大棚秋冬茬西芹高产栽培技术

温室西芹栽培技术西芹是近几年发展起来的一种优质蔬菜，它以叶柄肥厚、纤维少、品质脆、高产稳产等赢得生产者和消费者的认可，发展速度较快，种好西芹应掌握好以下几项技术。

一、选好品种优良品种是取得高产优质产品的基础，近来市场出售的西芹品种多、包装杂、根据菜农和本人多年的栽培经验，表现较好的有高犹它西芹、文图拉西芹等，买种子要到可靠的种子经营单位买，最好要买罐装原种。

二、培育壮苗“苗好一半收”是广大菜农生产实践中总结出来的一条好经验，培育壮苗是温棚西芹栽培成功的关键技术。

1．适时播种：年前上市的秋延后茬西芹，应在6月下旬播种，早播得于培育壮苗，壮苗定植后缓苗快，根系发育好，单株重量大，市场畅销。

而晚播，苗龄小，棵小不好销。

2．浸种催芽：夏季播种芹菜必须浸种催芽，否则不出苗。

西芹每亩用种100克，苗床面积40～50平方米。

6月20日前后，用井水浸种24小时，再用清水淘洗一遍，稍加晾晒，装布袋于20～25℃催芽，每天淘洗一次，5～7天即可出芽。

3．播种：芹菜的苗床要选在地势较高、排灌方便处，芹菜苗床要短、要平。

当种子有60％～70％出芽即可播种，播前苗床要浇足底水。

撒播要2～3遍做成，播后苗床要用过筛细土撒一层，约0．5厘米厚，播后苗床要用遮阳网或其它覆盖遮阳防雨，严防暴雨淋苗床。

4．苗期管理：西芹出土前要保持畦面湿润，过干时可用喷雾器喷水，播后两天可用农思它或施田补喷洒畦面除草；也可在芹菜出苗后2～3片叶时喷芹草清除草。

苗期晴天要用遮阳网遮阳，早上、夜间或者阴雨天要揭掉遮阳网，苗床要保持湿润，下暴雨前苗床要用小拱棚盖薄膜防雨。

苗出齐后，须间苗1～2次，间苗后浇水压根，苗期可结合防蚜虫、喷施宝等叶面肥促进壮苗。

三、定植西芹的定植期一般在9月初，当苗龄50～60天，10厘米高，5～6片真叶时为适宜定植苗龄。

定植前施足基肥，每亩施优质腐熟农家肥5000～6000千克，腐熟饼肥200～300千克，三元复合肥40～50千克，深翻30～40厘米，整地做畦，畦长15～20米，哇宽1～1．5米，定植时苗子要分级栽，大苗栽在起，25厘米×25厘米见方，小苗栽在一起，20厘米×20厘米见方，每亩1．2万～1．5万株，栽植深度以深不淤心，潜不露根，只有稀植才能大棵，才能达到优质高效的目的，切不可过稠。

大棚种植西芹的高效栽培技术用大棚在冬季种植西芹时，一般是夏季露地育苗，晚秋定植于大棚，冬季收获。

这种模式在大棚中栽培面积较大，是一种经济效益较高的西芹种植方式。

这种栽培方式对西芹品种的选择尤为重要。

首选品种为豫园西芹，其植株直立，株高70cm左右，叶柄扁阔肥厚，淡绿色，单株重1.5公斤以上，适应性、耐寒性强，适宜在大棚内栽培，春季露地栽培时不易抽薹。

河南种植区一般在7月上中旬播种，苗龄为60天左右。

播种前对种子进行处理，低温催芽，待种子有50%左右发芽时即可播种。

夏季育苗时要设法降温，可加盖遮阳网。

同时，要保护好根系，防止沤根死苗。

定植一般在9月上旬，要求定植苗高10—15厘米，有4—6片叶，主根、深须根多。

西芹需肥量大，每亩地可施优质腐熟有机肥5000公斤、磷酸二铵10—15公斤、尿素15公斤、硼砂1公斤，做成平畦。

为了便于起苗，在定植前一天要浇水，一般在上午带土起苗。

将起出的幼苗放在阴凉的地方用温麻袋盖好，到下午定植。

一般采用单株定植，每亩地种8000—10000株，株距为25—30厘米，行距为30—35厘米，栽后立即浇水。

定植后至扣膜前，西芹在露地生长1个多月。

定植初期阳光充足，可扣遮阳网1周左右，以利于缓苗。

每隔5—7天浇１次稀薄肥水，保持土壤湿润。

定植7周后，植株生长加快，需肥量增大，每隔1周可追肥1次，每次每亩地追施尿素10公斤左右，同时可施适量的钾肥。

在扣棚前进行一次彻底的防蚜。

当外界气温低于10℃、大约在10月下旬时扣膜。

白天温度保持在15℃—20℃，夜间温度保持在10℃—18℃。

即使遇到连阴天气也要坚持短时间的通风换气，降低棚内湿度。

当夜间温度低于5℃、大约11月上旬时开始盖草苫，初期要早揭晚盖。

秋、冬茬西芹从播种至收获需150天左右，河南种植区在元旦、春节前均可收获。

大棚西芹的病害主要有斑点病、斑枯病，可用64%的杀毒矾600倍液、50%的速克灵可湿性粉剂1200倍液交替使用，每隔7—10天喷1次，连喷3—4次。

Z a i p e i j i s h u大棚西芹无公害高产栽培技术马慧芬西芹，也称为夕阳芹菜，近年来产量稳步增长，种植范围不断扩大，其生长需要寒冷和温和的气候，通过使用塑料大棚进行培育，能够通过其自身保温与增加湿度等作用延迟收货，并获得优于露天田地种植的经济优势。

基于此，本文将针对如何使用无害高产技术使用大棚种植西芹展开探讨，以期为提高西芹产量提供参考。

一、品种选择与育苗在进行西芹品种选择过程当中，大棚温室西芹应选择耐寒性强，耐光性低、生长快、抗病能力强、高产、优质的品种，如法国皇后西芹、天津双岗西芹菜、美国西芹等品种。

在选择好种植品种步入育苗阶段后，首先应着重注意育苗时间，最佳育苗时间为，2月中旬和11月下旬至6月中旬在温室中遮荫培育，在8月1日和8月中旬开始播种。

随后，步入苗床准备阶段，在这一过程当中，由于芹菜种子小，胚芽容量低，出苗缓慢。

应选择高地进行灌溉和排水，应使用肥沃的土地作为苗圃边界。

边界的宽度通常为约1至1.2m。

播种前，应向幼苗注入约50公斤优质有机肥料，将硫酸钾与5公斤合肥混合，将耙子和铁锹放在地面上，同时除去部分土壤。

用50％多菌灵700-800倍液喷入地下。

而后步入播种阶段时，应在播种前将种子浸在低温状态下发芽，一般将种子浸入冷井水中约24小时，以使其完全吸收水分，揉搓并洗涤数次。

发芽条件为4到5天，种子每天翻转一次以标准化温度和湿度。

超过70％的胚根暴露后，即可播种。

每667平方米的生产场地，繁殖床必须为50平方米。

播种前，将足够的水倒入苗床中，然后将处理过的种子与细土混合并均匀分布在边界上，并用0.5厘米的细土覆盖厚，不能太深，否则将很难出现。

最后在步入苗期管理阶段时，播种后的管理主要基于防晒，降温和保湿，进行遮荫和保湿测量，玉米秸秆或草可用作屋顶材料或小棚子。

可用于遮盖黑色阴影网。

揭开遮盖处，在正午的光照强度下，逐渐减少遮光时间，使幼苗逐渐适应较强的光照。

芹菜在播种期生长缓慢，对土壤干燥敏感，对肥料缺乏反应敏感，对疾病和有害昆虫敏感，出苗10天后必须沉淀并施肥1至2次。

CATALOGUE 目录•棚室西芹秋冬栽培技术概述•棚室西芹秋冬栽培技术实施条件•棚室西芹秋冬栽培技术实施步骤•棚室西芹秋冬栽培技术实施效果•棚室西芹秋冬栽培技术推广与应用前景市场需求生产条件栽培技术背景技术应用范围适用地区该技术适用于北方寒冷地区和部分南方地区，利用棚室进行西芹的秋冬种植。

适用规模适用于专业种植大户、农业合作社和工厂化育苗场等规模化种植。

技术优势与局限技术优势技术局限土壤与环境条件03培育壮苗品种选择与培育01品种选择02种子处理根据西芹的需肥规律，合理配比氮、磷、钾等营养元素，制定科学的施肥方案。

农药使用在病虫害防治过程中，应优先选用生物防治和物理防治方法，如使用天敌、灯光诱杀等。

如需使用农药，应选择高效、低毒、低残留的农药，并严格控制用药量和用药次数。

肥料使用肥料与农药使用标准VS品种选择选择适应当地环境条件、抗病性强、产量高且品质好的西芹品种。

播种方法采用直播或育苗移栽的方式进行播种。

直播时，每亩用种量约为100克；育苗移栽播种时间苗期管理播种与育苗定植与管理定植时间定植方法管理措施病虫害防治病害防治虫害防治采收与储存采收方法采用一次性或分次采收的方式进行收获。

在采收时应注意避免对植株造成损伤，以保持西芹的新鲜度和品质。

储存方式采收后应及时进行储存，以保持西芹的新鲜度和品质。

一般可采用冷库或保鲜膜包装储存的方式来进行储存。

采收时间还应根据市场价格和品质情况来确定。

提高产量与品质增加单位面积产量提升西芹品质降低成本与风险减少农药使用棚室环境相对封闭，可以更好地控制病虫害的传播，降低农药的使用量和防治成本。

降低生产成本棚室栽培可以缩短作物生长周期，提高复种指数，从而降低生产成本。

规避风险棚室栽培可以避免外界恶劣天气对作物生长的影响，减少自然灾害带来的损失，降低生产风险。

社会与经济效益提供新鲜蔬菜棚室西芹秋冬栽培可以提供更为新鲜、安全的蔬菜供应，满足消费者对高品质蔬菜的需求。

创造就业机会棚室栽培需要更多的劳动力投入，可以创造更多的就业机会，促进当地经济发展。

无公害秋冬茬大棚西芹生产技术西芹原产地中海沿岸的沼泽地带，产品含丰富的维生素，矿物质及挥发性芳香油，具特殊香味，能促进食欲，深受广大群众的喜爱。

西芹引进我市栽培面积已达2000多亩，我们今年在陈双楼蔬菜生产基地推广无公害秋冬茬西芹生产技术，经济效益非常显著，深受广大菜农欢迎，现就无公害大棚西芹生产技术介绍如下：一、品种选择多年来我们对全国20多个西芹品种进行了引种试验，其中以台湾第一种苗有限公司培育的西芹品种最为突出。

现简介如下：文档收集自网络，仅用于个人学习1、FS西芹三号：全国栽培面积最大的品种。

中早熟，叶柄黄绿色，抱合紧凑，耐热抗病性强，高产优质，单株重1―2公斤，大株可达3公斤，株高80cm，高产可达15000公斤，2000年在河南农业大学引种试验中，明显优于对照文图拉。

从2002年至2005年在我市栽培表现较为优秀，深受广大菜农的欢迎。

文档收集自网络，仅用于个人学习2、新生代西芹：棵型最大的黄绿色西芹，株高75cm，纤维少，实心，质地脆嫩，抗病性强，品质好。

定植后75天收获，单株重1―1.5公斤，定植后80天左右收获,高产1.5―2万公斤。

文档收集自网络，仅用于个人学习3、休斯顿：最早熟的黄绿色西芹品种。

黄绿色，株型紧凑，株高75cm，叶柄宽厚，脆嫩，生长快速，抗病性强，品质好，定植后75天收获，亩产10000公斤以上。

文档收集自网络，仅用于个人学习二、生育特点1、形态特征芹菜为浅根性蔬菜，根群密布在7―10cm表土层内，水平分布30cm左右，吸收面积小，耐旱，耐涝力弱，主根受伤后能发生大量侧根，适于育苗移栽。

文档收集自网络，仅用于个人学习2、对环境的要求芹菜属于耐寒类蔬菜，要求冷凉湿润的环境条件。

种子发芽适温为15―20度，生长适温为15―20度，26度以上品质低劣，幼苗能耐高温，也能耐-7摄氏度的低温。

营养生长期对光照要求不严格，冬季保护地栽培生长良好。

芹菜根系浅，吸收能力弱，且种植密度大，对土壤水分要求严格，故芹菜适宜在富含有机质、保水保肥力强的壤土中栽培，施肥需用完全肥料，整个生长期以氮为主，生长初期需磷较多，后期需钾较多。

大棚秋冬茬西芹高产栽培技术摘要: 从选用优质品种、准备苗床、浸种催芽、插种、畦面遮荫、苗床管理、定植、水肥管理、温度管理、喷施九二○、病虫害防治、收获等方面总结了大棚秋冬茬西芹高产高效栽培技术,为西芹获得优质高产提供技术支持。

关键词:西芹;大棚;秋冬茬;栽培技术;河南新乡西芹是从国外引进的大型品种,近几年在新乡市种植面积逐渐增加。

它不仅品质好、纤维少、质脆味甜、略具香味,而且产量高、效益好,深受消费者和生产者喜爱。

平原乡某农民连续3年在大棚内种植秋冬茬西芹均获得了较高效益,获得纯收入在7.5万元/hm2以上。

现将其栽培技术总结如下。

1选用优质品种平原乡应选用文图拉、加州王等品种。

2准备苗床选择排灌方便、土质疏松肥沃的地块作育苗床,整地前施农家肥75t/hm2、尿素225kg/hm2、过磷酸钙600kg/hm2、腐熟饼肥750kg/hm2,反耙耧平后踩实,作成宽1.5m、长10m的畦。

每10m2大棚需育苗床1m2。

3浸种催芽芹菜种皮厚而坚并有油腺,不易吸水,发芽较慢而又不整齐,加上夏季高温,失水快而发芽更加困难,故宜采取催芽播种。

将种子在凉水中浸泡24h,浸种后淘洗干净,并摊开稍晾,然后装入布袋,吊在水井内离水面50cm左右处催芽。

有条件的可在冰箱(14～18℃)中催芽。

催芽期间,每天用清水冲洗1次,5～7d可出芽,当有60%的种子露白时即可播种。

4播种播种量为750kg/hm2。

播种宜采取湿播法,覆土要薄。

播种前苗床要浇透水,水渗下后撒一些过筛细土,将床面衬平,将种子掺上适量细砂进行撒播,覆土0.5cm。

为防杂草危害,播种覆土后用25%除草醚可湿性粉剂按1g/m2药水均匀喷布在苗床上。

5畦面遮荫西芹喜冷凉湿润气候。

气温过高,发芽慢而不整齐,需在苗畦上遮荫,用遮阳网为最好,条件不具备时,可将玉米秆或树枝架在高畦上,但要离开地面。

6苗床管理播种的西芹,当芽子顶土时,轻浇1次水,1～2d后苗便出齐。

播种后浇明水的要在出土前后早晚浇水,保持土壤湿润并降低地温直至出苗。

日光温室秋冬茬西芹的高产栽培西芹属于半耐寒性蔬菜，要求凉爽、湿润和水肥充足的生长环境，适于温室生产。

我们通过多年栽培实践，在北疆日光温室秋冬茬生产中，创造了667平方米产净菜6000千克以上、667平方米产值1.3万元的经济效益。

一、选择良种近年来，在西芹品种上，我们选种荷兰的888和凯特。

这两个新品种植株非常整齐，商品性状优良，888叶柄为浅绿色，凯特叶柄浅黄色。

在精心栽培下，品质非常好，明显优于内地运销的西芹产品。

二、适期育苗适于温室栽培的西芹以苗龄60天、具有4～5片真叶的幼苗最为适宜。

偏大的幼苗生长缓慢；过晚的小苗，栽种后由于生长期不够，达不到产品的标准。

育苗时间安排在5月15～20日。

由于进口种子价格昂贵，可在苗期3～4片真叶期进行分苗。

为节省人工，直接采用育苗移栽，在苗床播种时，在浸种后的种子中掺入一定数量的细沙，混匀后播种，使幼苗间距保持4厘米，每667平方米用种量10克。

三、整地施肥西芹需肥量较大，每667平方米应施入优质农家肥6～8立方米、磷酸二铵50千克、硫酸钾复合肥100千克和硫酸锌1千克作为基肥。

温室栽培床深翻30厘米，整平后起垄，垄宽40厘米。

四、精心定植使用长后坡日光温室的定植时间在7月20～8月5日。

这段时间气温较高，应事先在温室骨架上张挂遮光率60%的黑色或银灰色遮阳网。

黑色遮阳网价格较便宜；但银灰色遮阳网具有驱避蚜虫作用。

定植时间最好选在阴天，如果遇到连续晴天，可在早晨8～11点及下午6～9点之间进行。

单苗移栽，定植株距30厘米，行距40厘米，每667平方米保苗5500株左右。

定植深度应与苗床一致，不可过深。

定植后及时浇水，以利缓苗。

五、温度管理定植后注意降温，以创造凉爽的生长环境。

10月初天气转凉后，及时扣棚膜；当气温降到5℃时，夜间覆盖帘被保温，保持白天20～23℃，夜间8～10℃。

六、光照管理定植后采用遮阳网进行适当遮光栽培。

入秋后的9月初，当中午阳光强烈时，可在每天1～4时将遮阳网拉下进行适当遮光，其它时间撤除。

日光温室秋冬茬西芹栽培技术一、育苗技术1.选用良种：最好选用耐低温，适应性强，抗病、高产，适合当地食用习惯的优良品种，如美国芹菜等。

2.苗床准备：选择平坦、肥沃，定植方便的地块作育苗床。

施足过筛的腐熟有机肥和适量的磷酸二铵，深耕细耙，起梗做成宽1.2～1.5米的平畦，耧平畦面，播前灌透水，待水渗后播种。

1公顷温室需播种床面积500平方米左右。

3.种子处理：播前5～7天进行种子处理，是防病促芽的有效方法。

每栽公顷芹菜需种2千克，为了选择长势旺的大苗移栽，播种量可增加到2.5千克。

处理时先用适量冷水浸泡24小时，然后揉搓种子，清洗几遍，除去种子表面粘液，用纱布或麻袋包好，放在15～20%的阴凉处催芽，并且每天淘洗一次，待70～80%种子露白即可播种。

为促进发芽可用5毫克/千克的赤霉素浸泡10～12小时，效果更好。

4.适时育苗：秋冬茬西芹可在7月上旬播种育苗。

将催芽处理后的种子混入少量油白菜种子均匀地撒播在苗床上，播后覆沙1厘米厚，然后畦面盖草帘或秸秆遮阳。

5.苗期管理：播种后勤检查，发芽顶土时轻浇水，出苗后应经常勤浇浅灌保持土壤湿润，逐渐揭除覆盖物和铲除油白菜。

幼苗长出1～2片真叶时，应间去丛生苗、弱苗，2～3片真叶时随浇水公顷追硝酸铵150～200千克，3～4片真叶时进行第2次间苗并定苗。

二、移栽定植1.整地施肥：定植前将前茬作物清理干净，然后深翻晒地，公顷施优质粪肥5万千克以上，磷酸二铵400千克，尿素150～200千克，施肥后整细耙平。

2.及时定植：当西芹长到5～6片真叶时灌水准备起苗，向温室内移栽定植。

行距15～18厘米，株距15厘米，栽植深度以不埋住心叶为宜，随栽随浇水。

三、栽培管理1.定植后管理：定植后应促其尽快缓苗和根系生长。

定植后3～4天立即浇缓苗水，地见干后要连续中耕锄划2次，促根下扎，到扣棚前结合浇水公顷施尿素150千克。

2.扣膜：在10月下旬严霜来临前扣膜，进入温室管理。

3.温室管理：扣膜后初期光照强、温度高，应通风降温。

阳光温室秋冬茬西芹种植技术一、引言西芹是一种味道独特、用途广泛的蔬菜，其中所含有的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等对人体健康非常有益。

但是，西芹的生长环境、生长周期等都很苛刻，所以在种植过程中需要有一些专门的技巧和方法来确保高产稳产。

而阳光温室种植是实现这一目标的最佳选择。

本文将介绍阳光温室秋冬茬西芹种植技术的具体操作方法。

二、环境要求1. 气温要求秋冬季节的气温下降，西芹入冬后生长缓慢，所以在温室内需要控制温度，避免出现霜冻等极端气候导致的损失。

气温控制的最佳范围为 10~25 摄氏度，可以通过温控系统进行控制。

2. 光照要求西芹生长需要充足的光照，阳光温室提供了比普通大棚更好的光照条件。

应当注意光线的均匀性，对光进行合理调节，避免出现盲区。

3. 空气湿度西芹生长环境需要空气湿度较大，也不能过于湿润，最佳范围为 60%-80%。

4. 土壤质量西芹根系发达，对土壤的质量要求较高，最好是肥沃、疏松、保水性好的壤土，且富含有机质、氮、磷、钾等营养物质。

三、西芹种植方法1. 种子繁育西芹种植采用育秧-移植栽培方式，其中育秧占据了重要的一环。

在秋季，选用西芹品种好、种子健康、适应性强的品种进行育秧。

育秧时需要以25-30摄氏度为宜，需要保持适宜的温度、光照和湿度条件。

2. 筛选幼苗养殖箱器皿筛选幼苗时，应该选用挺拔、直立、有活力的幼苗，不宜选用矮小弱小的幼苗。

每个培养皿中只放1-2株幼苗，可以避免因植株拥挤导致的养分竞争和生长不平衡。

3. 结束育秧育秧时间过长不仅会影响西芹的生长发育，还会造成西芹根部太长，容易卷曲，跟植物幼苗的苗期定型错位。

育秧时间一般为20-30天左右。

等西芹幼苗长到3至4个叶期时，它们就可以进行移植了。

4. 西芹移植在移栽时，要注意控制叶积水，根据土壤湿度适度施磷，在移栽后的2-3天内用水使根部湿润，促进根系生长。

接下来要进行定植硬化，当平均气温在10℃以上时采用渐渐降温的方法控制温度，让西芹适应温度变化，从而确保西芹移植成功。

西芹秋延迟高产栽培技术西芹植株高大，叶柄实心、宽厚、纤维少，富含维生素、矿物质，食用鲜嫩，近年来倍受广大消费者的青睐，市场价格走俏。

实际生产中，我们采用成本较低的简易大棚进行西芹秋延迟栽培，不仅弥补了初冬蔬菜换季，而且取得了较好的经济效益，667平方米产值在6000元左右。

现将主要栽培技术总结如下：一、育苗技术及苗期管理1、种子处理选用美国西芹良种-高优它。

因芹菜种子的种皮革质、坚硬、透水能力极差，播种后发芽较慢。

为促使种子发芽快、苗齐、苗全，播种前要进行浸种催芽。

用35℃左右的温水浸种12小时，用双手反复搓种子使种子破裂，用清水淘洗干净，略凉一会，用湿纱布包好，悬挂在深井中，使种子离水面1米左右，每天将种子取出翻动1次，并淘洗1遍，约15天待80%种子发芽时即可播种。

2、播种大棚秋延迟西芹，于7月上、中旬播种。

因7月份高温多雨，故育苗畦应选在高燥、排灌方便、土质疏松的壤土地块。

播种前结合整地施足腐熟捣碎的有机肥作基肥，深耕细耙。

做畦后一层细土备作覆土。

播种宜选在阴天或傍晚进行。

播种前再准备好的苗畦中浇透水，待水渗下后播种。

种植667平方米地用种量50克，占用苗床面积50平方米。

播后随机覆土0.5厘米，不可过厚。

然后喷施除草剂-施田补15毫升，兑水12.5千克，先加一部分水，再加入除草剂，再加水，搅匀，均匀喷雾，防除杂草效果好，且安全。

最后，畦面上插竹弓，覆上遮阳网或搭遮荫棚。

3、苗期管理第1片真叶展开到长出4～5片真叶为幼苗期。

幼苗出土后，及时间苗，若有草则拔除。

2片真叶展开，进行第2次间苗，苗距3厘米。

2～3叶前要保持畦面湿润，2～3叶后做到见干见湿。

2片真叶时开始施薄肥，结合浇水每25平方米追施尿素0.5千克，苗期共施5～8次，注意增施磷肥，促壮苗。

西芹苗期长，应注意除草和防治蚜虫。

二、定植西芹耐低温较强，而高优它品种后期耐低温性能表现更明显。

生产上采用造价较低的简易圆拱大棚或单坡面大棚进行秋延迟栽培即可。

秋大棚西芹高产栽培技术邵风霞【摘要】@@ 西芹又叫西洋芹菜,株型大,叶柄肥厚,纤维少,品质嫩脆,耐储运.以心叶的叶柄供食用,具有降血压、健脑、清肠利便之功效,一直受到消费者欢迎.西芹的生育期为80天左右,一般单株重1.25千克左右,亩产3500～4000千克,按当地价格每千克2.20元计算,每亩收入8800元,经济效益十分可观,深受广大菜农的喜欢,但是其栽培季节性很强,尤其不耐高温.本地区扣棚一年可以2次栽培,秋茬栽培要求技术性更高,现将其栽培技术总结如下.【期刊名称】《现代农业》【年(卷),期】2011(000)005【总页数】2页(P32-33)【作者】邵风霞【作者单位】辽宁省朝阳市建平县万寿农业站【正文语种】中文西芹又叫西洋芹菜，株型大，叶柄肥厚，纤维少，品质嫩脆，耐储运。

以心叶的叶柄供食用，具有降血压、健脑、清肠利便之功效，一直受到消费者欢迎。

西芹的生育期为80天左右，一般单株重1.25千克左右，亩产3500～4000千克，按当地价格每千克2.20元计算，每亩收入8800元，经济效益十分可观，深受广大菜农的喜欢，但是其栽培季节性很强，尤其不耐高温。

本地区扣棚一年可以2次栽培，秋茬栽培要求技术性更高，现将其栽培技术总结如下。

一、品种选择由于秋茬西芹育苗栽培时间正逢夏季，所以选耐高温的抗病品种。

建平县常用品种主要有文图拉西芹品种。

二、适时播种1.播种期。

西芹的苗期较长，芹菜由播种到定植大约需要45～60天左右，苗高约10厘米时定植。

秋茬西芹播种季节在5月上旬为宜，应在通风避雨好的拱棚中进行。

2.播种量。

西芹种子发芽率较高，一般每亩用种10克左右。

3.播前处理。

播前将种子用清水浸泡24小时，搓去种子表面黏液，淘洗干净后，将种子沥干，拌上沙子即可。

播种前先做好苗床，一般用腐熟猪粪和未种过芹菜的优质土壤1：5比例加地菌灵等土壤杀毒剂，拌均过筛后铺于床面。

三、苗期管理1.移苗。

播种10天后，出苗50%左右时揭去地膜，以后保持床土湿润。

温室大棚秋冬茬芹菜高效高产栽培技术秋冬季光照弱、温度低，蔬菜难以成长，而采用温室大棚种植，可以提高秋冬茬芹菜的产量和品质，同时配以多种相应技术措施，控制好温室的生态环境，例如调光、增温、防病、加强施工等管理措施，不仅可以提升芹菜在温室大棚中的生产质量，而且可使秋冬茬芹菜的种植管理更具流程化。

1 播种前准备1.1 品种选择与茬口安排为适应温室大棚的生长环境，需要从芹菜品种的抗寒、耐热、优质程度、口感等方面进行分析，不仅要保证该品种芹菜的生长习性与温室大棚环境相契合，还要保证秋冬茬芹菜的销售成果，这样才能表达出品种选择工作的作用与价值，科学提升蔬菜种植户的利润效益。

根据上述筛选条件，可以将百合西芹、天津实芹以及美国西芹等作为参考对象。

此外，还要对秋冬茬芹菜的种植茬口进行合理安排，例如将温室大棚秋冬茬芹菜的播种期定在8月，可保证上市期为10月左右;同理，可将冬春茬芹菜的播种期定于12月，可保证上市期为2月左右。

1.2深耕施肥播种前要采取深耕施肥措施，具体如下。

在播种前15～20天，针对耕种环境施以优质农家肥，常以鸡粪、羊粪为主，必须腐熟前方可施入，辅之使用磷酸二铵、尿素、硫酸钾等;采用多菌灵可湿性粉剂对细土进行搅拌，均匀散落到土壤外表，随后还要耕翻30厘米左右。

施肥完毕后，需要整地做畦，具体为在耕翻后針对地表进行画线，提前对耕种区域进行规划，同时针对各区域中的土块进行打碎，保证不同耕种区域中土壤密实程度，可以采用小木板对整个耕种面进行拍打，这样可有效防止后期浇水中的塌陷情况，最后将整平与整细的待耕种区域进行闲置处理，在5～7天后可以进行覆盖地膜，以此来强化土壤的缩水效果。

在已整好的地块中平铺地膜，整个地面覆满地膜，选择苗龄30天，苗高10～15厘米的五六片真叶、叶色鲜绿、无黄叶、无病虫害、根系多而白的健壮幼苗进行定植。

1.3消毒措施为保证秋冬茬芹菜的生长环境，需要进行科学合理的日光温室消毒措施，具体为在实际播种前5～7天，使用硫磺粉与敌敌畏乳油与适量锯末混合搅拌，在温室内部进行熏蒸1～2天，同时采用适量的甲基托布津可湿性粉剂均匀散落到温室地面。

河南农业年第8期N NNONGY 一、培育适龄壮苗(一)准备苗床。

6月下旬至7月上旬,选择排灌方便,土质疏松肥沃的地块作苗床,整地前667m 2施优质农家肥5000kg,尿素15kg,过磷酸钙40kg 。

翻耙耧平后用脚踏1遍,做成1.3m 的平畦。

每栽667m 2大棚需苗床50～60m 2。

按盖土0.5cm 提前筛好细土。

做好畦后要插竹片,准备好遮阳网和塑料薄膜。

(二)浸种催芽。

每667m 2大棚需种子130g 左右,6月下旬前将种子备好。

品种选用美国西芹。

7月上旬用清水浸泡种子24小时,浸种后淘洗干净,并摊开稍晾,然后装入布袋,放阴凉处催芽,最好将布袋吊水井内离水面50cm 催芽。

每天将布袋打开翻动种子1～2次,经常保持湿润状态,5～7天可出芽。

(三)播种种子出芽后,将苗床浇足底水,浇水后如畦面坑洼不平,要用细土衬平。

将催好芽的种子掺入3～5倍的细沙,以便撒布均匀,撒完种子后盖土0.5c m ,并盖上遮阳网。

(四)苗期管理。

出苗将保持畦面湿润,干时可用喷雾器喷水。

出苗后在阴天或傍晚撤掉遮阳网,撤网当天要浇水。

以后苗床浇水以保持畦面不干为准,下雨前及时搭盖塑料薄膜,雨停后及时揭开,并用井水轻浇1次。

苗期防治蚜虫,及时拔除杂草。

二、定植(一)整地施肥。

定植期为9月初,定植前深翻土地,施足基肥,667m 2施腐熟的农家肥5000～7000kg,三元复合肥50kg ,碳铵25kg,深翻40cm ,整平。

(二)做畦划格。

南北向做平畦,畦长10m ,畦宽1.3m 。

定植前在畦内浇透底水。

在浇透水的平畦内纵模划10c m ×10c m 的方格。

(三)起苗栽植。

9月初定植,此时苗长至3叶1心至4叶1心。

所有苗子分3批栽完。

起苗时先浇水,第一批挑选大苗栽大棚四周畦内,依次向中间栽。

2～3天后再起第2批,5～6天后再起第3批。

第1次和第2次起苗后苗床要浇水。

苗子拔出后用清水冲洗干净。

栽植时埂太湿,不宜踏踩,可垫两块长木板,边栽边交替移动。