深圳大学城北大校区食堂招标书
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食堂招标投标书尊敬的招标方:首先,非常感谢贵方给予我们参与此次食堂招标的机会。
我们深知食堂对于贵单位的重要性,它不仅关系到员工的饮食健康和工作效率,也是贵单位整体形象的一个重要体现。
在此,我们向贵方提交一份全面、详细且具有竞争力的投标书,期望能够与贵方建立长期、稳定且优质的合作关系。
一、企业概况我们投标企业名称是一家具有丰富餐饮服务经验的企业,成立于成立年份,经过多年的发展,已经在餐饮行业树立了良好的口碑。
我们拥有一支专业的管理团队和技术精湛的厨师队伍,能够为客户提供高品质的餐饮服务。
公司一直秉承“客户至上,品质第一”的经营理念,注重食品安全和卫生,严格遵守国家相关法律法规和行业标准。
我们通过不断优化服务流程,提高菜品质量,努力满足客户的多样化需求。
二、服务优势1、食品安全保障我们将食品安全视为重中之重,建立了完善的食品安全管理体系。
从食材采购、储存、加工到销售,每一个环节都进行严格的监控和检测。
所有食材均来自正规渠道,具备相关的质量检验报告。
同时,我们的厨房配备了先进的消毒设备和卫生设施,确保食品加工环境的清洁和卫生。
2、菜品多样化我们拥有专业的营养师和厨师团队,能够根据不同的季节和客户需求,制定丰富多样的菜单。
菜品涵盖了中式、西式、地方特色等多种风味,以满足不同口味的需求。
此外,我们还会定期推出新菜品,为客户带来新鲜感。
3、优质的服务我们注重客户体验,培养了一支热情、专业、高效的服务团队。
员工经过严格的培训,具备良好的服务意识和沟通能力,能够及时响应客户的需求,为客户提供周到的服务。
4、成本控制通过科学的管理和优化采购渠道,我们能够有效地控制成本,为贵方提供性价比高的餐饮服务。
在保证菜品质量的前提下,最大程度地降低价格,为贵方节约开支。
三、食堂运营方案1、布局规划根据贵方食堂的实际面积和就餐人数,我们将合理规划食堂的布局,包括就餐区、厨房、储物区等。
确保食堂的环境整洁、舒适,就餐流程顺畅。
2、菜品供应早餐:提供丰富多样的选择,如粥、包子、油条、豆浆、牛奶、鸡蛋等。
食堂招标委托书范本尊敬的招标委员会:根据我国相关法律法规,遵循公开、公平、公正和诚实信用的原则,我单位(以下简称为“甲方”)决定对食堂经营权进行公开招标,现诚邀符合条件的餐饮企业(以下简称为“乙方”)参加投标。
一、项目名称:XX单位食堂委托经营项目二、项目概况:1. 食堂位于XX单位院内,占地面积XX平方米,设施齐全,具备餐饮服务条件。
2. 食堂主要服务于XX单位员工,就餐人数约为XX人。
三、招标内容:1. 乙方负责食堂的日常经营管理,包括食品采购、加工、制作、供应及卫生保洁等工作。
2. 乙方需按照甲方要求,提供营养均衡、口味多样的餐食,确保食品质量。
3. 乙方负责食堂员工的培训和管理,确保服务水平的持续提升。
四、投标人资格要求:1. 具有独立的法人资格,持有企业法人营业执照、税务登记证、组织机构代码证等相关资质。
2. 具备餐饮服务许可证,且有良好的食品安全记录。
3. 具备一定的经营规模和实力,注册资金在XX万元人民币以上。
4. 具备类似食堂经营经验,且有良好的信誉和口碑。
五、报名时间及地点:1. 报名时间:XX年XX月XX日至XX年XX月XX日,每日上午9:00至12:00,下午14:00至17:00。
2. 报名地点:XX单位后勤管理部门。
六、投标文件要求:1. 投标书:包括公司简介、法人资格证明、税务登记证明、组织机构代码证、餐饮服务许可证、相关资质证书、食品安全记录、财务报表等。
2. 投标保证金:人民币XX万元,并于投标文件递交时支付。
3. 投标方案:包括经营理念、管理模式、菜品设计、价格策略、服务承诺等。
七、评标办法:1. 评标委员会根据投标文件的完整性、合规性、可行性、经济性等方面进行综合评分。
2. 评标委员会按照综合评分从高到低排序,确定中标候选人。
3. 甲方与中标乙方进行合同谈判,签订食堂委托经营合同。
八、合同期限:1. 合同期限为XX年,自合同签订之日起计算。
2. 合同期满后,如乙方愿意继续经营,且甲方认可,可续签合同。
第1篇一、招标公告为了提高我校食堂的用餐环境,提升学生、教职工的用餐体验,我校决定对食堂进行设计招标。
现将有关事项公告如下:1. 招标项目:食堂设计2. 招标单位:某高校后勤管理处3. 招标地点:某高校后勤管理处4. 招标时间:即日起至2023年11月30日5. 投标截止时间:2023年12月5日6. 招标文件获取方式:请有意向的投标单位联系我校后勤管理处,获取招标文件。
二、项目概况1. 项目名称:某高校食堂设计2. 项目地点:某高校3. 项目规模:食堂总面积约3000平方米,可容纳3000人同时用餐。
4. 项目要求:(1)设计应满足食品安全、卫生、环保、节能等要求。
(2)设计应注重人性化,满足不同人群的用餐需求。
(3)设计应注重绿色、环保、可持续发展。
(4)设计应注重经济效益,降低运营成本。
(5)设计应具有创新性、实用性、美观性。
三、投标单位资格要求1. 具有独立法人资格,具备相关设计资质。
2. 具有良好的社会信誉和商业信誉。
3. 具有丰富的设计经验,曾承担过类似项目的设计。
4. 具有较强的团队协作能力。
四、投标文件要求1. 投标文件应包括以下内容:(1)投标单位简介及资质证明文件。
(2)项目设计团队介绍及资质证明文件。
(3)项目设计方案及效果图。
(4)项目实施计划及进度安排。
(5)项目预算及报价。
(6)其他相关资料。
2. 投标文件应按照招标文件要求进行装订,封面注明项目名称、投标单位名称、联系人及联系电话。
3. 投标文件应一式五份,其中正本一份,副本四份。
五、评标标准1. 设计方案的科学性、合理性、创新性。
2. 设计方案的实用性、美观性、人性化。
3. 设计方案的绿色、环保、可持续发展。
4. 项目实施计划及进度安排的合理性。
5. 项目预算及报价的合理性。
6. 投标单位的信誉、实力、团队协作能力。
六、其他事项1. 投标单位应严格按照招标文件要求进行投标,如有违反,将取消其投标资格。
2. 招标单位有权对投标文件进行审核,如发现不符合要求,将取消其投标资格。
一、招标公告根据《中华人民共和国招标投标法》及相关法律法规,经学校研究决定,对学校餐厅进行公开招标。
现将有关事项公告如下:1. 招标项目名称:学校餐厅招标2. 招标项目地点:学校餐厅3. 招标内容:提供餐饮服务,包括菜品制作、原材料采购、环境卫生、服务质量等。
4. 招标方式:公开招标5. 招标范围:包括但不限于菜品制作、原材料采购、环境卫生、服务质量等方面。
6. 投标人资格要求:1)具有独立法人资格,持有有效的营业执照;2)具有餐饮服务经营许可证;3)有良好的商业信誉和健全的财务会计制度;4)具备相应的餐饮服务设施和设备;5)有稳定、可靠的食材供应商;6)有专业的餐饮服务团队。
7. 投标文件递交截止时间:2023年3月20日17:008. 投标文件递交地点:学校招标办公室9. 开标时间:2023年3月21日9:0010. 开标地点:学校会议室二、招标文件内容1. 招标文件组成1)招标公告2)招标文件3)投标须知4)合同范本5)技术规格书6)报价单7)其他相关文件2. 投标须知1)投标人须按照招标文件的要求编制投标文件,投标文件必须完整、真实、准确。
2)投标人应严格按照招标文件规定的投标文件格式、内容和要求进行编制。
3)投标文件必须密封,并在投标截止时间前递交至招标办公室。
4)投标文件一经递交,不得随意撤回、修改或补充。
5)招标人有权对投标文件进行审查,如发现投标文件不符合招标文件的要求,招标人有权拒绝投标。
3. 技术规格书1)餐厅面积:500平方米2)餐厅座位数:200个3)菜品种类:中式快餐、中式正餐、西式快餐、西式正餐等4)原材料采购:优质、安全、新鲜的食材5)环境卫生:保持餐厅清洁、卫生、整洁6)服务质量:提供优质、高效的餐饮服务7)食品安全:严格遵守食品安全法规,确保食品安全4. 报价单1)投标报价应包含所有餐饮服务费用,包括但不限于菜品制作、原材料采购、人工费、水电费、设备折旧费等。
2)投标报价应按照招标文件规定的时间和方式进行报价。
食堂投标书范本免费完整版食堂投标书范本一、招标项目简介根据公司需求,拟在公司食堂进行食品供应合作火伴的招投标。
招标项目的基本情况如下:1. 项目名称:公司食堂食品供应合作火伴招标项目;2. 招标单位:XX公司;3. 招标范围:向公司食堂提供各类食品原材料;4. 招标要求:供应商需具备相关食品生产经验、食品安全认证及良好的供货能力。
二、投标人资质要求1. 具备合法的工商营业执照;2. 具有食品生产经营许可证,并符合相关食品卫生安全标准;3. 拥有一定的供货能力和供货保证能力;4. 具备其他相关资质及证书。
三、投标文件内容及要求1. 公司概况:(1)公司名称、注册地址、法定代表人等基本信息;(2)公司经营范围、主营业务及相关业绩介绍;(3)公司组织结构、员工概况和管理体系等。
2. 供货能力:(1)供货能力及供货保证措施;(2)供应商的生产设备和生产工艺;(3)供应商的质量控制措施和质量管理体系。
3. 食品安全:(1)供应商的食品安全认证证书和相关资质;(2)供应商的食品卫生管理和追溯体系。
4. 技术支持与售后服务:(1)供应商提供的技术支持能力和售后服务保障;(2)如何解决可能浮现的食品质量问题。
5. 投标报价:(1)供应商的报价表,包括各类食品原材料的价格;(2)供应商的优惠政策及支付方式。
四、附件清单1. 公司营业执照复印件;2. 食品生产经营许可证复印件;3. 食品安全认证和资质证书复印件;4. 公司组织架构图;5. 相关业绩介绍及合作单位证明;6. 其他相关资料。
五、法律名词及注释1. 招标:指招标人以公开方式,向投标人宣布需要承揽的工作、提供的产品或者服务、交付工作或者产品或者履行服务的时间和地点,要求各投标人按照招标文件的要求提出具体的承诺或者报价。
2. 投标人:指故意向承揽招标项目的自然人、法人或者其他组织。
3. 招标文件:指招标人向投标人提供的有关招标项目的技术要求、合同条款等详细信息的文件。
(完整)高校食堂投标书(技术标)word版.docx 文档一:高校食堂投标书(技术标)模板1. 预算和资金需求1.1 食堂建设预算1.2 资金需求计划2. 设计和布局2.1 整体布局设计2.2 餐厅流线设计2.3 座位布置设计2.4 用餐区域划分设计3. 厨房设备和配备3.1 灶具和烹饪设备3.2 切割和加工设备3.3 储存和保鲜设备3.4 清洗和消毒设备4. 食材采购和供应链建设4.1 食材采购渠道选择4.2 食材质量检测和供应链管理4.3 食材库存管理和配送流程5. 菜单设计和营养配餐5.1 学生饮食需求分析5.2 菜单设计原则和要求5.3 营养配餐方案6. 卫生与安全管理6.1 厨房设备清洁和消毒程序6.2 食品安全管理体系建立6.3 废物处理和环境卫生管理7. 员工招聘和培训7.1 岗位需求和招聘计划7.2 员工培训和技能提升计划7.3 员工福利保障措施8. 食堂运营管理8.1 订餐和就餐流程8.2 计费和结算系统8.3 就餐环境和服务质量监控8.4 消费者反馈和投诉处理机制9. 环保与可持续发展9.1 节能减排措施9.2 废物处理与资源回收利用9.3 社会责任和公益活动10. 附件本文档涉及附件:1. 预算表格、2. 菜单示例、3. 设备清单、4. 食材供应商名录11. 法律名词及注释1. 投标:指供应商向采购人提供承诺和报价并根据采购人的需求和要求参与2. 高校食堂:指位于高等教育院校内的餐厅,为学生和教职工提供餐饮服务3. 技术标:投标文件中技术规格、技术方案和设计方案等相关内容的标段4. 营养配餐:根据学生的饮食需求和健康要求,科学合理地组织食材制作菜品5. 环保与可持续发展:指在餐饮服务过程中采取的节能减排、资源回收等环保措施附件:预算表格、菜单示例、设备清单、食材供应商名录法律名词及注释:1. 投标:指供应商向采购人提供承诺和报价并根据采购人的需求和要求参与2. 高校食堂:指位于高等教育院校内的餐厅,为学生和教职工提供餐饮服务3. 技术标:投标文件中技术规格、技术方案和设计方案等相关内容的标段4. 营养配餐:根据学生的饮食需求和健康要求,科学合理地组织食材制作菜品5. 环保与可持续发展:指在餐饮服务过程中采取的节能减排、资源回收等环保措施附件:预算表格、菜单示例、设备清单、食材供应商名录文档二:高校食堂投标书(技术标)模板1. 预算和资金需求1.1 食堂建设预算说明1.2 资金需求计划细化2. 设计和布局2.1 整体布局设计思路2.2 餐厅流线设计详解2.3 座位布置方案说明2.4 用餐区域划分细节描述3. 厨房设备和配备3.1 灶具和烹饪设备选择及原因3.2 切割和加工设备介绍3.3 储存和保鲜设备详细说明3.4 清洗和消毒设备情况介绍4. 食材采购和供应链建设4.1 食材采购渠道选择及理由4.2 食材质量检测和供应链管理安排4.3 食材库存管理和配送流程细节阐述5. 菜单设计和营养配餐5.1 学生饮食需求分析和依据5.2 菜单设计原则和要求详细说明5.3 营养配餐方案和制定依据6. 卫生与安全管理6.1 厨房设备清洁和消毒程序具体操作6.2 食品安全管理体系建立及要求6.3 废物处理和环境卫生管理规范7. 员工招聘和培训7.1 岗位需求和招聘计划详述7.2 员工培训和技能提升计划展开7.3 员工福利保障措施细化8. 食堂运营管理8.1 订餐和就餐流程详解8.2 计费和结算系统说明8.3 就餐环境和服务质量监控方法8.4 消费者反馈和投诉处理机制详述9. 环保与可持续发展9.1 节能减排措施规划9.2 废物处理与资源回收利用策略9.3 社会责任和公益活动计划附件:本文档涉及附件:1. 预算表格、2. 菜单示例、3. 设备清单、4. 食材供应商名录法律名词及注释:1. 投标:指供应商向采购人提供承诺和报价并根据采购人的需求和要求参与2. 高校食堂:指位于高等教育院校内的餐厅,为学生和教职工提供餐饮服务3. 技术标:投标文件中技术规格、技术方案和设计方案等相关内容的标段4. 营养配餐:根据学生的饮食需求和健康要求,科学合理地组织食材制作菜品5. 环保与可持续发展:指在餐饮服务过程中采取的节能减排、资源回收等环保措施。
一、招标公告根据《中华人民共和国招标投标法》及相关法律法规的规定,经学校研究决定,对某高校学生食堂进行公开招标。
现将有关事项公告如下:一、项目名称:某高校学生食堂建设项目二、项目概况:1. 项目地点:某高校校园内2. 项目规模:食堂总面积约为2000平方米,可容纳约3000名学生同时用餐。
3. 项目内容:包括食堂装修、设备购置、食材供应、人员配备等。
4. 项目预算:约人民币1000万元。
三、招标范围:1. 食堂装修设计及施工2. 食堂设备购置及安装3. 食材供应及配送4. 食堂管理人员及员工招聘与培训5. 食堂运营管理四、投标人资格要求:1. 具有独立法人资格,注册资金不少于500万元。
2. 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。
3. 具有相应的餐饮服务经验和资质证书。
4. 具有完善的食品安全管理体系和措施。
5. 具有良好的社会责任感和服务意识。
五、招标文件获取:1. 招标文件获取时间:自公告之日起至招标文件发售截止之日止。
2. 招标文件发售地点:某高校招标办公室。
3. 招标文件发售费用:人民币500元/套,售后不退。
六、投标文件递交:1. 投标文件递交截止时间:招标文件发售截止时间后第三个工作日。
2. 投标文件递交地点:某高校招标办公室。
七、开标时间及地点:1. 开标时间:投标文件递交截止时间后第二个工作日。
2. 开标地点:某高校会议室。
八、评标办法:1. 评标委员会由5名专家组成,其中招标人代表1名,专家4名。
2. 评标办法采用综合评分法,主要考察投标人的企业实力、项目方案、服务承诺、报价合理性等方面。
九、中标通知书:1. 评标委员会根据评标结果,确定中标单位。
2. 招标人向中标单位发出中标通知书。
十、合同签订:1. 中标单位应在接到中标通知书后5个工作日内与招标人签订合同。
2. 合同签订后,中标单位应按照合同约定履行相关义务。
十一、其他事项:1. 本招标公告的解释权归招标人所有。
2. 投标人在投标过程中应遵守国家有关法律法规和招标投标纪律。
学校食堂投标书范本尊敬的学校食堂管理部门:本公司特此向贵校提供食堂承包服务,致力于为广大师生提供安全、健康、美味的餐饮。
一、公司简介我公司成立于XX年,是一家专业从事餐饮服务的企业。
多年来,我们积累了丰富的经验和优秀的管理团队,拥有一流的设备和技术,并与多家供应商建立了长期稳定的合作关系。
本公司始终秉承着“诚信、质量、服务”的经营理念,凭借卓越的业绩和口碑,获得了广大客户的赞誉和认可。
二、服务内容我公司将根据贵校的需求和要求,提供全方位的餐饮服务,包括餐饮食谱的设计、食材采购、菜品烹饪、餐厅管理、清洁卫生等环节的全面管理和操作。
我们将以“营养、健康、绿色”为导向,确保每一位师生都能品尝到美味可口的餐饮佳肴。
三、竞争优势1.食材安全保障:我们只选择有资质的供应商,严格按照国家食品安全标准采购食材,确保每一道菜品的食材源头可追溯,杜绝一切安全隐患。
2.团队实力:我们拥有一支由资深厨师、管理人员和服务人员组成的专业团队,他们具备丰富的从业经验和专业知识,能够为师生提供个性化、贴心的服务。
3.菜品创新:我们注重菜品的研发与创新,定期推出新品,满足师生多样化的口味需求,力求让师生在食堂就餐的同时享受到多样化菜品的乐趣。
4.价格合理:我们将根据贵校的实际情况制定合理的菜品定价,确保以优惠的价格提供高品质的餐饮体验。
四、合作方式1.合作期限:本次合作期限为X年,双方可根据实际情况协商续约。
2.合作条件:合作期间内,我公司负责全部食堂运营管理工作,包括餐饮食谱设计、食材采购、就餐环境整理、餐厅卫生保洁等。
贵校提供食堂场地、设备、水电等基础设施,并向我公司支付合理的承包费用。
3.结算方式:我公司将按照合同约定的结算周期,提供详细的财务报表和结算明细,以确保贵校合理享受服务,并保证财务透明。
五、服务保障1.食品安全:我公司将严格按照食品安全管理要求,确保食品从采购到制作到上菜的每一个环节都符合卫生标准,保证师生健康。
招标单位:XX学校招标项目:XX学校配餐服务项目招标编号:XX-2022-001一、招标公告根据《中华人民共和国招标投标法》及有关法律法规的规定,XX学校就XX学校配餐服务项目进行公开招标,现将有关事项公告如下:一、项目名称:XX学校配餐服务项目二、项目地点:XX学校三、项目概况:1. 配餐服务对象:XX学校全体师生2. 配餐服务内容:早餐、午餐、晚餐等一日三餐的配送服务3. 配餐服务标准:根据《学校食堂卫生管理办法》及《学生营养餐质量标准》执行4. 配餐服务期限:三年(自合同签订之日起计算)四、招标范围:提供早餐、午餐、晚餐等一日三餐的配送服务,包括但不限于食材采购、加工、烹饪、分装、配送等环节。
五、招标方式:公开招标六、招标文件获取:1. 获取时间:自本公告发布之日起至2022年X月X日止,每日上午9:00至11:30,下午14:00至17:00(北京时间,法定节假日除外)。
2. 获取地点:XX学校招标办公室3. 获取方式:现场获取4. 招标文件费用:人民币XXX元/套,售后不退。
5. 招标文件内容:招标文件包括招标公告、招标文件、合同范本等。
七、投标须知:1. 投标人须具备独立法人资格,具备有效的营业执照、税务登记证、组织机构代码证等合法有效的证件。
2. 投标人须具备良好的商业信誉和健全的财务会计制度。
3. 投标人须具备有效的食品经营许可证,具备相应的餐饮服务资质。
4. 投标人须具备完善的食品安全管理制度,能够确保配餐服务的食品安全。
5. 投标人须在投标文件中提供以下资料:(1)企业法人营业执照副本复印件;(2)税务登记证副本复印件;(3)组织机构代码证副本复印件;(4)食品经营许可证副本复印件;(5)法定代表人身份证明及授权委托书;(6)近年财务审计报告;(7)相关业绩证明材料;(8)其他相关证明材料。
八、投标截止时间及开标时间:1. 投标截止时间:2022年X月X日9:002. 开标时间:2022年X月X日9:003. 开标地点:XX学校会议室九、评标办法:本次招标采用综合评分法,评标委员会将根据投标文件内容、企业实力、服务能力、价格等因素进行综合评分。
一、招标公告根据《中华人民共和国招标投标法》及相关法律法规,我单位现对食堂进行公开招标,欢迎符合条件的供应商参加投标。
一、招标单位(招标单位名称)二、招标项目食堂供应服务三、招标内容1. 提供食堂的日常食材采购、加工、烹饪、分发等服务。
2. 保证食堂食品安全,符合国家食品安全标准。
3. 提供清洁、卫生、舒适的就餐环境。
4. 提供多样化的菜品种类,满足不同人群的口味需求。
5. 保持食堂价格的合理性和稳定性。
四、招标范围(具体招标范围,如:学校、企业、机关等)五、招标方式公开招标六、投标资格要求1. 具有独立法人资格,持有有效的营业执照。
2. 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。
3. 具有食堂运营管理经验,具备相应的资质证书。
4. 具有较强的组织协调能力和服务意识。
5. 符合国家相关法律法规的要求。
七、投标文件要求1. 投标人须按照招标文件要求编制投标文件,包括但不限于以下内容:a. 投标书封面;b. 投标人基本情况;c. 食堂运营方案;d. 食材采购计划;e. 食堂价格预算;f. 食堂服务承诺;g. 相关资质证书复印件;h. 其他证明材料。
2. 投标文件应装订成册,封面注明招标项目名称、投标人名称、联系人及联系电话。
八、投标截止时间及地点1. 投标截止时间:(具体日期)2. 投标地点:(具体地址)九、开标时间及地点1. 开标时间:(具体日期)2. 开标地点:(具体地址)十、评标标准1. 投标报价:价格合理,质量可靠,服务优良。
2. 食堂运营方案:科学合理,符合招标单位需求。
3. 食材采购计划:质量保证,价格合理,来源可靠。
4. 食堂服务承诺:服务质量高,服务水平好。
5. 资质条件:符合招标文件要求。
十一、其他事项1. 招标单位有权对投标文件进行审核,对不符合要求的投标文件予以淘汰。
2. 投标人不得以任何形式行贿,否则取消其投标资格。
3. 投标人应保证投标文件的真实性、合法性,如有虚假,招标单位有权取消其投标资格。
学生食堂招标文件招标单位(盖章):深圳大学城后勤实业开发有限公司北京大学深圳研究生院二〇一二年八月九日第一章定义一、招标单位:深圳大学城后勤实业开发有限公司和北京大学深圳研究生院。
二、投标单位:指向招标单位提交投标文件的餐饮企业。
第二章投标单位须知一、投标单位递交的投标文件应包括:1、企业法人身份证明书,授权委托书(附件4)。
营业执照复印件(原件备查)、卫生许可证复印件(原件备查)、从业人员的健康证明复印件(原件备查),所有复印件均需加盖公章。
2、标书(1)投标函。
(附件1)(2)费用预算表。
(附件3)(3)公司总体经营理念及经营策略;(4)企业职工人数、技术等级。
(5)从事食堂经营两年以上的业绩证明(包括服务单位的名称、详细地址、电话号码、负责人、服务人数及经营现况),至少不少于3家服务单位,且其中一家为单次服务人数超过1000人;现有主要合作单位及项目一览表。
业绩证明应附相关合同或协议,并说明履行情况。
(6)对本项目服务模式、服务水平、质量控制的整体设想,本项目管理的重点及难点等。
(7)厨房管理、制作方面的组织流程图及卫生检验标准;(8)就餐餐具及就餐环境方面的清洁卫生标准,以及清洁流程及保障措施;(9)拟采取的管理方式。
包括:组织架构、工作流程、信息反馈渠道、控制方式等。
(10)管理服务人员配备,包括现场负责人、各类人员数量、文化素质等。
(附件5)(11)物资装备计划,包括工具及设备情况。
(12)质量目标,服务质量的控制体系。
(13)服务承诺书(14)工作计划及服务标准。
(15)擅长的主要菜系、部分菜谱;宴席制作方面的特色专长;3、招标文件所要求的其它资料。
二、时间安排及要求:1、现场勘查时间: 2012年 8月 12日 10:00 时,届时请自行前往现场。
2、招标答疑时间:招标单位对在 2012年 8月16日 17:30时前收到的各投标单位以书面或传真送达的招标单位所需答疑的问题,招标单位将及时书面答复后发各投标单位(招标单位会主动确认是否收到),此答复将自动成为本招标文件的组成部分。
3、投标截止时间: 2012年 8月 19日 12:00时,投标单位必须在此之前将投标书送至深圳市南山区丽水路南大学城体育中心体育场121室,逾期恕不接受。
4、投标书的有效期为投标截止之日后60天,在此期限内,所有投标书均对投标单位有约束。
三、投标文件装订要求:在投标文件封面及侧面加盖公章,装订成册后进行密封,并加盖密封章。
四、投标保证金及招标押金:1、投标单位在 2012年8月 19日 12:00时之前须向招标单位交纳人民币 10000 元作为投标保证金, 定标后,落标单位的投标保证金在交回全部招标文件后退还,中标单位的投标保证金在签订合同后退还。
中标单位须按照招标文件的要求及时签订合同,否则招标单位有权取消其中标资格,投标保证金不予退还。
2、未中标的投标单位的保证金,在定标后5个工作日内予以退还。
3、发生下列情况之一,投标保证金将被全额没收:(1)投标后,投标单位在投标有效期内撤回投标的。
(2)中标单位不提供履约担保的。
(3)中标单位未能按规定与招标单位签订合同的。
五、无效标书条件:1、投标书有下列情况之一者视为无效标书(包括但不限于下列情况), 对被认定无效标书的,招标单位无须对投标单位进行解释:(1)投标书未能按照规定包装密封;(2)未能提供有效的企业法人身份证明书和授权委托书;(3)投标文件内容不全或未按规定填写或字迹模糊、辨认不清或涂改未加盖公章确认的;(4)“投标函”和“投标报价书”未经企业法定代表人或其委托代理人未签字或加盖法人印章;(5)投标书逾期送达的;(6)未在规定时间前交纳投标保证金的;(7)其它未按本招标文件规定要求或严重违例的。
2、投标单位有下列行为者,招标单位有权取消其投标资格:(1)投标单位弄虚作假,串通陪标、哄抬标价或虚报企业资质等。
(2)投标单位在投标期间向有关人员行贿或以其它手段谋取不正当利益。
六、投标书的更改与撤回:1、在送交投标书截止日期之前,允许投标单位更改或撤回投标书,此种要求必须书面提出,并经投标书签字人签署,送交投标书截止日期以后,投标书不得更改。
2、更改的投标书应同样按照投标书送交规定的要求编制、密封、标记和发送。
3、撤回投标书时保证金予以退回,但招标文件制作费不予退回。
七、差错的修正:对于实质上符合招标文件要求的投标书,招标单位将对其报价进行校核,并对所有计算上的累加、运算上的差错给予修正,修正的原则如下:1、以小写金额与大写金额有差异时,以大写文字表示的金额为准。
2、当单价与数量相乘不等于合价时,应以标出的合价为准,同时对单价予以修正。
3、当各细目的合价累计不等于总价时,应以总价为准,修正细目价。
按以上原则对差错的修正,应取得投标单位的同意,并确认修正后的投标价。
如果投标单位拒绝确认,则其投标书不予评审。
八、投标书的澄清:1、在评标阶段,招标单位认为需要时,可书面通知投标单位要求澄清投标书的问题,或者要求补充某些资料,包括单价和分析资料。
2、有关澄清的要求和答复,均应以书面进行。
九、评标方式:采用综合评标法,根据参加投标单位的资质、信誉、经营方案、经营业绩和报价等择优选定中标单位。
十、中标通知书:1、评标结束后,招标单位将在投标书有效期满 7 天前向中标单位发出中标通知书,确认其投标已被接受。
招标单位在向中标单位发出中标通知书的同时,通知其它投标单位未中标。
2、在发出中标通知之前,招标单位将把预期中标单位的所有澄清资料及双方其它来往的书面文件,交由预期中标单位确认,这些文件、资料将作为合同文件的组成部分,然后再发中标通知书。
中标单位在收到中标通知书后,应立即书面告知招标单位。
3、中标单位在收到中标通知书后,应按本投标须知第十一条的规定向招标单位提供履约担保,招标单位收到履约担保后与中标单位签订合同。
十一、接受和拒绝接受投标的权力:在中标通知书发出之前的任何时候,招标单位有权接受或拒绝任何投标,宣布投标无效或拒绝所有投标,并对由此而引起的投标单位的影响不承担责任,也不解释原因,有权拒绝标价最低或其它任何标价的投标书,但投标保证金将退还给投标单位,法律法规另有规定除外。
十一、履约担保:1、担保方式:中标单位在收到中标通知书7天内并在签订合同之前办理履约担保,并将履约担保金汇入招标单位指定的银行账号中,担保金额为人民币捌万元整,履约担保所需的费用由中标单位自行负责。
并按照双方签订的合同开展食堂经营服务。
如中标单位在合同期内无违约行为,招标单位应在合同期满之日起10天内将保证金本金(无息)退回中标单位;如中标单位有违约行为,招标单位有权按违约情况在履约保证金中扣除有关费用后,无息退回剩余履约保证金。
2、如中标者未能按规定提交履约担保,招标单位有权取消其中标资格,没收其投标保证金,可以与另一投标单位签订合同或重新招标。
十二、合同的签署:1、投标单位在收到中标通知书10天内,应与招标单位签订合同,合同经双方法定代表人或其授权的代理人签署并加盖公章后生效。
2、招标单位发出中标通知后,中标单位提出超出本标书规定条款的要求,在本标书规定的时间内拒绝签订合同时,招标单位有权取消其中标资格,投标保证金不予退还。
十三、其它:1、中标单位不得有任何超出本标书中条款的要求。
2、本标书所有的附件与本标书具有同等效力。
3、合同有关条款(摘要)第一条乙方为甲方的师生员工提供早、中、晚餐及夜宵等餐饮及其它甲方认可的服务项目。
第二条租赁地点:深圳大学城北大校区学生公寓食堂经营面积:2082平方米第三条经营范围:食堂大众伙食、风味饮食和点心。
食堂所有经营活动均以乙方的名义开展,乙方自主经营,自负盈亏,独立承担法律责任。
第四条合同期限经营期为2012年9月1日至2013年7月31日。
合同期内,甲方每年均组织对承包单位的考核,如评估考核不合格(满意度达不到75%)甲方有权提前终止合同。
合同期满,甲方对乙方的服务管理质量进行评估。
乙方得分在80分(含80分)以上;同时综合合同期间甲方对乙方每月的考评得分(每月考评表见附件1),乙方的综合平均分在80分(含80分)以上;三方可续签新合同,期限一般不超过三年。
如乙方的合同期满前考评分和综合分在80分以下的,乙方未达到续约要求,甲方将进行重新招标,并在招标公告发布前三天书面告知乙方。
如乙方综合平均分在70分(含70分)以上,准予乙方重新投标,乙方综合平均分在70分以下的不得参与投标。
第五条本合同由甲方后勤公司每月收取1元租金和物业管理费6000元(物业管理费每年按九个月计算,寒暑假减免三个月)及乙方使用产生的燃气等费用,水电由食堂与北大结算。
第六条乙方向甲方后勤公司交纳人民币8万元履约保证金,并按照三方签订的合同开展食堂经营服务。
如乙方在合同期内无违约行为,甲方应在合同期满之日起10天内将保证金本金(无息)退回乙方;如乙方有违约行为,甲方有权按违约情况在履约保证金中扣除有关费用后,无息退回剩余履约保证金。
第七条在合同期内,甲方承担下列责任:1、甲方在条件允许的情况下,向乙方管理及工作人员提供出租房专用于住宿,并按有关规定收取租金和水电等费用。
2、尊重乙方的经营自主权,不干涉乙方的人事安排,有权依据合同和《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规对食堂的工作进行监督、检查,有权对食堂的防火、防盗、防毒、防鼠、防疫工作进行监督检查,指导。
3、协助乙方办理营业执照、餐饮服务许可证、校区出入证及车辆出入许可证,费用自理。
4、协助解决乙方水电、燃气的供应,负责室外供水供电设备的维修及房屋本体的大型维修,确保水、电、燃气的正常供应。
第八条在合同期内,乙方应承担下列责任:1、乙方必须按照国家的相关法律、法规合法经营,遵守甲方的相关规定和要求。
接受政府主管部门和甲方的管理、指导、检查和监督。
承担经营活动的法律和经济责任。
2、乙方承诺在合同期间向甲方的师生提供合格的餐饮服务,并保证经营场地的清洁卫生,垃圾当日清理,定期做好“四害”的消杀工作,确保食品的卫生安全。
3、卫生标准:严格按照《中华人民共和国食品安全法》、教育部、卫生部《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》以及学校的相关规定执行。
4、合同期间,乙方须保证有足够的技术力量为甲方师生提供服务。
配备足够的专业技术人员(包括但不仅限于厨师、点心师、营养师等)。
所有专业技术人员应持证上岗,按规范操作。
5、乙方应维护甲方校园良好的环境,经营活动不得破坏甲方的设施和环境、影响甲方正常的教学、生活秩序。
6、乙方法定代表人是食堂安全管理的责任人,应安排专人负责管理各种设施,保证电、燃气的使用安全。
负责管理电、气设施的人员必须经过培训,并持有有效上岗证上岗。
乙方应与甲方签订消防安全责任书。