农产品质量安全追溯与监管平台

山东省农产品质量安全监管追溯平台建设指南一、建设背景2009年以来，我省先后在55个农产品质量安全示范县试点推进农产品质量安全监管追溯平台建设，建设追溯点600余个，各市也结合实际，相继建立了本地独立的追溯体系，农产品可追溯体系的基本雏形已经具备。

通过监管追溯平台建设，把纵向和横向的监管信息串联起来，贯通检测、认证、预警、评估、执法、追溯、标准化等全要素，能及时动态满足消费者、生产经营者和执法监管者等群体对农产品质量安全信息的需要，有效推动省、市、县三级农产品质量安全信息化建设。

近五年的探索表明，建设农产品质量安全监管追溯平台，有利于落实农产品生产者主体责任，实现生产溯源，推进产地准出与市场准入衔接；有利于加强农业投入品管理，提高监管能力；有利于推动农产品质量安全信用体系建设，为守信激励和失信惩戒机制的建立提供技术保障。

但由于现有追溯系统开发原则不同，追溯的信息内容不一致，有简有繁；系统软件不兼容，追溯信息不能资源共享和交换；追溯终端的匮乏及服务模式的可操作性不强等，阻碍了系统的应用和推广，影响了整体效能的发挥。

按照中央一号文件提出“建立全程可追溯、互联共享的农产品质量安全信息平台”的要求，为进一步提高农产品质量安全监管信息化管理能力，决定在全省加快建立健全农产品质量安全监管追溯平台，借助互联网+新型信息化手段，全面提升我省农产品质量安全水平，努力创建全国农产品质量最安全、最放心地区。

二、建设目标任务（一）建设目标我省农产品质量安全监管追溯平台，采取全省统一系统基本模块，各地特色开发相结合的方式建设，平台总体框架可概括为:建设一个省级数据中心；具备对外信息服务、对内安全管控的两大功能；建设省、市、县三级监管追溯平台；建立农产品质量安全监管信息服务、农产品生产过程追溯监控、农业投入品监管、农产品质量检测监管等四个系统。

通过农产品质量安全监管追溯平台的建设，实现农产品从生产到进入批发、零售市场或生产加工企业前的各环节可追溯，进一步落实农产品质量安全责任，提高农产品质量安全监管工作的信息化管理水平。

农产品质量安全监管与追溯信息平台设计与应用常智军;金增欣;张俊;吴众望;张燕;王秀徽【摘要】农产品质量安全监管与溯源是各级政府关注的重点问题之一.迁安市紧密围绕辖区内主要农产品生产企业、生产基地、超市、集贸批发市场等的需求,利用网络技术、条码技术,选用MS SQL2005数据库,以.NET3.0为框架,开发了农产品质量安全监管与溯源信息平台,促进了农业标准化生产,实现了对产地、生产、质检等环节的监管及溯源.通过平台的应用与推广,为迁安市农产品质量安全提供了有力保障.【期刊名称】《农业网络信息》【年(卷),期】2011(000)005【总页数】4页(P19-21,24)【关键词】监管;溯源;质量安全;农产品【作者】常智军;金增欣;张俊;吴众望;张燕;王秀徽【作者单位】迁安市农业畜牧水产局,迁安064400;迁安市农业畜牧水产局,迁安064400;北京农业信息技术研究中心,北京100097;北京派得伟业科技发展有限公司,北京100097;北京派得伟业科技发展有限公司,北京100097;北京派得伟业科技发展有限公司,北京100097【正文语种】中文【中图分类】S126近些年来，随着我国工业化进程的加快，农业污染源越来越多，对食品安全的威胁也越来越严重[1]。

目前农产品质量安全问题受到政府及社会各界人们的高度关注[2]，如何让人们吃得安全、放心、有保障，如何开展农产品质量安全监管、如何保证农产品质量安全[3]、如何实现“从田间到餐桌”全程质量控制[4-5]，已成为农业发展新阶段亟待解决的主要矛盾之一。

我国政府及相关部门高度重视农产品质量安全问题，从2004年至2010年连续7年的中央一号文件中，均明确提出了要加快农产品质量安全监管体系建设，并相继颁发了中华人民共和国农产品质量安全法、中华人民共和国食品质量安全法等法律法规，积极采取措施加强农产品质量监督力度。

迁安市历来注重农产品质量安全工作，并已取得了长足进步，为了进一步推动迁安市农业标准化发展，提高迁安市农产品的质量安全水平和市场竞争力，促进绿色、无公害农产品生产基地建设，实现农产品质量安全可追溯，迁安市农牧局紧密结合本地农产品质量安全生产和监管对信息化的实际需求，以推动迁安市农业产业化、标准化和保障农产品质量安全为目的，建立了迁安市农产品质量安全监管及溯源信息平台，利用信息化、网络化手段对迁安市本埠和外埠农产品进行全程监管，实现迁安农产品从农田到餐桌的可溯源，提高迁安市农产品市场竞争力，促进消费者放心消费，全面提升迁安市农产品质量安全监管水平。

新疆将推广应用农产品质量安全追溯管理平台近年来，随着人们对食品安全的高度关注，越来越多的消费者开始关注农产品的质量和安全，对农业企业的质量管理提出更高要求。

针对这一情况，新疆通过推广应用农产品质量安全追溯管理平台，加强对农业生产全过程的监管，确保农产品质量安全。

农产品质量安全追溯管理平台是一种以信息化技术为基础的食品安全管理模式，该平台可以通过信息化手段实现对农产品的全过程环节的监管，包括种植、采收、加工、存储、运输等环节。

平台通过建立一个可查询的信息库，记录各环节的操作情况，包括农产品的品种、生产者、加工厂和销售地点等信息，保证每一件农产品都有其唯一的追溯码，并随着产品流转至市场和消费者手中，产品的信息也得以不断地完善和更新，形成一条全链条的食品安全追溯体系。

在新疆推广应用农产品质量安全追溯管理平台的过程中，农业企业需要按照质量安全标准认真开展生产活动。

企业需要完善从原料采购、生产加工到销售的管理流程，每一个流程都需要记录并上传到信息平台上，以确保信息的实时更新与数据追溯。

同时，企业还需要关注信息安全保护，保障消费者信息不受泄漏和滥用。

除了企业的配合之外，政府也需要加强监管，对企业的信息上传情况进行审核，重点关注违规操作和信息异常。

一旦发现问题，政府可以及时采取有效措施，及时遏制风险和危害，并在平台公示食品安全问题，增加食品安全监管的透明度和公信力。

通过推广应用农产品质量安全追溯管理平台，可以做到“源头可查，产地可追”，对于解决目前人们对食品安全的担忧和忧虑具有重要意义。

同时，该平台对于提高农产品质量和促进农业产业发展也有积极作用，有利于塑造新疆农产品的品牌形象，进一步提升消费者对新疆农产品的信任感和认可度，促进农产品的销售与推广。

新疆将推广应用农产品质量安全追溯管理平台新疆是我国重要的农业产区之一，拥有丰富的农产品资源。

为了加强农产品质量安全管理，保障消费者的食品安全，新疆将推广应用农产品质量安全追溯管理平台。

农产品质量安全追溯管理平台是一种基于云计算、大数据、物联网、区块链等新一代信息技术的农产品质量安全追溯体系。

该平台可以对农产品的生产、加工、流通、销售等全过程进行监测和追溯，确保农产品的质量安全和可追溯性。

据了解，该平台可以实现以下功能：1.生产记录管理：包括种植计划、肥料使用情况、灌溉记录、病虫害防治记录等。

通过记录信息的采集与处理，可对农产品的生产全过程进行追溯。

2.产品质量检测管理：包括对农产品的外观、品质、安全指标等的检测数据采集和处理。

通过检测数据的采集与处理，可以对农产品的质量情况进行监测和追溯。

3.批次管理：对每一批次的农产品进行编码，同时记录生产环节和检测结果。

通过扫码或输入编码，可以查询到该批次农产品从生产到销售的全过程和质量情况。

4.溯源信息公示：将农产品全生命周期的信息公示在平台上，让消费者可以深入了解农产品的生产环节和质量安全情况，提高消费者对农产品的信任度。

5.风险预警管理：从检测数据、市场监测数据出发，为相关部门提供预警信息，及时发现食品安全隐患，采取措施降低安全风险。

6.数据交互共享：将生产、加工、流通、销售等环节的信息加以整合，实现了数据交互共享，方便相关部门进行监管和管理。

农产品质量安全追溯管理平台的推广具有重要意义。

一方面，农产品质量数据公开透明，提高了农产品的质量标准和市场竞争力。

另一方面，该平台的使用可以有效避免食品安全问题的发生，保障消费者的权益和生命安全。

在新疆推广农产品质量安全追溯管理平台，需要加强相关工作的落实。

首先，要依托地方政府，建立与其它管理部门的有效沟通机制，形成合力推广该平台。

其次，要充分发挥相关机构的作用，加大宣传力度，提高农业生产者和消费者对此的认知度和接受度。

智慧农业云平台—农产品质量安全追溯平台一、农产品质量安全追溯平台系统概述:托普农产品质量追溯平台以保障农产品安全, 服务农业产业发展为宗旨, 以农业物联网为核心技术支撑,融合企业产地准出、政府监管、消费服务等功能, 构建信息互联共享的农产品质量安全追溯平台。

追溯平台通过为农产品建立“身份证” 制度, 实现农产品的全程可追溯, 解决消费者对食品安全的信任问题和农业生产经营企业的农产品营销问题,推进农产品安全信用体系建设。

二、农产品质量安全追溯平台核心功能:1、农产品质量安全产地准出管理:生产主体可通过该平台建立起系统规范的生产管理制度, 实现对投入品使用、农事生产过程等的标准化管理,实现企业生产管理数据的电子化、数字化管理, 并实现企业信息的追溯。

系统提供信息上报功能, 企业台帐信息和自检数据将实时上报至政府监管平台。

2、农事生产数据自动采集:生产者通过刷卡、按键,即可实现播种、浇水、施药、采收等农事操作数据的自动、精准、批量采集,不依赖电脑和网络,数据自动存储,且能同步上传至政府监管平台。

有效解决了数据采集繁琐、不准确、工作量大等问题。

3、农产品质量安全政府监管;政府通过该平台对农产品质量安全的实时监管及对其日常工作的统一管理。

实现对农产品的投入、生产、检测及上市过程的实时监管、监测、预警,形成产品质量安全溯源追责机制。

4、农产品质量安全溯源;消费者可通过手机、移动设备、网络等方式查询农产品质量安全情况, 方便快速溯源和放心消费。

三、农产品质量安全追溯平台应用情况 ;追溯体系覆盖 12个县 (市、区 , 其中浦江县成为国内首个实现葡萄产业全程追溯并有数字标签的示范县;将 125家生产主体纳入托普云农追溯体系;完成 27个品类共 386种农产品的全程追溯 .四、农产品质量安全追溯平台典型案例;浙江托普云农科技股份有限公司智慧农业综合解决方案服务商!浙江托普云农科技股份有限公司潜心 12年致力于中国农业信息化的发展,是以农业信息化为核心, 智能硬件为基础, 系统平台可集成, 服务网络覆盖全国的农业信息化综合解决方案服务商, 创新地将物联网、云计算等信息技术运用在了农业领域, 助推我国农业现代化发展。

新疆将推广应用农产品质量安全追溯管理平台
近年来，我国对农产品质量安全的要求越来越高，消费者对食品安全的关注也日益增加。

在这种背景下，新疆将推广应用农产品质量安全追溯管理平台，以提高农产品质量安
全管理水平，满足社会对农产品质量安全的需求。

农产品质量安全追溯管理平台是指通过信息化手段，建立起农产品生产、加工、流通、销售的全程追溯体系，实现对农产品从生产环节到销售环节的全程监控和追溯。

这样一来，相关部门和企业可以根据需要查询农产品的生产环节、加工流程、运输情况和销售渠道等
信息，确保农产品的质量和安全。

推广应用农产品质量安全追溯管理平台，可以帮助新疆建立起健全的农产品生产监管
体系。

通过对农产品生产环节进行全程监控和追溯，可以及时发现并解决生产过程中存在
的问题，确保农产品的质量和安全。

还可以提高政府监管的效率和力度，为政府提供科学
的决策依据。

推广应用农产品质量安全追溯管理平台，可以帮助新疆建立起完整的农产品质量安全
信息公开体系。

通过平台，消费者可以了解到农产品的生产地点、生产时间、生产者信息
等详细信息，从而增强对农产品质量安全的信心。

这将有助于提高农产品的销售和市场竞
争力。

推广应用农产品质量安全追溯管理平台，可以帮助新疆提高农产品质量安全管理水平，满足社会对农产品质量安全的需求。

通过平台，可以建立起健全的农产品生产监管体系、
完整的农产品质量安全信息公开体系、良好的农产品品牌形象和市场认知度，深化农业供
给侧结构性改革，提高农产品的质量和安全，为新疆农产品的发展打下坚实的基础。

农产品质量安全追溯平台建设方案第1章项目背景与意义 (4)1.1 农产品质量安全现状分析 (4)1.2 追溯平台建设的必要性 (4)1.3 追溯平台建设的目标与意义 (4)第2章农产品质量安全追溯体系概述 (5)2.1 追溯体系基本概念 (5)2.2 追溯体系关键技术 (5)2.2.1 信息采集技术 (5)2.2.2 数据处理技术 (5)2.2.3 信息传递与共享技术 (5)2.3 国内外追溯体系发展现状与趋势 (5)2.3.1 国外发展现状 (5)2.3.2 我国发展现状 (5)2.3.3 发展趋势 (6)第3章追溯平台总体设计 (6)3.1 设计原则与指导思想 (6)3.1.1 设计原则 (6)3.1.2 指导思想 (6)3.2 平台架构设计 (6)3.2.1 总体架构 (6)3.2.2 技术架构 (7)3.3 平台功能模块划分 (7)3.3.1 数据采集模块 (7)3.3.2 数据存储模块 (7)3.3.3 数据查询模块 (7)3.3.4 数据分析模块 (7)3.3.5 预警模块 (7)3.3.6 系统管理模块 (7)第4章数据采集与传输 (8)4.1 数据采集技术 (8)4.1.1 传感器技术 (8)4.1.2 射频识别技术（RFID） (8)4.1.3 二维码技术 (8)4.1.4 图像识别技术 (8)4.2 数据传输技术 (8)4.2.1 无线传感网络技术 (8)4.2.2 互联网技术 (8)4.2.3 移动通信技术 (8)4.3 数据存储与管理 (8)4.3.1 数据存储技术 (8)4.3.2 数据管理技术 (9)4.3.3 数据安全与隐私保护 (9)第5章农产品质量安全检测技术 (9)5.1 检测技术概述 (9)5.2 检测方法与设备 (9)5.2.1 农药残留检测 (9)5.2.2 重金属检测 (9)5.2.3 微生物检测 (9)5.2.4 营养成分检测 (10)5.3 检测数据管理与处理 (10)5.3.1 检测数据管理 (10)5.3.2 检测数据处理 (10)5.3.3 检测数据共享与交换 (10)第6章信息编码与标识技术 (10)6.1 信息编码规则 (10)6.1.1 编码结构 (10)6.1.2 编码原则 (10)6.1.3 编码方法 (11)6.2 标识技术选择 (11)6.2.1 选择原则 (11)6.2.2 常用标识技术 (11)6.2.3 标识技术选择 (11)6.3 标识制作与应用 (11)6.3.1 标识制作 (11)6.3.2 标识应用 (11)第7章追溯平台功能实现 (11)7.1 产品信息查询与展示 (12)7.1.1 产品基本信息查询 (12)7.1.2 产品详细信息展示 (12)7.2 追溯信息查询与展示 (12)7.2.1 生产环节追溯信息查询 (12)7.2.2 流通环节追溯信息查询 (12)7.2.3 消费环节追溯信息查询 (12)7.3 风险预警与应急处理 (12)7.3.1 风险预警 (12)7.3.2 应急处理 (13)第8章平台安全与隐私保护 (13)8.1 安全策略与技术选型 (13)8.1.1 访问控制策略：对平台用户进行身份认证和权限控制，保证授权用户才能访问敏感数据。

农产品质量安全监管平台追溯管理示范项目实施方案报告一、项目背景农产品质量安全一直是社会关注的焦点问题，而农产品的质量安全追溯管理是确保农产品质量安全的重要手段之一、为了提升农产品质量安全追溯管理的效率和效果，建设一个农产品质量安全监管平台追溯管理示范项目是十分必要且具有重要意义的。

二、项目目标1.建设一个完善的农产品质量安全监管平台，包括基础数据建设、技术支持和管理机制。

2.实施农产品质量安全追溯管理示范项目，提高农产品质量安全追溯管理水平。

三、项目内容1.基础数据建设（1）建立农产品质量安全追溯数据库，汇集农产品质量安全信息。

（2）建立农产品生产过程和流通过程中的重要环节数据采集机制，确保数据的真实、完整和准确。

（3）搭建农产品质量安全追溯管理平台，实现数据的统一管理和共享。

2.技术支持（1）利用物联网、云计算等技术手段，实现农产品质量安全追溯系统的自动化和智能化。

（2）开展相关技术研究和开发，提高农产品质量安全追溯管理的技术水平。

（3）利用大数据分析技术，对农产品质量安全追溯信息进行分析，提供决策参考。

3.管理机制（1）建立农产品质量安全追溯管理机构，明确各方责任和权利。

（2）制定相关规章制度，完善农产品质量安全追溯管理的规范和标准。

（3）加强对农产品质量安全追溯管理的监督和检查，确保系统的有效运行。

四、项目进程安排1.前期准备阶段（1个月）（1）召集项目相关人员，明确项目的目标和内容。

（2）组织开展市场调研，了解农产品质量安全追溯管理的需求和现状。

（3）建立项目组织机构，明确工作责任和工作计划。

2.数据库建设阶段（3个月）（1）进行数据采集和整理，建立农产品质量安全追溯数据库。

（2）制定数据库管理规范，确保数据的有效管理和使用。

（3）开展系统测试和用户培训，确保数据库的正常运行。

3.平台搭建阶段（4个月）（1）进行平台的软件开发和硬件配置，确保农产品质量安全追溯管理平台的正常运行。

（2）开展平台的测试和调试工作，确保平台的稳定性和可靠性。

新疆将推广应用农产品质量安全追溯管理平台近年来，我国农产品质量安全问题备受关注，为了加强对农产品质量安全的管理和监督，新疆地方政府决定推广应用农产品质量安全追溯管理平台。

这一举措将有助于提升农产品质量安全管理水平，保障农产品质量安全，提高消费者对农产品的信任度。

据了解，新疆地处西北边疆，地广人稀，资源丰富，农产品种类繁多，如葡萄、哈密瓜、西瓜、大米、小麦等等。

由于地域辽阔，生产基地分散，流通渠道复杂，农产品质量安全管理存在一定的困难。

为了解决这一问题，新疆政府积极推动建设农产品质量安全追溯管理平台，通过信息技术手段实现对农产品全程追溯，提供农产品的生产、加工、质量检测、包装、运输等全过程信息，为农产品质量安全提供有力支撑。

农产品质量安全追溯管理平台是指利用现代信息技术手段，将农产品的生产、加工、流通环节与其相关信息进行全程追溯和管理，以此加强对农产品质量的监管和保障。

平台将建立农产品信息数据库，对农产品从生产到流通的全程信息进行记录和管理，实现信息共享和透明化。

通过扫描农产品包装上的二维码或条形码，消费者可以查询到该产品的生产地、生产商、生产日期、检测报告等信息，了解农产品的质量和安全状况，提高消费者对农产品的信任度。

农产品质量安全追溯管理平台的建设对于新疆的农产品产业具有重要意义。

一方面，平台的建设有助于提升农产品的质量水平。

通过信息化手段对农产品的生产、加工、检测等环节进行管理和监控，可以及时发现和解决质量安全隐患，提高农产品的质量水平，保障农产品的质量安全。

平台的建设可以推动农产品流通体系的优化。

通过追溯管理平台，可以实现对农产品流通环节的全程监控和管控，解决农产品流通中的假冒伪劣、掺假掺杂等问题，提高农产品的市场竞争力，增强农产品的品牌效应，推动农产品流通体系的优化和健康发展。

为了推广农产品质量安全追溯管理平台，新疆政府采取了一系列的举措。

政府将加大对农产品质量安全追溯管理平台的投入和支持，鼓励农产品生产企业和加工企业积极参与平台建设，提供一定的资金支持和政策倾斜。

国家农产品质量安全追溯平台随着人们生活水平的提高，对农产品质量安全的关注度也日益增加。

然而，由于农产品生产、加工、流通环节的复杂性，一旦出现质量安全问题，往往会对社会造成严重影响。

为了保障国家农产品质量安全，提高农产品追溯能力，国家农产品质量安全追溯平台应运而生。

国家农产品质量安全追溯平台是一个集信息采集、存储、查询和分析为一体的综合性平台，旨在实现对农产品从生产、加工、流通到消费全过程的信息追溯和监管。

通过该平台，可以实现对农产品生产环节的全程监控，确保农产品生产过程中的各项指标符合国家标准和相关法律法规要求。

同时，消费者可以通过扫描农产品包装上的追溯码，了解产品的生产地、生产环境、生产工艺等信息，增强对产品的信任度。

国家农产品质量安全追溯平台的建设，对于保障农产品质量安全具有重要意义。

首先，它可以帮助政府监管部门及时了解农产品生产、流通环节存在的问题，及时采取措施，防范食品安全风险。

其次，通过追溯平台，可以加强对生产企业的监管，促使企业加强自律，提高产品质量。

另外，对于消费者来说，可以通过追溯平台获取到农产品的详细信息，选择更加放心的产品，增强消费者信心。

在国家农产品质量安全追溯平台的建设过程中，需要充分发挥信息化技术的作用。

利用物联网、大数据、云计算等技术手段，实现对农产品生产、加工、流通环节的全程监控和信息采集。

同时，还需要建立健全的信息共享机制，促进各个环节间信息的畅通和共享，提高追溯效率和准确性。

此外，还需要加强对相关人员的培训和管理，提高他们对追溯平台的认识和运用能力。

总的来说，国家农产品质量安全追溯平台的建设，对于保障农产品质量安全，提高消费者对农产品的信任度，促进农产品产业的健康发展具有重要意义。

希望通过各方的共同努力，国家农产品质量安全追溯平台能够发挥更大的作用，为我国农产品质量安全保驾护航。

国家农产品质量安全追溯管理信息平台上线运行作者：来源：《农产品市场周刊》2017年第26期本刊讯（记者崔建玲）6月30日，国家农产品质量安全追溯管理信息平台上线运行启动仪式在北京举行。

农业部副部长陈晓华在启动仪式上指出，建设国家追溯平台，是落实中央要求，提升农产品质量安全监管能力的重大举措，国家追溯平台上线运行启动，标志着农产品向实现全程可追溯迈出了重要一步。

陈晓华对做好下一步追溯工作提出三点要求：一是充实平台功能。

目前平台搭起来了，但追溯管理还要不断探索创新。

需要监管部门、生产经营主体和消费者积极参与，下一步抓紧把各项业务功能充实和运用起来，建成农产品质量安全监管信息的大数据中心，成为政府智慧监管和公众信息查询的统一平台。

二是健全制度规范。

随着追溯工作的深入和铺开，需要研究制定农产品质量安全追溯管理配套制度，明确追溯要求，健全管理规则。

抓紧制定追溯管理编码规则、数据格式等基础标准。

三是搞好追溯试运行。

农业部按照“部省联动推进、县域整建制运行、规模企业带动、重点品种示范、协作机制驱动”的思路，在四川、山东、广东三个省开展试运行工作。

试运行地区将精心组织部署，为下一步在全国范围开展追溯管理试点奠定基础。

农业部农产品质量安全监管局局长广德福介绍了国家追溯平台建设情况。

据介绍，农业部已印发追溯体系建设指导意见，出台了试运行地区的追溯管理办法，制定技术标准，建成国家追溯平台和配套的指挥调度中心，同时也开发了移动专用APP，开通监管追溯门户网站和国家追溯平台官方微信公众号。

下一步要借助国家追溯平台，实现质量安全监管提效率、农业产业提素质、公众消费提信心。

国家食品药品监管总局、商务部等部门负责同志出席启动仪式。

本次活动还安排了扫码体验、现场参观和咨询、发放宣传手册等系列活动，实现了普及追溯、宣传追溯、推动追溯的良好社会舆论氛围。

研究与探讨Y2262019年11月·下加快质量追溯体系建设　保障农产品质量安全——创建国家质量追溯平台全程控制追溯体系试点的探索钟运昆 □ 陕西省镇巴县农产品质量安全监测检验中心摘 要 通过实施国家质量追溯平台全程控制追溯体系（GAP）试点，加快质量控制体系建设和农业标准化生产进程，从抓源头、抓管理、抓质量、抓品牌四个方面综合分析，推行标准化生产，改进加工设备和工艺，技术更新，不断拓宽销售渠道，取得了长足的发展，积极探索全产业链控制体系建设，从生产基地到加工产品全程控制，茶叶品质得到提升，促进增产增收目标，社会效益明显增强，促进脱贫攻坚产业增收增效目的。

关键词 农产品；质量控制;标准化生产;安全陕西怡溪春茶业科技有限公司在创建国家质量追溯平台全程控制追溯体系（GAP）试点过程中，通过对生产基地源头管控，推行标准化生产，改进工艺，注重硬件投入，取得了长足的发展，积极探索全产业链质量控制体系建设，从生产基地到加工产品全程控制，茶叶品质得到保证，促进增产增收和精准脱贫目标，社会效益明显增强，推动品牌创新驱动，实现三产融合发展，树立起行业发展标杆。

1 企业质量建设状况公司为省级农业重点龙头企业，集茶叶种植、加工、销售和研发于一体的民营企业，辖3个茶叶生产基地，自有茶园达8000余亩，清洁化生产线4条，年产“怡溪春”牌系列茶产品100余吨。

通过实施品牌战略，建立13项企业质量管理制度，落实了片区质量管控措施，取得质量管理体系和无公害农产品认证，“怡溪春”商标被认定为省级著名商标，“怡溪春”牌汉中仙毫被评为陕西省名牌产品，并进入全国名特优新农产品目录；第六至十三届中国（北京）国际茶业博览会蝉联金奖；2018年5月又获第二届中国（杭州）国际茶博会金奖，公司大桥梁茶场茶园评为“全国三十座最美茶园”，“陕西省(怡溪）现代农业园区”,被农业部认定为“国家级园艺作物标准示范园”。

2 加快质量控制体系建设（1）注重业务培训，提升质量控制水平。

区域动态egional newsR66农业信息化 2020.03<<新疆将推广应用农产品质量安全追溯管理平台伊犁哈萨克自治州，各地、州、市农业农村局：新疆农产品质量安全追溯管理平台（以下简称“自治区追溯平台”）已基本建成并投入试运行，为进一步完善我区农产品质量安全追溯体系建设，充分发挥自治区追溯平台在提高全区农产品质量安全监管水平中的重要作用，农业农村厅决定在全区范围推广应用自治区追溯平台。

现将有关事项通知如下。

一、工作目标（一）实现数据互联互通。

在全疆范围推广应用自治区追溯平台，健全数据规范，并将自治区追溯平台与国家追溯平台和各地州、县市已有平台无缝对接，实现数据互联互通，实施规范运行，确保平台稳定，扎实推进农产品质量安全追溯体系建设，推动实现全国追溯“一张网”。

（二）实现用户注册全覆盖。

自治区追溯平台包括种植业产品监管、畜产品监管、水产品监管、农业投入品监管、检验检测管理、合格证（追溯二维码）管理、“三品一标”管理、执法检查和投诉受理、黑红名单等9大主体功能模块，适用于对食用农产品从种植、养殖环节到进入批发市场、零售市场或生产加工单位前的质量安全追溯；适用于各农业投入品经营主体对投入品进销存数据的上报工作；适用于各地州、县市农产品质量安全检测中心、乡镇农产品质量安全监管站对种植产品、畜禽产品、水产品质量安全检测数据管理和数据上传工作；适用于各级农产品质量安全执法监管机构对执法检查数据管理和上报工作。

凡涉及以上内容的食用农产品生产经营主体、农资经营主体、检测机构、监管机构均须纳入自治区追溯平台管理。

各地州、县市农业农村部门负责宣传引导和平台用户审核、账号发放、监督管理等工作，做到符合规定的各类主体全部在追溯平台注册管理。

（三）认证产品和规模生产主体先行先试。

结合食用农产品合格证制度试行，农业系统认定的绿色食品、有机农产品和地理标志农产品100%纳入追溯管理，实现“带证上网、带码上线、带标上市”。