奶牛养殖小区污染治理现状及对策
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探究牛羊养殖中存在的问题及措施牛羊养殖是我国农业经济中重要的组成部分,但在牛羊养殖中也存在着一些问题。
本文将从环境污染、饲料管理、疫病防控和销售渠道四个方面探究牛羊养殖中存在的问题及相应的解决措施。
一、环境污染问题1.排泄物处理不当由于牛羊粪尿的分泌量大,如排泄物不及时清理、处理,会导致产生大量的氨气、硫化氢等有害气体,对人畜健康产生不良影响。
解决措施:对于牛羊产生的粪便及时清理,利用发酵法进行处理,发酵后可作为有机肥利用或用来生产生物质能源;对于排放废水,应该进行处理并回收利用。
2.空气污染牛粪、饲料渣和草料在垫料上堆积过久的时间,会产生腐烂产物,引起无机氮、磷和钾等元素的分解,进而产生氨气等恶臭气体。
解决措施:保持牛舍清洁,及时清理牛粪,用新鲜的干草料覆盖垫料表面,避免发酵产生异味。
二、饲料管理问题1.饲料不均衡牛羊饲料管理不合理,饲料中的蛋白质、矿物质、维生素等营养成分不平衡,导致疾病发生率增加、生长发育受到影响等问题。
解决措施:应根据牛羊不同的生理阶段、生长阶段、性别和用途选择合适的饲料,注意饲料搭配,使其在总营养成分和水平上做到平衡。
2.饲料压缩不严导致浪费如果饲料压缩不严,牛羊常常将饲料散落在地上,造成饲料浪费。
同时,小吃零食等待遇太好,牛羊可能会选择过淀粉高的饲料,导致蛋白质、钙等营养成分的摄入不足。
解决措施:对于饲料压缩不严的问题应及时调整机具,保证饲料的压缩性,避免浪费。
对于饲料的种类和品质,应根据牛羊的营养需求量和实际情况来确定。
三、疫病防控问题1. 牛瘟、口蹄疫等传染病牛瘟、口蹄疫等传染病是一些常见的牛羊疾病,随着现代养殖行业的快速发展,疫苗的使用也变得越来越重要。
解决措施:加强牛羊疫苗接种,并在控制疫情的同时做好牛羊饮食卫生,保持饮水器、饲料槽等设施的清洁和卫生,减少疾病传播和感染。
2. 地方病对于地方病的防控,首先应该做好牛舍和周围环境卫生清洁,关注牛羊的生理状态,提高牛羊的机体免疫力等。
畜牧养殖环境污染问题及解决策略【摘要】畜牧养殖是重要的农业产业之一,但随着规模化养殖的增加,环境污染问题日益严重。
本文将深入探讨畜牧养殖环境污染问题及解决策略。
首先分析了畜牧养殖对环境造成的污染,包括水体污染、空气污染和土壤污染,并指出其中的主要原因。
随后提出了解决策略,包括加强科技手段应用、制定更严格的政策法规等建议。
文章最后对解决策略的效果进行了展望,强调环境保护的重要性,并呼吁社会各界共同努力,共同推动畜牧养殖环境污染问题的解决。
通过本文的分析和讨论,希望能引起人们对畜牧养殖环境污染的关注,促进环保意识的提升,共同建设更加清洁、健康的环境。
【关键词】畜牧养殖、环境污染、问题、原因、解决策略、科技手段、政策法规、总结、展望效果1. 引言1.1 背景介绍畜牧养殖是我国农业生产中的重要组成部分,为人们提供了丰富的肉类、奶制品等动物产品。
随着畜牧养殖规模的不断扩大和生产方式的改变,畜牧养殖环境污染问题日益凸显。
畜牧养殖过程中产生的污染物排放,如畜禽粪便、养殖废水等,对周边环境造成了严重的影响,引发了空气、水质污染等一系列环境问题。
畜牧养殖环境污染问题不仅给当地居民的生活带来了负面影响,也对自然生态系统造成了破坏,影响生态平衡的稳定。
解决畜牧养殖环境污染问题,保护环境资源,维护人类和动物的健康安全,具有极其重要的意义。
随着社会经济的不断发展和科技的进步,人们对畜牧养殖环境污染问题的关注也日益增加。
采取有效的解决策略和科技手段,制定健全的政策法规,成为了当务之急。
只有通过多方合作,共同努力,才能更好地解决畜牧养殖环境污染问题,实现可持续发展的目标。
1.2 问题意义畜牧养殖是我国重要的农业产业之一,但在发展过程中也带来了严重的环境污染问题。
畜牧养殖环境污染不仅影响了周围的居民健康,也对生态环境造成了不可逆转的破坏。
随着人们环保意识的增强,畜牧养殖环境污染问题日益受到重视。
环境污染问题的严重性不容忽视,它不仅威胁着人类的生存和发展,也对整个地球环境造成了持续性的影响。
奶牛养殖业中黄曲霉素污染和预防控制随着居民生活水平的提高和消费水平的变化,对奶制品的需求也越来越大。
奶牛养殖业是提供奶制品的重要行业之一,但同时也面临着黄曲霉素污染的问题,而这对人们的健康与行业的发展都带来了不小的影响。
因此,我们有必要了解黄曲霉素污染的现状、影响和预防控制措施。
一、黄曲霉素的来源和危害黄曲霉素是由黄曲霉菌所产生的一种毒素,不仅存在于玉米、米粉、大豆等食品中,也存在于饲料中。
当奶牛吃下黄曲霉素污染的饲料,毒素会在奶中积累,并被人类食用。
黄曲霉素的主要危害是对人体的肝脏和免疫系统产生损害,同时还会引起呕吐、腹泻和乳腺炎等一系列疾病,甚至会对荷尔蒙、生殖和肺功能造成长期影响。
二、奶牛黄曲霉素污染的现状在我国,黄曲霉素污染问题较为突出,尤其是南方地区,由于地气湿润,易导致玉米、大豆等饲料发霉,从而带来黄曲霉素污染的风险。
同时,一些奶牛养殖场没有进行规范管理,饲料存放不当、不加筛选,也容易导致污染的发生。
根据调查,目前国内奶牛奶中黄曲霉素的检出率较高,超过一定限度,对人体健康的危害也愈发明显。
三、预防控制黄曲霉素污染的措施针对奶牛黄曲霉素污染的问题,可以采取多种预防控制措施,如下:1、饲料保质:饲料应保存在干燥、通风、阴凉的地方,以防其易霉变。
同时,需要定期清理饲料储存地及饲槽,防止发霉食品污染饲料。
2、饲料筛选:饲料在使用前应进行筛选,并清除变质、发生霉变的饲料。
3、规范饲养管理:作业过程中应严格执行卫生标准,保持养殖场清洁卫生。
营养素均衡的饲料、牧场消毒等所有明确的管理措施应被遵循。
4、加强检测:为了保障奶制品的质量,每批饲料和每批生产的奶制品应该做全面、准确的质量检测,以便及时采取相应措施。
总之,黄曲霉素污染是奶牛养殖业中一个不可忽视的问题,需要严格遵循相关规范,规范运营才能有效预防和控制黄曲霉素的产生。
这不仅有助于人类的健康和奶牛养殖业的持续发展,也能带来一定的经济利益。
郑重建议奶牛养殖户重视黄曲霉素污染的出现,积极采取相应措施。
畜牧养殖环境污染问题及解决策略
畜牧养殖是农业生产重要的组成部分,但也不可避免地带来环境污染问题。
畜牧养殖环境污染问题的主要表现是: 1.水污染:细菌、病毒、重金属、氮、磷等污染物通过粪便和污水流入水体,导致水体富营养化、寄生虫繁殖、藻类暴发等问题;2.空气污染:禽畜粪便、尿液等排放物产生恶臭气味和氨气、硫化氢等有害气体,对空气质量造成污染;
3.土壤污染:畜牧养殖场上散布肥料及喂养、繁殖活动中排放大量污染物,导致土壤污染,影响农作物生长和土壤生态。
为了降低畜牧养殖环境污染的危害,我们可以采取以下一些解决策略。
1.推动畜牧养殖场全面卫生消杀,建立消杀记录,定期检测污染情况,即时整治。
以下消杀措施可以避免细菌、病毒等病原体进入环境:清除污染的粪便、饮用水和废水,杀灭畜禽身上的病毒和细菌,消毒笼舍等设施。
2. 安装粪污分离设备,有效分离粪便和尿液。
产生的粪便和尿液分别处理,降低泔水的污染,将其化为肥料利用,降低废污水带来的环境污染。
3.采用科学的饲养管理技术,减少畜禽粪尿和废饲料的产生,避免过浓和过量的饲料投喂,以降低污染物的排放量和浓度。
4.使用生物发酵技术,包括微生物菌剂和复合微生物制剂等,分解畜禽粪便中的有机物质,降解固体废弃物,减少氨气等气体释放,实现垃圾分类和资源化利用。
5.制定合理的养殖密度、尺寸、结构和装备等规范,提高使用效率,降低饲料和水的使用量、粪便和污水的排放量。
6.建立全面的环境管理和监测体系,严格控制环境污染,及时处理垃圾和污染源,建立畜禽养殖环境污染管理档案,实现全方位、全过程、全覆盖的管理服务。
总之,畜牧养殖环境污染对生态环境带来极大危害,应该采取有力措施来改善环境状况,促进可持续发展。
养牛业存在的问题及对策
养牛业存在的问题包括:
1. 环境污染:养牛业排放大量的粪便和尿液,容易导致地下水和水源的污染,同时还会产生恶臭气味。
2. 水资源消耗:养牛业需要大量的水资源,包括饮水、清洗和灌溉等,这对于地区水资源匮乏的地区来说是一种浪费。
3. 饲养控制困难:养牛业的产业链较长,涉及到饲料、卫生和疾病的控制等问题,管理和监控难度较大。
4. 动物福利问题:一些养殖场由于追求利润最大化,忽视了动物的福利,如狭小的饲养空间、不适当的饲料和缺乏运动等。
针对这些问题,可以采取以下对策:
1. 推动环保技术和措施:鼓励养殖场采用生物气体发酵技术处理粪便和尿液,减少污染物的排放,并通过改善饲养条件减少恶臭气味。
2. 提倡节水技术和水资源管理:推广节水灌溉技术和饮水设备,减少养牛业对水资源的消耗,鼓励利用雨水收集系统来满足饮水和清洗的需求。
3. 强化行业监管和标准制定:加强对养殖场的监管力度,制定相关的养牛行业标准,确保养牛业的规范化和可持续发展。
4. 提高动物福利水平:加强对养殖场的动物福利监管,规范饲养环境和饲料质量,提供充足的运动空间和适宜的饲养条件,保障牛只的健康和福利。
总之,养牛业存在的问题需要通过技术创新、政策引导和行业监管等多方面的努力来解决,实现养牛业的可持续发展。
境源奶牛养殖发展中存在的环境污染问题及控制措施李晓莉(山西省晋中市榆次区畜牧兽医中心,山西晋中030600)摘要:为了改善当前我国奶牛养殖业的现状,应该大力推广新型环保饲料的使用,合理规划养殖场地建设,提供奶牛养殖技术指导,加强政府职能部门的监管力度,提高我国奶牛的养殖水平&关键词:奶牛养殖;环境污染;问题;措施1奶牛养殖对环境造成的污染和危害1.1水质的污染在奶牛的饲养过程中,奶牛每天产生的排泄物很多,如果得不到有效处理,直接向外排放,会对地表水造成污染,污水经过长期的渗透还会影响地下水质…水质的污染会破坏社会水资源,危害到农业生产和人们的日常生活。
1.2空气的污染奶牛养殖场每天都产生很多的废物,经过发酵,会产生大量的有害气体,污染了空气,影响了周围的空气质量,产生的恶臭对人的嗅觉神经产生了不良的刺激,长期吸入这些有害空气,会危害人畜的生命安全。
1.3土壤的污染奶牛养殖产生的废水渗入到土壤,会改变土壤的成分结构,导致土地的含盐量增高,土地结块硬化,无法耕种,严重地破坏了土地资源。
1.4对农作物的危害奶牛养殖排放的污水,被用作农作物的灌溉水源,会导致营养过剩,造成农作物的疯长,返青和不熟,容易倒伏,会出现大量的病虫灾害,影响农业经济的发展。
1.5对人类的危害奶牛养殖的废弃物,会产生大量的有害细菌,容易对人类造成感染,严重的会导致疫情的发生,疫情的传播威胁到人们的生命财产安全%1,可见其对人类的生存危害极大。
2造成环境污染的原因2.1奶牛养殖业规模不大当前我国奶牛养殖大型的企业较少,现代化程度不高,大多数以农村散户为主,资金投入少,养殖规模小,环保设施简单,因而造成污染的面积大、范围广,增加了治理难度。
2.2对环境保护意识淡薄受传统奶牛养殖业的影响,人们对环境保护的意识不强,对养殖废弃物和污水的处理方式简单,环保设施不完善,为了实现利益的最大化,养殖场的污水和粪便乱排乱放。
2.3农业对肥料需求的改变传统农业肥料以有机肥料为主,奶牛养殖产生的粪便是农业的主要基肥,节省了养殖成本,对环境的影响有限。
畜禽养殖场污染治理存在的主要问题及发展对策畜禽养殖是我国农业发展的重要组成部分,但由于规模效应、科技水平和管理手段等方面的不足,养殖场的污染问题日益突出。
养殖场污染主要表现为污水、废弃物和气味的排放,对周边环境和人群健康造成影响。
这些问题的主要原因有以下几方面:1. 养殖规模不合理。
目前,我国养殖业多个领域存在大规模、高密度的养殖方式,导致水土资源过度耗损和环境承载能力超载。
2. 技术和设施滞后。
许多养殖场使用老旧设备和技术,缺乏净化、处理和回收污染物的能力,导致污染物难以有效控制和处理。
3. 管理不规范。
部分养殖场存在管理混乱、监管薄弱等问题,缺乏有效的环境监测和治理措施,造成养殖废弃物无序排放,引发环境负面影响。
针对养殖场污染问题,我们应采取以下的发展对策:1. 推行清洁生产。
通过改变养殖方式和规模,推广循环经济和优化资源利用,减少养殖过程中的废气、废水和废弃物排放,提高资源利用率。
2. 加强技术研发和推广。
提升养殖场的技术水平,推广节能减排、废弃物处理和污水净化等先进设备和技术,提高污染物的处理效率和资源回收利用率。
3. 强化管理监管。
加强对养殖场的监督检查,建立健全的环境管理制度,加强对养殖废弃物、污水和废气的排放监测,采取必要的惩罚措施,对违规行为进行严厉处罚。
4. 鼓励科学养殖模式。
推广生态养殖、有机养殖和区域养殖等科学养殖模式,通过合理配置养殖场规模和位置,减少养殖废弃物和污染物的积累和排放,实现养殖业的可持续发展。
5. 加强宣传和教育。
通过开展养殖污染治理的宣传教育活动,增加养殖场主的环境意识和责任意识,提高养殖场主对环境保护的重视程度,形成良好的养殖环境管理氛围。
养殖场污染治理问题要从多方面综合解决。
只有通过技术更新、管理改善和政策引导等综合手段,才能有效地控制和治理养殖场的污染问题,实现养殖业的可持续发展。
政府、企业和社会各方应共同努力,加强合作,共同推动养殖业的绿色发展。
畜禽养殖场污染治理存在的主要问题及发展对策随着农业产业的快速发展,畜禽养殖场的规模逐渐扩大,养殖量也逐年增加。
随之而来的是养殖场产生的废水、废气和固体废弃物也随之增加,引发了对环境污染的担忧。
由于养殖场的排放物质具有较高的浓度和毒性,给周围的环境和人类带来了较大的危害。
畜禽养殖场污染治理已经成为当前亟待解决的问题之一。
本文将就畜禽养殖场污染治理存在的主要问题以及相应的发展对策进行讨论。
1. 废水排放超标养殖场的生产废水含有大量的养分物质,如氮、磷等,如果排放超标可能导致水体富营养化,影响水质,使得水生态系统退化。
废水中还含有大量的有机物和氨氮,超标排放会对水生生物造成伤害,破坏水体的生态平衡。
2. 废气排放过多养殖场排放的废气中含有大量的硫化氢、氨气等有害气体,这些气体容易导致空气污染,对周围环境和人体健康造成危害。
部分养殖场采用露天堆肥或直接排放粪便,也会产生难闻的恶臭气体,严重影响附近居民的生活质量。
3. 固体废弃物处理不当大量的养殖废弃物如粪便、饲料残渣等难以得到有效处理,造成了土壤污染和环境问题。
在一些地区,废弃物随意堆放或者未得到有效处理,导致土壤中有机物和重金属物质积累超标,给农田和植被带来了严重的影响。
二、畜禽养殖场污染治理的发展对策1. 推行环保政策,规范养殖行为政府应该出台相关法律法规,对养殖场的生产和排放进行严格的管理和监督,明确排放标准和监测要求,鼓励采用环保先进技术,减少污染的排放。
2. 加强技术改造,提高治理效率养殖场应该加强技术改造,引进先进的养殖和污水处理设备,提高废水和废气的净化率,减少对环境的影响。
通过改进养殖结构和流程,并利用科技手段提高养殖生产效率,降低排放废水和废气的量和浓度。
3. 开展废弃物资源化利用养殖场的固体废弃物可以通过垃圾分类、堆肥处理等手段进行资源化利用。
将废弃物转化为有机肥料或生物质能源,不仅减少了对环境的污染,也解决了资源的利用问题,使得固体废弃物得到充分利用。
养殖场污染治理方案范文一、引言养殖业是我国农业的重要组成部分,为了满足人们对动物产品的需求,养殖场逐渐发展起来。
然而,养殖场在发展过程中也带来了一系列的环境污染问题,严重损害了周边环境和人民群众的健康。
为了解决这个问题,本文提出了一系列养殖场污染治理方案。
二、养殖场污染现状1. 水污染:养殖场的废水中含有大量的养分、有机物和微生物等,直接排放到水体中会导致水体富营养化,引发水体富营养化,造成水生生物死亡。
2. 大气污染:养殖场的粪便和饲料等产生大量的氨气和挥发性有机化合物,对大气环境造成严重的污染,影响周边居民的生活质量。
3. 土壤污染:养殖场使用的饲料和投放的粪便等会导致土壤中的养分和重金属含量过高,进而影响周边农田的生产能力和土壤质量。
三、养殖场污染治理方案1. 水污染治理(1)建立污水处理系统:对养殖场的废水进行收集、处理和排放,建立科学合理的污水处理系统,采用物理、化学和生物处理技术,去除废水中的有机物、养分和微生物等。
(2)进行粪尿分离:在养殖场中使用封闭式养殖环境,采用科学的饲养管理方法,使粪便和尿液分离,减少养分的流失和废水的排放。
(3)循环利用废水:将处理后的废水用于养殖场内的灌溉、清洗等方面,减少水资源的浪费,达到循环利用的目的。
2. 大气污染治理(1)改善饲养环境:通过改进养殖场的饲养设施和管理方法,减少粪便和饲料的氨气和挥发性有机化合物的释放,降低对大气环境的污染。
(2)建设高效通气系统:在养殖场中建设高效通气系统,通过科学的通风布局和通风设备,提高空气流通的速度,减少污染物在养殖场内的滞留时间,降低对大气环境的污染。
(3)治理粉尘污染:加强养殖场的卫生管理,及时清理粪便和废料,减少粉尘的产生和扬尘的可能性,降低对大气环境的污染。
3. 土壤污染治理(1)合理施肥:根据土壤的养分状况和作物的需求,科学合理地施肥,避免过量施肥和养分的浪费。
(2)使用生物有机肥:推广使用生物有机肥替代化学肥料,生物有机肥能够改善土壤结构,提供养分,并且不会对土壤和环境造成污染。
畜牧养殖环境污染的现状及治理措施随着人们生活水平和消费需求的提高,畜牧养殖业发展迅速,但同时也带来了严重的环境污染问题。
畜牧养殖环境污染对环境和人类健康的威胁越来越大,必须采取有效的治理措施。
一、畜牧养殖环境污染的现状(一)水质污染禽畜养殖的粪便、尿液等污染物质通过排泄物被输送入特定的集中废弃物处理场或排入水体中,导致水环境恶化。
其中养猪业是水环境污染最严重的行业。
(二)空气污染禽畜养殖过程中产生的粪便、尿液、饲料残渣等分解产物会释放出污染气体,如氨气、二氧化碳、甲烷、挥发性有机物等,大量排放会对周边环境造成重大影响。
(三)土壤污染畜禽养殖废弃物中含有大量营养元素和微量元素,如果过量施用便会引起土壤不适宜作物生长,同时也会污染地下水资源。
二、治理措施(一)加强政策引导政府需要加强畜禽养殖业的管理和改革,制定相关政策和标准,统一管理畜禽养殖过程中排泄物的处置方式和管控标准。
(二)探索科技手段推广清洁生产技术,选用高效育种技术和生物防治技术,避免传统农业的粗放经济模式带来的环境负担。
(三)实行资源综合利用将畜禽养殖废弃物作为生产中的资源,探索废弃物资源化利用的技术和模式,如制造有机肥或者生物质酒精,多管齐下降低环境污染。
(四)强化执法管控完善环境执法体系,对违反规定排放或者存储畜禽养殖废物的行为进行打击,加大处罚力度,真正实现治理效果。
(五)培养环保意识通过多种方式,如开展科普宣传、建立环保志愿服务等,加强公众意识和环保意识培养,倡导绿色消费、环保生活。
总之,畜牧养殖环境污染治理是非常重要的。
除了政府要加大政策扶持力度之外,广大朋友们也要有环保意识,建立绿色消费和生活模式,让未来的世界变的更加美好。
奶牛养殖业对环境的污染及其控制摘要:奶牛养殖业是畜牧业的重要组成部分,在为人类提供大量优质乳制品的同时也为社会提供了大量的就业机会,促进了社会和经济的发展。
随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,对乳制品的需求不断增加,推动了奶牛养殖业的快速发展,但在提高人民生活水平的同时也产生了一定的负面影响,那就是由此产生的环境污染问题,如不加以有效控制,必将影响奶牛养殖业自身的可持续发展,甚至对人类的健康造成威胁。
关键词:奶牛养殖业;环境;污染控制1 奶牛养殖业对环境的污染奶牛养殖业对环境的污染主要包括四个方面,即土壤污染、水体污染、大气污染和微生物污染。
土壤污染:奶牛生产中通常会超剂量添加无机矿物元素,由于其利用率低,很大一部分未被吸收而排出体外,随施肥进入农田,在土壤中蓄积,对作物的生长和人类的健康构成威胁。
水体污染:奶牛生产对水体的污染主要来源于粪尿中的氮和磷。
奶牛对饲料中氮和磷的吸收利用率很低,只有30%~35%左右,大量未被吸收利用的氮和磷被排出体外,其中大部分进入土壤,并通过雨水的冲刷进入地表水源和地下水源。
水中的氮多以硝酸盐的形式存在,饮用水中含有过多的硝酸盐会对人体健康造成危害。
过多的氮和磷进入水体导致水体富营养化,使藻类及其他水生植物过度生长,大量消耗溶解氧,导致鱼虾类大量死亡,植物根系腐烂,在水底层发生厌氧分解,产生H2S、NH3、硫醇等恶臭物质,使水体成为“死水”。
大气污染:奶牛生产中产生的有害气体可分为两类,其一是温室气体,即二氧化碳(CO2)和甲烷(CH4),可破坏大气臭氧层,加剧温室效应;其二是NH3、H2S、一氧化碳等,可导致牛舍和周边环境空气质量下降,影响奶牛和人的健康。
微生物污染:奶牛的排泄物及生产中产生的废弃物中含有大量有害微生物,可通过滋生的蚊蝇或空气进行传播,对奶牛本身和周边人群的健康构成威胁。
2 降低环境污染的途径与方法2.1 通过营养调控降低氮磷及其他矿物元素的排泄量近年来,国内外有很多关于氮磷对环境污染方面的研究。
奶牛养殖小区建设与管理问题的对策摘要:奶牛养殖小区建设和管理问题在近几年的奶业发展中日渐突出,针对奶牛养殖小区建设与管理存在的问题,从小区规划设计、运行管理探讨标准化规模化建设与管理的模式,为奶牛养殖小区建设提供一些思路和参考。
关键词:奶牛养殖小区;规划设计;管理1存在的问题就兰州地区奶牛集中养殖小区建设和运行管理情况看,小区建设只解决了奶牛的集中饲养,统一建设了挤奶厅,实现了集中挤奶,牛奶卫生质量提高。
但依然没有全面解决奶牛分散养殖的所有问题,大多数小区建设和管理存在以下问题:1.1规划建设问题小区建设大多都是未经专业规划设计部门进行规划设计,不具备科学合理性。
主要表现在以下几个方面。
①基本上是在传统饲养模式的基础上进行规划布局,没有很好地考虑地势、环境、风向、饲养工艺、发展等因素。
随意选址,布局混乱,建设因陋就简,导致小区不能长期使用。
②规划建设基本上是以一奶户一个牛舍、一奶户一个青贮窖的形式进行,各类牛只在同一个牛舍饲养,仍然采用传统的、落后的饲养方式。
牛舍空间狭小,导致先进的饲养管理技术和奶牛防疫技术无法统一有效地实施,限制了现代化饲养设备和技术的应用,经济效益难以提高。
直接影响奶牛养殖业的高产、优质、高效和可持续发展。
③功能分区不清。
本该在上风向布置的设施布置在了下风向,该在下风向布置的设施布置在了上风向,生活管理区混杂于生产区,增大了防疫风险。
④缺少牛粪尿统一收集处理区。
虽然实现了奶牛集中饲养,但没有牛粪尿统一收集处理区,小区污染问题无法解决。
⑤卫生防疫设施不全。
无消毒池、消毒室,无消毒设备,牛舍无清洗水源,卫生难以保证,无法进行有效地防疫管理。
⑥净污道不分,雨污不分。
牛粪清运、饲草料进出、产品出场都是公用一个通道,无牛粪集中收集区。
雨水、生产清洗水公用一个排污管道,甚至无排污管道。
直接影响小区环境卫生,增加防疫风险,影响产品质量安全。
⑦无牛粪尿处理设施。
牛粪到处乱堆,环境脏乱,污染小区和周边的环境。
奶牛养殖对环境污染及防治措施随着城镇化的加速推进,人们对食品和奶制品的需求不断增加。
为满足这种需求,全球范围内的牛奶生产不断扩大,对环境和自然资源的影响也越来越大。
因此,对奶牛养殖对环境污染的影响及防治措施进行研究和探讨具有重要的意义。
奶牛养殖对环境的污染主要表现在以下几个方面:一、水污染:养殖过程中产生的大量排泄物及喂食过程中用于灌溉的水会导致水资源污染。
二、土地污染:养殖过程中产生的大量粪便和尿液常常被堆放在农田的一角或被泼洒到田地上,使得土地严重污染。
三、空气污染:牛舍内产生的氨气和甲烷等有害气体,都会给周围环境带来危害。
针对奶牛养殖所造成的环境污染问题,应对其进行有效的防治。
一、水污染的防治对于奶牛养殖的水污染问题,首先可以引入循环农业思想,充分利用养殖过程中产生的废物。
对于奶牛排泄的粪便和尿液,可以通过生物处理系统和湿地过滤等方式进行处理,将查出的有机物分解为肥料提供农田,或者用于荒漠化地区的治理。
其次,可以利用生态饲养方法,通过减少饲料浪费、控制饲料饮水等方案降低过度的灌溉用水量,减少过多的水分排入环境。
二、土地污染的防治奶牛养殖的土地污染问题需要启动循环农业系统,引入各种资源,立足在废物的资源化运用和再生利用,如养蜂、养鸡、养鱼等,处理手中的废料,并利用丰富的机器和设备进行废料的处理。
针对各种废料的处理,提高养殖系统的高端资源化利用率,例如,利用奶牛奶粉、奶酪、酸奶等副产品进行细分,如生产人畜共食饲料、肥料、清凉饮料、糖果等,创造出养殖奶牛的附带产业,产生销售价值和社会效益。
三、空气污染的防治对于奶牛舍内产生的氨气和甲烷等有害气体,可以采取一系列措施进行防治。
例如,可以在牛舍通风口、床垫、排污口等位置安装高科技的空气过滤装置。
同时,控制奶牛饮水和饮食中含有过多的营养物质,减少奶牛排放大量空气污染物的情况。
在奶牛养殖的过程中,应该重视养殖环节对环境的影响。
对于奶牛定期进行检测等措施,有效的预防和控制疾病的传播。
本版编辑:牧业论坛奶牛养殖小区作为奶牛养殖的一种组织形式,变农户零星散养为集中连片规范饲养,在实行标准化生产、环境污染控制、动物防疫管理、社会化服务体系等方面都具有一定的优势,发展很快,尤其是在大中城市的郊区农村。
但是由于其发展规模和数量不断增大,所引发的环境等问题也越来越严重,逐渐引起人们的重视。
因此,如何对奶牛养殖小区内的粪污进行处理,减少其危害就成了一个至关重要的问题,迫切需要解决。
1奶牛养殖小区粪污的危害1.1对生产环境的影响大多数的奶牛小区都没有相应的粪尿处理措施,清理出来的粪便一般就堆放在运动场的角落里或是房前屋后,而尿液污水没有经过任何处理就直接排到牛舍外的阴沟里,这就给蚊蝇的大量繁殖提供了条件,致使小区内蚊蝇猖獗,严重污染了奶牛饲料,恶化奶牛的生活环境,影响正常的生产。
1.2对生态环境的影响1.2.1对大气的污染奶牛小区排出的大量粪尿和污水,如果较长期地堆置或排放到附近的水沟里,往往会造成严重恶臭,并成为蚊蝇孽生的场所,严重影响大气质量和居民环境。
而且奶牛场中会释放大量的温室气体—甲烷,对全球性的温室效应产生一定的影响。
1.2.2对土壤的污染粪尿的淋溶性很强,当渗入地下超过环境容量时,便会出现不完全降解或厌氧腐败,产生恶臭物质和亚硝酸盐等有害物质,引起土壤成分和性状发生改变,破坏了土壤的基本功能,对土壤环境造成污染。
其中的重金属元素在土壤中难于排除和分解,沉积于土壤表层,除被作物吸收直接影响作物生长外,还残留于作物,进而影响人和动物的健康。
1.2.3对水体的污染把粪便随便堆放在角落里,没有任何覆盖措施,一遇到下雨天就粪水横流,污秽不堪,大量的营养元素随着雨水流入江河中或者渗入地下水,对整个区域的生态环境造成深远的影响。
1.3对动物防疫的影响很多的奶牛小区内净道和污道不分,路上遗落的粪便会对饲草料产生污染,进而影响奶牛的身体健康,引发奶牛的各种疾病,不利于奶牛的防疫。
1.4对居民生活的影响多数的奶牛小区内人畜混居现象严重,小区内由于粪污处理不及时不配套,使得小区内的环境质量很差,粪便污水臭气熏天,蚊蝇等害虫大量飞舞,严重影响着小区内饲养人员的身体健康。
奶牛养殖小区污染治理及对策
一、前言
西安市临潼区是一个奶牛养殖大区,区内依托银桥、伊利二大国内知名乳品企业的优势,大力发展畜牧养殖业,收到了较为可观的经济效益,已成为近年来农村经济中最活跃的增长点和主要的支柱产业。
截至2004年底,区内奶牛存栏已达3.56万头,奶类总产达14.27万吨,直接经济收益1.66亿元。
但在提倡发展奶牛养殖的同时,因畜牧养殖引起的农村生态环境恶化趋势日渐严重,畜牧业已成为农村生态环境的一个不可忽视的污染源,引起了人们的诸多关注。
为了提高乳业质量,解决奶牛疾病防疫和因奶牛散户饲养造成的农村环境污染等问题,政府提出了建设奶牛养殖小区的发展思路,其目的是实现统一规划,集中饲养、统一污染处理。
目前,临潼区已建成百头奶牛养殖小区30个,特别是在奶牛养殖较为集中的任留、雨金、相桥等乡镇,以村为单位,都建有这种集中管理、分户饲养的养殖小区。
从临潼区近几年的实践来看,奶牛养殖小区的建成确实解决了奶质差次不齐,疾病防疫不规范等问题,但由于其在建设和营运过程中,对集中治污、资源化再生等环节考虑不周,造成目前的养殖小区粪便不能综合利用,污染依然十分严重的状况。
我们对区内较大的10家养殖小区进行了调查,经过统计汇总,污染源剖析,针对存在的问题,提出了较切实可行的对策,形成了此片调研文章。
二、养殖小区污染治理现状
1、养殖小区的经营模式及发展方向
养殖小区以大场带动农户入住养殖小区集中饲养的办法,集中管理,分户饲养,集中挤奶、售奶,统一治污为模式,引导和扶持奶农向经营与居住分离、生产与环境相统一的生产方式转移,形成奶牛生产环境生态化。
2、养殖小区的污染现状
①水污染
由于规模化养殖小区往往建在村组附近,这些养殖小区在建场初期由于土地紧张没有设置配套的吸纳相应数量的粪便污水的土地,加之由于建设方环境保护意识不强和资金短缺,绝大多数养殖场也没有考虑畜禽粪便的处理问题。
目前我
区98%以上的养殖小区都没有对其排出的粪便污水进行任何处理而直接排放,通过周围水渠引入河道造成地表水及地下水的污染。
严重影响周围居民的生活环境和身体健康,因此引起的环境纠纷时有发生。
环境的恶化也直接影响着养殖小区本身的卫生防疫,降低了畜产品的质量,已经成为限制畜牧业持续发展的主要因素之一。
我区规模化养殖小区目前主要清粪工艺是水冲式和水泡粪(自流式)两种,在调查的10家规模较大的养殖场中只有1家采用的是干清粪工艺。
②大气污染
养殖小区对空气的污染包括恶臭、尘埃与微生物。
养殖小区恶臭除畜禽的皮肤分泌物、粘附于皮肤的污物、外激素、呼出气等产生的养殖场特有难闻气味外,还有来自粪污在堆放过程中有机物的腐败分解产物,包括甲烷、有机酸、氨、硫化氢、醇类等二百多种恶臭物质。
这些污染物除引起不快、产生厌恶感外,恶臭的大部分成分对人和动物有刺激性和毒性。
恶臭的气体会让人感到极不愉快,甚至难以忍受,严重影响着人们的生活质量和工作效率;同时,也影响到畜禽的健康生长。
据日本和英国的调查,畜牧场的恶臭污染占各种空气污染的首位。
由养殖小区排出的大量粉尘携带数量和种类众多的微生物,并为微生物提供营养和庇护,大大增强了微生物的活力和延长了其生存时间,这些尘埃和微生物可随风传播30km以上,从而扩大了其污染和危害范围。
尘埃污染使大气可吸入颗粒物增加,恶化了养殖小区周围大气和环境的卫生状况,使人和动物眼和呼吸道疾病发病率提高;微生物污染则可引起口蹄疫、猪肺疫、大肠埃希氏菌、炭疽、布氏杆菌、真菌孢子等疫病的传播,危害人和动物的健康。
③噪声污染
噪声主要来自牲畜的嘶鸣和运动场牲畜活动的响动。
在调查中,我们对奶牛养殖小区的厂界噪声进行了监测,在牛舍附近的墙外1米处监测到的噪声连续等效声级为92-98之间。
由于养殖小区多建在村组附近的人口密集处,噪声往往会让人感到不愉快,甚至影响人们的生活质量和工作效率。
据有关资料显示,噪声超过110-115db(A)时,会使奶牛产奶量下降10%。
3、治理现状
①大气污染防治
在调查的10家养殖小区中,牛舍多采用石棉瓦“人”字型屋顶,只有简单的自
然通风系统。
场区的布局多是生产、生活区分离,生产区在生活区的下风向,场区的绿化树种多以冬青、杨树为主,绿化面积仅在5-10%之间,均没有较完备的通风供暖设备和空气净化措施,绿化不到位。
不能从根本上改善牛舍内和场区的空气质量,有效防治奶牛养殖场对大气的污染。
②水污染的防治
受清粪工艺的局限,水冲式清粪工艺、水泡粪清粪工艺耗水量大,并且排出的污水和粪尿混合在一起,给后处理带来很大困难,而且固液分离后的干物质肥料价值大大降低,粪中的大部分可溶性有机物进入液体,使得液体部分的浓度很高,增加了处理难度。
在调查中,奶牛养殖小区多建有粪水池用来收集奶牛粪便。
粪水池的作用,主要是沉淀、浓缩粪便,没有安装相应的污水处理设备,粪水池中的浓缩物定期清掏,就近晾干,外卖,液体部分通过排水道排入就近农田。
基本上属于没有经过处理,直接外排。
③废渣的处置
由于奶牛的粪便中含有大量的寄生虫卵、传染性病菌和部分有害微生物,同时粪便在粪水池中长时间停留,产生大量的有害气体如硫化氢、甲烷等,造成周围大气污染。
在调查中,养殖小区的废渣多未采取杀菌、消毒处理,直接外卖。
三、污染控制对策
从立足生态建场,实现奶牛养殖污染减量化、生态化、资源化目标出发,奶牛规模养殖小区污染控制应重点抓好以下几方面:
1.切实采取有效措施,加大治理力度。
政府和有关部门应针对养殖小区的污染现状提出可行的《奶牛养殖业污染综合整治工作方案》,方案应重点对现有养殖小区污染进行综合整治,削减敏感区域的饲养总量,推行清洁生产和生态化养殖。
要求各乡镇切实做好农业农村面源污染治理工作,对各级政府及有关部门提出明确目标与任务,划定时限,要求奶牛养殖小区必须在规定时限内采用无害化方式处理,使无害化处理率达到100%;并落实了行政、法律、技术及资金贴补等有效措施。
通过各方协同努力,使奶牛粪便污染管理进入有序状态。
2、增加投入,开展综合治理。
各级政府应为治理畜禽养殖污染多方筹集资金,增加投入进行污染综合治理。
可采取养殖污染治理试点,有效地改善了当地生态环境。
对于奶牛养殖小区建设无害化治理的,市、区级应给予相应的资金扶
持。
3、研究和推广养殖小区污染防治和畜禽养殖清洁生产技术。
近几年,不少生产科研单位对畜禽养殖污染防治技术进行了不少研究,已取得了不少实用技术,在防治环境污染上起到了积极作用。
清洁生产是将畜禽养殖污染预防战略持续应用于畜牧生产全过程。
首先采用科学合理的饲料配方,通过生物制剂、饲料颗粒化、饲料膨化或热喷等技术处理,提高畜禽的饲料利用率,尤其是提高饲料中氮的利用率,并抑制、分解、转化排泄物中的有毒有害成分。
其次应用科学的房舍结构、生产工艺,实现固体和液体、粪与尿、雨水和污水三分离,降低污水产生量和降低污水氨、氮浓度。
4、合理规划,统筹安排畜牧用地。
畜牧产业区域布局要按生态农业发展的要求,进行统一规划,把畜牧场与农田、鱼塘、园地一并规划。
养殖小区建设提倡与农田、果园、统一布局,实行农牧结合的生态经营模式,力争粪尿全部就近消化。
原则上按1亩(耕地、园地)1头牛的标准配套规划建设现代化奶牛养殖小区,努力实现从传统农业“资源-畜产品-废物排放”的生产过程向“资源-畜产品-再资源化”生产过程转变。
5、加大宣传、培训等教育力度。
为把清洁生产的思想贯穿到畜牧业产业化过程中去,强化清洁生产的宣传、培训十分必要,这样才能使全社会都认识到控制畜禽养殖污染的重要性,为实施畜牧业清洁生产营造良好的社会氛围,同时,提高广大饲养场(户)生产经营者的科技水平,掌握畜牧业清洁生产技术、真正按照畜禽清洁生产的要求组织生产。
6、加大对畜禽养殖场污染的管理。
为加快畜禽养殖场污染治理,实现畜牧清洁生产,促进畜禽养殖业健康持续健康发展。
要按《关于加强畜禽养殖业污染防治工作的通知》的要求,进一步加强畜禽养殖污染防治工作,严格实行建场的有关制度,促进环境治理工作上一台阶。
(2006年市环保系统调研论文二等奖)
单位:西安市环境保护局临潼分局
作者:温燕
职务:环境监督科助理工程师
联系电话:83827454。