造成货物损坏,应承担损害赔偿责任。
2021年物流师考试物流案例分析经典题案例一:20世纪90年代中后期,一家大型零售企业,为提高物流效率,为其配送中心购置了一套自动分拣设备。
但是购置后发现由于规模、技术等原因不能有效使用,出现了手工分拣本钱低于自动分拣本钱的情况。
因此,该设备被闲置起来。
请用配送中心设备选择的相关要点对该案例予以分析。
案例一答案要点:答:(要点)该公司的问题主要表达在:(1)设备选择时盲目追求先进性;(2)没有充分了解自动分拣设备的根本使用要求,即规模性,当时该类企业的日销售量都不能满足要求。
配送中心在进行设备选择时应遵循三项根本原那么:(1)先进性:不买落后设备;(2)经济性:尽量在符合条件下,购置价格廉价的;(3)合理性:设备作业能力与物流需求相适应。
最后依据系统性原那么,要做到先进性与经济性、合理性相结合。
落实到设备选择的具体要点有:(1)设备的使用方法;(2)设备的形状、尺寸和重量;(3)设备的作业能力;(4)物流量的平衡。
案例二:有一销售企业,主要对自己的销售点和大客户进行配送,配送方法为销售点和大客户有需求就立即组织装车送货,结果经常造成送货车辆空载率过高,同时往往出现所有车都派出去而其他用户需求满足不了的情况。
所以销售经理一直要求增加送货车辆,由于资金原因一直没有购车。
请问:1.如果你是公司决策人,你会买车来解决送货效率低的问题吗?为什么?2.请用配送的含义分析该案例,并提出解决方法案例二答案要点:答:1.不会。
因为本来空载率就过高了,再买车为应急会使其更高;是送货方式不对,不是车太少了。
2.配送是指在经济合理的区域范围内,根据用户要求,在配送中心或其他物流结点对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,以合理的方式,按时送达指定地点的物流活动。
它不是一般意义上的送货而是有组织、有方案地送货,要求先配货再送货。
具体做法为:(1)制定配送时间表,确定配送时段;(2)要求各个门店和大客户的销售代表在各时段前半个小时将所需商品报到配送中心;(3)配送中心根据所报内容配货,并确定配送路线和配车方案,保证低空载和一次配送多个客户。
注意:此份《案例分析》是笔试实务一的内容,考试时为单独一场考试100分,因此回答问题必须详细论述,仅按照下述要点回答是远远不够的。
答案的要点是仅仅给你一个思考的方向,你要按照要点扩充比较多的内容。
另外,要点旁边括号中兰色的内容是上课老师解释和扩展的部分内容,供参考。
某照明电器工厂物流的改革一、案例分析背景工厂A 主要生产照明电器,合资前工厂已经濒临破产。
合资以后,进行了大规模的组织机构和产品结构调整,特别是开展了行之有效的物流管理工作,使得该厂迅速扭亏为盈,并成为公司的物流管理典范。
合资以前,工厂采用的组织结构是常见的直线职能组织结构,由厂长统一领导生产科、供应科、销售科、人事科、财务科、质检科、设施科和行政科等职能部门,以及一车间、:二车间、三车间和包装车间等基层单位。
其中,生产科和销售科分别管理半成品和产成品仓库,供应科管理原材料仓库并负责采购和销售活动中的主要运输工作,整个工厂的物流工作实际上由三者共同承担,如图I 所示。
图I 工厂物流工作相关的组织结构工厂的货物与信息流流程如下:在信息流的拉动下,该厂的物流活动主要分为厂内和厂外两大部分。
厂外部分是通过提货单和送货单,利用供应科的运输能力,从供应商那里取得原材料并向客户运送产成品与外销半成品;厂内部分是根据公司总部销售组织与本厂销售科下达的生产计划与生产订单,由生产科安排相应的车间从仓库领取原材料、半成品,经过车间内部和生产线上的流动,完成加工制造,作为产成品平和半成品运回仓库的过程。
根据不同的生产与物流阶段,该厂的货物流、信息流总流程可以进一步细化为采购、销售、仓库和生产等较小范围内的流程。
例如,二车间的生产流程可以用图2表示,二车间从半成品仓库直接将灯丝和导丝领到车间,并领取灯泡玻壳到准备车间进行清洁工作,再运转至本车间,同时从原材料仓库领取玻璃管等原材料,经过生产线加工,制成灯泡成品,运往包装车间放置一定时间进行性能稳定后予以包装,然后再运往产成品仓库入库。
1.物流实务案例分析题(附答案)网友常用标签(共0个):案例1:某新成立的第三方物流企业拥有3吨普通卡车50辆,10吨普通卡车30辆,高级无梁仓库20000平方米,层高14米,企业地外上海市闵行地区,闵行地区是上海最早的经济技术开发区,外商投资企业多,邻近有沪闵路和莘松公路,交通便利。
请比较以下四种市场定位中哪一种最适合于该企业,为什么?上海西部地区的国际贷运代理;企业的第三方物流企业;车辆外包,仓库出租;省际运输仓储企业。
案例1答案(供参考)答;最适合的市场定位应当是;(2)闵行地区外商投资企业的第三方物流企业。
要成为国际贷运代理企业,需要外经贸部批准,手续繁琐。
更重要的是国际贷运代理企业主要处理集装箱业务,车辆最好是集装箱卡车,而本企业只有普通卡车,不具备条件,因而不予考虑。
闵行地区是上海最早的经济技术开发区,外商投资企业较多,并且具有较长的历史,更往西部的松江经济开发区也有许多外商投资企业。
这些贷主企业,对于采购第三方物流早有需求。
只要掌握他们的物流需求,并充分结合自己的能力,就有可能提供令人满意的服务。
车辆外名、仓库出租尽管可以极大程度地调动司机和仓库地工作积极性,但是不能发挥企业的规模优势,与物流的整合资源的理念也是截然对立的。
省际运输仓储业的定位是基于传统方式,面向公众的服务方式,并没有凸现物流企业的特点。
案例2:甲公司要从位于S市的工厂直接装运500台电视机送往位于T市的一个批发中心。
这票货物价值为150万元。
T市的批发中心确定这批货物的标准运输时间为2。
5天,如果超出标准时间,每台电视机的每天的机会成本是30元。
甲公司的物流经理设计了下述三个物流方案,请从成本角度评价这些运输方案的优劣。
A公司是一家长途货物运输企业,可以按照优惠费率每公里0。
05元/台来运送这批电视机,装卸费用为每台0。
1元。
已知S市到T市的公路运输里程为1100公里,估计需要3天的时间才可以运到(因为货物装卸也需要时间)B公司是一家水运企业,可以提供水陆联运服务,即先用汽车从甲公司的代仓库将货物运至S市的码头(20公里),再用船运至T市的码头(1200公里),然后再用汽车从码头至批发中心(17公里)。
物流案例分析及答案案例1:某新成立的第三方物流企业拥有3吨普通卡车50辆,10吨普通卡车30辆,高级无梁仓库20000平方米,层高14米,地处上海市的莘庄南部,邻近沪闵路和备条件,因而不予考虑。
(2)闵行地区是上海最早的经济技术开发区,外商投资企业较多,并且具有较长的历史,更往西部的松江经济开发区也有许多外商投资企业。
这些货主企业,对于采购第三方物流早有需求。
只要掌握了他们的物流需求,并充分结合自己的能力,就有可能提供令人满意的服务。
(3)车辆外包、仓库出租尽管可以极大程度地调动司机和仓库地工作积极性,但是不设计了下述三个物流方案,请从成本角度评价这些运输方案的优劣。
(1)A公司是一家长途货物运输企业,可以按照优惠费率每公里0.05元/台来运送这批电视机,装卸费为每台0.10元。
已知S市到T市的公路运输里程为1100公里,估计需要3天的时间才可以运到(因为货物装卸也需要时间)。
(2)B公司是一家水运企业,可以提供水陆联运服务,即先用汽车从甲公司的仓库将成本=(0.05×1100+0.1×2)×500+30×500×0.5=27600+7500元=35100元方案二:成本=(0.05×37+0.1×6+0.006×1200+30×2.5)×500=42325元方案三:成本=22800元,可能追加成本=(2.5/0.8—2.5)×30×500=9375最高成本为32175元。
答:最佳方案为方案三,因为该方案的表上来看,这项服务的总体需求水平相当稳定,老顾客通常每天会打电话来订购。
但由于设施设备的缘故,“大众包餐”会要求顾客们在上午10点前电话预订,以便确保当天递送到位。
在套餐服务方面,该公司的核心能力是为企事业单位提供冷餐会、大型聚会,以及一般家庭的家宴和喜庆宴会上。
客户所需的各种菜肴和服务可以事先预约,但由于这项服务的季节性很强,又与各种社会节日和国购,有些店家愿意送货上门,但总体上限制了人众包餐公司提供柔性化服务。
1.物流实务案例分析题(附答案)网友常用标签(共0个):案例1:某新成立的第三方物流企业拥有3吨普通卡车50辆,10吨普通卡车30辆,高级无梁仓库20000平方米,层高14米,企业地外上海市闵行地区,闵行地区是上海最早的经济技术开发区,外商投资企业多,邻近有沪闵路和莘松公路,交通便利。
请比较以下四种市场定位中哪一种最适合于该企业,为什么?上海西部地区的国际贷运代理;企业的第三方物流企业;车辆外包,仓库出租;省际运输仓储企业。
案例1答案(供参考)答;最适合的市场定位应当是;(2)闵行地区外商投资企业的第三方物流企业。
要成为国际贷运代理企业,需要外经贸部批准,手续繁琐。
更重要的是国际贷运代理企业主要处理集装箱业务,车辆最好是集装箱卡车,而本企业只有普通卡车,不具备条件,因而不予考虑。
闵行地区是上海最早的经济技术开发区,外商投资企业较多,并且具有较长的历史,更往西部的松江经济开发区也有许多外商投资企业。
这些贷主企业,对于采购第三方物流早有需求。
只要掌握他们的物流需求,并充分结合自己的能力,就有可能提供令人满意的服务。
车辆外名、仓库出租尽管可以极大程度地调动司机和仓库地工作积极性,但是不能发挥企业的规模优势,与物流的整合资源的理念也是截然对立的。
省际运输仓储业的定位是基于传统方式,面向公众的服务方式,并没有凸现物流企业的特点。
案例2:甲公司要从位于S市的工厂直接装运500台电视机送往位于T市的一个批发中心。
这票货物价值为150万元。
T市的批发中心确定这批货物的标准运输时间为2。
5天,如果超出标准时间,每台电视机的每天的机会成本是30元。
甲公司的物流经理设计了下述三个物流方案,请从成本角度评价这些运输方案的优劣。
A公司是一家长途货物运输企业,可以按照优惠费率每公里0。
05元/台来运送这批电视机,装卸费用为每台0。
1元。
已知S市到T 市的公路运输里程为1100公里,估计需要3天的时间才可以运到(因为货物装卸也需要时间)B公司是一家水运企业,可以提供水陆联运服务,即先用汽车从甲公司的代仓库将货物运至S市的码头(20公里),再用船运至T市的码头(1200公里),然后再用汽车从码头至批发中心(17公里)。
由于中转的过程中需要多次装卸,因此整个运输时间大约为5天。
询价后得知,陆运运费为每公里0。
05元/台,装卸费为每台0。
1元,水运运费为每台0。
6元。
C公司是一家物流企业,可以提供全方位的物流服务,报价为22800元。
它承诺在标准时间内运到,但是准点的百分率为80%。
案例2答案:(供参考)解:方案一:成本=(0。
05*1100+0。
1*2)*500+30*500*0。
5=27600+7500=35100元方案二:成本=(0。
05*37+0。
1*6+0。
006*1200+30*2。
5)*500=42325方案三:成本=22800元,可能追加成本=(2。
5/0。
8—2。
5)*30*500=9375最高成本为32175元。
答:最佳方案为方案三,因为该方案的成本最低。
案例3:“大众包餐”是一家提供全方位包餐服务的公司,由上海某大饭店的下岗工人李杨夫妇于1994年创办,如今已经发展成为苏锡常和杭嘉糊地区小有名气的餐饮服务企业之一。
“大众包餐”的服务分成两类:递送盒饭和套餐服务。
盒饭主要由荤菜、素菜、卤菜、大众汤和普通水果组成。
可供顾客选择的菜单:荤菜6种、素菜10种、卤菜4种、大众汤3种和普通水果3种,还可以定做饮料佐餐。
尽管菜单的变化不大,但从年度报表上来看,这项服务的总体需求水平相当稳定,老顾客通常每天会打电话来订购。
但由于设施设备的缘故,“大众包餐”会要求顾客们在上午10点前电话预订,以便确保当天递送到位。
在套餐服务方面,该公司的核心能力是为企事业单位提供冷餐会、大型聚会,以及一般家庭的家宴和庆宴会上。
客户所需的各种菜肴和服务可以事先预约,但由于这项服务的季节性很强,又与各种社会节日和国定假日相关,需求量忽高忽低,有旺季和淡季之分,因此要求顾客提前几周甚至1个月前来预定。
大众包餐公司内的设施布局类似于一个加工车间。
主要有五个工作区域:热制食品工作区,冷菜工作区,卤菜准备区,汤类与水果准备区,以及一个配餐工作区,专为装盒饭和预订的套菜装盆共享。
此外,还有三间小冷库供储存冷冻食品,一间大型干货间供储藏不易变质的物料。
由于设施设备的限制以及食品变质的风险制约着大众包餐公司的发展规模,虽然饮料和水果可以外购,有些店家愿意送货上门,但总体上限制了大众包餐公司提供柔性化服务。
李杨夫妇聘用了10名员工:两名厨师和8名食品准备工,旺季时另外雇佣一些兼职服务员。
包餐行业的竞争是十分激烈的,高质量的食品、可靠的递送、灵活的服务以及低成本的运营等都是这一行求生存谋发展的根本。
近来,大众包餐公司已经开始感觉到业自愈来愈挑剔的顾客和几位新来的专业包餐商的竞争压力。
顾客们愈来愈需要菜单的多样化、服务的柔性化,以及响应的及时化。
李杨夫妇最近参加现代物流知识培训班,对准时化运作和第三方物流服务的印象很深,深思着这些理念正是大众包餐公司要保持其竞争能力所需要的东西。
但是他们感到疑惑,大众包餐公司否借助第三方的物流服务。
现请你为根据上述情况回答下列问题:大众包餐公司的经营活动可否引入第三方物流服务,并请说明理由。
大众包餐公司实施准时化服务有无困难,请加以解释。
在引入第三方物流服务中你会向大众包餐公司提出什么建议?案例3答案:(供参考)答:1。
可以。
回答“第三方物流的定义”、“第三方的物流的作用”。
因此引入第三方物流服务,可以进行购菜服务和递送盒饭服务,体现专业运输单位的快捷性,专业服务性和低成本性(只要实现搞好订货及盒饭需配送单位的需要,使大众包餐公司与其他公司竞争中具有显著价谦物美的优势。
2.有困难,主要是设施设备的限制,食品变质的风险制约难以实现准时制服务,该企业冷库小,厨师少,不能适应顾客们对菜单多样化,服务柔性化,响应及时化的需要,解决这方面的问题是内部管理的主要问题。
3.为了和苏锡常地区小有名气的餐饮企业相适应,全方位的服务,公司在引进第三方物流中做好几个工作:①对第三方物流企业的选择,要求竟标竞选,提供价谦物美的服务,签定双赢的合同②合理确定配送路线,定时定点定人,提高配送效率③提高套餐档次,配备特色厨师案例4:是一家大型的国际快递公司,它除了自身拥有几百架货物运输飞机之外,还租用了几百架货物运输飞机,每天运输量达1000多件。
在今世界建立了10多个航空运输的中转中心,在200多个国家和地区建立了几万个快递中心。
公司的员工达到几十万。
年营额可达到几百亿美元,在世界快递公司中享有较高的声誉。
公司是从事信函、文件及包裹快速传递业务的公司。
它在世界各国和地区均取得了进出的航空权。
在中国,它建立了许多快递中心。
公司充分利用高科技手段,做到了迅速安全、物流服务内容广泛的完美形象。
为什么说是一家国际物流企业,与一般运输物流企业有什么不同?在各地开设快递业务与当地地理环境、风俗习惯、消费观念、收入是否有关?是否需要建立许多仓库?描述一下国际快递物流企业的发展前景?案例4答案:(供参考)答:1。
公司每天运输量达1000多万件,在全世界有10多个中转中心,几万个快递中心,实现起自身的时间和空间效益,满足国际贸易活动和跨国公司经营的要求,因此是一家国际物流企业。
与一般运输物流企业不同的是:它由多个收货发货和信息的“节点”和它们之间的“连线”所构成的国际物流系统网络2.推动和影响国际物流发展的最为重要的因素有:经济发展水平;②全球供应链形成;③制度环境;④技术条件,包括信息技术和物流装备技术等;⑤区域经济的发展等。
3.在建立完善国际物流系统网络时,建立仓库的数目、地点及规模要紧密围绕总体规划,要注意仓库间有机衔接,要留有余地,以备将来扩建,因此不需建许多4.如:随着经济发展,融入全球供应链管理,为物流企业提供了合作发展的机会和可能;增加物流基础设施和布局合理性,提高了物流服务范围和服务质量;迈向信息化、电子化、科技化,提高了货物运输速度,资源配置和客户;促进绿色物流发展趋势。
流实务案例分析题(附答案)下2007-03-05 14:20:41 来源:成才网标签:物流-空案例3:“大众包餐”是一家提供全方位包餐服务的公司,由上海某大饭店的下岗工人李杨夫妇于1994年创办,如今已经发展成为苏锡常和杭嘉糊地区小有名气的餐饮服务企业之一.“大众包餐”的服务分成两类:递送盒饭和套餐服务.盒饭主要由荤菜、素菜、卤菜、大众汤和普通水果组成.可供顾客选择的菜单:荤菜6种、素菜10种、卤菜4种、大众汤3种和普通水果3种,还可以定做饮料佐餐.尽管菜单的变化不大,但从年度报表上来看,这项服务的总体需求水平相当稳定,老顾客通常每天会打电话来订购.但由于设施设备的缘故,“大众包餐”会要求顾客们在上午10点前电话预订,以便确保当天递送到位.在套餐服务方面,该公司的核心能力是为企事业单位提供冷餐会、大型聚会,以及一般家庭的家宴和庆宴会上.客户所需的各种菜肴和服务可以事先预约,但由于这项服务的季节性很强,又与各种社会节日和国定假日相关,需求量忽高忽低,有旺季和淡季之分,因此要求顾客提前几周甚至1个月前来预定.大众包餐公司内的设施布局类似于一个加工车间.主要有五个工作区域:热制食品工作区,冷菜工作区,卤菜准备区,汤类与水果准备区,以及一个配餐工作区,专为装盒饭和预订的套菜装盆共享.此外,还有三间小冷库供储存冷冻食品,一间大型干货间供储藏不易变质的物料.由于设施设备的限制以及食品变质的风险制约着大众包餐公司的发展规模,虽然饮料和水果可以外购,有些店家愿意送货上门,但总体上限制了大众包餐公司提供柔性化服务.李杨夫妇聘用了10名员工:两名厨师和8名食品准备工,旺季时另外雇佣一些兼职服务员.包餐行业的竞争是十分激烈的,高质量的食品、可靠的递送、灵活的服务以及低成本的运营等都是这一行求生存谋发展的根本.近来,大众包餐公司已经开始感觉到业自愈来愈挑剔的顾客和几位新来的专业包餐商的竞争压力.顾客们愈来愈需要菜单的多样化、服务的柔性化,以及响应的及时化.李杨夫妇最近参加现代物流知识培训班,对准时化运作和第三方物流服务的印象很深,深思着这些理念正是大众包餐公司要保持其竞争能力所需要的东西.但是他们感到疑惑,大众包餐公司否借助第三方的物流服务.现请你为根据上述情况回答下列问题:大众包餐公司的经营活动可否引入第三方物流服务,并请说明理由.大众包餐公司实施准时化服务有无困难,请加以解释.在引入第三方物流服务中你会向大众包餐公司提出什么建议?案例3答案:(供参考)答:1.可以.回答“第三方物流的定义”、“第三方的物流的作用”.因此引入第三方物流服务,可以进行购菜服务和递送盒饭服务,体现专业运输单位的快捷性,专业服务性和低成本性(只要实现搞好订货及盒饭需配送单位的需要,使大众包餐公司与其他公司竞争中具有显著价谦物美的优势.2.有困难,主要是设施设备的限制,食品变质的风险制约难以实现准时制服务,该企业冷库小,厨师少,不能适应顾客们对菜单多样化,服务柔性化,响应及时化的需要,解决这方面的问题是内部管理的主要问题.3.为了和苏锡常地区小有名气的餐饮企业相适应,全方位的服务,公司在引进第三方物流中做好几个工作:①对第三方物流企业的选择,要求竟标竞选,提供价谦物美的服务,签定双赢的合同②合理确定配送路线,定时定点定人,提高配送效率③提高套餐档次,配备特色厨师.案例2:甲公司要从位于S市的工厂直接装运500台电视机送往位于T市的一个批发中心.这票货物价值为150万元市的批发中心确定这批货物的标准运输时间为2.5天,如果超出标准时间,每台电视机的每天的机会成本是30元.甲公司的物流经理设计了下述三个物流方案,请从成本角度评价这些运输方案的优劣.A公司是一家长途货物运输企业,可以按照优惠费率每公里0.05元/台来运送这批电视机,装卸费用为每台0.1元.已知S市到T市的公路运输里程为1100公里,估计需要3天的时间才可以运到(因为货物装卸也需要时间)B公司是一家水运企业,可以提供水陆联运服务,即先用汽车从甲公司的代仓库将货物运至S市的码头(20公里),再用船运至T市的码头(1200公里),然后再用汽车从码头至批发中心(17公里).由于中转的过程中需要多次装卸,因此整个运输时间大约为5天.询价后得知,陆运运费为每公里0.05元/台,装卸费为每台0.1元,水运运费为每台0.6元.C公司是一家物流企业,可以提供全方位的物流服务,报价为22800元.它承诺在标准时间内运到,但是准点的百分率为80%.案例2答案:(供参考)解:方案一:成本=(0.05*1100+0.1*2)*500+30*500*0.5=27600+7500=35100元方案二:成本=(0.05*37+0.1*6+0.006*1200+30*2.5)*500=42325方案三:成本=22800元,可能追加成本=(2.5/0.8—2.5)*30*500=9375 最高成本为32175元.答:最佳方案为方案三,因为该方案的成本最低.11 / 1111 / 11。