南京小笼包作文

小笼包作文小笼包作文20篇小笼包作文（一）：小笼包是我们那里著名的风味小吃，一向广受食客的欢迎。

小笼包的由来是什么呢？到了清代时期，扬州地方的灌汤包子更为出名，诗人林兰痴中有一首描述灌汤包的诗。

诗曰；到口难吞味易尝，团团一个最包藏，外强不必中干鄙，热热须防手探烫。

小笼包由此深传至今。

一向变成了人们嘴里不可忽略的食物。

小笼包的做法也不是太简单：先将姜去皮洗净切成末备用；将猪肉洗净，剁成肉末备用。

再将猪肉放入盆内，加入一些配料，再顺时针搅拌。

分次加入清水，再搅拌。

然后用面粉和酵母揉成球，再擀成皮，把馅料放入其中，再捏成18到20小褶、即成包子生坯。

将包子生坯放入屉中，用旺火沸水蒸熟，就行了。

如果喜欢喝醋的客人还能够撒上几滴。

一笼色香味俱全的小笼包就完成了。

吃小笼包也挺趣味的，吃的时候能够先轻轻提，慢慢移，再开窗，后喝汤。

我最喜欢先把屉中的卤喝下去，那叫一个美味呀，再打开小笼包的皮，一股浓浓的香味顿时从你的鼻子掠过，再咬上一大口肉馅的话，那别提多美味了，也能够先尝外皮的味道，再吃里面的肉馅，肉馅里有卤，如果你不细心一口吃下去，细心卤贱得你一脸。

可是，你也先舔舔卤的味道，那叫一个爽呀。

可是有一天我吃小笼包的时候，由于不细心把整个小笼包都吃了下去，害得我噎了半天，喝了两大杯水才把它给吞下去，否则呀，我的喉咙真要受罪啦！都是因为小笼包太美味了，否则我也不会被噎着。

如果说你也想尝尝小笼包其中的奥妙和美味，那就来尝一尝吧，可是告诉你的是，要在专门卖小笼包的地方买，否则你尝不到那正宗的小笼包。

小笼包作文（二）：小巧玲珑、皮薄肉嫩，热气腾腾、雪白晶莹对，这就是名声在外，拥趸无数的小笼包！小笼包外表十分精致，这是获取吃货们一见钟情的前提。

雪白晶莹的皮面，美味的汤汁在里面蠕动，看着看着就能流下口水了。

小笼包的皮是用精面粉擀制而成，所以薄。

而肉馅是小笼包的精髓，需要花工夫，以上好的的精瘦肉为馅，用新鲜的鸡汤煮肉皮取冻拌入提鲜，这样貌蒸出才会汁多味鲜。

小笼包小学作文6篇范文一：小笼包小笼包是一种南方特色小吃，它一般是由猪肉和鲜汁包裹在薄薄的皮里，它的特点是口感柔软，汤汁丰富，香气扑鼻，非常美味。

下面我就和大家分享一下我的小笼包体验。

上周末，我去了附近的一家小笼包店品尝小笼包。

进入店铺我就能闻到浓郁的香气，我感到有些饿了。

我点了几个小笼包，不一会儿便端到了我面前。

刚开始，我发现小笼包的外皮很硬，但是当我咬到里面的肉时，汁水便流了出来，软软的包子也变得更加美味。

小笼包口感柔软、蓬松、味美，皮薄多汁包馅鲜美，汤汁浓郁，是我最爱的一道小吃。

希望大家也能尝一下这可口的美食。

要点分析：本文着重描写了小笼包的形态特征以及品尝过程，采用了比较生动的描写手法来展现小笼包的美味。

用词准确，语言简练，重点突出。

范文二：如何制作小笼包小笼包是非常受欢迎的一道美食，许多人想知道如何制作这种美味佳肴。

下面我将分享一下小笼包的制作方法。

主料：面粉500克、猪肉末300克、鲜笋末100克、料酒1汤匙、生抽2汤匙、黄酒2汤匙、食用油适量、盐适量、生姜适量、鸡蛋1个。

步骤1：将面粉倒入盆中，加入适量的温水，揉成光滑面团，放到温暖的地方发酵，约需1小时。

步骤2：将猪肉末放入碗中，加入鲜笋末、料酒、生抽、黄酒、食用油和盐，搅拌均匀，备用。

步骤3：将发酵好的面团揉成长条状，并将其切成小块，擀成薄薄的皮。

步骤4：将馅料放在皮中央，将皮两边对折，使馅料紧紧地裹在皮中。

步骤5：将包好的小笼包摆在蒸锅中，然后将蒸锅盖上，用旺火蒸约5分钟即可。

制作小笼包需要精细的技巧，但是只要学习一下就能够很容易地制作出美味的小笼包。

要点分析：本文向读者介绍了小笼包的制作方法，分步骤进行讲解，用词准确，语言流畅。

重点突出，有助于读者了解小笼包的制作过程。

小笼包作文精选6篇第一篇范文：小笼包，香气扑鼻！小笼包是我最喜爱的一种食物，每次去吃小笼包，就像是一场美食盛宴。

小笼包质地细滑，肉馅鲜嫩，而且还有浓浓的香气。

在小笼包的制作过程中，最重要的是皮子和馅儿。

馅儿必须要用精选的瘦肉精细剁碎，再加入适当的料酒、姜蒜等调料，最终制成的馅儿会比较鲜嫩。

皮子制作则需要耐心和技巧，首先将鲜面粉和水混合，揉成团后，然后利用擀面杖将面团擀成薄皮，待馅儿放进去后，再捏成小笼包。

吃小笼包的时候，可以先把小笼包蘸上黑醋，这样不仅能够去腻，还能够调味。

一口咬下去，感觉皮子香气扑鼻，肉馅鲜嫩，真是美味极了。

不过小笼包的制作过程十分讲究，需要精细、耐心和技巧，所以制作出一份美味的小笼包，需要经过长时间的训练和磨练。

希望能够有更多的人去品尝这道美食，并且在制作过程中，继续探索更好的方法，使小笼包这个传统美食传承下去。

要点分析：1. 稿件结构紧凑，话题鲜明；2. 描述详实，用词简洁恰当，紧跟主题；3. 内容深入浅出，既能描述小笼包的制作过程，又能够表达对美食文化的热爱。

第二篇范文：小笼包，一种流行的美食小笼包是一款流行于江南一带的小吃，它的制作精细，口感鲜美，所以深受人们的喜爱。

小笼包的外皮薄如蝉翅，吃起来细腻爽口，而内馅则鲜美可口，特别是新鲜的猪肉搭配混合调味料，更是让人食欲大开。

制作小笼包的过程也是一种门艺，需要经过反复的打发、搓揉、滚捏等复杂工序，才能够制作出精美的小笼包。

为了将小笼包制作的更加完美，匠人们会在馅里立塑小笼子，使整个小笼包的重心平衡，并让小笼包的口感更加好吃。

由于小笼包的制作十分精细，花费时间和人力成本也比较高，所以很多地方都推出了速冻小笼包，虽然方便了很多人，但是速冻产品的品质和口感不如新鲜制作的小笼包。

小笼包深受人们喜爱，有很大的原因在于它的制作过程和品质，而且在不断的创新和发展中，小笼包的口味也越来越多样化，可以说是一种集传统与时尚于一体的美食。

要点分析：1. 稿件语言流畅，表达清楚准确；2. 用词规范，描述详实，条理清晰；3. 内容深入浅出，既能描绘出小笼包的制作过程，又能分析出小笼包的市场化和创新。

小笼包的作文8篇小笼包的作文篇1说到家乡南京，说到家乡美味，我立马会想到南京名震海内的特色小吃——小笼汤包。

小笼汤包皮薄馅大，似一个个又白又胖的小圆脸般，让人忍不住咬上一口。

一客小笼汤包通常有六个，六个排成一朵“梅花”，被底部棕色的蒸笼衬得越显好看。

每当一客客小笼汤包从厨房端出，首先与你打招呼的不是颜色，而是它的香味。

肉的鲜香中掺和着葱姜的香，让人难以忘却。

无论如何做，外表如何好看，对于食客来说，味道如何才是最重要的。

别看小笼汤包个头不大，吃法倒是大有讲究。

当一客小笼汤包摆在你的面前，你必须小心翼翼地提起它，好似拿着贵重物品般不能打碎。

把诱人的“小胖子”慢慢移到事先准备好的盛有醋的碟子里，沾上一点醋，再在小笼汤包上轻轻地咬上那么一小口皮，里面的内涵——汤汁倾巢而出。

这时候可别发愣，要快、准地向小孔中吹一口气，以免热气来“打扰”品尝。

然后千万不要犹豫，一口“吻”上“小天窗”，喝掉里面的汤汁，再立即把小笼汤包整个吞下肚，细细品尝，细细回味，汤香、肉香、醋香、姜葱香交织在一起，在舌尖上开了一场盛宴，在唇齿间回荡，久久不肯散开。

怪不得老南京人都说：轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤呢！原来还有一番讲究的呀！以后你来南京，记得一定要尝尝小笼汤包哦！小笼包的作文篇2母爱是黑夜里的明灯，照亮前进的方向；母爱是沙漠里的清泉，滋润干涸的心灵；母爱是春天里的微风，抚慰幼小的生灵。

我就是在母爱的滋养下快乐成长的孩子。

有一次天色已晚，冷风的叫声如狼嚎一般。

我本已经睡着了，但因为冷风的叫声而被吵醒。

我就跑去妈妈房间，发现他不在，却在一楼的厨房。

我便好奇地走了过去，发现她在包小笼包子。

只见她手拿着皮子，右手拿着筷子，用筷子夹了一大块肉馅，放在皮子上。

随即立刻放下筷子，用右手先把它包成了一个球，再把它放在手上，用左手捏出了一条条花纹，这样就做好了一个了。

接着妈妈又做了一个又一个。

嗯，妈妈走了出来，我立刻跑了上去，假装睡着了。

小笼包子蒸好了，我就闻到了一股浓浓的香气。

小笼包作文20篇小笼包作文（一）：小笼包是我们那里著名的风味小吃，一向广受食客的欢迎。

小笼包的由来是什么呢？到了清代时期，扬州地方的灌汤包子更为出名，诗人林兰痴中有一首描述“灌汤包”的诗。

诗曰；“到口难吞味易尝，团团一个最包藏，外强不必中干鄙，热热须防手探烫。

小笼包由此深传至今。

一向变成了人们嘴里不可忽略的食物。

小笼包的做法也不是太简单：先将姜去皮洗净切成末备用；将猪肉洗净，剁成肉末备用。

再将猪肉放入盆内，加入一些配料，再顺时针搅拌。

分次加入清水，再搅拌。

然后用面粉和酵母揉成球，再擀成皮，把馅料放入其中，再捏成18到20小褶、即成包子生坯。

将包子生坯放入屉中，用旺火沸水蒸熟，就行了。

如果喜欢喝醋的客人还能够撒上几滴。

一笼色香味俱全的小笼包就完成了。

吃小笼包也挺趣味的，吃的时候能够先轻轻提，慢慢移，再开窗，后喝汤。

我最喜欢先把屉中的卤喝下去，那叫一个美味呀，再打开小笼包的皮，一股浓浓的香味顿时从你的鼻子掠过，再咬上一大口肉馅的话，那别提多美味了，也能够先尝外皮的味道，再吃里面的肉馅，肉馅里有卤，如果你不细心一口吃下去，细心卤贱得你一脸。

可是，你也先舔舔卤的味道，那叫一个“爽呀”。

可是有一天我吃小笼包的时候，由于不细心把整个小笼包都吃了下去，害得我噎了半天，喝了两大杯水才把它给吞下去，否则呀，我的喉咙真要受罪啦！都是因为小笼包太美味了，否则我也不会被噎着。

如果说你也想尝尝小笼包其中的奥妙和美味，那就来尝一尝吧，可是告诉你的是，要在专门卖小笼包的地方买，否则你尝不到那正宗的小笼包。

小笼包作文（二）：小巧玲珑、皮薄肉嫩，热气腾腾、雪白晶莹……对，这就是名声在外，拥趸无数的小笼包！小笼包外表十分精致，这是获取吃货们一见钟情的前提。

雪白晶莹的皮面，美味的汤汁在里面蠕动，看着看着就能流下口水了。

小笼包的皮是用精面粉擀制而成，所以薄。

而肉馅是小笼包的精髓，需要花工夫，以上好的的精瘦肉为馅，用新鲜的鸡汤煮肉皮取冻拌入提鲜，这样貌蒸出才会汁多味鲜。

小笼包作文29篇小笼包作文篇1说起美味，我的脑海里第一个浮现的就是小笼包！记得小时候，我还没有吃过小笼包，在大街上远远就能看见摆在门口的大蒸笼，一掀开盖来一股热气腾空而上，紧接着就看见白得透亮的小笼包，我很不解，问妈妈：“小笼包就是面团和肉嘛，哪有那好吃？”于是，对小笼包也就不再理睬了。

直到二年级，妈妈带我去广味茶楼吃早茶，同去的阿姨立刻就点了小笼包，那样子轻车熟路，好像小笼包是必须要点的。

小笼包端上来，我也试着尝了一口，外皮柔软弹牙，肉却如软糯，这时，我对小笼包惊讶无比，它并没有我想的那普通。

再一次是在上海的包子店里，这次我想看看包子是怎么做的。

首先和面，和好的面团压扁，在皮上放上肉馅，把皮的四周拉起来，再拧成一个卷，再把所有小笼包放到盘子上用蒸笼蒸。

看着小笼包，你会很想去捏捏他的“脸”，因为小笼包的外观实在太好看，太完美了。

吃一口，皮薄，一下就能尝到肉的鲜香，这让我对小笼包产生了好感。

从此，每到广味茶楼，我都会点上一份小笼包，甚至在家里也会点小笼包的外卖。

你是否也喜欢上丁小笼包？不说了，我去吃小笼包了！小笼包作文篇2XX月7日中午，我和爸爸到一个小吃店去吃小笼包子。

我们很快到了小吃店，走进店堂一看，只见里边挤满了食客，我们好不容易找到位子坐了下来。

爸爸点了两笼小笼包子，并端到了我面前。

啊！热气腾腾，香气扑鼻。

我一看，小笼包子犹如小小的桃子，皮薄薄的，可以隐隐约约看见里面淡红色的肉馅。

我馋的垂涎三尺，迫不及待的夹了一个，送到嘴里一咬，滚烫的肉汁烫得我的上腭都起泡了，并且汤汁全都喷出来了，正好溅到一位小姐的衣服上。

她非常伤心，我羞得脸涨得通红了。

这时爸爸对我说：“吃小笼包子也有学问呀。

”“真的吗？”我对爸爸的话感到半信半疑。

爸爸便向我介绍了小笼包子的吃法：“首先，在小笼包子上咬个小孔，再把里面的汤汁慢慢吸掉，最后把小笼包子细嚼慢咽。

这样就不会溅到别人身上。

”我按照爸爸的说法吃了一个，果然好吃，而且没溅出汤汁。

传统美食作文传统美食作文（精选31篇）在现实生活或工作学习中，大家都写过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。

为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编为大家收集的传统美食作文，欢迎大家分享。

传统美食作文篇1俗话说：“民以食为天。

”我很赞同。

因为我就是一个十足的小吃货，今天，我要带大家领略一种美食——小笼包！小笼包可谓是色、香、味俱全。

它们一个个白生生的，就像一个个刚出生的小孩子。

呈半透明状，晶莹剔透，里面的肉馅就像是岩石一样的褐色。

小笼包的形状是一个椎体，很像一座迷你版的工厂，上面凹凸不平的地方便是排气的烟囱，而滚动的汁水则像正在运行的机器，制造出＂我很香＂产品。

我被小笼包的香味迷得如痴如醉，口水直流三千尺。

吃小笼包还有一个口决呢“轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤。

”我忍不住了，抓起一个小笼包就狼吞虎咽。

这时，一股极烫的汤把我的舌头都烫麻了，我顿时呼呼大叫，一口将小笼包吞了出来，张大嘴巴、大口喘气、看来小笼包还没有被我驯服。

还带着野性、我只好温柔地对待它、我又拿起一个、吸取了上一次的教训、轻轻地在小笼包上方开了小口子、并将里面的汤吸吮干净、顿时、一股鲜而咸的汁跳芭蕾舞、慢慢地从喉咙中流进胃里、整个人？间充满了能量、让人回味无穷。

这个小笼包的精华就是汤汁啊！最后、我在犹意未尽时、将整个小笼包吞了下去、皮的嚼劲十足和肉的香嫰，让我把其它的一切都抛至脑后、满手满嘴沾满油都全然不知。

小笼包的美味使我有一种飘飘欲仙的感觉……这样的＂山珍海味＂可一定要珍惜。

此物只应天上有、人间难得几回尝？传统美食作文篇2今天是星期六，妈妈带我去吃饺子，这可是传统美食哦!饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的，距今已有一千八百多年的历史了。

那年，张仲景从长沙告老还乡后，正好赶上冬至这一天，它见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。

他心里非常难受，决心救治他们。

他命令弟子用羊肉和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人。

写一种美食的作文6篇（875 字）今天，我介绍一种美味的点心一一小笼包。

要从哪儿开始介绍呢?那就应该从我第一次吃小笼包说起……•。

有一年春节，妈妈带我去豫园观灯。

看完灯会，我们便去吃夜宵。

妈妈说：“我带你去吃南翔小笼包。

” 一进门, 就发现里面人山人海，我们排队等了好一会儿才轮到了一个座位。

妈妈一上来就点了四客小笼包，我奇怪地问：“妈妈，你点那么多吃得完吗？”妈妈露出一脸神秘的样子说：“等一会儿你就知道了。

”不一会儿，服务员端上了四笼小笼包。

妈妈掀开盖子, 顿时香味扑鼻，一股热气扑面而来。

我仔细打量小笼包，一个个白生生，皮薄薄的，里面好象有一包汁水在里面，形状和包子差不多，难怪叫小笼包。

我这时肚子正饿得咕咕叫，恨不得将嘴巴变大，把四笼小笼包一口吞下去。

我急急忙忙地夹起一个小笼包塞进嘴巴里，可是连味道还没尝到，就急忙吐了出来，原来小笼包很烫。

妈妈说：''吃小笼包应该先醮点醋，轻轻咬一个洞，把里面鲜美的汤汁吸干，再吃皮和肉。

小笼包的美味精华就在汤汁里。

我按照妈妈的方法吃，汤汁鲜、皮薄肉嫩，真是好吃极了。

果然, 四客小笼包一会儿就让我和妈妈吃完了。

听了我的介绍，你们已经流口水了吧，还犹豫什么，赶快去尝尝小笼包。

我最喜欢的一种美味俗话说:〃民以食为天.〃在我们中国，几乎每个地方都有特色美食•北京的烤鸭，苏州的豆腐干，等.而我却对宫保鸡丁情有独钟•宫保鸡丁是顺成酒店的特色菜，有一次我好奇地说:〃宫保鸡丁为什么会是你们酒店的特色菜呢?服务员笑了笑说:〃说起这宫保鸡丁,我不得不说它的来历，其中少不了丁宝贞这号人物，因为他小时候爱吃鸡厨师经常做宫保鸡丁给他吃•听完服务员的介绍，我对宫保鸡丁的认识更深了•我用鼻子一闻，一股香味扑鼻而来,让我忍不住垂涎三尺，我一瞧:这今灿灿的鸡丁前放着一朵花，旁边全是火红的辣椒,宛如鸡丁旁镶嵌了一些红宝石•我夹了一块放入嘴里，只觉舌尖微麻，轻轻一嚼, 嫩脆可口，似鸡非鸡，似肉非肉，妙不可言，吃完后还口留余香•看着这空荡荡的盘子，我舔了舔嘴巴,,笑着说:〃这宫保鸡丁的味道可真是名不虚传哪.〃写一种美食的作文二：桂花酥糖（55 5字）有着五千年历史文化的古城徐州名优特产美食品种很多，资源丰富，有樊家竈汁狗肉、小儿酥、麻片、花生糖、蜂糕、山楂条……数不胜数，但我最喜爱的要数桂花酥糖。

我喜欢的美食小笼包作文六篇精选作文一：我喜欢的美食——小笼包小笼包是我最喜欢的美食之一。

首先，它的口感十分独特，有着鲜嫩的肉香和柔软的外皮，吃起来非常的方便，既可以当做主食也可以当做小吃，无论是早餐、午餐还是晚餐，都能轻松搭配。

其次，小笼包营养丰富，因为它的制作用料都非常用心，咸鲜味道兼顾，也不会很腻，可以满足人的饥饿感，还能保持身体的健康。

总之，小笼包是一种十分优秀的美食，它的独特魅力能够吸引我追求美食的目光。

无论是去温州小笼包还是南京的，我都能找到自己喜欢的口味，希望大家也可以尝试一下这道美食，亲身感受它的魅力！写作重点：介绍小笼包的口感和营养价值，强调自己的喜爱和推荐，让读者感受到小笼包的独特魅力。

用词分析：用了很多形容词来描述小笼包的口感和品质，如鲜嫩、柔软、咸鲜、香味等，有很强的感官描述效果，使文章更加形象、生动。

另外，使用了“一个都不能少”的用语形式来形容小笼包的味道，更增加了语气的力度。

作文二：小时候最喜欢吃的美食——小笼包小时候，我最喜欢的美食就是小笼包。

每当吃小笼包的时候，我总是会期待它鼓鼓的、肥厚的外皮和满满的肉馅，那种感觉让我感觉到无比的满足和舒适。

小笼包其实是浙江嘉兴传来的一种食品，一般以猪肉、虾仁或瘦肉为馅，再加上少许发面做成的薄皮裹着，然后蒸制完成，最后配上一份香醇的汤汁，这才是一份经典的小笼包。

小笼包的制作非常繁琐，需要选择新鲜的食材，并且要选用细腻的面粉和粘性强的面筋，再加上精心的馅料调味，才能制作出外皮薄、肉馅鲜嫩可口的小笼包。

凭借其独特的口感和美味的味道，小笼包逐渐成为了我童年最美好的回忆之一。

即使如今，每当我去品尝小笼包，还是会唤起我心中那份甜蜜的记忆。

小笼包虽然简单却令人难以忘怀，这就是我最喜欢的美食！写作重点：从回忆的角度介绍小笼包的制作和特点，并且突出自己的喜爱和情感，强调小笼包的特殊地位。

用词分析：使用了很多形容词和动词来描述小笼包，如“鼓鼓的”、“肥厚的”、“薄皮”的等等，用来描绘小笼包的外观和形态，增强文章的表现力。

南京小笼包做法英语作文Making Nanjing Xiaolongbao is a culinary art that requires skill and precision. The first step is to prepare the dough, which consists of flour, water, and a pinch of salt. The dough should be soft and elastic, easy to rollout and shape. It is important to knead the doughthoroughly to develop the gluten and make it easier to work with.Once the dough is ready, it is time to make the filling. The traditional filling for Nanjing Xiaolongbao is madewith minced pork, which is mixed with ginger, garlic, soy sauce, and a variety of spices. The key to a flavorfulfilling is to finely chop the ingredients and mix them well, ensuring that the flavors are evenly distributed.After the filling is prepared, it is time to assemble the Xiaolongbao. Take a small piece of dough and roll itout into a thin circle. Place a spoonful of filling in the center of the dough circle, then gather the edges of thedough and pinch them together to seal the filling inside. The result should be a small, pleated dumpling with a thin and delicate skin.Once all the Xiaolongbao are assembled, they are ready to be steamed. Place them in a bamboo steamer lined with parchment paper, making sure to leave enough space between them for expansion. Steam the Xiaolongbao for about 10-15 minutes, until the dough is cooked through and the filling is juicy and flavorful.When serving Nanjing Xiaolongbao, it is important to handle them with care. The thin skin of the dumplings can easily break, so it is best to use a pair of chopsticks or a spoon to transfer them to a plate. The traditional way to enjoy Xiaolongbao is to dip them in a mixture of black vinegar and soy sauce, which adds a tangy and savory flavor to the dumplings.In conclusion, making Nanjing Xiaolongbao is a labor of love that requires skill and attention to detail. From preparing the dough to assembling the dumplings andsteaming them to perfection, every step is crucial to create the perfect Xiaolongbao. So next time you have the chance, don't miss the opportunity to savor these delicious and delicate dumplings.。