香椿子的功效与作用及药用价值
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香椿子的功能主治与作用及禁忌症功能主治香椿子是一种具有丰富营养和药用价值的植物,拥有多种功能主治。
下面是一些值得注意的功能主治:1.补血强身:香椿子富含维生素C、维生素A、维生素E等多种维生素和矿物质,可以促进血液循环、增加血红蛋白含量,起到补血和提高免疫力的作用。
2.促进消化:香椿子具有消食、健胃的功效,可以帮助消化食物,缓解胃部不适和消化不良。
3.润肺止咳:香椿子含有丰富的精油成分,具有润肺止咳的作用,可以缓解咳嗽、喉咙痛等症状。
4.抗氧化:香椿子富含黄酮类和多酚类化合物,具有很强的抗氧化作用,可以清除体内的自由基,延缓衰老过程。
5.降低血脂:香椿子中的纤维素和多不饱和脂肪酸可以帮助降低血脂,预防心脑血管疾病。
禁忌症尽管香椿子具有多种功能主治,但也存在一些禁忌症需要注意。
以下是一些常见的禁忌症:1.孕妇禁用:香椿子中含有一定量的精油成分,孕妇由于身体敏感,容易引起过敏反应,因此孕妇应避免食用或慎重使用香椿子。
2.月经期禁用:香椿子具有促进血液循环的作用,因此在月经期间,食用香椿子可能会增加经血量,导致月经过多,应避免食用。
3.皮肤过敏者慎用:香椿子中的精油成分可能引起皮肤过敏反应,对肌肤敏感的人群应慎重使用或避免接触香椿子。
4.脾胃虚寒者慎用:香椿子性温热,容易刺激胃肠道,对于脾胃虚寒的人群来说,容易引起腹部胀痛或腹泻,应慎重使用。
如何食用香椿子香椿子可以直接食用或加工成各种美味的菜肴。
以下是一些香椿子的食用方式:•生食:将新鲜的香椿子洗净,切碎后可以直接食用。
可以搭配其他蔬菜或水果,制作沙拉或果汁,增加口感和营养价值。
•炒菜:将香椿子切碎后,与其他蔬菜一起炒制。
香椿子炒蛋、香椿子炒肉片等都是常见的做法。
•拌饭、拌面:将香椿子切碎后,与米饭或面条一起拌匀,可以增加口感和营养。
•打汁:将香椿子放入榨汁机中,榨取香椿子汁,可以直接饮用或用于制作其他饮料。
需要注意的是,为了保持香椿子的营养价值和口感,最好不要过度加热或煮熟。
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香椿种子的药用价值香椿种子的作用和功效
香椿种子就是香椿树种子,具有一定的药用价值。
在临床上,香椿种子常常是用来煎汤或者是研磨成粉末服用。
经过调查显示,其具有一定的祛风的效果,在止疼方面也能起一定作用。
香椿树的种子又叫香铃子,香铃子对用于治疗风寒感冒、胃肠塞滞、脘腹胀闷、风湿性关节炎等症。
但香椿为楝科,落叶乔木,雌雄异株,所以不是所有的香椿树都长种子。
那么香椿种子的药用价值都有哪些呢?
香椿种子的药用价值
香椿种子含钙、磷、钾、钠等成分。
有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。
凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。
香椿种子中含维生素E 和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故有助孕素的美称。
香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。
香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。
香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。
《日华子本草》指出,香椿种子能止泄精尿血、暖腰漆、除心腥痼冷、胸中痹冷、痃癖气及腹痛等,食之肥白人。
中风失音研汁服;心脾胃痛甚,生研服;蛇犬咬并恶疮,
1。
香铃子的功效与作用
香铃子,又称乌骨子或香椿子,是一种常见的中药材,也是一种常见的调味品。
香铃子具有多种功效与作用,主要包括以下几点:
1. 健脾开胃:香铃子能够促进胃液分泌,增加食欲,帮助消化,对于脾胃虚弱,食欲不振的人群有很好的调理作用。
2. 补肾强筋:香铃子富含多种氨基酸、维生素和矿物质,能够滋养肌肉和骨骼,增强肾脏功能,减轻疲劳,对于筋骨不好、肌肉无力、腰膝疼痛的人有一定的保健作用。
3. 清热解毒:香铃子具有一定的清热解毒作用,可以促进体内毒素的排出,有助于祛痘、消炎和减少感染等问题。
4. 改善贫血:香铃子中富含的铁元素,能够促进人体的血红蛋白合成,增加血液中的氧气运载量,有助于改善贫血状况。
5. 抗氧化防衰老:香铃子富含的维生素C和维生素E等抗氧
化物质,可以帮助清除体内的自由基,延缓衰老过程,保护皮肤健康。
此外,香铃子还具有一些其他作用,如抗菌抗病毒、解毒养肝、降血脂等。
但需要注意的是,由于香铃子可能具有一定的毒性,因此在使用时应注意适量,避免过量使用或不当使用。
同时,在使用香铃子时,最好咨询医生或中医师的建议,以确保安全有效地发挥其功效与作用。
香椿子治疗病症的经验方
香椿子又名椿树子、椿芽树花等,为楝科植物香椿的果实。
性温,味辛苦,无毒,有祛风散寒止痛之功。
用治外感风寒、心胃气滞、风湿关节疼痛、疝气等。
看看香椿子治疗病症的经验方。
香椿子又名椿树子、椿芽树花等,为楝科植物香椿的果实。
性温,味辛苦,无毒,有祛风散寒止痛之功。
用治外感风寒、心胃气滞、风湿关节疼痛、疝气等。
现代药理研究证明,其对革兰氏阳性菌、革兰氏阴性菌、真菌及白色念珠菌均有较高抗菌活性,对抗绿脓杆菌的作用更为显著。
以下介绍几则现香椿子治病验方:
疝气痛:香椿子15克,水煎服。
痔漏:香椿子15克,饴糖30克,蒸服。
外感风寒身痛:香椿子、鹿衔草各15克,水煎服。
胃脘痛:炒香椿子15克,苦楝子10克,煎服。
风湿关节冷痛:香椿子60克,猪肉或羊肉500克,炖服。
肠风下血:香椿子半生半炒,研末,每服6克,米汤调下。
虚火头痛:香椿子6克,白菊花9克,生牡蛎18克,水煎服。
香椿子能降血糖吗文章目录*一、香椿子能降血糖吗*二、降血糖的食物*三、糖尿病的中医疗法香椿子能降血糖吗1、香椿子能降血糖吗好多糖尿病患者都说香椿子泡水可以治疗糖尿病,其实不然。
香椿子的主要功效是去除风寒,而糖尿病患者则需要少摄入糖分,两者没有太大的关系,不过香椿芽倒是具有降脂降糖的作用,不可将二者混淆。
糖尿病患者应该遵循医嘱,控制饮食的摄入糖分,搭配膳食纤维来调节,而且要进行运动,不能太依赖于偏方。
单单香椿子是不可以治疗糖尿病的。
2、香椿子药材性状香椿子为香椿的干燥果实。
果皮开裂为5瓣,深裂至全长2/3左右,裂片披针形,先端尖,外表黑褐色,有细纹理,内表黄棕色,光滑,厚约2.5mm,质脆。
果轴呈圆锥形,顶端钝尖,黄棕色,有5条棕褐色棱纹。
断面内心松泡,色黄白。
种子着生于果轴及果瓣之间,5裂,种子有极薄的种翅,黄白色,半透明,基部斜口状,种仁细小不明显。
气微弱。
3、香椿子功效与配伍性味:味辛、苦,性温。
归经:归肺、肝、大肠经。
功效:祛风,散寒,止痛。
主治:用于外感风寒,风湿痹痛,胃痛,疝气痛,痢疾。
相关配伍:治风寒外感:香椿子、鹿衔草。
煎水服。
(《四川中药志》) 治胸痛:香椿子、龙骨。
研末冲开水服。
(《湖南药物志》) 治风湿关节痛:香椿子炖猪肉或羊肉服。
(《四川中药志》) 治疝气痛:香椿子五钱。
水煎服。
(《湖南药物志》)治痔漏:香椿子、饴糖。
蒸服。
(《贵州中医验方》)降血糖的食物1、核桃:核桃富含膳食纤维、蛋白质和健康脂肪,可替代薯片等高糖零食。
核桃中的脂肪酸可提高“好”胆固醇,降低“坏”胆固醇水平,从而降低糖友的心脏病发生风险。
除了直接食用,还可以把核桃敲碎,添加到酸奶中或做成核桃沙拉。
2、鳄梨:鳄梨富含膳食纤维、健康脂肪和维生素,含有大约20种不同的维生素和矿物质,尤其富含钾,维生素C、E、K,叶黄素和β-胡萝卜素。
吃鳄梨有助增加饱腹感,减缓碳水化合物的消化吸收,保持血糖稳定;降低血压和胆固醇水平,减轻体重,增加胰岛素敏感性,降低糖尿病风险。
香椿的功效与作用及食用方法香椿别称香铃子、香椿子、香椿芽等,我国人食用香椿久已成习,在汉代就遍布大江南北,营养丰富,含钙、磷、钾、钠等成分,有补虚壮阳、固精补肾、养发生发、消炎止血、止痛行气、理血健胃等功效,下面我们就一起来看一看香椿的功效与作用及食用方法吧!香椿的药用价值【性味】味涩、苦,性平。
【归经】肝、肾、胃经。
【功效】清热解毒、健胃理气、润肤明目、杀虫止痛,治疮疡、脱发、目赤、肺热咳嗽等症。
香椿的营养价值1、香椿含有维生素E和性激素物质,能抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故有“助孕素”的美称。
2、香椿含有丰富的维生素C,有助于增强机体免疫功能,并有很好的润滑肌肤的作用,还有抗癌效果。
3、香椿含有丰富的胡萝卜素,能够润泽肌肤,而且能够保护眼睛,是常用眼者最需要的营养素。
4、香椿含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃、增加食欲,对于春夏交替因湿气过重、气温变化导致没有食欲的人来说尤其适合。
香椿的功效与作用1、涩血止痢:香椿能燥湿清热、收敛固涩,具有涩血止痢的功效,可用于久泻久痢、肠痔便血、崩漏带下等病症。
2、清热解毒:香椿具有清热、利尿解毒的功效,用鲜椿芽、蒜瓣、盐捣烂外敷对治疮痛肿毒有较好疗效。
3、抗菌消炎:香椿能抗菌消炎,对肺炎球菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌等有抑制作用,还可用治蛔虫病、疮癣、疥癞等病。
4、美容养颜:香椿具有较好的养颜美容功效,可治疗面疾、滋润肌肤,还能提高机体免疫功能、润泽肌肤。
5、开胃健脾:香椿可健脾开胃,增加食欲,早在唐代,香椿就列入贡品,那时的皇帝已经懂得用香椿去除油腻了。
香椿的食用禁忌1、香椿为发物,多食易诱使痼疾复发,慢性疾病患者应少食或不食。
2、糖尿病患者的忌食。
3、阴虚的人吃了香椿后容易加重肝火。
4、有眼疾的人应少吃香椿,会对眼部疾病的治疗产生不利影响。
香椿的食用方法1、香椿拌豆腐【材料】豆腐1盒,香椿100克,食盐2.5克,生抽5克,剁椒10克。
香椿子的功能主治与作用及禁忌香椿子的功能主治:•清热解毒:香椿子具有清热解毒的作用,可以用于治疗热病、痈肿、疔疮等症状。
•活血化瘀:香椿子可以活血化瘀,对于瘀血造成的疼痛、肿胀有一定的缓解作用。
•调理月经:香椿子具有调理月经的功效,可以用于治疗月经不调、痛经等问题。
•促进消化:香椿子含有丰富的纤维素,可以帮助促进消化,改善便秘问题。
•润肺止咳:香椿子对于咳嗽、痰多等问题有一定的缓解作用,可以起到润肺止咳的效果。
香椿子的禁忌:•孕妇禁食:香椿子具有一定的活血化瘀作用,在孕妇身体虚弱或是怀有宝宝的情况下,食用香椿子可能会对胎儿造成不良影响,因此孕妇应禁食香椿子。
•孩童慎食:由于香椿子具有辛温的性质,容易致使孩童内火旺盛、上火等问题,因此孩童在食用香椿子时需要慎重。
•脾胃虚寒者禁食:香椿子的辛温性质可能会刺激脾胃虚寒的人体,导致腹痛、腹泻等症状加重,所以脾胃虚寒的人最好不要食用香椿子。
香椿子的适宜食用方法:香椿子可以生食或烹饪加热食用。
- 生食:香椿子可以清爽爽脆地生吃,保留其天然的风味和口感。
可以将香椿子洗净切碎,作为凉拌菜使用,搭配适量的调料,口感清新。
- 烹饪加热:香椿子可以用来做炒菜、炒饭、炒面等菜品,可以根据个人喜好和口味加入适量的香椿子进行烹饪。
香椿子的食用禁忌:•过量食用:虽然香椿子具有一定的保健作用,但是过量食用可能会导致腹泻、腹痛等消化不良的症状。
•存放过久:香椿子保鲜时间较短,若存放过久可能会发黄、变味,影响口感。
因此,食用香椿子时最好选择新鲜的,无明显变质的香椿子。
香椿子的注意事项:•选择时要注意新鲜度:购买香椿子时,应选择新鲜、色泽鲜绿的,无虫斑、发黄的香椿子,以保证品质和口感。
•温和烹饪:烹饪时应温和烹调,不宜过久加热,以免影响其营养价值。
•与草鱼、石斑鱼同食注意:草鱼和石斑鱼属于寒凉食物,与香椿子同食可能会引起腹泻、腹痛等不适,因此在食用时需注意。
总结:香椿子具有清热解毒、活血化瘀、调理月经、促进消化、润肺止咳的功能主治,但与孕妇、孩童和脾胃虚寒者的食用要有所禁忌。
国内外研究现状、水平和发展趋势:香椿子为楝科( Meliaceae) 香椿属( Toona)香椿( T.sinensis var. schensiana) 的果实。
香椿在我国广泛分布,是著名的药食同源木本植物,其根皮、树皮、芽、叶、果实均可作为中药。
据《四川中药志》记载,香椿子性温,味辛苦,无毒,入肝、肺经,具祛风、散寒止痛之功效,主治风寒外感、心胃气痛、风湿关节痛、疝气及冷骨风。
中医认为,香椿子主治胃和十二指肠溃疡、慢性胃炎等[1]。
有人用香椿子治疗头痛、偏头痛[ 2]、胸痛、风湿关节痛、疝气痛、风寒外感、痔漏等症。
我国的香椿资源丰富,近年来有关香椿子的研究亦有不少报道,主要集中在化学成分、提取方法和药理作用等方面。
由于国内外学者对香椿子的研究分外关注,本文对香椿子的化学成分、提取方法和药理作用的研究情况进行综述。
1化学成分陈铁出,罗忠萍等[3-6]研究发现香椿种子含有酚类、鞣质、生物碱、皂苷、甾体、萜类、挥发油及其油脂等活性成分。
侯丽等[7]从香椿子中首次提取分离得到( 2E,6E, 10E) - 3,7, 11, 15 -tetramethylhexadeca-2,6, 10 -triene -1,14, 15 -triol和eudesm - 4( 15) - ene - 1β,6 α- diol两种萜类,及ficusesquilignans A和ficusesquilignans B两种木脂素。
邱琴等[8]运用超临界C流体萃取法从香椿籽中提取挥发油,通过GC-MS法鉴定出63种化合物,占O2挥发油总成分的88%以上。
2 提取方法由于香椿子中化合物种类与数量丰富,需要以各成分在溶剂中溶解性质为基础,选用合适溶剂与提取方法,将所需成分从药材中最大限度溶解出来.2.1回流提取法以总多酚含量为指标,醇提法提取香椿子中的总多酚,工艺条件为以料液比1∶ 12,1∶ 12,1 ∶ 10 用70% 乙醇提取3 次,时间均为1. 5 h。
香椿籽泡酒有什么功效生活中有很多不起眼的材料都对人体有着好处,最近香椿籽就慢慢的火了起来。
说起香椿籽,可能很多人都不太了解,其实香椿籽就是香椿结的果实。
香椿籽在中国古代的药经上就有记载,常被古代人用来治疗风寒,胃痛等病。
现代人常用香椿籽来泡酒喝,那么,香椿籽泡酒的功效有什么?香椿籽可以水煎服,泡酒也可以,香椿籽水煎服得作用又降血糖降血脂,去除风寒的功效,还可以补肾,可以适当适量喝一点,对身体有好处的。
但是这个也不能多喝,平时多注意休息精神压力不要过大,避免熬夜劳累,熬夜容易上火肝火旺盛容易诱发疾病的。
香椿籽包含维生素E与性激素物质,有抗老防衰与补阳滋阴的功效,因此有助孕素的美称。
香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,促进食欲。
香椿具有利湿清热、利尿解毒之作用。
香椿的挥发气味可以透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排到体外。
香椿籽不仅营养丰富,且具有较高的药用价值,是一味良药。
中医认为,香椿籽性凉、苦、涩、平,入肺、胃、大肠经,有清热解毒、健胃理气、润肤明目、杀虫、涩血止痢、止崩的功效,主治疮疡、脱发、目赤、肺热咳嗽等病症。
香椿籽中含有抑制多种致病菌的成分,含有帮助抗肿瘤、降血脂和降血糖的成分,以及相当丰富的多酚类抗氧化成分。
香椿籽含香椿籽素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。
香椿籽含有维生素E和性激素物质,有抗衰老和补阳滋阴的作用,故有“助孕素”的美称。
用香椿籽叶泡酒喝,可以醒脑利湿,帮助解除春困。
小儿出皮疹不透时,可以用10克香菜和10克香椿籽煮水外洗,帮助透疹。
体质偏寒吃香椿籽摊鸡蛋,体质偏热吃凉拌香椿籽豆腐。
香椿树上面,结的果子对身体而言有什么功效和作用?香椿树上结的果实我们这里叫椿果,十月份进行采摘,拿回来之后晒干,椿果炸开之后里面有羽状的籽。
而我们这里则是把籽抖出来作调料用,香椿籽的作调料非常的香,有比较浓郁的香椿味。
把籽舂细后放蘸水里,这也是我们本地人最为喜欢吃的。
我们这里有名的舂鸡就少不了香椿籽,还有就是烤鸭,白切鸭的蘸水里面也是非要它才会色香味俱全。
香椿树上面结的果实其实也叫做香铃子,因为香椿树是属于雌雄异珠的树,同时也就是公母是分开的,因此并不是所有的香椿树都有香铃子的。
香铃子也是非常著名的一种中药材,对于治疗寒症非常有帮助,比如:脾胃虚寒,受寒感冒,受凉腹泻消化不好胀肚以及风湿风寒等都有一定的效果。
香椿籽除了可以做调料之外,还可以药用。
味辛,苦,性温。
可以用于外感风寒,风湿痹痛,胃痛以及疝气痛和痢疾等病症。
而且,我们上面也讲了一般是在秋季进行采摘,晒干之后备用。
农村里还有一种树的果和香椿果是一模一样的,此种树的果没有香味,如果是自己采摘倒是好辨别。
主要是有一些不法商贩把这两种籽抖出来混在一起卖,混在一起嗅着有香味,但是功效是不一样的。
所以买香椿籽做药的话还是卖比较新鲜的香椿果为好,以防各位上当。
香椿果实同香椿的功效其实差不多的:香铃子的功效同香椿芽也是差不多的,具有补肾壮阳以及滋阴养血的功效,它可以直接肾阳虚导致的腰膝酸软,也可以直接阴虚导致的脱发,因此它是阴阳双补的药材。
胃寒的患者可以食用香铃子:香椿果实的香铃子也是可以生吃的,对于胃寒或者是自身消化不好的人,香铃子可以温养自身的脾胃。
另外,有一些人胃酸分泌的非常不错,消化的能力也不是特别的强,吃香铃子也有治疗的效果。
经常用眼的朋友可以吃香椿果实:香椿果实香铃子还是可以明目的,对于经常用眼过度或者是眼睛比较容易疲劳的,用香铃子来养眼效果也是非常不错的。
尤其是青少年时期学习需要过度的用眼,眼睛干涩疲劳,吃一点香椿果实香铃子,效果也是非常不错的。
全国香椿种子一般是多少钱一斤?有哪些药用价值?香椿又名香椿芽、香桩、香桩头、大红椿树等,根有二层皮又称椿白皮,原产于中国。
现全国各地普遍栽培,树体高大,除供椿芽食用外也是园林绿化的优选树种,那全国香椿种子一般是多少钱一斤?有哪些药用价值?香椿树株高可达25米(82英尺),树干直径可达70厘米(28英寸);偶数或奇数羽状复叶,长50~70厘米(20~28英寸),宽30~40厘米(12~16英寸);叶长约9~15厘米(3.5~5.9英寸),宽2.5~4厘米(0.98~1.57英寸),小叶约10至22枚,叶全缘或有浅齿。
外观上,香椿和臭椿非常相似,只是树叶气味不同;另外,香椿的树皮粗糙,臭椿比较光滑。
一、香椿种子多少钱一斤?因种子的质量(出芽率)、品种、产地及市场等不同价格差异较大,香椿种子的价格大约在30~40元左右一斤。
香椿的品种很多,根据香椿初出芽苞和子叶的颜色不同,基本上可分为紫香椿和绿香椿两大类,属紫香椿的有黑油椿、红油椿、焦作红香椿、西牟紫椿等品种,属绿香椿的有青油椿、黄罗伞等品种,不同品种其种子价格有差异。
二、香椿的繁殖方式香椿可用有性和无性两种方法繁殖,包括种子繁殖、分株繁殖扦插繁殖和组培快繁等。
1. 种子繁殖过去采用分株繁殖,产苗量低,只适于零散栽培;而种子繁殖能提供大批量的苗木,可以适应香椿集约栽培和大发展的需要。
香椿种子发芽能力约为0.5a左右,0.5a以上的种子几乎不发芽。
因此,要选用当年采集的新鲜蒴果,风干搓碎,风选去杂。
种子繁殖的要点是:选好苗圃地;细致浸种催芽;适时播种,防寒防旱;低床条播,滋润沟底;分期及时施肥;科学用水,度过春旱;及早做好病虫害的防治工作。
浸种催芽:香椿播种每公顷需种量为371kg,播种前按种子和水1∶3的比例在20~30℃的温水中浸泡1昼夜捞出后用清水淘洗干净,装在底部不积水的泥盆中,上盖2层纱布,置温暖避光处催芽,温度控制在20~25℃,种子厚度不得超过3cm,或者用浸过水的旧麻袋包裹催芽。
香椿籽泡茶止关节痛作者:来源:《家庭医药·快乐养生》2019年第06期前些天倒春寒,我母亲的关节炎又犯了,听邻居说了一个偏方——香椿籽泡茶。
具体如下:香椿籽15克,每日取3克,开水冲泡,当茶饮用,连续5日见效。
北京王先生点评:我国古代就对香椿药理作用有过记载,《唐本草》指出:“香椿味苦、性温、无毒,具有清热解毒、收敛止血、祛湿止痛、健胃理气、杀虫、固精等功效。
”香椿籽这味中药,来源于楝科植物香椿的成熟果实,其“性温,味辛苦,无毒”“入肝、肺经”。
自然界春气与肝相通应,在五行中肝属木,为阴中之阳,所以中医认为,春夏之交体内的肝胆经脉旺盛活跃,此时调养好肝脏,便可以增强免疫力,让身体维持在最佳状态,对筋骨也有一定益处。
香椿籽经常出现在一些中药药方中,它的药用价值比较多,在气温多变的季节,易受风寒之邪的侵袭,香椿籽不仅能够祛风散寒,还有止痛的功效,主治外感风寒、风湿痹痛等症,还对胃痛、疝气痛和痢疾有治疗功效,风湿关节痛也是香椿籽的治疗范围。
所以取香椿籽代茶饮,对骨关节炎引起的疼痛可起到相应的缓解作用。
香椿籽的应用方法很多,可以选用内服:煎汤,3~6克;或研末吞服;或代茶饮。
食疗方中用香椿籽炖猪肉或羊肉使用效果也不錯,但食用时注意用量,不宜过大,以6~12克为宜。
北京中医药大学东直门医院国际部推拿·疼痛科健康养生拓展部主任贾子龙我是一名编辑,平时工作较忙,总是忘记吃饭,经常饥一顿饱一顿的。
3年前发现经常有胃部不适,偶尔还会反酸、疼痛,十分痛苦,当时觉得自己年轻,挺挺就过去了,但最近却越来越严重,吃了很多药都收效甚微,隔三差五就发作一次。
朋友推荐一个偏方——喝卷心菜汁。
具体如下:取新鲜卷心菜叶,洗净捣烂,用纱布包扎绞汁。
餐前温服200~300毫升,每日2次,10天一个疗程。
北京唐女士点评:没时间吃早餐、晚上加班吃饱就睡、小病忍着不去看,这些坏习惯都让胃不堪重负。
据世界卫生组织统计,胃病的发病率高达80%,且日渐年轻化。
香椿籽【导读】香椿一身全是宝,首先,其幼芽和嫩叶椿芽的食用价值很高,可以作为餐桌必点菜;其次,香椿的木材坚硬有光泽、花纹美观、耐水湿、耐腐蚀,有"中国桃花心木"之称;再次,树皮可造纸,果实可入药,香椿的种子可以榨油而且有着一定的医用价值。
那香椿籽是什么样的?香椿籽具体有哪些功效?它会给我们的生活带来哪些益处?香椿籽,通过字面意思便得知它是香椿的果实。
香椿籽又叫香铃子、椿树子、椿花、香椿铃等,属双子叶植物纲、蔷薇亚纲、被子植物门。
秋季是采收的时节,一般多为干品。
主要栽培于海拔2700m以下的房前屋后、村边路旁,四川省为高产地区。
新鲜的果实呈绿色,其干燥的果实呈黄褐色,长约3厘米,果皮开裂为5瓣,裂开的表皮呈黑褐色,内表皮呈黄棕色,质地较脆。
香椿的种仁细小且不明显,以完整、干燥者为最佳。
香椿籽一是作为种子继续繁衍香椿苗,二是作为油料的基础为人类提供油料,三就是它的医用和药用价值。
香椿籽的药用价值香椿籽性温,味道稍稍苦,草本植物无副作用。
古时候经常被采摘入药,古代医书中有记载:香椿籽有除风寒,治冷骨风及风湿关节痛的功效。
而且,对于治疗风寒感冒、胃肠滞塞、腹部胀闷、风湿性关节炎等症也有一定的作用。
可用于发汗,治疗心胃气痛,多内服,下面介绍几种食用香椿籽的方法:第一,将香椿籽和龙骨研磨成粉状态,并用开水服下,可以治疗胸痛;第二,香椿籽炖猪肉或羊肉对缓解风湿性关节炎有很大的益处;第三,将香椿籽泡水可以治疗疝气痛;第四,饴糖和香椿籽一起蒸可以治疗痔漏。
第五,香椿籽和鹿衔草混合泡水可以治疗风寒感冒。
香椿籽泡水的功效好多糖尿病患者都说香椿籽泡水可以治疗糖尿病,其实不然。
香椿籽的主要功效是去除风寒,而糖尿病患者则需要少摄入糖分,两者没有太大的关系,不过香椿芽倒是具有降脂降糖的作用,不可将二者混淆。
糖尿病患者应该遵循医嘱,控制饮食的摄入糖分,搭配膳食纤维来调节,而且要进行运动,不能太依赖于偏方。
单单香椿籽泡水是不可以治疗糖尿病的。
香春子的功能主治香春子概述香春子是一种传统中药,在中医药领域有着广泛应用。
它以其独特的药性和功能主治在中医药理论和实践中发挥着重要作用。
本文将介绍香春子的功能主治,以帮助读者更好地了解香春子的药用价值。
香春子的功能主治1. 调养脏腑•香春子具有温中补脾的作用,能够调理脾胃消化功能不良、食欲不振、腹胀等症状。
•香春子还有清热利湿的功效,可以改善湿热引起的腹泻、黄疸等症状。
•香春子还可以调理肺脏功能,对于肺热咳嗽、咳痰等症状有一定的缓解作用。
2. 健脾开胃•香春子具有健脾的作用,可以促进脾胃的消化吸收功能,增加食欲,改善消化不良的症状。
•香春子还可以缓解脾胃虚弱引起的胃肠功能紊乱、脘腹胀满等症状。
3. 消食导滞•香春子具有消食导滞的作用,可以帮助消化系统排除堆积的废物和毒素,减轻胃肠道的负担,改善胀气、便秘等问题。
•香春子还可以缓解食欲不振、嗳气、恶心等症状。
4. 清热利湿•香春子具有清热利湿的作用,可以排除体内湿热,改善湿热引起的腹泻、黄疸等症状。
•香春子还可以缓解湿热引起的尿道感染、尿频等问题。
5. 祛湿解毒•香春子具有祛湿解毒的作用,可以排除体内湿气和毒素,改善湿疹、痘疮等皮肤问题。
6. 安神定志•香春子有安神定志的功效,可以缓解失眠多梦、心烦意乱等症状,帮助改善睡眠质量和情绪。
•香春子还可以改善记忆力不佳、注意力不集中等问题。
7. 养颜美容•香春子具有滋养皮肤的功效,可以改善肤色暗黄、皮肤干燥等问题,保持肌肤的健康和亮丽。
•香春子还可以减少皱纹、提升肌肤弹性,延缓皮肤衰老的过程。
注意事项•在使用香春子时,应按照医生或药师的指导,控制剂量和使用时机,避免过量使用或长期使用。
•香春子属于中药,其药性较为温和,但对于个别人群可能会出现过敏反应,若出现不适症状应及时停用并咨询医生的意见。
•孕妇、哺乳期妇女、儿童和老年人在使用香春子前应咨询医生的指导,切勿自行使用。
结语香春子作为一味传统中药,在中医药领域有着广泛的应用。
香椿树结的籽有什么用?五大用途,大多数人不知道香椿芽相信大家都很熟悉,就是香椿树上长出的嫩芽,更是餐桌上一道不可多得的美味。
每到春季,大量的香椿芽上市,虽然价格昂贵,但因为它味道独特、香气扑鼻、营养丰富,成为一道抢手的野菜。
但是,同样长在香椿树上的香椿籽却很少有人知道,在农村,香椿籽老了掉在地上也没有人要,最多也是当着柴火烧掉。
其实,与香椿芽仅能食用相比,香椿籽的用途更大,它具有以下几大作用。
种子繁殖苗木香椿籽的第一大用途还是当着种子繁殖香椿树苗。
随着香椿芽的身价倍增,市场需求越来越大,种植香椿的专业户也越来越多。
规模化种植香椿需要的苗木多,一个暖棚就要6万根树苗,因此,靠扦插、分株、埋根的方式繁殖树苗太慢,数量小,根本满足不了种植需求,用香椿种子繁殖方便、快速、数量有保证,是最佳的育种方式。
传统的中药材香椿籽每年10月份采摘,晒干后直接拿到药店可以卖20多元一斤,药店做成中药材叫“香椿子”,对风寒、风湿、痢疾、胃痛等病症都有一定的治疗作用。
如果不卖给药店,放在家里用来泡酒、泡茶也有一定的医药价值,饮用后有清热利湿、利尿解毒的功效,冬天也可以用香椿子泡脚,有祛风除湿,驱寒止痛的作用。
做食材的香料香椿籽与香椿芽一样,有着独特的香气,有的人不喜欢这种气味,有的人却很迷恋这种气味。
香椿籽作为香料是取其中薄薄的像蝉羽的种子,也就是“香铃子”晒干,然后用文火炒香,再放进石臼捣碎,就成了香气扑鼻的香料,做肉、鸡的时候放一些,味道独特又美味。
这种香料还是地方特色菜的主配料,比如云南的舂鸡,就是用香椿籽香料做成的。
培育香椿芽苗菜芽苗菜口感清脆、营养丰富,是很受欢迎的一种蔬菜,而香椿芽苗菜不仅具有这些特点,还有保健的功效,是一种高档的绿色蔬菜。
培育香椿芽苗菜方法简单,跟豆芽菜的培育方式差不多。
将泡好的香椿籽放在育苗盘里,盖上一张A4的白纸,放在有光照但不能强光直射的地方,每天往白纸上喷水3次保持湿润,7天左右香椿籽发芽出苗就可以揭去白纸,每天喷水,15天左右,长至15厘米的香椿芽苗即可采收。
香椿树上结的香铃子和香椿籽有哪些用途?香椿树因其木材质量高和香椿芽是很好的蔬菜被人们重视和熟悉。
今天我就主要谈谈香椿树上结的香铃子和香椿籽的主要用途。
一,关于香铃子香铃子也叫香椿铃,指的是香椿树上结的果实。
香椿树一般在栽植七八年后才能开花结果,在五六月开花,9-10月果实成熟。
香椿果实是蒴果,成熟前是长椭圆形,不开裂,绿色,长2-3.5公分,之后随着成熟它变成黄色最后变成深褐色,并且果皮5裂,露出里面的白色中轴和种子,看起来像铃铛状,故人们常叫香铃子。
香铃子的用途主要有两个方面:第一,香铃子自古以来就是一味中药,在《本草纲目》等医书中都有记载,其味辛、苦,性温,具有除热、燥湿、涩肠、止血、杀虫功效;主要含有川楝素、甾醇、鞣质等有效成分。
药用时请遵医嘱。
第二,在农村一般除了有人采集收购外,大部分成熟的香椿果实作为燃料烧柴用。
因为香椿的完整果实要在九月份刚成熟看见它的表皮转黄色未开裂时采集,蒴果开裂后种子非常容易飞散的,之后的香铃子仅剩下果壳了,其利用价值就下降很多。
二,关于香椿籽香椿籽就是香椿的种子,通常在九十月成熟。
它在香椿果实的里面,有多粒,外观形状有三角形、半圆形、菱形等,种子一面扁平,一面中央稍突起,长5-7毫米,表皮红褐色,种子一端有膜质长翅。
香椿籽主要有一些用途:第一,香椿籽是播种育苗的繁殖材料。
香椿和其他种子植物一样,有性繁殖主要材料就是种子。
当然生产中香椿树繁殖有播种、分蘖、埋根、扦插、组培等,但播种繁殖仍然是基础繁殖,其优点是方法简单,出苗量大,需要注意的是香椿种子采集后必须干藏春播,它的种子很容易失水丧失生命力的。
第二,香椿籽榨油。
种子含油率38%左右,其中不饱和脂肪酸含量很高,具有较高的营养价值,可食用,另外香椿籽油还含有挥发性的萜烯类化合物,使香椿籽油香气浓郁,可作为调味剂使用;其油也可用于制作肥皂、油漆等工业用。
第三,香椿籽目前还用于培育椿芽菜。
选择饱满种子,通过无土栽培方式,培育香味浓郁、鲜美可口的香椿芽菜,深受人们喜爱。
香椿树结的籽有什么用?有三大用途,难怪有人专门采收和赚钱每到打霜前后一段时间,总会发现有人开着三轮摩托车到处采购香椿树籽,有的人干脆直接带着老婆或者儿子一块去各家各户,协商着将对方的红椿树果实砍下来,一棵树给上3-5元,自己亲自操作。
很多人并不知道这些人哪根筋抽筋了,弄这些有啥用呀!农艺师老周就给您长长见识。
香椿树结的籽有什么用?1.将采收的香椿树籽晒干了作为中药材出售。
香椿种子是一种中药材,中药名叫做香棂子,每年都会有药材公司和药材市场进行收购,最高价格曾经达到320元/公斤,香椿树籽根本就不愁没人收购。
专门采收香椿果实的人,一般在10-11月份,香椿果皮颜色由绿转黄,果实没有完全开裂以前采收香椿果实,这个时候的种子重量最大。
将果实放在干净的场面进行晾晒,等到香椿的果实开裂以后,抖净种子,除去杂质以后进行晾晒,然后就可以卖钱了。
有的收购商要求将种子的膜质长翅去掉,才会收购。
2.利用香椿籽作为种子繁殖繁殖香椿苗,大多用于反季节高密度栽培香椿,获取香椿芽。
香椿树的繁殖方法包括根蘖苗繁殖、树根繁殖、分株繁殖、茎秆扦插繁殖和种子繁殖等,其中以种子繁殖速度最快,苗木质量最高,是目前最普遍的繁殖方法。
每年春季,用香椿种子进行育苗,管理得当的情况下,就可以当年繁殖出根茎0.7厘米以上的壮苗,直接移栽到温室大棚进行反季节栽植,在元旦至春季前后开始上市,香椿芽价格通常在100元以上,经济效益非常高。
在气候环境适宜的地区,也可以进行露地栽植,每亩栽植3000株左右,在清明前就可以采收香椿芽,一年采收3-6次。
采用快速修剪方法,也可以作为一个主导产业来发展,配合香椿加工,制作脱水蔬菜等,是发展山区农业的一条捷径。
实际上,一棵香椿树的不同部位的种子成熟度并不一致,作为中药材还可以,如果作为种子进行育苗或者生产香椿芽菜,就需要进行分期采摘,才能采收到完全成熟的种子。
一般先采收树顶和向阳面的果实,最后采摘中下部和北面的果实。
香椿子的功效与作用及药用价值
【出处】《东北药植志》
【拼音名】Xiānɡ Chūn Zǐ
【别名】椿树子(《生生编》),椿芽树花(《民间常用草药汇编》),椿花(《四川中药志》),春尖花(《重庆草药》),香椿铃(《陕西中药志》)。
【来源】为楝科植物香椿的果实。
秋季采收,晒干。
【原形态】植物形态详椿白皮条。
【生境分布】主产四川。
【性状】干燥果实,长2.5~3.5厘米。
果皮开裂为5瓣,深裂至全长2/3左右,裂片披针形,先端尖,外表黑褐色,有细纹理,内表黄棕色,光滑,厚约2.5毫米,质脆。
果轴呈圆锥形,顶端钝尖,黄棕色,有5条棕褐色棱线。
断面内心松泡色黄白。
种子着生于果轴及果瓣之间,5列,种子有极薄的种翅,黄白色,半透明,基部斜口状,种仁细小不明显。
气微弱。
以完整、干燥者为佳。
【性味】《四川中药志》:性温,味辛苦,无毒。
【归经】《四川中药志》:入肝、肺等经。
【功能主治】
祛风,散寒,止痛。
治风寒外感,心胃气痛,风湿关节疼痛,疝气。
①《民间常用草药汇编》:发汗,治心胃气痛。
②《四川中药志》:除风寒,治冷骨风及风湿关节痛。
【用法用量】内服:煎汤,1~3钱;或研末。
【附方】
①治风寒外感:香椿子、鹿衔草。
煎水服。
(《四川中药志》)
②治胸痛:香椿子、龙骨。
研末冲开水服。
(《湖南药物志》)
③治风湿关节痛:香椿子炖猪肉或羊肉服。
(《四川中药志》)
④治疝气痛:香椿子五钱。
水煎服。
(《湖南药物志》)
⑤治痔漏:香椿子、饴糖。
蒸服。
(《贵州中医验方》)
【摘录】《*辞典》。