学生就餐记录表

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学校领导陪餐安排表2018学年第二学期 2019年5月注：小学烹饪教室陪餐记录表在洗手池右边/东面架子上中学部食堂陪餐记录表在取餐口左边/南侧的窗台上2016~2017学年第一学期领导陪餐安排表备注：请以上部门安排一名副职或以上的领导，认真完成陪餐工作，陪餐完毕后及时填写《学院领导干部陪餐登记表》交总务处办公室（施荣开，短号：650055）学校办公室2016年8月28日备注：请各学校结合实际，制定本校学校相关负责人陪餐制度，并做好相关记录学校领导陪餐制度（参考）为进一步提高学校食堂饭菜质量和服务水平，保障师生的饮食安全，根据有关要求，制定本制度。

一、学校建立行政领导轮流陪同学生就餐制度。

二、学校每天必须指定一名以上行政领导进行陪餐。

学校统一制定陪餐安排表，并由食堂食品安全管理人员存档备案。

三、陪餐人员负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责征求就餐学生的意见建议,并做好陪餐记录。

四、陪餐记录由学校统一印制，内容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。

陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。

五、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正：1.食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的；2.食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的；3.食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或未用专用工具直接接触待出售食品的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的；4.饭菜异常；5.饭菜加工距销售时间过长的；6.餐饮用具未按要求消毒的；7.其他应当及时整改纠正以确保食品安全的情况。

六、陪餐人对以下情况应当立即制止，并督促食堂管理人员及时采取相应措施:1.食堂待出售饭菜未采取防蝇措施，出售前受到蚊蝇严重污染的；2.食堂制作凉拌菜；3.上餐剩饭菜下餐继续加工销售的；4.土豆有发青、发芽现象，土豆未充分煮熟烧透的；5.有出售四季豆、鲜黄花菜等现象；6.冷冻食品未彻底煮熟、煮透；7.饭菜有发霉变质等感官问题的；8.饭菜质量较差，学生反映突出的；9.其他危害学生食品安全卫生的情况。

学生家长陪餐记录
学生家长陪餐记录是指记录学生的家长在学校就餐的情况。

这种记录是为了监督和管理学生家长在学校就餐的行为，以确保他们遵守学校的规定和制度。

学生家长陪餐记录通常包括以下内容：
1. 日期和时间：记录家长陪餐的具体日期和时间，以便确认家长是否按照规定时间就餐。

2. 家长姓名：记录家长的姓名，以便与学生信息进行对应。

3. 学生姓名：记录家长陪同就餐的学生姓名，以便确认学生和家长的关系。

4. 就餐地点：记录家长在学校的具体就餐地点，以便核对是否在规定的就餐区域内就餐。

5. 就餐时长：记录家长的就餐时长，以便确认是否超过学校规定的时间限制。

6. 就餐人数：记录家长陪同就餐的人数，以便掌握学生家长的就餐情况。

7. 就餐内容：记录家长在学校就餐的具体内容，包括所选食品和饮料等。

8. 备注：记录其他需要特别说明的事项，如家长的行为是否符合学校的规定等。

学生家长陪餐记录可以由学校的相关人员进行记录，也可以由学生家长自行填写。

学校可以通过对这些记录的审核和分析，了解学生家长在学校就餐的情况，及时发现问题并采取相应的措施。

这对于维护学校秩序和学生的健康成长非常重要。

学校食堂陪餐记录怎样填写第一篇：陪餐记录日期：xxxx年xx月xx日陪餐教师：姓名食堂名称：名称陪餐时间：xx:xx - xx:xx陪餐人数：男生 xx 人，女生 xx 人菜品：1. 荤菜 xx 克，2. 素菜 xx 克，3. 鱼类 xx 克，4. 主食xx 克用餐情况：本次陪餐学生用餐秩序良好，大部分学生吃完食物后会自觉将餐盘放置在指定位置，并将残餐剩菜打包。

意见及建议：食堂饭菜品种丰富，口感尚可，但建议增加一些健康蔬菜的选择。

同时，对于学生的用餐文明还需进行进一步的宣传教育。

第二篇：陪餐记录日期：xxxx年xx月xx日陪餐教师：姓名食堂名称：名称陪餐时间：xx:xx - xx:xx陪餐人数：男生 xx 人，女生 xx 人菜品：1. 荤菜 xx 克，2. 素菜 xx 克，3. 鱼类 xx 克，4. 主食xx 克用餐情况：本次陪餐学生用餐秩序良好，学生们相互礼让，文明用餐。

食堂工作人员服务态度良好，热情周到。

意见及建议：食堂餐食质量良好，学生对食堂餐食普遍满意。

建议增加一些具有地方特色的菜品，丰富学生的口味选择。

第三篇：陪餐记录日期：xxxx年xx月xx日陪餐教师：姓名食堂名称：名称陪餐时间：xx:xx - xx:xx陪餐人数：男生 xx 人，女生 xx 人菜品：1. 荤菜 xx 克，2. 素菜 xx 克，3. 鱼类 xx 克，4. 主食xx 克用餐情况：本次陪餐学生用餐秩序良好，无过多嘈杂声音。

食堂环境整洁，餐具和桌椅摆放有序。

意见及建议：学生就餐区域内桌椅数量有限，建议适当增加桌椅数量，确保学生就餐时的舒适度。

第四篇：陪餐记录日期：xxxx年xx月xx日陪餐教师：姓名食堂名称：名称陪餐时间：xx:xx - xx:xx陪餐人数：男生 xx 人，女生 xx 人菜品：1. 荤菜 xx 克，2. 素菜 xx 克，3. 鱼类 xx 克，4. 主食xx 克用餐情况：本次陪餐学生用餐秩序良好，大部分学生能遵守餐厅的就餐规则。

学校陪餐制度及记录表为确保学校食堂食品安全，进一步提高食堂饭菜质量和服务水平，保障师生在食堂的饮食安全，根据有关要求，制定本制度。

1、学校针对食堂建立行政领导轮流陪同学生就餐制度。

2、学校定期指定一名以上行政领导、食堂管理员或教师代表进行陪餐。

学校统一制定陪餐安排表，并交由食堂管理人员存档备案。

3、陪餐人员负责对当餐食堂饭菜的外观、口味、质量等进行认真评价，负责对食堂卫生环境、从业人员工作情况等进行监督，负责征求就餐学生的意见建议，并做好陪餐记录。

4、陪餐记录由学校统一印制，内容应包括日期和餐次，饭菜的品种名称、外观、口味、质量等的直观评价，学生反馈意见，发现的问题和整改情况，陪餐人签名等。

陪餐记录必须由陪餐人员在本次陪餐后详细记载。

5、陪餐人员对以下情况应当立即指出，并要求食堂管理人员及时整改纠正:①食堂卫生环境较差、物品摆放杂乱的;②食堂防蝇、防尘、防鼠设施不足的;③食堂工作人员未穿戴工衣、工帽，未戴一次性餐用手套或用专用工具直接接触待出售食品的，以及其他不符合从业人员职业行为要求的;④饭菜口味过淡或过咸的;⑤饭菜加工距销售时间过长的;⑥餐饮用具未按要求消毒的;⑦其他应当及时整改纠正以确保食品安全卫生的情况。

6、陪餐人对以下情况应当立即制止，并督促食堂管理人员及时采取相应措施:①食堂待出售饭菜未采取防蝇措施，出售前受到蚊蝇严重污染的;②食堂制作凉拌菜或提供冷饮的;③上餐剩饭菜下餐继续加工销售的;④土豆有发青、发芽现象未充分去除的;⑤四季豆、土豆未充分煮熟烧透的，冷冻食品未达到中心加工温度的;⑥饭菜有发霉变质等感官问题的;⑦饭菜有明显的口味异常;⑧饭菜质量较差，学生反映突出的;⑨其他危害学生食品安全卫生的情况。

7、陪餐人员就餐后发生头晕、呕吐、腹痛、腹泻、嗜睡等明显症状，排除自身身体原因的，应当立即向校长报告，并对当餐同类食品就餐学生进行跟踪观察。

8、陪餐人员应严格履行职责，对不认真记载陪餐记录、不及时指出整改问题的，给予批评教育;对危害学生健康的安全问题不能及时发现或不及时制止、出现明显中毒或感染症状不及时报告，造成恶劣后果的，视情况轻重给予行政处分。

领导陪餐制度
1、每日由学校中层领导进行陪餐，12:00进入餐厅与学生一同就餐。

2、陪餐领导必须在指定就餐区域进行陪餐。

3、陪餐领导每天需要检查食堂的卫生状况，然后对留样食品分别进行品尝。



4、陪餐领导每日需要认真填写《陪餐记录》，并签好姓名和时间。

若有学生就餐过程中遇到问题，立即上报校长，并要求其他学生停止用餐。



5、除陪餐教师与领导外，其他人员不得进入食堂就餐。

6、要及时了解学生对饭餐的需求，及时反映给学校以便及时改进。

7、陪餐领导每日都要注意维持学生的就餐秩序，避免学生出现打闹的情况。



8、陪餐领导要提醒学生节约粮食，做到不浪费。



食堂人员分工表
班级就餐安排表
餐厅班级人数陪餐教师1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
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陪餐领导排班表
陪餐记录表。

学校陪餐制度及记录表范文一、引言随着学校食堂饮食质量的提高和学生的伙食需求的多样化，为了更好地保障学生的营养需求、提高学生的食品安全意识和食品安全水平，许多学校引入了陪餐制度。

陪餐制度指的是学校特别安排一些教职工或家长陪同学生就餐，监督和引导学生正确饮食，并记录学生的饮食情况。

二、学校陪餐制度的目的1. 帮助学生养成良好的饮食习惯。

通过陪餐制度，教职工或家长可以引导学生选择合理的食物、合理搭配饮食，以保证学生的营养摄取，并避免学生偏食或过量摄取食物。

2. 提高学生的食品安全意识和食品安全水平。

陪餐制度可以监督学生在用餐过程中的卫生习惯，教育学生不乱扔食物、不将食物带出食堂等不文明行为，并督促学生在用餐前洗手，确保食品安全卫生。

3. 加强学生与教职工或家长的交流。

通过陪餐制度，学生可以与陪餐人员进行良好的互动，增强学生与教职工或家长之间的交流和情感联系，有利于学生的心理、情感健康成长。

三、学校陪餐制度的具体安排1. 选定陪餐人员。

学校可以根据实际情况，选定一些教职工或家长作为陪餐人员，要求其具备良好的心理素质和食品安全知识。

2. 确定陪餐时间和规模。

学校可以根据学生人数和用餐时间的实际情况，确定陪餐的时间和规模。

一般情况下，可以每学期安排一至两次陪餐活动，每次活动安排至少10名陪餐人员。

3. 制定陪餐流程和注意事项。

学校应制定陪餐流程和注意事项，明确陪餐人员的职责和义务，以及学生的权益和义务。

同时，要加强对陪餐人员的培训，提高他们的陪餐能力和素质。

4. 记录学生的饮食情况。

陪餐人员应当认真记录学生的用餐情况，包括用餐时间、用餐地点、所选食物的种类和数量等。

记录可以采用纸质或电子表格的形式，以方便后续的数据分析和评估。

五、学校陪餐记录表范文学校陪餐记录表日期：__________用餐时间：__________用餐地点：__________陪餐人员：__________学生人数：__________序号学生姓名用餐情况备注12345注：用餐情况一栏提供如下选项供陪餐人员选择，勾选适用情况。