糖尿病保健食品

糖尿病人饮食指导（1）适当增吃食物纤维纤维素是一种不能为人体消化吸收的多糖。

糖尿病人适当地增加食物纤维的进量，有以下益处：其一，高纤维食物可以降低餐后血糖，改善葡萄糖耐量，减少胰岛素的用量以及降低血脂的作用；其二，能减缓糖尿病人的饥饿感；其三，能刺激消化液分泌及促进肠道蠕动，预防便秘的发生。

下列食物中含纤维量较多，可做为糖尿病人经常选吃的食品,如：绿豆、海带、荞麦面、玉米面、燕麦面、高梁米、菠菜、芹菜、韭菜、豆芽等。

（2）植物油为较理想的烹调用油玉米油、葵花子油、花生油、豆油等，因其中含有较丰富的多不饱和脂肪酸，它是必需脂肪酸，在体内能帮助胆固醇的运转，不使胆固醇沉积于血管壁，所以这对预防糖尿病的一些并发症，如动脉硬化等有积极的作用，正因如此，糖尿病人所需烹调用油以植物油为好。

但是，植物油也不能大量食用，过量食用便会暴露其明显的副作用，如产热能过多而导致的肥胖等。

科学家们建议;饮食中多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸之比，为1:1～2较好。

（3）有益的大豆及其制品大豆是糖尿病人较理想的食物，这是因为它所含的营养物质成份有益于糖尿病人。

其一，大豆是植物性蛋白质的来源，不仅含量丰富，而且生理价值也高，必须氨基酸种类齐全，可以与动物性食物相媲美。

其二，大豆中脂肪含不饱和脂肪酸、磷脂与胆固醇，对降低血中胆固醇有利。

其三，大豆中碳水化合物有一半为人体不能吸收的棉籽糖和水苏糖。

此外，大豆中还含有丰富的无机盐、微量元素与B族维生素。

由以上可以看出，大豆及其制品，如腐竹、豆腐丝、豆腐干、豆腐脑、大豆粉等，应成为糖尿病人的常用食品。

（4）应付饥饿的办法饥饿感是糖尿病人经常遇到的一种反应。

它因糖尿病而引起，也将因糖尿病病情的好转及病人的适应调节而减轻或消失。

可以采取下述办法来应付饥饿感的发生：其一：减少细粮摄入，多增加一些纤维食物，如荞麦面、玉米面、绿豆、海带等。

目前国内市场已有一些专供糖尿病人食用的保健食品，如荞麦挂面、绿豆饼干等，可做为饥饿感严重时加餐之用。

龙源期刊网 糖尿病患者慎选保健品作者：洪军来源：《保健与生活》2014年第04期打开电视，翻开报纸，保健品广告的宣传让人心向往之，也吸引了无数糖尿病患者的注意。

如果想当然地认为贵的就一定好，那不仅可能花了冤枉钱，还可能会贻误治疗。

保健品不能等同于药品保健品不是药品，最多起一定的辅助治疗作用。

因此可以明确的是，保健品不能代替规范的糖尿病药物治疗。

保健品买来后应该仔细阅读保健品标签和说明书，看清标明的保健成分的名称、含量，以及与保健功效有关的原料名称，做到合理应用保健品。

了解保健品的有效成分一般来说，糖尿病保健食品可以分为三类：无糖食品类，如添加食物纤维的饼干、应用甜味剂的酥糖、饮料等；含维生素、微量元素类，如海藻、复合营养素等；植物营养素类，如黄芪、西洋参等。

无糖食品是用部分食物纤维和阿巴斯甜、木糖醇等甜味剂代替蔗糖制成的。

其中，食物纤维是一种活性多糖组分，有助于糖尿病患者降糖、降脂，对控制糖尿病有益。

甜味剂本身不能调节血糖，不过可以改善高血糖患者的口味，提高生活质量。

需要注意的是，所谓“无糖类”保健品只是不含或少含蔗糖，其甜味剂如果吃得过多也会影响血糖。

糖尿病患者往往存在微量元素和维生素缺乏或不平衡，适量补充富含维生素和微量元素的复合营养素制剂，有一定的改善胰岛功能、辅助治疗的功效。

贵的未必就是好的人参、鹿茸对体质虚弱的人群虽是大补的上品，但糖尿病患者忌吃此类补气、壮阳的补品，因其不利于血糖控制。

糖尿病患者一定要牢记，保健品对于糖尿病充其量只有辅助治疗的作用，如果某些保健品号称其有多种疗效或能“根治”“治愈”“完全替代药物和胰岛素”，读者千万不能轻信。

应始终把“规范用药、饮食控制、适量运动”作为控制糖尿病不可动摇的铁三角，必要时去医院营养门诊接受专业、科学、个体化的咨询，制订适合自己的饮食方案。

血糖高吃什么保健品好
一、血糖高吃什么保健品好二、血糖高的危害有哪些三、血糖高可以吃什么
血糖高吃什么保健品好1、血糖高吃什么保健品好
辅助降血糖胶囊为中药制剂, 它主要成分为: 苦瓜、葛根、桑叶、玉竹、铬、锌等微量元素。

为帮助糖尿病患者控制血糖,除了口服降糖药、胰岛素外,一些具有辅助降糖作用的保健食品也陆续被开发出来。

它们大都取自天然食品,没有药物的不良反应,除降糖作用外,还具有很高的营养价值,不但有助于降糖,对预防糖尿病并发症也有帮助。

因此,有条件的患者在服用降糖药的同时,可以科学选用能够辅助降糖的保健品。

但是不是所有的保健品都有保健的功效,保健品批件必须是辅助降血糖才具有保健的功效。

2、糖尿病的保健品有什么
2.1、蜂胶,蜂胶中所含的黄酮、萜类、烯类等化合物具有双向调节血糖的作用,能显着降低血糖;另外,蜂胶还能改善胰岛素β-细胞和靶细胞膜的活性,改善胰岛素分泌过程,促进胰岛素与靶细胞膜受体结合,从而提高糖的代谢速率。

2.2、亚麻籽油,亚麻籽油中含有丰富的α-亚麻酸。

α-亚麻酸能促进胰岛素β-细胞分泌胰岛素并使胰岛素在血液中保持稳定,降低靶细胞对胰岛素的抵抗,同时提高细胞膜上胰岛素受体的敏感度,减少胰岛素的拮抗性,从而达到有效调节血糖的目的。

3、血糖高吃保健品的必要性
患者需要依靠药物控制血糖和保健品,维持治疗,才能有效预防并发。

健康教育处方______________________________糖尿病辨证施食津伤燥热型以口干舌燥、饮水多、大便干为主要表现。

食疗以清热、生津、润肺为主，可多吃些冬瓜、青豆、菠菜、莲藕、芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗、鱼类等甘润之物，对于葱、姜、蒜、韭、薤、椒等辛味之品则应少吃。

食疗方：1.冬瓜汤：冬瓜250g，洗净切粒，煲汤，放入调料即可。

2.菠菜拌藕片：菠菜、鲜藕各200g。

将菠菜拣翠嫩者，洗净，入沸水中稍焯；鲜藕去皮切片，入开水氽断生；以上二物加入盐、麻油、味精拌匀即可。

茶饮方：1.乌梅生津茶：乌梅10 g、麦冬10 g，泡水当茶饮。

2.石斛芩叶茶：石斛10g（干、鲜均可）、黄芩叶10g，开水沏泡，代茶饮。

请在医生辨证指导下使用该处方！健康教育处方______________________________糖尿病辨证施食阴精亏虚型以尿频量多、浑浊、头晕眼花、耳鸣、腰膝酸软、盗汗等为主要表现。

食疗以滋补肝肾、益精养血为主，可吃鸽肉、泥鳅、猪胰等血肉有情之品或桑葚、芝麻、核桃等补肾之品，对于葱、姜、蒜、韭、薤、椒等辛味之品则应少吃。

食疗方：1.鸽肉山药玉竹汤：白鸽1只，山药30g，玉竹20g，共煮熟，食肉饮汤。

2.猪胰汤：猪胰1条，猪瘦肉60g，黄芪30g，生地30g，怀山药30g，山萸肉15g，水煎，去药渣，饮汤食猪胰、猪瘦肉。

茶饮方：1.黄精枸杞茶：黄精15g，枸杞10g，绿茶3g，温开水冲泡代茶饮。

2.枸杞明目茶：枸杞子10 g、桑叶5 g、菊花5 g，泡水当茶饮。

请在医生辨证指导下使用该处方！健康教育处方______________________________糖尿病辨证施食气阴两虚型以神疲乏力、头晕多梦、手足心热、腰膝酸软为主要表现。

食疗以益气养阴为主，食补可吃藕、竹笋、山药、西洋参、黄芪、北沙参等，对于葱、姜、蒜、韭、薤、椒等辛味之品则应少吃。

食疗方：1．山药莲子羹：山药100 g、莲子50 g，同煮食用。

哪些保健品适合糖尿病人吃哪些保健品适合糖尿病人吃糖尿病人长期吃药对身体产生副作用，加上需要饮食控制，很多病人身体都比较虚弱，。

这时糖尿病人就想买些保健品来补充身体所需。

但不知道如何选择才对治疗糖尿病有益。

那么，糖尿病人可以吃什么保健品呢?下面一起来看看。

一、糖尿病人在买保健品时，首先要了解不同保健品的基本功效。

目前市场上常见的糖尿病保健食品有3大类：1、一类是膳食纤维类，膳食纤维是一种活性多糖组分，有助于糖尿病患者降糖、降脂。

如南瓜茶、富纤饼干等;2、一类是含微量元素类，微量元素铬、锌、钙、钒等，对控制糖尿病情有很大作用，特别是铬，作为胰岛素正常工作不可缺乏的一种元素，参与人体糖脂代谢，维持正常的血糖水平;锌能增加胰岛素的活性;而钙则能降低血糖，并有降血脂作用，对于高血压也有一定疗效。

同时可适当补充维生素。

这类保健食品对糖尿病有辅助治疗作用;如强化铬的奶粉、海藻等;3、还有一种是无糖食品，无糖类保健食品起不能调节血糖的作用，但能改善高血糖患者的口味，让他们尝尝甜的滋味，提高生活质量。

需要注意的是，无糖类保健品只是不含蔗糖，但其的其他甜味剂如糖精等，照样能提供少许热量，如果吃得过多也会影响血糖。

比如无糖的酥糖、饮料等。

糖尿病类保健品只有这些基本功效，如某些保健品夸大宣传有多种疗效或能“根治”、“治愈”、“完全替代药物和胰岛素”，则不能轻信。

二、糖尿病人吃什么保健品好?1、大豆卵磷脂大豆卵磷脂能显着增强胰脏功能，修复胰脏细胞，使其分泌足量的胰岛素，降低血糖，将血液中的葡萄糖运送到细胞中，有效调节人体血糖的含量。

2、蜂胶蜂胶中所含的黄酮、萜类、烯类等化合物具有双向调节血糖的作用，能显着降低血糖;另外，蜂胶还能改善胰岛素β-细胞和靶细胞膜的活性，改善胰岛素分泌过程，促进胰岛素与靶细胞膜受体结合，从而提高糖的代谢速率。

3、亚麻籽油亚麻籽油中含有丰富的α-亚麻酸。

α-亚麻酸能促进胰岛素β-细胞分泌胰岛素并使胰岛素在血液中保持稳定，降低靶细胞对胰岛素的抵抗，同时提高细胞膜上胰岛素受体的敏感度，减少胰岛素的拮抗性，从而达到有效调节血糖的目的。

那些被称为“神药”的保健食品（三）声称“降糖”马志英教授级高级工程师，上海市食品协会专家委员会主任。

电商平台上，有关降糖的保健品琳琅满目，五花八门的广告扑面而来，有的放出狠话：“血糖不降，我拿命赔”“人头担保，无效断子绝孙”，有的大放厥词：“可以根治糖尿病”。

这些发出“毒誓”的产品会吸引不少中老年人去购买。

声称“降糖”的“神药保健食品”到底是什么？我们来剖析一下。

近年来，我国的糖尿病患病率不断攀升。

国际糖尿病联合会最新的全球糖尿病概览的相关数据显示，在20112021年间，我国糖尿病患病人数从9000万增至1.4亿。

我国已成为世界第一糖尿病大国，平均每10个中国人中就有1个糖尿病患者。

在这1.4亿人中，有51.7%的人群未被诊断，属于“隐性”糖尿病群体，而在已被诊断的糖尿病群体中，有95%以上是2型糖尿病患者。

此外，大约还有3.5亿人处于糖尿病前期状态，是未来糖尿病患者的庞大“后备军”。

问题的严重性在于，“隐性”和“后备军”人群中，有些人还不知道自己患了糖尿病或将会患病。

这些触目惊心的数据使人忧心忡忡，经年累月发病率的持续增加，加上长病程及治疗低达标率，使得累积患者的数目也在快速增长，成为全社会面临的重大问题。

同时，商家也敏锐地嗅到了其中的商机，特别是保健食品厂商，纷纷把与糖尿病有关的产品作为拳头产品，其中有不少是声称“降糖”的“神药保健食品”。

近几年，在降糖类保健食品中非法添加化学药品的案例时有发生。

在国家和地方相关监管部门查处的案件中，有一些号称“降糖专用”的“茯苓黄精胶囊”“苦瓜参芪胶囊”“平安糖益康胶囊”等保健食品中，含格列本脲、盐酸苯乙双胍和盐酸二甲双胍等西药成分。

格列本脲的商品名为“优降糖”，是一种降糖效果明显的西药，由于价格低、效果强，所以在我国降糖药市场上占比较高。

然而，它的副作用也比较明显，例如孕妇服用后可能造成死胎或胎儿畸形。

此外，乳母、老年病人及肾功能不全者等也不宜服用，尤其是在不知情的情况下服用了非法添加格列本脲的保健食品更是非常危险的。

新资源降血糖保健食品降糖保健食品市场潜力巨大近年来，糖尿病已迅速上升为一种世界性高发病。

据我国卫生部统计，我国仅城市人口中糖尿病人已达4000多万。

糖尿病是一种与生活习惯息息相关的疾病。

国际医学界普遍认为，糖尿病人不仅应服降糖药物控制过高的血糖，而且摄食某些特殊食品同样能起到控制高血糖的效果。

这样的食物就是降糖食品。

目前国际市场上销售中的降糖食品至少有上百种之多，其中在美国等西方国家销售情况最好的4种降糖保健食品依次为：苦瓜（主要活性成分为“苦瓜多肽”）；印度匙羹藤（主要成分为“匙羹藤酸”）；葫芦巴豆（主要成分为葫芦巴胶）；肉桂粉（主要成分为“桂皮酸”）。

其他销售量较大的降糖食品有：墨西哥野生薯蓣（与我国山药有些相似，但不完全一样）、铬制剂类（如“皮考林－铬”等）、酿酒酵母类（其主要成分为B族维生素和铬）、美洲人参、印度姜黄、大花紫薇提取物、西番莲提取物、桔皮提取物、酸橙提取物、辅酶Ｑ10（COQ10）、朝鲜蓟提取物、欧越橘提取物、葡萄籽提取物、微量元素类（如钒化合物之类）等等。

这些产品在国际市场上均有不错的销路。

据了解，目前美国、日本和欧洲的降糖保健食品均有几亿美元的年销售额。

我国虽然已是糖尿病高发国，但国内尚未形成降糖保健品大市场。

故开发新资源降糖保健食品在我国将有广阔的市场前景。

资源丰富的新型降糖保健食品鉴于降糖保健食品的销售前景看好，近几年来，不少国家的保健品厂商均在积极开发新资源降糖保健品，以此在激烈的市场竞争中取得先机。

现将国外厂商正在开发的或已有产品上市的一些新型降血糖保健食品扼要介绍如下，谨供业内人士作参考。

人参果人参果含有人参皂甙、人参多糖、生物碱、挥发油、氨基酸、无机酸等多种活性物质。

据学者推测，很可能是人参果所含上述成分的协同作用对血糖升高起到抑制作用。

我国吉林省长白山地区是国内最大的人参栽培基地，其人参产量约占全国人参总产量的90％，吉林的人参果产量同样十分可观，但迄今为止，人参果在国内尚未得到有效开发利用。

改善糖尿病的天然保健品推荐
一、改善糖尿病的天然保健品推荐二、改善糖尿病的中医偏方三、适合糖尿病人的运动
改善糖尿病的天然保健品推荐1、改善糖尿病的天然保健品推荐
1.1、胡芦巴
胡芦巴为豆科一年生植物“胡芦巴”的种子。

科学研究表明:胡芦巴含胡芦巴甙、半乳甘露聚糖和游离氨基酸等多种活性成分。

胡芦巴炒熟后具有一种特殊的香气,口感良好,非常适合加工成口服液与其它各种保健食品。

胡芦巴作为降糖食品新原料近几年来引起西方国家的浓厚兴趣。

1.2、桑叶
桑叶作为保健食品新原料近几年引起世人的瞩目。

据国外报道,桑叶含有一种天然α葡萄糖苷酶抑制剂,它在肠管内能直接抑制葡萄糖的吸收,故可防止人体过度吸收葡萄糖引起的高血糖与肥胖症。

日本现已开发出多种含桑叶提取物的天然降糖保健食品,其中包括饮料与口服液等。

1.3、薏米
薏米为禾本科植物“薏米仁”的种仁。

薏米也是一种药食兼用的药材。

日本市场上已有薏米降糖保健食品,如薏米/绿茶复合饮料,薏米/黑米降糖保健粥,薏米/灵芝茶等。

2、糖尿病患者的食疗粥
2.1、三七、山药粥
三七5克,生山药60克、粳米60克、酥油适量,粳米加水如常法煮粥。

山药去皮为糊后用酥油炒,令凝,用匙揉碎,放人粥内拌匀,可作早点食用。

功能:润肺健脾,益气固。

适应证:气阴两虚或阴阳两虚型糖尿病。

【一般糖尿病食谱】一、早餐1、主食：高纤维馒头或饼等高纤维主食2、副食：①煮鸡蛋或荷包蛋一个。

②淡豆浆、牛奶或小米粥可任选一种。

凉拌蔬菜二、午餐1、主食：高纤维大米饭、高纤维馒头、高纤维面条或其它高纤维主食2、副食：①瘦肉、鱼、鸡、鸭可根据情况选择。

②清炒蔬菜、凉拌蔬菜、豆制品等。

三、晚餐1、主食：①高纤维馒头、高纤维大米饭等高纤维主食。

②喜欢喝粥者可根据个人习惯选择小米粥、绿豆粥、红小豆粥等。

2、副食：①蔬菜、豆制品等。

②鸡、鸭、肉、鱼等可根据个人喜爱情况选择。

四、晚上睡觉前喝纯牛奶一杯，约300毫升。

五、说明1、每日主食必须吃够，不得少于300克（干品）。

2、每日所食蔬菜必须依照“糖尿病饮食治疗规则”上指定的品种进行选择，必须吃够500克以上。

3、每日所食蔬菜品种和副食要多样化，不要单调。

4、食盐不超过6克，食用油用植物油，不超过18克为宜。

5、每日主食做到大米、面粉混合食用才有宜健康，即一天二顿大米主食、一顿面主食；或一顿大米主食、二顿面主食。

6、中医养生学认为“汗要出透，水要喝够，便要排清，才能长寿”，所以说糖尿病人在科学合理饮食的基础上，每天的水要喝够，不要等渴了才暴饮。

(5)选择好适宜糖尿病病人的食物，对糖尿病的控制也是非常重要的。

应注意以下两点：低糖、低脂、低胆固醇、低盐、低热量；高维生素、高纤维；蛋白质适量、少食多餐六分饱；戒烟酒。

①不宜吃的食物有：Ⅰ。

易于使血糖迅速升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

Ⅱ。

易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。

Ⅲ。

不宜饮酒。

因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡(294焦)，长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。

有效降低血糖的14种养生食物随着现代生活节奏的加快，许多人不注意自己的饮食，这样就会导致自己的身体出现各种各样的状况，今天小编就给大家介绍一下吃什么可以轻松降血糖。

一起了解一下吧！性味甘寒，止渴润燥，归肺、胃经，具有润燥清热、下气调中、调血之功效。

菠菜含草酸较多，与含钙丰富的食物共烹，容易形成草酸钙，不利于人体吸收，对肠胃也有不利影响，烹调时应加以注意。

菠菜是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。

含有丰富的可溶性纤维素，具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。

用小扁豆30~50克煮食，每天1次，对糖尿病合并血脂异常者有良效。

性味甘淡微寒，是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。

现代药理研究显示，薏苡仁有降低血糖的作用，尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。

性味甘寒，有降血糖、降血脂、降血压作用。

糖尿病合并高血压的病人可以长期食用。

味甘，性寒，归心、脾、胃经。

生用具有清热解渴、凉血止血、散淤醒酒之功效；熟用具有健脾、滋阴补血、生肌止泻之功效。

适用于多饮仍烦渴不止、形体消瘦的糖尿病患者。

性味辛温，是人们喜爱的佳蔬。

洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A等，有扩张血管、调节血脂、防治动脉硬化的作用。

因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。

味甘，性平、偏凉，除充饥、补充营养外，尚可养心安神。

浮小麦可益气、除热、止汗；麦麸调中、清热、止虚汗，可根据病情所需而选用。

用麦麸、面粉按6:4的比例，拌和鸡蛋，做成糕饼，可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。

四、魔芋魔芋是一种低热能、高纤维素食物。

魔芋不仅营养丰富，还具有独特的医疗保健作用。

魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。

因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖酌吸收，有效降低餐后血糖升高。

又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。