核桃丰产栽培技术
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薄壳山核桃丰产栽培技术薄壳山核桃是近年来新引进的一种高质量优质核桃品种,因为其果壳极其薄,所以受到了很多果农的追捧。
薄壳山核桃的品质非常优良,口感鲜美,果仁大而有营养,深受消费者的青睐。
本文主要介绍薄壳山核桃的丰产栽培技术,希望能够对果农朋友们有所帮助。
一、选地育苗薄壳山核桃生长适宜的环境是土壤肥沃,排水良好,并且有很好的阳光照射。
在选择地块时,应该选择海拔低于1500米的平缓丘陵地带,同时要保证土层深厚,排水良好。
经过精心的翻耕和整地,能够为薄壳山核桃的生长提供优良的土壤环境。
在育苗方面,选择优质的种子,并在春季或秋季进行播种,保证避免极端温度出现的情况。
留意及时除草和浇水,保证幼苗的健康生长。
二、合理施肥在薄壳山核桃种植过程中,合理施肥是非常重要的。
一般来说,新栽种植的薄壳山核桃首要需要施入有机肥,并且要注意时机的选择。
早春或秋季是最佳的施肥时间,这能够为薄壳山核桃的生长提供有力的支持。
树干周围一段距离内形成的肥膜,能够促进薄壳山核桃的生长,提高产量和果实品质。
三、合理修枝修枝是保证薄壳山核桃生长的关键,特别是在成树之后。
修枝应该根据树木的生长状况和生理特点,根据不同的学名将枝干进行相应的修剪,保证主干直描顶端,枝条生长充足。
此外,为了促进果实的形成和发展,还应该进行适当的疏花和疏果操作,保证单树落果数量和果实大小的平衡,达到最佳的生产效益。
对于老树,也应该进行适当的修枝和美化整形,防止树冠生长过于杂乱,影响树体健康和果实品质。
四、防治病虫害总之,薄壳山核桃栽培是一个全面的、科学的过程,在生长中需要注意各个方面的操作。
以充足的阳光和营养、合理的施肥、修枝方式和及时的病虫害防治,促进薄壳山核桃的快速成长,给果农带来丰厚的收益。
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核桃的种植与栽培方法要想核桃个头大、水分好、仁脆、嫩、白、口感佳,就要使核桃灌浆饱满,提高核桃灌浆质量。
这就要实践核桃丰产关键技术。
一、水肥供应要充足 生产上核桃树常常由于土壤肥水供应不充足,树体内养分缺乏,灌浆结实不良,导致品质下降。
因此要加强水肥管理。
核桃的施肥分为基肥和追肥,基肥以早为宜,应在采收后到落叶前完成,每棵成年树施有机肥100~200千克优质有机肥。
在核桃生长期施追肥,第一次追肥于发芽前施用,亩施猪粪水1500千克,尿素20千克;第二次追肥于硬核期(6~7月)施用,以利于增加果重和促进花芽分化,可亩施猪粪水2500千克,尿素30千克,硫酸钾20千克,过磷酸钙20千克。
核桃喜湿润,耐涝,抗旱力弱,灌水是提高灌浆质量的一项有效措施。
在生长期间若土壤干旱缺水,则坐果率低,果皮厚,种仁发育不饱满;施肥后如不灌水,也不能充分发挥肥效。
因此,在开花、果实迅速增大、施肥后以及冬旱等各个时期,都应适时灌水。
二、叶面喷施营养液 在桃树开花前、幼果期、果实膨大期喷施“壮果蒂灵”+0.3%-0.5%尿素加0.3%磷酸二氢钾液,株施尿素0.1-0.2公斤,补充果实生长所需养分,提高灌浆质量。
三、增强树势 在核桃坐果的中后期(7-8月),往往遇到高温干旱天气,影响核桃果子灌浆结实,导致空子比例提高,品质、产量下降。
可喷洒“新高脂膜”乳剂800倍液,隔10天左右再喷一次,抗旱、保墒,防水分蒸腾,强化树势。
四、适当修剪 夏季修剪必须掌握修剪时期,修剪后如温度达到30℃左右,核桃果暴露,易造成灼伤,营养品质下降,从而降低效益。
在5月下旬开始至6月底完成最佳。
此时修剪结合采接穗进行,以短截为主,枝条所留长度最多为3厘米,且留外芽或侧芽,并留出层间距;疏除过密枝,回缩下垂枝。
剪后必须保护伤口,以防病虫危害造成树势衰弱,用“愈伤防腐膜”保护伤口,防干裂,水分蒸发。
五、适时防病虫 在核桃树生长期一定要防治病虫害,减轻树体承受能力,集中养分供给花果。
核桃是一种非常重要的经济树种,广泛分布于我国很多地区,核桃果仁可以直接食用,也可生产出各种副食品,在食品领域占据非常重要的地位。
核桃果仁含有大量油脂(80%)和蛋白质(20%),是生产优质植物油的重要材料,同时核桃果仁中维生素含量丰富,药用价值较高,是益气滋补的上佳食品,市场需求较大。
1.选地建园在核桃栽培过程当中,选地建园是非常重要的工作内容,不仅对核桃今后长势有着至关重要的影响,同时还是决定核桃丰产的关键因素,所以在核桃栽培实际要做到科学选地建园,确保建园地址土壤无污染、Ph值<8.5,同时土壤肥力条件较好,富含大量有机质,含盐量低,土层厚度适宜,如果土壤太薄,则会严重影响核桃树根系生长发育,导致树势生长不良,产量降低。
2.适时定植2.1选择壮苗结合核桃苗木生长状况,选择2年生优质壮苗进行定植,确保核桃苗有着发达主根,并保留完整侧根,无病虫害及机械损伤。
2.2定植(1)一般而言,核桃苗木定植有两个最佳时间:如春季3~4月份,或者是秋季10~11月份进行栽植。
由于新疆策勒县春季时常出现大风天气,而且少雨干旱,此时对核桃苗木进行定植,则会对其后续生长造成不良影响。
因此选择秋季定植效果较好。
(2)定植时间确定之后,为了确保核桃苗木能够获得更好的生长,应当对栽植密度合理控制,充分考虑种植园立地条件,并考虑当地栽培管理技术水平,合理设置株行距,保证核桃苗木健康生长。
(3)在定植核桃苗时,应当充分注意以下几点:完成定制之前,合理开挖定植穴,并将有机肥料施入其中,之后覆土,栽植核桃苗木,必须要高于覆土,完成定植之前,浇透水,并重视埋土防寒工作。
3.土肥水管理3.1土壤管理在栽培核桃树时,为保证核桃优质高产加强土壤管理工作非常重要,园区灌水后开展中耕除草工作,提高土壤通透性,并一并清除各种杂草,以免对土壤养分过度吸取,对核桃健康生长造成不利影响,中耕松土需要保持在10~15cm深度范围,增加调温保墒效果。
3.2水肥管理(1)施肥。
核桃丰产栽培技术
作者:邵德荣
来源:《现代农业科技》2013年第11期
摘要介绍了核桃丰产栽培技术,主要包括品种选择、培育壮苗、科学定植、加强日常管理、整形修剪、花果管理、病虫害防治等内容,以供核桃树种植者参考。
关键词核桃;丰产;栽培技术
中图分类号 S664.104+.7 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2013)11-0105-01
册亨县位于贵州省西南部,地处珠江上游两大支流南、北盘江交汇的夹角地带,最高海拔1 634 m,最低海拔301 m,年平均气温19.2 ℃,极端最高气温42 ℃,极端最低气温-2 ℃,无霜期345 d,年日照时数1 514 h,年降雨量1 340.7 mm,属亚热带季风湿润气候,适宜多种经济林木生长。
全县辖9个镇5个乡,123个行政村,994个村民组,国土总面积2 598 km2,其中耕地1.588万hm2,总人口23万人,地广人稀,土壤肥沃。
该县独特的气候、地理、土壤,为其发展核桃产业提供了优越的条件,全县正在掀起一轮规模种植核桃的高潮。
为提高农户种植核桃的科技含量,笔者深入村组作技术指导,现将核桃丰产栽培技术介绍如下,以供参考。
1 品种选择
册亨县属云贵高原向东南沿海丘陵过渡地带,土壤为砂岩、页岩、变质岩、花岗岩和石灰岩母质发育而成的山地红壤、黄壤、黄红壤,加上年平均气温19.2 ℃,极端最高气温42 ℃,极端最低气温-2 ℃,因此新一轮的核桃种植品种,主要选择早实、丰产、品质优良的本地山核桃和云新7914、8518等品种。
2 培育壮苗
核桃苗的生长事关核桃的产量,要使核桃苗茁壮成长,壮苗培育技术至关重要[1]。
因此,应加强壮苗培育技术的推广。
一般选用夹壳核桃,也就是铁核桃和野核桃作为培育砧木苗。
春季气候回暖,雨水逐渐增多,是嫁接的最好时期,多数选择在早春树液开始流动、芽尚未萌动时进行嫁接,成活率比较高。
核桃嫁接方法较多,主要采取劈接、切接、插皮接、方块芽接、套芽接等方法,嫁接的效果比较好。
嫁接后,搞好肥水管理,做到及时、适度;抓好除萌、折砧、断主根等工作。
由于核桃的侧根量少,是影响移栽成活率的重要原因。
为此,通过砧木移栽切主根,或就地对砧木用锋利铲刀由侧面斜插切断主根,刺激侧根发生。
如用砂藏催芽播种法的,在胚根长出后可先切断主根再播种育苗。
3 科学定植
由于核桃单宁含量高,取苗时伤根容易氧化,加之其侧根少,成为影响核桃定植成活的2个主要因素。
因此,核桃建园时最好是就近带土移栽,同时及时浇透定根水(但不能使根系积水)。
有的为了促使核桃生长中庸,采取在定植穴内填入大石块阻拦垂直根生长,或用多次移栽法削弱树势,在生产中应从实际出发选用合适的方法,以提高核桃的成活率。
4 加强日常管理
核桃树种植,日常管理是提早投产的助推器。
因此,在日常管理中,一是抓好肥水管理,确保肥水适度;二是加大树体上主枝分枝角度,控制营养生长;三是运用环割、环剥等手段促使花芽分化,提早结果。
5 整形修剪
核桃树形宜选自然开心形或主干分层形。
核桃的修剪工作量较轻,因核桃成枝力弱、枝量少,只对部分过密枝、病虫枝、弱枯枝进行修剪即可。
在树龄增大后结果部位外移严重,故需注意控制外移的更新修剪。
培养预备枝是核桃保持丰产稳产的重要措施[2]。
6 花果管理
核桃为雌雄异花同株树种,其授粉受精率较低。
为此,生产上除注意不在风口处建园外,必须注意配植授粉树,以增加异花授粉效果。
同时如果是成片建园,控制树冠体积,仍采用人工辅助授粉。
此外,还可以喷用2,4-D、防落素等保花保果剂[3]。
7 病虫害防治
在核桃黑斑病的防治上,清除病梢,减少翌年的侵染源;发芽前喷3~5 °Bé石硫合剂;发病前喷200倍等量式波尔多液,每隔15 d喷1次[4]。
在核桃白粉病的防治上,清除病叶、病枝并烧掉,加强管理;在发病初期用0.3 °Bé石硫合剂喷施。
在核桃褐斑病的防治上,在花前花后、6月中旬各喷1次1∶2∶200倍波尔多液或50%甲基托布津可湿性粉剂700~900倍液。
在核桃举肢蛾的防治上,冬天刨树盘冻死越冬幼虫,或地面盖上1 cm厚的土,在幼虫入土结茧前及成虫羽化前在地面撒药毒杀;在6—7月幼虫蛀果期,每隔10~15 d喷1次25%西维因500~700倍液;幼虫脱果前拾、摘虫害果。
在云斑天牛的防治上,在5—6月成虫发生期,组织人工捕杀。
同时,在成虫产卵期或产卵后,杀死卵和幼虫;秋、冬季至成虫产卵前,用石灰、硫磺粉、食盐混合放水搅拌均匀后涂于树干基部,防止其产卵;幼虫危害期,从虫道插入天牛净毒签杀死幼虫;成虫发生期,向树干喷洒90%的敌百虫1 500倍液杀灭成虫。
8 参考文献
[1] 杨晓凤.山东东平鲁光核桃丰产栽培技术[J].果树实用技术与信息,2013(3):9-11.
[2] 张永丽.淮北地区薄壳山核桃栽培技术要点[J].湖北林业科技,2013(1):72-73,75.
[3] 闫加印.早实薄壳核桃丰产栽培技术[J].山西果树,2013(2):16-17.
[4] 牛雅磅,牛俊义.石灰岩山地核桃优种密植早果早丰栽培技术[J].现代农业科技,2013(3):102-103.。