休闲农业旅游市场供求特点研究论文
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中国休闲农业发展现状与对策研究摘要:休闲农业作为一种新兴的农业经营模式,具有潜力巨大的发展前景。
本文通过对中国休闲农业发展现状的分析,提出了一系列可行的对策,旨在推动休闲农业的健康、可持续发展。
一、引言休闲农业作为一种融合农业、旅游、文化等多元素的产业,近年来在中国得到了快速发展。
休闲农业结合了城市人民对美丽乡村的向往与农业繁忙季节的空闲,为农民提供了增加收入的机会,同时也为城市人民提供了走进大自然,体验田园生活的机会。
然而,当前中国休闲农业发展仍存在一些问题,亟需寻求解决的对策。
二、中国休闲农业发展现状1. 发展速度较快:近年来,休闲农业得到了迅猛发展。
越来越多的农民开始将传统农田资源转型为休闲农业示范基地,推出了各具特色、以农业体验为核心的休闲产品。
2. 产品丰富多样:中国休闲农业产品种类繁多,包括农家乐、采摘园、观光果园、生态农场等。
这些产品多样性为消费者提供了更多选择,满足了不同人群的需求。
3. 需求逐渐增加:随着城市化进程的加快,城市人民对乡村休闲度假的需求越来越高。
越来越多的市民愿意花费时间和金钱来到乡村,体验原生态的农业生活。
三、中国休闲农业发展面临的问题1. 服务质量参差不齐:由于休闲农业起步较晚,一些农民经营者缺乏相应的服务意识和专业技能,导致服务质量参差不齐。
2. 产品同质化现象突出:部分地区的休闲农业产品同质化现象严重,缺乏特色和创新。
3. 公共设施不完善:一些休闲农业示范基地缺乏基础设施建设,如停车场、卫生间等,影响了游客的体验。
4. 生态环境问题:由于一些休闲农业景区管理不善,存在着滥挖滥采、过度开发等问题,导致生态环境破坏。
四、推动中国休闲农业发展的对策1. 建立规范的管理制度:加强对休闲农业景区和企业的管理,建立规范的管理制度,加强对农民经营者的培训,提高其服务质量。
2. 提升产品特色和品质:通过加强休闲农业产品研发和创新,提升产品的特色和品质,打造具有吸引力的农业体验项目。
现代休闲农业发展论文随着城市化的加速和人们家庭收入的增加,现代休闲农业正成为一种新型的生活方式。
现代休闲农业不仅提高了农业的生产效率,也满足了人们对休闲、健康、环保等方面的需求。
本文就现代休闲农业的发展现状、影响和未来提出了一些观点。
一、现代休闲农业的发展现状现代休闲农业由于其吸引人们回归自然、感受田园风光、享受农村风情等特点,逐渐在世界各地得到普及。
我国也不例外,随着人们生活水平和旅游消费的提高,现代休闲农业发展迅速。
据《中国城市休闲农业发展研究报告》显示,目前中国休闲农业区总面积已高达3000多万亩,分布于全国各省市自治区。
现代休闲农业有几个主要的发展方向。
第一,是农村旅游。
农村旅游是近年来风靡全球的一种旅游形式,主要以农业和农村风光为主要内容,结合当地文化和民俗,为游客提供独特的旅游体验。
第二,是休闲农业园区。
休闲农业园区主要以现代化种植业、休闲娱乐和健康食品为主要业态,结合现代科技、环保理念及特色文化,打造休闲度假的理想场所。
第三,是主题公园。
主题公园主打特色化、互动性、娱乐化等特征,是休闲农业的一种创新方向。
通过将农业景观与娱乐设施有机结合,达到人们休闲娱乐的同时,了解农业知识和文化。
二、现代休闲农业的影响现代休闲农业的影响主要体现在以下几个方面。
1. 农业的促进。
现代休闲农业通过引进现代科技、有机农业和特色农业等,推动了农业的发展。
同时,农民在开发农村旅游和休闲农业园区中也获得了经济收益,改善了农村的生产生活条件。
2. 经济的增长。
现代休闲农业的发展不仅带动了农村和周边地区的服务业增长,也在一定程度上推动了相关产业的发展,如餐饮、旅游、住宿等。
3. 生态的保护。
现代休闲农业的发展促进了生态环境的保护,通过发展生态农业、有机种植等方式,减少了化肥农药的使用,使得农田的品质得到了保护和提升。
4. 人们的生活品质提高。
现代休闲农业提供了一种健康、环保、亲近自然的生活方式,在快节奏的生活中更加注重身体和心灵的健康。
休闲旅游农业发展问题研究【摘要】休闲旅游农业是结合农业资源和旅游业,提供农村休闲度假服务的新型经济模式。
本文通过分析休闲旅游农业的定义、发展现状、面临的问题、发展挑战以及影响其发展的因素,探讨该领域的发展问题。
在提出了问题解决建议,展望了未来发展趋势,并对研究内容进行了总结。
通过本文的研究,有助于了解休闲旅游农业的现状和问题,促进该领域的健康发展,推动农业与旅游业的融合,为乡村振兴和农业转型升级提供借鉴和参考。
【关键词】休闲旅游农业,发展问题,研究,定义,现状,挑战,因素,解决建议,未来趋势,总结1. 引言1.1 背景介绍休闲旅游农业是指结合旅游和农业特色,提供给游客休闲度假、农业体验、观光旅游等服务的一种新型农业经营模式。
随着人们对生态环境、健康生活的追求不断增强,休闲旅游农业逐渐成为人们日常生活的重要组成部分。
休闲旅游农业的兴起可以追溯到上个世纪80年代,当时欧美国家率先提出了“绿色农业”和“可持续农业”的理念,以保护环境、改善农民生活为出发点,发展了第一批农家乐、观光农场等休闲农业项目。
随着全球旅游业的快速发展,休闲旅游农业得到了更多国家和地区的关注和支持,成为农业产业结构调整和乡村振兴的重要途径。
我国作为农业大国,具有得天独厚的自然资源和农业传统,休闲旅游农业的发展潜力巨大。
近年来,各地政府积极推动休闲农业项目建设,通过整合资源、打造品牌,加速了休闲旅游农业的发展步伐。
在快速发展的也暴露出一些问题和挑战,需要我们认真研究和解决。
1.2 研究意义休闲旅游农业的研究意义体现在多个方面。
休闲旅游农业是旅游业的重要组成部分,对于促进乡村经济发展、增加农民收入具有重要意义。
休闲旅游农业能够带动乡村旅游业、农产品加工业等相关产业的发展,对于促进乡村产业结构升级、提升农民生活水平具有积极作用。
休闲旅游农业也有利于传承和弘扬优秀的农耕文化,推动乡村文化振兴,增强乡村吸引力和竞争力。
休闲旅游农业的健康发展对于优化旅游资源配置、提升旅游服务水平、促进乡村环境保护和可持续发展都具有积极的推动作用。
休闲农业旅游的市场分析与推广策略研究随着人们生活水平的提高和休闲需求的增加,休闲农业旅游成为了一种受欢迎的旅游方式。
休闲农业旅游结合了农业、乡村风格和旅游体验,提供了一种让人们享受自然、愉悦身心的机会。
本文将对休闲农业旅游市场进行分析,并提供相应的推广策略。
一、市场分析1.市场规模与潜力休闲农业旅游现已成为全球旅游业的重要组成部分之一。
根据统计数据显示,全球休闲农业旅游市场规模已超过4000亿美元,并且还在以每年7%的速度增长。
这表明休闲农业旅游市场具有巨大的发展潜力。
2.旅游者需求与特点休闲农业旅游的吸引力在于其与自然、田园风光的结合,为大城市居民提供了远离喧嚣的机会,体验传统农村生活。
旅游者对于休闲农业旅游的需求主要体现在以下几个方面:- 追求亲近自然的体验:休闲农业旅游提供了亲近自然的机会,旅游者可以参与农事活动、农产品采摘等,体验自然的美妙和丰收的喜悦。
- 追求健康的生活方式:休闲农业旅游提供了新鲜农产品的饮食,满足了人们对于健康食品的需求,也为旅游者提供了锻炼身体的机会。
- 追求放松心情的体验:休闲农业旅游提供了一种远离城市喧嚣的环境,旅游者可以放松心情,享受宁静的乡村生活。
3.竞争分析休闲农业旅游市场竞争激烈,主要的竞争对手包括传统旅游景点、度假村、农家乐等。
这些竞争对手都致力于吸引旅游者,形成竞争态势。
然而,休闲农业旅游具有独特的卖点和体验,通过提供与众不同的农村体验来吸引旅游者,可以在竞争中脱颖而出。
二、推广策略1.产品定位休闲农业旅游产品应该针对不同的目标群体进行定位,以满足其不同的需求。
例如,一些旅游者追求农业生产的体验,可以提供农业实践、采摘等活动;另一些旅游者追求休闲与放松,可以提供乡村温泉、草地野餐等活动。
通过细分市场,针对不同的目标群体提供个性化的旅游体验,将能够更好地满足需求,提高产品差异化和竞争力。
2.市场定位与推广渠道选择休闲农业旅游的市场定位应该注重传统媒体和网络媒体的结合。
2023年休闲农业与乡村旅游行业市场需求分析休闲农业和乡村旅游是近年来兴起的一种新型旅游业态,融入农业、生态、文化等元素,吸引了越来越多的游客前来体验和消费。
以下分析休闲农业和乡村旅游的市场需求。
一、市场需求的背景随着城市化的发展和人民收入水平的提高,人们对休闲、文化、度假等生活方式的追求越来越高。
而传统的城市旅游方式已经无法满足人们的需求,这时候休闲农业与乡村旅游便成为了一种新的选择。
二、市场需求的特点1.休闲体验化。
人们选择休闲农业和乡村旅游,是为了寻找一种与自然和农耕文化亲近的体验方式。
这种方式中,游客可以参与到种植、农业技能体验、农家乐等多种农业相关的活动中来,深入地了解农耕文化。
2.环保自然化。
休闲农业和乡村旅游大多以生态农业为特色,把保护环境作为首要任务,发展绿色农业,让游客感受到清新、自然、绿色的氛围,提高游客的环保意识。
3.农产品及其周边消费化。
休闲农业和乡村旅游以种植农产品为主题,生产出优质的农产品,游客可以在这里购买到清新、美味的农产品,体验到自己亲手采摘、烹饪农产品的乐趣。
4.家庭旅游化。
对于家庭来说,选择休闲农业和乡村旅游是一种非常好的休闲方式。
在这里,一家人可以一起参与到农业体验活动中,感受到乡村的生活情趣,增进家庭感情。
三、市场需求的前景休闲农业和乡村旅游市场的前景非常广阔。
随着人们生活质量的提高和对文化、自然环境、健康的越来越重视,这一市场呈现出了不断扩大和多元化的趋势。
1.国家政策大力发展。
政府致力于提高农业综合效益,促进农业可持续发展,在政策支持下,休闲农业和乡村旅游产业将拥有更加优质的资源和环境。
2.市场空间巨大。
随着城市化的不断推进,城市人口数量的不断增加,这种新型旅游方式具有广阔的市场空间。
3.刚需消费主力军。
农村地区的群众也开始越来越注重休闲农业和乡村旅游,这也是消费主力军之一。
综上所述,休闲农业和乡村旅游的市场需求是多元化和不断增长的。
在政府扶持和市场需求的推动下,这种新型旅游方式将会继续成为未来的一个趋势。
休闲农业发展对策研究河北经贸大学公管学院农村区域发展专业 05-1班徐志伟摘要随着经济的不断发展,人们生活水平的不断提高,城市化的不断扩大,闲暇时间的逐渐增多,生活节奏的不断加快以及竞争的日益激烈,人们对于休闲活动、接触大自然、回归俭朴生活的需求正快速成长,人们渴望多样化的旅游,尤其希望能在典型的农村环境中放松自己,追求更多观光旅游景点。
于是,农业与旅游业边缘交叉的新型产业——休闲农业应运而生,休闲农业拓展了农业发展的新空间,开辟了旅游业发展的新领域。
正是由于兼具经济、社会、教育、环保、游憩保健和文化传承等多种功能,休闲农业已成为国内外农业发展一个新的趋势。
休闲农业与现代农业、社会主义新农村建设有着十分密切的联系,近来出现蓬勃发展之势。
本文从休闲农业的概念和发展现状入手,全面阐述了休闲农业的特性、功能、类型及其发展的必要性,着重剖析了我国休闲农业发展中存在的问题,并提出了科学规划、引导扶持、更新理念、加强科技教育、提高素质、因地制宜和科学发展等对策,以指导我国休闲农业的发展。
休闲农业的发展过程也是一个我国发展新型农业的探索过程,因此必须遵循一定的发展原则,最后探讨了我国发展休闲农业的前景,可以使我们对休闲农业有更深入的认识。
关键词休闲农业;问题与对策;旅游;AbstractWith economic development, people's living standards continued to improve, increasing urbanization, the increasing leisure time, accelerating the pace of life and increasingly fierce competition, it is for leisure activities, in touch with nature and return to the needs of frugal living is growing rapidly, it is eager to diversify the tourism, in particular, hope that in a typical rural environment to relax, the pursuit of more tourist attractions. Thus, agriculture and tourism of the new cross-edge industries - leisure agriculture came into being, leisure agriculture and expansion of the agricultural development of the new space, opened up new areas of tourism development. It is because of both economic, social, educational, environmental protection, health and recreational features, such as cultural heritage, leisure agriculture and agricultural development at home and abroad has become a new trend. Leisure agriculture and modern agriculture, the building of new socialist rural areas have very close ties, the recent trend appears to flourish. In this paper, the concept of leisure agriculture and development of start, comprehensively expounded the characteristics of leisure agriculture, functions, types and their development need to focus on the analysis of agricultural development in China's leisure problems and put forward the scientific planning, and guide support, update concepts, and to enhance science, technology and education, improve their quality, in line with local conditions, such as countermeasures and scientific development to guide the development of leisure agriculture in China. The development of leisure agriculture development is also a new type of agriculture in China to explore the process, it must follow certain principles, the last of China's agricultural prospects for the development of leisure, you can give us leisure agriculture have a better understanding.Keywords leisure agriculture;Problems and Solutions;tourism目录一、休闲农业概述 (1)(一)休闲农业的概念 (1)(二)休闲农业的发展现状 (1)二、休闲农业的特性、功能、类型 (2)(一)休闲农业的特性 (2)(二)休闲农业的功能 (2)(三)休闲农业的分类 (3)三、休闲农业发展的必要性 (4)(一)休闲农业是适应国内外农业发展趋势的新产物 (4)(二)发展休闲农业是农村经济发展新阶段的现实要求 (4)(三)发展休闲农业是解决三农问题的重要途径 (5)四、休闲农业发展过程中遇到的问题 (6)(一)缺乏正确认识 (7)(二)缺乏整体规划 (7)(三)缺乏市场调查分析 (7)(四)产业规模狭小,产品项目单一 (8)(五)基础设施不完善 (8)(六)管理不规范,缺乏人才 (8)(七)科技含量不好,效益低下 (8)(八)失农味,少组织 (9)(九)政策扶持力度不够 (9)五、休闲农业发展对策 (10)(一)确立方针,正确引导 (10)(二)修订政策,促进发展 (11)(三)强化扶持,典型引导 (11)(四)借鉴经验,加强研究 (11)(五)制定规划,巧妙设计 (11)(六)注意环境,永续发展 (12)(七)因地制宜,发展特色 (12)(八)培养人才,强化经营 (13)六、休闲农业的发展原则及前景展望 (13)(一)休闲农业发展应该遵循的原则 (13)1.以农业经营为根本 (13)2.以实现农业可持续发展为出发点 (13)3.以增加农民收益为目标 (13)4.以满足消费者需求为导向 (13)5.不断进行经营形式及内容创新 (13)6.建立永续经营的理念 (13)(二)我国发展休闲农业的条件及前景展望 (14)七、结束语 (15)参考文献 (16)休闲农业发展对策研究一、休闲农业概述(一)休闲农业的概念休闲农业又称观光休闲农业,是调整农业产业结构中出现的一种新的农业生产经营方式。
休闲农业与乡村旅游发展研究休闲农业与乡村旅游发展研究一、引言休闲农业和乡村旅游是近年来快速发展的产业,被认为是乡村经济振兴和农村发展的重要途径之一。
随着人们生活水平的提高和对生态环境的关注,越来越多的人选择远离城市的喧嚣,去乡村地区度假、休闲和体验农耕生活。
本文旨在研究休闲农业与乡村旅游的发展现状和影响因素。
二、休闲农业与乡村旅游的定义与特点休闲农业是一种将农田、农业资源和农村环境与休闲消费结合起来的生产经营活动。
它是以农业社会化服务方式为基础,将农产品供应、休闲观光、娱乐游乐、科普教育等综合服务形式相结合的特色经济集群。
乡村旅游则是指中老年人、家庭、游客等以体验农村自然景观、民俗风情、农事生活及农产品为主要内容的休闲旅游形式。
休闲农业和乡村旅游的特点有以下几个方面:1. 融合性:休闲农业和乡村旅游将农业和旅游相结合,通过提供拓展农业产业的服务,吸引游客到农村地区消费和体验。
2. 亲近性:休闲农业和乡村旅游提供给人们亲近自然、亲近农耕生活的机会,让人们远离城市的喧嚣和压力,享受自然和宁静。
3. 体验性:休闲农业和乡村旅游注重提供给游客参与性和互动性的体验活动,如采摘水果、动手制作农产品等,让游客能够身临其境地感受农耕生活。
三、休闲农业与乡村旅游的发展现状休闲农业和乡村旅游在中国发展较晚,但近年来得到了快速发展。
根据相关数据显示,中国休闲农业和乡村旅游的收入在过去十年里增长迅猛,每年呈现出两位数以上的增长率。
目前,中国现已成为全球最大的休闲农业和乡村旅游市场。
休闲农业和乡村旅游的发展,得益于政府的政策扶持和农村旅游基础设施的快速提升。
政府出台了一系列的扶持政策,包括减免税收、财政支持、优惠利率等,为休闲农业和乡村旅游的企业和从业者提供了良好的创业和发展环境。
此外,农村旅游基础设施的改善和提升,也为休闲农业和乡村旅游的发展提供了重要的支撑。
乡村酒店、农家乐、农产品直销店等不断涌现,为游客提供了更多的住宿和消费选择。
休闲观光农业市场分析摘要:休闲观光农业是一种融合旅游与农业的新型发展模式,近年来在全球范围内迅速兴起。
本文旨在对休闲观光农业市场进行分析,探讨其发展趋势和前景。
通过对市场规模、发展模式、需求特点以及竞争态势的研究,可以为相关企业和政府部门提供决策参考,推动休闲观光农业的健康发展。
一、引言休闲观光农业是指将农业景观与旅游体验相结合,提供给游客休闲、观光、参与农事活动的机会。
它可以让游客亲身参与农业生产过程,并享受到农村风光、乡土文化和特色农产品。
休闲观光农业市场在各地迅速兴起,并受到游客的热烈欢迎。
二、市场规模据统计数据显示,休闲观光农业市场在过去十年里实现了快速增长。
以中国为例,休闲观光农业的年均增长率超过10%,市场规模突破千亿人民币。
在西方发达国家,休闲观光农业也成为当地农村经济的重要支柱之一。
可以预见,未来几年内这一市场规模将继续扩大。
三、发展模式休闲观光农业的发展模式多种多样。
一种常见的模式是农家乐,即农户将农场改造成接待游客的场所,提供农事体验、农家餐饮等服务。
另外,农场主还可以根据自身条件发展特色农产品的采摘场、观光果园、动物园等。
此外,一些地方还有专门的农业旅游度假区,提供农家住宿、SPA疗养等服务。
四、需求特点休闲观光农业的受众主要是城市居民和外地游客。
他们希望逃离城市的喧嚣,亲近大自然,体验乡村生活。
他们对于乡村风光、农产品的质量和原生态有较高的要求。
此外,他们还期望能够参与到农事活动中,亲手制作乡土美食等。
五、竞争态势由于利润空间较大,休闲观光农业市场竞争日益激烈。
一方面,农户间的竞争主要存在于各地农场的品牌建设、设施设备的提升以。
2023年休闲农业与乡村旅游行业市场环境分析休闲农业和乡村旅游行业是近年来崛起的新兴产业,具有旅游业和农业的双重属性。
随着人们生活水平的提高,旅游和休闲消费成为人们生活中不可或缺的一部分。
休闲农业和乡村旅游正是因为在满足人们旅游和休闲需求的同时,又能体验农村生活和农业文化,成为畅销产品。
本文将对休闲农业和乡村旅游行业市场环境进行分析。
一、政策环境休闲农业和乡村旅游行业是典型的“旅游兴农”产业,是国家鼓励发展的产业之一。
由此,各地区政府对于休闲农业和乡村旅游行业的扶持力度越来越大。
这方面,一些地位于农村的旅游景区,免除门票收入的税费,疫情期间也免除了租金。
同时,也出现了一些政策,如提高餐饮补贴、免费提供宿舍等,给予了休闲农业和乡村旅游行业诸多优惠政策支持,增强了企业的利润和存续能力。
二、消费环境随着社会经济的发展,人们的旅游和休闲消费水平也在逐年提高。
休闲农业和乡村旅游的消费者主要是家庭或个人,多为青年和中年人,消费能力较强。
在消费品质上,他们更注重产品的品质、口碑和服务,并且更倾向于选择名牌休闲农业、度假村等高品质的休闲农产品与服务。
三、市场竞争环境随着休闲农业和乡村旅游行业的迅速发展,同行业竞争也越来越激烈。
城市周边、县乡村等地,农家乐、特色农庄、果园等休闲农业广泛开展。
同一地点的休闲农业如何站在市场中脱颖而出,成为了当前休闲农业企业、特别是新建休闲农业企业所必须面临的问题。
因此该行业时刻需要保持市场敏感度,及时调整业务经营及服务策略。
四、文化环境休闲农业和乡村旅游依托于农村地区的传统文化、民俗文化及乡土文化,具有鲜明的地域特色。
农家乐、乡村度假村、农庄茶园等在提高服务质量和增强自身文化内涵方面不断努力,弘扬传统文化、民俗文化以及乡土文化,为消费者提供更优质的文化体验,流传地方文化,维护和传承地域文化。
综上所述,休闲农业和乡村旅游行业的市场环境具有政策扶持、消费能力较强、竞争激烈和文化保护传承等特点。
休闲农业旅游研究休闲农业旅游:探讨其发展与未来走向一、引言随着经济的发展和人们生活水平的提高,旅游业已经成为全球范围内的重要产业。
近年来,一种新兴的旅游形式——休闲农业旅游在国际国内逐渐兴起。
这种旅游方式以农村为基础,将农业与旅游业相结合,为游客提供了一种全新的旅游体验。
本文将对休闲农业旅游的发展现状、影响因素、客户需求等方面进行探讨,并展望其未来的发展方向。
二、休闲农业旅游的发展现状休闲农业旅游是指在农村地区,将农业与旅游业相结合,通过为游客提供农事活动体验、农村文化展示、农产品品尝等特色旅游服务,满足人们回归自然、放松身心的需求。
目前,国际国内许多地区已经成功地发展了休闲农业旅游产业。
例如,欧洲的法国、意大利和西班牙等国家,凭借其丰富的农业资源和优美的自然环境,成为了世界休闲农业旅游的典范。
三、休闲农业旅游的影响因素1、自然资源:休闲农业旅游的开展需要依托丰富的自然资源,如优美的田园风光、多样的动植物资源等。
这些资源能够吸引游客前来参观,并提供必要的旅游服务。
2、农业基础:良好的农业基础是开展休闲农业旅游的必要条件。
这包括农民的种植技术、农作物的品种和品质等因素。
只有具备了这些条件,才能为游客提供高质量的农产品和良好的农业旅游体验。
3、市场需求:休闲农业旅游的兴起与市场需求密切相关。
随着城市化进程的加速和人们生活水平的提高,越来越多的人开始追求高品质的休闲旅游体验。
在这个背景下,休闲农业旅游作为一种新兴的旅游形式,满足了人们对于回归自然、放松身心的需求。
四、休闲农业旅游的客户需求休闲农业旅游的客户群体主要包括城市居民、学生、家庭和团体游客等。
这些客户群体对于旅游体验的需求各有不同。
例如,城市居民渴望在农村环境中放松身心,体验不同于城市的慢节奏生活;学生和家庭游客则希望通过参与农事活动,增长知识和见识,增强亲子关系;而团体游客则倾向于在户外环境中进行集体活动,以此增强团队凝聚力和合作意识。
为了满足不同客户群体的需求,休闲农业旅游经营者需要提供多样化的旅游产品和服务。
休闲观光农业:市场趋势分析作为一名休闲观光农业的从业者,我深刻地认识到这个行业在市场中的重要性与日俱增。
在这里,我想以我个人的经验和观察,为大家详细分析一下休闲观光农业的市场趋势。
从宏观层面来看,随着我国经济的持续增长和城乡居民收入水平的提高,人们对于生活质量的追求也越来越高。
在这个过程中,休闲观光农业因其独特的休闲性、体验性和生态性,逐渐成为人们休闲度假的首选。
据统计,近年来我国休闲农业和乡村旅游的游客人数每年都以两位数的速度增长,这无疑表明了休闲观光农业市场的巨大潜力。
从消费者需求角度来看,现在的游客不再满足于传统的旅游方式,他们渴望寻求一种全新的、与自然亲近的休闲方式。
休闲观光农业正好满足了这一需求,它让游客在观赏美丽风景的同时,还能亲手体验农耕文化,品尝绿色农产品,享受田园生活的乐趣。
这种全新的休闲方式正在被越来越多的消费者所接受和喜爱。
再次,从政策层面来看,我国政府对休闲观光农业的发展给予了高度关注和支持。
近年来,国家连续出台了一系列政策措施,如《关于促进休闲农业和乡村旅游发展的意见》、《全国农业和农村经济发展第十二个五年规划》等,这些都为休闲观光农业的发展创造了有利条件。
随着科技的发展,休闲观光农业也在不断创新。
现在,越来越多的农业园区开始运用现代科技手段,如物联网、大数据等,来提升农业生产的智能化水平,同时也为游客提供了更为便捷和丰富的体验。
这种科技与农业的融合,使得休闲观光农业更具吸引力。
然而,尽管休闲观光农业市场前景广阔,但我们也应看到,这个行业还存在一些问题和挑战。
如产业结构单一、服务水平不高、基础设施不完善等问题,这些都制约了休闲观光农业的发展。
因此,我们需要在今后的发展中,不断优化产业结构,提高服务质量,完善基础设施,以满足游客日益增长的需求。
作为一名休闲观光农业的从业者,我深刻地认识到这个行业在市场中的重要性与日俱增。
在这里,我想以我个人的经验和观察,为大家详细分析一下休闲观光农业的市场趋势。
中国休闲农业市场供需现状及前景分析休闲农业是指利用农村田园景观、自然生态环境资源,结合农林牧渔生产、农业经营活动、农村文化及农家生活提供人们休闲、观光、健身、教育等产品,增进居民对农业和农村体验为目的的农业经营形态。
生态休闲农业起源于工业革命后城市化进程加快,人口急剧增加,为了缓解都市生活的压力,人们渴望到农村享受暂时的悠闲与宁静,体验乡村生活。
农村地域自然生态环境优美、空气清新,与高楼林立、嘈杂拥挤、污染严重的城市生活环境形成鲜明的对比。
城市居民节假日期间到乡村旅游,可以满足回归自然、感受绿色的愿望。
符合其旅游心理需求。
尤其是近年来,随着中国工业化、城市化进程的加快,休闲农业的发展势头更为迅猛。
1、休闲农业产业发展历程80年代改革开放以后,我国休闲农业和乡村旅游开始萌芽兴起。
经过90年代和新世纪头10多年的逐步发展,现在已进入快速发展阶段。
国际经验表明,一个国家或地区人均GDP超过5000美元时,就会形成休闲度假的消费需求。
到2010年我国人均GDP达4600多美元,我国旅游业呈现高增长态势。
与此同时,政府部门也加强规划指导,2010年农业部出台全国休闲农业“十二五”规划,与国家旅游局签署休闲农业和乡村旅游合作协议。
2014年开始,国务院及有关部委出台多个文件,支持休闲农业和乡村旅游发展,包括2018年14部门联合印发的《大力发展休闲农业的指导意见》,我国绝大多数省(区、市)也出台了扶持政策。
一系列支持措施,推动我国休闲农业和乡村旅游进入加速期。
2、休闲农业市场需求空间分析随着城镇居民收入的增长,在旅游花费方面,城镇居民国内旅游花费保持10%以上的增速,2019年旅游花费为4.75万亿元,同比增长11.6%。
随着居民消费水平的不断提高,旅游文化建设进程的不断开展,我国旅游业蓬勃发展。
出游人群规模不断扩张,年内多次出游人群比重不断提升,越来越多的人群选择通过出游的方式来放松自己,领略祖国境内的大好河山和丰厚的文化底蕴,不断推动我国旅游业规模加速扩张。
【休闲农业论文】休闲农业发展研究探讨摘要:休闲农业把农业和服务业加以融合,扩展了现代农业的内涵,为农业发展带来活力,其发展具有很强的现实意义。
分析了发展休闲农业的意义,并提出我国休闲农业发展过程中的问题,针对问题提出相应对策,以通过研究实现我国休闲农业更好发展。
关键词:休闲农业;旅游;农村引言休闲农业作为一种新型农业生产经营形态,运用农村自然风景、农业景观资源、农业设施、农村文化等去发展观光、休闲、度假、旅游。
休闲农业发展的内容有很强的融合性,能促进农村第一、二、三产业的融通,能够把农业资源进行深度开发,改善农业环境,并且其多功能的实现可以满足不同需求。
1发展休闲农业的意义1.1休闲农业的发展有利于农村文化建设休闲农业的发展需要文化消费项目来支撑,通过文化消费项目形成核心竞争力,更好满足市场需求,带来良好效益,良好效益的形成又为休闲农业经营主体的进一步发展提供经济支持,反过来进一步促进农村文化建设。
休闲农业在促进乡村旅游的发展过程中,也把城市文化带进乡村,农村文化建设内涵得以丰富,城镇居民也可以在乡村旅游的过程中感受农耕文化、自然和人文景观,这就促进了城乡文化的融合。
休闲农业在丰富农村文化消费项目、推动农村文化产业发展方面有重要作用,有利于农村文化建设。
1.2休闲农业的发展有利于带动农村产业结构升级休闲农业的发展本身就实现了农业和服务业的融合,可以带动农村服务业的发展,农村经济发展不再仅仅依靠单一的农产品销售,而赋予了农产品文化特色。
休闲农业发展可以有效利用农村资源,更新农业发展模式,优化农业发展路径和农村产业结构,找到农村经济发展的崭新增长点。
休闲农业在带来乡村旅游的发展中,包括很多类型的项目,带来了文化产业与第一、二、三产业的相互融合,推动农村产业结构升级发展,也发挥了休闲农业文化性和经济性的一致要求。
2我国休闲农业发展存在的问题2.1休闲农业发展过程中基础设施不完善休闲农业的发展有赖于基础设施,如交通、电力设施、网络、水电供应、物流等的完善,基础设施的完善会助力休闲农业发展,为游客提供舒适的旅游环境,方便游客游玩,并促使游客对休闲农业项目留下良好的印象。
休闲农业旅游市场供求特点研究论文摘要:主要分析了休闲农业旅游市场供给和需求,在界定休闲农业旅游产品内涵的基础上,探讨休闲农业旅游市场供求方的构成及特点。
结果表明,休闲农业旅游市场供给方主要由农民个体户、私营或股份制企业和政府或政府职能部门构成,且不同经营者向市场提供的主要产品类型及特点具有很大的差异性;休闲农业市场需求方结构表现为以高学历和中高收入的中青年人群为主,休闲健康因子为主导出游动因,整体的旅游消费满意度不高。
关键词:休闲农业旅游;旅游产品;市场供给方;市场需求方休闲农业旅游最早在欧洲发达国家兴起,是利用农村空间及农业景观吸引游客前来进行游览、观赏、体验、休闲、品尝、购物等的旅游活动,是以农业资源为基础进行旅游产品的开发,并为游客提供农业与旅游业相结合服务的新兴产业,农业性是休闲农业旅游典型特点。
改革开放后,休闲农业旅游首先在我国经济发达的沿海地区兴起,并迅速在全国发展开来,市场规模日益扩大。
截至2013年底,农业部公布的数据显示,全国各类休闲农业经营主体已经超过180万家,年接待游客9亿人次,营业收入2700亿元,辐射带动2900万农民增收,休闲农业旅游业已经成为旅游产业的重要组成部分,并在经济发展中发挥重要作用。
目前,相关学术界对休闲农业旅游进行研究的文献已较多[1-4],但对休闲农业旅游产品、休闲农业旅游市场供求专门展开的研究却并不多见,而在理论上科学界定休闲农业旅游产品、分析研究休闲农业旅游产品供求特点,对休闲农业旅游市场的繁荣、休闲农业旅游产业的健康发展都具有重要意义。
1休闲农业旅游产品及市场供求本质上来说,游客在休闲农业旅游消费中获得是一种服务,它具有无形性,是游客在旅游消费过程中,各种有形实体旅游产品给游客带来的利益和功效,它们构成了休闲农业旅游服务的内容。
而实际上这些有形实体旅游产品主要是以休闲农业旅游景区(或称项目)形态表现出来的,因此本研究界定的休闲农业旅游产品的主要表现形式就是休闲农业旅游景区。
依据供求理论,休闲农业旅游供给是指在一定时期内休闲农业旅游供应者根据不同的价格和旅游者的偏好意愿且能够提供出售的休闲农业旅游产品数量。
休闲农业旅游需求是指旅游者在某一特定的时间内按照既定的价格对休闲农业旅游产品意愿且有能力购买的数量。
正是旅游者需求因素和旅游供应商供给因素这2种力量才使旅游者和供应商联系在了一起,并共同影响休闲农业旅游产业的发展和市场规模。
鉴于前文对休闲农业旅游产品的界定,本研究所指的休闲农业旅游市场供给,主要表现为休闲农业旅游项目(景区)的供给,休闲农业旅游市场需求也主要表现为对休闲农业旅游项目(景区)的需求。
2休闲农业旅游市场供求方的构成及特点分析2.1休闲农业旅游市场供给方分析休闲农业旅游产品供给方即是休闲农业旅游产品的提供者,是具有独立的经济利益和自主决策权的经济法人,在市场经济条件下,它包括提供休闲农业旅游产品的企业、个人和其他社会组织,即休闲农业旅游产品的供应者。
休闲农业旅游市场的供给方就是休闲农业旅游景区(项目)的投资经营者。
就经营者的构成而言,因休闲农业旅游的农业性,农民也成为了休闲农业旅游的主要经营者,除此之外,私营或股份制企业和政府或政府职能部门也是目前国内休闲农业旅游的经营者。
2.1.1经营者的构成农民个体户。
目前,农民是我国休闲农业旅游的主要经营者,在其构成中所占比例较大,一般来说像农家乐等规模较小、以特色餐饮为主要经营项目的休闲农业旅游,基本上经营者都是当地的农民,他们利用原有住宅、农田等开展经营活动,吸引游客前来“吃农家饭、住农家屋、干农家活、享农家乐”。
具有经营规模不大,占地面积较小的特点。
邱莉的研究结果表明,所调研的50家农家乐都是农民自愿和自己经营的,其中有49家的旅游接待房屋设施都是农民在原有房屋的基础上改造而来。
在年接待的人次方面,56%的农家乐年接待人次为1000~10000人之间,24%的农家乐年接待人次在1000人次以内,20%的农家乐年接待人次为10000人以上。
在经营面积方面,58%的农家乐经营的面积在200~400m2,22%的农家乐经营的面积在200m2以下,20%的在400m2以上。
在经营的收入方面,年收入在10万元以上的农家乐占20%,年收入在5万~10万元之间的农家乐占32%,年收入在1万~5万元之间的农家乐占32%,年收入在1万元以下的农家乐占20%[5]。
此外,2011年农业部乡镇企业局对全国休闲农业的调查数据显示,13.5万个被调查的休闲农业经营主体中,农家乐和农家乐专业村达到9.3万个,占调查总数的69%。
私营或股份制企业。
随着休闲农业旅游市场的快速发展,社会经济效益显著,吸引了除农民以外的大批投资者,乡镇企业家、国有企业、工矿企业主、房地产开发商、甚至境外商人等以私营企业或股份制企业的形式参与休闲农业园区(项目)的经营,这种以私营企业或股份制企业形式经营的休闲农业旅游项目一般来说规模相对较大,投资额少则几百万元,多则达到亿元以上,但在我国休闲农业旅游项目的构成中,相对农民个体户来说,所占的比例不大,尤其是达到一定规模的,2011年农业部乡镇企业局对全国休闲农业调查数据显示,13.5万个被调查的休闲农业经营主体中具有一定规模的休闲农业园区的数量为8560个,仅占总数的6.3%。
江苏省的统计数据显示,截至2012年年底江苏省的休闲农业景点达到3030个,而中规模以上的有150个,也仅占总数的25%。
可见,目前规模较大型的私营或股份制的休闲农业旅游项目经营者在我国休闲农业项目经营者的构成中所占的比例是非常有限的。
但这种规模相对较大的私营或股份制休闲农业旅游项目一般经营较规范,规划相对合理,社会影响力大,经济效益较好,市场的竞争力较强,具有可持续发展性。
江苏年鉴的数据显示,截至2010年江苏省的休闲农业景点数达2503个,年接待人次5636万人次,休闲农业旅游接待收入达138亿元,而其中具有的一定规模的150家休闲农业园(仅占总数的6%)年接待人次达到1000万人次、接待收入达20亿的分别占18%、14.5%。
此外,为带动地方经济发展,政府或政府职能部门也会通过直接投资的方式参与休闲农业旅游的开发和经营,它们也构成休闲农业旅游的经营者之一,开发的休闲农业旅游项目具有规模大、管理规范、规划合理、基础设施完备等特点,多以示范园形式出现。
将休闲农业旅游经营者的三类构成及特点进行对比。
2.1.2经营及供给现状纵观目前国内休闲农业旅游市场供给现状及经营,主要体现为以下几个方面特点。
第一,单个休闲农业项目规模小。
根据农业部乡镇企业局的调查数据,14.4亿人次是13.5万个休闲农业经营主体2010年总共接待游客量,它们的年营业收入也达到了1106亿元,表明我国休闲农业旅游在总体上已经达到了一定的规模,但数据也显示单个休闲农业经营主体平均接待游客仅为1.1万人次,平均利润和平均上交税金分别是24.9、3.27万元,单从上交的税金方面看,相对于2009年全国旅游景区企业平均上交税金的37.95万元,可以看出单个休闲农业旅游项目的规模和收入还是偏小[6]。
第二,低水平同质化经营现象严重。
目前,农民是我国休闲农业项目的主要投资经营者,这不仅决定他们资金投入有限,难以形成规模,也因为他们的知识素质偏低,缺乏经营管理水平,使得开发的休闲农业旅游项目内容也较单一,相互间的模仿较严重,从而导致休闲农业旅游的低水平同质化经营现象较严重。
很多休闲农业旅游项目只是农民在原有农业基础上稍加改动,并没有对具有浓郁乡土和农业文化的传统农作工具、作物,服饰、饮食、手工艺、民谣、舞蹈等进行深入的挖掘,将其融入到开发的休闲农业旅游项目中去,缺乏应有的农业文化内涵。
高品位、高档次、多功能、知识型的休闲农业旅游项目在全国休闲农业旅游项目中所占比列有限[6]。
第三,从业人员以农民为主,素质偏低。
2011年,农业部乡镇企业局对全国的13.5万个休闲农业经营主体所做的大规模摸底调查数据显示,204.5万从业人员中,农民有188.7万人,行业从业人数的92.4%都是农民。
而来自江苏省农业委员会的统计数据也显示,2012年江苏省休闲观光农业从业人员28万人,其中农民24万人,占85.7%。
可见,目前农民是国内休闲农业旅游的经营参与主体,而因为农民整体的受教育水平有限,知识层次普遍较低,多年来各地农民特别是有文化的年轻农民大都流向城市,对于从事休闲农业旅游的农民之前又大多从事农业生产,对旅游业缺乏正确认识,也没有丰富的旅游管理经验,使得目前休闲农业旅游的从业人员整体的素质偏低,也进一步导致休闲农业旅游的管理水平普遍较低,缺乏应有的服务意识,影响了接待的水平。
缺乏高水平专业管理人才和高素质的从业人员,是制约休闲农业旅游可持续发展的重要影响因素,行业整体的从业人员素质有待进一步提高[6]。
2.2休闲农业旅游市场需求方分析休闲农业旅游市场需求方即市场买方,是由对休闲农业旅游产生需求和消费行为的人组成的,即休闲农业旅游的游客。
因休闲农业旅游具有农业性,而依据经济学的效用理论,对于平时就生活在农村,见惯了农业景观的农村居民来说,休闲农业旅游对他们基本上没有任何吸引力,他们不会也不愿意花钱去消费休闲农业旅游,所以休闲农业旅游市场需求方主要由城市居民构成。
在对休闲农业旅游市场需求方的分析研究方面,笔者于2012年10月中下旬至12月对南京市民展开了休闲农业旅游问卷调查,游客休闲农业旅游调查问卷共发放900份,回收886份,有效问卷为844份,问卷有效率为93.8%。
在844位被调查者中,有701位听说过休闲农业旅游,占83.1%,143人没有听说过休闲农业旅游,占16.9%;有过休闲农业旅游消费经历的为469人,占55.6%[11]。
2.2.1市场需求方构成特点通过总样本和有出游经历的样本在被调查者个体特征构成方面的对比发现,休闲农业旅游需求方市场结构特征为:在出游游客性别方面不存在较大的差异,年龄方面以20~50岁的青年和中年人为主,职业是以企事业及国家公务人员为主,此外就是文化程度及收入水平2个方面,本研究调研数据显示大学专科及以上学历的占有出游经历游客的67.2%,可见休闲农业旅游的游客以高学历为主。
这也与王向春等研究的结论[7-8]相一致,北京市的休闲观光游客专科及以上学历者占84%,南京市的休闲农业游客专科以上学历接近70%。
家庭人均月收入在3500元以上的占出游经历游客71.8%,说明休闲农业旅游的游客以家庭收入中高水平为主。
2.2.2游客出游动机应用推拉理论来研究旅游动机在学术界是得到普遍认可的[9-10]。
笔者对游客休闲农业旅游出游动机的研究,也建立在推拉理论基础上,结合休闲农业旅游的特征将游客出游动机在问卷上设置17个观测项,分别是缓解压力、休闲放松、摆脱单调、娱乐消遣、享受气候、亲近自然、欣赏田园风光、锻炼身体、品尝农家美食、特色(农业)活动、购买特色农产品、增长知识、丰富阅历、了解乡村文化、体验农活、增进感情、陪伴家人或友人。