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上海商学院成人教育学院毕业作业(专科)关于全家便利店的调查报告学生姓名______陈帅烨__________专业班级_______09会计_________指导教师_________________完成日期_________________内容摘要随着时代的进步，人们的生活水平在不断提高，便利店也越来越多，它给我们的生活带来了很多的便利。
便利店是既有食品杂货店供应的便利，又使用超级市场的销售方式和经管理技术的零售商业组织，是以“便利”作为顾客为主要手段，来满足顾客简单购物和应急之需。
便利店具有购物便利性、时间的便利性、服务的便利性。
对购物便利的追求是社会发展的大趋势。
这就决定了便利店具有强大的生命力和竞争力。
目录一全家便利店的掘起.............................................１二全家便利店发展趋势..........................................１（一）建构优质的营业环境.......................................３（二）一流的配送、一流的管理.......................................４（三）一流的服务 (5)三面临的问题……………………………………………７四总结及建议 (8)参考文献…………………………………………………………９关于全家便利店的调查报告一全家便利店的掘起近年来，上海地区便利店竞争激烈，但全家FamilyMart仍能在艰巨的环境中稳定成长。
上海全家FamilyMart秉持[诚信务实、价值创新、顾客满意、共同成长]的经营理念，及[诚、正、勤、慎、谦、和]的企业文化，让消费者购物之余能获得更多的附加价值。
FamilyMart品牌原自于日本，自1972年成立32年以来，已成为亚洲最大国际连锁便利店之ㄧ，其服务网点遍及日本、韩国、台湾、泰国、美国等地，店数超过12,000店。
全家cis调研报告全家CIS调研报告一、调研目的：全家是中国知名的连锁便利店品牌，为了进一步提升品牌形象和用户体验，我们进行了全家CIS调研，以了解消费者对全家品牌的认知和满意度，提出改进建议。
二、调研方法：1.问卷调查：通过设计问卷，进行线上和线下调查，全面了解消费者对全家品牌的认知、使用情况、满意度和需求。
2.访谈：选择了一些全家店铺的顾客进行深入访谈，收集他们的体验和建议。
三、调研结果：1.品牌认知度：超过80%的受访者表示对全家品牌有一定的认知，其中大部分人对其卫生、物美价廉的形象比较熟知。
2.店铺布局和环境：绝大部分受访者对全家店铺的整体布局和环境比较满意，认为设计合理、明亮整洁。
3.产品质量和种类：受访者对全家的产品质量普遍较满意，但也有人提出对某些商品的价格较贵的抱怨。
对于产品种类，一些受访者希望能够有更多新鲜食品和健康类商品的选择。
4.服务体验：受访者对全家的服务态度普遍较满意，但也有一些人反映员工专业知识和服务技巧有待提升。
5.线上服务：虽然全家拥有线上购物平台，但在调研中发现，只有少数受访者使用过全家的线上服务，其中有不少人认为全家线上购物的界面和操作流程需要进一步改进。
四、改进建议：1.加强品牌宣传：通过广告、营销活动等方式，提高全家品牌的知名度和美誉度。
2.优化产品价格：针对一些价格较高的商品，可以考虑进行调整，以提高消费者购买的意愿。
3.增加新鲜食品和健康类商品的选择：根据受访者对商品种类的需求，增加更多新鲜食品和健康类商品，以满足不同消费者的需求。
4.提升员工培训和服务水平：加强员工的业务培训，提高他们的专业知识和服务技巧，从而提升消费者的服务体验。
5.改进线上购物体验：优化全家线上购物平台的界面和操作流程，提升用户的购物体验，鼓励更多消费者使用线上服务。
五、总结：通过全家CIS调研，我们收集到了消费者对全家品牌的认知和需求，也了解到了他们对全家店铺的满意度和提出的改善建议。
全家便利店市场分析一、市场概况全家便利店是一家全球连锁便利店品牌，提供各种日常用品和食品。
本次市场分析将重点关注全家便利店在中国市场的发展情况。
二、市场规模根据行业数据，全家便利店在中国市场占领了相当大的份额。
据统计，截至2022年底，全家便利店在中国已经拥有超过1000家门店，覆盖了大部份主要城市。
随着城市化进程的加快和人们对便利性的需求增加，估计全家便利店在中国市场的规模还将继续扩大。
三、竞争对手分析1. 便利店行业竞争激烈，全家便利店的主要竞争对手包括7-Eleven、罗森等国际连锁品牌，以及本土品牌如喜士多、快客等。
2. 全家便利店在竞争中的优势主要体现在品牌知名度、产品品质和服务质量上。
全家便利店注重产品的新鲜度和多样性，同时提供便捷的支付方式和高效的配送服务。
四、消费者需求1. 便利性：消费者对于购物的便利性要求越来越高，他们希翼能够在附近找到一个24小时开放的便利店，满足日常生活所需。
2. 品质和健康：消费者对产品的品质和健康要求也在不断提高，他们更倾向于购买新鲜、天然和有机的食品和日用品。
3. 多样性和创新：消费者希翼能够在便利店中找到更多种类的产品选择，同时也希翼看到更多创新的产品和服务。
五、市场机会1. 二三线城市发展潜力：全家便利店在一线城市已经有较好的布局，未来可以将目光转向二三线城市，抓住这些城市消费升级的机会。
2. 线上线下结合：随着电子商务的快速发展，全家便利店可以通过线上渠道拓展市场，提供更多的购物选择和便利服务。
3. 健康食品市场：随着人们对健康饮食的关注增加，全家便利店可以加大对健康食品的推广和销售，满足消费者的需求。
六、市场推广策略1. 品牌宣传：通过广告、社交媒体等渠道加强品牌宣传，提高品牌知名度和形象。
2. 促销活动：定期举办促销活动，吸引消费者前来购物，增加销售额。
3. 会员制度：建立会员制度，赋予会员更多的优惠和福利，增加客户粘性。
4. 与供应商合作：与优质供应商建立合作关系，确保产品的品质和供应的稳定性。
---文档均为word文档，下载后可直接编辑使用亦可打印---摘要近年来中国经济的稳定发展，国民生活条件不断得到提高，消费水平的不断进步带动了一些新兴行业的发展，我国国内的便利店市场行业就是其中之一。
21世纪以来，全家便利店通过一系列的营销活动，不断扩大市场占有率，在消费者心中树立了良好的企业形象。
尽管全家便利店已经占据了我国便利店行业的一部分市场，但纵观全家便利店的促销策略，仍然还存在着一些不足需要改进。
例如，便利店本身最主要的竞争优势是其便利性，而全家便利店在经营过程中并没有很好的体现这一点，缺乏自身的竞争优势，企业整体的核心竞争力有待提高。
本文通过分析全家便利店的促销方式，指出其在促销策略方面存在的问题和不足，并分析问题的原因，对此提出相关改进策略，给出适当的建议。
关键词：全家便利店促销方式品牌形象营销服务ABSTRACTAlong with the steady development of China's economy in recent years, the living conditions of citizens in China have been improved and the consumption level has been improving a lot. The convenience store market in China has also been developing rapidly. Since twenty-first Century, FamilyMart has expanded the market through a series of marketing activities, and has set up a good corporate image in the consumer's heart.Although FamilyMart has occupied a large part of the convenience store industry in China. There are still some shortcomings to be solved in the promotion of FamilyMart. For example, the most important competitive advantage of the convenience store is its convenience, and the Family Mart's core competitiveness needs to be improved. Through the analysis of the promotion method, this paper points out the problems and shortcomings in the promotion strategy of FamilyMart and analyzes the reasons, aiming to forward some relevant improvement strategies, and gives the appropriate suggestions.Key words: Family Mart; promotion; brand image; marketing; service前言便利店的发展起源于美国，为顾客提供一定便利，以满足顾客的即时性需求为主要营业目的。
酒店服务案例小故事篇一：饭店服务案例酒店实习案例集齐齐哈尔职业学院前厅与客房服务精品课程组20xx年11月15日目录客房没打扫 1枕套带来的麻烦 2摔盘示警 3小心谨慎为上 4客人永远是对的 5在实践工作中培养职业素养细心是成事之本 6情人节的不愉快 7冷热蓝山咖啡 8老顾客丢面子 8外国人为何用筷子吃饭? 9繁忙的情人节 10一盘饺子 10“香槟”风波 11按原则办事 12领班微笑送果盘 13老外为什么会发火 14小心谨慎是良药 15一次小小的失误 16失误风波 17宾至如归 18报菜名 19洒汤风波和跑单事件 20 签单 21服务中的风波 22无意中的小失误 23路曲心直 24一片混乱之中 25一只苍蝇引起的故事 25 细心带来的麻烦 26一份寄出去的真情 27宾至如归 28大厅的沙发 29特殊的辣椒 30态度决定一切 31细心的服务 31手机风波 32上菜的风波 32 6微笑很重要 32西瓜惹的祸 32酒壶蒸引起的风波 32服务员偷吃东西 32食物中的小虫 32一个小小花瓶 32私自开房 32一次小风波 32红酒事件 32七夕事件 32酒店的优惠 32把握信息挽留就餐客人 32 一杯冰块 32两岸咖啡西餐厅实习案例 32空调事件 32电视事件 32停车票 32自带食物 32鳌花鱼的风波 32沙发上的洞 32客房没打扫王璐璐案例：今天小王还像往常一样去上班，换上了工作服开始了一天的工作。
刚到三楼她就听见客人喊：“服务员！”，而且脸色非常不好，小王就走了过去微笑着说：“先生，什么事我可以帮到您吗？”可是他没有理会，继续喊服务员，小王想可能是她声太小，他听不见，于是，小王又说了一句：“先生您有什么事情，可以和我说吗？”那位先生看了她一眼说：“你是管事的吗？”小王是个实习生，和客人看见的一样——她太年轻了，肯定管不了事。
客人便对她说：“把你们经理叫来！”，小王发现客人的语气很不好，便马上去找经理，可是恰好经理不在，于是小王便及时向领班做了汇报，那位先生很不高兴的说：“我的房间怎么没有打扫？糖纸皮还在桌上！”领班马上叫来了三楼服务员并询问原因，原来服务员记错了房号忘记打扫这间房了，领班马上向客人道歉，并派服务员去清扫，得到了客人的谅解。
上海商学院品类管理课程全家便利店商品结构调查（精简版）班级：连锁经营管理123小组名称：洛克小分队小组成员：王语晴王越吴文艳许雅琪陈晓芸张媛媛杨瑾瑞张璐一、调查背景近年来连锁便利店发展势头强劲,以“小灵便”的特征极大满足消费者日常“便利性”需求,是零售业的重要组成部分,是变化最快、最具活力的行业之一然而连锁便利店商品结构合理性与否,决定了它的经营特色,商品结构是作为一家便利店生存与发展的基础,是便利店决胜市场的关键所在;完善与优化商品结构是在竞争越来越激烈的市场环境下取胜关键筹码之一。
本调查报告,正是从全家便利店商品结构调查入手,着力研究便利店的商品品类结构管理策略。
二、项目概况本次调查旨在研究我国连锁便利店商品结构分类情况，将通过实地考，设计、分发调查问卷等方式了解消费者对便利店内商品品牌、价格、数量等的选择情况，通过分析整理，最终将所有调查结果汇总成一份完整的调查报告。
三、调查内容小组成员（部分）在2015年3月23日去到全家便利店（奉贤新都汇店）进行实地调查，就全家便利店的商品分类进行调研，包括拍照以及数据记录等方式。
我们将全家便利店里的商品按用途分为五大类，分别是速食、洗护用品、酒水饮料、日用品、小食品。
下面将以表格和语言叙述进行具体说明。
图一全家便利店商品摆放俯视图1.速食速食即快餐，指可以快速准备或供应的食物，于消费者而言，更为方便快捷，满足他们日常较为匆忙的都市生活。
我们将便利店中供应的速食分为热汤类（关东煮）、热制类、自制饮品三大类。
2.洗护用品生活中我们需要一些特定的商品来进行身体的清洁和护理，这些商品在便利店中通常以小瓶装（350ml以内）为主，以便利人们的使用。
3.酒水饮料大多数消费者走进便利店多为有目的性的购买，而其中购买酒水饮料占了消费动机中很大的一个部分，便利店不仅做到了提供多种多样的酒水饮料，并且新上市的饮料产品基本都会首先在便利店崭露头角，便利店对酒水饮料的重视程度也体现在货架的摆放和产品的推广上。
