普洱茶茶褐素降血脂功效
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普洱红茶的功效与作用普洱红茶是一种发酵茶,它的功效和作用与其他红茶不同。
它独特的酵母菌发酵过程赋予了它更多的保健功效。
本文将介绍普洱红茶的功效与作用,并探讨它对人体健康的好处。
1.调节血脂和降低胆固醇普洱红茶中的多酚和黄酮类物质具有降低血脂和胆固醇的作用。
研究表明,长期饮用普洱红茶可以有效降低低密度脂蛋白胆固醇(“坏”胆固醇)的水平,增加高密度脂蛋白胆固醇(“好”胆固醇)的水平,从而减少心血管疾病的风险。
2.抗氧化和延缓衰老普洱红茶富含多酚和维生素C等抗氧化物质,可以帮助中和自由基,减少氧化损伤。
这些物质可以保护细胞免受环境污染和有害物质的伤害,延缓细胞老化的过程。
另外,普洱红茶还含有一种叫做茶多酚的物质,它具有抗菌和抗病毒的作用,有助于预防感染和疾病。
3.提高消化功能普洱红茶具有促进消化的作用。
它可以刺激胃酸的分泌,加快食物的消化,帮助减少胀气和消化不良的问题。
此外,普洱红茶还可以增强肠道蠕动,促进排便,预防和缓解便秘。
4.降低血压和抗血栓普洱红茶中的儿茶素和茶多酚具有降低血压和抗血小板凝聚的作用。
研究发现,长期饮用普洱红茶可以改善血管功能,降低血压,预防心脑血管疾病的发生。
而且茶多酚还能有效减少血小板的聚集,防止血栓的形成。
5.帮助减肥和控制体重普洱红茶中的多酚和咖啡因具有促进脂肪代谢和减少脂肪吸收的作用。
长期饮用普洱红茶可以帮助加速新陈代谢,消耗多余的热量,减少脂肪积累。
另外,普洱红茶还可以抑制食欲,控制摄入食物的量,有助于减肥和控制体重。
6.抗菌和抗病毒普洱红茶中的茶多酚具有抗菌和抗病毒的作用。
它可以抑制细菌和病毒的生长和繁殖,从而起到预防和治疗感染的作用。
此外,普洱红茶中的儿茶素还具有抗菌作用,可以保护口腔健康,预防龋齿和口臭。
总之,普洱红茶具有多种保健功效,包括调节血脂、降低胆固醇、抗氧化、延缓衰老、提高消化功能、降低血压、抗血栓、减肥、抗菌和抗病毒。
长期坚持饮用普洱红茶可以帮助维持身体健康,预防疾病的发生。
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濮仁制造白雄介绍茶褐素使用说明
普洱茶中的黄金茶褐素~浓缩了的普洱茶:普洱茶天然提取物,具有综合调理人体代谢平衡的功能,抑降血糖、血脂、尿酸、血压等代谢异常及预防心脑血管疾病效果显著。
每次一袋(一克),每天三次,用五百毫升开水冲饮,如效果不明显每天可增加一袋;患者最好在饮用前后一个月作身体检查,以对比观察饮用后的效果;II型糖尿病患者在不改变饮食和在日常用药量不变的情况下,同时服用茶褐素,待血糖下降后减少用药量,直至停用降糖药物;维持量为一次一袋,一天一至二次,根据血糖的变化调整用量;患者可长期饮用茶褐素来抑制血糖升高,并能有效改善并发症,目前尚未发现副作用.
低血糖患者慎用;如过量出现低血糖现象请冲饮一杯浓糖水可缓解!。
普洱茶的功效与作用普洱茶对人体的好处普洱茶以云南省一定区域内的大叶种晒青毛茶为原料,采用传统工艺与现代工艺相结合,在云南省地域范围内加工而成的,具有特定品质的茶叶产品。
那么普洱茶的功效与作用怎么样呢?一起来看看吧。
普洱茶的功效与作用1.防癌抗癌茶叶中的维生素C和维生素E能阻断致癌物亚硝胺的合成,对防治癌症有不错的作用,同时科学家通过大量的人群研究表明,有饮茶习惯的人患癌症的概率相对较低。
2.降脂减肥普洱茶与脂肪的代谢关系密切,普洱茶经过独特的发酵过程生成了新的化学物质,其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶,能对脂肪产生分解作用,因而普洱茶有减肥的效果。
3.养胃、护胃在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。
4.防治冠心病在普洱茶中是含有大量的茶多酚存在,这种物质是能够在煎煮的过程中,通过不断的氧化而形成茶色素这样的物质,所以说普洱茶能够有非常明显的抗凝、促进纤溶的效果,还可以通过喝普洱茶的方法来促进抗血栓的形成。
5.抗衰老茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,多酚类化合物能防止过度氧化,达到延缓衰老的目的。
而且普洱茶中该含量相对高于其它树种。
6.醒酒茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外,减少酒醉后的危害。
饮茶还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢。
因而起到解酒作用。
7.保护牙齿普洱茶叶中含有氟等活性成分,对于牙齿的保护有不错的作用,同时经常用茶水漱口,对于口臭等也有不错的效果。
8.防辐射有研究结果表明,饮用2%普洱茶可以解除用钴60辐射引起的伤害。
普洱茶的功效与作用就为大家讲解到这里了。
虽然喝普洱茶的功效与作用这么多,但是但也有一定的副作用,主要是针对一些女性朋友在特殊的时期及不同的体质,所以女性选择喝普洱茶的时候还有一些问题是需要注意的。
普洱茶的4大功效与作用普洱茶,作为中国传统名茶之一,以其独特的风味和丰富的营养价值,受到了众多茶友的喜爱。
它不仅是一种饮品,更具有多种对人体有益的功效与作用。
接下来,让我们一起深入了解一下普洱茶的 4 大主要功效与作用。
一、降脂减肥随着现代生活水平的提高,肥胖和高血脂问题困扰着许多人。
而普洱茶在这方面有着出色的表现。
普洱茶中含有茶多酚、叶绿素、维生素 C 等多种有效成分,能够促进脂肪的代谢和分解。
茶多酚可以抑制脂肪细胞的增殖和分化,减少脂肪的合成。
同时,它还能提高脂肪酶的活性,加速体内脂肪的燃烧和消耗。
叶绿素则能够阻止胆固醇的吸收,降低血液中的胆固醇含量,从而预防高血脂和心血管疾病的发生。
维生素 C 可以促进胶原蛋白的合成,增强血管的弹性,改善血液循环,有助于脂肪的运输和代谢。
此外,普洱茶中的咖啡因也能起到一定的辅助作用,它可以刺激神经系统,提高新陈代谢率,增加能量消耗。
长期饮用普洱茶,可以有效地降低体内的脂肪含量,达到降脂减肥的效果。
对于那些想要保持身材或者控制体重的人来说,普洱茶无疑是一个不错的选择。
二、抗氧化、抗衰老衰老是生命不可避免的过程,但我们可以通过一些方式来延缓它的脚步。
普洱茶在抗氧化、抗衰老方面有着显著的功效。
茶叶中的茶多酚是一种强大的抗氧化剂,它能够清除体内的自由基。
自由基是导致人体衰老和各种疾病的重要因素之一,它们会攻击细胞,破坏细胞的结构和功能,导致皮肤松弛、皱纹增多、器官功能衰退等。
普洱茶中的茶多酚含量较高,其抗氧化能力比维生素 E 还要强。
它可以有效地中和自由基,保护细胞免受氧化损伤,延缓细胞的衰老和死亡。
同时,普洱茶中还含有儿茶素类化合物,这些化合物也具有很强的抗氧化活性。
它们能够抑制脂质过氧化反应,减少氧化应激对身体的损害。
经常饮用普洱茶,可以提高身体的抗氧化能力,增强免疫力,使皮肤更加光滑细腻,延缓衰老的进程,让您保持年轻的状态。
三、养胃护胃在众多茶叶中,普洱茶对于肠胃的呵护作用尤为突出。
普洱的功效与作用及禁忌普洱茶是中国传统的一种药用茶,在国内外享有广泛声誉。
它被认为具有许多健康益处,如减肥、提高心脏健康、降低胆固醇、促进消化和增强免疫系统等。
此外,普洱茶还有一些禁忌,需要注意。
在本文中,我将详细介绍普洱茶的功效与作用,以及相关的禁忌。
一、普洱茶的功效与作用1. 促进脂肪代谢与减肥普洱茶被广泛认为是一种理想的减肥茶。
它含有多种有效成分,如咖啡碱、茶多酚和黄酮类物质等,这些成分可以增加新陈代谢,提高脂肪氧化和燃烧脂肪的速度。
此外,普洱茶还能提高肠道蠕动,促进脂肪和废物的排出,从而帮助减肥。
2. 降低胆固醇和血脂普洱茶中含有大量的儿茶素和鞣花酸,这些成分能有效地降低胆固醇和血脂。
根据研究,喝普洱茶可以减少低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)的形成,同时提高高密度脂蛋白胆固醇(好胆固醇)的水平。
这有助于降低心脏病和中风的风险。
3. 保护心脏健康普洱茶中的茶多酚和黄酮类物质具有抗氧化和抗炎作用,可以帮助保护心脏健康。
这些物质可以减少自由基的生成,抑制血小板聚集和血栓形成,降低心脏病和中风的风险。
此外,普洱茶还可以降低血压,改善血液循环。
4. 促进消化普洱茶可以帮助促进消化。
茶多酚和黄酮类物质可以刺激胃酸的分泌,增加胃液的消化酶活性,促进食物的消化。
此外,普洱茶还可以调整肠道菌群平衡,减少有害菌的生长,从而提高肠胃健康。
5. 增强免疫系统普洱茶含有丰富的维生素C和多种矿物质,如锌、铁和硒等,这些成分有助于增强免疫系统。
维生素C可以提高白细胞的活性,增强免疫功能;矿物质则对细胞的正常功能发挥重要作用,有助于维持身体健康。
以上是普洱茶的一些常见功效与作用,然而,虽然普洱茶有多种益处,但在使用时也需要注意一些禁忌。
二、普洱茶的禁忌1. 孕妇和哺乳期妇女禁止饮用普洱茶中的茶多酚和咖啡碱等成分具有一定的刺激性,这对胎儿和婴儿健康可能有一定的影响。
因此,孕妇和哺乳期妇女应禁止饮用普洱茶,以保护胎儿和婴儿的健康。
茶色素的药理及应用茶色素是一类具有丰富生理活性的天然色素,主要存在于茶叶、咖啡等食品中。
它主要是由茶多酚氧化酶作用下,茶多酚类化合物在氧化条件下引起的聚合和缩合反应所形成的。
茶色素具有多种药理作用,以下就茶色素的药理作用以及应用进行详细介绍。
1. 抗氧化作用:茶色素是一种强效的抗氧化剂,能够中和自由基,减轻氧化应激损伤对细胞的伤害。
茶色素的抗氧化作用与其化学结构有关,茶色素分子中含有多种酚羟基,能够与自由基发生反应,起到保护细胞的作用。
茶色素的抗氧化作用可以减少人体内脂质过氧化,维护血管的健康,预防和改善心血管疾病。
2. 抗肿瘤作用:研究表明,茶色素具有一定的抗癌活性,对多种癌细胞株具有明显的抑制作用。
其中,茶色素可通过多种途径发挥其抗癌作用,如诱导细胞凋亡、抑制肿瘤血管新生、调节免疫功能等。
此外,茶色素还可以通过减少DNA 的损伤和抑制癌基因的表达来预防和控制肿瘤的发生。
3. 抗炎作用:茶色素具有一定的抗炎作用,可以调节炎症过程中多种炎症因子的表达,如调节抗炎细胞因子的产生,抑制炎症介质的释放等。
茶色素通过抑制炎症反应的过程,减轻炎症细胞对组织的损伤,缓解炎症反应的症状。
4. 降脂作用:茶色素可以降低血脂水平,预防和改善高脂血症。
茶色素对血脂的调节作用主要表现为降低总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和三酰甘油的水平,增加高密度脂蛋白胆固醇的含量。
茶色素通过影响胆固醇的代谢和转运,调节脂质的合成和分解,达到降脂的效果。
5. 抗菌抗病毒作用:茶色素具有一定的抗菌和抗病毒作用,可以抑制多种细菌和病毒的生长繁殖。
茶色素对细菌的抑制作用主要是通过干扰细菌的酶活性、抑制菌体膜的功能来实现的。
对于病毒感染,茶色素可以干扰病毒的吸附和入侵,阻断病毒的复制和传播。
茶色素的应用也非常广泛,主要体现在以下几个方面:1. 食品工业:茶色素可以用作食品添加剂,具有很好的色泽稳定性和生物安全性。
茶色素可以用于茶饮料、冷冻食品、果汁和糕点等食品的着色。
普洱茶的十大功效普洱茶历史悠久,也是我们日常经常喝的茶的种类之一。
它口感香醇,功效多多,可以美容减肥,又能养胃防癌,得到越来越多人的喜爱。
一起来盘点盘点普洱茶的功效吧。
普洱茶的功效1.养胃护胃普洱茶进入人体肠胃后,能够在胃的表层形成一层保护膜,起到养胃护胃的作用。
常喝酒人士通常胃寒,喝普洱茶可以暖胃。
同时茶叶中的茶多酚类、维生素、果胶等活性成分,能够生津止渴,解毒通便。
长期喝普洱茶,可以调节肠胃,改善便秘。
2.减肥美容普洱茶减肥的作用就要体现在,能够降低人体的甘油三酯与胆固醇。
另外普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,常喝可以改善肤色暗沉,解决痘痘等肌肤问题,具有很好的美容效果。
3.降压降脂常喝普洱茶可以舒张血管,降低血压,减慢心率和脑补血流量。
同时,茶叶中含有茶多酚和维生素等成分,能够有效预防和治疗高血压。
4.防癌抗癌科学家研究发现,日常生活中有喝茶习惯的人,患癌症的概率相对较。
因为茶叶中的维生素C和维生素E能阻断致癌物亚硝胺的合成,从而起到防癌作用。
而普洱茶含有多种丰富的抗癌维生素和极为重要的抗癌微量元素,杀灭癌细胞的作用最为强烈。
5.抵抗衰老普洱茶的喉韵在品饮的整个过程中都能感知,这种感觉也是因人而异,就是喉部对茶香以及生津所产生的后续体验,如果齿颊间感到余香有韵,若有似无,未雨润生,口腔愉悦,身心愉悦的话,对普洱茶也算登堂入室了。
茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,多酚类化合物能防止过度氧化,达到延缓衰老的目的。
而且普洱茶中该含量相对高于其它树种。
6.健牙护齿普洱茶原料晒青绿毛茶叶中,儿茶素能显著的抑制霍乱弧菌、大肠杆菌、结肠弯曲菌、空肠弯曲菌、沙门氏菌和金黄色葡萄球菌等致病菌,对结肠弯曲菌和空肠弯曲菌具有杀灭作用。
因此普洱茶能去除口腔异味,保护牙齿。
7.防辐射有研究表明,饮用普洱茶可以降低辐射给人体带来的伤害。
普洱茶富含茶多酚,茶多酚不但可以清除辐射间接作用产生的自由基,防止自由基链的形成,还可以清除自由基链中产生的自由基,起到断链作用。
普洱茶的功效与禁忌普洱茶,自古就有茶中减肥之王的美称。
因为它经过独特的发酵过程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。
下面店铺就带大家一起来详细了解下吧。
普洱茶的功效与作用1、减肥普洱茶中含有的茶多酚能够去脂解油腻,促进机体内脂类化合物从粪便中排除,因此喝普洱茶可达到理想的减肥效果。
2、降血脂普洱茶的将脂作用主要是指其降低血液中的胆固醇的含量,因为普洱茶中不仅叶绿素能够阻碍机体对胆固醇的消化和吸收,其含有有的茶多酚、维生素C等物质能够有效的促进胆固醇排出体内。
3、防治冠心病普洱茶中所含有的茶多酚在煎煮过程中可不断氧化形成茶色素,有明显的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成的作用。
因此饮用普洱茶对冠状动脉供血不足及栓塞引起的冠心病有良好的保健效果。
4、降血压普洱茶中所含有茶多酚、维生素C、维生素P等物质均为降低血压的有效物质,其中以茶多酚为例,其可直接作用于毛细血管,改善毛细血管功能能;能够明显抑制血管紧张素I转化酶活性,降低血压。
5、抗衰老普洱茶中所含有的儿茶类化合物、维生素C、及维生素E均有抗衰老的功效,并且普洱茶中所含有的氨基酸和多种微量元素对抵抗衰老也有着一定的功效。
6、抗癌普洱茶有较好的饿抗癌作用,其中的多酚类化合物和儿茶素物质能够通过抑制某些酶的作用来抑制致癌物质的活化,并且能够改变癌细胞的生物活性,减少对致癌基因的引发和促成。
7、护胃养胃普洱茶能够暖胃养胃,在适宜的浓度下,应用普洱茶可在人体胃肠形成附膜,对胃肠产生有益的保护层,并且其中的咖啡碱和黄烷醇类化合物可增加胃肠的蠕动功能,有利于促进食物消化。
8、消炎杀菌普洱茶有明显的杀菌消毒的作用,经常应用普洱茶能够有效杀灭口腔细菌,不仅能有效出去口腔异味,保护牙齿,而且连续服用其浓茶汁有治疗细菌性痢疾的作用。
喝普洱茶的禁忌1、不宜空腹喝浓普洱茶,宜因人择时而饮2、普洱茶随泡随饮,不宜茶水浸泡过久再饮,忌饮隔夜普洱茶3、刚做好的普洱茶不宜多喝4、保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯6、普洱茶宜长饮,不宜间断7、普洱茶宜温饮,不宜烫饮、冷饮普洱茶的副作用1、普洱茶(熟茶)中氟含量较高加上水的因素多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙,不易吸收造成钙流失。
普洱茶的功效与作用及禁忌症导语:普洱茶茶性温和,暖胃不伤胃,这点对熟普洱茶尤为明显。
普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。
今天为大家讲解普洱茶的功效与作用及禁忌症,快来看看吧!普洱茶六大作用1.降脂、减肥、降压、抗动脉硬化长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以饮用普洱茶有减肥的效果。
普洱茶作用还能使人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。
2.防癌、抗癌3.养胃、护胃在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用。
4.健牙护齿普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用。
5.消炎、杀菌、治痢医药界研究及临床实验证明普洱茶作用,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关。
6.抗衰老是普洱茶作用之最茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素,总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类。
同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效。
普洱茶十大功效1普洱茶茶性温和,不伤胃普洱茶是有科学根据的保健饮料,普洱茶易冲泡,操作平易随和;普洱茶保存容易,茶性转换富变化,普洱茶是“可以喝的古董”。
———《普洱茶谱》2.普洱茶为茶中之茶暖胃,解脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。
———《普洱茶》邓时海著3.减肥降脂防止动脉硬化,茶多酚能够明显抑制体内胆固醇、甘油三酯(均为血脂主要成分)含量的上升,并能促进脂类化合物从体内排出,还能改善毛细血管壁的弹性。
因此,对防治动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。
4.防治冠心病据统计资料表明,不喝茶的冠心病发病率为3.1% 偶尔喝茶的降为2.3%,常喝茶的(3年以上)只有1.4%。
普尔茶的作用和功能主治一、普尔茶的作用普尔茶是一种发酵茶,具有许多有益的作用,其主要作用包括:1.帮助消化:普尔茶中富含特殊的微生物和有益的酶,可以帮助促进肠道消化吸收,缓解胃部不适。
2.降脂减肥:普尔茶中的茶多酚和儿茶素能够抑制脂肪的合成和吸收,有助于降低胆固醇和脂肪含量,达到减肥的效果。
3.抗菌作用:普尔茶中的茶多酚和儿茶素具有抗菌作用,可以预防和缓解口腔感染、食物中毒等问题。
4.促进血液循环:普尔茶中的多酚有助于保护心血管健康,促进血液循环,降低心脏病和中风的风险。
5.抗氧化:普尔茶中的茶多酚具有很强的氧自由基清除作用,有助于延缓衰老,保护皮肤免受环境污染和日晒的伤害。
二、普尔茶的功能主治普尔茶因其独特的发酵过程和药用价值,在中医中被广泛应用,具有以下功能主治:1.健胃消食:普尔茶具有理气健胃的作用,可以帮助消化并增加胃肠蠕动,缓解胃痛、消化不良和食欲不振等问题。
2.排毒养颜:普尔茶中的多酚有助于清除体内多余的毒素,改善肌肤质量,使皮肤更加光滑细腻,有助于延缓衰老。
3.降血脂降血压:普尔茶中的茶多酚能够降低胆固醇和血脂含量,并具有降压作用,对高血脂和高血压患者有一定的帮助。
4.减肥瘦身:普尔茶中的茶多酚和儿茶素能够抑制脂肪的合成和吸收,有助于减肥瘦身,尤其对腹部和脂肪堆积较多的部位效果更佳。
5.调理肠道菌群:普尔茶中的微生物有助于调理肠道菌群平衡,促进有益菌的生长,改善便秘和肠道问题。
总结:普尔茶是一种具有多种功效和功能的茶叶,包括帮助消化、降脂减肥、抗菌作用、促进血液循环和抗氧化等作用。
在中医中,普尔茶被广泛应用,主要功能包括健胃消食、排毒养颜、降血脂降血压、减肥瘦身和调理肠道菌群等。
通过适量饮用普尔茶,可以改善身体健康、延缓衰老,并促进身体内外的美容效果。
濮仁制造白雄甘健整理提供
普洱茶茶褐素降血脂功效
本实验探讨了普洱茶茶褐素对高脂SD大鼠的降血脂作用及其作用机理,采用生化试剂盒研究普洱茶茶褐素对实验大鼠血清中TC、TG、HDL-C、LDL-C、LCAT、LPL、HL的动态影响,检测了普洱茶茶褐素对肝脏和附睾组织中HSL 活性及其mRNA表达量的影响,分析了普洱茶茶褐素对高脂饮食大鼠粪便中胆固醇和胆汁酸含量的影响,通过电子显微镜观察了普洱茶茶褐素对实验大鼠肝脏病理变化的影响。
结果显示:
1、经饲喂高脂饮食4周后,模型组大鼠血清TC、LDL-C显著升高(P﹤0.01)、TG 显著升高(P﹤0.05),说明本实验所采用的高脂血症大鼠模型是成功的。
2、与高脂模型组相比,治疗组高脂血症大鼠血清TC、LDL-C水平显著降低(P ﹤0.01),TG显著降低(P﹤0.05)、HDL-C水平明显升高。
说明普洱茶茶褐素具有降血脂作用;预防组高脂饮食大鼠血清中TC、TG、LDL-C水平升高HDL-C 水平降低受到抑制,与空白对照组没有显著性差异(P﹥0.05),说明茶褐素能减少肝脏脂肪沉积,具有预防实验动物脂肪肝形成的作用;正常试物组大鼠血清TC、TG、HDL-C、LDL-C水平与空白对照组相比也没有显著性差异(P﹥0.05),这说明茶褐素对正常大鼠血脂水平影响不显著。
3、普洱茶茶褐素可以增强高脂血症大鼠HL、HSL活性,其中HL活性上升了62.50%,肝组织和附睾组织中分别上升了51.00%和163.41%。
同时,茶褐素能显著提高大鼠肝组织和附睾脂肪组织中HSL的mRNA表达量,表明茶褐素能通过调节脂质代谢关键酶活性来发挥其降脂功效,基本明确了茶褐素降脂作用的酶学和分子生物学作用机制。
4、测定结果表明,茶褐素促使粪便中胆固醇和胆汁酸的含量分别增加了21.11倍和4.08倍,与高脂模型组相比,差异极显著(P﹤0.01)。
说明普洱茶茶褐素具有抑制大鼠体内外源性胆固醇的吸收,加速其排泄的作用。
5、对不同发酵阶段茶褐素的降血脂效果进行了研究,结果表明四翻茶褐素的降血脂效果较好。
关键词:普洱茶;茶褐素;降血脂;作用机制。