生产运营管理第六章流水生产组织
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运营管理第六章流水生产线组织第六章流水生产线组织第一节流水线概述大量生产类型与流水生产的发展在现代化社会大生产中,以汽车、家电等产品为代表的大量生产方式是一种主要的生产类型。
现代流水生产方式起源于福特制。
美国福特汽车公司创始人亨利·福特(Henry Ford)于20世纪20年代创立了汽车工业的流水生产线。
福特制的主要内容如下:7><1. 实施零件以及产品的标准化、设备以及工具的专业化和工场专业化。
2. 创造了流水作业的生产方法,建立了传送带式的流水生产线。
流水生产的基本概念流水生产是指劳动对象按照一定的工艺路线,顺序地通过各个工作地,并按照一定的生产速度(节拍)完成工艺作业的连续重复生产的一种生产组织形式。
节拍指流水线上出产相邻两件制品的时间间隔。
流水生产的基本特征工作地专业化程度高。
品种:一种或几种;工序:一道或几道。
明显的生产节奏性。
各道工序的工作地(设备)数量与各该工序单件工时的比值相一致。
设:流水线上各道工序的工作地(设备)数分别为S<1,S2,···, Si,··· ,Sm;各工序的工时定额为t<1,t2,···,ti,···tm;流水线生产节拍为r,则:封闭的工艺过程。
生产过程具有高度的连续性。
加工对象单向流水。
分类标志对象移动方式对象数目对象轮换方式连续程度节奏性机械化程度固定流水线单一对象流水线多对象流水线移动流水线不变流水线成组流水线连续流水线间断流水线强制节拍流水线粗略节拍流水线自动线流水线可变流水线机械化流水线手工流水线流水线分类分类标志对象移动方式对象数目对象轮换方式连续程度节奏性机械化程度固定流水线单一对象流水线多对象流水线移动流水线不变流水线成组流水线连续流水线间断流水线强制节拍流水线粗略节拍流水线自动线流水线可变流水线自由节拍流水线手工流水线流水线分类组织流水线生产的必要条件产品结构和工艺相对稳定;工艺过程能划分为简单工序,且能根据工序同期化的要求把某些工序适当合并与分解,各工序工时相近;产品产量足够大,单位劳动量足够大。
第_章1、社会组织(通过这个概念告诉我们生产运作管理研究的范围)社会组织是具有特定目标和功能的、社会化的生产要素的集合体。
2、生产概念的扩展按照马克思主义的观点,生产是以一定生产关系联系起来的人们利用劳动资料,改变劳动对象,以适合人们需要的过程。
服务业的兴起,使生产的概念得到延伸和扩展。
生产的定义:生产是一切社会组织将输入转化增值为输出的过程。
3、生产运作系统生产运作系统是由人和机器构成的、能将一定输入转化为特定输出的有机整体。
4、生产运作管理的目标和基本内容生产运作管理是对生产运作系统的设计、运行与维护过程的管理,它包括对生产运作活动进行计划、组织与控制。
目标(八个字概括):高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和(或)提供满意服务生产运作系统的运行主要涉及生产计划、组织与控制三个方面。
5、生产运作的分类从管理的角度,将生产运作分成两大类:制造性生产和服务性运作。
制造性生产又分为1)连续性生产与离散性生产:连续性生产是指物料均匀、连续地按一定工艺顺序运动,在运动中不断改变形态和性能,最后形成产品的生产。
离散性生产是指物料离散地按一定工艺顺序运动,在运动中不断改变形态和性能,最后形成产品的生产。
2)备货型生产与订货型生产备货型生产是指在没有接到用户订单时,经过市场预测按已有的标准产品或产品系列进行的生产,生产的直接目的是补充成品库存,通过维持一定量成品库存即时满足用户的需要。
订货型生产是指按用户特定的要求进行的生产6、生产运作类型的划分:1大量生产2成批生产3单件生产不同生产运作类型的特征:7、生产运作管理所面临的问题8、当前生产运作管理面临的形势及发展趋势形势:1)全球化市场2)环境问题3)基于时间的竞争发展趋势:1)重视生产运作策略2)业务过程重组3)精细生产4)供应链管理5)敏捷制造6)大量定制生产第二章不考第三章1、产品研发的相关概念什么是产品研发分类研究与开发包括基础研究、应用研究和技术开发新产品开发面临的压力:目前,新产品开发面临着费用高、成功率低、风险大、回报下降等压力。
生产运作管理第五版知识点详细总结第一章生产运作管理概述1、社会组织:是具有特定目标和功能的、社会化的生产要素的集合体。
各种社会组织的出现,是社会分工的结果,也是社会生产力发展的标志。
2.服务业的五个方面的活动:商业服务、贸易服务、基础设施服务、社会服务和公共服务。
3.生产:生产是所有社会组织将其投入增值转化为产出的过程。
4.生产运营系统:由人和机器组成,能将某种投入转化为特定的产出。
5、社会组织的基本职能:生产运作、财务和营销。
三项基本职能是相互依存的。
6、生产运作是一切社会组织最基本的活动。
7.财政:财政就是为社会组织筹集资金,并合理使用。
8、营销:营销就是要发现与发掘顾客的需求,让顾客了解公司的产品和服务,并将这些产品和服务送到顾客手中。
9.生产运营管理:生产运营管理是对生产运营系统的设计、运行和维护过程的管理,包括对生产运营活动的计划、组织和控制。
10、生产运作管理所追逐的目标:高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务。
11、高效:高效是指以最少的人力、物力和财力的消耗,迅速生产满足用户需要的产品和提供优质服务。
12、灵活:灵活是指能很快地适应市场的变化,生产不同的品种和开发新品种,或提供不同的服务和开发新的服务。
13.准时:准时是指在用户要求的时间和数量提供所需的产品和服务。
14.清洁度:清洁度是指产品生产、使用和报废过程中对环境的污染和破坏最小。
15、合格的产品和满意的服务,是指质量。
16、生产运作管理大体可以分为对生产运作系统设计的管理、对生产运作系统运行过程的管理和对生产过程及改进过程的管理。
17、生产运作管理者需要具备两方面的技能:①技术技能。
技术技能包括两方面:专业技术与管理技术。
②行为技能。
18.产品生产:是通过物理和化学作用将有形的投入转化为有形的产出的过程。
19.根据工艺流程的特点,制造业生产可以分为连续生产和离散生产两种类型。
20、连续性生产:连续性生产是指物料均匀、连续地按一定工艺顺序运动,在运动中不断改变形态和性能,最后形成产品的生产。
《生产运作管理》一、课程简介1.教学内容简..本课程是经管类各专业的主要专业课程, 也是工程类各专业的选修课程之一。
本课程的教学目的在于使学生掌握生产与运作管理的基本概念, 原理和方法。
要求学生在牢固掌握传统的生产与运作基本理论与方法基础上, 进一步了解生产与运作管理学科的最新发展, 了解本课程最新理论和方法。
使学生具备灵活利用本课程知识分析和解决现代制造和服务企业生产运作系统问题的实际操作能力。
本课程的基本内容包括:(1)生产运作管理基本概念;(2)运营战略与竞争力;(3)产品开发与工艺选择;(4)生产系统的布局与布置;(5)劳动组织设计;(6)随机服务系统;(7)生产能力计划;(8)总体计划;(9)生产作业计划;(10)项目型生产计划;(11)生产控制的概念;(12)生产进度控制;(13)库存控制;(14)成本控制;(15)MRP/MRPII/ERP;(16)精益生产;(17)大规模定制与供应链管理;(18)运营管理中的绿色理念与方法。
2.学习目标(1)了解生产运作管理的基本概念;(2)熟悉生产运作管理的主要内容;(3)掌握生产运作管理的方法体系;(4)能够运用生产运作原理与方法解决企业中的生产计划、库存、成本等问题。
3.重点(1)生产运作过程组织;(2)生产运作计划;(3)物流需求计划与制造资源计划;(4)生产运作现场管理。
4.难点(1)生产运作系统设计;(2)生产计划与控制。
5.学习要求具备《管理学》、《高等数学》等课程基础知识, 通过实地调研或者网络媒体等方式对企业管理具备一定感性认识, 认真阅读课程教程, 主动查阅相关课外资料, 积极参与课程学习过程的案例分析与小组讨论。
二、大纲1.教学目的要求本课程在介绍生产系统和生产运作管理的基本概念、生产系统设计的基础上, 强化生产与运作战略、现代生产运作管理新概念和新方法的内容, 并着重从定量分析的角度, 分析和讨论各类典型生产运作管理系统的计划与最优控制问题, 为深入研究新型生产运作管理系统提供新的思想和理论分析工具。