高中生物细胞中的元素和化合物知识点(必修一)

高中生物必修一知识点：组成细胞的元素和化合物1500字组成细胞的元素和化合物细胞是生物体的基本单位，包括原核细胞和真核细胞。

不同类型的细胞在结构和功能上有所差异，但它们都由一些共同的元素和化合物组成。

本文将重点介绍组成细胞的元素和化合物。

一、组成细胞的主要元素1. 碳（C）：碳是生物组织中最丰富的元素之一，构成有机物质的基础。

脂肪、蛋白质、核酸等生物大分子都包含碳元素。

2. 氢（H）：氢是生物体中最丰富的元素，与碳元素结合形成有机物质的骨架。

作为水分子（H2O）的组成部分，氢也参与维持细胞内外的水平衡。

3. 氧（O）：氧是生物体中次丰富的元素之一，广泛存在于生物分子中，如蛋白质、核酸和碳水化合物中。

氧通过呼吸过程参与能量产生。

4. 氮（N）：氮元素主要存在于生物体内的蛋白质和核酸分子中，是构建细胞组分和调节生物体机能的重要元素。

5. 磷（P）：磷主要存在于核酸和磷脂类化合物中，是构成生物分子骨架的重要元素。

磷还参与细胞内的能量转换、信号传递等生物过程。

6. 硫（S）：硫元素存在于蛋白质和细胞色素中，参与形成二硫键和调节蛋白结构、功能。

二、细胞中的主要化合物1. 蛋白质：蛋白质是生物体内最重要的有机化合物之一，由氨基酸通过肽键连接而成。

蛋白质具有各种功能，包括结构支持、酶催化、运输、免疫等。

2. 脂质：脂质是一类不溶于水的有机化合物，包括脂肪、油和磷脂等。

脂质在细胞膜的结构和功能中发挥重要作用，同时也是能量的重要来源。

3. 糖类：糖类是细胞中最常见的有机化合物，包括单糖、双糖和多糖等。

糖类通过供能和提供碳骨架为其他生物分子的合成提供能量和基础物质。

4. 核酸：核酸是DNA和RNA的组成单位，是生物遗传信息的储存和传递分子。

核酸由碱基、磷酸基团和五碳糖组成。

5. 矿物质：细胞中的矿物质包括黄磷酸盐、钾、钙、镁、铁等元素。

矿物质在调节细胞内外环境、维持酶活性和电位差等方面起着重要作用。

6. 维生素：维生素是细胞所需的微量有机化合物，对于维持生物体的正常代谢和功能发挥至关重要。

一、构成细胞的元素1、细胞中含量最多的 6 种元素是C、 H 、O、 N 、 P、 S（ 98%）。

2、构成生物体最基本元素： C 元素（碳原子间构成的碳链，碳链是生物构成生物大分子的基本骨架）3、缺少必要元素可能致使疾病。

4、生物界与非生物界的一致性和差别性一致性：构成生物体的化学元素，在无机自然界都能够找到，没有一种元素是生物界独有的。

差别性：构成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。

二、细胞中的无机化合物：水和无机盐1、水：（ 1）含量：占细胞总重量的85%-90% ，是活细胞中含量是最多的物质。

（ 2）形式：自由水、联合水自由水：是以游离形式存在，能够自由流动的水。

作用有① 优秀的溶剂；② 参加细胞内生化反响；③ 物质运输；④ 生物体的绝大部分细胞，一定浸润在以水为基础的液体环境中。

（在代谢旺盛的细胞中，自由水的含量一般许多）联合水：是与其余物质相联合的水。

作用是构成细胞构造的重要成分。

（联合水的含量增加，能够使植物的抗逆性加强）2、无机盐（ 1）存在形式：离子或化合物（ 2）作用①细胞内很多有机物的重要构成成分。

（如 Mg 2+是构成叶绿素的成分、 Fe2+是构成血红蛋白的成分、 I -是构成甲状腺激素的成分。

②保持细胞和生物体的各样生命活动。

（如钙离子浓度过低肌肉抽搐、过高肌肉乏力）③保持细胞内的均衡。

三、细胞中的有机化合物：糖类、脂质、蛋白质和核酸1、糖类（ 1）、元素构成：由 C、 H 、 O 3 种元素构成。

（ 2）、分类概念种类分布主要功能核糖构成核酸的物质单糖不可以水解的糖脱氧核糖动植物细胞葡萄糖细胞的重要能源物质蔗糖植物细胞二糖水解后能够生成二分子单糖的糖麦芽糖乳糖动物细胞淀粉植物细胞植物细胞中的储能物质多糖水解后能够生成很多植物细胞壁的基本构成成分个单糖分子的糖纤维素糖原动物细胞动物细胞中的储能物质附：二糖与多糖的水解产物：蔗糖→ 1 葡萄糖 +1 果糖麦芽糖→ 2 葡萄糖乳糖→ 1 葡萄糖 + 1 半乳糖淀粉→ 麦芽糖→ 葡萄糖纤维素→ 纤维二糖→葡萄糖糖原→ 葡萄糖能量根源。

第二章组成细胞的元素和化合物知识梳理：①统一性：元素种类大体相同；②差异性：元素含量有差异。

①微量元素：Zn、Mo、Cu、B、Fe、Mn（口诀：新木桶碰铁门）；②主要元素：C、H、O、N、P、S；③含量最高的四种元素：C、H、O、N基本元素：C（干重下含量最高）；质量分数最大的元素：O（鲜重下含量最高）。

①无机盐②水③脂质④蛋白质（干重中含量最高的化合物）⑤核酸⑥糖类（1）还原糖的检测和观察：常用材料：苹果和梨；试剂：斐林试剂（甲液：0.1g/ml的NaOH 乙液：0.05g/ml的CuSO4）；注意事项：①还原糖有葡萄糖，果糖，麦芽糖；②甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中，现配现用；③必须用水浴加热；颜色变化：浅蓝色/棕色/砖红色。

（2）脂肪的鉴定：常用材料：花生子叶或向日葵种子；试剂：苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液；注意事项：①切片要薄，如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰，有的地方模糊；②酒精的作用是：洗去浮色；③需使用显微镜观察；颜色变化：橘黄色或红色。

（3）蛋白质的鉴定：常用材料：鸡蛋清，黄豆组织样液，牛奶；试剂：双缩脲试剂（A液：0.1g/ml的NaOH B液：0.01g/ml的CuSO4 ）；注意事项：①先加A液1ml维持碱性环境，再加B液4滴；②鉴定前，留出一部分组织样液，以便对比；颜色变化：变成紫色。

（4）淀粉的检测和观察：常用材料：马铃薯；试剂：碘液颜色变化：变蓝第二节生命活动的主要承担者——蛋白质知识梳理：氨基酸是组成蛋白质的基本单位（或单体）。

结构要点：每种氨基酸都至少含有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。

氨基酸的种类由R基（侧链基团）决定。

二、蛋白质的结构氨基酸—二肽、三肽、多肽—多肽链—一条或若干条多肽链盘曲折叠—蛋白质；氨基酸分子相互结合的方式：脱水缩合（一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连接，共失去一分子的水）连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键（—CO—NH—）三、蛋白质的功能a.结构蛋白：细胞和生物体结构的重要物质（肌肉、毛发、蜘蛛网等）；b.催化作用：细胞内的生理生化反应——大多数酶；c.运输作用：载体—细胞膜等生物膜—运输某些物质，如离子、氨基酸等（血红蛋白—红细胞内—运输氧气）d.调节生命活动：调节机体的生命活动，如胰岛素、生长激素、胰高血糖素，位于细胞外；e.免疫作用：如抗体—内环境中发挥作用，溶菌酶—一些外分泌液中，如唾液；f.信息传递：如糖蛋白—细胞膜表面—还有保护、润滑、识别作用等。

高中生物细胞中的元素和化合物知识点汇总
一 组成细胞的元素
1．存在形式：大多以化合物的形式存在。

2．分类 (1)大量元素：C 、H 、O 、N 、P 、S 、K 、Ca 、Mg 等。

(2)微量元素：Fe 、Mn 、Zn 、Cu 、B 、Mo 等。

(3)基本元素：C 、H 、O 、N 。

(4)最基本元素：C 。

二 细胞中化合物
1．分类⎩⎪⎨⎪⎧
2．细胞中化合物的比较
三 实验:检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
注意：
1.脂肪的鉴定实验中，50%酒精的作用是 洗去浮色 ；
2.还原糖种类：麦芽糖、果糖、葡萄糖、乳糖、半乳糖
3.斐林试剂与双缩脲试剂的“相同与不同”
（1）相同的是：都含有NaOH 和 CuSO 4两种成分。

且NaOH 溶液的质量浓度都为0.1g/ml 。

（2）不同的有：
①使用原理不同：斐林试剂的实质是新配制的Cu （OH ）2溶液，双缩尿试剂的实质是碱性环境中的CuSO4. ②使用方法不同：检测还原糖时 等量混匀，现配现用，水浴加热使用。

检测蛋白质时先加A 液（NaOH ），再加B 液（CuSO 4） ③CuSO 4溶液的浓度不同：
斐林试剂中CuSO 4溶液的质量浓度为 0.05g/ml
双缩脲试剂CuSO 4溶液的质量浓度为 0.01g/ml
只需将斐林试剂乙液用蒸馏水稀释即可用来鉴定蛋白质。

第二章组成细胞的分子第1节细胞中的元素和化合物,知识点一、组成细胞的元素1．生物界与非生物界的统一性和差异性(1)生物界与非生物界具有统一性：组成细胞的化学元素，在无机自然界中都可以找到，没有一种化学元素是细胞所特有的。

(2)生物界与非生物界具有差异性：细胞与非生物相比，各种元素的相对含量大不相同。

【提醒】统一性是从元素的种类看，差异性是从元素的含量看。

2.各种元素的归属范围、特点及作用。

(1)归属范围【注意】占人体鲜重最多的元素是O，占人体干重最多的元素是C。

(2)特点：不同生物体内所含的化学元素的种类根本相同，但在不同生物体内同种元素的含量差异较大；同一生物体内的不同元素的含量也不相同。

(3)作用：无论是大量元素还是微量元素都是生物体必需的，对维持生命活动具有重要作用。

知识点二、组成细胞的化合物1.种类(1)无机化合物：水和无机盐。

(2)有机化合物：糖类、脂质、蛋白质和核酸。

2.含量(1)含量最多的化合物是水。

(2)含量仅次于水的化合物是蛋白质。

(3)有机化合物中含量最多的是蛋白质。

(4)占细胞干重最多的化合物是蛋白质。

知识点三、检测生物细胞中的糖类、脂肪和蛋白质1.考前须知,(1)复原糖的含量、生物细胞中有无色素是影响实验结果和观察的重要因素，因此要选择复原糖含量高、细胞颜色较浅或近于白色的植物，如苹果、梨、白萝卜等。

,(2)鉴定脂肪材料最好选择富含脂肪的种子，如花生种子，取其子叶，但必须提前浸泡3～4 h。

,(3)鉴定蛋白质的实验材料最好选择富含蛋白质的生物细胞(或器官)，如大豆、鸡蛋等。

如用大豆可直接用豆浆作实验材料；如用鸡蛋要用蛋清，并注意稀释，一般稀释10倍以上，否那么实验后易粘附试管壁，不易清洗。

,2.斐林试剂与双缩脲试剂的比拟, 试剂名称斐林试剂双缩脲试剂鉴定原理复原糖中的醛基(－CHO)在加热条件下能将Cu2＋复原成Cu＋，从而生成红色的Cu2O沉淀双缩脲在碱性溶液中能与Cu2＋结合成紫色络合物，蛋白质分子中含有与双缩脲结构相似的肽键,试剂浓度甲液：质量浓度为0.1 g/mL的NaOH的溶液；乙液：质量浓度为0.05 g/mL的CuSO4溶液A液：质量浓度为0.1 g/mL的NaOH溶液；B液：质量浓度为0.01 g/mL的CuSO4溶液使用方法甲液、乙液等量混合均匀后，再参加样液先参加A液形成碱性环境后，再加B液使用条件加热不加热【例1】人们经常食用的牛、羊、猪等肉类和白菜、土豆等蔬菜，消化吸收后，其中的成分大多被转化为人体自身的一局部，其根本原因是( )A.组成生物体细胞的化学元素在无机自然界都能找到B.在不同生物的细胞内，组成它们的化学元素和化合物的种类大体相同C.组成生物体细胞的根本元素是碳D.不同生物的细胞内，组成它们的化学元素的含量大体相同易错点提示误认为组成细胞的化学元素是生命特有的。

高一生物第二章知识点总结第1节细胞中的元素和化合物1、组成细胞的化学元素在无机自然界中都能够找到，没有一种化学元素为细胞所特有，说明。

组成细胞的化学元素与无机自然界相比，相对含量大不相同，说明。

2、细胞中常见的化学元素有种，含量较多的称：；含量较少的元素称：；其中最基本的元素是，基本元素是，主要元素是。

3、细胞鲜重中元素含量多少依次是；细胞干重中元素含量多少依次是。

4、5、占细胞鲜重比例最高的化合物是；占细胞干重比例最高的化合物是。

6、糖类、脂肪、蛋白质、淀粉的鉴定原理。

7、斐林试剂和双缩脲试剂的成分和使用方法。

8、脂肪鉴定中需要滴加体积分数为50%的酒精，目的是？第2节生命活动的主要承担者——蛋白质1、组成蛋白质的基本单位是，生物体中约有种。

其结构通式（填空）。

即每种氨基酸分子至少都含有一个氨基（填化学式）和一个羧基（填化学式）连接在同一个碳原子上，这个碳原子还连接一个和一个。

氨基酸不同取决于。

2、必需氨基酸和非必需氨基酸的定义。

二肽定义。

3、氨基酸分子结合的方式，（定义），连接两个氨基酸分子的化学键叫，化学式（填化学式），脱去的水分子中的H来自，O来自于。

4、蛋白质种类繁多的原因。

5、计算规律：n个氨基酸分子形成m条肽链，脱去水分子，形成个肽键；若形成环状肽，则氨基酸数= = 。

6、多肽链中相关计算氨基数= ；羧基数= ；O原子数= ；H原子数= ；N原子数= ；7、蛋白质的功能并举例。

第3节遗传信息的携带者——核酸1、核酸分类及全称和简称；核酸作用。

2、真核细胞的DNA主要分布在中，中也含少量的DNA ，可被染成色；RNA主要分布在中，可被染成色。

3、《观察DNA和RNA在细胞中的分布》实验中，使用质量分数为8%盐酸的作用。

吡罗红甲基绿染色剂使用时。

实验材料一般用。

方法步骤。

4、核酸的基本单位是，的单位是，5表示，表示，其中DNA中含有的是，RNA中含有的是。

6、核酸中碱基共种，A 、G 、C 、T 、U ;其中DNA中含有的是；RNA中含有的是。

高中生物必修一知识点：组成细胞的元素和化合物1500字组成细胞的元素和化合物细胞是生命存在的基本单位，它构成了生物体的组织和器官，完成了生物体的各种生命活动。

细胞由一系列特定的元素和化合物组成，包括无机物和有机物。

本文将详细介绍组成细胞的元素和化合物。

1. 组成细胞的元素细胞的主要元素是碳、氧、氮、氢、磷和硫。

这些元素构成了细胞内的大多数有机物，如蛋白质、核酸、脂质和多糖。

（1）碳（C）：碳是细胞中最丰富的元素，它可以形成四个共价键，使其能够形成多种化合物的骨架，如有机酸、糖类和脂类。

（2）氧（O）：氧是细胞呼吸和能量代谢的关键元素，它参与了细胞中的氧化还原反应和分子中的氧化反应。

（3）氮（N）：氮是蛋白质和核酸的基本组成元素，它在细胞中的重要功能包括提供氨基基团、参与细胞的DNA和RNA合成。

（4）氢（H）：氢是水分子的主要组成元素，同时也是脂类和碳水化合物的组成。

（5）磷（P）：磷是核酸（DNA和RNA）和能量化合物（如ATP）的关键元素，它参与了细胞内的能量转化和储存。

（6）硫（S）：硫是蛋白质的组成元素，它存在于许多蛋白质的氨基酸中，并形成二硫键，从而维持蛋白质的空间结构。

2. 组成细胞的化合物（1）水（H2O）：水是细胞中最重要的无机化合物，也是细胞内发生化学反应的媒介和溶剂。

水还参与了细胞的渗透调节。

（2）蛋白质：蛋白质是细胞中功能最多样化的有机化合物，它们是细胞结构和代谢的基本单位。

蛋白质由氨基酸组成，通过肽键连接起来，可以形成各种调节、保护、传递和催化等功能。

（3）核酸：核酸是细胞内存储和传递遗传信息的重要有机化合物。

DNA是双螺旋结构的分子，存在于细胞核和线粒体等细胞器中。

RNA则在细胞质中进行蛋白质合成。

（4）脂质：脂质是细胞膜的主要组成物质，同时也是能量的重要储存形式。

脂质包括脂肪、磷脂和类固醇，它们在细胞内发挥着构建和调节细胞膜结构、储存和提供能量的重要功能。

（5）碳水化合物：碳水化合物是细胞中最常见的有机化合物，其主要功能是提供能量和细胞结构的支持。