五星级酒店桑拿洗浴管理手册大全
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桑拿规章制度范本大全最新第一章总则第一条为了规范桑拿室的管理和使用,保障用户的健康和安全,制定本规章制度。
第二条桑拿室主要提供桑拿服务,不得进行其他商业活动。
第三条桑拿室提供的服务应当符合卫生标准,保持室内环境整洁,确保用户的健康。
第四条桑拿室服务对象为健康人群,未成年人须在监护人陪同下使用桑拿服务。
第五条用户在使用桑拿服务时,应当遵守本规章制度的规定,配合工作人员的管理和服务。
第二章桑拿室的管理第六条桑拿室设立专门的管理机构,负责桑拿室的日常管理和服务。
第七条桑拿室应当配备专业的桑拿师,定期接受健康体检,确保身体健康。
第八条桑拿室应当配备足够的救生设备,并进行定期检查和维护。
第九条桑拿室应当定期对设施和设备进行检查和维护,确保正常运转。
第十条桑拿室应当保持室内环境整洁,定期消毒和清洁,确保卫生。
第三章桑拿室的使用第十一条用户在使用桑拿服务之前,应当接受健康体检,确保身体适宜桑拿。
第十二条用户在使用桑拿服务时,应当遵守工作人员的指导和管理,尊重他人。
第十三条用户在使用桑拿服务时,应当自备毛巾、换洗衣物等必需用品,禁止穿着油腻、污秽的衣物入内。
第十四条用户在使用桑拿服务时,应当保持安静,禁止大声喧哗、打闹。
第十五条用户在使用桑拿服务时,应当按时离开,不得超时占用桑拿室。
第四章桑拿室的安全第十六条用户在使用桑拿服务时,应当根据个人身体状况选择桑拿时间和温度,避免过度疲劳。
第十七条用户在使用桑拿服务时,应当注意保持室内空气流通,避免二氧化碳中毒。
第十八条用户在使用桑拿服务时,应当注意防止滑倒和烫伤,保持安全。
第十九条用户在使用桑拿服务时,应当遵守火灾安全规定,禁止使用明火。
第二十条用户在使用桑拿服务时,应当互相照应,发现异常情况及时报告工作人员。
第五章桑拿室的卫生第二十一条桑拿室应当定期进行卫生检查和消毒,确保卫生标准。
第二十二条用户在使用桑拿服务时,应当注意保持个人卫生,勿随地吐痰、乱丢垃圾。
第二十三条用户在使用桑拿服务时,应当遵守环保规定,节约用水、用电。
桑拿洗浴中心洗浴部管理规范一、洗浴部各岗位人员职责规范(一)浴区主管职责规范:●负责员工考勤,编制排班表,分派服务员工作任务。
●开好班前会,检查员工仪容仪表、礼貌、劳动纪律,督导服务员认真按操作程序做好接待服务,提高服务质量。
●负责各种物品的领用、使用、保管。
发现短缺和损坏要及时补充。
●实施员工培训,评估所属员工服务态度及工作表现。
●接待宾客,与所属员工一起为宾客提供优质服务,并礼貌劝阻客人违章行为,遇到无法解决的问题,应立即向直接领导汇报。
●负责设备维护保养与报修工作。
(二)更衣室服务员职责规范:●负责招呼客人更衣。
客人在更衣时,注意观察客人的长相特征,注意客人的手机和钱包等贵重物品是否失落在地上,及时交还客人或交总台处理。
●防止客人开错衣柜,穿错衣物,发现衣柜锁有问题,应及时修理或上报主管经理。
●负责服务范围的地面、台面、更衣柜及座位上的铺巾等的卫生工作。
●负责向客人介绍推销商品和搓背、按摩等服务项目,做到能够流利、准确,同时负责向客人讲解各项服务项目的价格、时间、功效和特色,指导客人使用美容护发品。
●做好桑拿服和巾被品回收工作,回收的桑拿服和巾被品要分门别类的扔到相应的回收桶中。
●负责男浴巾被品和桑拿服的保管、送洗及验洗工作。
●注重个人仪容仪表,制服要整洁,头发要勤洗,工鞋为黑色或深蓝色,丝袜为肉色或黑色。
●遵守纪律,坚守岗位,不得无故脱岗、串岗,调班时须经主管批准方可生效。
●做好兰色、绿色拖鞋的清洗整理工作,做好排风、温控工作,发现有事故隐患没有及时上报。
(三)水区服务员职责规范:●负责浴区所有的服务工作,包括:迎宾、递毛巾、挤牙膏、递牙刷、送刮胡刀、送冰巾、送矿泉水/冰水、打沐浴露、挤洗发液,介绍和指导宾客使用洁身、洗发、护发、美容等洗浴用品等一系列细微的服务性工作。
●负责洁身设备、冲浪设备、桑拿设备、音响设备的开关,做到无人洗浴设备关,有人洗浴不得关设备的习惯。
桑拿炉温度一定要适宜,一般情况要掌握70℃左右。
休闲洗浴会所管理手册第一部分岗位职责总经理岗位职责一、对公司负责,主持部门全面工作,保证本部门运转正常。
二、主动征求客人意见,处理客人重要投诉,不断完善服务质量。
三、建立健全顾客档案,与客人保持良好的关系。
四、对客源进行分析,向公司提出合理化建议。
五、不间断巡视,对本区域各项工作现场指导,发现问题及时解决问题。
六、经常与下属沟通,做好员工的思想工作。
七、制定培训计划,并做好营业部员工的培训等管理工作。
八、控制成本核算,完成预期目标考核。
九、每日上交营业分析报告,对部门所需物品合理安排补充。
十、负责营业部的安全防范、防盗、消防工作。
副总经理(领班)岗位职责一、协组营业部总经理做好区域管理工作,确保服务质量的不断提高。
二、起先锋带头作用,身先士卒。
三、督促员工仪容仪表、考勤、个人行为。
四、全面做到上传下达,落实监督。
五、负责本班次安排及工作监督。
六、每日检查员工的仪容仪表,服务态度和工装、工牌穿戴、岗位卫生情况。
七、将本班次的运营情况及异常情况及时上报。
八、经常与客交流,取得客人的反馈意见和建议。
九、向客人提供保质保量的产品及优质的服务。
十、给重要的客人安排房间和带客进房。
十一、检查区域所需物品存量,并开具领料单。
十二、完成领导临时交办的任务。
(前厅)迎宾岗位职责一、负责接待宾客,介绍服务项目和收费标准。
二、协助总台收银工作,负责发放毛巾。
三、协助客人做好物品寄存工作。
四、协助保洁员维护工作区域的环境卫生。
五、有效防止客人跑单、逃单,协助前厅领班做好接待工作。
六、与前厅其它岗位之间做好信息沟通并相互反馈。
(前厅)接待岗位职责一、负责大厅灯光的开启和关闭,做好本区域的卫生。
二、做到客来递鞋,客走收鞋,有条有理,井然有序。
三、对于老、弱、病、残、孕及醉酒客人进行搀扶,做好辅助服务工作。
四、做好客人的引领工作,宣传介绍公司各种情况,有力推销公司卖点。
五、协助做好突发事件的处理工作。
六、巡视客人休息区域,发现问题,及时处理。
一、目的为确保酒店洗浴区域的安全、卫生和优质服务,提高顾客满意度,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于酒店内所有洗浴区域,包括公共浴室、豪华浴室、按摩浴池等。
三、卫生管理1. 洗浴区域必须依法取得卫生许可证,从业人员必须持有有效健康合格证明和卫生知识培训合格证书。
2. 洗浴区域应保持室内外环境整洁、美观,地面无果皮、痰迹和垃圾等,墙面、挂图、壁灯干净无尘。
3. 每天对公共卫生区域进行彻底消毒,有废弃物盛放容器并加盖。
4. 卫生间机械通风良好,地面保持干燥洁净,便池、马桶、面盆随时清理干净,台面、镜面、烘手机干净无尘。
5. 营业场所内及客房应加强自然通风,保持机械通风设备的正常运转,机械通风设备按卫生要求每周清洗过滤设备并做好记录。
6. 洗浴中心入口处设有“禁止性病和传染性皮肤病患者就浴”的标记,并标志明显。
7. 洗浴的更衣箱应做到一客一用一消毒,消毒宜采用84消毒液进行擦拭。
四、安全管理1. 洗浴区域管理人员必须坚守岗位,每周按时开放浴室,开浴期间,保证水量充分,水温正常。
2. 经常检查设备状况,发现损坏及时上报主管部门。
3. 加强责任感,确保洗浴人员的平安。
4. 进入浴室不得大声喧哗,不得打骂、斗殴,不得损坏公物,如有发现,追究责任,严厉处理。
5. 提倡文明就浴,遵守公共秩序。
五、服务管理1. 洗浴区域工作人员应热情、周到地为顾客提供优质服务。
2. 工作人员应熟悉洗浴区域设施、设备的使用方法,确保顾客使用安全。
3. 工作人员应主动询问顾客需求,提供个性化服务。
4. 工作人员应保持良好的仪容仪表,遵守劳动纪律,按时上下班。
六、员工管理1. 员工必须遵守酒店各项规章制度,服从管理。
2. 员工应积极参加培训,提高自身业务水平。
3. 员工应团结协作,互相尊重,共同维护酒店形象。
4. 员工应遵守劳动纪律,按时上下班,不得迟到、早退。
七、奖惩制度1. 对严格遵守本制度,表现优秀的员工给予表彰和奖励。
2. 对违反本制度,造成不良影响的员工,根据情节轻重,给予批评教育、罚款、降职或辞退等处罚。
目录第一章总经理室管理规范一、各岗位职责规范总经理岗职责规范副总经理职责规范总经理助理职责规范值班经理职责规范二、总经理室管理制度与规定总值班制度与规定收发文管理规定印章管理规定第二章公关策划部管理规范一、公关策划部各岗位人员职责规范公关策划部经理职责规范美工设计师职责规范第三章质量管理部管理规范一、质量管理部各岗位人员职责规范质检部经理职责规范第四章事务部管理规范一、事务部各岗位人员职责规范事务部经理职责规范员工餐厅主管职责规范后勤主管职责规范二、事务部管理制度与规定员工餐厅就餐规定员工宿舍管理制度规定员工洗澡淋浴管理规定第五章洗涤部管理规范一、洗涤部各岗位人员职责规范洗涤部经理职责规范洗涤部库管员职责规范二、洗涤部管理制度与规定客衣管理制度洗涤质量标准第六章餐饮部管理规范一、餐饮部各岗位人职责规范餐饮部经理职责规范餐饮服务操作规范卫生清扫程序酒吧服务程序特殊情况处理质量标准第七章工程部管理规范一、工程部各岗位人员职责规范工程部主管职责规范维修电工职责规范水暖工职责规范锅炉工职责规范二、日常报修程序二、设备维修程序规定第八章保安部管理规范一、保安部各岗位人员职责规范保安部主管职责规范保安人员职责规范第九章人力资源部管理规范一、人力资源部各岗位人员职责规范人力资源部经理职责规范人事主管职责规范培训主管职责规范二、人力资源部管理制度与规定劳动合同管理制度员工手册员工招聘规范员工培训管理规范第十章财务部管理规范财务部各岗位人员职责规范财务部经理职责规范现金出纳员职责规范电脑操作员职责规范采购员职责规范库管员职责规范第十一章前厅部管管理规范一、前厅部各岗位人员职责规范前厅经理职责规范门童职责规范收银员职责规范鞋吧员职责规范二、前厅服务管理规范第十二章洗浴部管理规范一、洗浴部各岗位人员职责规范浴区主管职责规范更衣室服务员职责规范水区服务员职责规范搓背技师职责规范二、洗浴部卫生管理规范三、洗浴部管理制度与规定三、洗浴部投诉处理规范第十三章休闲部管理规范一、休闲部各岗位人员职责规范休闲部主管职责规范吧台员职责规范休闲厅服务员职责规范足疗技师职责规范第十四章按摩部管理规范一、按摩部各岗位人员职责规范按摩技师主管职责规范按摩技师职责规范按摩区服务员职责规范第十五章桑拿洗浴的服务规程一、门前礼宾服务门前礼宾员的服务规程门前礼宾员的岗位职责门前礼宾员的服务用语门前礼宾员的注意事项二、前厅接待服务前厅接待员的服务规程前厅接待员的服务用语前厅接待员的岗位职责前厅接待员的注意事项三、前厅鞋吧服务前厅鞋吧员的服务规程前厅鞋吧员的岗位职责前厅鞋吧员的礼貌用语前厅鞋吧员的注意事项四、总台收银服务总台收银员的服务规程总台收银员的岗位职责总台收银员的礼貌用语总台收银员的注意事项五、男浴更衣室服务更衣室服务员的服务规程更衣室服务员的礼貌用语更衣室服务员的岗位职责更衣室服务员的注意事项六、男浴水区服务水区服务员的服务规程水区服务员的岗位职责水区服务员的礼貌用语水区服务员的注意事项七、休闲厅服务休息厅服务员的服务规程休息厅服务员的岗位职责休息厅服务员的礼貌用语休息厅服务员的注意事项附:酒吧间服务程序游泳池工作程序保龄球室工作程序台球室工作程序健身房工作程序美容服务工作程序美发服务工作程序棋牌室服务工作程序娱乐中心服务程序娱乐中心音控室工作程序企业文化阐释文化概述文化生成企业文化生成的基础企业文化生成的原则文化信念文化精要阐释:先做人,后做事;做好人,做好事。
休闲洗浴会馆会馆会馆会馆理理手手册册XXXX XXXXXXXX XXXX 年年年XX月月第一部分第一部分第一部分第一部分岗位职责岗位职责岗位职责岗位职责总经理岗位职责总经理岗位职责总经理岗位职责总经理岗位职责、对公司负责,主持部门全面工作,保证本部门运转正常、主动征求客人意见,处理客人重要投诉,不断完善服务质量、建立健全顾客档案,与客人保持良好的关系四、对客源进行分析,向公司提出合理化建议。
五、不间断巡视,对本区域各项工作现场指导,发现问题及时解决问题六、经常与下属沟通,做好员工的思想工作七、制定培训计划,并做好营业部员工的培训等管理工作。
八、控制成本核算,完成预期目标考核九、每日上交营业分析报告,对部门所需物品合理安排补充。
十、负责营业部的安全防范、防盗、消防工作。
副总经理副总经理副总经理副总经理((((领班领班领班领班)))岗位职责岗位职责)岗位职责岗位职责、协组营业部总经理做好区域管理工作,确保服务质量的不断提高、起先锋带头作用,身先士卒三、督促员工仪容仪表、考勤、个人行为四、全面做到上传下达,落实监督五、负责本班次安排及工作监督六、每日检查员工的仪容仪表,服务态度和工装、工牌穿戴、岗位卫生情况七、将本班次的运营情况及异常情况及时上报八、经常与客交流,取得客人的反馈意见和建议九、向客人提供保质保量的产品及优质的服务。
十、给重要的客人安排房间和带客进房。
卜一、检查区域所需物品存量,并开具领料单十二、完成领导临时交办的任务(((前厅前厅前厅前厅))))迎宾岗位职责迎宾岗位职责迎宾岗位职责迎宾岗位职责、负责接待宾客,介绍服务项目和收费标准、协助总台收银工作,负责发放毛巾、协助客人做好物品寄存工作四、协助保洁员维护工作区域的环境卫生五、有效防止客人跑单、逃单,协助前厅领班做好接待工作六、与前厅其它岗位之间做好信息沟通并相互反馈。
( ((前厅刖厅刖厅前厅))))接待岗位职责接待岗位职责接待岗位职责接待岗位职责、负责大厅灯光的开启和关闭,做好本区域的卫生、做到客来递鞋,客走收鞋,有条有理,井然有序、对于老、弱、病、残、孕及醉酒客人进行搀扶,做好辅助服务工作四、做好客人的引领工作,宣传介绍公司各种情况,有力推销公司卖点五、协助做好突发事件的处理工作。
水疗桑拿部管理管理制度第一章总则第一条为规范水疗桑拿部的管理工作,提高服务质量,确保顾客的健康和安全,制定本管理制度。
第二条水疗桑拿部是酒店的一项重要设施,主要为顾客提供温泉浴、桑拿、按摩等服务。
本部门的管理遵循顾客至上、服务至上的原则,确保服务质量。
第三条本管理制度适用于水疗桑拿部所有工作人员,包括管理人员、技师、接待员、清洁工等。
第四条本管理制度是水疗桑拿部的基本管理规范,所有工作人员都必须严格遵守,并不断完善。
第五条水疗桑拿部管理人员应认真贯彻执行本管理制度,对工作人员进行必要的培训和指导,确保每个环节符合规定。
第六条本管理制度应当与酒店的其他管理制度相衔接,互为补充,共同提升酒店整体管理水平。
第七条水疗桑拿部管理人员应当建立健全管理台账,及时记录和反馈工作情况,保持部门的高效运转。
第二章服务质量管理第八条水疗桑拿部要不断提高服务质量,确保顾客在享受服务过程中能够得到舒适和放松。
第九条水疗桑拿部管理人员和技师应接受相关专业培训,熟练掌握服务流程和技巧,确保服务质量。
第十条水疗桑拿部在供应设备和消耗品的选择上要注重质量,确保安全可靠。
第十一条水疗桑拿部要定期进行设备维护和保养,确保设备的正常运转和安全性。
第十二条水疗桑拿部必须严格遵守消防规定,保持安全出口畅通,定期进行安全演练,提高员工应急避险能力。
第三章顾客服务第十三条水疗桑拿部的接待员应热情周到地接待顾客,了解顾客的需求,提供专业的服务建议。
第十四条水疗桑拿部要建立完善的顾客档案,记录顾客的身体状况、健康特点和服务反馈,为顾客提供更加个性化的服务。
第十五条水疗桑拿部要注重服务细节,确保服务环境的整洁和舒适,提供一流的服务体验。
第四章员工管理第十六条水疗桑拿部的员工应当遵守工作纪律,服从管理,严禁在工作时间内私自使用设备和物品。
第十七条水疗桑拿部要建立健全的培训体系,为员工提供专业技能培训和职业发展指导,提高员工综合素质。
第十八条水疗桑拿部要加强员工的安全意识和卫生意识,确保员工工作环境的安全和卫生。
第一章总则第一条为加强酒店洗浴中心的管理,保障洗浴设施的安全、卫生,提高服务质量,确保宾客的洗浴体验,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店洗浴中心的所有员工及宾客。
第三条洗浴中心应遵循“安全第一、预防为主、服务至上”的原则,确保洗浴环境整洁、舒适。
第二章管理职责第四条洗浴中心经理负责全面管理洗浴中心,确保本制度的有效执行。
第五条洗浴中心服务员负责具体操作和日常维护,保证洗浴设施的正常运行。
第六条设备维护员负责洗浴设施的定期检查、保养和维修。
第三章设施管理第七条洗浴中心设施应保持完好,如有损坏应及时报修。
第八条每日营业前,服务员应对洗浴中心进行全面检查,确保设施安全、卫生。
第九条洗浴中心内的温度、湿度应保持在适宜范围内,确保宾客舒适。
第十条洗浴中心内禁止吸烟、饮酒,保持空气清新。
第四章服务流程第十一条洗浴中心服务员应热情、礼貌地接待宾客,引导宾客正确使用洗浴设施。
第十二条洗浴中心服务员应主动提供下列服务:(一)向宾客介绍洗浴中心设施及使用方法;(二)为宾客提供毛巾、浴巾、洗发水、沐浴露等洗浴用品;(三)协助宾客解决洗浴过程中遇到的问题;(四)保持洗浴中心卫生,及时清理垃圾。
第十三条洗浴中心服务员应严格遵守营业时间,不得擅自离岗。
第五章卫生管理第十四条洗浴中心应保持清洁卫生,每日进行彻底打扫。
第十五条洗浴中心服务员应定期对洗浴设施进行清洁、消毒,确保卫生。
第十六条洗浴中心内的毛巾、浴巾等用品应定期更换、清洗、消毒。
第十七条洗浴中心应设置足够的垃圾桶,并保持垃圾桶清洁。
第六章安全管理第十八条洗浴中心应制定应急预案,应对突发事件。
第十九条洗浴中心服务员应掌握紧急情况下的应急处置措施。
第二十条洗浴中心应定期进行安全检查,确保设施安全。
第七章奖惩制度第二十一条对严格遵守本制度、表现突出的员工,给予表彰和奖励。
第二十二条对违反本制度、造成不良影响的员工,给予警告、罚款或解除劳动合同等处罚。
第八章附则第二十三条本制度由酒店洗浴中心经理负责解释。
酒店洗浴安全管理制度第一章总则第一条为了保障酒店洗浴设施的安全,提高服务质量,保障客人的人身和财产安全,制定本管理制度。
第二条酒店洗浴安全管理制度适用于酒店所有洗浴设施的管理和使用。
第三条酒店洗浴设施包括浴室、桑拿房、SPA房等洗浴用房间及设备。
第四条酒店洗浴设施的管理责任属于酒店管理层和相关部门。
第五条每个工作人员都应熟悉并遵守本管理制度。
第二章洗浴设施的安全管理第六条酒店洗浴设施的设备和设施必须符合国家安全标准和规定,保证安全使用。
第七条每个洗浴设施必须配备专职保洁人员,每天定期清洁和消毒。
第八条酒店洗浴设施的使用时间必须符合相关规定,不得在非正常时间使用。
第九条洗浴设施的使用人员需遵守相关规定,不得携带易燃易爆物品入内。
第十条洗浴设施的使用人员应遵守秩序,不得在内吸烟、喧哗等行为。
第三章服务安全管理第十一条酒店洗浴服务人员必须经过专业培训,持有相关从业资格证书。
第十二条洗浴服务人员必须遵循专业操作规范,确保服务质量。
第十三条洗浴服务人员在为客人服务时,需保持礼貌和亲和,不得有过激或冷漠行为。
第十四条洗浴服务人员应遵守保密协议,客人个人信息及隐私不得外泄。
第四章安全意外处理第十五条如客人在使用洗浴设施时发生意外伤害,必须立即通知酒店管理并及时处理。
第十六条酒店应设立应急预案,确保在发生安全事故时能够快速有效地应对。
第十七条酒店应每月组织安全演练,提高员工处理紧急情况的能力。
第五章安全监督与考核第十八条酒店应设立安全督导部门,定期对洗浴设施进行安全检查。
第十九条安全督导部门应每季度对洗浴服务人员进行安全培训和考核。
第二十条酒店应定期对洗浴设施进行维护和检修,确保设施的安全使用。
第六章处罚与奖励第二十一条如有员工违反本管理制度,则应根据工作性质给予相应的处罚。
第二十二条对于在工作中表现突出的员工,应给予相应的奖励和表彰。
第七章附则第二十三条本管理制度自颁布之日起生效,如有需要变更,应经酒店管理层批准。
桑拿(浴场)管理制度第一章总则第一条为了规范桑拿浴场的经营管理,保障顾客的健康和安全,制定本管理制度。
第二条桑拿浴场是指专门提供桑拿服务的场所,包括干蒸桑拿室、湿蒸桑拿室、休息区等设施。
第三条桑拿浴场应遵守国家卫生、消防、安全等相关法律法规,并严格按照本管理制度进行管理。
第四条桑拿浴场应建立健全的桑拿浴场管理制度,明确岗位职责,保障桑拿浴场的正常运营。
第五条桑拿浴场应配备专业的技术人员,进行安全培训,并持有相关从业资格证书。
第六条桑拿浴场应设置安全出口,定期进行设施设备的维护保养,确保设施设备的安全。
第七条桑拿浴场应配备专业的卫生人员,进行定期的卫生检查,确保浴场的卫生和健康环境。
第八条桑拿浴场应设置合理的价格和收费标准,严格按照规定进行收费,不得存在乱收费等现象。
第二章管理机构第九条桑拿浴场应设立管理机构,包括经理、副经理、财务人员、技术人员、卫生人员、安保人员等。
第十条经理负责桑拿浴场的全面管理工作,包括制定经营计划、组织管理人员、协调各部门工作等。
第十一条副经理负责协助经理进行日常管理工作,包括制定行政管理制度、监督各部门工作等。
第十二条财务人员负责桑拿浴场的财务管理工作,包括制定财务预算、审计财务报表等。
第十三条技术人员负责桑拿浴场设施设备的维护保养工作,包括定期检查、维修保养等。
第十四条卫生人员负责桑拿浴场的卫生管理工作,包括保障场所的清洁卫生、消毒消毒等。
第十五条安保人员负责桑拿浴场的安全保卫工作,包括保障顾客的人身安全、财产安全等。
第三章经营管理第十六条桑拿浴场应按照相关法律法规进行经营管理,包括办理相关营业执照、消防安全证等。
第十七条桑拿浴场应定期进行员工的健康检查,确保员工的身体健康,不得存在传染病等现象。
第十八条桑拿浴场应制定员工的岗位职责和工作制度,保障员工的权益,提高员工的职业素质。
第十九条桑拿浴场应制定顾客的管理制度,包括顾客的预约、入场要求、消费流程等。
第二十条桑拿浴场应制定定期的公共设施的安全检查工作,包括消防设备、安全通道等。
桑拿洗浴中心洗浴部管理规范一、洗浴部各岗位人员职责规范(一)浴区主管职责规范:●负责员工考勤,编制排班表,分派服务员工作任务。
●开好班前会,检查员工仪容仪表、礼貌、劳动纪律,督导服务员认真按操作程序做好接待服务,提高服务质量。
●负责各种物品的领用、使用、保管。
发现短缺和损坏要及时补充。
●实施员工培训,评估所属员工服务态度及工作表现。
●接待宾客,与所属员工一起为宾客提供优质服务,并礼貌劝阻客人违章行为,遇到无法解决的问题,应立即向直接领导汇报。
●负责设备维护保养与报修工作。
(二)更衣室服务员职责规范:●负责招呼客人更衣。
客人在更衣时,注意观察客人的长相特征,注意客人的手机和钱包等贵重物品是否失落在地上,及时交还客人或交总台处理。
●防止客人开错衣柜,穿错衣物,发现衣柜锁有问题,应及时修理或上报主管经理。
●负责服务范围的地面、台面、更衣柜及座位上的铺巾等的卫生工作。
●负责向客人介绍推销商品和搓背、按摩等服务项目,做到能够流利、准确,同时负责向客人讲解各项服务项目的价格、时间、功效和特色,指导客人使用美容护发品。
●做好桑拿服和巾被品回收工作,回收的桑拿服和巾被品要分门别类的扔到相应的回收桶中。
●负责男浴巾被品和桑拿服的保管、送洗及验洗工作。
●注重个人仪容仪表,制服要整洁,头发要勤洗,工鞋为黑色或深蓝色,丝袜为肉色或黑色。
●遵守纪律,坚守岗位,不得无故脱岗、串岗,调班时须经主管批准方可生效。
●做好兰色、绿色拖鞋的清洗整理工作,做好排风、温控工作,发现有事故隐患没有及时上报。
(三)水区服务员职责规范:●负责浴区所有的服务工作,包括:迎宾、递毛巾、挤牙膏、递牙刷、送刮胡刀、送冰巾、送矿泉水/冰水、打沐浴露、挤洗发液,介绍和指导宾客使用洁身、洗发、护发、美容等洗浴用品等一系列细微的服务性工作。
●负责洁身设备、冲浪设备、桑拿设备、音响设备的开关,做到无人洗浴设备关,有人洗浴不得关设备的习惯。
桑拿炉温度一定要适宜,一般情况要掌握70℃左右。
五星级酒店洗浴管理制度第一章绪论第一条为规范和统一五星级酒店洗浴管理活动,提高酒店洗浴服务质量,在充分总结国内外五星级酒店洗浴管理经验的基础上,制定本制度。
第二条本制度适用于五星级酒店所有涉及洗浴服务的管理活动。
第三条五星级酒店洗浴管理应坚持服务为先、顾客至上的原则,确保洗浴环境干净整洁,服务规范、温馨、满意。
第四条五星级酒店洗浴管理应遵循国家相关法律法规,确保洗浴服务安全、健康,保障顾客的合法权益。
第五条五星级酒店洗浴管理应根据酒店的实际情况和特色,制定具有酒店特色的洗浴管理制度。
第二章洗浴设施管理第六条五星级酒店洗浴设施应根据顾客需求和酒店定位来选择。
第七条洗浴设施应保持清洁、整洁、温馨的环境。
第八条洗浴设施应定期进行维护检查,以确保设施正常使用。
第九条洗浴设施应根据不同顾客的需求,提供不同的设施和服务。
第十条洗浴设施应提供充足的热水,保障顾客的洗浴需求。
第十一条洗浴设施应按时进行清洁消毒,确保洗浴环境的卫生和健康。
第三章洗浴服务管理第十二条五星级酒店洗浴服务应提供专业、优质的服务。
第十三条洗浴服务人员应接受相关的培训,具备相关的专业知识和技能。
第十四条洗浴服务应提供个性化的服务,根据顾客的需求提供定制化的服务。
第十五条洗浴服务人员应保持良好的仪容仪表,以及亲和、细致、周到的服务态度。
第十六条洗浴服务应提供优质的洗浴用品和配套设施。
第十七条洗浴服务应提供个性化的按摩、护理等项目,根据顾客的需求提供个性化的服务。
第四章洗浴服务质量管理第十八条五星级酒店洗浴服务应建立完善的服务质量管理体系。
第十九条洗浴服务应定期进行服务质量调查和评估,以了解顾客的需求和满意度。
第二十条洗浴服务人员应主动与顾客沟通,了解顾客的需求和意见,及时进行反馈和改进。
第二十一条洗浴服务应定期进行服务技能培训和素质提高,以提高服务质量。
第二十二条洗浴服务应建立完善的服务质量管理制度,对服务质量进行有效的监督和管理。
第五章洗浴服务安全管理第二十三条五星级酒店洗浴服务应严格遵守相关的安全管理规定,确保洗浴服务的安全。
高级酒店洗浴管理制度范本一、总则第一条为确保高级酒店洗浴中心的正常运营,提高服务质量,保障顾客权益,制定本制度。
第二条本制度适用于酒店洗浴中心的所有员工,包括管理人员、技术人员和服务人员。
第三条酒店洗浴中心应遵循合法、合规、诚信的原则,为顾客提供优质、安全、舒适的服务。
二、员工管理第四条员工应具备良好的职业道德和服务意识,遵守酒店洗浴中心的各项规章制度。
第五条员工应接受专业培训,掌握洗浴服务技能和安全知识,提高服务质量。
第六条员工在工作期间,应保持整洁的仪容仪表,遵守着装规定,佩带工作牌。
第七条员工应遵守工作纪律,不得擅自离岗、串岗、迟到、早退。
第八条员工应遵守保密制度,不得泄露酒店洗浴中心的商业秘密和顾客隐私。
三、服务管理第九条酒店洗浴中心应建立健全服务流程,明确各环节的操作规范,确保服务质量。
第十条员工在服务过程中,应主动向顾客问好,礼貌待人,热情服务。
第十一条员工在为顾客提供服务时,应遵守操作规程,确保顾客的安全和舒适。
第十二条员工在服务过程中,应随时关注顾客的需求,及时提供帮助,提高顾客满意度。
第十三条酒店洗浴中心应定期检查设备设施,确保其正常运行,预防安全事故的发生。
第十四条酒店洗浴中心应建立健全应急预案,提高应对突发事件的能力。
四、环境管理第十五条酒店洗浴中心应保持环境整洁卫生,定期进行消毒、清洁工作。
第十六条员工在清洁卫生工作中,应节约使用清洁用品和用水,降低成本。
第十七条酒店洗浴中心应合理使用能源,提高能源利用效率,降低能耗。
第十八条酒店洗浴中心应加强噪声、异味等污染的控制,营造良好的洗浴环境。
五、财务管理第十九条酒店洗浴中心应建立健全财务管理制度,规范财务行为。
第二十条员工应严格遵守财务规定,不得挪用、侵占酒店洗浴中心的财物。
第二十一条酒店洗浴中心应定期进行财务审计,确保财务状况的透明和合规。
六、其他第二十二条酒店洗浴中心应建立健全员工福利制度,保障员工的合法权益。
第二十三条酒店洗浴中心应定期组织员工培训和活动,提高员工的凝聚力和团队精神。
宾馆洗浴桑拿部规章制度第一章总则第一条为了维护宾馆洗浴桑拿部的正常秩序,提升服务质量,保障客人的安全和健康,制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于宾馆洗浴桑拿部的所有员工和客人。
第三条宾馆洗浴桑拿部的工作人员必须遵守本规章制度的各项规定,服从管理,严格执行工作程序,确保服务质量。
第四条宾馆洗浴桑拿部的客人必须遵守本规章制度的各项规定,文明待人,遵守秩序,不得干扰其他客人和工作人员的正常工作和休息。
第二章服务流程第五条宾馆洗浴桑拿部的工作人员在接待客人时,应礼貌待人,主动引导客人了解服务项目,提供专业建议。
第六条宾馆洗浴桑拿部的客人进入服务区域前,应按规定更换专用浴巾和拖鞋,须遵守个人卫生规定。
第七条宾馆洗浴桑拿部的服务人员应按照客人的需求,提供专业服务,确保客人的安全和舒适。
第八条宾馆洗浴桑拿部提供的服务项目应做到明码标价,不得私自加价或变相消费。
第九条宾馆洗浴桑拿部的工作人员应对客人的投诉和意见进行认真对待,及时解决问题,保障客人的满意度。
第十条宾馆洗浴桑拿部的服务结束时,客人应按规定结算费用,不得拖欠费用。
第三章安全管理第十一条宾馆洗浴桑拿部的工作人员应严格遵守消防安全规定,定期参加消防演习,保障客人的安全。
第十二条宾馆洗浴桑拿部的工作人员应定期接受健康体检,不得患有传染病或其他严重疾病。
第十三条宾馆洗浴桑拿部的工作人员应严格遵守个人卫生规定,保持清洁,不得穿着不整洁的衣物和鞋袜为客人提供服务。
第十四条宾馆洗浴桑拿部的工作人员应在服务过程中,遵守操作规程,不得擅自使用药物或其他物品。
第十五条宾馆洗浴桑拿部的客人在使用服务设施时,应按规定操作,注意安全,不得私自调整设备。
第十六条宾馆洗浴桑拿部的客人在使用热水浴时,应按照时间和温度控制,不得长时间浸泡,以免引起不适。
第四章纪律规定第十七条宾馆洗浴桑拿部的工作人员应遵守工作纪律,服从管理,不得擅自离岗。
第十八条宾馆洗浴桑拿部的工作人员应保守商业机密,不得泄露客人信息或其他涉密信息。
第一章总则第一条为确保酒店洗浴设施的安全、卫生和高效运行,提升酒店服务质量,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有洗浴设施,包括淋浴间、浴缸、桑拿房、按摩室等。
第三条所有洗浴设施的使用者、工作人员以及相关管理人员均应遵守本制度。
第二章洗浴设施管理第四条洗浴设施的使用时间:1. 淋浴间、浴缸等公共洗浴设施,开放时间为每日早上7:00至晚上22:00。
2. 桑拿房、按摩室等特殊洗浴设施,开放时间为每日早上8:00至晚上22:00。
第五条洗浴设施的使用规则:1. 使用者进入洗浴设施前,需自觉接受工作人员的引导和检查,并按照规定穿戴浴巾、拖鞋等。
2. 使用过程中,不得损坏洗浴设施,如发现设施损坏,应立即报告工作人员。
3. 使用者不得在洗浴设施内吸烟、饮酒,不得大声喧哗,保持洗浴区域安静。
4. 使用完毕后,应将洗浴设施内的水龙头、灯光等关闭,保持卫生。
第六条洗浴设施卫生管理:1. 工作人员应每日对洗浴设施进行清洁消毒,确保卫生。
2. 洗浴用品(如肥皂、洗发水、沐浴露等)应定期更换,保持清洁。
3. 洗浴设施内的毛巾、浴巾等物品应每日更换,并定期进行消毒处理。
第三章人员管理第七条洗浴设施工作人员职责:1. 负责洗浴设施的日常管理和维护,确保设施正常运行。
2. 对使用者进行引导和讲解,提供优质服务。
3. 对洗浴设施进行清洁消毒,保持环境卫生。
4. 及时处理设施故障,确保设施安全。
5. 遵守酒店各项规章制度,维护酒店形象。
第八条工作人员培训:1. 酒店应定期对洗浴设施工作人员进行业务培训,提高其业务水平和服务意识。
2. 工作人员应熟练掌握洗浴设施的操作和维护方法,确保设施安全运行。
第四章考核与奖惩第九条洗浴设施工作人员考核:1. 酒店将根据工作人员的工作表现、服务质量、设施维护等方面进行定期考核。
2. 考核结果将作为员工晋升、薪酬调整的重要依据。
第十条奖惩措施:1. 对工作表现优秀、服务质量高的工作人员,给予表扬和奖励。
第一章总则第一条为确保酒店洗浴部的正常运行,提升服务质量,保障顾客的舒适与安全,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店洗浴部所有员工,包括但不限于前台接待、服务员、维修工、保安等。
第三条洗浴部员工应严格遵守国家法律法规、酒店各项规章制度及本制度的规定。
第二章服务标准第四条服务态度1. 员工应保持微笑服务,热情周到,主动询问顾客需求。
2. 严格遵守服务礼仪,用语文明,态度诚恳。
第五条服务流程1. 前台接待a. 顾客进入洗浴部,前台接待员应主动问候,引导顾客办理洗浴卡或购票。
b. 详细解答顾客疑问,提供相关信息。
c. 为顾客提供更衣室钥匙,并告知相关注意事项。
2. 服务员a. 为顾客提供热水、毛巾、浴巾等洗浴用品。
b. 检查洗浴设施,确保安全可靠。
c. 定期清洁洗浴区域,保持卫生整洁。
d. 关注顾客需求,及时提供帮助。
3. 维修工a. 负责洗浴设施的日常维护和保养。
b. 及时修复损坏的设施,确保正常使用。
c. 定期检查电路、水暖等设施,预防事故发生。
第六条安全管理1. 严格执行安全操作规程,确保顾客和员工的生命财产安全。
2. 洗浴区域应保持通风良好,避免一氧化碳中毒等事故发生。
3. 定期检查洗浴设备,确保设备安全可靠。
4. 加强员工安全培训,提高安全意识。
第三章员工培训第七条新员工入职后,应接受酒店统一的新员工培训,包括服务礼仪、操作规程、安全知识等。
第八条定期对员工进行业务技能和岗位知识的培训,提高员工综合素质。
第九条鼓励员工参加各类职业技能培训,提升个人能力。
第四章工作纪律第十条员工应按时上下班,不得迟到、早退、旷工。
第十一条员工应服从上级安排,不得擅自离岗、串岗。
第十二条员工应保持工作场所整洁,不得乱扔垃圾、吸烟。
第十三条员工应遵守酒店各项规章制度,不得违反国家法律法规。
第五章奖惩制度第十四条对表现优秀的员工给予表彰和奖励,包括物质奖励和精神奖励。
第十五条对违反规章制度的员工,视情节轻重给予警告、罚款、降职或辞退等处分。
酒店洗浴管理方案作为一个五星级酒店,洗浴管理一定是我们需要重视的一点。
在这篇文档中,我们将介绍我们的酒店洗浴管理方案,包括洗浴设备的维护保养、清洁消毒、用品管理等方面。
洗浴设备的维护保养1.定期检查洗浴设备的运行状况,并及时处理设备故障。
比如,发现淋浴喷头堵塞或者水流不稳定,应该及时清洁或更换。
2.在设备进入使用期限之前,进行计划性保养,例如更换设备内部的滤网、清洗管道、检查阀门等。
3.对于每个房间的洗浴设备,我们会给予标号,并建立设备保养档案,以便我们的维修工和保洁人员及时跟踪设备的维护保养情况。
清洁消毒1.养成每日清洁消毒的习惯,每个房间的洗浴设备和周边区域都需要进行清洁消毒。
这项工作一定要用消毒液或消毒纸巾认真擦拭,确保清洁彻底。
2.定期对洗浴设备和房间内的消毒物品进行更换,这包括:毛巾、浴巾等,以及浴室里的肥皂、洗发水等物品。
我们会按照清洁消毒标准要求进行更换。
3.对于每个房间的洗浴设备,我们每月至少进行一次消毒杀菌,使用消毒液进行全面清洁,确保客人的安全和卫生。
用品管理1.我们的酒店提供高品质的洗浴用品,包括浴巾、毛巾和洗浴露、洗发水等,这些用品在客人入住时已经准备好。
每个房间内的用品都会得到统一的编号,管理上更加便捷。
2.对于每个客人,我们会提供一份洗浴用品使用说明书,让客人更好的使用我们准备的高品质用品,并提供额外的新鲜毛巾等,保障客人的舒适和用品的使用安全。
总结我们的酒店洗浴管理方案重在日常维护保养和清洁消毒,我们在用品提供和管理上也有非常完善的制度和流程。
这些都是我们竭力维护客人体验和服务水平的表现,希望客人能够享受到我们的一流服务。
酒店桑拿、按摩卫生管理制度
1、服务人员每次上班前必须打扫一遍室内的全部卫生,当班领班必须做到及时检查,发现问题及时解决,并做到有记录。
2、服务人员上岗前应穿工作服,并做到整洁,工作区域严禁吸烟。
3、做到室内环境整洁、窗明台净,室内无异味,瓷砖和面盆无污迹,按摩池、洗手盆做到每班清洗一次
(先用去污粉刷,然后再用0.2%过氧乙酸擦试消毒)。
4、面巾、浴巾每天蒸气消毒、并坚持一客一换一消毒,大毛巾、按摩巾每使用一次消毒一次。
5、浴室的拖鞋,做到一客一双,并采用药物消毒。
酒店桑拿会所管理手册
内容介绍
1、康乐部经理岗位职责
2、康乐部主管岗位职责
3、康乐部领班岗位职责
4、康乐部前厅接待岗位职责
5、康乐部收银岗位职责
6、康乐部更衣、水区服务员岗位职责
7、康乐部休息大厅服务员岗位职责
8、康乐部VIP休息区服务员岗位职责
9、康乐部计时处服务员岗位职责
10、康乐部吧台服务员岗位职责
11、康乐部技师岗位职责
12、康乐部公关岗位职责暂无
13、康乐部礼貌、礼节、仪容、仪表标准
14、康乐部接待服务流程
15、安全防范意识
16、卫生清扫标准
17、消耗品使用与节约
18、设备使用与能源节约
19、营销推广暂无
20、突发事件应急预案
21、针对现行洗浴行业的特殊性做出的推销技巧和培训方式暂无。
目录第一章总经理室管理规范一、各岗位职责规范总经理岗职责规范副总经理职责规范总经理助理职责规范值班经理职责规范二、总经理室管理制度与规定总值班制度与规定收发文管理规定印章管理规定第二章公关策划部管理规范一、公关策划部各岗位人员职责规范公关策划部经理职责规范美工设计师职责规范第三章质量管理部管理规范一、质量管理部各岗位人员职责规范质检部经理职责规范第四章事务部管理规范一、事务部各岗位人员职责规范事务部经理职责规范员工餐厅主管职责规范后勤主管职责规范二、事务部管理制度与规定员工餐厅就餐规定员工宿舍管理制度规定员工洗澡淋浴管理规定第五章洗涤部管理规范一、洗涤部各岗位人员职责规范洗涤部经理职责规范洗涤部库管员职责规范二、洗涤部管理制度与规定客衣管理制度洗涤质量标准第六章餐饮部管理规范一、餐饮部各岗位人职责规范餐饮部经理职责规范餐饮服务操作规范卫生清扫程序酒吧服务程序特殊情况处理质量标准第七章工程部管理规范一、工程部各岗位人员职责规范工程部主管职责规范维修电工职责规范水暖工职责规范锅炉工职责规范二、日常报修程序二、设备维修程序规定第八章保安部管理规范一、保安部各岗位人员职责规范保安部主管职责规范保安人员职责规范第九章人力资源部管理规范一、人力资源部各岗位人员职责规范人力资源部经理职责规范人事主管职责规范培训主管职责规范二、人力资源部管理制度与规定劳动合同管理制度员工手册员工招聘规范员工培训管理规范第十章财务部管理规范财务部各岗位人员职责规范财务部经理职责规范现金出纳员职责规范电脑操作员职责规范采购员职责规范库管员职责规范第十一章前厅部管管理规范一、前厅部各岗位人员职责规范前厅经理职责规范门童职责规范收银员职责规范鞋吧员职责规范二、前厅服务管理规范第十二章洗浴部管理规范一、洗浴部各岗位人员职责规范浴区主管职责规范更衣室服务员职责规范水区服务员职责规范搓背技师职责规范二、洗浴部卫生管理规范三、洗浴部管理制度与规定三、洗浴部投诉处理规范第十三章休闲部管理规范一、休闲部各岗位人员职责规范休闲部主管职责规范吧台员职责规范休闲厅服务员职责规范足疗技师职责规范第十四章按摩部管理规范一、按摩部各岗位人员职责规范按摩技师主管职责规范按摩技师职责规范按摩区服务员职责规范第十五章桑拿洗浴的服务规程一、门前礼宾服务门前礼宾员的服务规程门前礼宾员的岗位职责门前礼宾员的服务用语门前礼宾员的注意事项二、前厅接待服务前厅接待员的服务规程前厅接待员的服务用语前厅接待员的岗位职责前厅接待员的注意事项三、前厅鞋吧服务前厅鞋吧员的服务规程前厅鞋吧员的岗位职责前厅鞋吧员的礼貌用语前厅鞋吧员的注意事项四、总台收银服务总台收银员的服务规程总台收银员的岗位职责总台收银员的礼貌用语总台收银员的注意事项五、男浴更衣室服务更衣室服务员的服务规程更衣室服务员的礼貌用语更衣室服务员的岗位职责更衣室服务员的注意事项六、男浴水区服务水区服务员的服务规程水区服务员的岗位职责水区服务员的礼貌用语水区服务员的注意事项七、休闲厅服务休息厅服务员的服务规程休息厅服务员的岗位职责休息厅服务员的礼貌用语休息厅服务员的注意事项附:酒吧间服务程序游泳池工作程序保龄球室工作程序台球室工作程序健身房工作程序美容服务工作程序美发服务工作程序棋牌室服务工作程序娱乐中心服务程序娱乐中心音控室工作程序企业文化阐释文化概述文化生成企业文化生成的基础企业文化生成的原则文化信念文化精要阐释:先做人,后做事;做好人,做好事。
服务精神:以情服务,用心做事感情价值:公司把感情给了员工,所以员工对公司忠诚;同时员工把感情传递给了顾客,顾客又对公司产生了忠诚。
浴场作风:反应快,行动快质量观念:注重细节,追求完美道德准则:顾客利益永远高于集体利益,如果把客人满意和集体利益让我们做一选择的话,我们永远选择顾客满意。
生存观念:居安思危,猛进如潮。
发展信念:我们宁愿努力了不成功,也要为了成功去努力。
只要努力了,我们也没有道理不成功。
忧患意识:一个无法达到顾客期望和满足顾客需求的企业,就等于宣判于死亡的企业管理定位:管理零缺陷,服务零距离管理方针:高、严、细、实管理程式:表格量化走动式管理管理风格:严有中情,严情结合企业成功要诀:追寻顾客需求,追求顾客赞誉服务管理成功要诀:优质服务成功要诀:做事成功要诀服务差异观:顾客认识观:制胜法宝:四个“服务”五个“相互”六项准则七项行为标准形象模式经营管理篇第一章态度篇第一节不热情的态度第二节不耐烦的态度第三节不主动的态度第四节不负责的态度第五节不尊重的态度第六节不友善的态度第七节不公平的态度第二章管理篇第一节粗疏的管理第二节脱节的管理第三节无序的管理第四节残缺的管理第五节失效的管理第三章制度篇第一节无章可循第二节有章不循第三节有章难循第四章道德篇第一节公共道德第二节职业道德第五章语言篇服务语言表达技巧第六章浴场员工奖罚条例第一节总则第二节员工的奖励第三节员工的处罚第四节员工的功过抵销规定第五节附则第七章搓背技师规章制度第八章按摩技师规章制度第九章员工培训资料第一章总经理室管理规范一、各岗位人员职责规范(一)总经理职责规范:●认真执行党和国家及董事会的各项方针政策、法律法规和公司的有关指示,全面负责浴场经营管理工作,定期向上级汇报工作情况。
保证浴场各项经营活动的顺利开展和浴场法人财产的保值和增值。
●贯彻总经理负责制。
研究制定浴场机构设置、提出中层以上管理人员的任免名单、规定各级管理人员的职权范围,将垂直领导、层层负责的领导制度在浴场经营管理中具体落实,完善运行机制,调动各级管理人员的工作积极性。
●根据市场动向和发展趋势,结合浴场实际,研究制定浴场发展规划、经营战略、经营方针、企业改造、设备投资、新增服务项目等决策立案,报董事会审批决定后,组织贯彻实施。
●主持研究、审批和签发浴场人事管理、劳动管理、经济管理、财务管理、安全生产、劳动报酬分配和各部门业务管理等各项规章制度、管理方案,建立健全浴场运行机制,保证浴场各项管理工作的协调发展。
●研究制定和审批浴场各部门年度预算,报董事会审批后,下达各部门经济管理任务和指标,确定销售计划,组织各部门贯彻实施。
●主持召开浴场办公例会,听取各部门汇报,掌握控制浴场经营全局、监督检查各部门计划完成结果,控制计划进度,分析存在问题,及时提出改进措施,保证浴场和各部门计划指标的顺利完成。
●研究、审批和签发浴场财务管理制度和方案,审阅财务报表、审批费用开支和重要经济合同,主持召开经济活动分析例会和销售分析会,检查各部门目标管理等制度落实情况和完成结果。
并督导财务产每月完成决算报表、财务收支表、资金平衡表等各项财务报表。
●贯彻宾客至上,优质服务的经营宗旨,研究、审批和签发浴场及各部门质量标准、服务程序、操作规程,督导各部门贯彻实施。
接待重要客人,处理重要投诉和重大突发事故,掌握浴场服务质量等管理动态,保证浴场标准化、程序化、制度化管理的贯彻实施,确保提供优质服务。
●随时掌握市场特点、动向和发展趋势,研究、审批市场开发方针、开发方案和重大活动指标方案,审批市场定位和市场结构,督导销售部和各部门切实抓好市场开发和客源组织,切实提高设施利用率。
●协调浴场同社会各界的关系和浴场内部前后台各部门的关系,抓好企业文化和精神文明建设,督导各部门开展丰富多彩的思想政治工作和业务文化活动,创造优良经营环境,提高员工思想觉悟和职业道德水平,培养主人翁责任感,增强企业凝聚力,保持浴场生机与活力。
(二)副总经理职责规范:●协助总经理执行公司的有关决议和指示,完成总经理分配的各项具体工作。
●参加浴场重要决策、各项管理制度、管理方案、机构设置、中层以上管理人员的任免等的研究制定,提出各项建议和意见,并协助总经理贯彻实施。
●协助总经理检查浴场各项管理制度、职责规范、工作程序、质量标准的贯彻落实情况,发现问题及时提出改进意见,重要问题向总经理汇报,共同研究解决办法,保证浴场各项工作的协调发展。
●负责浴场思想政治工作。
研究制定浴场思想政治工作和精神文明建设的工作方针、管理制度。
拟定和审批浴场及各各部门思想政治工作和精神文明建设的活动方案,并组织贯彻实施。
●审阅浴场及各部门经营报表,分析经营状况、存在问题,及时提出改进意见,涉及影响计划完成和经营全局的重要问题及时报告总经理研究解决,并完成总经理交办的其它工作。
(三)总经理助理职责规范:●贯彻执行总经理、副总经理和店务会议、办公例会等所伏出的决议,督导各部门贯彻落实,检查执行情况。
直接向总经理、副总经理负责。
●负责浴场财务工作。
会同财务部研究、制定浴场财务管理机构、管理制度、重要财务收支管理方案,审定财务报表,直接报告总经理后组织贯彻实施。
●做好调查研究、掌握各部门经营状况,分析、提供市场结构、收支结构、成本费用等结构主其增减变动情况,为总经理、副总经理做出经营决策、投资决策、重要开支决策提供真实可靠的信息,当好助手。
●根据总经理、副总经理的要求,准备重要活动文稿、方案,落实专项工作具体事宜,督导检查贯彻实施效果,及时向上级汇报。
●代表总经理、副总经理检查各部门的工作。
接待重要客人。
分析研究各部门存在的问题。
重要问题直接报告总经理、副总经理。
完成总经理、副总经理交办的其它工作。
(四)值班经理职责规范:●代表总经理负责夜班、节假日浴场安全工作处理值班期间的火灾、食物中毒、盗窃、紧急事故等问题。
做好预防工作,保证浴场及客人的人身与财产安全。
●做好夜间和节假日的巡视、检查工作,处理可能发生的突发事件,处理员工与客人突然发病等工作。
●值班期间负责接待上级主管部门、外单位人员的来函、来电和接待安排。
重要接待文件及时报告总经理。
●巡查浴场要害部门夜间值班工作情况,检查重要设备、要害部门安全,指挥保安人员处理不法人员在浴场肇事和其它不法活动。
●审定核准业务部门在岗最高人员权限以外的优惠、免费、减免事宜和紧急情况的减免优惠,做好记录,报告总经理。
●督导夜班各部门的接待服务工作,巡查中发现问题及时处理并报告部门经理。
当班期间有权填写过失提醒单或过失单。
●督导各部门夜间值班和在岗人员工作,接受并落实上级单位布置的紧急事项。
●每班认真做好值班记录和交接班,每班遇到较大问题须写出值班报告,报总经理。
同时完成领导布置的临时任务。
二、总经理室管理制度与规定(一)总值班制度与规定总值班制度由各部门经理轮流担任总值班经理。
特制定如下管理制度与规定:●值班人员。
由总经理室和各部门经理轮流担任总值班经理。
具体值班人员和当值时间由总经理室制定排班表,提前下发到各部门经理,该当值人员须准时值班。
●值班时间。
每天00:00-12:00。
●工作职责与管理规定。
值班期间总值班经理代表总经理履行管理职权,对浴场各项工作负责。
巡视检查各部门店容店规、工作纪律、岗位责任制和安全、卫生、消防等的执行情况,发现问题及时采取措施。