可以预约的雪(公开课)

《可以预约的雪》教案一、教学目标：1. 知识与技能：（1）能够正确地朗读和理解课文《可以预约的雪》；（2）学会生字词，并能运用到实际情景中；（3）了解课文中所描绘的自然景观和人物情感。

2. 过程与方法：（1）通过朗读、讨论等方式，提高学生的阅读理解能力；（2）学会通过关键词来概括文章的主旨；（3）培养学生的想象力和表达能力。

3. 情感态度与价值观：（1）培养学生对自然景观的热爱和欣赏能力；（2）引导学生学会珍惜亲情和友情；（3）培养学生乐观、积极的生活态度。

二、教学重点与难点：1. 教学重点：（1）正确朗读和理解课文《可以预约的雪》；（2）学会生字词，并能运用到实际情景中；（3）通过朗读、讨论等方式，提高学生的阅读理解能力。

2. 教学难点：（1）理解课文中所描绘的自然景观和人物情感；（2）通过关键词来概括文章的主旨；（3）培养学生想象力和表达能力。

三、教学准备：1. 课文《可以预约的雪》的纸质文本或电子文档；2. 生字词卡片；3. 黑板、粉笔；4. 录音机、音响等播放设备（如有需要）。

四、教学过程：1. 导入新课：（1）利用图片或实物，引导学生谈论关于雪的话题；（2）邀请学生分享他们对雪的印象和感受；（3）引导学生思考：为什么说“可以预约的雪”？2. 朗读课文：（1）学生自读课文《可以预约的雪》；（2）教师辅导学生朗读课文，注意语气、节奏的把握；（3）学生相互交流阅读感受，讨论生字词的含义。

3. 学习生字词：（1）教师出示生字词卡片，学生朗读并记忆；（2）教师挑选几个重点生字词，进行讲解和拓展；（3）学生运用生字词到实际情景中，如造句等。

4. 理解课文：（1）学生概括课文内容，用关键词表达；（2）教师引导讨论：课文中所描绘的自然景观和人物情感是什么？；（3）学生分享自己的观点和感受。

5. 课堂小结：（1）教师总结本节课的学习内容；（2）学生展示学习成果，如朗读、造句等；（3）引导学生思考：从课文中学到了什么？如何运用到生活中？五、课后作业：1. 熟读课文《可以预约的雪》；2. 运用本节课所学的生字词，写一篇关于雪的小作文；3. 思考并回答：你觉得课文中的雪有什么特殊意义？与我们的生活有什么联系？六、教学拓展：1. 对比分析：邀请学生找出其他描述雪的文学作品或歌曲，与《可以预约的雪》进行对比分析，探讨不同作者对雪的表达方式和情感。

《可以预约的雪》教学设计（江苏省市级优课）语文教案第一章：教学目标1.1 知识与技能：能够理解并运用课文中的重点词语和句型。

能够分析和理解课文内容，把握文章的主旨和情感。

1.2 过程与方法：通过阅读和讨论，培养学生的阅读理解能力和合作学习能力。

学会通过课文中的细节来推断作者的情感和意图。

1.3 情感态度与价值观：培养学生对自然环境的热爱和保护意识。

培养学生对生活中美好事物的欣赏和感悟能力。

第二章：教学内容2.1 课文简介：《可以预约的雪》是一篇描写自然景色和人物情感的散文。

课文通过描述雪花的美丽和作者与雪的深厚情感，表达了作者对自然美的热爱和对生活的感悟。

2.2 教学重点：课文的重点词语和句型，如“预约”、“飘落”、“静静的”、“温暖”等。

课文中的修辞手法，如比喻、拟人等，以及它们对文章表达效果的作用。

第三章：教学过程3.1 导入：通过提问方式引导学生思考自己对雪的感受和经历，激发学生的学习兴趣。

3.2 阅读理解：分组阅读课文，让学生用自己的话复述课文内容，培养学生的阅读理解能力。

引导学生通过课文中的细节来推断作者的情感和意图，培养学生的推理能力。

3.3 词语学习：让学生找出课文中的重点词语，并通过小组讨论理解它们的意义和用法。

第四章：教学评价4.1 课堂参与度：观察学生在课堂上的发言和参与程度，评价学生的学习积极性。

4.2 阅读理解能力：通过学生复述课文内容和回答问题时的情况，评价学生的阅读理解能力。

4.3 词语运用能力：通过学生使用课文中的词语和句型的情况，评价学生的词语运用能力。

第五章：教学延伸5.1 写作练习：让学生写一篇关于自己最喜欢的季节的作文，培养学生的写作能力和表达能力。

5.2 讨论活动：组织学生进行小组讨论，探讨人与自然的关系，培养学生的合作能力和批判性思维能力。

第六章：教学策略6.1 课堂管理：采用提问、小组讨论等方式，激发学生的学习兴趣和参与度。

建立积极的课堂氛围，鼓励学生表达自己的观点和感受。

《可以预约的雪》教案一、导入：诗人崔护写过一首诗：去年今日此门中，人面桃花相映红。

今年呢？人面不知何处去，桃花依旧笑春风。

桃花可以预约，人生的因缘又怎能预约呢？今天，让我们走进林清玄《可以预约的雪》，一起参悟有关预约与非预约的人生道理吧。

二、首先让我们来看看同学们的自学成果展示：字词，整体思路。

看来大家预习得很充分。

三、课前我收集了一些同学的自学质疑，筛选之后，主要有下面几个问题：1.菅芒花是可以预约的雪如何理解？2.在我们的生命里，到底变是正常的还是不变是正常的？3.我们究竟该如何对待生命中的变？在解决这些问题之前，让我们配乐美读课文，哪些同学愿意用自己的声音来演绎文章的美？1-4 5-11 12-14 15-19 20-22 23 共五人，注意要用舒缓的语调和深沉的情思。

同学们动人的声音，令人陶醉其中。

陶醉之余，我们还是存在这些困惑，下面我们分小组来讨论同学们提出的这三个问题吧。

4．讨论，逐步展示：（1）如何理解菅芒花是可以预约的雪？哪组同学对这个问题予以解答？顺便提一下，题目中可以预约的雪除了指菅芒花等风景，还指什么？希望。

（2）在我们的生命里，到底变是正常的还是不变是正常的？作者究竟是怎么认为的？注意这里，有个限制“在我们的生命里”，认为变是正常的举手，认为常是正常的，举手。

大部分同学认为变是正常的，那请同学们说说你在文章中找到那些依据。

这里，作者通过感性的经验和理性的思考，告诉我们变是正常的。

这是客观不容改变的事实；可是同学们朝主观上想想，作者认为常的向往是否也是正常的？请同学们回答一下。

对，从客观上，生命充满变数；但是从主观上，我们永远渴望不变。

这两者都是正常的。

这就产生了人生的困局。

二者对立，如何走出困局？黑板上画出示意：常变一种是躲，一种是挡二者能否行得通？生答。

还有一种办法那就是智取，坦然面对，寻找办法。

（3）作者告诉我们究竟该如何坦然面对？生答：要宽容。

无怨无尤……齐读20-22那么，自古而今，那么多文人，从春秋到两汉，从魏晋唐宋，从明清到当代，他们何曾绕过生命中的流变和困局呢？他们都是怎样对待的？生讨论交流。

《可以预约的雪》公开课教案第一章：课程导入1.1 教学目标：引起学生对《可以预约的雪》这篇文章的兴趣。

帮助学生理解文章的主题和背景。

1.2 教学内容：向学生介绍作者和文章的背景。

通过问题引导学生思考：“你们有没有期待过某个特别的日子或事件？”1.3 教学活动：让学生分享他们对特别日子的期待。

引导学生思考为什么作者要预约雪。

第二章：文学分析2.1 教学目标：帮助学生理解文章中的文学元素。

培养学生对文学作品的欣赏能力。

2.2 教学内容：分析文章中的比喻、象征等文学手法。

引导学生关注文章的语言和表达方式。

2.3 教学活动：让学生找出并解释文章中的比喻和象征。

引导学生讨论文章的语言和表达方式如何增强了作品的感染力。

第三章：主题探讨3.1 教学目标：帮助学生理解文章的主题。

培养学生的批判性思维能力。

3.2 教学内容：引导学生思考文章所传达的信息和作者的观点。

鼓励学生从自己的角度出发，对文章主题进行思考和讨论。

3.3 教学活动：让学生分享他们对文章主题的理解和感受。

引导学生从自己的经历出发，探讨文章主题对自己的启示。

第四章：创意写作4.1 教学目标：培养学生的创造性写作能力。

帮助学生通过写作表达自己的思想和情感。

4.2 教学内容：引导学生思考自己预约的特殊日子或事件。

鼓励学生通过写作表达自己对特殊日子的期待和感受。

4.3 教学活动：让学生以写作的方式表达自己对特殊日子的期待和感受。

引导学生分享自己的写作成果，并进行相互评价和反馈。

第五章：课程总结5.1 教学目标：帮助学生总结课程的主要内容和收获。

激发学生对文学作品的兴趣和热爱。

5.2 教学内容：让学生回顾课程的主要内容和讨论。

引导学生思考如何将课程中的学习和体验应用到日常生活中。

5.3 教学活动：让学生分享自己在课程中的学习和收获。

引导学生思考如何将课程中的学习和体验应用到日常生活中。

第六章：小组讨论6.1 教学目标：培养学生的合作和沟通能力。

帮助学生深入理解文章的多层意义。

可以预约的雪公开课教案Company Document number：WTUT-WT88Y-W8BBGB-BWYTT-19998《可以预约的雪》公开课教案泰兴市四高横垛分校高二语文公开课教学目标1、知识和技能：通过对文章重点词的把握，理解文章的内容。

2、过程与方法：通过与作品、作家及自我的对话，交流讨论，了解作者对人生的态度，体会文章构思的巧妙。

3、情感态度与价值观：明白生活的哲理，养成积极的人生态度，懂得关注自己的内心世界。

教学重点通过对文章重点词的把握，理解文章的内容及构思。

教学难点体会文章构思的巧妙，培养思想的勇气，提高思维与鉴赏水平。

教学方法①诵读法。

引导学生把握重音、关键词、语速、体会作者的感情等。

通过诵读，得出整体印象，感觉文章的“气质”，通过诵读去发现精妙词句，体会其作用。

②研讨法。

培养学生的兴趣，增强学生通过文本主动解决问题的能力，培养学生养成自我解决问题的能力。

设计思路：这是台湾着名散文大家林清玄的一篇优美的散文，本文文质兼美，意味隽永，先生用看似平淡的语言向我们阐述了一个深刻的道理，那就是对于人生中的变和不变，我们该怎样面对和处理。

先生说，生活中总是充满着变化，变化是正常的，而不变是不正常的，对于人生中的变化，我们要坦然面对，妥善安排，而且我们还要永存希望，永远保持一颗悯恕之心，美好之心，欣赏之心。

因为这是一篇散文，所以我认为要让学生通过朗读和研讨体会其中的含义，因此我特意设计了诵读和研讨法并举的办法，让学生从表里到内涵逐层挖掘和剖析，品味和感悟。

课时安排：一课时教学过程：一、导入我们高一时学过苏轼的《赤壁赋》，我们一起回忆一下其中的几个句子：齐背“客亦知夫水与月乎逝者如斯，而未尝往也；盈虚者如彼，而卒莫消长也。

盖将自其变者而观之，则天地曾不能以一瞬；自其不变者而观之，则物与我皆无尽也，而又何羡乎！请同学说说这段话的意思，苏轼从中受到了什么启发。

（变与不变是相对的，不必为吾生之须臾而悲伤，要知足者长乐。

可以预约的雪教案教学设计共3篇可以预约的雪教案教学设计1引言随着科技的不断进步，我们的生活变得越来越便利。

在过去，人们只能依赖天气记录和预测来决定是否外出滑雪。

然而，现在我们有了可以预约的雪，这种先进的技术让我们能够更好地享受雪上运动。

一、教学目标1.了解可以预约的雪的原理和用途2.学习如何使用预约的雪3.通过实际操作，掌握滑雪的基本技巧二、教学内容与过程1.预备知识介绍可以预约的雪的基本原理和应用，以及它的优点和缺点。

2.教学过程讲师首先要让学生了解可以预约的雪是如何运作的。

可以预约的雪是通过制造人造雪，然后在规定的时间把雪送到滑雪场。

预约的雪不会受到自然因素的影响，所以可以很好地保证雪质的一致性和安全性。

同时，可以预约的雪也让滑雪场的管理变得更加便捷，因为不需要依赖自然雪，可以根据需要自行控制人造雪的制造和使用。

二、实践教学1.学生在滑雪场穿戴滑雪装备，并由教练进行简要的滑雪基本技巧讲解，包括如何站立、如何推行、如何变向和如何停止。

2.学生通过练习锻炼滑雪技能，逐步掌握基本滑雪技巧。

3.教师要注意指导学生如何正确运用可以预约的雪技术，以保证安全。

三、教学总结1.回顾本次教学的重点：介绍了可以预约的雪技术的原理和应用，并通过实际操作掌握滑雪的基本技巧。

2.总结教学成果，对学生进行评价和鼓励，激发他们对滑雪的兴趣和热情。

1.通过对学生的表现进行评估，包括对基本技巧的掌握和实际滑雪操作的安全性。

2.评估教学效果，并根据评估结果进行改进和调整。

三、教学效果及展望本次教学的重点是让学生了解和掌握可以预约的雪技术和如何正确运用预约的雪。

通过理论与实践相结合的方式，学生成功学习了基本的滑雪技巧，并体验到了可以预约的雪技术的便捷性和安全性。

随着技术的不断发展和优化，可以预约的雪技术将会越来越普及，并对雪上运动产生积极影响。

我们希望可以预约的雪技术能够在更广泛的人群中得到应用，让更多人能够享受到雪上运动的乐趣本次滑雪教学以可以预约的雪技术为重点，并将理论知识与实际体验相结合，使学生在掌握基本滑雪技巧的同时，了解到现代科技在滑雪运动中所扮演的重要角色。

可以预约的雪教学目标1．理解作者为什么将菅芒花比作雪，并理解“预约”的含义。

2．体会本文构思精巧，由花及人，巧用联想，从细微事物中阐发人生哲理的写作特色。

3．学会对人生中“变”与“常”的正确态度。

教学过程一、导入：你和谁曾有个约定？暂去还来此，幽期不负言。

待到重阳日，还来就菊花……再过二十年，我们来相会……我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……你我约定一争吵就喊停，也说好没有秘密彼此很透明……你在特定的日子会写下怎样的祝福语？（母亲节、教师节、亲朋的结婚日）有一位作家的文章被人们誉为“世纪末最清明的文章，人世间最玄妙的声音”，读他的文章就如同饮一杯香茗，回味无穷。

这位作家就是林清玄。

看到这个名字，读到他的文章，总觉得他应该是一个皮肤白皙、相貌俊秀的男生。

其实，林清玄长得一点也不帅，他曾经这样调侃过自己：“想生在盛唐，成为唐宋八大家，不幸只成为台湾八小家；想长到一米八，不料只长到一米六八，只好自我安慰一路发；想长得像陈晓东，但很多人都说我长得像达摩或十八罗汉；我儿子说，爸爸，你快成为伟人了，因为《世界伟人传》上的伟人大多是秃头。

”但这毫不影响他在散文界的地位，它的作品曾多次被大陆、台湾、香港选入中小学华语课本，2011年11月份扬州高三期中统测就把这篇散文作为文学类文本来考查。

有“当代散文八大家之一”美称的台湾畅销书作家林清玄台湾高雄人，当代著名作家、散文家、诗人、学者。

笔名：秦情、林漓、林大悲、林晚啼、侠安、晴轩、远亭等。

二、品读课文1．释题1）首先我们来看文章的题目，是可以预约的“雪”，中心语是“雪”，同学们都预习了课文，写的是“雪”吗？不是，是菅芒花。

何以见得？“就像住在北国的人预约雪景一样，秋天的菅芒花是可以预约的雪啊！”2）既然作者把“菅芒花”比作“雪”，二者有什么共同之处？秋天的菅芒花和冬天的雪都是白色的；都有季节性，雪到了冬天下，菅芒花到了秋天就开放了，有规律。

3）下面要关注定语“预约”，本是用于人与人之间，现在用于植物身上，运用了什么修辞手法，作用是什么？拟人，将菅芒花看作有思想的，和它约好了到了季节就来相见，显得亲切。

《可以预约的雪》公开课教案第一章：课程导入1.1 教师简要介绍本节课的主题《可以预约的雪》，引导学生关注自然现象。

1.2 学生分享对雪的认识和印象，激发学生对课程的兴趣。

1.3 教师提出本节课的学习目标，引导学生明确学习内容。

第二章：理论知识学习2.1 教师讲解雪的形成原理，包括水蒸气的凝结、冰晶的生长等。

2.2 学生通过观察图片、视频等资料，加深对雪的认识。

2.3 教师引导学生了解雪的种类及其特点，如粉雪、湿雪、冰粒等。

第三章：实践操作3.1 教师演示如何预约雪，如使用天气预报、气象局网站等工具。

3.2 学生跟随教师操作，学习如何预约雪，并记录预约步骤。

3.3 学生分组讨论，分享预约雪的体会和心得。

第四章：拓展学习4.1 教师引导学生了解雪的运动规律，如风力作用、重力作用等。

4.2 学生通过实验、观察等方法，探究雪的运动规律。

4.3 学生展示探究成果，进行交流分享。

第五章：总结与反思5.1 教师带领学生回顾本节课的学习内容，巩固知识点。

5.2 学生分享自己的学习收获，反思自己在学习过程中的优点和不足。

5.3 教师给予学生鼓励和指导，为学生提供改进的方向。

第六章：案例分析6.1 教师展示雪灾、雪景等案例，引导学生了解雪的自然现象对人类生活的影响。

6.2 学生分析案例，讨论雪的自然现象如何对人类生活产生影响。

6.3 教师总结案例分析结果，强调正确应对雪的自然现象的重要性。

第七章：安全教育7.1 教师讲解在雪天如何保证个人安全，如防滑、保暖等注意事项。

7.2 学生学习并在小组内讨论雪天安全知识，分享学习心得。

7.3 教师组织学生进行雪天安全演练，提高学生的自我保护能力。

第八章：艺术创作8.1 教师引导学生发挥想象，创作以雪为主题的诗歌、绘画等艺术作品。

8.2 学生展示自己的艺术创作成果，进行交流分享。

8.3 教师评价学生的艺术创作，鼓励学生发挥潜能。

第九章：活动策划9.1 教师提出以雪为主题的活动策划任务，如举办一场雪地运动会。

一、教案基本信息《可以预约的雪》教案适用年级：小学四年级教学目标：1. 让学生理解并掌握文章中的生字词。

2. 培养学生正确、流利、有感情地朗读课文的能力。

3. 引导学生理解课文内容，体会作者对雪的喜爱和期待。

4. 培养学生观察自然、热爱生活的情感。

教学重点：1. 生字词的学习与掌握。

2. 朗读课文的技巧与情感表达能力。

教学难点：1. 理解课文中的比喻和拟人修辞手法。

2. 引导学生体会作者的情感。

二、教学方法1. 情境教学法：通过图片、视频等引导学生进入课文所描述的情境，增强学生的体验感。

2. 情感教学法：引导学生感受作者对雪的喜爱和期待，培养学生热爱生活的情感。

3. 小组合作学习：让学生在小组内讨论、分享学习心得，提高学生的合作能力。

三、教学准备1. 课文课件或黑板。

2. 生字词卡片。

3. 与课文相关的图片或视频。

4. 小组讨论记录表。

四、教学过程1. 导入新课：展示与雪相关的图片或视频，引导学生谈论对雪的认识和印象。

2. 学习生字词：让学生自读课文，勾画出生字词，教师讲解并板书重点生字词。

3. 朗读课文：指导学生正确、流利、有感情地朗读课文，注意语气、节奏的把握。

4. 理解课文：引导学生分析课文内容，讨论文章的主题，体会作者对雪的喜爱和期待。

5. 拓展练习：让学生结合自己的生活经历，谈谈对雪的看法和期待。

五、课后作业1. 熟读课文，巩固生字词。

2. 观察自然，记录下雪天的美好瞬间。

3. 以此文为启发，写一篇关于自己期待的自然现象的短文。

六、教学评价1. 评价学生对生字词的掌握情况，通过默写、造句等方式进行。

2. 评价学生朗读课文的能力，注意情感的把握和表达。

3. 评价学生对课文内容的理解程度，通过提问、讨论等方式进行。

4. 评价学生的课后作业，关注学生的观察能力和写作水平。

七、教学反思在教学过程中，教师应时刻关注学生的学习反馈，根据学生的实际情况调整教学方法和节奏。

在引导学生理解课文时，要注重启发学生的思考，培养学生的思维能力。

《可以预约的雪》教学设计（江苏省县级优课）语文教案一、教学目标：1. 知识与技能：（1）能够正确地朗读课文，理解课文的大意。

（2）学会生字词，并能灵活运用到实际情景中。

（3）分析课文中的修辞手法，理解作者的表达意图。

2. 过程与方法：（1）通过自主学习、合作探讨的方式，深入理解课文内容。

（2）学会从不同角度去分析课文，提高自己的语文素养。

（3）培养学生的创新思维和批判性思维。

3. 情感态度与价值观：（1）感受作者对雪的热爱和期待，培养自己对自然美景的热爱。

（2）学会珍惜亲情和友情，体会人间真情。

（3）树立正确的价值观，做一个有爱心、有责任感的人。

二、教学重点：1. 正确朗读课文，理解课文大意。

2. 学会生字词，并能灵活运用。

3. 分析课文中的修辞手法，理解作者的表达意图。

三、教学难点：1. 理解课文中的深层含义，体会作者的情感。

2. 学会从不同角度去分析课文，提高自己的语文素养。

3. 培养学生的创新思维和批判性思维。

四、教学方法：1. 情境教学法：通过图片、音乐等创设情境，让学生身临其境，感受课文所描绘的美景。

2. 自主学习法：鼓励学生自主阅读课文，发现问题，培养独立思考的能力。

3. 合作探讨法：引导学生分组讨论，分享学习心得，取长补短。

4. 情感教学法：以情促知，以情促行，让学生在感受作者情感的培养自己的情感素质。

五、教学过程：1. 导入新课：（1）播放雪的视频，让学生感受雪的美丽。

（2）引导学生谈论自己对雪的印象和感受。

2. 自主学习：（1）让学生自主阅读课文，理解课文大意。

（2）学生自学生字词，组长检查学习情况。

3. 课堂讲解：（1）讲解课文内容，分析作者的写作思路。

（2）分析课文中的修辞手法，如比喻、拟人等。

4. 合作探讨：（1）引导学生分组讨论，分享学习心得。

（2）每组选取一名代表进行汇报。

5. 情感体验：（1）让学生谈谈自己对亲人和友情的看法。

（2）引导学生珍惜身边的人，体会人间真情。

可以预约的雪教案教案标题：可以预约的雪教案目标：1. 通过学习雪的形成原理和特点，培养学生对自然现象的观察和理解能力；2. 提高学生的科学探究能力，培养他们的实验设计和数据分析能力；3. 培养学生的合作学习和沟通能力。

教学内容：1. 雪的形成原理和特点；2. 雪的观察和测量方法；3. 制作预约的雪实验。

教学准备：1. PowerPoint或投影仪；2. 实验材料：冰块、冷冻器、盐、烧杯、温度计等；3. 实验记录表格；4. 学生实验报告模板。

教学过程：Step 1：引入（5分钟）使用图片或视频展示雪的美丽景象，引发学生对雪的兴趣，并提出问题：“你知道雪是如何形成的吗？”Step 2：知识讲解（15分钟）通过PPT或板书，向学生介绍雪的形成原理和特点，包括水蒸气凝结、冰晶形成和降雪过程等内容。

Step 3：观察和测量雪（20分钟）组织学生进行实验，观察和测量雪的特点和性质。

具体步骤如下：1. 将冰块放入烧杯中，放入冷冻器中冷冻一段时间；2. 取出冰块，向其表面撒上少量盐；3. 观察冰块表面是否出现雪花，并测量雪花的大小、形状等。

Step 4：实验分析和讨论（15分钟）学生根据实验结果，分析雪的形成原理和盐对雪花形状的影响，并进行讨论。

教师引导学生思考并提出问题，如“为什么在加入盐之后，冰块表面会出现雪花？”等。

Step 5：实验报告和总结（15分钟）要求学生以小组为单位，撰写实验报告，包括实验目的、步骤、结果和结论等。

学生可以使用提供的实验报告模板进行撰写。

最后，教师组织学生进行报告分享，总结实验结果和收获。

Step 6：拓展活动（10分钟）鼓励学生在家庭或社区中寻找更多关于雪的知识和现象，并进行观察和记录。

学生可以通过拍摄照片、制作PPT等形式，与同学分享自己的发现和体会。

教学评估：1. 实验过程中的观察记录和测量数据；2. 学生实验报告的撰写和分享；3. 学生在拓展活动中的观察和记录。

教学延伸：1. 邀请专业人士或相关领域的专家进行讲座或答疑，进一步拓展学生对雪的认识；2. 组织学生进行小型科学展览，展示他们在拓展活动中的发现和成果；3. 引导学生进行更深入的研究，如了解不同地区的降雪规律、雪的利用价值等。