生物化学练习题参考答案word版本

第一章蛋白质化学一、选择题1、下列氨基酸哪个含有吲哚环？a、Metb、Phec、Trpd、Vale、His2、含有咪唑环的氨基酸是：a、Trpb、Tyrc、Hisd、Phee、Arg3、氨基酸在等电点时，应具有的特点是：a、不具正电荷ｂ、不具负电荷ｃ、溶解度最大ｄ、在电场中不泳动4、氨基酸与蛋白质共有的性质是：ａ、胶体性质ｂ、沉淀反应ｃ、变性性质ｄ、两性性质ｅ、双缩脲反应5、维持蛋白质三级结构主要靠：ａ、疏水相互作用ｂ、氢键ｃ、盐键ｄ、二硫键ｅ、范德华力6、蛋白质变性是由于：ａ、氢键被破坏ｂ、肽键断裂ｃ、蛋白质降解ｄ、水化层被破坏及电荷被中和ｅ、亚基的解聚7、高级结构中包含的唯一共价键是：ａ、疏水键ｂ氢键ｃ、离子键ｄ、二硫键8、八肽Gly-Tyr-Pro-Lys-Arg-Met-Ala-Phe用下述那种方式处理不产生任何更小的肽？a、溴化氰b、胰蛋白酶c、胰凝乳蛋白酶d、盐酸9、在蛋白质的二级结构α-螺旋中，多少个氨基酸旋转一周？a、0.15b、5.4c、10d、3.6二、填空题１、天然氨基酸的结构通式是。

２、具有紫外吸收能力的氨基酸有、、，其中以的吸收最强。

３、盐溶作用是。

盐析作用是。

４、维持蛋白质三级结构的作用力是，，和盐键。

５、蛋白质的三种典型的二级结构是，，。

６、Ｓａｎｇｅｒ反应的主要试剂是。

7、胰蛋白酶是一种酶，专一的水解肽链中和的形成的肽键。

8、溴化氢（HBr）是一种水解肽链肽键的化学试剂。

三、判断题1、天然存在的氨基酸就是天然氨基酸。

2、氨基酸在中性水溶液中或在晶体状态时都以两性离子形式存在。

3、维系蛋白质二级结构的最重要的作用力是氢键。

4、所有蛋白质分子中氮元素的含量都是１６%。

5、利用盐浓度的不同可以提高或降低蛋白质的溶解度。

6、能使氨基酸净电荷为０时的ｐH值即ｐＩ值就一定是真正的中性ｐH值即ｐH＝７。

7、由于各种天然氨基酸都有２８０ｎｍ的光吸收特性，据此可以作为紫外吸收法定性检测蛋白质的依据。

生物化学练习题库及参考答案一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1、正常膳食时体内储存的脂肪主要来自A、脂肪酸B、葡萄糖C、类脂D、酮体E、生糖氨基酸正确答案：B2、脑磷脂经磷脂酶C催化水解后的产物是A、溶血磷脂酸、脂肪酸和乙醇胺B、甘油二酯和磷酸乙醇胺C、甘油、脂肪酸和磷酸乙醇胺D、溶血磷脂酰乙醇胺和脂肪酸E、磷脂酸和乙醇胺正确答案：B3、目前基因治疗禁止使用A、造血细胞B、上皮细胞C、肝细胞D、淋巴细胞E、生殖细胞正确答案：E4、参加生物转化的有关氧化酶是A、加单氧酶系、胺氧化酶系B、细胞色素氧化酶(aa3)C、细胞色素D、转氨酶E、细胞色素b正确答案：C5、胆红素在血中的转运形式主要是A、游离态B、与β-葡萄糖醛酸结合C、与硫酸结合D、与清蛋白结合E、与脂蛋白结合正确答案：C6、血红蛋白(Hb)具有运输O2的功能,当O2与Hb结合后可引起Hb构象变化,这种现象称为A、以上都不是B、变构抑制C、变构激活D、变构效应E、协同效应正确答案：D7、通过核受体发挥作用的是A、甲状旁腺素B、促肾上腺皮质激素C、胰岛素D、肾上腺素E、甲状腺素正确答案：E8、DNA受热变性时A、在有RNA存在下,DNA溶液冷却时,DNA链能与互补的RNA链杂交B、碱基对以共价键连接C、溶液粘度增加D、多核苷酸链水解成寡核苷酸E、在260nm波长处的吸光度下降正确答案：A9、在脂肪酸β氧化过程中不需要的酶是A、脂酰CoA脱氢酶B、β-酮脂酰CoA转移酶C、β-酮脂酰CoA硫解酶D、β-羟脂酰CoA脱氢酶E、烯酰CoA水合酶正确答案：B10、下列酶中,属于变构酶的是A、苹果酸脱氢酶B、磷酸丙糖异构酶C、醛缩酶D、磷酸葡萄糖异构酶E、L-谷氨酸脱氢酶正确答案：E11、下列关于血浆NPN的叙述中错误的是A、含量量多的成分是尿素B、不包括氨基酸C、其中的尿酸是嘌呤代谢的终产物D、包括肌酸和肌酐E、肝功不良时,NPN中危害最大的是氨正确答案：B12、蛋白质生物合成中,每生成一个肽键消耗高能磷酸键的个数是A、5B、3C、2D、4E、1正确答案：D13、当严重营养不良时常会发生全身性水肿,这主要是由于A、纤维蛋白原含量过低B、球蛋白含量过低C、脂蛋白含量过低D、糖蛋白含量过低E、清蛋白含量过低正确答案：E14、在糖原分解及糖异生中都能起作用的酶是A、丙酮酸羧化酶B、磷酸葡萄糖变位酶C、葡萄糖-6-磷酸酶D、果糖二磷酸酶E、磷酸化酶正确答案：C15、下列关于胆汁酸盐的叙述中,错误的是A、是胆酸与钾或钠离子结合而形成的B、能激活脂肪酶C、缺乏时可导致生物体脂溶性维生素缺乏D、是脂肪的乳化剂E、能进入肠肝循环正确答案：A16、一氧化氮合酶的功能是催化A、硝酸甘油反应生成NOB、N2与O2反应生成NOC、精氨酸反应生成NOD、赖氨酸反应生成NOE、亚硝酸反应生成NO正确答案：C17、关于反转录酶的叙述,错误的是A、催化RNA的水解反应B、可形成DNA-RNA杂交体中间产物C、催化以RNA为模板进行DNA合成D、作用物为四种dNTPE、合成方向3ˊ→5ˊ正确答案：E18、蛋白质多肽链具有的方向性是A、从C端到N端B、从3’端到5’端C、从5’端到3’端D、从N端到C端E、以上都不是正确答案：D19、将变异基因进行修正的基因治疗方法是A、基因矫正B、基因灭活C、基因置换D、基因增补E、自杀基因的应用正确答案：A20、结合(直接)胆红素具有的特性是A、和重氮试剂起间接反应B、水中溶解度小C、和葡萄糖醛酸结合D、不能通过肾随尿排出E、可进入脑组织产生毒性正确答案：B21、血中自由(间接)胆红素浓度升高的原因是A、葡萄糖醛酸基转移酶活性高B、肝内连接蛋白量过多C、葡萄糖醛酸量过多D、葡萄糖醛酸基转移酶缺乏E、血中有足够量清蛋白与之结合正确答案：D22、将血清清蛋白(pI =4.9)和血红蛋白 (pI=6.8)混合液电泳时,使分离效果最好的pH条件是A、8.6B、6.5C、3.5D、4.9E、5.9正确答案：E23、糖酵解的主要限速酶是A、己糖激酶B、磷酸甘油酸激酶C、丙酮酸激酶D、磷酸果糖激酶1E、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶正确答案：D24、下列辅酶或辅基中含有维生素PP的是A、辅酶IB、辅酶AC、磷酸吡哆醛D、FADE、TPP正确答案：A25、下列酶的辅基中含有核黄素的是A、6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶B、苹果酸脱氢酶C、乳酸脱氢酶D、β-羟丁酸脱氢酶E、α-酮戊二酸脱氢酶系正确答案：E26、未曾在蛋白质多肽链中出现过的含硫氨基酸是A、胱氨酸B、同型半胱氨酸C、半胱氨酸D、蛋氨酸E、甲醚蛋氨酸正确答案：B27、肽类激素诱导cAMP生成的过程是A、激素受体复合体活化腺苷酸环化酶B、激素直接抑制磷酸二酯酶C、激素激活受体,受体再激活腺苷酸环化酶D、激素受体复合体使鸟苷酸调节蛋白(G蛋白)结合GTP而活化, 后者再激活腺苷酸环化酶E、激素直接激活腺苷酸环化酶正确答案：D28、PRPP酰胺转移酶活性过高可以导致痛风症,此酶催化A、从PRPP生成磷酸核糖胺B、从IMP生成AMPC、从甘氨酸合成嘧啶环D、从R-5-P生成PRPPE、从IMP生成GMP正确答案：A29、糖原分解脱支酶的功用中,错误的一项是:A、有α-1,6葡萄糖苷酶作用B、将3个葡萄糖基转移邻近糖链末端C、以上都不是D、在分支点余4个糖基时作用E、水解出葡萄糖正确答案：C30、血浆脂蛋白按其所含脂类和载脂蛋白的种类及数量的不同,一般分为四类即HDL、LDL、VLDL和CM,当禁食12小时后,正常人血浆中甘油三酯将主要存在于A、HDL2B、VDLC、LDLD、CME、HDL3正确答案：B31、在血液中与胆红素结合并协助其运输的血浆蛋白是A、清蛋白B、β-球蛋白C、α1-球蛋白D、γ-球蛋白E、α2-球蛋白正确答案：C32、哺乳类动物核蛋白体沉降系数为80S,小亚基为40S,由18S rRNA和约30种蛋白质组成;大亚基则由28S rRNA、5.8S rRNA、5S rRNA和约50种蛋白质组成,此时大亚基的沉降系数是A、20SB、70SC、30SD、40SE、60S正确答案：E33、通过蛋白激酶A(PKA)通路发挥作用的物质是A、维甲酸B、甲状腺素C、雌激素D、肾上腺素E、心钠素正确答案：D34、参与鸟氨酸循环的氨基甲酰磷酸的生成部位是A、细胞浆B、内质网C、线粒体D、微粒体E、核糖体正确答案：C35、含有金属元素的维生素是A、维生素B2B、维生素B12C、维生素B6D、叶酸E、维生素Bl正确答案：B36、真核生物DNA复制中,DNA要分别进行随从链和前导链的合成,催化核内DNA前导链合成的酶是A、DNA Pol γB、DNAPol βC、DNA Pol δD、DNA PolεE、DNA Pol α正确答案：C37、组成谷胱甘肽的氨基酸是A、谷氨酸、胱氨酸和甘氨酸B、谷氨酰胺、胱氨酸和甘氨酸C、谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸D、谷氨酰胺、半胱氨酸和甘氨酸E、谷氨酸、同型半胱氨酸和甘氨酸正确答案：C38、有关结合(直接)胆红京的特征不正确的是A、容易进入脑组织引起中毒症状B、能通过肾脏随尿排出C、不易透过细胞膜D、比间接(自由)胆红素脂溶性弱而水溶性强E、与血浆清蛋白的亲和力小正确答案：C39、心钠素发挥调节作用通过的信息传导途径是A、JAKs-STAT途径B、cAMP-蛋白激酶途径C、cGMP-蛋白激酶途径D、受体型TPK-Ras-MARK途径E、Ca2+-CaM激酶途径正确答案：C40、通过膜受体发挥作用的激素是A、心钠素B、维生素DC、肾上腺皮质激素D、甲状腺素E、雌激素正确答案：A41、卵磷脂经磷脂酶-A2作用后的产物是A、甘油、脂肪酸和磷酸胆碱B、溶血磷脂酸、脂肪酸和胆碱C、溶血磷脂酰胆碱和脂肪酸D、甘油二酯和磷酸胆碱E、磷脂酸和胆碱正确答案：C42、有一6个月的婴儿,频繁呕吐,营养不良,尿和汗均有鼠尿样臭味,尿中苯丙氨酸、苯丙酮酸,苯乙酸含量明显升高。

生物化学习题库及参考答案一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1.侧链为环状结构的氨基酸是A、LysB、TyrC、IleD、ValE、Asp正确答案：B2.肝脏进行生物转化时甲基的供体是A、甲基腺苷B、S-腺苷蛋氨酸C、蛋氨酸D、胆碱E、甲基胞嘧啶正确答案：A3.对于致病基因虽已发现且已知其在染色体上的位置,但尚不清楚该基因的结构和突变位点者.基因诊断的方法是A、基因连锁分析B、mRNA 定量分析C、羊膜腔穿插D、基因突变的检测E、检测外源基因正确答案：A4.下列基因工程中目的基因的来源,最不常用的是:A、人工合成DNAB、从mRNA合成cDNAC、从真核生物染色体DNA中直接分离D、从细菌基因组DNA中直接分离E、从基因文库中获取正确答案：C5.一患者全身皮肤呈粉红色,毛发纤细呈淡黄色,畏光流泪,散光,眼球震颤,其原因最可能是体内缺乏A、酪氨酸酶B、酪氨酸羟化酶C、多巴脱羧酶D、苯丙氨酸羟化酶E、酪氨酸转氨酸正确答案：A6.以下对tRNA前体的叙述,错误的是A、RNA聚合酶Ⅲ参与tRNA前体的生成B、tRNA前体需经酶作用下切除5’和3’末端处多余的核苷酸C、某些tRNA前体中含有内含子D、tRNA3’末端需加上ACCOHE、tRNA前体需要进行化学修饰加工正确答案：D7.糖原分解首先生成A、葡萄糖B、1-磷酸葡萄糖C、6-磷酸果糖D、6-磷酸葡萄糖E、1-磷酸果糖正确答案：B8.某种酶活性需要解离的咪唑基和巯基,当底物含有赖氨酸残基时,为了与酶结合,ε-氨基必须带正电荷,此酶促反应的最适pH值应是(咪唑基的pK值为6、巯基的pK值为8、ε-氨基的pK值为10.5)A、6B、5C、9D、4E、7正确答案：C9.下列对转录作用的叙述,错误的是A、转录作用是以DNA作为模板合成RNA的作用B、需要四种NTP为原料C、合成反应的方向为5’→3’D、反应中需要引物参与E、反应由DNA指导的RNA聚合酶催化完成正确答案：D10.磷酸二羟丙酮是哪两种代谢之间的交叉点?A、糖-胆固醇B、糖-脂肪酸C、糖-甘油D、糖-核酸E、糖-氨基酸正确答案：C11.人体活动主要的直接供能物质是:A、葡萄酸B、脂肪酸C、ATPD、GTPE、磷酸肌酸正确答案：C12.多数限制性核酸内切酶切割后的DNA末端为A、平头末端B、3’突出末端C、5’突出末端D、粘性末端E、缺口末端正确答案：D13.Burkit淋巴瘤细胞中,位于8号染色体上的何种基因移到14号染色体免疫球蛋白重链基因的调节区附近,与这区活性很高的启动子连接而受到活化A、c-mycB、rasC、junD、fosE、src正确答案：A14.脂肪酸合成时所需的氢来自A、NADHB、NADPHC、FADH2D、FMNH2E、UH2正确答案：B15.cAMP可以别构激活A、蛋白酶B、蛋白激酶C、磷蛋白磷酸酶D、还原酶E、转肽酶正确答案：B16.不能在肝脏中进行生物转化的物质是A、乙酰水杨酸(阿斯匹林)B、雌激素C、β-羟丁酸D、乙醇E、胆红素正确答案：E17.体内氨基酸脱氨基作用的主要方式是A、转氨基B、直接脱氨基C、氧化脱氨基D、联合脱氨基E、还原脱氨墓正确答案：D18.无性繁殖依赖DNA 载体的最基本性质是A、自我转录能力B、自我复制能力C、卡那霉素抗性D、青霉素抗性E、自我表达能力正确答案：B19.在基因工程的操作中,转染是指:A、把重组质粒导人宿主细胞B、把DNA重组体导入真核细胞C、把DNA重组体导入原核细胞D、把重组的噬菌体或病毒导人宿主细胞E、把外源DNA导人宿主细胞正确答案：D20.对mRNA转录后加工的描述,错误的是A、mRNA5’端需加m7GpppmNp的帽子B、mRNA前体要进行剪接C、mRNA前体要进行甲基化修饰D、某些mRNA前体需要进行编辑加工E、mRNA3’端需加多聚U的尾正确答案：E21.转录因子A、是原核生物RNA聚合酶的组分B、是真核生物DNA聚合酶的组分C、有α、β、γ等各亚单位D、是转录调控中的反式作用因子E、是真核生物的启动子正确答案：D22.对嘌呤核苷酸的生物合成不产生直接反馈抑制作用的是A、TMPB、IMPC、AMPD、GMPE、ADP正确答案：A23.溶血性黄疸时不出现A、血液中未结合胆红素增加B、粪便颜色加深C、尿中出现胆红素D、粪便中胆素原增加E、尿中胆素原增加正确答案：C24.多肽链中主链骨架的组成是A、-NCCNCCNCCN-B、-CHNOCHNOCHNO-C、-CONHCONHCONH-D、-CNOHCNOHCNOH-E、-CNHOCNHOCNHO-正确答案：A25.在体内进行生物转化时,活性硫酸基供体是A、G-SHB、UDPGC、PRPPD、PAPSE、UDPGA正确答案：C26.不同来源的核酸变性后,合并在一起进行复性时,只要有一定数量的碱基彼此互补(或全部碱基互补),就可以形成双链,此种完全或不完全互补的二链在复性时的结合称为A、杂交B、分子杂交C、核酸分子杂交D、DNA分子杂交E、RNA分子杂交正确答案：C27.与mRNA中密码子5'-ACG-3'相应的反密码子(5'-3')是:A、CGUB、CGAC、GCUD、UGCE、UCG正确答案：A28.能编码具有酪氨酸蛋白激酶活性的癌基因是A、srcB、mycC、sisD、rasE、myb正确答案：A29.脂酰基载体蛋白(ACP)是一种A、载脂蛋白B、带脂酰基的载体蛋白C、含辅酶A的蛋白质D、低分子量结合蛋白质,其辅基含巯基E、存在于质膜上负责转运脂肪酸进入细胞内的蛋白质正确答案：D30.cGMP是什么?A、G蛋白B、小分子G蛋白C、PKGD、PKAE、GTP酶正确答案：C31.加单氧酶系的组成是A、NADH,NADH-细胞色素P450还原酶及细脑色素P450B、NADPH,NADPH-细胞色素P450还原酶及细胞色素bC、NADPH,NADPH-细胞色素C还原酶及细胞色素P450D、NADPH,NADPH-细胞色素P450还原酶及细胞色素P450E、NADH,NADH-细胞色素c还原酶及细胞色素b正确答案：D32.下列方法中哪一种不是基因诊断的常用技术和方法A、核酸分子杂交B、外源基因的检测C、细菌培养D、PCRE、基因连锁分析正确答案：C33.属于游离型胆汁酸的是A、牛磺鹅脱氧胆酸B、牛磺胆酸C、甘氨鹅脱氧胆酸D、脱氧胆酸、鹅脱氧胆酸E、甘氨胆酸正确答案：C34.含奇数碳原子的脂肪酸可以净生成糖但量很少,是因其活化后经多次β-氧化生成数个乙酰CoA及1分子丙酰CoA,后者经进一步转化为三羧酸循环中间产物,然后沿糖异生途径生成葡萄糖。

生物化学习题(附答案)生物化学习题(附答案)一、选择题1. 生物化学是研究生命现象的化学过程和化学成分的科学，以下哪项不是生物化学的研究内容？A. 蛋白质的结构与功能B. 细胞的能量代谢C. 化石燃料的形成过程D. 核酸的合成与遗传信息传递答案：C2. 生物体内的哪种物质可以作为能源物质？A. 蛋白质B. 脂肪C. 糖类D. 核酸答案：C3. 酶是生物体内的一种特殊蛋白质，以下关于酶的描述错误的是？A. 酶具有高效性B. 酶具有专一性C. 酶的作用条件温和D. 酶可以在高温下保存答案：D4. 以下哪种物质不属于生物大分子？A. 蛋白质B. 核酸C. 多糖D. 氨基酸答案：D5. 生物体内的糖类物质主要存在于哪种生物分子中？A. 蛋白质B. 脂肪C. 糖原D. 核酸答案：C6. 生物体内的哪种物质可以作为信号分子？A. 蛋白质B. 脂肪C. 糖类D. 激素答案：D二、简答题1. 请简述生物化学的研究内容。

答案：生物化学是研究生命现象的化学过程和化学成分的科学。

它主要包括以下几个方面：蛋白质的结构与功能、细胞的能量代谢、核酸的合成与遗传信息传递、糖类和脂类的代谢、酶的催化作用、激素的调节作用、生物大分子的合成与降解等。

2. 请简述酶的作用特点。

答案：酶是一种具有生物催化作用的蛋白质，具有以下特点：（1）高效性：酶的催化效率远远高于无机催化剂，使得生物体内的化学反应能够在适宜的速率下进行。

（2）专一性：酶对特定的底物具有高度的选择性，一种酶只能催化一种或一类化学反应。

（3）作用条件温和：酶的催化作用通常在生物体内的温度和压力条件下进行，不需要极端的条件。

（4）酶活性的调节：酶的活性可以通过多种方式进行调节，如磷酸化、变构调节等，以适应生物体内的代谢需求。

3. 请简述生物大分子的概念及主要包括哪些物质。

答案：生物大分子是指在生物体内存在的一类分子量较大、具有复杂结构和功能的有机化合物。

主要包括以下几种物质：（1）蛋白质：由氨基酸组成的大分子，具有多种生物学功能，如酶催化、结构支持、免疫应答等。

生物化学试题及标准答案(doc 17页)生物氧化与氧化磷酸化一、选择题1．生物氧化的底物是：A、无机离子B、蛋白质C、核酸D、小分子有机物2．除了哪一种化合物外，下列化合物都含有高能键？A、磷酸烯醇式丙酮酸B、磷酸肌酸C、ADPD、G-6-PE、1,3-二磷酸甘油酸3．下列哪一种氧化还原体系的氧化还原电位最大？A、延胡羧酸→丙酮酸B、CoQ(氧化型) →CoQ(还原型)C、Cyta Fe2+→Cyta Fe3+D、Cytb Fe3+→Cytb Fe2+E、NAD+→NADH4．呼吸链的电子传递体中，有一组分不是蛋白质而是脂质，这就是：A、NAD+B、FMNC、FE、SD、CoQE、Cyt5．2,4－二硝基苯酚抑制细胞的功能,可能是由于阻断下列哪一种生化作用而引起?10．下列各种酶中，不属于植物线粒体电子传递系统的为：A、内膜外侧NADH：泛醌氧化还原酶B、内膜内侧对鱼藤酮不敏感NADH脱氢酶C、抗氰的末端氧化酶D、a－磷酸甘油脱氢酶11．下列呼吸链组分中，属于外周蛋白的是： A、NADH脱氢酶 B、辅酶Q C、细胞色素c D、细胞色素a- a312．下列哪种物质抑制呼吸链的电子由NADH 向辅酶Q的传递：A、抗霉素 AB、鱼藤酮C、一氧化碳D、硫化氢13．下列哪个部位不是偶联部位：A、FMN→CoQB、NADH→FMAC、b →cD、a1a3→O214．ATP的合成部位是：A、OSCPB、F1因子C、F0因子D、任意部位15．目前公认的氧化磷酸化理论是：A、化学偶联假说B、构象偶联假说C、化学渗透假说D、中间产物学说16．下列代谢物中氧化时脱下的电子进入FADH2电子传递链的是：A、丙酮酸B、苹果酸C、异柠檬酸D、磷酸甘油17．下列呼吸链组分中氧化还原电位最高的是： A、FMN B、Cytb C、Cytc D、Cytc118．ATP含有几个高能键：A、1个B、2个C、3个D、4个19．证明化学渗透学说的实验是：A、氧化磷酸化重组B、细胞融合C、冰冻蚀刻D、同位素标记20．ATP从线粒体向外运输的方式是：A、简单扩散B、促进扩散C、主动运输D、外排作用二、填空题1．生物氧化是在细胞中，同时产生的过程。

生物化学的试题及答案一、单项选择题（每题2分，共30分）1. 生物化学中，下列哪种物质不是蛋白质的基本组成单位？A. 氨基酸B. 核苷酸C. 肽键D. 脂肪酸答案：B2. 酶的活性中心通常包含哪些元素？A. 碳、氢、氧B. 碳、氮、硫C. 碳、氢、氮D. 碳、氧、硫答案：B3. 下列哪种维生素是水溶性的？A. 维生素AB. 维生素DC. 维生素ED. 维生素C答案：D4. 核酸的基本组成单位是什么？A. 核苷酸B. 氨基酸C. 脂肪酸D. 单糖答案：A5. 细胞呼吸的主要场所是？A. 细胞核B. 线粒体C. 内质网D. 高尔基体答案：B6. 下列哪种物质不是DNA的组成部分？A. 腺嘌呤B. 鸟嘌呤C. 胞嘧啶D. 胸腺嘧啶E. 尿嘧啶答案：E7. 蛋白质合成的主要场所是？A. 细胞核B. 线粒体C. 核糖体D. 高尔基体8. 哪种类型的RNA在蛋白质合成中起作用？A. mRNAB. rRNAC. tRNAD. snRNAE. 所有上述类型答案：E9. 下列哪种物质不是细胞膜的主要成分？A. 磷脂B. 蛋白质C. 糖原D. 胆固醇答案：C10. 哪种类型的细胞器负责蛋白质的合成？B. 内质网C. 核糖体D. 高尔基体答案：C11. 哪种类型的细胞器含有自己的DNA？A. 线粒体B. 内质网C. 核糖体D. 高尔基体答案：A12. 哪种类型的细胞器负责细胞内物质的运输？A. 线粒体B. 内质网C. 核糖体D. 囊泡答案：D13. 下列哪种物质是细胞内能量的主要储存形式？A. ATPB. 葡萄糖C. 糖原D. 脂肪酸答案：A14. 哪种类型的酶在DNA复制中起作用？A. 限制性内切酶B. DNA聚合酶C. 逆转录酶D. RNA聚合酶答案：B15. 下列哪种物质是细胞信号传导中的重要分子？A. 蛋白质B. 核酸C. 脂质D. 碳水化合物答案：A二、多项选择题（每题3分，共30分）16. 下列哪些物质是细胞膜的主要成分？A. 磷脂B. 蛋白质C. 糖原D. 胆固醇E. 核酸答案：A, B, D17. 哪些因素可以影响酶的活性？B. pH值C. 底物浓度D. 酶浓度E. 抑制剂答案：A, B, E18. 下列哪些维生素是脂溶性的？A. 维生素AB. 维生素DC. 维生素ED. 维生素KE. 维生素C答案：A, B, C, D19. 哪些类型的RNA参与蛋白质合成？A. mRNAC. tRNAD. snRNAE. miRNA答案：A, B, C20. 下列哪些细胞器含有膜结构？A. 线粒体B. 内质网C. 核糖体D. 高尔基体E. 溶酶体答案：A, B, D, E21. 下列哪些物质是细胞内信号传导的分子？A. 激素B. 神经递质C. 细胞因子D. 受体E. 酶答案：A, B, C, D22. 下列哪些物质是细胞内能量的主要来源？A. ATPB. 葡萄糖C. 糖原D. 脂肪酸E. 氨基酸答案：A, B, C, D23. 下列哪些酶在DNA复制中起作用？A. 限制性内切酶B. DNA聚合酶C. 逆转录酶D. RNA聚合酶E. 拓扑异构酶答案：B, E24. 下列哪些物质是细胞内蛋白质合成的组成部分？A. mRNAB. rRNAC. tRNAD. 氨基酸E. 核苷酸答案：A, B, C, D25. 下列哪些细胞器负责蛋白质的修饰和运输？A. 线粒体B. 内质网C. 高尔基体D. 核糖体E. 溶酶体答案：B, C三、填空题（每空1分，共20分）26. 蛋白质的基本组成单位是________。

生物化学习题库及参考答案一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1、缺乏时易引起巨幼红细胞贫血的维生素是？A、维生素AB、维生素B2C、叶酸D、维生素C正确答案：C2、3,5—磷酸二酯键是下列哪种分子的化学键？A、核酸B、脂肪C、多糖D、蛋白质正确答案：A3、氨基酸残基的平均分子量是多少？A、110B、120C、140D、130正确答案：A4、动植物油脂的化学本质是？A、鞘磷脂B、甘油磷脂C、鞘糖脂D、酰基甘油正确答案：D5、痛风的原因是哪种盐结晶沉积于关节？A、植酸盐B、草酸盐C、尿酸盐D、碳酸盐正确答案：C6、体内胰岛素不足易导致什么疾病？A、痛风B、高血脂C、糖尿病D、冠心病正确答案：C7、核苷酸由哪三部分物质组成？A、戊糖、碱基和硫酸B、己糖、碱基和磷酸C、己糖、碱基和硫酸D、戊糖、碱基和磷酸正确答案：D8、能促进氧化磷酸化的物质是？A、ATPB、GTPC、ADPD、HS-COA正确答案：C9、生物体内的核酸主要以什么形式存在？A、核脂B、核蛋白C、核酸独立存在D、核糖正确答案：B10、人体各种活动能量的直接供给者是？A、ATPB、CTPC、GTPD、UTP正确答案：A11、翻译过程中，催化氨基酸之间形成肽键的是？A、肽酰转移酶B、转位酶C、氨基酸合成酶D、氨基酸连接酶正确答案：C12、核苷是戊糖与碱基以什么键连接？A、C-C键B、C-O键C、C-N键D、C-P键正确答案：C13、下列关于DNA双螺旋结构模型叙述不正确的是？A、双链为反向平行B、双链间碱基互补C、螺旋的直径为3nmD、右手螺旋结构正确答案：C14、维生素D缺乏症是？A、夜盲症B、佝偻病C、脚气病D、癞皮病正确答案：B15、5-羟色胺由哪种氨基酸转变生成？A、谷氨酸B、色氨酸C、甲硫氨酸D、组氨酸正确答案：B16、合成脂肪酸的主要场所是?A、肝B、肾C、肺D、脑正确答案：A17、成人机体必须氨基酸有几种？A、9B、10C、11正确答案：D18、核酸在0℃下提取的原因是？A、防止核酸酶的酶解作用B、提高核酸的提取率C、有利于核酸的变性D、有利于核酸的复性正确答案：A19、NAD或NADP辅酶是下列哪一种维生素物质？A、维生素AB、维生素B1C、维生素B2D、维生素B5正确答案：D20、核酸在多少nm波长处有吸收峰？A、250nmB、280nmC、260nmD、270nm正确答案：C21、下列具有反转录的生物可能有？A、真菌B、植物C、病毒D、细菌正确答案：C22、饱和脂肪酸的从头合成，每循环一次延长的碳原子数是？A、2B、1C、3D、4正确答案：A23、乙酰CoA进入三羧酸循环彻底分解产生的ATP数是多少？A、8C、15D、18正确答案：B24、蛋白质的一级结构是指？A、蛋白质中氨基酸的种类和数目B、蛋白质中氨基酸的排列顺序C、蛋白质分子中多肽链的盘旋和折叠D、包括A和B正确答案：B25、体内嘌呤核苷酸从头合成途径的最重要组织是？A、肝B、肾C、小肠D、脑正确答案：A26、下列关于翻译过程的描述，错误的是？A、mRNA上三个相邻碱基编码一个氨基酸B、起始密码子只有一个C、一种氨基酸有两个以上的密码子D、终止密码指令多肽键合成终止正确答案：C27、DNA复制时，模板序列5-TAGA-3,合成的互补结构应是？A、5-TAGA-3B、5-TCTA-3C、5-GCAT-3D、5-CGTA-3正确答案：B28、下列物质属于必须脂肪酸的是？A、棕榈油酸B、柠檬酸C、亚油酸D、油酸正确答案：C29、GDP代表的物质是？A、腺苷一磷酸B、鸟苷一磷酸C、腺甘二磷酸D、鸟苷二磷酸正确答案：D30、除脯氨酸外，组成蛋白质的氨基酸是哪种类型？A、D-型α氨基酸B、L-型α氨基酸C、D-型β氨基酸D、L-型β氨基酸正确答案：B31、体内脱氧核苷酸是由哪种物质直接还原而成？A、核糖B、核苷三磷酸C、核苷二磷酸D、核苷一磷酸正确答案：C32、有扩张血管，降低血压作用的物质是？A、酪胺B、组胺C、氨基丁酸D、5-羟色胺正确答案：B33、ATP是什么的简写A、腺苷一磷酸B、腺苷三磷酸C、鸟苷一磷酸D、鸟苷三磷酸正确答案：B34、核酸的特征元素是？A、CB、HC、ND、P正确答案：D35、体内转运一碳基团的载体是？A、叶酸B、二氢叶酸C、四氢叶酸D、VB6正确答案：C36、人体内的氨的主要去路？A、生成谷氨酰胺B、生成天冬酰胺C、渗入肠道D、合成尿素正确答案：D37、下列含有两个双键是脂肪酸是？A、油酸B、棕榈油酸C、亚油酸D、亚麻酸正确答案：C38、组成蛋白质的氨基酸大致多少种？A、15B、25C、30D、20正确答案：D39、生物膜中不含有的脂类物质A、糖脂B、胆固醇C、磷脂D、三酰基甘油正确答案：D40、构成蛋白质的基本物质是？A、脂肪酸B、葡萄糖C、核苷酸D、氨基酸正确答案：D二、多选题（共10题，每题1分，共10分）1、属于嘧啶碱的是？A、AB、CC、GD、U正确答案：BD2、下列属于水溶性维生素的是？A、维生素AB、维生素BC、维生素CD、维生素D正确答案：BC3、DNA一级结构描述正确的有？A、具有分支的长链B、书写顺序为5→3C、书写顺序为3→5D、有游离羟基的一端为3末端正确答案：BD4、蛋白质的主要功能有？A、维持组织的生长、更新和修复B、供能C、提供碱基D、参与生物体的各种生理功能正确答案：ABD5、下列哪些情况会造成酮体生成增多？A、高糖低脂饮食B、高脂低糖饮食C、糖尿病D、饥饿正确答案：BCD6、生物氧化的特点？A、二氧化碳是碳与氧直接结合生成的B、快速释放能量C、是在一系列酶作用下的催化反应D、细胞内进行正确答案：CD7、下列属于嘌呤碱的是？A、AB、TC、CD、G正确答案：AD8、线粒体外NADH进入内膜的机制？A、α-磷酸甘油穿梭B、苹果酸-天科氨酸穿梭C、肉毒碱转运D、柠檬酸穿梭正确答案：AB9、在具有线粒体的生物中，典型的呼吸链有？A、NADH呼吸链B、NADPH呼吸链C、FADH2呼吸链D、FADPH2呼吸链正确答案：AC10、含有碱性基团的氨基酸有？A、精氨酸B、酪氨酸C、组氨酸D、赖氨酸正确答案：ACD三、判断题（共40题，每题1分，共40分）1、真核微生物中，RNA主要存在于细胞核中，少数存在于细胞质和细胞器中A、正确B、错误正确答案：B2、具有苯环的氨基酸在280nm处具有特征吸收峰A、正确B、错误正确答案：A3、氨基酸间脱水缩合形成的酰氨键称为肽键A、正确B、错误正确答案：A4、真核生物氧化磷酸化过程是在线粒体内膜上进行，原核生物是在质膜上进行A、正确B、错误正确答案：A5、分解食物中的脂肪称为脂肪动员A、正确B、错误正确答案：B6、组成mRNA的核苷酸有4种，可组成64个密码子A、正确B、错误正确答案：A7、真核细胞的DNA三级结构是环状DNA分子进一步扭曲螺旋形成A、正确B、错误正确答案：B8、bp表示碱基对数A、正确B、错误正确答案：A9、尿酸是由嘌呤和嘧啶物质降解产生的A、正确正确答案：B10、甲状腺激素能使氧化磷酸化速率加快，造成患者耗氧量增加，使患者出现心率加快A、正确B、错误正确答案：A11、当pH大于pI时，氨基酸带正电荷，在电场作用下向负极移动。

生化测试一：蛋白质化学一、填空题1.氨基酸的结构通式为 H 3N CH C O OR -+a 。

2.氨基酸在等电点时，主要以 兼性/两性 离子形式存在，在pH>pI 的溶液中，大部分以阴 离子形式存在，在pH<pI 的溶液中，大部分以阳离子形式存在。

3.生理条件下（pH7.0左右），蛋白质分子中的Arg 侧链和 Lys__侧链几乎完全带正电荷，但 His 侧链带部分正电荷。

4.测定蛋白质紫外吸收的波长，一般在280nm ，要由于蛋白质中存在着Phe 、 Trp 、 Tyr 氨基酸残基侧链基团。

5.皮肤遇茚三酮试剂变成 蓝紫 色，是因为皮肤中含有 蛋白质 所致。

6.Lys 的pk 1（COOH-α）=2.18，pk 2（3H N +-α）=8.95，pk 3（3H N +-ε）=10.53，其pI 为 9.74 。

在pH=5.0的溶液中电泳，Lys 向 负 极移动。

7.实验室常用的甲醛滴定是利用氨基酸的氨基与中性甲醛反应，然后用碱（NaOH ）来滴定 NH 3+/氨基 上放出的 H 。

8. 一个带负电荷的氨基酸可牢固地结合到阴离子交换树脂上，因此需要一种比原来缓冲液pH 值 小 和离子强度 高 的缓冲液，才能将此氨基酸洗脱下来。

9. 决定多肽或蛋白质分子空间构像能否稳定存在，以及以什么形式存在的主要因素是由 一级结构 来决定的。

10. 测定蛋白质中二硫键位置的经典方法是___对角线电泳 。

11. 从混合蛋白质中分离特定组分蛋白质的主要原理是根据它们之间的 溶解度 、 分子量/分子大小 、 带电性质 、 吸附性质 、 生物亲和力 。

12. 蛋白质多肽链主链构象的结构单元包括__α-螺旋__、_β-折叠__、__β-转角__等，维系蛋白质二级结构的主要作用力是__氢__键。

13. 蛋白质的α—螺旋结构中， 3.6 个氨基酸残基旋转一周，每个氨基酸沿纵轴上升的高度为 0.15 nm ，旋转 100 度。

生物化学测试题与参考答案一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1.属于脂肪烃基的氨基酸是？A、酪氨酸B、苯丙氨酸C、丙氨酸D、蛋氨酸正确答案：C2.含蛋白质最多的脂蛋白是？A、高密度脂蛋白B、极低密度脂蛋白C、乳糜微粒D、低密度脂蛋白正确答案：A3.体内胰岛素不足易导致什么疾病？A、冠心病B、痛风C、糖尿病D、高血脂正确答案：C4.胆固醇和酮体生成的共同中间产物是？A、乙酰COAB、乙酰乙酰COAC、丙二酰COAD、羟甲基戊二酸单酰COA正确答案：D5.蛋白质降解后的主要吸收形式是？A、小肽B、氨基酸C、氨基D、多肽正确答案：A6.肝功严重受损时A、血氨下降，尿素升高B、血氨升高，尿素升高C、血氨下降，尿素下降D、血氨升高，尿素减少正确答案：D7.体内转运一碳基团的载体是？A、叶酸B、二氢叶酸C、四氢叶酸D、VB6正确答案：C8.缺乏维生素C可引起？A、贫血病B、败血病C、坏血病D、白血病正确答案：C9.生物大分子三维结构中最重要的非共价力是？A、范德华力B、疏水相互作用力C、离子键D、氢键正确答案：D10.生命活动的直接供能物质是？A、葡萄糖B、磷酸肌酸C、ATPD、GTP正确答案：C11.NAD或NADP辅酶是下列哪一种维生素物质？A、维生素AB、维生素B1C、维生素B2D、维生素B5正确答案：D12.细胞色素中与蛋白质结合的辅基的金属元素是？A、镁B、铁C、锌D、铜正确答案：B13.DNA双螺旋结构描述正确的是？A、右手螺旋B、螺旋每旋转一周有8对碱基C、螺旋的直径为3nmD、螺距为4nm正确答案：A14.乙醇的消毒灭菌是利用蛋白质的哪种理化性质？A、两性作用B、盐溶作用C、变性作用D、沉淀作用正确答案：C15.脂肪酸每β-氧化一次除生成少两个碳的脂肪酸外，还生成的物质是？A、乙酸B、丙酮C、乙酰COAD、乙酰COQ正确答案：C16.属于含硫氨基酸是？A、赖氨酸B、色氨酸C、组氨酸D、蛋氨酸正确答案：D17.NAD中具有加氢和脱氢性质的部分是？A、腺嘌呤二核苷酸磷酸B、烟酰胺C、腺苷一磷酸D、腺苷三磷酸正确答案：B18.下列物质属于酮体的是？A、乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮B、乙酸乙酸、羟丁酸、丙酮C、甲酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮酸D、乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮酸正确答案：A19.下列哪个不是必须氨基酸？A、色氨酸B、苯丙氨酸C、甲硫氨基酸D、酪氨酸正确答案：D20.合成非必须氨基酸的重要途径是？A、氧化脱氨基作用B、转氨基作用C、嘌呤核苷酸脱氨作用D、脱酰氨基作用正确答案：B21.FMN或FAD辅酶是下列哪一种维生素物质？A、维生素AB、维生素B1C、维生素B2D、维生素B5正确答案：C22.GDP代表的物质是？A、腺苷一磷酸B、鸟苷一磷酸C、腺甘二磷酸D、鸟苷二磷酸正确答案：D23.皮肤中的什么物质是维生素D的前体物质A、脱氢胆固醇B、3-脱氢胆固醇C、5-脱氢胆固醇D、7-脱氢胆固醇正确答案：D24.电子在细胞色素间传递的顺序是？A、b→c1→c→aa3→O2B、c→c1→aa3→b→O2C、aa3→b→c1→c→O2D、c1→c→aa3→b→O2正确答案：A25.体内嘌呤核苷酸从头合成途径的最重要组织是？A、肾B、肝C、脑D、小肠正确答案：B26.下列属于必须脂肪酸的是？A、油酸、亚麻酸B、棕榈油酸、亚油酸C、亚油酸、亚麻酸D、油酸、棕榈油酸正确答案：C27.维生素D缺乏症是？A、夜盲症B、佝偻病C、脚气病D、癞皮病正确答案：B28.维生素B1缺乏可导致的病症？A、夜盲症B、佝偻病C、脚气病D、癞皮病正确答案：C29.核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近？A、280nmB、220nmC、290nmD、260nm正确答案：D30.影响酶促反应速率的因素不包括？A、产物浓度B、温度C、酶浓度D、底物浓度正确答案：A31.下列哪种碱基只存在RNA而不存在DNA中？A、腺嘌呤B、胞嘧啶C、尿嘧啶D、胸腺嘧啶正确答案：C32.下列不属于治疗痛风的措施？A、加强尿酸的排泄B、促进体内嘌呤核苷酸大量分解C、减少进食高嘌呤食物D、限制体内嘌呤核苷酸大量分解正确答案：B33.有关糖脂叙述正确的是？A、糖脂中的醇成分没有甘油B、不是生物膜的组成物质C、脑苷脂的糖是戊糖D、脑苷脂的醇成分是鞘氨醇正确答案：D34.S-腺苷甲硫氨酸的重要生理作用是？A、生成甲硫氨酸B、生成同型半胱氨酸C、生成腺嘌呤核苷D、提供甲基正确答案：D35.蛋白质溶液的pH大于等电点带什么电荷？A、正电荷B、不带电荷C、不能确定D、负电荷正确答案：D36.下列是氨基酸的R基团，属于非极性的基团是？A、-CH3B、-OHC、-SHD、-CO正确答案：A37.哪位科学家首先证明无机小分子物质在原始大气环境能生成有机小分子物质？A、桑格B、米勒C、沃森D、克里克正确答案：B38.动植物油脂的化学本质是？A、鞘糖脂B、甘油磷脂C、酰基甘油D、鞘磷脂正确答案：C39.单纯脂类是由下列哪些成分组成A、脂肪酸和丙三醇组成B、脂肪酸和固醇组成C、脂肪酸和一元醇组成D、脂肪酸和鞘氨醇组成正确答案：A40.下列字母是胸腺嘧啶的代号是？A、AB、GC、TD、C正确答案：C二、多选题（共19题，每题1分，共19分）1.属于杂环的氨基酸有？A、组氨酸B、赖氨酸C、酪氨酸D、脯氨酸正确答案：AD2.氨的来源途径有？A、氨基酸脱氨基作用B、氨基酸脱羧基作用C、肾小管上皮细胞分泌氨D、肠道吸收正确答案：ACD3.有关遗传密码叙述正确的有？A、所有氨基酸都有两个以上的密码子B、共有64个密码子，其中有3个终止密码子C、AUG既是甲硫氨酸的密码子，又是肽链合成的起始密码子D、密码子的专一性主要由前两位碱基决定的正确答案：BCD4.生物化学的主要研究和学习内容有哪些？A、生物分子的结构与功能B、新陈代谢C、生物分子的营养功能D、遗传信息正确答案：ABD5.DNA碱基配对氢键数正确的是？A、A=TB、A≡TC、G=CD、G≡C正确答案：AD6.影响酶促反应速率的因素有？A、产物浓度B、温度C、酶浓度D、底物浓度正确答案：BCD7.含有碱性基团的氨基酸有？A、精氨酸B、组氨酸C、酪氨酸D、赖氨酸正确答案：ABD8.血糖去路有？A、氧化分解B、合成糖元C、转变成其他糖及衍生物D、转变成非糖物质正确答案：ABCD9.生物化学的发展史一般经历了哪几个时期？A、代谢生物化学时期B、机能生物化学时期C、静态生物化学时期D、动态生物化学时期正确答案：BCD10.下列是氨基酸的R基团，属于极性不带电荷基团的有？A、-CH3B、-OHC、-C0D、-SH正确答案：BCD11.有利于促进氧化磷酸化的因素有？A、ADP增多B、ATP增多C、甲状腺素D、肾上腺素正确答案：AC12.氧化作用有？A、加氢B、脱电子C、加氧D、脱氢正确答案：BCD13.下列属于嘧啶碱的是？A、GB、CC、UD、T正确答案：BCD14.氨在血液中的运输形式是？A、谷氨酰胺B、谷氨酸C、丙氨酸D、天冬氨酸正确答案：AC15.蛋白质二级结构的折叠方式有？A、β-折叠B、β-螺旋C、β-转角D、α-螺旋正确答案：ACD16.核酸分子由下列分子组成A、碱基B、戊糖C、硫酸D、磷酸正确答案：ABD17.属于带正电荷的氨基酸有？A、精氨酸B、组氨酸C、谷氨酸D、赖氨酸正确答案：ABD18.属于脂肪烃基的氨基酸有？A、丙氨酸B、异亮氨酸C、亮氨酸D、蛋氨酸正确答案：ABC19.DNA双螺旋结构描述正确的是？A、右手螺旋B、左手螺旋C、螺旋每旋转一周为10碱基D、螺旋的直径为2nm，螺距为3.4nm正确答案：ACD三、判断题（共40题，每题1分，共40分）1.脂肪族氨基酸都难溶于水A、正确B、错误正确答案：B2.DNA和RNA都含有腺嘌呤和鸟嘌呤A、正确B、错误正确答案：A3.胆固醇在脑、肝、肾和蛋黄中含量都较高A、正确B、错误正确答案：A4.病毒中的核酸都含有DNA和RNAA、正确B、错误正确答案：B5.脂肪酸在β-氧化之前的活化是在线粒体内进行的A、正确B、错误正确答案：B6.pH等于pI时，氨基酸的净电荷为零，在电场中不移动A、正确B、错误正确答案：A7.只有一条多肽链的蛋白质具有四级结构A、正确B、错误正确答案：B8.嘌呤的合成是以核糖-5-磷酸为起始物A、正确B、错误正确答案：A9.脂类物质的化学本质是脂肪酸和醇所形成的的脂类及其衍生物。

生物化学习题（附参考答案）一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1.下列有关脂蛋白叙述错误的是？A、脂蛋白广泛存在于血浆中B、血浆脂蛋白都是球形颗粒C、脂蛋白的脂质和蛋白质是以共价键结合的复合体D、脂质的转运大多以脂蛋白复合体形式进行的正确答案：C2.有关磷脂叙述错误的是？A、磷酸基团部分具有非极性B、两条长的烃链组成非极性尾部C、两亲脂质D、磷酸基团部分构成极性头正确答案：A3.胆固醇的基本骨架是？A、三个环己烷和一个环戊烷B、两个环己烷和两个环戊烷C、四个环己烷D、四个环戊烷正确答案：A4.下列属于必须脂肪酸的是？A、油酸、亚麻酸B、亚油酸、亚麻酸C、棕榈油酸、亚油酸D、油酸、棕榈油酸正确答案：B5.与人体胰岛素结构接近的动物是？A、狗B、羊C、猪D、牛正确答案：C6.脱氧核糖主要在哪个部位羟基脱去一个氧原子A、C1B、C2C、C3D、C5正确答案：B7.含有两个双键的脂肪酸是？A、亚油酸B、油酸C、亚麻酸D、软脂酸正确答案：A8.人体各种活动能量的直接供给者是？A、ATPB、CTPC、GTPD、UTP正确答案：A9.不饱和脂肪酸的第一个烯键一般位置是？A、6B、15C、9D、12正确答案：C10.蛋白质对紫外线的最大吸收峰在哪一波附近？A、220nmB、260nmC、290nmD、280nm正确答案：D11.翻译过程中，催化氨基酸之间形成肽键的是？A、肽酰转移酶B、转位酶C、氨基酸合成酶D、氨基酸连接酶正确答案：C12.脂肪酸的β-氧化过程由几个酶促反应组成？A、3B、2C、4D、5正确答案：C13.下列不属于一碳基团的是？A、CO2B、-CH3C、-CH0D、-CH2-正确答案：A14.下列哪种化合物是必须脂肪酸A、琥珀酸B、棕榈油酸C、油酸D、亚麻酸正确答案：D15.正常人空腹血浆中主要的脂蛋白是？A、乳糜微粒B、极低密度脂蛋白C、高密度脂蛋白D、低密度脂蛋白正确答案：D16.不符合大肠杆菌DNA复制特征的是？A、半不连续复制B、半保留复制C、不连续复制D、有复制起点正确答案：C17.乙酰CoA进入三羧酸循环彻底分解产生的ATP数是多少？A、8B、12C、15D、18正确答案：B18.缺乏时易引起巨幼红细胞贫血的维生素是？A、维生素AB、维生素B2C、叶酸D、维生素C正确答案：C19.DNA双螺旋结构描述正确的是？A、右手螺旋B、螺旋每旋转一周有8对碱基C、螺旋的直径为3nmD、螺距为4nm正确答案：A20.在280nm处有最大光吸收性的氨基酸是？A、含酰胺基团氨基酸B、含硫氨基酸C、脂肪族氨基酸D、芳香族氨基酸正确答案：D21.一碳基团的载体是？A、FH2B、FH4C、NADD、NADP正确答案：B22.构成蛋白质的基本物质是？A、核苷酸B、葡萄糖C、氨基酸D、脂肪酸正确答案：C23.合成软脂酸的原料是？A、乙酰COQ和丙酰COQB、乙酰COA和丙酰COAC、乙酰COQ和丙二酰COQD、乙酰COA和丙二酰COA正确答案：D24.有扩张血管，降低血压作用的物质是？A、酪胺B、氨基丁酸C、5-羟色胺D、组胺正确答案：D25.酰胺键是下列哪种分子的化学键？A、蛋白质B、核酸C、多糖D、脂肪正确答案：A26.碱基配对氢键数正确的是？A、A=T,G=CB、A≡T,G=CC、A=T,G≡CD、A≡T,G≡C正确答案：C27.机体的贮能物质是？A、葡萄糖B、磷酸肌酸C、ATPD、GTP正确答案：B28.下列属于降低血糖浓度的激素是？A、胰岛素B、生长素C、糖皮质激素D、肾上腺素正确答案：A29.甲状腺功能亢进患者不会出现？A、耗氧量增加B、ATP分解变慢C、ATP分解加快D、呼吸加快正确答案：B30.下列关于DNA双螺旋结构模型叙述不正确的是？A、双链为反向平行B、双链间碱基互补C、螺旋的直径为3nmD、右手螺旋结构正确答案：C31.电子在细胞色素间传递的顺序是？A、b→c1→c→aa3→O2B、aa3→b→c1→c→O2C、c1→c→aa3→b→O2D、c→c1→aa3→b→O2正确答案：A32.与蛋白质生物合成无关的酶是？A、肽酰转移酶B、转位酶C、氨酰-tRNA合成酶D、RNA聚合酶正确答案：D33.连接DNA的脱氧核糖核酸的键是？A、1，3-磷酸二酯键B、2，3-磷酸二酯键C、2，5-磷酸二酯键D、3，5-磷酸二酯键正确答案：D34.肝功严重受损时A、血氨升高，尿素升高B、血氨下降，尿素升高C、血氨下降，尿素下降D、血氨升高，尿素减少正确答案：D35.RNA存在的碱基是？A、C、UB、C、TC、U、TD、C、U、T正确答案：A36.维生素B1缺乏可导致的病症？A、夜盲症B、佝偻病C、脚气病D、癞皮病正确答案：C37.核酸中的磷含量相对稳定，大致为多少？A、9.5%B、10%C、10.5%D、9%正确答案：A38.缺乏易引起凝血时间延长的维生素是？A、维生素AB、维生素DC、维生素ED、维生素K正确答案：D39.下列是氨基酸的R基团，属于非极性的基团是？A、-CH3B、-OHC、-SHD、-CO正确答案：A40.单纯脂类是由下列哪些成分组成A、脂肪酸和鞘氨醇组成B、脂肪酸和一元醇组成C、脂肪酸和丙三醇组成D、脂肪酸和固醇组成正确答案：C二、多选题（共19题，每题1分，共19分）1.有关谷胱甘肽叙述正确的有？A、由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸组成B、广泛存在于动植物和微生物细胞中C、一种抗氧化剂，具有清理自由基作用D、其还原性是因为有一个活泼的巯基正确答案：ABCD2.DNA碱基配对氢键数正确的是？A、A=TB、A≡TC、G=CD、G≡C正确答案：AD3.遗传密码具有的特点？A、通用性B、摆动性C、简并性D、连续性和方向性正确答案：ABCD4.有关三羧酸循环的叙述正确的是？A、三羧酸循环的场所是线粒体B、丙酮酸直接进入三羧酸循环C、循环一次产生12（或10）分子ATPD、整个过程只偶联底物水平磷酸化正确答案：AC5.下列属于DNA碱基组成特点的是？A、A=TB、G=CC、A+T=G+CD、A+G=T+C正确答案：ABD6.氧化作用有？A、脱电子B、加氢C、加氧D、脱氢正确答案：ACD7.下列属于嘌呤碱的是？A、AB、TC、CD、G正确答案：AD8.影响酶促反应速率的因素有？A、产物浓度B、底物浓度C、酶浓度D、温度正确答案：BCD9.线粒体外NADH进入内膜的机制？A、α-磷酸甘油穿梭B、苹果酸-天科氨酸穿梭C、肉毒碱转运D、柠檬酸穿梭正确答案：AB10.属于嘌呤碱的是？A、AB、GC、TD、U正确答案：AB11.属于带正电荷的氨基酸有？A、赖氨酸B、组氨酸C、谷氨酸D、精氨酸正确答案：ABD12.DNA双螺旋结构描述正确的是？A、右手螺旋B、左手螺旋C、螺旋每旋转一周为10碱基D、螺旋的直径为2nm，螺距为3.4nm 正确答案：ACD13.还原反应是？A、加氢B、得电子C、脱氢D、去氧正确答案：ABD14.带有苯环的氨基酸有？A、色氨酸B、酪氨酸C、组氨酸D、苯丙氨酸正确答案：ABD15.氨基酸的脱氨基作用有？A、脱酰氨基作用B、转氨基作用C、联合脱氨基作用D、氧化脱氨基作用正确答案：ABCD16.下列含有一个双键的脂肪酸是？A、油酸B、亚油酸C、棕榈油酸D、亚麻酸正确答案：AC17.下列哪些情况会造成酮体生成增多？A、高脂低糖饮食B、高糖低脂饮食C、糖尿病D、饥饿正确答案：ACD18.有关DNA二级结构描述正确的有？A、嘌呤碱总量等嘧啶碱总量B、两条链平行且都是5→3走向C、两条链反向平行D、碱基互补配对，以氢键结合正确答案：ACD19.新陈代谢主要包括哪些代谢？A、遗传信息代谢B、物质代谢C、体内产物代谢D、能量代谢正确答案：BD三、判断题（共40题，每题1分，共40分）1.一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基缩合失水而形成的化合物称为蛋白质A、正确B、错误正确答案：B2.所有DNA中嘌呤碱总量等于嘧啶碱总量A、正确B、错误正确答案：A3.加氧、脱氢、脱电子属于氧化作用。

生物化学试题（附参考答案）一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1.ATP从线粒体向外运输的方式是：A、简单扩散B、促进扩散C、主动运输D、外排作用E、内吞作用正确答案：C2.下列哪种情况尿中胆素原族排泄量减少A、溶血B、胆道阻塞C、肠道阻塞D、肝功能轻度损伤E、碱中毒正确答案：B3.下列关于游离胆红素的叙述，正确的是A、与重氮试剂呈直接反应B、可通过肾脏随尿排出C、水溶性较大D、胆红素与葡萄糖醛酸结合E、易透过生物膜正确答案：E4.含卟啉环辅基的蛋白质是：A、球蛋白B、纤维蛋白C、血红蛋白D、清蛋白E、胶原蛋白正确答案：C5.女,中年,有肝炎史,血清A／G倒置,因为A、肝合成清蛋白减少B、清蛋白水解增多C、清蛋白从尿中排出D、γ-球蛋白合成增多E、γ-球蛋白破坏减少正确答案：A6.关于真核生物的mRNA叙述正确的是：A、在胞质内合成并发挥其功能B、帽子结构是一系列的腺苷酸C、有帽子结构和多聚A尾巴D、在细胞内可长期存在E、前身是rRNA正确答案：C7.含有唾液淀粉酶的唾液透析后，水解能力下降，其原因是：A、酶蛋白变性B、失去Cl-C、失去Hg2+D、失去酶蛋白E、酶含量减少正确答案：B8.人体活动主要的直接供能物质是A、葡萄糖B、脂肪酸C、磷酸肌酸D、GTPE、ATP正确答案：E9.胆汁固体成分中含量最多的是：A、磷脂B、胆固醇C、胆汁酸盐D、胆色素E、脂类正确答案：C10.Hb O2协助不带O2的亚基结合O2的现象称为A、变构剂B、协同效应C、变构效应D、变构蛋白E、以上都不是正确答案：B11.HGPRT（次黄嘌呤-鸟嘌磷酸核糖转移酶）参与下列哪种反应：A、嘧啶核苷酸从头合成B、嘌呤核苷酸从头合成C、嘌呤核苷酸分解代谢D、嘌呤核苷酸补救合成E、嘧啶核苷酸补救合成正确答案：D12.胆汁酸合成的限速酶是A、1a-羟化酶B、12a-羟化酶C、HMGCoA还原酶D、HMGCoA合酶E、7a-羟化酶正确答案：E13.下列化合物哪一个不是胆色素A、胆红素B、胆绿素C、胆素原族D、胆素族‘E、血红素正确答案：E14.关于结合胆红素的叙述错误的是：A、能从尿中排出B、水溶性大C、不能从尿中排出D、与重氮试剂直接反应E、毒性小正确答案：C15.日光或紫外线照射可使:A、7-脱氢胆固醇转变成维生素D3B、A1生成C、7-脱氢胆固醇转变成维生素D2D、A2生成E、维生素E活化正确答案：A16.维生素B1缺乏A、脚气病B、佝偻病C、克汀病D、坏血病E、夜盲症正确答案：A17.下列关于蛋白质结构叙述中,不正确的是：A、一级结构决定二、三级结构B、三级结构即具有空间构象C、只有二、三级结构才能决定四级结构D、无规卷曲是在一级结构基础上形成的E、α-螺旋是二级结构的一种正确答案：C18.当酶被底物饱和时反应速度与酶的浓度成正比：A、底物浓度B、酶浓度C、抑制剂D、最适温度E、pH值正确答案：B19.含胆固醇及其酯最多的是A、CMB、VLDLC、LDLD、HDLE、清蛋白正确答案：C20.关于酶促反应机制的论述错误的是：A、邻近效应与定向排列B、多元催化C、酸碱催化D、表面效应E、以上都不是正确答案：E21.关于结合酶的论述正确的是：A、酶蛋白与辅酶共价结合B、辅酶能稳定酶分子构象C、辅酶与酶蛋白结合紧密D、酶蛋白具有催化活性E、酶蛋白决定酶的专一性正确答案：E22.蛋白质的变性的本质是A、一级结构改变B、空间构象破坏C、辅基脱落D、蛋白质水解E、蛋白质腐败正确答案：B23.对胆汁酸“肠肝循环”描述错误的是：A、人体每天进行6～12次肠肝循环B、结合型胆汁酸的重吸收主要在回肠部C、重吸收的胆汁酸被肝细胞摄取并可转化成为结合型胆汁酸D、结合型胆汁酸在肠菌作用下水解为游离型胆汁酸E、“肠肝循环”障碍并不影响对脂类的消化吸收正确答案：E24.下列哪一种维生素与能量代谢无关？A、核黄素B、抗坏血酸C、硫胺素D、遍多酸E、尼克酰胺正确答案：B25.肝不能利用的物质是：A、脂肪B、蛋白质C、胆固醇D、酮体E、糖正确答案：D26.泛酸是下列哪种生化反应中酶所需辅酶成分?A、脱氢作用B、乙酰化作用C、脱羧作用D、还原作用E、氧化作用正确答案：B27.每mol高能键水解时释放的能量大于A、51KJB、21KJC、5KJD、20KJE、40KJ正确答案：B28.tRNA连接氨基酸的部位是在：A、1＇-OHB、2＇-OHC、3＇-OHD、3＇-PE、5＇-P正确答案：C29.只由氨基酸残基组成的酶是：A、多功能酶B、单体酶C、结合酶D、单纯酶E、寡聚酶正确答案：D30.下列关于真核生物DNA碱基的叙述哪项是错误的？A、腺嘌呤与胸腺嘧啶相等B、腺嘌呤与胸腺嘧啶间有两个氢键C、鸟嘌呤与胞嘧啶相等D、鸟嘌呤与胞嘧啶之间有三个氢键E、营养不良可导致碱基数目明显减少正确答案：E31.合成前列腺素的直接前体是A、油酸B、亚麻酸C、亚油酸D、软脂酸E、花生四烯酸正确答案：E32.氧化磷酸化的解偶联剂是A、异戊巴比妥B、寡霉素C、铁鳌合剂D、COE、二硝基酚正确答案：E33.下列化合物异生成葡萄糖时净消耗ATP最多的是A、2分子甘油B、2分子乳酸C、2分子草酰乙酸D、2分子琥珀酸E、2分子α-酮戊二酸正确答案：C34.下列哪种不是高能化合物A、GTPB、ATPC、磷酸肌酸D、3-磷酸甘油醛E、1,3-二磷酸甘油酸正确答案：D35.氰化物的中毒机理是A、大量破坏红细胞造成贫血B、干扰血红蛋白对氧的运输C、抑制线粒体电子传递链D、抑制呼吸中枢，使通过呼吸摄入氧量过低E、抑制ATP合酶的活性正确答案：C36.调节人体血糖浓度最重要的器官A、心B、肝C、肾D、脾E、肺正确答案：B37.酶促反应动力学所研究的是：A、酶分子的空间结构B、酶的电泳行为C、酶的基因来源D、酶的诱导契合E、影响酶促反应速度的因素正确答案：E38.肝脏产生的酮体过多，可能的原因是A、肝中脂代谢紊乱B、胆固醇生物合成C、脂肪转运障碍D、糖供应不足或利用障碍E、甘油三酯分解正确答案：D39.红细胞中还原型谷胱甘肽不足，易引起溶血，原因是缺乏A、果糖二磷酸酶B、6-磷酸葡萄糖脱氢酶C、葡萄糖激酶D、葡萄糖-6-磷酸酶E、磷酸果糖激酶正确答案：B40.酶原激活的过程是：A、与底物分子结构相似竞争同一酶的活性中心B、变构效应剂与酶分子结合C、在一定条件下多肽链特异断裂形成活性中心D、加入金属离子作激活剂E、磷蛋白磷酸酶使酶蛋白脱磷酸正确答案：C41.含有密码子的是：A、tRNAB、mRNAC、rRNAD、RNAE、DNA正确答案：B42.脂肪酸合成过程中的供氢体是A、NADHB、FADH2C、NADPHD、FMH2E、CoQH2正确答案：C43.不能经糖异生合成葡萄糖的物质是A、α—磷酸甘油B、丙酮酸C、乳酸D、乙酰辅酶AE、生糖氨基酸正确答案：D44.在某pH值溶液中，使核酸分子带有负电荷的是：A、核酸水解B、核酸解离C、DNA变性D、DNA复性?E、分子杂交正确答案：B45.丙酮酸羧化酶的活性可被下列哪种物质激活A、脂肪酰辅酶AB、磷酸二羟丙酮C、异柠檬酸D、乙酰辅酶AE、柠檬酸正确答案：D46.经脱羧生成有扩张血管作用的胺类化合物的是：A、丝氨酸B、谷氨酸C、亮氨酸D、丙氨酸E、组氨酸正确答案：E47.细胞内含量最丰富的RNA是A、hnRNAB、tRNAC、rRNAD、miRNAE、mRNA正确答案：C48.酪氨酸tRNA的反密码子是5＇-GUA-3＇，它能辨认的mRNA上的相应密码子是：A、GUAB、AUGC、UACD、GTAE、TAC正确答案：C49.关于脂肪酸合成的叙述，不正确的是A、在胞液中进行B、基本原料是乙酰CoA和NADPH+H+C、关键酶是乙酰CoA羧化酶D、脂肪酸合成酶为多酶复合体或多功能酶E、脂肪酸合成过程中碳链延长需乙酰CoA提供乙酰基正确答案：E50.有关DNA碱基组成规律的叙述，错误的是A、不受年龄与营养状况影响B、主要由腺嘌呤组成C、嘌呤嘧啶分子数相等D、适用于不同种属E、与遗传特性有关正确答案：B51.温度与反应速度的关系曲线是：A、抛物线型曲线B、直线C、平行线D、钟型曲线E、矩形双曲线正确答案：D52.糖异生作用中哪一种酶代替糖酵解的己糖激酶A、磷酸化酶B、果糖二磷酸酶;C、丙酮酸羧化酶;D、6-磷酸葡萄糖酶;E、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶;正确答案：D53.关于核酶的叙述正确的是：A、专门水解RNA的酶B、专门水解DNA的酶C、位于细胞核内的酶D、具有催化活性的核酸分子E、由RNA和蛋白质组成的结合酶．正确答案：D54.6-磷酸葡萄糖脱氢酶受抑制，可以使下列哪种代谢受影响A、糖酵解B、脂肪酸氧化C、糖原合成D、脂肪酸合成E、糖有氧氧化正确答案：D55.糖原合成过程中磷酸化酶磷酸解的键是A、β—1，6糖苷键B、β—1，4糖苷键C、α—1，β—4糖苷键D、α—1，4糖苷键；E、α—1，6糖苷键正确答案：D56.反应:6—磷酸果糖→1,6—二磷酸果糖需要哪些条件A、果糖二磷酸酶.ATP和二价MG离子;B、果糖二磷酸酶.ADP.无机磷和二价MG离子;C、磷酸果糖激酶.ATP和二价Mg离子;D、磷酸果糖激酶.ADP.无机磷和二价Mg离子;E、ATP和二价Mg离子正确答案：C57.DNA与RNA完全水解后，其产物的特点是：A、戊糖不同、碱基部分不同B、戊糖不同、碱基完全相同C、戊糖相同、碱基完全相同D、戊糖相同、碱基部分不同E、戊糖不同、碱基完全不同正确答案：A58.导致脂肪肝的主要原因是A、食入脂肪过多B、肝内脂肪运出障碍C、肝内脂肪合成过多D、食入糖类过多E、肝内脂肪分解过多正确答案：B59.一分子葡萄糖经有氧氧化和氧化磷酸化可以产生的ATP数目是A、12B、24C、32D、34E、38正确答案：E60.在肝糖原合成中葡萄糖载体是A、ADPB、GDPC、CDPD、TDPE、UDP正确答案：E61.下列哪种不是生物转化中结合物的供体：A、UDPGAB、PAPSC、SAMD、乙酰CoAE、葡萄糖酸正确答案：E62.嘌呤碱在体内分解的终产物是A、次黄嘌呤B、黄嘌呤C、别嘌呤醇D、氨、CO2和有机酸E、尿酸正确答案：E63.下列有关NAD+的说法哪一项是错误的?A、NAD+含有尼克酰胺和腺嘌呤B、NAD+含有两个磷酸基C、NAD+含有两分子D-核糖D、NAD+是乳酸脱氨酶所特有的辅酶E、NAD+能可逆地加氢脱氢正确答案：D64.NAD+作为辅酶参与？A、转酰基作用B、转氨基作用C、转CO2作用D、转一碳单位作用E、递氢作用正确答案：E65.β—氧化过程的逆反应可见于A、内质网中脂肪酸的合成B、线粒体中脂肪酸的延长C、胞液中脂肪酸的合成D、内质网中胆固醇的合成E、胞液中胆固醇的合成正确答案：B66.有关核酶的正确解释是A、它是由RNA和蛋白质构成的B、它是核酸分子，但具有酶的功能C、是专门水解核酸的蛋白质D、它是由DNA和蛋白质构成的E、位于细胞核内的酶正确答案：B67.氨基酸连接在tRNA上的部位是在：A、1＇-OHB、2＇-OHC、3＇-OHD、3＇-PE、5＇-P正确答案：C68.影响蛋白质电泳的迁移率是A、去掉水化膜B、去掉水化膜及中和电荷C、电荷的种类及颗粒大小D、蛋白质的颗粒大小E、电荷的种类正确答案：C69.肝脏内糖酵解途径的主要功能是A、进行糖酵解B、进行糖有氧氧化供能C、提供磷酸戊糖D、为其他代谢提供合成原料E、促进氨基酸的分解代谢正确答案：D70.如果对一个具有四级结构的蛋白质分子进行结构分析，则会发现A、只有一个N端和C端B、具有一个N端和几个C端C、具有一个C端和几个N端D、具有一个以上的N端和端E、一定有二硫键存在正确答案：D71.维生素B2是下列哪种酶辅基的组成成分?A、NAD+B、NADP+C、吡哆醛D、TPPE、FAF、?正确答案：E72.全酶是指：A、酶的无活性前体B、酶与抑制剂复合物C、酶与辅助因子复合物D、酶与底物复合物E、酶与变构剂的复合物正确答案：C73.含巯基的氨基酸是A、半胱氨酸B、蛋氨酸C、丝氨酸D、鸟氨酸E、脯氨酸正确答案：A74.一分子葡萄糖有氧氧化时共有几次底物水平磷酸化A、6B、4C、5D、7E、3正确答案：A75.短期饥饿时，血糖浓度的维持主要靠A、肝糖原分解B、酮体转变为糖C、肌糖原分解D、组织中葡萄糖的利用降低E、糖异生作用正确答案：A76.符合DNA结构的正确描述是A、两股螺旋链相同B、两股链平行，走向相同C、每一戊糖上有一个自由羟基D、戊糖平面垂直于螺旋轴E、碱基对平面平行于螺旋轴正确答案：B77.下列各中间产物中，哪一个是磷酸戊糖途径所特有的A、6-磷酸葡萄糖酸；B、1，6—二磷酸果糖C、3-磷酸甘油醛D、6-磷酸果糖E、丙酮酸正确答案：A78.能抑制胆固醇结石形成的是：A、胆汁酸B、尿酸C、肌酐D、尿素E、胆红素正确答案：A79.胆固醇在肝的转化主要是：A、合成维生素DB、合成类固醇激素C、合成胆汁酸盐D、转变成类固醇E、合成胆色素正确答案：C80.糖的有氧氧化的最终产物是A、乳酸B、丙酮酸C、乙酰辅酶AD、柠檬酸E、二氧化碳.水和ATP正确答案：E81.不参与三羧酸循环的化合物是A、α‐酮戊二酸B、琥珀酸C、丙二酸D、草酰乙酸E、柠檬酸正确答案：C82.女,中年,有肝炎史,血清A／G倒置, 因为A、肝合成清蛋白减少B、清蛋白水解增多C、清蛋白从尿中排出D、γ-球蛋白合成增多E、γ-球蛋白破坏减少正确答案：A83.合成叶酸的原料之一是：A、有机磷农药B、丙二酸C、蛋氨酸D、对氨基苯甲酸E、二巯基丙醇正确答案：D84.脂肪酸生物合成时所需的氢来自A、FADH2B、NADH+H+C、NADPH+H+D、FMNH2E、以上都是正确答案：C85.由胆固醇转变而来的是A、维生素AB、维生素PPC、维生素CD、维生素DE、维生素正确答案：D86.1mol软脂酸经第一次β-氧化，其产物经彻底氧化成CO2和H2O，产生ATP的摩尔数是A、5B、12C、9D、17E、15正确答案：D87.对可逆性抑制剂的描述，正确的是A、抑制剂与酶共价结合后用透析等物理方法不能解除抑制B、抑制剂与酶共价结合C、抑制剂与酶的变构基团结合，使酶的活性降低D、使酶变性的抑制剂E、抑制剂与酶非共价结合正确答案：E88.酶原所以没有活性是因为:A、是已经变性的蛋白质B、缺乏辅酶或辅基C、酶蛋白肽链合成不完全D、活性中心未形成或未暴露E、酶原是普通的蛋白质正确答案：D89.负氮平衡见于：A、营养充足的孕妇B、健康成年人C、晚期癌症患者D、营养充足的婴幼儿E、疾病恢复期正确答案：C90.关于pH与酶促反应速度关系的叙述正确的是：A、pH与酶蛋白和底物的解离无关B、反应速度与环境pH成正比C、人体内酶的最适pH均为中性即pH＝7左右D、pH对酶促反应速度影响不大E、以上都不是正确答案：E91.国际酶学委员会主要根据什么把酶分为六大类。

生物化学试题（含参考答案）一、单选题（共65题，每题1分，共65分）1.下面哪种氨基酸是碱性氨基酸( )A、天冬氨酸B、酪氨酸C、蛋氨酸D、组氨酸E、亮氨酸正确答案：D2.转运内源性甘油三酯的血浆脂蛋白( )A、CMB、VLDLC、HDLD、LDLE、IDL正确答案：B3. 常见酶的分类中不包括哪一项( )A、蛋白酶类B、水解酶类与裂解酶类C、转移酶类与异构酶类D、氧化还原酶类E、合成酶类正确答案：A4.胆固醇是下列哪一种物质的前体？( )A、COAB、维生素AC、维生素DD、乙酰COAE、维生素E正确答案：C5.含LDH1最丰富的组织是( )A、肝组织B、心肌C、红细胞D、肾组织E、脑组织正确答案：B6.( )从下列哪一个角度看，糖、脂肪和蛋白质这三大类物质可相互替代并相互制约A、水分供应B、水的消耗C、能量供应D、物质转换E、氧的消耗正确答案：C7.DNA的双螺旋结构是DNA的( )A、一级结构B、二级结构C、三级结构D、四级结构E、五级结构正确答案：B8. ( )γ-氨基丁酸的生理功用是A、调节细胞生长B、抑制中枢神经C、扩张血管D、收缩血管E、与胆汁酸结合正确答案：B9.维持蛋白质一级结构的化学键是( )A、盐键B、配位键C、氢键D、疏水键E、肽键正确答案：E10.在动物和人体内糖异生是指( )A、非糖物质转变成葡萄糖的过程B、饥饿时糖原分解C、糖分解为非糖物质的过程D、非糖物质转变成甘油的过程E、乙酰辅酶A转变成糖原或葡萄糖的过程正确答案：A11.下列关于呼吸链叙述错误的是A、ATP的产生为氧化磷酸化B、可抑制Cyt aa 3 阻断电子传递C、Cyt aa 3结合较紧密D、复合体Ⅲ和Ⅳ为两条呼吸链共有E、递氢体只传递氢,不传递电子正确答案：E12.米-曼氏方程式正确表达式为( )A、V=(Vmax+[S])/Km[S]B、V=(Km+[S])/(Vmax+[S])C、V=Vmax[S]/(Km+[S])D、V=Km[S]/(Vmax+[S])E、V=(Km+[S])/Vmax[S]正确答案：C13. 蛋白质分子组成中不含下列哪种氨基酸？( )A、鸟氨酸B、谷氨酸C、赖氨酸D、丝氨酸E、丙氨酸正确答案：A14.磺胺类药物抑制细菌生长属于( )A、竞争性抑制B、反馈抑制C、非竞争性抑制剂D、可逆抑制E、不可逆抑制正确答案：A15.调节氧化磷酸化作用最主要的因素是A、FADH 2B、O 2C、Cytaa 3D、[ATP]/[ADP]E、NADH正确答案：D16.哪项不属于血糖去路( )A、转变成脂肪、某些氨基酸B、由尿排出C、合成糖原D、氧化分解E、转变成糖皮质激素正确答案：E17. 下列酶蛋白与辅助因子的论述不正确的是( )A、酶蛋白决定酶促反应的特异性B、酶蛋白与辅助因子单独存在时无催化活性C、一种辅助因子只能与一种酶蛋白结合形成全酶D、辅助因子决定酶促反应的种类和性质E、一种酶蛋白只能与一种辅助因子结合形成全酶正确答案：C18.下列关于辅助因子的叙述中正确的是( )A、都是B族维生素B、都是金属离子C、一种辅助因子只能和一种酶蛋白结合D、结合酶中的非蛋白部分E、决定酶的专一性正确答案：D19. 下列哪种蛋白质在pH为5的溶液中带负电荷( )A、pI为7.4的蛋白质B、pI为5.6的蛋白质C、pI为7.0的蛋白质D、pI为6.5的蛋白质E、pI为4.5的蛋白质正确答案：E20.在呼吸链中能将电子直接传递给氧的传递体是A、细胞色素c 1B、细胞色素cC、细胞色素a 3D、铁硫蛋白E、细胞色素b正确答案：C21.含有高能磷酸键的核苷酸是( )A、AMPB、cAMPC、ATPD、GMPE、cGMP正确答案：C22.( )牛磺酸是由哪种氨基酸代谢产生的？A、酪氨酸B、精氨酸C、鸟氨酸D、色氨酸E、半胱氨酸正确答案：E23.将肝外的胆固醇向肝内运输的是( )A、CMB、VLDLC、HDLD、LDLE、IDL正确答案：C24.必需脂肪包括亚麻酸、花生四烯酸和( )A、胆固醇B、柠檬酸C、亚油酸D、丙酮酸E、脂肪酸正确答案：C25.糖异生的主要生理意义在于( )A、保证缺氧状况下机体获得能量B、防止酸中毒C、维持饥饿状态下血糖浓度的恒定D、补充肌肉中的糖E、更新肝糖原正确答案：C26.DNA双螺旋结构特点是( )A、碱基朝向螺旋外侧B、碱基朝向螺旋内侧C、磷酸核糖朝向螺旋外侧D、碱基平面与螺旋轴平行E、磷酸核糖朝向螺旋内侧正确答案：B27.子脂酸的活化，实际上消耗了( )个高能磷酸键。

生物化学习题第一章蛋白质化学（答案）1.单项选择题(1)在生理pH条件下,下列哪个氨基酸带正电荷?A.丙氨酸B.酪氨酸C.色氨酸D.赖氨酸E.异亮氨酸(2)下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸?A.亮氨酸B.酪氨酸C.赖氨酸D.蛋氨酸E.苏氨酸(3)下列关于蛋白质α螺旋的叙述,哪一项是错误的?A.分子内氢键使它稳定B.减少R团基间的相互作用可使它稳定C.疏水键使它稳定D.脯氨酸残基的存在可中断α螺旋E.它是一些蛋白质的二级结构(4)蛋白质含氮量平均约为A.20%B.5%C.8%D.16%E.23%(5)组成蛋白质的20种氨酸酸中除哪一种外,其α碳原子均为不对称碳原子?A.丙氨酸B.异亮氨酸C.脯氨酸D.甘氨酸E.组氨酸(6)维系蛋白质一级结构的化学键是A.盐键B.疏水键C.氢键D.二硫键E.肽键(7)维系蛋白质分子中α螺旋的化学键是A.肽键B.离子键C.二硫键D.氢键E.疏水键(8)维系蛋白质三级结构稳定的最重要的键或作用力是A.二硫键B.盐键C.氢键D.范德瓦力E.疏水键(9)含两个羧基的氨基酸是：A.色氨酸B.酪氨酸C.谷氨酸D.赖氨酸E.苏氨酸(10)蛋白质变性是由于A.蛋白质一级结构的改变B.蛋白质亚基的解聚C.蛋白质空间构象的破坏D.辅基的脱落E.蛋白质水解(11)变性蛋白质的特点是A.不易被胃蛋白酶水解B.粘度下降C.溶解度增加D.颜色反应减弱E.丧失原有的生物活性(12)处于等电点的蛋白质A.分子表面净电荷为零B.分子最不稳定，易变性C.分子不易沉淀D.易聚合成多聚体E.易被蛋白酶水解(13)有一血清蛋白(pI=4.9)和血红蛋白(pI=6.8)的混合物，在哪种pH条件下电泳，分离效果最好?A.pH8.6B.pH6.5C.pH5.9D.pH4.9E.pH3.5(14)有一混合蛋白质溶液，各种蛋白质的pI分别为4.6，5.0，5.3，6.7，7.3，电泳时欲使其中四种泳向正极，缓冲液的pH应是多少?A.4.0B.5.0C.6.0D.7.0E.8.0(15)蛋白质所形成的胶体颗粒，在下列哪种条件下不稳定?A.溶液pH值大于pIB.溶液pH值小于pIC.溶液pH值等于pID.溶液pH值等于7.4E.在水溶液中(16)血清白蛋白(pI为4.7)在下列哪种pH值溶液中带正电荷?A.pH4.0B.pH5.0C.pH6.0D.pH7.0E.pH8.0(17)蛋白质变性不包括：A.氢键断裂B.肽键断裂C.疏水键断裂D.盐键断裂E.二硫键断裂(18)蛋白质分子组成中不含有下列哪种氨基酸?A.半胱氨酸B.蛋氨酸C.胱氨酸D.丝氨酸E.瓜氨酸2.多项选择题(1)关于蛋白质肽键的叙述,正确的是A.肽键具有部分双键的性质B.肽键较一般C-N单键短C.与肽键相连的氢原子和氧原子呈反式结构D.肽键可自由旋转(2)妨碍蛋白质形成α螺旋的因素有A.脯氨酸的存在B.R基团大的氨基酸残基C.酸性氨基酸的相邻存在D.碱性氨基酸的相邻存在(3)蛋白质变性后A.肽键断裂B.分子内部疏水基团暴露C.一级结构改变D.空间结构改变(4)下列氨基酸哪些具有疏水侧链?A.异亮氨酸B.蛋氨酸C.脯氨酸D.苯丙氨酸(5)关于蛋白质的组成正确的有A.由C,H,O,N等多种元素组成B.含氮量约为16%C.可水解成肽或氨基酸D.由α氨基酸组成(6)下列哪些氨基酸具有亲水侧链?A.苏氨酸B.丝氨酸C.谷氨酸D.亮氨酸(7)关于蛋白质的肽键哪些叙述是正确的?A.具有部分双键性质B.比一般C-N单键短C.与肽键相连的氢原子和氧原子呈反式结构D.肽键可自由旋转(8)蛋白质变性时A.分子量发生改变B.溶解度降低C.溶液的粘度降低D.只有高级结构受破坏,一级结构无改变(9)蛋白质在电场中的泳动方向取决于A.蛋白质的分子量B.蛋白质分子所带的净电荷C.蛋白质所在溶液的温度D.蛋白质所在溶液的pH值(10)组成人体蛋白质的氨基酸A.都是α-氨基酸B.都是β-氨基酸C.除甘氨酸外都是L-系氨基酸D.除甘氨酸外都是D-系氨基酸(11)蛋白质在280nm波长处的最大吸收由下列哪些结构引起A.酪氨酸的酚基B.苯丙氨酸的苯环C.色氨酸的吲哚环D.组氨酸的咪唑基(12)下列哪些是碱性氨基酸?A.组氨酸B.蛋氨酸C.精氨酸D.赖氨酸(13)关于肽键与肽的下列描述，哪些是正确的?A.肽键具有部分双键性质B.是核酸分子中的基本结构键C.含两个肽键的肽称三肽D.肽链水解下来的氨基酸称氨基酸线基(14)变性蛋白质的特性有A.溶解度显著下降B.生物学活性丧失C.易被蛋白酶水解D.凝固或沉淀3.名词解释(1)肽键 (2)多肽链 (3)肽键平面(4)蛋白质分子的一级结构 (5)亚基 (6)蛋白质的等电点4.填空题(1)多肽链是由许多氨基酸借＿＿＿＿＿键连接而成的链状化合物.多肽链中每一个氨基酸单位称为＿＿＿＿＿ .多肽链有两端,即＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿.(2)不同的氨基酸侧链具有不同的功能基团,如丝氨酸残基的＿＿＿＿＿基,半胱氨酸残基上的＿＿＿＿＿基,谷氨酸残基上的＿＿＿＿＿基,赖氨酸残基上的＿＿＿＿＿基等\.(3)维系蛋白质空间结构的键或作用力主要有＿＿＿, ＿＿＿ , ＿＿＿, ＿＿＿和＿＿＿＿.(4)常见的蛋白质沉淀剂有＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿等 .(5)蛋白质按其组成可分为两大类,即＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿.(6)使蛋白质成为稳定的亲水胶体,有两种因素,即＿＿＿＿＿和＿＿＿＿＿.5. 问答题(1)用凯氏定氮法测得0.1g大豆中氮含量为4.4mg,试计算100g大豆中含多少克蛋白质?(2)氨基酸侧链上可解离的功能基团有哪些?试举列说明之 .(3)简述蛋白质的一级,二级,三级和四级结构.(4)使蛋白质沉淀的方法有哪些?简述之.(5)何谓蛋白质的变性作用?有何实用意义.(6)写出蛋白质分子内的主键和次级键,简述其作用.(7)什么是蛋白质的两性电离?什么是蛋白质的等电点?某蛋白质的pI=5,现在pH=8.6的环境中,该蛋白质带什么电荷?在电场中向哪极移动?第一章蛋白质化学答案1.单项选择题：(1)D (2)B (3)C (4)D (5)D (6)E (7)D(8)E(9)C (10)C(11)E (12)A 13)C (14)D(15)C(16)A(17)B(18)E2.多项选择题：(1)A.B.C.(2)A.B.C.D.(3)B.D.(4)A.B.C.D.(5)A.B.C.D.(6)A.B.C.(7)A.B.C.(8)B.D.(9)B.D.(10)A.C. (11)A.B.C.(12)A.C.D.(13)A.C. (14)A.B.C.3.名词解释(1)肽键：一个氨基酸的α-羧基与另一个氨基酸的α-氨基脱水缩合而形成的化学键叫肽键。

生物化学》1、蛋白质溶液稳定的主要因素是蛋白质分子表面形成水化膜, 并在偏离等电点时带有相同电荷2、糖类化合物都具有还原性( )3、动物脂肪的熔点高在室温时为固体，是因为它含有的不饱和脂肪酸比植物油多。

( )4、维持蛋白质二级结构的主要副键是二硫键。

( )5、ATP 含有3 个高能磷酸键。

( )6、非竞争性抑制作用时，抑制剂与酶结合则影响底物与酶的结合。

( )7、儿童经常晒太阳可促进维生素 D 的吸收，预防佝偻病。

( )8、氰化物对人体的毒害作用是由于它具有解偶联作用。

( )9、血糖基本来源靠食物提供。

( )10、脂肪酸氧化称B -氧化。

()11 、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。

( )12、构成RNA的碱基有A、U、G、T。

()13、胆红素经肝脏与葡萄糖醛酸结合后水溶性增强。

( )14、胆汁酸过多可反馈抑制7 a -羟化酶。

()15、脂溶性较强的一类激素是通过与胞液或胞核中受体的结合将激素信号传递发挥其生物( )单选题1、下列哪个化合物是糖单位间以a -1 , 4糖苷键相连：()A、麦芽糖B 、蔗糖C 、乳糖D 、纤维素 E 、香菇多糖2、下列何物是体内贮能的主要形式( )A 、硬酯酸B 、胆固醇C 、胆酸D 、醛固酮E 、脂酰甘油 3、蛋白质的基本结构单位是下列哪个： ( )A 、多肽B 、二肽C 、L- a 氨基酸D 、L- 3 -氨基酸E 、以上都不是 4、 酶与一般催化剂相比所具有的特点是 ( )A 、能加速化学反应速度B 、能缩短反应达到平衡所需的时间C 具有高度的专一性D 、反应前后质和量无改E 、对正、逆反应都有催化作用5、 通过翻译过程生成的产物是： ( )A 、t RNA B>m RNA C 、f RNA D 、多肽链E 、DNA6、 物质脱下的氢经 NADH 乎吸链氧化为水时，每消耗1/2分子氧可生产 ATP 分子数量() A 、1B 、2C 、3D 、4.E 、57、糖原分子中由一个葡萄糖经糖酵解氧化分解可净生成多少分子ATP ？ ( )8、下列哪个过程主要在线粒体进行( )9、酮体生成的限速酶是 ( )A 、 1B 、 2C 、 3D 、 4 A 、脂肪酸合成B 、胆固醇合成C 、磷脂合成D 、甘油分解E 、脂肪酸3 - 氧化A HMG-CoAS 原酶B 、HMG-CoA 裂解酶C 、HMG-CoA 合成酶D 磷解酶E 、3 -羟丁酸脱氢酶10、有关G-蛋白的概念错误的是A、能结合GDF和GTP B 、由a、3、丫三亚基组成 C 、亚基聚合时具有活性D可被激素受体复合物激活 E 、有潜在的GTP活性11、鸟氨酸循环中，合成尿素的第二个氮原子来自A、氨基甲酰磷酸B、NH3C、天冬氨酸D天冬酰胺E、谷氨酰胺12、下列哪步反应障碍可致苯丙酮酸尿症( )A、多巴T黑色素B、苯丙氨酸T酪氨酸C、苯丙氨酸T苯丙酮酸D色氨酸T 5羟色胺E、酪氨酸T尿黑酸13、胆固醇合成限速酶是：( )A HMG-CoA合成酶B 、HMG-CoA还原酶C、HMG-CoA裂解酶D甲基戊烯激酶 E 、鲨烯环氧酶14、关于糖、脂肪、蛋白质互变错误是：( )A、葡萄糖可转变为脂肪B蛋白质可转变为糖C脂肪中的甘油可转变为糖 D 、脂肪可转变为蛋白质E、葡萄糖可转变为非必需氨基酸的碳架部分15、竞争性抑制作用的强弱取决于：( )A、抑制剂与酶的结合部位 B 、抑制剂与酶结合的牢固程度C抑制剂与酶结构的相似程度 D 、酶的结合基团E、底物与抑制剂浓度的相对比例16、红细胞中还原型谷胱苷肽不足，易引起溶血是缺乏( )A、果糖激酶B、6-磷酸葡萄糖脱氢酶C、葡萄糖激酶D葡萄糖6—磷酸酶E、己糖二磷酸酶17、三酰甘油的碘价愈高表示下列何情况( )A、其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈高B 其分子中所含脂肪酸的不饱和程度愈C 、其分子中所含脂肪酸的碳链愈长D 其分子中所含脂肪酸的饱和程度愈高E 、三酰甘油的分子量愈大18、真核基因调控中最重要的环节是()A 、基因重排B 、基因转录C 、DNA 的甲基化与去甲基化19、关于酶原激活方式正确是： ( )A 、分子内肽键一处或多处断裂构象改变，形成活性中心B 通过变构调节C 、通过化学修饰D 分子内部次级键断裂所引起的构象改变E 、酶蛋白与辅助因子结合20、呼吸链中氰化物抑制的部位是： ( )三、多选题2、下列哪些是维系 DNA 双螺旋的主要因素 A 、盐键 B 、磷酸二酯键 C 、疏水键 D 、氢键 E 、碱基堆砌3、核酸变性可观察到下列何现象 ()A 、粘度增加 B、粘度降低C、紫外吸收值增加D 紫外吸收值降低E、磷酸二酯键断裂4、服用雷米封应适当补充哪种维生素 A 、维生素政 B 、V — PP C 、维生素BD mRNA 勺衰减 E、翻译速度 A Cytaa 3宀 QB、NADH>O 2C、CoQ H CytbD Cyt T CytCIE 、Cytc T Cytaa 31、 基因诊断的特点是： A 、针对性强特异性高 B 、检测灵敏度和精确性高 ( )C 、实用性强诊断范围广D 针对性强特异性低E 、实用性差诊断范围窄D维生素B12 E、维生素C5、关于呼吸链的叙述下列何者正确？()A、存在于线粒体 B 、参与呼吸链中氧化还原酶属不需氧脱氢酶C NAD是递氢体D、NAD是递电子体E 、细胞色素是递电子体6、糖异生途径的关键酶是()A、丙酮酸羧化酶 B 、果糖二磷酸酶 C 、磷酸果糖激酶D葡萄糖一6—磷酸酶 E 、已糖激酶7、甘油代谢有哪几条途径()A、生成乳酸 B 、生成CQ、H2O能量C、转变为葡萄糖或糖原D合成脂肪的原料 E 、合成脂肪酸的原料8、未结合胆红素的其他名称是()A、直接胆红素 B 、间接胆红素C、游离胆红素D肝胆红素E、血胆红素9、在分子克隆中，目的基因可来自()基因组文库B、cDNA文库C、PCR扩增 D 、人工合成 E 、DNA吉合蛋白10关于DNA与RNA合成的说法哪项正确：()A、在生物体内转录时只能以DNA有意义链为模板B均需要DNA为模板C 、复制时两条DNA链可做模板D复制时需要引物参加转录时不需要引物参加E、复制与转录需要的酶不同四、填空题(每空0.5分，共15分)1、胞液中产生的NAE H经_______________ 和 _______________ 穿梭作用进入线粒体。

生物化学练习题（附参考答案）一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1.下列哪种蛋白质不属于结合蛋白质?A、脂蛋白B、清蛋白C、核蛋白D、磷蛋白E、色蛋白正确答案：B2.骨骼肌和心肌中通过嘌呤核苷酸脱去氨基。

氨基酸首先通过连续的转氨作用将氨基转移给草酰乙酸,生成天冬氨酸,天冬氨酸与次黄嘌呤核苷酸(IMP)反应生成腺苷酸代琥珀酸,后者裂解成延胡索酸和腺苷酸(AMP),AMP在腺苷酸脱氨酶催化下脱去氨基,并生成IMP,最终完成氨基酸的脱氨基作用,IMP可再参加循环。

由此可将嘌呤核苷酸循环看成是另一种形式的A、转氨基作用B、氧化脱氨基作用C、联合脱氨基作用D、脱水脱氨基作用E、脱硫化氢脱氨基作用正确答案：C3.胆汁中所含主要胆汁酸是A、牛磺胆酸钾盐B、甘氨胆酸钠盐C、甘氨鹅胆酸D、甘氨石胆酸E、牛磺脱氧胆酸钠盐正确答案：B4.维持血浆胶体渗透压的主要蛋白质是A、纤维蛋白原B、α1-球蛋白C、清蛋白D、γ-球蛋白E、β-球蛋白正确答案：C5.通过蛋白激酶A(PKA)通路发挥作用的物质是A、甲状腺素B、心钠素C、维甲酸D、肾上腺素E、雌激素正确答案：D6.有关蛋白质变构,下列哪种叙述是错误的?A、氧对血红蛋白的作用属于正协同效应B、氧与血红蛋白结合呈S型曲线C、蛋白质变构效应是生物体内重要的代谢调节方式之一D、氧对血红蛋白的作用属于负协同效应E、氧是血红蛋白的变构剂正确答案：D7.关于肝脏在脂类代谢中的叙述,错误的是A、酮体不能在肝内氧化B、胆酸乳化剂是在肝内由胆固醇合成的C、合成胆固醇的酶是在肝外合成的D、肝脏是脂肪合成和分解的主要场所E、胆固醇酯生成是在血浆中进行的正确答案：C8.5-FU的抗癌作用机制是A、合成错误的DNAB、抑制尿嘧啶的合成C、抑制胞嘧啶的合成D、抑制胸苷酸的合成E、抑制二氢叶酸还原酶正确答案：D9.从葡萄糖合成糖原时,每延长1个葡萄糖残基需消耗高能键A、4个B、5个C、3个D、1个E、2个正确答案：C10.人类基因组计划(HGP)研究内容包括:A、物理制图B、遗传制图C、DNA序列测定D、创建计算机分析管理系统E、以上都是正确答案：E11.变构效应物与酶的结合部位是A、酶的-SHB、酶的催化亚基C、活性中心以外的特殊部位D、活性中心以外的任何部位E、活性中心的结合基团正确答案：C12.参加生物转化的有关氧化酶是A、转氨酶B、加单氧酶系、胺氧化酶系C、细胞色素氧化酶(aa3)D、细胞色素bE、细胞色素正确答案：E13.胰蛋白酶在刚被胰腺细胞合成时，以无活性的胰蛋白酶原形式存在。

生物化学一、单选题1.所有的非营养物质经过生物转化后（）(2分；答案：C)A :毒性降低B :毒性增强C :水溶性增强D :水溶性降低2.脂肪酸从头合成中乙酰CoA的运输方式是（）。

(2分；答案：A)A :柠檬酸穿梭B :苹果酸穿梭C :磷酸甘油穿梭D :肉毒碱穿梭3.脂防酸从头合成途径不具有的特点是( )。

(2分；答案：A)A :利用乙酰CoA作为活化底物B :生成16碳脂肪酸C :需要脂肪酸合成本科系催化D :在细胞质中进行4.电子经FADH2呼吸链交给氧生成水时释放的能量，偶联产生的ATP数为( )。

A :1B :2C :3D :45.下列电子传递链中是非蛋白质组分的是（）。

(2分；答案：D)A :铁硫蛋白B :黄素蛋白C :细胞色素蛋白D :辅酶Q6.在糖原合成与分解代谢中都起作用的酶是（）(2分；答案：B)A :异构酶B :变位酶C :脱枝酶D :磷酸化酶7.磷酸戊糖途径不包括下列哪种酶（）(2分；答案：C)A :6-磷酸葡萄糖脱氢酶B :6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶C :磷酸甘油酸变位酶D :转酮醇酶8.催化dUMP转变为dTMP的酶是（）A :核苷酸还原酶B :胸苷酸合成酶C :核苷酸激酶D :甲基转移酶9.有关转录因子的叙述哪项是正确的（）。

(2分；答案：C)A :是真核生物的启动子B :是真核生物RNA聚合酶的组成成分C :是转录调控中的反式作用因子D :是原核生物RNA聚合酶的组成成分10.链霉素的抗菌作用,是抑制了细菌的（）(2分；答案：C)A :二氢叶酸还原酶B :嘧啶核苷酸的代谢C :核蛋白体小亚基D :核蛋白体大亚基11.不参与脂肪酸合成的物质是（）(2分；答案：D)A :乙酰CoAB :丙二酰CoAC :NADPHD :H2O12.基因重组的方式不包括（）(2分；答案：A)A :转换B :转导C :转位D :整合13.蛋白质分子中的主要化学键是（）。

(2分；答案：A)A :肽键B :二硫键C :酯键D :盐键14.不属于呼吸链组分的是( )。

生物化学练习题库+参考答案一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1.体内氨基酸脱氨基的主要方式是？A、转氨基作用B、联合脱氨基作用C、脱酰氨基作用D、氧化脱氨基作用正确答案：B2.DNA的书写顺序是？A、2→5B、3→5C、5→2D、5→3正确答案：D3.含蛋白质最多的脂蛋白是？A、乳糜微粒B、低密度脂蛋白C、高密度脂蛋白D、极低密度脂蛋白正确答案：C4.脂肪酸的β-氧化过程由几个酶促反应组成？A、3B、5C、2D、4正确答案：D5.下列哪种化合物是必须脂肪酸A、亚麻酸B、油酸C、棕榈油酸D、琥珀酸正确答案：A6.核酸中的磷含量相对稳定，大致为多少？A、9.5%B、9%C、10.5%D、10%正确答案：A7.胆固醇和酮体生成的共同中间产物是？A、乙酰COAB、乙酰乙酰COAC、丙二酰COAD、羟甲基戊二酸单酰COA正确答案：D8.成人机体必须氨基酸有几种？A、9B、8C、10D、11正确答案：B9.属于含硫氨基酸是？A、组氨酸B、色氨酸C、赖氨酸D、蛋氨酸正确答案：D10.戊糖与碱基连接的糖苷称为核苷，戊糖的连接部位通常是？A、C1B、C2C、C3D、C5正确答案：A11.下列不属于治疗痛风的措施？A、减少进食高嘌呤食物B、加强尿酸的排泄C、限制体内嘌呤核苷酸大量分解D、促进体内嘌呤核苷酸大量分解正确答案：D12.氨基酸在生物体内经氨基酸氧化酶催化脱氨基而成的物质是？A、醛基酸B、羟基酸C、酰氨酸D、酮酸正确答案：D13.蛋白质溶液的pH大于等电点带什么电荷？A、正电荷B、负电荷C、不能确定D、不带电荷正确答案：B14.通常将水解时释放的能量大于多少KJ/mol的磷酸键称为高能磷酸键？A、22.8B、20.9C、28D、25正确答案：B15.NAD+、NADP+、FAD、HSC0A都含有的成分是？A、核苷酸B、脂肪酸C、蛋白质D、氨基酸正确答案：A16.核酸在0℃下提取的原因是？A、有利于核酸的复性B、有利于核酸的变性C、提高核酸的提取率D、防止核酸酶的酶解作用正确答案：D17.下列属于血氨下降的原因是？A、肠道pH下降B、肠道pH升高C、肠道脲酶丰富D、肝功能受损正确答案：A18.只有一个密码子的氨基酸是？A、丙氨酸B、色氨酸C、亮氨权D、苯丙氨酸正确答案：B19.负责大肠杆菌DNA复制的酶主要是？A、DNA聚合酶ⅠB、DNA聚合酶ⅡC、DNA聚合ⅢD、DNA连接酶正确答案：C20.大肠杆菌中的DNA聚合酶活性最强的酶是？A、DNA聚合酶ⅠB、DNA聚合酶ⅡC、DNA聚合ⅢD、DNA聚合Ⅳ正确答案：C21.有扩张血管，降低血压作用的物质是？A、氨基丁酸B、5-羟色胺C、组胺D、酪胺正确答案：C22.体内嘌呤核苷酸从头合成途径的最重要组织是？A、脑B、肝C、小肠D、肾正确答案：B23.将DNA碱基序列信息转变为蛋白质中氨基酸顺序的过程称为？A、复制B、转录C、反转录D、基因表达正确答案：D24.影响酶促反应速率的因素不包括？A、酶浓度B、产物浓度C、温度D、底物浓度正确答案：B25.下列哪种RNA在蛋白质的合成过程中起信使作用A、mRNAB、tRNAC、rRNAD、hnRNA正确答案：A26.核酸对紫外线的最大吸收峰在哪一波长附近？A、260nmB、280nmC、220nmD、290nm正确答案：A27.脂肪酸的β-氧化之前的活化需消耗的ATP数是？A、1B、2C、3D、4正确答案：B28.合成脂肪酸的主要场所是?A、肺B、肝C、肾D、脑正确答案：B29.动植物油脂的化学本质是？A、鞘糖脂B、甘油磷脂C、酰基甘油D、鞘磷脂正确答案：C30.大多数单不饱和脂肪酸的双键位置是？A、C3和C4之间B、C7和C8之间C、C9和C10之间D、C12和C13之间正确答案：C31.属于快速更新的蛋白质是？A、胶原蛋白B、酶蛋白C、肌球蛋白D、血浆蛋白正确答案：B32.调节氧化磷酸化的重要激素是？A、肾皮质激素B、胰岛素C、甲状腺素D、肾上腺素正确答案：C33.鞘氨醇C2上连接的基团是？A、-OHB、-NH2C、-COOHD、-CO正确答案：B34.脂肪酸每β-氧化一次脱去的碳原子数是？A、3B、1C、4D、2正确答案：D35.体内嘧啶碱分解的最终产物是？A、肌酸B、尿酸C、β-氨基酸D、尿素正确答案：C36.在模板指导下，DNA和RNA聚合酶催化底物聚合形成的化学键是？A、肽键B、二硫键C、磷酸二脂键D、氢键正确答案：C37.下列属于必须脂肪酸的是？A、油酸、亚麻酸B、油酸、棕榈油酸C、棕榈油酸、亚油酸D、亚油酸、亚麻酸正确答案：D38.维持蛋白质三级结构最主要的作用力是？A、共价键B、疏水作用C、氢键D、二硫键正确答案：B39.碱性最强的氨基酸是？A、酪氨酸B、组氨酸C、赖氨酸D、精氨酸正确答案：D40.蛋白质对紫外线的最大吸收峰在哪一波附近？A、220nmB、260nmC、290nmD、280nm正确答案：D二、多选题（共19题，每题1分，共19分）1.DNA双螺旋结构描述正确的是？A、右手螺旋B、左手螺旋C、螺旋每旋转一周为10碱基D、螺旋的直径为2nm，螺距为3.4nm正确答案：ACD2.DNA一级结构描述正确的有？A、具有分支的长链B、书写顺序为5→3C、书写顺序为3→5D、有游离羟基的一端为3末端正确答案：BD3.属于带正电荷的氨基酸有？A、组氨酸B、谷氨酸C、赖氨酸D、精氨酸正确答案：ACD4.丙酮酸的去路有？A、生成乙醇B、形成乳酸C、彻底氧化D、生成丙酮正确答案：ABC5.在生理条件下带有负电荷的氨基酸有？A、谷氨酸B、谷氨酰胺C、酪氨酸D、天冬氨酸正确答案：AD6.RNA按功能分为哪三种？A、mRNAB、dRNAC、rRNAD、tRNA正确答案：ACD7.生物化学的发展史一般经历了哪几个时期？A、机能生物化学时期B、静态生物化学时期C、动态生物化学时期D、代谢生物化学时期正确答案：ABC8.蛋白质能形成溶胶的主要原因有？A、分子直径在1-100nm之间B、蛋白质变性C、非等电点状态时，同种电荷相互排斥D、蛋白质的表面基团能形成水化膜正确答案：ACD9.尿素循环中恒定不变的氨基酸有？A、精氨酸B、丙氨酸C、鸟氨酸D、瓜氨基正确答案：ACD10.关于饱和脂肪酸从头合成描述正确的有？A、脂肪酸合成所需要的碳源来于乙酰CoAB、乙酰CoA只是引物，加合物则是丙二酸单酰CoAC、脂肪酸合成是在细胞质中进行的D、脂肪酸合成每循环一次，碳链延长1个碳原子正确答案：ABC11.碱基配对的氢键数正确的是？A、A=TB、A≡TC、G=CD、G≡C正确答案：AD12.属于类固醇激素的有？A、雌激素B、孕酮C、糖皮质激素D、雄激素正确答案：ABCD13.A-H…B中氢键的强弱与哪些因素有关？A、B的电负性越大，氢键越强B、A、B的电负性越小，氢键越强C、B的原子半径越大，氢键越强D、B的原子半径越小，氢键越强正确答案：AD14.含羟基的氨基酸有？A、丝氨酸B、丙氨酸C、苏氨酸D、亮氨酸正确答案：AC15.含有碱性基团的氨基酸有？A、精氨酸B、赖氨酸C、组氨酸D、酪氨酸正确答案：ABC16.线粒体外NADH进入内膜的机制？A、α-磷酸甘油穿梭B、苹果酸-天科氨酸穿梭C、肉毒碱转运D、柠檬酸穿梭正确答案：AB17.人体氨的去路是？A、生成尿酸从肾脏排泄B、在肾脏以铵盐形式由尿排出C、合成氨基酸及某些含氮物质D、生成尿素从肾脏排泄正确答案：BCD18.属于RNA功能特性的有？A、某些病毒的遗传物质B、控制蛋白质的合成C、遗传信息的表达D、某些催化功能正确答案：ABCD19.属于糖酵解的特点有？A、有氧无氧都能进行B、糖酵解的第一个阶段是葡萄糖的磷酸化C、净产生4分子ATPD、净产生2分子ATP正确答案：ABD三、判断题（共40题，每题1分，共40分）1.核酸含量可以通过测定磷含量来粗约估计A、正确B、错误正确答案：A2.正常人体内的同型半胱氨酸浓度较低，同型半胱氨酸浓度较高，引发心脏病的概率增大A、正确B、错误正确答案：A3.5-羟色胺具有扩张血管，组胺具有收缩血管的作用A、正确B、错误正确答案：B4.DNP溶于浓盐溶液，但RNP不溶于浓盐溶液A、正确B、错误正确答案：A5.在某一pH值时，蛋白质或氨基酸不电离，此时溶液的pH称为该蛋白质或氨基酸的等电点A、正确B、错误正确答案：B6.蛋白质的合成原料是核苷酸A、正确B、错误正确答案：B7.三羧酸循环是可逆反应循环A、正确B、错误正确答案：B8.DNA连续合成的方向是从3→5A、正确B、错误正确答案：B9.当pH大于pI时，氨基酸带负电荷，在电场作用下向正极移动。

生物化学练习题（含参考答案）一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1.cAMP与CAP结合,CAP介导正性调节发生在A、有葡萄糖及cAMP较高时B、有葡萄糖及cAMP较低时C、没有葡萄糖及cAMP较高时D、没有葡萄糖及cAMP较低时E、没有葡萄糖及没有乳糖时正确答案：C2.酮体生成的限速酶是:A、β-羟-β-甲基戊二酰CoA(HMGCCoA)还原酶B、HMGCoA裂解酶C、硫解酶D、β-羟丁酸脱氢酶E、HMGCoA合成酶正确答案：E3.C.AMP通过激活哪种酶发挥调节作用A、磷脂酶B、磷酸化酶b激酶C、磷酸二酯酶D、蛋白激酶E、脂肪酸合成酶正确答案：D4.C.AMP对PKA的作用机制是A、cAmP与PKA的活性中心结合B、cAMP与PKA的催化亚基结合而增强其活性C、cAMP促使PKA磷酸化而激活D、cAMP促使PKA脱磷酸而激活E、cAMP与PKA的调节亚基相结合后,催化亚基游离而发挥作用正确答案：E5.下列有关PTH对钙、磷与骨代谢调节的中,哪项是不正确的?A、抑制成骨B、无溶骨作用C、小肠对钙、磷吸收率增高D、血钙升高、血磷下降E、加速肾小管对钙重吸收正确答案：B6.HMGCoA合成酶是什么代谢途径的限速酶A、胆固醇合成B、胆固醇分解C、胆固醇代谢转变D、酮体分解E、酮体生成正确答案：E7.核酸分子的一级结构指的是其分子中A、核苷酸的结构B、核苷酸排列顺序C、核苷酸的组成D、各种核苷酸之间的比例正确答案：B8.在糖原分解和糖原合成中都起作用的酶属于A、焦磷酸化酶B、磷酸化酶C、分枝酶D、变位酶E、异构酶正确答案：D9.除了下列哪一种化合物外,其它什么物质分子中都含有高能磷酸键:A、磷酸烯醇式丙酮酸B、磷酸肌酸C、ADPD、葡萄糖-6-磷酸E、1,3-二磷酸甘油酸正确答案：D10.蛋白质生物合成的信号肽在什么部位进行切除?A、胞浆B、线粒体C、内质网腔D、微粒体E、细胞核正确答案：C11.三羧酸循环中底物水平磷酸化直接生成的高能化合物是A、ATPB、C.TPC、GTPD、TTPE、UTP正确答案：C12.下列氨基酸中哪一个是非必需氨基酸?A、色氨酸B、蛋氨酸C、谷氨酸D、苏氨酸E、赖氨酸正确答案：C13.可使蛋白质低温沉淀而不引起变性的方法是加A、Hg2+B、有机溶剂C、生物碱试剂D、Pb2+E、三氯醋酸正确答案：B14.酶分子中使底物转变为产物的基团称为A、结合基团B、疏水基团C、催化基团D、酸性基团E、碱性基团正确答案：C15.生物转化中参与氧化反应最重要的酶是:A、加单氧酶B、加双氧酶C、水解酶D、胺氧化酶E、醇脱氢酶正确答案：A16.泛酸是下列哪种生化反应中酶所需辅酶成分?A、乙酰化作用B、氧化作用C、脱氢作用D、脱羧作用E、还原作用正确答案：A17.用电泳法或超速离心法可将血浆脂蛋白分为四类,它们包括:A、CM+α-脂蛋白+β-脂蛋白+高密度脂蛋白(HDL)B、CM+β-脂蛋白+α-脂蛋白+低密度脂蛋白(LDL)C、CM+α-脂蛋白+前β-脂蛋白+HDLD、CM+β-脂蛋白+前β-脂蛋白+HDLE、CM+β-脂蛋白+前β-脂蛋白+极低密度脂蛋白(VLDL)正确答案：D18.下列关于胆红素代谢的叙述哪一项是正确的?A、其乙烯基与葡萄糖醛酸结合B、在生理pH下其双葡萄糖醛酸酯有两个阴离子基团C、葡萄糖醛酸酯在肠中生成D、在β葡萄糖醛酸转移酶的催化下与葡萄糖醛酸结合E、血胆红素易于通过肾脏排出体外正确答案：D19.不参与糖酵解的酶是A、磷酸甘油酸激酶B、丙酮酸激酶C、己糖激酶D、磷酸果糖激酶-1E、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶正确答案：E20.鸟氨酸循环中需要N-乙酰谷氨酸作为激活剂的酶是A、氨基甲酰磷酸合成酶B、鸟氨酰氨基甲酰转移酶C、精氨酸代琥珀酸裂解酶D、精氨酸酶E、精氨酸代琥珀酸合成酶正确答案：A21.酶原指的是A、温度高时有活性的酶B、具有催化作用的酶C、没有活性的酶的前身D、PH高时有活性的酶正确答案：C22.下列哪一种酶的辅酶不含维生素?A、琥珀酸脱氢酶B、丙酮酸脱氢酶C、谷草转氨酶D、糖原合成酶E、乳酸脱氢酶正确答案：D23.下列哪种物质的存在会妨碍人肠道铁的吸收?A、草酸B、柠檬酸C、盐酸D、半胱氨酸E、维生素C正确答案：A24.代谢库(池)中游离氨基酸的主要去路为A、分解产生能量B、参与许多必要的含氮物质合成C、脱去氨基,生成相应的α-酮酸D、合成蛋白质E、转变成糖或脂肪"正确答案：D25.转肽酶的作用是:A、促进"P"位上肽酰-tRNA中的肽酰基转移至"A"位B、使"A"位上的氨基酰-tRNA的氨基酰基转移至"P"位C、使胞液中的氨基酸形成肽链D、水解肽键E、连接两条多肽链正确答案：A26.糖原合成酶催化葡萄糖分子间形成的化学键是:A、α—1,β—4—糖苷键B、β—1,6—糖苷键C、α—1,6—糖苷键D、β—1,4—糖苷键E、α—1,4—糖苷键正确答案：E27.下列关于免疫球蛋白变性的叙述,哪项是不正确的?A、原有的抗体活性降低或丧失B、易被蛋白酶水解C、溶解度增加D、蛋白质的一级结构并无改变E、蛋白质的空间构象破坏正确答案：C28.肝功能不良时对下列哪种蛋白质的合成影响较小?A、凝血酶原B、纤维蛋白原C、清蛋白D、免疫球蛋白E、凝血因子VIII、IX、X正确答案：D29.血液的含量约占体重的:A、8%B、50%C、10%D、20%E、15%正确答案：A30.通常G蛋白偶联的受体存在于细胞内什么部位A、高尔基体B、线粒体C、细胞浆D、细胞核E、细胞膜正确答案：E31.氨基酸的紫外吸收峰一般在什么波长(nm)A、<260B、260C、>300D、280E、300正确答案：D32.能抑制糖异生的激素是A、糖皮质激素B、胰高血糖素C、肾上腺素D、生长素E、胰岛素正确答案：E33.在叶酸分子中,参与一碳单位转移的原子是:A、N5、N6B、N9、N10C、N9、N8D、N7、N8E、N5、N10正确答案：E34.1分子乙酰CoA经三羧酸循环彻底氧化分解后的产物是A、2 CO2+4分子还原当量+GTPB、草酰乙酸和CO2C、CO2 + H20D、草酰乙酸+ CO2+H20E、草酰乙酸正确答案：A35.下列单股DNA片段中哪一种在双链状态下可形成回文结构?A、ATGCCGTA.B、ATGCTACGC、GTCATGACD、GTATCTATE、GCTATGAC正确答案：C36.激素受体活性复合物在细胞核内能与染色质特异性结合,因而引起生物效应是:A、DNA基因开放B、D.NA基因关闭C、使DNA分子发生水解D、NA分子间发生聚合E、组蛋白、酸性蛋白与DNA分子结合更牢固正确答案：A37.以下那一种氨基酸衍生物是神经递质A、组胺B、5-羟色胺C、酪胺D、腐胺E、精胺正确答案：B38.遗传密码的简并性指的是:A、一些三联体密码可缺少一个嘌呤碱或嘧啶碱B、密码中有许多稀有碱基C、大多数氨基酸有一组以上的密码D、一些密码适用于一种以上的氨基酸E、以上都不是正确答案：C39.下列关于1,25(OH)2D3的叙述,哪项是错误的?A、调节钙磷代谢,使血钙升高B、可看成是一种激素C、是由维生素D3经肝脏直接转化而成D、是维生素D3的活性形式E、其作用的主要靶器官为骨及肾正确答案：C40.在形成酶—底物复合物时A、主要是辅酶的构象发生变化B、主要是底物的构象发生变化C、主要是酶的构象发生变化D、酶的构象和底物构象都发生变化E、酶和底物构象都不发生变化正确答案：C41.作用机制中作用于细胞内受体的激素是A、蛋白类激素B、儿茶酚胺类激素C、甲状腺素D、生长因子E、肽类激素正确答案：C42.调节血糖浓度的胰高血糖素是几肽?A、9B、51C、29D、3E、2正确答案：C43.决定蛋白质营养价值高低的是A、氨基酸的种类B、必需氨基酸的数量,种类及比例C、必需氨基酸的数量D、氨基酸的数量正确答案：B44.催化真核mRNA的转录的酶是A、RNA聚合酶IB、MtRNA聚合酶C、RNA聚合酶ⅢD、RNA复制酶E、RNA聚合酶Ⅱ正确答案：E45.生物膜中含量最多的脂类是A、甘油三酯B、糖脂C、磷脂D、胆固醇E、神经节苷脂正确答案：C46.缺乏维生素PP时,可影响脂肪酸β-氧化过程中的那一步:A、脂酰CoA的形成B、β-酮脂酰CoA的形成C、Δ2-反-烯脂酰CoA的形成D、L(+)-β-羟脂酰-CoA的形成E、β-酮脂酰-CoA的硫解正确答案：B47.三羧酸循环中的别构调节酶是A、苹果酸脱氢酶B、柠檬酸合成酶C、延胡索酸酶D、α-酮戊二酸脱氢酶E、琥珀酸脱氢酶正确答案：B48.组成mRNA分子只有四种单核苷酸,但却能组成多少种密码子?A、64种B、20种C、32种D、75种E、16种正确答案：A49.基因表达调控中的诱导现象是指:A、由底物的存在引起代谢底物的酶的合成B、细菌不用乳糖作碳源C、阻遏物的生成D、低等生物可以无限制的利用营养物E、细菌利用葡萄糖作碳源正确答案：A50.真核细胞中经RNA聚合酶Ⅲ催化转录的产物是A、hnRNA.B、tRNAC、mRNA.D、U4,U5snRNAE、5.8S,18S,28SrRNA前体正确答案：B51.关于胆色素的叙述,正确的是A、是铁卟啉化合物的代谢产物B、血红索还原成胆红素C、胆红素还原变成胆绿素D、胆素原是肝胆红素在肠道细菌作用下与乙酰CoA形成的正确答案：A52.血清中某些胞内酶活性升高的原因是:A、机体的正常代谢途径B、某些酶的抑制剂减少C、细胞受损使胞内酶释放入血D、体内代谢旺盛,使酶合成增加E、细胞内某些酶被激活正确答案：C53.一般蛋白质空间结构分成几个层次A、3B、4C、1D、2E、5正确答案：B54.关于糖原合成错误的叙述是A、糖原合成过程中有焦磷酸生成B、α-1,6-葡萄糖苷酶催化形成分枝C、从1-磷酸葡萄糖合成糖原要消耗~PD、葡萄糖供体是UDPGE、葡萄糖基加到糖链末端葡萄糖的C4上正确答案：B55.促进神经系统发育最重要的激素是A、糖皮质激素B、盐皮质激素C、甲状腺素D、肾上腺素E、生长素正确答案：C56.关于三羧酸循环过程的叙述正确的是A、循环一周可生成4个NADHB、循环一周可从ADP生成2个ATPC、乙酰CoA经三羧酸循环转变为草酰乙酸后可进行糖异生D、丙二酸可抑制延胡索酸转变为苹果酸E、琥珀酰CoA是α-酮戊二酸转变为琥珀酸时的中间产物正确答案：E57.下列哪一种激素在饱食后分泌量增多?A、甲状腺素B、醛固酮C、胰岛素D、胰高血糖素E、肾上腺素正确答案：C58.1分子葡萄糖酵解时可净生成几分于ATPA、1B、2C、3D、4E、5正确答案：B59.凝血酶原激活物是:A、Xa-Ca2+-VB、IX-Ca2+-VIIC、VII-Ca2+-IIID、III-Ca2+-VE、VII-Ca2+-V正确答案：A60.食入较多的饱和脂肪酸,血浆胆固醇浓度增加是因为:A、乙酰CoA增加B、乙酰CoA羧化酶活性增强C、肝内HMGCoA合成酶活性升高D、肝内脂酰CoA合成酶活性降低E、肝内HMGCoA还原酶活性升高正确答案：E61.将血浆蛋白置于pH8.6缓冲液中,在醋酸纤维薄膜上电泳时,可出现几条蛋白质区带?A、五条区带B、二条区带C、四条区带D、三条区带E、六条区带正确答案：A62.正常情况,ADP浓度是调节线粒体呼吸的主要因素.劳动或运动时ATP因消耗大而急剧减少,此时A、ADP相应地大量增加,引起ATP/ADP比值下降,呼吸随之加快B、ADP相应地减少,以维持ATP/ADP比值在正常范围C、ADP大幅度减少,导致ATP/ADP比值增高,呼吸随之加快D、ADP大量产生并不断磷酸化生成ATP以补充ATP的消耗E、ADP也减少但较ATP减少的程度低, 因此ATP/ADP比值增高,刺激呼吸加快正确答案：A63.大肠杆菌及一些细菌的转录启动子-10区的核苷酸序列称为:A、CG盒B、C.AAT盒C、增强子D、调节子E、Pribnow盒正确答案：E64.下列对结合胆红素的叙述哪一项是错误的?A、主要是双葡萄糖醛酸胆红素B、水溶性大C、与重氮试剂呈直接反应D、随正常人尿液排出E、不易透过生物膜正确答案：D65.胸腺嘧啶分子中的甲基生物合成时来自A、N10~-CHOFH4B、N5,N10=CHOFH4C、N5,N10-CH2—FH4D、N5-CH3FH4E、N5-CH=NHFH4正确答案：C66.关于大肠杆菌DNA聚合酶Ⅲ的说法,错误的是A、催化dNTP连接到DNA片段的5'羟基末端B、催化dNTP连接到引物链上C、需要四种不同的dNTP为作用物D、是由多种亚基组成的不对称二聚体E、在DNA复制中链的延长起主要作用正确答案：A67.肝脏对糖代谢最主要的作用是:A、肝糖原的合成作用B、将糖转变为脂肪C、维持血糖浓度的恒定D、肝糖原的分解作用E、糖异生作用正确答案：C68.蛋白质元素组成的特点是含有的16%相对恒定量的是什么元素A、CB、NC、HD、OE、S正确答案：B69.随意卷曲属于蛋白质那一层次的分子结构A、超二级B、二级C、四级D、三级E、一级正确答案：B70.细胞内的cAMP是由哪种物质转变来的?A、ATPB、A.DPC、A.MPD、5'-AMPE、RNA71.下列化合物中哪一种的甲状腺素生物活性最大?A、二碘酪氨酸B、四碘甲腺原氨酸C、甲状腺球蛋白D、一碘酪氨酸E、三碘酪氨酸正确答案：E72.下列对蛋白质的含氮量的叙述正确的是A、22%B、16%C、18%D、20%正确答案：B73.关于蛋白质生物合成中的肽链延长阶段,正确的描述是A、核蛋白体向mRNA5'端移动3个核苷酸的距离B、肽酰基移位到核蛋白体大亚基的给位上C、GTP转变成GDP和无机磷酸供给能量D、核蛋白体上的tRNA从给位向受位移动E、ATP直接供能正确答案：C74.脑中γ-氨基丁酸是由以下哪一代谢物产生的?A、α-酮戊二酸B、苹果酸C、天冬氨酸D、谷氨酸E、草酰乙酸正确答案：D75.下列关于别构酶的叙述,哪一项是错误的?A、所有别构酶都是寡聚体,而且亚基数目往往是偶数B、别构酶除了活性部位外,还含有调节部位C、亚基与底物结合的亲和力因亚基构象不同而变化D、亚基构象改变时,要发生肽键断裂的反应E、酶构象改变后,酶活力可能升高也可能降低正确答案：D76.胆固醇在体内的主要代谢去路是A、转变成维生素D3B、转变成性激素C、转变成肾上腺皮质激素D、转变成胆汁酸E、在肠道胆固醇受细菌作用生成粪固醇排出77.糖原的1个葡萄糖基经糖酵解可净生成几个ATPA、1B、2C、3D、4E、5正确答案：C78.位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成和糖原分解各条代谢途径交汇点上的化合物是A、3—磷酸甘油醛B、6—磷酸葡萄糖C、6—磷酸果糖D、1,6—二磷酸果糖E、1-磷酸葡萄糖正确答案：B79.下列哪种代谢所形成的乙酰CoA为酮体生成的主要原料来源?A、葡萄糖氧化分解所产生的乙酰CoA.B、甘油转变的乙酰CoAC、脂肪酸β-氧化所形成的乙酰CoA.D、丙氨酸转变而成的乙酰CoAE、甘氨酸转变而成的乙酰CoA.正确答案：C80.D.NA两链间氢键是:A、G-C间为两对B、G-C间为三对C、A-T间为三对D、G-C不形成氢键E、A-C间为三对正确答案：B81.在下列反应中,草酰乙酸位于哪一步反应:乳酸(1)→(2)→(3)→(4)(磷酸烯醇式丙酮酸)→(5)A、(4)B、(3)C、(2)D、(1)E、(5)正确答案：B82.酶分子经磷酸化作用进行的化学修饰主要发生在其分子中哪个氨基酸残基上?A、PheC、LysD、TrpE、Ser正确答案：E83.控制长链脂肪酰辅酶A进入线粒体氧化速度的因素是:A、脂酰辅酶A(CoA)合成酶活性B、ADP含量C、脂酰CoA脱氢酶的活性D、肉毒碱脂酰转移酶的活性E、HSCoA的含量正确答案：D84.下列化合物哪一种不是胆色素?A、胆绿素B、胆素族C、胆素原族D、血红素E、胆红素正确答案：D85.与冈崎片段的生成有关的代谢是A、半保留复制B、半不连续复制C、不对称转录D、RNA的剪接E、蛋白质的修饰正确答案：B86.1分子葡萄糖有氧氧化时共有几次底物水平磷酸化A、6B、3C、5D、8E、4正确答案：A87.苯丙酮酸尿症的发生是由于:A、酪氨酸羟化酶的缺陷B、苯丙酮酸氧化障碍C、酪氨酸脱羧酶缺陷D、苯丙氨酸转氨酶缺陷E、苯丙氨酸羟化酶缺陷正确答案：C88.谷胱甘肽是由几个氨基酸残基组成的小肽B、2C、10D、3E、9正确答案：D89.DNA复制时,以5'TAGA3'为模板,合成产物的互补结构为A、5'TCTA3'B、5'UCUA3'C、5'ATCT3'D、5'AUCU3'E、5'GCGA3'正确答案：A90.骨盐中最主要的阴离子是:A、碘离子B、氟离子C、碳酸根D、磷酸根E、氯离子正确答案：D91.下列哪种物质有利于小肠内钙的吸收?A、植酸B、鞣酸C、碱性磷酸盐D、氨基酸E、草酸正确答案：D92.血友病时发生异常的是什么物质的分子A、脂肪B、糖原C、磷脂正确答案：B93.将 DNA 核苷酸顺序的信息转变成为氨基酸顺序的过程包括A、复制 "B、转录 "C、反转录D、翻译 "E、转录及翻译正确答案：E94.甲状腺激素的调节作用能降低A、糖异生B、血浆胆固醇水平C、胰岛素分泌D、糖酵解E、血浆游离脂酸水平正确答案：B95.食物中含长链脂肪酸的甘油三酯(TG)吸收后,进入血液的主要方式是:A、脂肪酸及甘油B、甘油二酯(DG)及脂肪酸C、甘油一酯(MG)及脂肪酸D、乳糜微粒(CM)E、乳胶粒正确答案：D96.组成蛋白质的氨基酸基本上有多少种A、20B、5C、30D、10E、300正确答案：A97.下列有关PTH生理功能的描述中哪项应排除?A、酸化血液B、碱化血液C、影响骨、肾、肠等器官的钙、磷代谢D、血钙增高E、降低血磷正确答案：B98.体内代谢甲基的直接供体是A、S-腺甘蛋氨酸B、N10-甲基四氢叶酸C、肾上腺素D、蛋氨酸E、胆碱正确答案：A99.肠道中氨基酸的主要腐败产物是A、氨B、色胺C、组胺D、腐胺E、吲哚正确答案：A100.DNA的二级结构是:A、α-螺旋B、β-折叠C、β-转角D、超螺旋结构E、双螺旋结构正确答案：E。

生物化学练习题及参考答案一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1.肝的生物转化作用的主要方式大致可分为氧化、还原、水解与结合四种反应。

结合反应是体内最主要的生物转化方式。

葡萄糖醛酸是肝中最多见的结合物,结合反应时其直接供体是A、葡萄糖(G)B、葡萄糖醛酸C、二磷酸尿苷葡萄糖(UDPG)D、二磷酸尿苷葡萄糖醛酸(UDPGA)E、三磷酸尿苷葡萄糖醛酸(UTPGA)正确答案：B2.DNA复制时,序列5ˊ-pTpApGpAOH-3ˊ将合成的互补结构是A、5ˊ-pTpCpTpAOH-3ˊB、5ˊ-pApTpCpTOH-3ˊC、5ˊ-pUpCpUpAOH-3ˊD、5ˊ-pGpCpGpAOH-3ˊE、3ˊ-HOTpCpTpAp-5ˊ正确答案：A3.经过糖异生途径可以实现A、半乳糖转变成葡萄糖B、木酮糖转变成葡萄糖C、甘露糖转变成葡萄糖D、核酮糖转变成葡萄糖E、丙氨酸转变成葡萄糖正确答案：E4.DNA复制和转录过程具有许多异同点,下列关于DNA复制和转录的描述中,错误的是A、在转录时只有一条DNA链作为模板,而复制时两条DNA链均可为模板链B、在这两个过程中合成方向都为5,→3,C、复制的产物在通常情况下大于转录的产物D、两过程均需RNA为引物E、两过程均需聚合酶和多种蛋白因子参与正确答案：D5.蚕豆病患者先天缺乏的酶是:A、α—酮戊二酸脱氢酶B、6—磷酸葡萄糖脱氢酶C、异柠檬酸脱氢酶D、6—磷酸葡萄糖异构酶E、3—磷酸甘油醛脱氢酶正确答案：B6.下列关于哺乳动物DNA复制特点的描述,错误的是A、RNA引物长度较短B、冈崎片段较小C、由DNA聚合酶α及δ催化核内DNA的合成D、仅有一个复制起点E、复制速度较原核慢正确答案：D7.酮体不能在肝中氧化的主要原因是肝中缺乏A、HMGCoA合成酶B、HMGCoA裂解酶C、HMGCoA还原酶D、β-酮脂酰CoA转移酶E、乙酰乙酰CoA脱酰酶正确答案：D8.下列各结合剂中,具有活性形式的是A、GAB、H2SO4C、CH3CO~SCoAD、G-S-S-GE、蛋氨酸正确答案：D9.在镰刀形红细胞贫血的异常Hb中,取代了正常时的谷氨酸残基的是A、赖氨酸B、丙氨酸C、亮氨酸D、缬氨酸E、天冬氨酸正确答案：D10.某一位于真核基因转录起始点上游-25bp/-30bp的调控元件,是基本转录因子TFIID的特异结合位点,可控制基因转录的频率和准确性,这种调控元件通常是A、CAAT盒B、GC盒C、Pribnow盒D、M-CAT盒E、TATA盒正确答案：E11.合成脂肪酸时其原料乙酰CoA是由A、胞液直接提供B、胞液的乙酰肉碱提供C、线粒体合成并以乙酰CoA的形式转运到胞液D、线粒体合成后肉碱携带转运到胞液E、线粒体合成并转化为柠檬酸而转运到胞液正确答案：E12.比较理想的非损伤性产前诊断方法是A、绒毛取样B、连锁分析C、检测外源基因D、检测脐带胎血E、检测母体外周血中的胎儿细胞正确答案：E13.溶血性黄疸时不出现A、粪便颜色加深B、粪便中胆素原增加C、尿中胆素原增加D、尿中出现胆红素E、血液中未结合胆红素增加正确答案：D14.PRPP酰胺转移酶活性过高可以导致痛风症,此酶催化A、从R-5-P生成PRPPB、从甘氨酸合成嘧啶环C、从PRPP生成磷酸核糖胺D、从IMP生成AMPE、从IMP生成GMP正确答案：C15.通过蛋白激酶C(PKC)通路发挥作用的是A、加压素B、心钠素C、胰岛素D、甲状腺素E、血小板源生长因子正确答案：A16.维持蛋白质三级结构最主要的化学键是A、氢键B、疏水键C、肽键D、硫键E、盐键正确答案：B17.具有GTP 活性的癌基因是A、myb家族B、ras家族C、src 家族D、sis家族E、myc家族正确答案：B18.引起脂肪肝的因素主要是缺乏A、酪氨酸B、赖氨酸C、甲硫氨酸D、苯丙氨酸E、苏氨酸正确答案：C19.核蛋白体的受位与给位,可被下述毒素或抗生素鉴别的是A、氯霉素B、嘌呤霉素C、红霉素D、白喉毒素E、环己酰亚胺正确答案：B20.肌肉中氨基酸脱氨基的主要方式是A、嘌呤核苷酸循环B、鸟氨酸循环C、L-谷氨酸氧化脱氨基作用D、联合脱氨基作用E、转氨基作用正确答案：A21.嘧啶核苷酸生物合成途径的反馈抑制,是由于控制了A、天冬氨酸转氨甲酰酶活性B、二氢乳清酸脱氢酶活性C、胸苷酸合成酶活性D、二氢乳清酸酶活性E、乳清酸磷酸核糖转移酶活性正确答案：A22.“分子病”首先是蛋白质什么基础层次结构的改变A、一级B、超二级C、四级D、三级E、二级正确答案：A23.在乳糖操纵子的表达中,乳糖的作用是A、作为辅阻遏物结合了阻遏物B、作为阻遏物结合了操纵区C、使阻遏物变构而失去结合DNA的能力D、该操纵子结构基因的产物E、引物正确答案：C24.蛋白质α-螺旋叙述正确的为:A、α -螺旋是多肽链相当伸展的结构B、氨基酸侧链R在螺旋内侧C、α -螺旋是双螺旋结构D、每10个氨基酸残基螺旋上升一圈,螺距为0.54nmE、相邻两圈螺旋之间靠氢键维系正确答案：E25.卵磷脂经磷脂酶-A2作用后的产物是A、甘油、脂肪酸和磷酸胆碱B、磷脂酸和胆碱C、溶血磷脂酰胆碱和脂肪酸D、溶血磷脂酸、脂肪酸和胆碱E、甘油二酯和磷酸胆碱正确答案：C26.多数限制性核酸内切酶切割后的DNA末端为A、平头末端B、3’突出末端C、5’突出末端D、粘性末端E、缺口末端正确答案：D27.体内转运一碳单位的载体是A、叶酸B、生物素C、维生素B12D、二氢叶酸E、四氢叶酸正确答案：E28.能使细胞内cGMP含量升高的酶A、鸟苷酸环化酶B、ATP酶C、酪氨酸蛋白激酶D、磷脂酶E、蛋白激酶正确答案：A29.克隆某一目的DNA的过程不包括A、重组DNA 分子导入受体细胞B、外源基因与载体的拼接C、基因载体的选择与构建D、表达目的基因编码的蛋白质E、筛选并无性繁殖含重组分子的受体细胞正确答案：D30.正常成人每天分泌胆汁量是A、<300mlB、500-100OmlC、1000-1500m1D、300-500m1E、1500-2000ml正确答案：B31.正常膳食时体内储存的脂肪主要来自A、生糖氨基酸B、葡萄糖C、脂肪酸D、类脂E、酮体正确答案：B32.某一代谢途径,可使葡萄糖在六碳阶段直接进行脱氢和脱羧反应,并且在脂类和胆固醇合成旺盛的组织中活跃进行。

生物化学试题及答案doc一、单项选择题（每题2分，共20分）1. 细胞内含量最多的有机化合物是：A. 蛋白质B. 核酸C. 脂质D. 碳水化合物答案：A2. 酶的催化作用主要依赖于：A. 酶的浓度B. 酶的活性中心C. 酶的分子量D. 酶的溶解性答案：B3. 下列哪种物质不属于氨基酸：A. 丙氨酸B. 谷氨酸C. 甘氨酸D. 尿素答案：D4. 核酸的组成单位是：A. 核苷酸B. 核苷C. 核糖D. 磷酸答案：A5. DNA复制过程中，新合成的链与模板链之间的关系是：A. 平行B. 互补C. 相同D. 无关答案：B6. 细胞呼吸的主要场所是：A. 细胞核B. 线粒体C. 内质网D. 高尔基体答案：B7. 糖酵解过程中，NADH的生成发生在：A. 第一步B. 第二步C. 第七步D. 第十步答案：C8. 下列哪种维生素是水溶性的：A. 维生素AB. 维生素DC. 维生素ED. 维生素B答案：D9. 蛋白质合成的场所是：A. 细胞核B. 线粒体C. 核糖体D. 高尔基体答案：C10. 细胞膜的主要组成成分是：A. 蛋白质和脂质B. 蛋白质和碳水化合物C. 脂质和碳水化合物D. 蛋白质和核酸答案：A二、填空题（每题2分，共20分）1. 细胞膜的流动性主要是由于膜中______的存在。

答案：脂质2. 核酸根据五碳糖的不同可以分为______和______。

答案：DNA，RNA3. 蛋白质的一级结构是指其______的排列顺序。

答案：氨基酸4. 细胞内能量的主要储存形式是______。

答案：ATP5. 糖酵解过程中，1分子葡萄糖分解产生______分子丙酮酸。

答案：26. 细胞呼吸的三个阶段分别是糖酵解、______和氧化磷酸化。

答案：三羧酸循环7. 蛋白质的四级结构是指由多个______组成的结构。

答案：多肽链8. 脂质主要包括______、磷脂和固醇。

答案：甘油三酯9. 维生素B12是______合成的重要辅酶。