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描写红薯形状外貌的描写
红薯，又称番薯、地瓜，是一种常见的块茎类植物，其外貌形状独特，饱满而富有曲线美。
红薯的外貌可以用“椭圆形的薯块”来形容。
红薯的外形整体呈椭圆形，略微扁平，宛如一个长椭圆形的薯块。
它的长度一般在10到20厘米之间，与黄褐色的外皮相得益彰。
外皮上布满了细密的皱纹和少许的凹凸痕迹，让红薯看起来更加自然且有质感。
红薯的外形并不规则，有时会因为生长环境的不同而出现不同的形状。
有的红薯形状较为圆润，像一个微笑的笑脸；有的则呈现出不规则的扭曲形状，仿佛是大自然的艺术品。
不同的形状给人们带来了不同的想象空间和美感体验。
当剥开红薯的外皮，露出其中的薯肉时，更能让人感受到红薯的独特之处。
红薯的薯肉呈现出鲜亮的橙色，散发着诱人的香气。
薯肉质地细腻而柔软，口感丝滑，入口即化。
红薯的薯肉含有丰富的淀粉和纤维素，营养丰富，是一种受人喜爱的健康食材。
除了整体形状外，红薯还有着独特的细节之处。
红薯的一端有时会呈现出一个略微尖锐的尖头，而另一端则较为平滑。
这种不对称的形状给红薯增添了一丝灵动和生命力。
总的来说，红薯的外貌形状独特，不仅呈现出椭圆形的薯块，还有着丰富的细节和变化。
它的外皮有着细密的皱纹和凹凸痕迹，内部则是鲜亮的橙色薯肉。
红薯的形状给人们带来了美感和想象的空间，使其成为了受人喜爱的食材之一。
无论是烹饪成甜品还是作为主食，红薯都能给人们带来美味和满足。
番薯的形态特征
番薯为一年生草本植物，地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根，块根的形状、皮色和肉色因品种或土壤不同而异。
茎平卧或上升，偶有缠绕，多分枝，圆柱形或具棱，绿或紫色，被疏柔毛或无毛，茎节易生不定根。
番薯
叶片形状、颜色常因品种不同而异，也有时在同一植株上具有不同叶形，通常为宽卵形，长4-13厘米，宽3-13厘米，全缘或3-5（-7）裂，裂片宽卵形、三角状卵形或线状披针形，叶片基部心形或近于平截，顶端渐尖，两面被疏柔毛或近于无毛，叶色有浓绿、黄绿、紫绿等，顶叶的颜色为品种的特征之一；叶柄长短不一，长2.5-20厘米，被疏柔毛或无毛。
聚伞花序腋生，有1-3-7朵花聚集成伞形，花序梗长2-10.5厘米，稍粗壮，无毛或有时被疏柔毛；苞片小，披针形，长2-4毫米，顶端芒尖或骤尖，早落；花梗长2-10毫米；萼片长圆形或椭圆形，不等长，外萼片长7-10毫米，内萼片长8-11毫米，顶端骤然成芒尖状，无毛或疏生缘毛；花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色，钟状或漏斗状，长3-4厘米，外面无毛；雄蕊及花柱内藏，花丝基部被毛；子房2-4室，被毛或有时无毛。
开花习性随品种和生长条件而不同，有的品种容易开花，有的品种在气候干旱时会开花，在气温高、日照短的地区常见开花，温度较低的地区很少开花。
蒴果卵形或扁圆形，有假隔膜分为4室。
种子1-4粒，通常2粒，无毛。
由于番薯属于异花授粉，自花授粉常不结实，所以有时只见开花不见结果。
薯芋类蔬菜产品器官形态观察薯芋类蔬菜产品器官除地瓜为变态根外,其它均为地下变态茎。
繁殖方式除山药、地瓜外，其余均行无性繁殖。
地瓜为有性繁殖，山药既可无性繁殖，也可有性繁殖。
马铃薯，茄科。
块茎是由地下匍匐茎顶部膨大而来的，而匍匐茎实际上是变态侧枝，块茎分作基部和顶部两部分，与匍匐茎相连的一端为基部，另一端为顶部。
块茎与匍匐茎相连之处称作脐。
从植物学角度来考虑，茎上有节，节上生叶，叶腋中生腋芽。
马铃薯块茎尽管形态变了，但组成没变，它也有节，看起来不明显，就在芽眼处。
块茎上的凹陷就属于芽眼，芽眼下有眉形线条，为退化叶的痕迹，称为芽眉。
块茎顶部芽眼很多，每一芽眼中有三个或更多的芽。
作为蔬菜用的，以芽眼浅者为佳，这样便于刮皮。
从解剖角度来看，块茎的最外层是表皮，表皮下为皮层，再内为维管束，中心为髓，分为内髓和外髓，内髓掌形，颜色较深。
繁殖时将整个块茎种于土中，能从芽眼处生根抽叶。
通常为节省种薯起见，将薯块纵切，以发挥顶芽优势。
山药，薯芋科多年生草本植物。
根有咀根和毛根，咀根（水平根）着生于块茎的上端，分枝很多，为主要吸收根系。
毛根着生于块茎上，短小分枝弱。
地上茎草质蔓性，叶腋间可生气生块茎，俗称“零余子”，可供繁殖；地下块茎长圆柱形，其形状大小、色泽因品种而异，顶头一节，可作为繁殖材料，称“山药段子”。
“段子”栽后才发生不定芽，所以生芽较晚。
生姜，蘘荷科多年生植物，产品为肥大的地下茎，其状似根，故称为根状茎。
用根状茎作为播种材料，种姜发芽出苗后长成主茎，主茎的基部即地下部膨大形成“母姜”，此后母姜两侧的腋芽发生第一次侧枝，该侧枝基部也膨大，成为子姜，同母姜产生子姜一样，子姜上又形成孙姜。
从子姜起以后的分枝多发生于外侧，所以长成的姜块成为片状，其上着生许多侧芽。
常以四代同堂或五代同堂的较多。
地上茎高2-4尺，由叶鞘互相抱合成扁圆形假茎，叶披针形。
一、实验目的：了解薯芋类蔬菜产品器官的形态特征及繁殖方法。
二、材料与用具：马铃薯、山药、生姜、芋等的成熟产品器官及挂图。
地瓜植物分类地瓜是一种常见的植物，属于葫芦科葫芦属。
它的学名是Ipomoea batatas，是一种多年生植物。
地瓜又称番薯、红薯等，是一种重要的粮食作物和食用植物。
下面将从地瓜的分类、形态特征、生态习性以及应用价值等方面进行介绍。
一、地瓜的分类地瓜属于被子植物门，双子叶植物纲，葫芦科葫芦属。
葫芦科是一类草本植物，包括了约120个属和2000多个物种。
葫芦科植物分布广泛，主要生长在热带和亚热带地区，适应性强。
二、地瓜的形态特征地瓜植株一般为匍匐状或攀援状，茎细长，具有分枝。
地瓜的叶子呈心脏形或卵形，叶面光滑。
地瓜的花朵较小，一般为漏斗状或钟状，花色多为白色或淡紫色。
地瓜的果实为蒴果，果实椭圆形，表面光滑，果肉丰满，颜色因品种而异，有的为红色，有的为黄色。
三、地瓜的生态习性地瓜喜温暖湿润的气候，对光照要求较高。
它适应性强，能够在不同的土壤条件下生长，但对土壤的要求较高，喜欢疏松、肥沃、排水良好的土壤。
地瓜的生长期较长，一般需要100-150天才能收获。
地瓜具有较强的抗旱、抗病虫害的能力，是一种相对容易种植的作物。
四、地瓜的应用价值地瓜是一种重要的粮食作物，其块根富含淀粉、蛋白质、维生素和矿物质等营养物质，是人们的重要食物来源之一。
地瓜还可以用于制作糖、酒和淀粉等工业原料。
地瓜的叶子可以作为饲料，地瓜藤可以用于编织器具。
此外，地瓜还具有药用价值，可以用于治疗一些疾病。
总结起来，地瓜是一种重要的粮食作物和食用植物，属于葫芦科葫芦属。
地瓜的形态特征与生态习性使其适应性强，能够在不同的环境条件下生长。
地瓜的应用价值很高，不仅可以作为食物，还可以用于工业和药用。
地瓜的种植和利用对于农业发展和人们的生活都具有重要的意义。
马铃薯图⽚和介绍别名：⼟⾖、洋芋、⼭药蛋、馍馍蛋等； 薯仔(粤港⼈⼠的惯称)； 意⼤利--地⾖； 法国--地 美国--爱尔兰⾖薯； 俄国--荷兰薯。
马铃薯特性：植物马铃薯是茄科茄属⼀年⽣草本。
其块茎可供⾷⽤，是重要的粮⾷、蔬菜兼⽤作物。
根据马铃薯的来源、性味和形态，⼈们给马铃薯取了许多有趣的名字。
例如：意⼤利⼈叫地⾖，法国⼈叫地萍果，德国⼈叫地梨，美国⼈叫爱尔兰⾖薯，俄国⼈叫荷兰薯；我国云南、贵州⼀带称芋或洋⼭芋，⼴西叫番⿁慈薯，⼭西叫⼭药蛋，东北各省多称⼟⾖。
马铃薯⼜称⼟⾖、洋芋、洋⼭芋、⼭药、⼭药蛋、馍馍蛋、薯仔(⾹港、⼴州⼈的惯称)等。
鉴于名字的混乱，植物学家才给它取了个世界通⽤的学名——马铃薯。
有的学者认为马铃薯共有7个栽培种，主要分布在南美洲的安第斯⼭脉及其附近沿海⼀带的温带和亚热带地区。
最重要的马铃薯栽培种是四倍体种。
四倍体栽培种马铃薯向世界各地传播，最初是于 1570年从南美的哥伦⽐亚将短⽇照类型引⼊欧洲的西班⽛，经⼈⼯选择，成为长⽇照类型；后⼜传播到亚洲、北美、⾮洲南部和澳⼤利亚等地。
马铃薯传⼊我国只有⼀百多年的历史。
据说是华侨从东南亚⼀带引进的。
主要在我国的东北、内蒙、华北和云贵等⽓候较凉的地区种植，现在我国马铃薯种植⾯积居世界第⼆位。
马铃薯产量⾼，营养丰富，对环境的适应性较强，现已遍布世界各地，热带和亚热带国家甚⾄在冬季或凉爽季节也可栽培并获得较⾼产量。
世界马铃薯主要⽣产国有前苏联、波兰、中国、美国。
中国马铃薯的主产区是西南⼭区、西北、内蒙古和东北地区。
其中以西南⼭区的播种⾯积最⼤，约占全国总⾯积的1／3。
⼭东滕州是中国农业部命名的“中国马铃薯之乡” 。
⿊龙江省则是全国最⼤的马铃薯种植基地。
洞⼝县位于雪峰⼭盆地，⽓候温和湿润，昼夜温差⼤，环境⽆污染，⽣态条件相当好，由于⾬多、雾多、⽓温较低特别适宜马铃薯的发展，⽣产⾼产，优质、⽆毒的马铃薯。
马铃薯个体均匀、病⾍害少、淀粉含量⾼、味正、个⼤、⽪薄、⾊鲜，马铃薯⾷品⾹甜可⼝。
豆薯的简介、栽培技术及食用方法一、豆薯的简介豆薯，又称凉薯、沙葛，一年生蔓性草本。
我国南部和西南各地普遍栽培。
块根肉白色，味甜多汁，可代水果，亦用作蔬菜、饲料及制淀粉。
茎、叶、种子有毒，可作杀虫剂。
（一）豆薯的形态特征及生长环境1、豆薯的形态特征：豆薯是草质缠绕藤本植物，根块状，纺锤形或扁球形，肉质；羽状复叶具3小叶，托叶线状披针形，小叶菱形或卵形，侧生小叶的两侧极不等；总状花序长15～30厘米，每节有花3～5朵；小苞片刚毛状，花冠浅紫色或淡红色，子房被浅黄色长硬毛，花柱弯曲；荚果带形，扁平，被细长糙伏毛；种子近方形，扁平；花期8月，果期11月。
2、豆薯的生长环境：豆薯喜温暖、阳光充足的环境，性喜高温、不耐寒。
生长适温20-30℃，肉质根膨大期适温20-25℃，开花结籽要求高温，种子需7-8个月才能成熟。
根系发达，具有抗逆性强，耐旱、耐涝、耐瘠等特点，对土壤要求不严，以表土深厚、高燥具有中等肥力的砂壤土为宜。
粘土则块根发育不良，外皮粗糙，纤维多。
块根生长需适当的氮肥和较多的磷钾肥，过多氮肥常引起蔓叶徒长，肉质根不易肥大。
（二）豆薯的来源与种植分布豆薯原产热带美洲，秘鲁的印第安人至迟两千年前便已开始驯化、培育、种植豆薯。
豆薯被驯化栽培后，豆薯农业不久传遍南美洲、墨西哥和加勒比等适合种植豆薯的美洲地区。
西班牙科学家在1536年明确记载了印第安人已栽培利用豆薯，这是现在文献的最早记录。
16世纪时，西班牙人把豆薯的栽培种植传入菲律宾，然后再从菲律宾传播到东南亚各国和太平洋诸群岛。
豆薯大概于17世纪末传入中国东南沿海，以后再传入内地宜种地区。
目前我国台湾、福建、广东、海南、广西、云南、四川、贵州、湖南和湖北等地均有栽培。
（三）豆薯的功效作用豆薯具有安神除烦、祛脂降压、美容抗衰、健胃消食等功效。
1、安神除烦：豆薯味甘，性微凉，具有安神除烦的作用，适量食用可缓解疲惫、易怒、头晕、失眠、夜间出汗、注意力涣散、健忘等症。
甘薯的形态特性甘薯属旋花科，甘薯属，甘薯种，为蔓生性草本植物。
在热带终年长绿，为多年生；在温带经霜冻茎叶枯死，为一年生植物。
甘薯植株可分为根、茎、叶、花、果实、种子等部分。
甘薯的繁殖，可用种子繁殖，也可甩茎蔓或块干繁殖。
用种子繁殖的叫有性繁殖，用茎蔓或块根繁殖的叫无性繁殖。
用种子繁殖时，实生苗先形成1条主根，是胚发育形成的种子根。
以后在其上生出侧根。
一般主根和一部分侧根发育成块根，但它膨大得很慢，当年产量不高，再加上种子不易得到，所以在生产过程中甘薯通常采用块根育苗，在苗床上剪取薯蔓进行扦插繁殖。
薯蔓的节上最容易发根，薯蔓的节间、叶柄和叶片也有发根能力。
从这些器官上发生的根称为不定根(与从种子上发生的种子根相区别)。
甘薯不定根初期(幼根阶段)外观幼嫩白色，内部有双子叶植物根的一般特征，以后由于内部分化状况的不同，发育成纤维根、柴根和块根3种不同的根。
１.根(1)纤维根又称细根，呈纤维状，细而长，上有很多分枝和根毛，具有吸收水分和养分的功能。
纤维根在生长前期生长迅速，分布较浅；后期生长缓慢，并向纵深发展。
纤维根主要分布在30厘米深的土层内，少数深达1米以上。
(2)柴根又叫粗根、梗根、牛蒡根，根长0.3-1米，粗0.2-2米。
柴根是由于受到不良气候条件(如低温多雨)和土壤条件(如氮肥施得过多，而磷、钾肥施得过少)等的影响，使根内组织发生变化。
中途停止加粗而形成的。
柴根徒耗养分，无利用价值，应防止其发生。
(3)块根也叫贮藏根，是根的一种变态。
它就是供人们食用、加工的薯块。
甘薯块根既是贮藏养分的器官，又是重要的繁殖器官。
块根是蔓节上比较粗大的不定根，在土壤同期好，肥、水、温等条件适宜的情况下长成的。
甘薯块根多生长在5-25厘米深的土层内，很少在30厘米以下土层发生。
单株结薯敷、薯块大小、与品种特性及栽培条件有关。
块根通常有纺锤形、圆形、圆筒形、块状等几种形状。
块根形状虽属品种特性，但亦随土壤及栽培条件发生变化。
作物生产技术专业/教学资源库任务单元二马铃薯的形态特征一、马铃薯的形态特征马铃薯是茄科，茄属草本植物。
生产应用的品种都属于茄属结块茎的种。
染色体数2n ＝2x＝48。
马铃薯植株按形态结构可分为根、茎、叶、花、果实和种子等几部分。
（一）根马铃薯由块茎繁殖发生的根系为须根系。
根据其发生的时期、部位、分布状况可分为两类。
一类是在初生芽的基部3—4节上发生的不定根，称为芽眼根或节根，这是发芽早期发生的根系，分枝能力强，分布宽度30cm左右，深度可达150—200cm，是马铃薯的主体根系；一类是在地下茎的上部各节上陆续发生的不定根，称为匍匐根，一般每节上发生3—6条，分枝能力较弱，长度10—20cm，分布在表土层(图10—1)。
马铃薯由种子繁殖的实生苗根系，属于直根系。
（二）茎马铃薯的茎包括地上茎、地下茎、匍匐茎和块茎，都是同源器官，但形态和功能各不相同。
1．地上茎块茎芽眼萌发的幼芽发育形成的地上枝条称地上茎，简称茎。
栽培种大多直立，有些品种在生育后期略带蔓性或倾斜生长。
茎的横切面在节处为圆形，节间部分为三棱、四棱或多棱。
在茎上由于组织增生而形成突起的翼(或翅)，沿棱作直线着生的，称为直翼，沿棱作波状起伏着生的，称为波状翼。
茎冀的形态是品种的重要特征之一。
茎多汁，成年植株的茎，节部坚实而节间中空，但有些品种和实生苗的茎部节间为髓所充满，而只有下部多为中空的。
茎呈绿色，也有紫色或其他颜色的品种。
茎具有分枝的特性，分枝形成的早晚、多少、部位和形态因品种而异。
一般早熟品种茎秆较矮，分枝发生得晚；中晚熟品种茎秆粗壮，分枝发生早而多，并以基部分枝为主。
茎的再生能力很强，在适宜的条件下，每一茎节都可发生不定根，每节的腋芽都能形成一棵新的植株。
在生产和科研实践中，利用茎再生能力强这一特点，采用单节切段、剪枝扦插、压蔓等措施来增加繁殖系数。
多数品种茎高为30-100cm。
茎节长度一般早熟品种较中晚熟品种为短，但在密度过大，肥水过多时，茎长的高而细弱，节间显著伸长。
作物生产技术专业/教学资源库任务单元二马铃薯的形态特征一、马铃薯的形态特征马铃薯是茄科，茄属草本植物。
生产应用的品种都属于茄属结块茎的种。
染色体数2n ＝2x＝48。
马铃薯植株按形态结构可分为根、茎、叶、花、果实和种子等几部分。
（一）根马铃薯由块茎繁殖发生的根系为须根系。
根据其发生的时期、部位、分布状况可分为两类。
一类是在初生芽的基部3—4节上发生的不定根，称为芽眼根或节根，这是发芽早期发生的根系，分枝能力强，分布宽度30cm左右，深度可达150—200cm，是马铃薯的主体根系；一类是在地下茎的上部各节上陆续发生的不定根，称为匍匐根，一般每节上发生3—6条，分枝能力较弱，长度10—20cm，分布在表土层(图10—1)。
马铃薯由种子繁殖的实生苗根系，属于直根系。
（二）茎马铃薯的茎包括地上茎、地下茎、匍匐茎和块茎，都是同源器官，但形态和功能各不相同。
1．地上茎块茎芽眼萌发的幼芽发育形成的地上枝条称地上茎，简称茎。
栽培种大多直立，有些品种在生育后期略带蔓性或倾斜生长。
茎的横切面在节处为圆形，节间部分为三棱、四棱或多棱。
在茎上由于组织增生而形成突起的翼(或翅)，沿棱作直线着生的，称为直翼，沿棱作波状起伏着生的，称为波状翼。
茎冀的形态是品种的重要特征之一。
茎多汁，成年植株的茎，节部坚实而节间中空，但有些品种和实生苗的茎部节间为髓所充满，而只有下部多为中空的。
茎呈绿色，也有紫色或其他颜色的品种。
茎具有分枝的特性，分枝形成的早晚、多少、部位和形态因品种而异。
一般早熟品种茎秆较矮，分枝发生得晚；中晚熟品种茎秆粗壮，分枝发生早而多，并以基部分枝为主。
茎的再生能力很强，在适宜的条件下，每一茎节都可发生不定根，每节的腋芽都能形成一棵新的植株。
在生产和科研实践中，利用茎再生能力强这一特点，采用单节切段、剪枝扦插、压蔓等措施来增加繁殖系数。
多数品种茎高为30-100cm。
茎节长度一般早熟品种较中晚熟品种为短，但在密度过大，肥水过多时，茎长的高而细弱，节间显著伸长。
